Selection of Hungarian Wines

Bock Capella 2007

A Bock pince nagy válogatása, amely csak kiemelkedô

évjáratokban készülhet el. Cabernet franc (60%),

cabernet sauvignon (30%) és merlot (10%), két éven át

új tölgyfahordóban érlelve. Nagy test, gazdag aromák,

mélység és intenzitás. Érett, aszalt gyümölcsök,

dohány és tejcsokoládé.

Termelô: Bock József

Szôlôfajta, borfajta: Vörös házasítás

Összetétel: 60% cabernet franc, 30% cabernet

sauvignon, 10% merlot

Termôhely: Ördögárok- és Jammertal-dûlô

Borkészítés: Tartályban erjedt, majd közepes

és közepes+ égetésû, elsôtöltésû barrikhordóban

érlelôdött 24 hónapot.

Fogyasztása: 18 °C

Palackozás idôpontja: 2008. szeptember 1.

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

The great selection of the winery is only made

in the best years. It is a cuvee of Cabernet Franc (56%)

coming from the Fekete Hill, Cabernet Sauvignon

(36%) from the Jammertal plot and Merlot (8%).

It has been aged in new oak for 24 months.

A full-bodied wine with extreme depth of aromas

and flavours.

Bottle price (1000 pieces): US $ 68,95

Bock Magnifico

Villány legszebb dûlôibôl válogatott, kizárólag merlotból

készült prémium vörösbor, amely csak a legszebb

évjáratokból készült. Ilyen volt 2007 is Villányban.

A többszörösen válogatott szôlô a feldolgozást

követôen 24 hónapon át érett új tölgyfahordóban.

Komplex illat és túláradó íz, mély sötét szín.

Minden tulajdonságában nagy bor.



Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Made of perfectly riped Merlot grape with yield

limitation, this concentrated red has sweet extracts

and ripe tannins. The top wine of the winery

was aged in barriques for 24 months.


Bock Royal Cuveé 2007

Színe narancsvörös, illata, íze finom szövetû,

nagyon vastag, földes, mentás, fûszeres jegyekkel.

Komplex és mély. Cabernet sauvignon, pinot noir,

cabernet franc és merlot házasítása, 22 hónapig

hordóban érlelve.



Összetétel: cabernet sauvignon gerincre épülô pinot

noirházasítás, melyet cabernet franc és merlot egészít ki

Borkészítés: teljes mennyiség: 74 352 palack

Alkoholfok: 14,5%

Erjesztés: irányított erjesztés, tartályban

Érlelés: 22 hónap, új és használt barrique hordóban

Savtartalom: 5g / l

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

A blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,

Pinot Noir, and Merlot partly aged in new oak.

It is medium-bodied with strong bottle bouquet on the

nose. The finish is dominated by pronounced tannins.


Gál Tibor Egri Bikavér 2006

Gyümölcsös, fûszeres és komplex – igazi egri bor

a Pajados- és a Síkhegy- dûlôkrôl. Kékfrankos, syrah,

két cabernet és kadarka, spontán erjesztve, két éven át

220 literes használt hordóban érlelve.

Termelô: Gál Tibor

Szôlôfajta, borfajta: Bikavér

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Blended wine made from four type of grape of

Merengő, Kocs and Síkhegy vineyard.

Elegant bouquet with lovely harmony between fruit

and oak. Rounded, well-balanced red shows long finish.

Bottle price (1000 pieces): US $ 10

Cabernet Savigon Barrique 2007

A könnyebb stílusú Gere Cabernet nagytestvére, amely

csak szebb évjáratokban készül a pincénél. Már régóta

nem a barikhordóra, sokkal inkább a stílusra helyezik

a hangsúlyt ennél a bornál. A zömmel a Csillagvölgy

10 hektáros sauvignon ültetvényérôl szüretelt szôlô

acéltartályban erjedt, majd 20%-ban új, 80%-ban

használt nagyhordóban érett a fajtajelleg és

a gyümölcsösség megôrzése érdekében, amelyet

a hordóhasználat csak alátámaszt, finoman fûszerez.

Termelô: Gere Attila

Szôlôfajta, borfajta: Cabernet Sauvignon

Termôhely: Villány, Nagyharsány

Borkészítés: erjesztés: irányított erjesztés, tartályban

Érlelés: másod, harmadtöltésû barrique-ban

16 hónapot

Alkoholfok: 14,5%

Savtartalom: 5,7 g / l

Maradékcukor: 2,1 g / l

Palackozás idôpontja: 2009. március 8.

