Dossier de presse

Bureau Communication InterministérielleCabinet du préfet

12, rue des Saints Pères - 77015 Melun Cédex

Opération Interministèrielle vacances 2018

Sommaire

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• Enjeux................................................................................p3

• Objectifs.............................................................................p4

• Ciblesetservicesmobilisésen2018..................................p5

• Bilan2017..........................................................................p6

Sommaire

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ObjectifsLes enjeux

Au niveau national :

Avec7%duproduitintérieurbrutenFranceen2017letourisme,principalamentenété,constitueuntempsfortdelaconsommationavecunimportantvolunededépensescumuléesdesvisiteursfrançaisetétran-gers.Porteused’emploissaisonniersetpérennes,cettepériodereprésenteunfacteurfavorabledesoutienàlacroissancedeparlesactivitéséconomiquesqu’ellegénère.

Ilestdoncprimordialdepermettreauconsommateurdefairejouerpleinementlaconcurrence,fondéesuruneinformationtransparenteetloyale,etdebénéficierd’uneoffreprésentanttouteslesgarantiesdequalitéetdeconformité.Soutenirlaconfiancedanslaconsommationdurantlesvacancescontribueàvalorisercetteres-sourceéconomiquequeconstitueletourismeenFrancesoustoutesesformes.

L’OpérationInterministèrielleVacances(OIV)apourobjectifderépondreàcesenjeux,souslaformed’undispo-sitifmobilisantlescompétencesdechaqueadministrationagissantdefaçoncoordonnéepourassurerlabonneinformationduconsommateur,laloyautédestransactions,ainsiquelasécuritélaplusrigoureusedesproduitsalimentairesounonalimentairesetcelledesprestationsdeservice.LepilotagenationaldecetteopérationaétéconfiéàlaDirectiongénéraledelaConcurrence,delaConsommationetdelaRépressiondesfraudes(DGCCRF),sousl’autoritéduministredel’économieetdesfinances.Couvrantlapériodedu1erjuinau15septembre2018,l’opérationestdéployéenonseulementdanslesrégionslespluspriséesdesestivants,maisaussisurl’ensembleducircuitautoroutieretpartoutenFranceoùsedéve-loppeuneactivitétouristique.Sansattendreledébutdecettepériode,lesservicesdel’Etatontdéployédesactionsdesensibilisationetdepréventionauprèsdesprofessionnelsafinderappelerlesenjeuxdelaréglementa-tionrelativeàlaprotectiondesconsommateurs.Aucoursdel’été,ilsserontappelésàreleveretàsanctionnerdemanièreappropriéelesmanquementsoupratiquespréjudiciablesauxvacanciersentermesdeloyautéetdesécurité.

Pour la Seine-et-Marne :

LaSeineetMarneestledeuxièmedépartementleplustouristiqued’IledeFranceaprèsParis.L’année2017aétéuneannéeparticulièrementflorissanteentermesd’activitééconomiqueliéeautourismeavecplusde4millionsdetouristesaccueillisetuneaugmentationdeplusde14%delapartdetouristesétrangers.

DisneylandParisestlapremièredestinationtouristique(66,2%)et,toutàcôté,laValléeVillageareçu5,8mil-lionsdevisiteurs(originairesde170paysdifférents)en2017.L’offred’hébergementstouristiquesestvariée:156hôtelset19résidencesdetourisme,56campings,268gîtesetprèsde330chambred’hôtes.Lenombredenuitéesestenhaussede8,4%etletauxd’occupationannuel,de76%en2017,n’ajamaisétéaussiélevédepuis2010.Lamontéeenpuissanceducomplexe«VillageNature»devraitavoiruneffetimportantsurlenombredenuitéescommercialiséesmaisaussisurladuréemoyennedesséjoursdestouristesenIledeFrance.

L’OIVenSeine-et-MarneestpilotéparlaDirectionDépartementaledelaProtectiondesPopulations(DDPP)etlaDirectionDépartementaledelaCohésionSociale(DDCS).

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Les objectifs 2018

Pourêtreàlahauteurdecesenjeuxéconomiquesetcibleraumieuxsescontrôlesrenforcés,lesservicesdel’Étatsemobilisentendéveloppant,pour2018,unprogrammedecontrôlequirépondàuntripleobjectif:

intensifierlesactionsselonlesorientationsfixéesparlesministèresàsavoir • l’hébergementdepleinairetl’offreenligne; • larestauration; • lesactivitésetproduitsliésauxloisirs.

accentuerlesactionsdecontrôlesinterservicesdanslessecteursciblésquis’yprêtentparticulièrement(séjourspourlajeunesse,pensionspouranimauxdomestiques,établissementsderemisedirecte…).

développerlesactionsdecontrôlescommunesavecd’autresservicesdel’État(DDCS,Douanes,DDSP etgendarmerie…).

Le14juin,uneréunionaétéorganiséepourdégagerdesthématiquesdecontrôlesconjointesetsecoordonner.

Ainsi,certainscentreséquestresetbasesdeloisirsferontl’objetdecontrôlesconjoints.Demême,unecoordi-nationdescontrôlesetunéchanged’informationserontmisenplacepourtoutcequirelèvedelarestaurationcollectivedanslesséjourspourlajeunesseetlespersonnesensituationdehandicap.

Pourcertainesopérations (ex :opérationsdecontrôledes températuresdans lesvéhiculesdesprofessionnelsvenants’approvisionnerdanslesmagasinsMETROdudépartement),uneassistanceserademandéeauxforcesdel’ordre.

