SEMPLICEMENTE GELATO

Il successo è servito

Semplici, veloci, sempre pronti per una preparazione impeccabile.Questi sono gli Speedy, una linea in polvere di preparati per gelato completa in ogni ingrediente, da diluire in latte o in acqua, a seconda del gusto che si vuole produrre.

Facili da stoccare e utilizzare, nelle pratiche buste monodose, sono il necessario complemento a una produzione artigianale che richiede tempi sempre più rapidi senza mettere in discussione il risultato finale.

Prodottoleaderdal 1985

Rinnovatoanche nellook!

Preparazionesemplicee veloce.

Tutti gliingredientigià bilanciatiin una busta.

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La gam

ma gusti

più ampia

del merc

ato

Semplicemente buono

Aumentandola diluizionesi prestaottimamenteanche per l’uso in macchina soft.

Una strutturaeccezionaledi grandestabilità.

Senza grassivegetaliidrogenati.

Senza azocoloranti.

L’aspetto fondamentale degli Speedy è che sono buoni, buoni come il buon gelato artigianale deve essere, e pensati per soddisfare il cliente in ogni aspetto, quindi senza azocoloranti, senza grassi vegetali idrogenati, senza latte nei sorbetti.

La loro peculiarità è il perfetto bilanciamento degli ingredienti, per una struttura ineccepibile, gusto per gusto, giorno dopo giorno. Con una diversa diluizione possono essere usati in una macchina soft per la produzione di gelato espresso, monoporzioni, torte gelato, con una semplicità ed una rapidità impensabili con i metodi tradizionali.

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Creativo... come te!

Movimentae arricchiscila tua offertagusti, proponiogni giornovariazionial tuo menù.

Rapidità d’uso non significa avere gusti serializzati. Gli Speedy si prestano ad essere personalizzati con aggiunta, ad esempio, di frutta fresca, mascarpone, alcolici, paste, variegature e quant’altro possa far parte della vena creativa di un esperto artigiano.

A completamento dello spirito creativo della linea nasce il “Ricettario Speedy”. Un volume con oltre 150 ricette ideate dai maestri gelatieri di Comprital per scoprire ogni giorno, in modo semplice e chiaro, nuove gustosissime interpretazioni.

L’esclusivoricettarioSpeedy.

153 ricetteda rendereuniche con il tuo toccopersonale!

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Solo la “crème de la crème”

Creme di alta qualità grazie a ingredientiselezionaticome ilpistacchiosicilianoe la nocciolaitaliana.

Più di 20 gusti di creme disponibili, sempre pronti, sempre perfetti, con vero pistacchio siciliano, con nocciola italiana, con cioccolato purissimo olandese. Non abbiamo cercato

compromessi tra qualità e facilità d’uso (una busta per 2,8 litri di latte) perché un gelato è buono solo se gli ingredienti sono quelli migliori a disposizione sul mercato.

Mascarpone

Ricotta

Tiramisù

CremaFior di latte

Vaniglia

Yogurt

Caffè shakeCaramel mou

Caffè

LiquiriziaBiscotto

Latte di coccoPistacchio di Sicilia

Nocciola

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Un ventaglio di sapori cremosamente ricco

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Qualità svizzera. Cioccolato perfetto

GranCioccolatoElvetia:ricco di puro cioccolato al 70%.

Il cioccolato, il cibo degli dei, il gusto più caratterizzante delle gelaterie italiane. Siamo stati i primi, tanti anni fa, ad utilizzare vero cioccolato in polvere nei prodotti per gelato in sostituzione a buona parte del cacao, per poter permettere all’artigiano di dichiarare “gelato al cioccolato” nelle proprie etichette ed al cliente di sentire al palato

gustosi pezzetti di cioccolato purissimo. Gli anni sono passati, l’esperienza è cresciuta, sino a portare alla creazione della linea Elvetia (cioccolato e cioccolato fondente extra bitter), per un gelato a base acqua ricco di sapore, persistente, cremoso e pieno come il vero cioccolato deve saper essere.

Tartufo

Cioccolato biancoCioccolato

Gran cioccolato Elvetia extra bitter

Cioccolato fondente

Gran cioccolato Elvetia

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Scegli tra un mondo di cioccolati esclusivi

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Quando il gelato dà buoni frutti

Disponibileanche confrutta a pezzi.

Fino al 20%di fruttanel gelatofinito!

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Il sorbetto di frutta in una busta, senza latte o derivati, da diluire in 2,8 litri di acqua, senza grassi e con tanta frutta dentro. Gli Speedy sono partiti nel 1985 proprio da qui, con lo Speedy Limone che è tuttora un classico

in molte gelaterie artigianali. Il tocco esperto sarà l’aggiunta di frutta fresca, di una goccia di lime, di scorza grattugiata o un bicchierino di liquore per rapire il cliente con un gusto unico ed esclusivo.

Arancia Frutti di boscoMelograno

Mirtillo

Albicocca

AnanasAce Lime

Limoncello

Limone

PeraMenta

MoraMandarino

EnergySpeedy frutta Mango Alfonso

Soleada

Mapo

BananaPompelmo rosa Mango

Ace verdeMela verde MeloneArancia sanguinella

Tè verdeAnguria

Kiwi

Fragola Pesca gialla

Gusti frutta Speedy: un giardino di sapori

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COMPRITAL S.p.A. Via Verdi, 49/51/53 20090 Settala - MilanoTel. 02 95 77 08 29www.comprital.com

esed

ra-m

i.it

www.speedygelato.it