(1. palackozás)

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Textured bouquet of blackberry, blackcurrant

and charming accents of fine oak. Full-bodied,

complex red with mature tannins and a lingering finish.


Kopár 2007

A 2006-os évjárattal azonos összetételû, de sûrûbb,

strukturáltabb bor. Merlot (40%), cabernet franc (50%)

és cabernet sauvignon (10%) házasítása.



Összetétel: 50% cabernet franc, 40% merlot,

10% cabernet sauvignon

Termôhely: Kopár, Konkoly, Csillagvölgy, Ördögárok

Borkészítés: erjesztés: részben tartályban,

részben fakádban

Érlelés: 60% új barrique-ban,

40% nagy ászokhordóban 16 hónapig

Alkoholfok: 15%



Palackozás idôpontja: 2009. április-május

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Like in Cabernet Franc makes up half of the blend

in 2007, with Merlot contributing 40% and Cabernet

Sauvignon 10%.


Gere Solus 2007

Gere Attila 100% merlot-ból, méghozzá ugyancsak

100%-ban a Kopár-dûlôbôl származó Solusa, a 2007-es

évjáratban tartályban erjedt, majd 16 hónapot érlelôdött

közepes égetésû barrikhordóban. Másfél hónapja került

palackba. Csak kiemelkedô évjáratokban készül.

A Solus elnevezés is a bor egyediségére utal,

jelentése „Egyedi”.


Szôlôfajta, borfajta: Merlot

Összetétel: 100% Merlot

Termôhely: Kopár-dûlô, Nagyharsány

Borkészítés: erjesztés: nagy fakádban

Érlelés: új barriquehordóban (100% magyar)

16 hónapig

Alkoholfok: 15%

savtartalom: 5,9 g / l


Fogyasztása: 18 °C

Palackozás idôpontja: 2009. július 1.

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Harvested from Kopár, the most southern site of

the Villány wine region. Deep, almost black colour with

garnet hues. Complex and multilayered on the nose,

dominated by the plumy notes of Merlot. Aged for

16 months in new barriques, this is a full-bodied

and elegant merlot.


Konyári Loliense 2008

Balatonlelle

Klasszikus bordói házasítás klasszikus bordói eljárással:

két cabernet és merlot, hosszú héjon áztatással,

csömöszölve, gravitációval kevergetve, egy évig

barikhordóban érlelve. Szép, érett, gyümölcsös.

Termelô: Konyári János


Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

A classic Bordeaux blend made in the traditional

Bordeaux way: from the two Cabernets and Merlot,

long maceration on the skins, gravitational mixing,

ageing in oak barrels for a year. Beautiful,

ripe and fruity.


Ikon Tulipán 2008 Rádpuszta

Gyümölcsillat, fôleg fekete, érett gyümölcsök.

Ízében fûszerek, újra a fekete gyümölcszamatok,

telt és harmonikus. Gazdag. Klasszikus házasítás:

csaknem fele merlot másik fele a két cabernet.

16 hónapig 225 literes, magyar tölgyben érett.

Óriási élmény.

Termelô: Ikon Pincészet


Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

A fruity nose of mainly ripe black fruit, then it’s spicey in

the mouth joined by a new wave of black fruit. Rich, full

and harmonious. A classic blend of around half Merlot,

with the other half coming from the two Cabernets.

Aged for 16 months in 225 litre Hungarian oak,

and then for eight months in the bottle.


Konyári Jánoshegyi Kékfrankos

2009 Balatonlelle

Testesebb kékfrankos, fiatalos lilás színnel.

Összetett illatából árad az ibolya, tiszta fekete,

majd piros gyümölcsök. Érett tanninok, zamatos

gyümölcs és kávé íz, hosszú fûszeres utóízzel.

Termelô: Konyári János

Szôlôfajta, borfajta: Kékfrankos

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

A fuller-bodied Kékfrankos with a youthful purple colour

exuding a complex bouquet of violets, pure dark fruit,

then red fruit. Ripe tannins, juicy fruit and coffee

flavours and a long, spicy aftertaste.


Pannonhalmi Infusio 2009

Nugátos, kávés, konyakos-meggy illat, pici puncs.

Ízben gazdag, de nem túlfûtött, szeder, áfonya, nemes fa.

Erôs és most még fás, fiatal. 2/3-ad rész merlot,

1/3-ad rész cabernet franc, egy szép évjáratból.