Depuisledébutdel’OIV(juin),lesservicesdelaDDPPontdéjàprocédéà213visitesdans196établissements.56,63%d’entre-euxprésentaientdesanomalies.Acejour,224avertissementsontétérédigéset14injonctions.Enoutre,prèsd’unetrentainedeprocès-verbauxvontêtreétablis.»

ObjectifsLes enjeux

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Les cibles de contrôles programmés:

•Alimentation(marchésdepleinair,grandessurfaceàdominantealimentaire,épiceriessolidaires,...)•Produits(produitsAérosols/Produitschimiques)•Autourdeschâteaux•Lesvillesetvillagesimpressionnistes•Lesmanifestationsetévénementsmusicaux•Manifestationsportive•Hébergements•Airesdejeux•Lesactivitéssportivesetdeloisirs(jeuxd’évasion/escapeGame,basesnautiques,golfs,centreséquestres,sallesd’arcadesetbowling,Accrobranches,...)•Zoo•Villagesnature•Disney•Restaurationcollective•Musées

Les services mobilisés :

•LaDirectionDépartementaledelaProtectiondesPopulations•LaDirectionDépartementaledelaCohésionSociale•LaDirectionDépartememnatledelaSécuritéPublique•LeGroupementdeGendarmerieNationale

Pour aller plus loin

•Lesconseilsdepréfecture77:http://www.seine-et-marne.gouv.fr/tags/view/Les+dossiers/Conseils•Qualitédeseauxdebaignade:http://baignades.sante.gouv.fr/baignades/editorial/fr/accueil.html•LesconseilsdelaDGCCRF,guidedel’été2018:https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/documentation/publications/brochures/2018/brochure_ete/1-Guide-Vacances-Ete-2018-basse-def.pdf

Cibles 2018 et services mobilisés Bilan OIV 2017

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Cibles 2018 et services mobilisés Bilan OIV 2017

Les contrôles s’inscrivaient dans le cadre des trois thématiques prioritaires retenues au niveau national :

L’hébergement de plein air et l’offre en ligne :

LaDirectionDépartementaledelaProtectiondesPopulationsdeSeine-et-Marneaprocédéàdenombreuxcontrôlesdechambresd’hôtes,degîtesetdecampingsainsiquedessitesinternetdecesétablissements.Cescontrôlesontdémontréuneméconnaissancedelaréglementationenmatièred’informationdesconsommateurssurlesprix.

LesenquêteursdelaDDPPenchargedusecteurdutourismeontren-contréleresponsablerégionaldeGitesdeFranceafindeclarifierlecadredesrelationsentrecetteentitéetsespartenairesproposantdeshébergementssouscelabel.

Danslesecteurdel’hôtellerietraditionnelle,lesinfractionsconcernaientladisponibilitéréelledesprestationsannoncées(petitdéjeuner,accèsinternet,etc.).

Les activités et produits liés au bien-être, à la détente et aux loisirs

Alamodel’étédernier,les«handspinners»(toupiesdedoigtconsidéréescommedesjouetspourenfantsdeplusde3ans)ontfaitl’objetd’unevigilanceparticulièretantauprèsdesdistributeursquedesimportateurs.

Toujoursdans l’optiquedecontrôler lasécuritédes jouets,certainesboutiquesontfait l’objetdevisitesavecprélèvements.Desnonconformitésd’étiquetageontétérelevées.

Lesservicesontégalementenjointungestionnaired’unebasedeloisirsdemettreenconformitéplusieursdeseséquipementsd’airesdejeuquiprésentaientunrisqueimmédiatpourlesutilisateurs.

Pourlesétablissementsd’activitéphysiqueetsportivelaDDCSapunoterquelquesproblématiquesdemanquedediplomesavecquelquefoisdesmoniteursquiélargissaitleursactivitésàdesdomainesnoncouvertsparleursdiplomes.LaDDCSaégalamentcontrolélabonnetenuedesplansd’organisationdessecoursdebaignade.

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Bilan 2017 et chiffres clés

Les services de restauration dans les zones à forte densité touristique

Danslesétablissementsderestaurationcommerciale,lescontrôlesontportésurl’hygiènemaiségalementsurlaloyautédesinformationsdonnéesauxvacan-ciers.Ainsidansunrestaurant,appartenantàunegrandechaînehôtelière,desallégationsnonjustifiéestellesque«DirectementissudesproducteursdeSeineetMarne»ontfaitl’objetd’uneinjonctiondemiseenconformité.

Enraisondel’épisodedefortechaleurintervenuaumoisdejuinetdejuillet,denombreuxconsommateursontsaisilaDDPPdeplaintesconcernantlenonrespectdelachaînedufroidnotammentdanslesgrandesetmoyennessurfaces

alimentaires.Cesplaintesétaientpourlaplupartfondéesetontdonnélieu,danslescaslesplusgraves,àdessuitescontentieuses.

Concernantlesaccueilscolléctifs,laDDCSaessentiellementconstatédesproblèmesdedéclarations,desfichespas,oumalremplies,desconstatsdesousencadrementavecdesnondiplomés.

Chiffres clés :

DDPP

315 visites auprès de 261 établissements155 (soit 59,4%) présentaient des anomalies. Ces contrôles ont donné lieu à la rédaction de près de

110 avertissements, 34 injonctions administratives24 procès-verbaux pour infractions pénales2 procès verbaux administratifs1 arrêté de fermeture administrative.

DDCS

30 contrôles sur les accueils collectifs

27 contrôles pour les établissements d’activité physique

et sportive

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