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SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES TÉCNICAS DEL COMITÉ NACIONAL DEL CODEX ALIMENTARIUS Julissa Fajardo Michelini Secretaria Técnica del Comité Nacional del Codex Alimentarius

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SITUACIÓN ACTUAL

DE LAS COMISIONES

TÉCNICAS DEL

COMITÉ NACIONAL

DEL CODEX

ALIMENTARIUS

Julissa Fajardo Michelini

Secretaria Técnica del Comité Nacional

del Codex Alimentarius

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ART. 2° R.M. N° 124-2000-SA/DM

“Las Comisiones Técnicas, son designadas

por el pleno del Comité. Estarán

integradas por representantes del sector

público y privado, gremios representativos

de la Industria y del Comercio, y

organizaciones representativas de

consumidores, de la Universidad y

profesionales versados en la materia.

También pueden formar parte de estas

comisiones, los miembros del pleno”.

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ART. 4° R.M. N° 124-2000-SA/DM

“Cada uno de los miembros que conforman

el Comité Nacional del Codex

Alimentarius, deberá: a) asistir a las

reuniones del Comité Nacional del Codex

Alimentarius; b) Informar a su sector los

acuerdos del Comité Nacional del Codex

Alimentarius; c) Informar al Comité

Nacional del Codex Alimentarius sobre los

asuntos del sector al que representa,

relacionados con la inocuidad de los

alimentos, especialmente sobre aquellos de

carácter normativo”.

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ART. 7° DE LA R.M.N° 124-2000-SA/DM

“Las Comisiones Técnicas tendrán las

siguientes funciones: a) Coordinar y realizar

actividades técnicas especificas encargadas

por el Comité Nacional del Codex

Alimentarius; b) Proponer el Plan de Trabajo

e informar al Pleno del Comité, a través de la

Secretaría Técnica, para su aprobación; c)

Elaborar informes de avances e informe final,

de acuerdo al Plan de Trabajo, que serán

elevados a través de la Secretaría Técnica al

Comité Nacional;…”

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ART. 7° DE LA R.M.N° 124-2000-SA/DM

“…d) Analizar los documentos que reciba

de la Secretaría Técnica y comunicar a

ésta sus observaciones sobre los mismos; e)

Analizar y hacer observaciones sobre

aspectos técnicos específicos de la

documentación de la Comisión Conjunta

FAO/OMS del Codex Alimentarius que les

sean solicitados por el Comité; y f)

Asesorar al Comité Nacional y a su

Secretaría Técnica en temas específicos de

su especialidad”.

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ART. 8° DE LA R.M.N° 124-2000-SA/DM

“Atribuciones de las Comisiones Técnicas:

Las Atribuciones de las Comisiones

Técnicas y de sus integrantes se

circunscriben al mandato recibido por el

Pleno del Comité”.

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ESTADO ACTUAL DE LAS

COMISIONES TÉCNICAS

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE PESCADOS Y

PRODUCTOS PESQUEROS

Institución a cargo: SANIPES - ITP

Coordinador Titular: Jaime Vera Saldarriaga - ITP

Coordinador Alterno: Arturo Maguiña Mendoza - ITP

21 integrantes: 03 sector regulatorio (INDECOPI,

DIGESA, PRODUCE), 03 gremio (ADEX, SNI, SNP),

03 académico (UNALM, UNFV, UNAC), 06 industria

(AUSTRAL GROUP SAA, Pesquera Diamante SA,

Pesquera Hayduk sa, Tecnología de Alimentos SA,

INYSA, ANDESA), 01 asociación de consumidores

(ASPEC), 05 laboratorios acreditados

(INSPECTORATE, CERPER, SGS, CESMEC,

INASSA).