Legszebb télen lesz, de vigyázni kell, eddig sosem

tartott ki az év végéig.

Termelô: Pannonhalmi Apátsági Pincészet


Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Engaging aromas of nougat, coffee, sour cherry-cognac

bonbon, plus a little punch. The taste is rich, but not

overwhelming with blackberry, blueberry and noble oak

notes. It’s powerful and a little oaky right now, but young

and full of promise. It’s two-thirds Merlot, one-third

Cabernet Franc, and comes from a beautiful vintage.

It will be at its most beautiful in winter, but be warned

- it might not last until then.


Sauska „7” Villány

Házasítás: merlot 42%, cabernet sauvignon 26%,

cabernet franc 22%, syrah 10%

Erjesztés: tartályban, vadélesztôvel, beoltás nélkül.

Érlelés: 17 hónapon át, 225 literes bordói

újfahordóban. (francia 97%, amerikai 3%),

derítés, szûrés nélkül.

Palackozás dátuma: 2009. május

Stílus: mély tónusú, elegáns színû, tiszta, intenzív,

jó fellépésû markáns, hosszú, tüzes és érett.

Karakteres, komoly tannin, feszes és finom,

még a palackérés elején.


Alkoholfok: 15,0%

Robust and concentrated: rich, round tannins, warmth

and alcohol. It's also spicy, earthy and every element

of it is intense. Its richness is enchanting.

This is one category above the Cuvée 11.


St. Andrea Áldás 2008

Egri Bikavér

Mélyvörös, közepes testû kékfrankos (40%) és merlot

(37%) házasítás cabernet franc-kal, syrah-val, pinot-val

és menoirral kiegészítve. Illata fûszeres, érett gyümölcsös,

szájban gazdag, összetett, finoman rusztikus.

Termelô: St. Andrea / Lőrincz György


Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Dark-ruby medium-bodied blend of Kékfrankos (40%)

and Merlot (37 %) enhanced by Cabernet Franc, Syrah,

Pinot and Menoir. Spice, ripe fruit on the nose, rich and

complex on the palate with a rustic edge.


Takler Kékfrankos Reserve 2007

Sötét rubinvörös szín, szájban szeder, fûszerek, kávé

és bôr egészítik ki az erdei gyümölcsös ízt.

A szôlôfaj tá hoz képest nagyon nagytestû és komplex.

16 hónapig érett 500 literes új, finoman pörkölt

tölgyfahordókban. Magyarország EU-elnökségének

kiválasztott bora.

Termelô: Takler Pince

Szôlôfajta, borfajta: Kékfrankos

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Dark ruby coloured with aromas of blackberries, spice,

coffee and leather joined fruits of the forest on a palate

that is very full-bodied and complex for the grape

variety. Aged for 16 months in new 500-litre

lightly-toasted oak barrels. Selected for Hungary’s

EU Presidency.


Takler Bikavér Reserve 2007

Összetett illat, testes, zamatos, vibráló vörösbor

a piroshúsú gyümölcsök gazdagságával, hosszú, telt

utóízzel. Válogatott kékfrankos, merlot, cabernet franc

és sauvignon, valamint kadarka, 16 hónapon át

500 literes magyar tölgyfahordókban érlelve.



Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Blended from the most important grapes of the

Szekszárd region (Kékfrankos, Merlot, Cabernet

Sauvignon and Franc, Kadarka), this elegant, rich and

spicy red was matured in oak – partially new – barrels.


Takler Primarius 2007

Sûrû, robosztus nagy bor: érlelt eper, vadmálna, csipetnyi

szarvasgomba, feketeribizke az illatban és ízben.

Vaskos, érett tanninok, tömör szerkezet. A Görögszó,

Strázsa-hegy, Porkoláb-völgy és Várdomb termése

másfél évig hordóban érlelve.


Szôlôfajta, borfajta: Merlot

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Harvested from the best vineyards of the winery and

made of perfectly ripe Merlot grape with drastic yield

reduction, this concentrated red has silky texture,

ripe tannins and lots of flavours. Matured in oak barrels

for 18 months, Primarius which means ‘the first,

the noblest’ is the top wine of the winery.


Bolyki Egri Bikavér 2007

Minden évben tortúra a három alapbor, a kékfrankos,

a franc és a merlot házasítása. Miután ez sikerült,

Jani zweigelttel, blauburgerrel és oportóval csiszolt

az eredményen. Saját élesztővel, a gyümölcsök miatt

részben tartályban, a karakter miatt részben kádban

erjedtek a borok, majd kishordóban értek össze.

