47
SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS ANEXO II Listado de productos con identificación de las sustancias que producen alergias e intolerancias alimentarias* recogidas en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. PULSE EN LA DENOMINACIÓN PARA VER COMPOSICIÓN/INGREDIENTES ARROZ SALTEADO CON CAMARONES POLLO Y PIÑA KAOW PAD SAP PAROD ARROZ SALTEADO CON HUEVO KAOW PAD ARROZ SALTEADO KAOW PAD CON CAMARONES BROCHETA DE POLLO KAI SATE CALAMARES SALTEADOS EN SALSA DE ALBAHACA PLA MUAK PAD KRAPRA CARNE DE DE CERDO ESTILO CAMPESTRE CON ANACARDOS CERDO AL CURRY KAENG KRA TI MU CERDO REBOZADO MU TOD ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO ENSALADA DE MANGO YAM MA MONG ENSALADA DE MEZCLA DE VERDURAS YAM PAK RUAMB MIT ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE VERDURA YAN PAK RUAMB MIT ENSALADA THAILANDESA RURAL PLA TA LEY CON GAMBA Y MARISCO FIDEOS DE SOJA CON LOMO DE CERDO Y CEBOLLA PAD WUN SEN MOO FINAS LONCHAS DE POLLO PAT KAI CON ANACARDOS GAMBAS CON CURRY KAENG KRATI KUNG LANGOSTINO AL FUEGO PAD KUNG LANGOSTINO EN SALSA AGRIDULCE KUNG PAD PRIAW WAN LANGOSTINOS SALTEADOS CON AJOS PASTEL DE PESCADO THAILANDES TOT MAN PLA PATO CON CURRY PA NAENG LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito 1/47

SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS

ANEXO II

Listado de productos con identificación de las sustancias que producen alergias e intolerancias alimentarias*

recogidas en el Reglamento (UE) nº 1169/2011.