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PARTICIPACIÓN DE LOS DIVERSOS SECTORES EN

LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE PESCADOS Y

PRODUCTOS PESQUEROS

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Activo Delegados N° de

integrantes

Qué

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Aprobado

Si

Si

21

06 Sector es

(regulatorio,

Académico,

Gremios

empresariales,

Industria,

Laboratorios

acreditados,

Asociac. De

consumidores)

No

PREGUNTAS AL COMITÉ TÉCNICO DE PESCADOS

Y PRODUCTOS PESQUEROS

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Frecuenci

a de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Mensual

No se cumple

Inquietudes de

las instituciones y

sugerencias de

proyectos de

normas

Año 2011: 08

Año 2012: 02

PREGUNTAS AL COMITÉ TÉCNICO DE PESCADOS

Y PRODUCTOS PESQUEROS

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Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

06

01

Año 2009: 01

No

La delegada que

asistió era funcionaria

del ITP

PREGUNTAS AL COMITÉ TÉCNICO DE PESCADOS

Y PRODUCTOS PESQUEROS

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE RESIDUOS

DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

Institución a cargo: SENASA

Coordinador Titular: Juan Ugaz - SENASA

Coordinador Alterno: Maria Pasco - SENASA

10 integrantes: 02 sector regulatorio (DIGESA,

ITP-SANIPES), 03 gremio productores

(Asociación Peruana de Avicultura, Asoc.

Peruana de Porcicultores, Asoc. de Ganaderos

Lecheros del Perú), 02 académico (UNMS, UCH),

02 industria (Asoc. Fabricantes de productos de

uso Veterinario, Asoc. Nacional de Laboratorios

Farmacéuticos Veterinarios), 01 colegios

profesionales (Colegio Médico Veterinario del

Perú.

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Participación de los diversos sectores en la Comisión

Técnica sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Aprobado

Si

Si

10

05 Sector es

(regulatorio

Académico,

Gremio de

productores,

Industria,

Colegios

profesionales)

No

especifica,

refiere que

las acciones

son en

función a las

solicitudes

de opinión.

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

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Frecuen

cia de

reunione

s

Se cumple con

la frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

No es fijo

No especifica

Cuando se

requiere opinión

técnica o para

analizar

propuestas que

serán llevadas a

las reuniones del

Codex

02

(entre Setiembre 2011

y Enero 2012)

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

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Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

02

2012: 02

opinión de Perú

considerada en

los documentos

de trabajo del

CCRMV

Ninguna

Solo en Coloquios

Años 2009 y 2012

Si

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE FRUTAS Y

HORTALIZAS FRESCAS

Institución a cargo: SENASA

Coordinador Titular: Pedro Molina - SENASA

Coordinador Alterno: Mirna Zuzunaga - SENASA

09 integrantes: 01 sector regulatorio

(Municipalidad de Lima), 03 gremio (AGAP, ADEX,

CCL), 01 académico (UNALM), 01 asociación de

consumidores (ASPEC), 02 laboratorios acreditados

(La Molina Calidad Total, SNOASC), 01

Institución de investigación (INIA).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión

Técnica sobre Frutas y Hortalizas Frescas

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Aprobado

Si

Si

09

06 Sector es

(regulatorio

Académico,

Gremio,

Laboratorios

acreditados,

Asociac. De

consumidores,

Inst. de

investigación)

No, refiere

que si

cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo no

ha sido

aprobado

por el CNC

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA

SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS

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Frecuencia

de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Trimestral

No se cumple

Para analizar y

presentar

propuestas que

serán llevadas a

la reunión del

Codex

No especifica

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS

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Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

02

02

02 (2009 y 2011)

Si

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE RESIDUOS

DE PLAGUICIDAS

Institución a cargo: SENASA

Coordinador Titular: Josué Carrasco - SENASA

Coordinador Alterno: Mirna Zuzunaga - SENASA

11 integrantes: 01 sector regulatorio (DIGESA),

06 gremios (ADEX, SIN, CCL, Asoc. Gremio de

Agricultores Agro exportadores, Convención

Nacional del Agro), 02 académico (UNMS,

UNALM), 01 industria (CROP LIFE PERU), 01

asociación de consumidores (ASPEC).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión

Técnica sobre Residuos de Plaguicidas

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

10

06 Sector es

(regulatorio

Académico,

Gremios,

Industria,

Asociac. de

consumidores)

