Objetivo del Proyecto N°1

OA 10 Explicar que Chile durante el siglo XIX se insertó en los procesos de industrialización del

mundo atlántico y en los mercados internacionales mediante la explotación y exportación de recursos

naturales, reconociendo la persistencia de una economía tradicional y rural basada en la hacienda y

el inquilinaje

Se trata de un período en que se consolidan los ideales

republicanos y se perfecciona el sistema institucional, a la vezque tienen lugar una modernización económica y unaimportante transformación de la estructura productiva.

La economía deja de ser el espacio de un intercambiocomercial pasivo y comienza a adquirir un carácter máspropiamente capitalista: el desarrollo de nuevos sectoresproductivos; la aplicación de tecnologías modernas a laextracción y procesamiento de recursos; la educación ycalificación de la mano de obra; la creación de unainfraestructura de transporte, comunicaciones y almacenajeque integra progresivamente el territorio nacional; eldesarrollo bancario y financiero; la ampliación de losmercados internos y externos, son todos factores que le dannueva fisonomía a la estructura económica del país

El siglo XIX en Chile

Estos cambios afectaron la estructura social heredada del

período colonial. La aristocracia debe aceptar la erosión de su base de poder

económico frente a una burguesía que se fortalece a partir delas actividades mineras, comerciales y financieras, y quetambién accede a la tierra.

Esta burguesía es fuertemente influida por los inmigrantesque se establecen en las regiones centrales del país. Pero aquíno se produce el antagonismo entre aristocracia y burguesía,propio de otras latitudes.

A través de una progresiva integración social y económicaemerge una clase oligárquica que se convertirá en el sectordirigente del país a lo largo de las últimas décadas del sigloXIX y las primeras del siglo XX.

Estamentos Sociales en la Época

Del primer censo usable, a 1930, el crecimiento fue a una tasa anual de 1,3 por ciento. Esta tasa

es más baja que la de Estados Unidos y Canadá, que fue de 2,l por ciento entre 1850~ 1930, perobastante superior a la europea de 0,8 por ciento en el mismo período’ . La tasa del resto deLatinoamérica fue más alta que la chilena, 1,5 por ciento’, pero ello no implica en ningún casoestancamiento de Chile por esta causa.

2) Durante el período se producen dentro del país significativosprocesos migratorios entre regiones y especialmente desde las zonasrurales a las urbanas.

La población rural bajó de un 78 por ciento, en 1865, aun 51 porciento, en 1930.

En particular, cabe destacar que la población rural del Núcleo Central del país, la regióntradicionalmente agrícola, aumentó entre 1865 y 1930 en apenas un 10 por ciento mientras laurbana más que se cuadruplicó, superando holgadamente a la rural en esa región del país. Unatasa de urbanización como la alcanzada por Chile en 1930 corresponde a una etapa dedesarrollo económico que supera con creces la de despegue.

Estadísticas del período

Los sectores económicos básicos experimentan

crecimientos muy significativos. Las exportaciones crecen a una tasa anual promedio de

3,7 por ciento (1844-1930), la producción de trigo a un 2,9por ciento (1860-1908) en todo el país y, en el NúcleoCentral, a 1,8 por ciento anual (en el mismo período); laproducci6n de vinos y mostos aun 3,9 por ciento (1862-1914); las toneladas transportadas por ferrocarril a 4,2por ciento anual (entre 1893 y 1907) y la ocupación enindustrias manufactureras grandes y medianas a unatasa anual de 3,7 por ciento (entre 1915 y 1926)‘.

Los gastos públicos aumentaron a una tasa anual de 4,9por ciento (1835-1930)

Los Sectores Económicos

También hay acuerdo en que no se produjo una detención del proceso

de desarrollo a partir de 1860 o de la fase de expansión que se concluyecon 1878.

Se habla sí, y con cierta razón, de dos fases distintas de expansión: unabasada en la minería del Norte Chico y la agricultura y otra basada en elsalitre y en la extensión de nuestra agricultura al sur. Ambas fases,vinculadas a la exportación, produjeron transformaciones internasimportantes.

Las implicancias de este significativo proceso de transformación entérminos de la estructura social y en la distribución de sus frutos esasunto mucho más controvertido. El problema crucial desde muchospuntos de vista es el de la distribución del ingreso.

Una conclusión surge con relativa claridad de la información disponible:que los salarios reales campesinos se mantuvieron o incluso podríanhaber bajado durante este período. Una evidencia es que los salariosnominales de los campesinos subieron más lentamente que los preciosde la alimentación en Santiago .