PULSE EN LA DENOMINACIÓN PARA VER COMPOSICIÓN/INGREDIENTES

ARROZ SALTEADO CON CAMARONES POLLO Y PIÑA KAOW PAD SAP PAROD

ARROZ SALTEADO CON HUEVO KAOW PAD

ARROZ SALTEADO KAOW PAD CON CAMARONES

BROCHETA DE POLLO KAI SATE

CALAMARES SALTEADOS EN SALSA DE ALBAHACA PLA MUAK PAD KRAPRA

CARNE DE DE CERDO ESTILO CAMPESTRE CON ANACARDOS

CERDO AL CURRY KAENG KRA TI MU

CERDO REBOZADO MU TOD

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO

ENSALADA DE MANGO YAM MA MONG

ENSALADA DE MEZCLA DE VERDURAS YAM PAK RUAMB MIT

ENSALADA DE PEPINO

ENSALADA DE VERDURA YAN PAK RUAMB MIT

ENSALADA THAILANDESA RURAL PLA TA LEY CON GAMBA Y MARISCO

FIDEOS DE SOJA CON LOMO DE CERDO Y CEBOLLA PAD WUN SEN MOO

FINAS LONCHAS DE POLLO PAT KAI CON ANACARDOS

GAMBAS CON CURRY KAENG KRATI KUNG

LANGOSTINO AL FUEGO PAD KUNG

LANGOSTINO EN SALSA AGRIDULCE KUNG PAD PRIAW WAN

LANGOSTINOS SALTEADOS CON AJOS

PASTEL DE PESCADO THAILANDES TOT MAN PLA

PATO CON CURRY PA NAENG

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito1/47

Page 2: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

PECHUGA DE POLLO COCINADO CON CURRI KENG GRATI KAI

PESCADO CON JENGIBRE Y APIO PLA PAD KHING

PESCADO CON SALSA AGRIDULCE PLA PRIAW WAN

PESCADO DRAGON BAJO SALSA DE AJO PLA TOD KRA TIEM

PESCADO ESCORPION PLA RAD PRIK

PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD

PLATANO FRITO EN SIAMES KLUAY TOD

POLLO A LA PARRILLA KAI YANG

POLLO CRUJIENTE KAI TOD

POLLO EN ALSA AGRIDULCE KAI PAD PRIAW WAN

ROLLITOS DE LANGOSTINOS KUNG HOM PA

ROLLOS DE VERDURA PO PIA TOD

SOPA DE IDEOS DE INICIO THAILANDES KENG CHUD WUNSEN

SOPA TOM KHA KAI

SOPA TOM YAM

TALLARINES DE ARROZ DE CRISTAL PAD THAI KUNG CON CAMARONES

TALLARINES DE HUEVO BA MI PAD KI MAO CON LANGOSTINOS O MARIS

TEMPURA DE LANGOSTINO

TERNERA AL FUEGO PAD NUA CON ANACARDOS

TERNERA JOVEN AL CURRY KENG KRA TI NUA

VARIEDAD DE HELADOS

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito2/47

Page 3: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ARROZ SALTEADO CON CAMARONES POLLO Y PIÑA KAOW PAD SAP PAROD

ALÉRGENOS

CALAMARGAMBAMEJILLÓN

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito3/47

Page 4: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ARROZ SALTEADO CON HUEVO KAOW PAD

ALÉRGENOS

HUEVO AL NATURAL

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito4/47

Page 5: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ARROZ SALTEADO KAOW PAD CON CAMARONES

ALÉRGENOS

CALAMAR

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito5/47

Page 6: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

BROCHETA DE POLLO KAI SATE

ALÉRGENOS

NUEZ MOSCADATRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito6/47

Page 7: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

CALAMARES SALTEADOS EN SALSA DE ALBAHACA PLA MUAK PAD KRAPRAW

ALÉRGENOS

CALAMAR

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito7/47

Page 8: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

CARNE DE DE CERDO ESTILO CAMPESTRE CON ANACARDOS

ALÉRGENOS

ANACARDOS

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito8/47

Page 9: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

CERDO AL CURRY KAENG KRA TI MU

ALÉRGENOS

NUEZ MOSCADA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito9/47

Page 10: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

CERDO REBOZADO MU TOD

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito10/47

Page 11: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN

ALÉRGENOS

ACEITE VEGETAL (CON SOJA SEGÚN ETIQUETADO)APIO AL NATURALCALAMARGAMBAMEJILLÓN

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- APIO Y DERIVADOS- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito11/47

Page 12: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO

ALÉRGENOS

ACEITE VEGETAL (CON SOJA SEGÚN ETIQUETADO)

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito12/47

Page 13: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE FIDEOS DE CRISTAL YAM WOON ZEN VEGANO

ALÉRGENOS

ACEITE VEGETAL (CON SOJA SEGÚN ETIQUETADO)

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito13/47

Page 14: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE MANGO YAM MA MONG

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito14/47

Page 15: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE MEZCLA DE VERDURAS YAM PAK RUAMB MIT

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito15/47

Page 16: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE PEPINO

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito16/47

Page 17: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA DE VERDURA YAN PAK RUAMB MIT

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito17/47

Page 18: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ENSALADA THAILANDESA RURAL PLA TA LEY CON GAMBA Y MARISCO

ALÉRGENOS

APIO AL NATURALCANGREJOGAMBAMEJILLÓN

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- APIO Y DERIVADOS- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito18/47

Page 19: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

FIDEOS DE SOJA CON LOMO DE CERDO Y CEBOLLA PAD WUN SEN MOO

ALÉRGENOS

PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito19/47

Page 20: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

FINAS LONCHAS DE POLLO PAT KAI CON ANACARDOS

ALÉRGENOS

ANACARDOSOSTRA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito20/47

Page 21: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

GAMBAS CON CURRY KAENG KRATI KUNG

ALÉRGENOS

CALAMARCANGREJOGAMBALANGOSTINOMEJILLÓNNUEZ MOSCADA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- FRUTOS DE CÁSCARA- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito21/47

Page 22: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

LANGOSTINO AL FUEGO PAD KUNG

ALÉRGENOS

LANGOSTINO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito22/47

Page 23: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

LANGOSTINO EN SALSA AGRIDULCE KUNG PAD PRIAW WAN

ALÉRGENOS

LANGOSTINO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito23/47

Page 24: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

LANGOSTINOS SALTEADOS CON AJOS

ALÉRGENOS

LANGOSTINO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito24/47

Page 25: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PASTEL DE PESCADO THAILANDES TOT MAN PLA

ALÉRGENOS

PANGA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito25/47

Page 26: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PATO CON CURRY PA NAENG