No, refiere

que si

cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo no

ha sido

aprobado

por el CNC

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

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Frecuenc

ia de

reunione

s

Se cumple con

la frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Trimestral

No se cumple

Para analizar y

presentar

propuestas que

serán llevadas a

las reuniones del

Codex

No especifica

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

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Propuest

as de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

02

02

Año 2010: 01

Año 2012: 01

Coloquio del año

2009

Si

PREGUNTAS A LA COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE LECHE Y

PRODUCTOS LÁCTEOS

Institución a cargo: INDECOPI

Coordinador Titular: Rosario Uría - INDECOPI

Coordinador Alterno: Rolando Piskulich - SNI

16 integrantes: 04 sector regulatorio (PRODUCE,

CENAN-INS, MINAG, DIGESA), 01 académico

(UNALM), 05 industria (Gloria S.A., Nestlé Perú

S.A., Laive S.A., Montana S.A., Pastorella Alimentos

SAC), 05 laboratorios acreditados (INASSA,

CERPER, SGS, INTERTEK, CERTILAB), 01

persona natural - consultora.

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Participación de los diversos sectores en la Comisión Técnica

sobre Leche y Productos Lácteos

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

16

05 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Laboratorios

acreditados,

Persona natural

- Consultora)

No, refiere

que si

cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo, este

corresponde a

INDECOPI

(NTP)

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Leche y Productos

Lácteos

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Frecuencia

de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Cada 15 días

Si

No especifica

No especifica

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Leche y Productos

Lácteos

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Propuestas

posición

país /CL

Cuantas

propuestas

se han

adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

01

0

Ninguno

--

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Leche y Productos

Lácteos

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE ETIQUETADO

DE ALIMENTOS

Institución a cargo: INDECOPI

Coordinador Titular: Rosario Uría - INDECOPI

Coordinador Alterno: Rolando Piskulich - SNI

21 integrantes: 02 sector regulatorio (MEF, PRODUCE), 02

académico (UNMSM, Universidad Científica del Sur), 10

industria (Laive SA, Nestlé Perú SA, Gloria SA, DSM

Nutritional Products SA, Ajinomoto del Perú SA, Kraft

Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico

Alimentos SRL, Mead Johnson Nutrition SRL, Granotec

Perú SA), 03 laboratorios acreditados (SGS, CERTILAB,

CERPER), 01 persona natural – consultora, 03 empresas

consultoras (Foods Solutions, Global Foods Safety, Quality

Food).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión Técnica

sobre Etiquetado de Alimentos

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

21

05 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Laboratorios

acreditados,

Consultoras)

No, refiere

que si

cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo,

este

corresponde

a INDECOPI

(NTP)

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Etiquetado de

Alimentos

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Frecuencia

de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Cada 15 días

Si

No especifica

No especifica

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Etiquetado de

Alimentos

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Propuest

as

posición

país /CL

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

02

01 propuesta

considerada por

Codex en el

2012

Ninguno

--

Preguntas a la Comisión Técnica sobre Etiquetado de

Alimentos

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE MÉTODOS

DE ANÁLISIS Y TOMA DE MUESTRAS

Institución a cargo: INDECOPI

Coordinador Titular: Rosario Uría - INDECOPI

Coordinador Alterno: Celso Gonzáles - UNALM

9 integrantes: 01 sector regulatorio (ITP -

SANIPES), 01 académico (UNALM), 01 organismo

inspección acreditado (AENOR), 03 laboratorios

acreditados (INSPECTORATE, SAT SAC, SGS), 03

personas naturales -consultoras.

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Participación de los diversos sectores en la Comisión Técnica

sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

09

05 Sector es

(regulatorio,

Académico,

Organismo de

inspección

acreditado,

Laboratorios

acreditados,

Personas

naturales -

consultoras)

No, refiere que

si cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo, este

corresponde a

INDECOPI

(NTP)

Preguntas de los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Métodos de Análisis y Toma de Muestras

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Frecuenci

a de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Cada 15

días

Si

Estudios de

Proyectos de

NTP y responder

consulta del

CNC.