Fases de la Expansión Económica en Chile

) La hacienda sufrió una paulatina transformación como empresa. Es claro que la diversificación y crecimiento de la producción agrícola

no podía basarse sólo en un patrón y un conjunto de campesinos. La estructura del empleo en la hacienda se fue haciendo más compleja.

Había el administrador, educado y de alto estrato social o extranjero enlas haciendas grandes; el o los mayordomos, de los cuales dependían laservidumbre de las casas, el capataz que supervisaba las faenas decampo; del cual dependían los vaqueros.

Todos estos elementos eran hombres de a caballo, que con su atuendohuaso de sombrero, bonete, botas o espuelas, se distinguían del simplepeón de a pie.

Fuera de éstos, se encuentran: el llavero, el pulpero y los maestros, tantoherreros como mecánicos, albañiles y carpinteros. Todo este personal noera muy letrado, pero en su mayoría debía tener conocimientos mínimosde lectura, escritura y aritmética. Tenían una posición social dentro de lahacienda y una remuneración efectiva distinta que los simplesinquilinos y peones.

Personajes dentro de la Hacienda

Imagen de una Hacienda en el Chile del Siglo XIX

El caso de la agricultura: Es claro que la expansión de La Frontera creó grandes nombres

y fortunas trigueras.

En cambio, el Núcleo Agrícola Central del país se vio fuertemente presionado en susrubros principales de trigo y carne por la incorporación de nueva competencia a nivelinternacional.

El trigo . . El precio del trigo bajó en el equivalente de pesos corrientes deaproximadamente $ 750 por fanega, en Londres en 1855-57, a $ 289 en 1885-87. Todos loselementos integrantes del costo muestran mejoras en la eficiencia: el flete marítimo bajade $ 1,95 a $ 0,58; los costos de embarque y asociados, de $ 0,95 a $ 0,30; el flete al puertode $ 1,90 a $ 0,60. Hay, sin embargo, una excepción: el costo de producción, que varíaligeramente hacia arriba o hacia abajo, dependiendo del uso o no de maquinaria paracosechar. Pero en conjunto los mejoramientos de eficiencia no son suficientes paramantener la utilidad a nivel de los predios que baja de $ 1,20 por fanega, en el período1855-57, a sólo $ 0,lO por fanega, en 1885-87

. Cabe anotar que los salarios del sector público aumentaron significativamente en un 52por ciento entre 1925 y 1930, pero cayeron significativamente con la inflación depostcrisis. Esta alza fue una herencia peligrosa de tipo social para el período posterior.

Estos son promedios. Si se considera la dispersión, la situación es bastante más grave.

En estos tiempos significativos de agricultores probablemente endeudados y es la queexplica

la diversificación de la agricultura del Valle Central a otros cultivos, como la chacarería ylos viñedos.

Rubros económicos…Algo más

Entre 1830 - 1930 hubo dinamismos y transformaciones importantes y el Estado, si bien

no jugó un rol pasivo, tampoco cumplió su papel en plenitud y mostró notoriasdeficiencias en su actuar, cabe interrogarse sobre las fuentes básicas de nuestrodinamismo.

Al hacerlo, uno se percata que esencialmente ellas vinieron de fuera. Los mercados quegeneraron nuestro desarrollo fueron ingleses y norteamericanos o minas nortinas queproducían para exportar a esos mercados; las innovaciones tecnológicas que habrían detransformar nuestras posibilidades geográficas, en especial el ferrocarril que fue tancrucial, también vinieron de afuera con sus empresarios y técnicos; parte significativadel incremento en la producción provino de áreas incorporadas a nuestro Chiletradicional, tanto al norte como al sur; y, como si lo anterior fuera poco, en medidaimportante, los contingentes humanos que actuarían como agentes básicos de nuestratransformación fueron en proporción abrumadora extranjeros.

Nuestra sociedad recibió todos estos cambios, los asimiló y se modificó profundamentecon ellos, pero no los generó por su cuenta.

Sin la revolución que experimentó Europa en el siglo XIX el Chile de 1930 habría sidoradicalmente distinto de lo que fue.

Dinamismos y transformaciones

Durante siglos la hacienda fue uno de lospilares fundamentales en los que descansóla estructura social chilena.

El orden jerárquico imperante en el campo,con los patrones, mayordomos, inquilinos ypeones, reflejó de manera patente elordenamiento semi estamental quecaracterizó a nuestro país durante los siglosXVII, XVIII, XIX e incluso durante parte delsiglo XX.

La Hacienda

La hacienda es una forma de organización económica típica del

sistema español de ultramar, que se mantuvo en Iberoamérica másde un siglo después de abolición de los señoríos en España,específicamente hasta las reformas agrarias de la segunda mitad delsiglo XX.