ALÉRGENOS

NUEZ MOSCADA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito26/47

Page 27: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PECHUGA DE POLLO COCINADO CON CURRI KENG GRATI KAI

ALÉRGENOS

NUEZ MOSCADATRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito27/47

Page 28: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PESCADO CON JENGIBRE Y APIO PLA PAD KHING

ALÉRGENOS

APIO AL NATURALLUBINA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- APIO Y DERIVADOS- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito28/47

Page 29: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PESCADO CON SALSA AGRIDULCE PLA PRIAW WAN

ALÉRGENOS

PANGATAMARINDO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito29/47

Page 30: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PESCADO DRAGON BAJO SALSA DE AJO PLA TOD KRA TIEM

ALÉRGENOS

LUBINA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito30/47

Page 31: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PESCADO ESCORPION PLA RAD PRIK

ALÉRGENOS

LUBINA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito31/47

Page 32: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGOPANGA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito32/47

Page 33: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

PLATANO FRITO EN SIAMES KLUAY TOD

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito33/47

Page 34: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

POLLO A LA PARRILLA KAI YANG

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito34/47

Page 35: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

POLLO CRUJIENTE KAI TOD

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito35/47

Page 36: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

POLLO EN ALSA AGRIDULCE KAI PAD PRIAW WAN

ALÉRGENOS

DIÓXIDO DE AZUFRETAMARINDO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito36/47

Page 37: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ROLLITOS DE LANGOSTINOS KUNG HOM PA

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGOLANGOSTINO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito37/47

Page 38: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

ROLLOS DE VERDURA PO PIA TOD

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito38/47

Page 39: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

SOPA DE IDEOS DE INICIO THAILANDES KENG CHUD WUNSEN

ALÉRGENOS

ACEITE VEGETAL (CON SOJA SEGÚN ETIQUETADO)APIO AL NATURALPRODUCTOS A BASE DE SOJA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- APIO Y DERIVADOS- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito39/47

Page 40: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

SOPA TOM KHA KAI

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito40/47

Page 41: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

SOPA TOM YAM

ALÉRGENOS

CANGREJOCIGALAGAMBALANGOSTA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito41/47

Page 42: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

TALLARINES DE ARROZ DE CRISTAL PAD THAI KUNG CON CAMARONES

ALÉRGENOS

CACAHUETES, MANÍ, ARACHÍSCALAMARCANGREJOCONSERVANTES (E220-E228)GAMBAMEJILLÓN

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CACAHUETES, PRODUCTOS A BASE DE CACAHUETES- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito42/47

Page 43: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

TALLARINES DE HUEVO BA MI PAD KI MAO CON LANGOSTINOS O MARISCO FRESCO

ALÉRGENOS

CALAMARCANGREJOGAMBAHARINA DE TRIGOLANGOSTINOMEJILLÓNPASTAS LA HUEVO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito43/47

Page 44: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

TEMPURA DE LANGOSTINO

ALÉRGENOS

HARINA DE TRIGOLANGOSTINO

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CEREALES CON GLUTEN- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito44/47

Page 45: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

TERNERA AL FUEGO PAD NUA CON ANACARDOS

ALÉRGENOS

ANACARDOS

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito45/47

Page 46: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

TERNERA JOVEN AL CURRY KENG KRA TI NUA

ALÉRGENOS

NUEZ MOSCADA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- FRUTOS DE CÁSCARA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito46/47

Page 47: SHAKTI ALBIR SL PLAN DE GESTIÓN DE … · PESCADO FRITO NUGGETS PLA TOD PLATANO FRITO EN SIAMES ... Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores

SHAKTI ALBIR SL

FICHA INFORMATIVA

Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración

por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.

VARIEDAD DE HELADOS

ALÉRGENOS

ALMIDONES MODIFICADOS (E-1404, E-1410, E-1412, E-1LECITINA DE SOJA (E322)TRAZAS DE CACAHUETESTRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA

Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:

- CACAHUETES, PRODUCTOS A BASE DE CACAHUETES- CEREALES CON GLUTEN- FRUTOS DE CÁSCARA- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA

Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.

LEYENDA: Altramuz Apio Cacahuete Cereales Crustaceos Frutos secos Huevos

Lacteos Molusco Mostaza Pescado Sésamo Soja Sulfito47/47