No especifica

Preguntas de los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Métodos de Análisis y Toma de Muestras

Page 42: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Propues

tas

posición

país /CL

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

03

0

Ninguno

--

Preguntas de los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Métodos de Análisis y Toma de Muestras

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE NUTRICIÓN Y

ALIMENTACIÓN PARA REGÍMENES

ESPECIALES

Institución a cargo: INDECOPI

Coordinador Titular: Rosario Uría-INDECOPI

Coordinador Alterno: Maria Reyes-INS

12 integrantes: 01 sector regulatorio (PRONAA), 01

académico (UNMSM), 03 industria (DSM,

ALPROSA, Nestlé Perú SA), 06 laboratorios

acreditados (CERPER, La Molina Calidad Total,

INASSA, SGS, SAT, CERTILAB), 01 empresa

consultora (Global Food Safety).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión Técnica

sobre Nutrición y Alimentación para Regímenes Especiales

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Activo Delegados N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

12

05 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Laboratorios

acreditados,

Consultoras)

No, refiere

que si

cuentan con

Plan de

Trabajo; sin

embargo,

este

corresponde

a

INDECOPI

(NTP)

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Nutrición y Alimentación para Regímenes Especiales

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Frecuenci

a de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Mensual

Si

Discusión,

consenso y

aprobación de

documentos

No especifica

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Nutrición y Alimentación para Regímenes Especiales

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Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

04

01

01 (2010)

Si

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Nutrición y Alimentación para Regímenes Especiales

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE HIGIENE DE

LOS ALIMENTOS

Institución a cargo: DIGESA

Coordinador Titular: Antonio Obregón -DIGESA

Coordinador Alterno: Libia Liza - DIGESA

21 integrantes: 10 sector regulatorio (INDECOPI,

PRODUCE, PROMPERU, INS, SENASA,

Municipalidades de Lima, Miraflores,

Magdalena, Independencia, La Molina), 05

académico (UNALM, UNAC, URP, UNFV,

UNMSM), 05 industria (Kraft, Ajinomoto, APC

Corporation, INCASUR), 01 asociación de

consumidores (ASPEC).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión sobre

Higiene de los Alimentos

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

Si

Si

21

04 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Asociaciones de

Consumidores)

No, refiere

que se

encuentran

elaborando

su Plan de

Trabajo

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica

Comisión sobre Higiene de los Alimentos

Page 51: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Frecuenci

a de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Mensual

No

Para consensuar

opiniones

respecto a

solicitudes de

opinión y según

se establezca en

el Plan de

Trabajo

01 reunión (2012)

02 reuniones (2008)

12 reuniones (2007)

No se cuenta con

información de los

años 2009, 2010 y

2011

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica

Comisión sobre Higiene de los Alimentos

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Propuest

as de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

04

04

01 (2007)

01 (2008)

01 (2009)

Si

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica

Comisión sobre Higiene de los Alimentos

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE

CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS

Institución a cargo: DIGESA/SENASA

Coordinador Titular: Soledad Osorio-DIGESA

Coordinador Alterno: Keidy Cancino- DIGESA

21 integrantes: 10 sector regulatorio (INDECOPI,

PRODUCE, PROMPERU, INS, SENASA,

Municipalidades de Lima, Miraflores,

Magdalena, Independencia, La Molina), 05

académico (UNALM, UNAC, URP, UNFV,

UNMSM), 05 industria (Kraft, Ajinomoto, APC

Corporation, INCASUR), 01 asociación de

consumidores (ASPEC).

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Participación de los diversos sectores en la Comisión sobre

Contaminantes de los Alimentos

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

No

Si

21

04 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Asociaciones de

Consumidores)

No

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión sobre

Contaminantes de los Alimentos

Page 56: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Frecuencia

de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

No se ha

establecido

No

Para consensuar

opiniones

respecto a

solicitudes de

opinión

No se cuenta con

información.