El término se utiliza para describir un latifundio de producciónmixta agrícola-ganadera. Como modelo de organización agropecuariay social, procede de la hacienda andaluza, cuyo modelo se empleó enAmérica a partir de mediados del siglo XVII.

La hacienda era una propiedad agrícola operada por un terratenienteque dirige y una fuerza de trabajo que le está supeditada, organizadapara aprovisionar un mercado de pequeña escala por medio de uncapital pequeño, y donde los factores de producción se emplean nosólo para la acumulación de capital; sino también para sustentar lasaspiraciones del status del propietario»

Pero…¿qué era la Hacienda?

Casa y Capilla de la Hacienda de Chacabuco

De orígenes coloniales, la hacienda alcanzó su máximo

esplendor a mediados del siglo XIX, cuando eldescubrimiento de oro en California y Australia abrió nuevosmercados a la deprimida agricultura nacional.

Sin embargo, por esos años la exportación de trigo duró poco,debido a la baja tecnología utilizada y a la competencia deotros productores en el mercado mundial.

Aunque la apertura del mercado inglés a mediados de ladécada de 1860 abrió nuevas oportunidades a la exportacióncerealera, el cierre definitivo del ciclo triguero tuvo lugar diezaños después, cuando a los productores nacionales se les hizoimposible competir en los mercados mundiales

Sus orígenes

MESTIZOS, INQUILINOS Y VAGABUNDOS

La expansión cerealera tuvo un impacto decisivo en la creación de una

infraestructura productiva, como canales de regadío y caminos y en ladivisión de los grandes latifundios en haciendas más pequeñas ymanejables. Asimismo, se introdujo maquinaria en ciertas faenas comola trilla, aunque no se produjo una modernización masiva de laagricultura. Tras la Guerra del Pacífico, la incorporación de la regiónsalitrera a la economía nacional y el rápido crecimiento de los centrosurbanos de Valparaíso y Santiago generaron nuevos mercados para laagricultura. Sin embargo, los desarrollos regionales fueron bastantedispares como lo demuestran las distintas fuentes disponibles. Algunaszonas se modernizaron, en especial en los valles cercanos a la capital,pero la gran mayoría siguió utilizando la tecnología y los sistemaslaborales tradicionales. En la zona sur, la ocupación definitiva de laAraucanía incorporó una excelente zona cerealera con predominio delatifundios, que en muchos casos se construyeron sobre la expropiaciónde tierras indígenas y la absorción de las propiedades de pequeñoscolonos mestizos.

La gran brecha en la modernización de las haciendas se

produjo a causa del manejo que de sus propiedadeshicieron gran parte de los hacendados. Por una parte, losdueños de las tierras obtuvieron innumerables créditoshipotecarios, cuyos intereses se esfumaron al devaluarsela moneda; por otra, los terratenientes extendieron elsistema de inquilinaje, lo cual les permitió bajar loscostos monetarios, pagando a sus trabajadores establesno en dinero, sino en regalías. Asimismo, era necesarioasegurar la continuidad del sistema social tradicional enlas haciendas, ya que constituían la base del apoyoelectoral para el propietario y señor.

Las masas de peones y vagabundosque deambularon por los campos, sibien representaron mano de obrabarata para los hacendados, fueronvistos como extraños que escaparon alcontrol que ejercía la hacienda sobrela vida rural y que fácilmente podíancaer en el bandidaje.

La mano de obra en la Hacienda

La situación de la agricultura a principios del siglo XX era,

desde el punto de vista tecnológico y productivo,desventajosa.

Había, sin embargo, una tendencia global a reforzar los lazosde inquilinaje frente a la progresiva migración campo-ciudad.

De este modo la hacienda escapó nuevamente del proceso demodernización que vivía el país, quedando como un enclavede la sociedad tradicional que se negó a desaparecer, lo cualdesató una fuerte crítica social entre quienes plantearon lanecesidad de modernizar el manejo económico de lashaciendas y fundamentalmente los sistemas de mano de obra.De todas maneras, hasta la década de 1960 el mundo rural fueno sólo el bastión de los partidos conservadores sino unsímbolo del apego de las elites tradicionales al dominio que,por siglos, habían ejercido sobre el país.

1.Defina : Gañan – Peón – Inquilino

2. Producción de la Hacienda

3. ¿En qué regiones o Sectores geográficos de Chile existió la Hacienda?

4. Existe la «Hacienda» actualmente en nuestro país

ACTIVIDAD DE LA CLASE 9/9