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Situada en el Madrid de los Austrias,en la Plaza de Oriente, y al lado delTeatro Real, la Botillería del Café deOriente recoge en sus salones elaire clásico de las cafés europeos.
Su cocina de mercado destaca porsu versatilidad, adaptándose a lasdiferentes necesidades que elcomensal pueda tener.
Su terraza, en la misma Plaza deOriente, ofrece unas vistasincomparables que el cliente podrádisfrutar cada estación del año.
Máximo 35 personas | Mínimo garantizado 25 menús Máximo 60 personas
Mesas 8-10 personas
Mínimo garantizado 25 menús
Jamón serrano, compota de tomate y sus tostas
Delicias de merluza frita con piquillos
Croquetas caseras de jamón
Brochetas de ibérico con queso idiazábal
Cerveza, vinos y refrescos incluidos
***
Serrano ham, tomato sauce and toast
Fried hake with peppers
Ham homemade croquettes
Iberian skewer with Idiazábal cheese
Beer, wine and soft drinks included
Tortilla de patatas con alioli.
Bocatín de brandada de bacalao
Antxoa de Santoña con Bloody Mery
Chupito de temporada
Cerveza, vinos y refrescos incluidos
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Spanish omelette with alioli
Mini sandwich cod brandade
Anchovy Santoña with Bloody Mery
Shot of season
Beer, wine and soft drinks included
Alcachofas a la plancha con trigueros, puré de calabaza y su jamón
Rape albardado en bacón con tirabeques y humus
Bizcocho cremoso de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de vainilla
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Grilled artichokes with cornbread, pumpkin puree and ham
Rape saddle in bacon with tirabeques and humus
Creamy chocolate cake with red fruit coulis and vanilla ice cream
Vino blanco: Rueda verdejo (White wine)
Vino tinto: Rioja crianza (Red wine)
Cafés e infusiones (Coffee and tea)
Delicias de nuestro Obrador (Small sweets)
Crema de boletus trufada con salpicón de trigueros y langostinos
Carrillera de ternera estofada en vinos de colmenar con parmentier y chips
Perfecto de café y chocolate en brick
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Cream of boletus truffled with green asparagus and prawns
Veal cheek stew in red wine with parmentier and chips
Perfect coffee and chocolate in brick
Ensalada de foie de pato, su jamón, pan de miel y vinagreta de frambuesa
Lubina a la plancha con guiso de chipirón su tinta y salicornias fritas
Nuestro tiramisú con frutos rojos
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Duck foie salad, ham, honey bread and raspberry vinaigrette
Grilled seabass with squid stew your fried salicornias and ink
House tiramisu with red berries
Las bebidas incluidas se indican en la página 7Drinks including listed on page 7
MENÚ
Tartar de tomate con crema de burrata, sardina ahumada y galleta de bacón
Paletilla de cordero confitada y lacada con puré de boniatos y kikos
Pastel de zanahorias con natillas de azafrán y helado de violeta
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Tomato tartare with creamy burrata, smoked sardines and bacon biscuit
Confit shoulder of kid at low temperature with roasted corn and sweet potatoes
Carrot cake with saffron custard and violet ice cream
MENÚ
Las bebidas incluidas se indican en la página 7Drinks including listed on page 7
Jamón ibérico de bellota con pan y tomate rallado
Surtido de croquetas (jamón, queso y bacalao)
Ragout de setas de temporada con parmentier trufada y huevo poché
Verduras a la parrilla con queso de cabra y vinagreta de miel
Lomo de merluza en salsa verde con almejas
Solomillo de ternera al oporto con foie, parmentier trufada y trigueros
Torrija típica “Café de Oriente” con su tofe y helado
Ham with bread and grated tomato
Assortment of croquettes (ham, cheese and cod)
Seasonal mushroom ragout with truffle parmentier and poached egg
Grilled vegetables with goat cheese and honey vinaigrette
Hake in green sauce with clams
Fillet of beef with foie, truffle and asparagus parmentier
Special house “torrija” and ice cream
MENÚ
Agustín Lezama
Events Coordinator
Tlf: +34 91 548 78 46
Grupo LezamaPlaza de Oriente, 3 · Bajo - 28013 Madrid
*Sujeto a condiciones generales de La Botillería del Café de Oriente Imágenes meramente representativas