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión sobre

Contaminantes de los Alimentos

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Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

01

01

01 (2011)

Si

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión sobre

Contaminantes de los Alimentos

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE ADITIVOS

ALIMENTARIOS

Institución a cargo: DIGESA

Coordinador Titular: Patricia Bardales-DIGESA

Coordinador Alterno: Marilyn Castillo - DIGESA

10 integrantes: 01 sector regulatorio (CENAN-

INS), 01 académico (UNMSM), 08 industria

(Nestle Perú SA, Montana SA, Ajinomoto del

Perú SA, Coca Cola Servicios de Perú SA, DSM

Nutritional Products Perú SA, Sensoria SAC,

Global Alimentos SAC, Esencias Químicas SAC),

01 Colegio Profesional (Colegio de Ingenieros del

Perú).

Page 59: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Participación de los diversos sectores en la Comisión Técnica

sobre Aditivos Alimentarios

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

No

Si

11

04 Sector es

(regulatorio

Académico,

Industria,

Colegio

Profesional)

No

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Aditivos Alimentarios

Page 61: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Frecuencia

de

reuniones

Se cumple

con la

frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

No se ha

establecido

No

Para consensuar

opiniones

respecto a

solicitudes de

opinión

No se cuenta con

información.

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Aditivos Alimentarios

Page 62: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

02

01 (2011)

01 (2012)

01 (2011)

Si

Preguntas a los diversos sectores en la Comisión Técnica sobre

Aditivos Alimentarios

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COMISIÓN TÉCNICA SOBRE SISTEMAS

DE INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN

Institución a cargo: DIGESA (2011) /SENASA (2010)

Coordinador Titular: Leonor Picón-DIGESA

18 integrantes: 07 sector regulatorio (INDECOPI,

PROMPERU, SENASA, ITP, Municipalidades de

Independencia, Lince, San Borja,), 05 industria

(Alprosa, Ajinomoto, Inpelsa, La Cabrita S.A.,

DROKASA), 02 gremio (ADEX, Cámara de Comercio

de Lima), 03 Organismos de Inspección Acreditados

(CERPER, SGS, INSPECTORATE), 01 asociación de

consumidores (ASPEC).

Page 64: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Participación de los diversos sectores en Comisión Técnica sobre

Sistemas de Inspección y Certificación

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Activo

Delegados

N° de

integrantes

Que

instituciones

participan

Plan de

Trabajo

Anual

No

Si

18

06 Sector es

(regulatorio

Industria,

gremios,

Organismos de

Inspección

acreditados,

Asociaciones de

Consumidores)

No

Participación de los diversos sectores en Comisión Técnica sobre

Sistemas de Inspección y Certificación

Page 66: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Frecuen

cia de

reunion

es

Se cumple con

la frecuencia

En qué

circunstancias

se reúnen

Cuantas reuniones

han tenido

Mensual

No

Para consensuar

opiniones

respecto a

solicitudes de

opinión y de

cartas consulta.

No se cuenta con

información.

Participación de los diversos sectores en Comisión Técnica sobre

Sistemas de Inspección y Certificación

Page 67: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Propues

tas de

posición

país

Cuantas

propuestas se

han adoptado

en el Codex

Reuniones del

Codex en las

que el CT

participó

El delegado que

participó en la

reunión del Codex

era representante

del CT

No se

cuenta

con

informaci

ón

No se cuenta

con información

No se cuenta con

información

No se cuenta con

información

Participación de los diversos sectores en Comisión Técnica sobre

Sistemas de Inspección y Certificación

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Page 69: SITUACIÓN ACTUAL DE LAS COMISIONES …€¦ · Foods Perú SA, Panadería San Jorge SA, Pepsico Alimentos SRL, Mead ... INDECOPI (NTP) Preguntas de los diversos sectores en la Comisión

Las propuestas de posición país, en

algunos caso no han sido consensuadas a

nivel del CT.

No se ha remitido el Plan de Trabajo de

las Comisiones Técnicas a la Secretaría

Técnica para su aprobación por el CNC.

No existe evidencia de informes referidos

al funcionamiento y avances de los CT.

No se viene reportando las Actas de

Reunión a la ST.