Most készen van: jó ivású, gyümölcsös, egri borhoz

méltóan vibráló.

Termelô: Bolyki János


Összetétel: kékfrankos 40%, cabernet franc 30%,

merlot 20%, portugieser 10%

Termôhely: dûlôk: Középbérc, Határra járó, Kistibrik

Teljes mennyiség: 16 800 palack

Alkoholfok: 13%

Erjesztés: hordóban

Érlelés: 225 literes 1-4 éves hordókban

Savtartalom: 5.2 gr / l

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

While it may be hard to follow in the tracks of the hugely

popular 2006, the 2007 is more elegant and refined

with silky smooth tannins, though with just as much

soft, ripe and juicy fruit.


Csutorás Egri Bikavér 2009

A bor egy meleg évjárat bora ami szikár tartásán

érzödik is. A bikavért általában kékfrankos gerincre

szoktuk épiteni de most a markáns évjárat miatt

a merlora épitettünk. Így kiküszöbölve a markáns

tanninokat bársonyosabb bort kaptunk.

Illatoktól gazdag bor ami a három bordói fajtának

cabernet fanc cabernet sauvignonnak köszönhetô

és az Egries sav szerkezetet pedig a kékfrankos adja.

A hosszú 20 hónapos fahórdos érlelés segített

a bor összecsiszolásban ami a selymes de hosszú íz

harmoniában érezhetô. Nem egy szok vá nyos bikavér

de az évjárat sem,szikár bor hosszan érlelhetô. Bottle price (1000 pieces): US $ 9,40

Demeter Bikavér selection 2003

A bor íze száraz, telt, krémes, a tanninok megszelídítetten

épp annyi szárazságot hagynak a szájban, hogy újabb

kortyot kívánjunk… ez a bor itatja magát! Utóíze fás,

dohányos, a gyümölcsök, az alkohol és a felsejlô

étcsokoládé konyakmeggyes jelleget adnak. Bottle price (1000 pieces): US $ 18,60

Demeter Bikavér selection 2006

A bor tüzes, struktúrája selymes, egyensúlya remek,

hosszú utóíze csipkebogyós-herbális-alkoholos,

vagyis egyszerre pikáns, kesernyés és édeskés,

egyszóval kerek. Bottle price (1000 pieces): US $ 21,35

Dúzsi Pinot Noir 2009

Három legszebb dűlőnk válogatott terméséből készült

mélyvörös színű, karakteres, tanninban gazdag bor, mely

18 hónapig érlelődött 500 literes tölgyfa hordókban.

Pincészetünk kínálatában csak a legkiemelkedőbb

évjáratban jelenik meg önálló borként.

Termelô: Dúzsi Tamás

Szôlôfajta, borfajta: Pinot Noir

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l


Németh János Cabernet Franc

2008

Pincészet egyik csúcsborát a jó fekvésû Cinka-dûlôrôl

szüreteltük. A hozamkorlátozásnak, a kíméletes

hagyományos technológiának és a 16 hónapos tölgyfa

hordós érlelésnek köszönhetôen vastag, karakteres,

elegáns bort alkottunk. Bottle price (1000 pieces): US $ 15,75

Heimann Franciscus 2008

Fûszeres, hûvös illat: friss bazsalikom és menta.

Ízében gazdag gyümölcsösség, olaszos tanninok.

A cabernet (60%) fûszeres, a sagrantino (40%)

markáns, a hordó kifinomult.

Termelô: Heimann Pince

Szôlôfajta, borfajta: Fehér házasítás

Jelleg: Vörös házasítás

Ûrtartalom: 0.75 l

A big wine with unique character. The 60% of Cabernet

Franc was aged in 500-litre French barrels and the

40% of Sagrantino was aged for 24 months in small,

several-times used barrels. It has a spicy, cool nose

of fresh basil and mint. On the palate, there’s rich

fruitiness with Cabernet's spiciness and pronounced

Sagrantino features, combining harmoniously

with sophisticated barrel notes.


Szepsy Cuvée 2007

Furmint, hárslevelû és sárgamuskotály egyenlô arányú

házasítása, mely 10 hónapot érlelôdött tölgyfahordóban.

Összetett illatában citrusok, trópusi gyümölcsök

és méz, kóstolva testes és zamatgazdag, 141 g / l

maradékcukor-tartalmát szépen kiegyensúlyozó finom

savakkal és elegáns fássággal.

Termelô: Szepsy István

Szôlôfajta, borfajta: Fehér házasítás

Jelleg: édes

Ûrtartalom: 0.5 l

Blended from Furmint, Hárslevel and Muscat Lunel

in the same proportion, matured in oak barrels for

10 months. Very complex on the nose with citrus,

tropical fruits and honey notes. Full-bodied and full

of flavours, the 141 g/l residual sugar is elegantly

balanced by mouth-watering acidity and subtle oakiness


Szepsy 6 puttonyos Aszú 2005

Tokaj-Hegyalja

Tokaj-Hegyalja egyik leghitelesebb borászának

rendkívül komplex édes bora. Gazdag ízvilágában

hihetetlen árnyaltsággal keverednek a kávéra

és dohányra emlékeztetô aromák az aszalt és friss

gyümölcsös jegyekkel.


Szôlôfajta, borfajta: Tokaji Aszú

Borkészítés: Természetescukor-tartalom: 228g

Jelleg: édes

Ûrtartalom: 0.5 l

An incredibly complex aszú wine from one of

the most outstanding winemakers of the Tokaj wine

region. A rich texture of aromas is reminiscent

of coffee and tobacco merging with notes of dried

and fresh fruits.


Szepsy Birtok Furmint 2008

Tokaj

Rendkívül gazdag, összetett, köves, ásványos furmint

a Nyulászó és Úrágya-dûlôk 0,7 kg terhelésû tôkéirôl.

Intenzív termôhelyi karakter, telt zamatok és szép

egyensúly. Spontán erjesztve majd 9 hónapon át

400 literes zempléni tölgyben érlelve, Szepsy István

szerint rendkívüli potenciállal.


Szôlôfajta, borfajta: Furmint

Jelleg: száraz

Ûrtartalom: 0.75 l

Remarkably rich, complex, stoney, mineral Furmint

from the Nyulászó and Úrágya vineyards where

the vines yielded 0.7kg per vine. Intensive character

of its site of origin, full flavours and beautifully

balanced. After the spontaneous fermentation,

it was aged for nine months in 400-litre Zemplén

oak barrels, and according to István Szepsy

the wine has outstanding potential.


Oremus 3 Puttonyos Aszú 2003

Tolcsva, Tokaj-Hegyalja

Aranyszínû, fiatalos, diszkrét illatú aszú, simulékony

harmóniájában kajszibarackra és szárított

gyümölcsökre emlékeztetô jegyek dominálnak.

Termelô: Oremus


Jelleg: édes

Ûrtartalom: 0.5 l

Golden-yellow in colour with a subtle, young bouquet,

this wine offers the supple harmony of apricot and

dried fruits.


Oremus 4 puttonyos Aszú 2000


Csillogó aranysárga színû bor, illatában intenzív

botrytisz, citrus és mézjelleggel. A cukor és a finom

savak harmóniája a méz, az aszalt barack ízekkel

alkot tökéletes összhatást.

Termelô: Oremus


Jelleg: édes

Ûrtartalom: 0.5 l

Bright golden coloured aszú wine that exhibits Botrytis,

citrus and honey touches. Perfect impression between

the sugar and acid content and hints of dried fruits

and honey.


Oremus 5 puttonyos Aszú 2003


Gazdag és elegáns illat, a virágoktól a vanílián

keresztül a sárgabarackig. Játékos savak, remekül

eltalált alkohol-sav-cukor alkotta egyensúly jellemzi.

Termelô: Oremus


Jelleg: édes

Ûrtartalom: 0.5 l

Rich, elegant bouquet shows a long way from flowers

through vanilla till apricot. Playful acids, excellent

balance of alchohol-acid-sugar content.


Oremus 6 puttonyos Aszú2002/2003 Tolcsva, Tokaj-Hegyalja

Aranyló csillogású, harmonikus bor, melyben birsalmára,

sárgabarackra emlékeztetô aromák és egy csöpp

vanília keveredik. Savai szép egyensúlyt mutatnak

hársmézes édességével.

Termelô: Oremus


Jelleg: Muskotályos fajták

Ûrtartalom: 0.5 l

Golden brillant sweet wine bringing quince, apricot

to the palate with a little hint of vanilla overtones.

Fine acidity shows great balance with its linden

honey-like sweetness.


Documents

Selection of Hungarian Wines