i

SKRIPSI

BAURAN PROMOSI PADA AGROWISATA KAMPUNG COKLAT

DI KABUPATEN BLITAR

Disusun Oleh:

Visca Isma Wardhani

201010040311104

Dosen Pembimbing:

1. Isnani Dzuhrina, M.Adv

2. Widya Yutanti, MA

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

i

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Visca Isma Wardhani

NIM : 201010040311104

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Judul Skripsi : BAURAN PROMOSI PADA AGROWISATA KAMPUNG

COKLAT DI KABUPATEN BLITAR

Disetujui Untuk Diuji Dihadapan Sidang Dewan Penguji Skripsi

Program Studi Ilmu Komunikasi

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

ii

LEMBAR PENGESAHAN

Nama : VISCA ISMA WARDHANI

NIM : 201010040311104

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Judul Skripsi : BAURAN PROMOSI PADA AGROWISATA KAMPUG

COKLAT DI KABUPATEN BLITAR

Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Komunikasi

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dan dinyatakan ………….

Pada Hari : Selasa

Tanggal : 12 Mei 2015

Tempat : R 605

iii

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Visca Isma Wardhani

Tempat, Tanggal Lahir : Blitar, 13Mei 1992

Nomor Induk Mahasiswa : 201010040311104

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul : BAURAN

PROMOSI PADA AGROWISATA KAMPUNG COKLAT DI KABUPATEN

BLITARadalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian

ataupunseluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan

sumbernya dengan benar.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan

apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi sesuai dengan

ketentuan yang berlaku.

Malang, 07 Mei 2015

Yang Menyatakan,

Visca Isma Wardhani

iv

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI

Nama : Visca Isma Wardhani

Nim : 201010040311104

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Judul Skripsi : BAURAN PROMOSI PADA AGROWISATA KAMPUNG

COKLAT DI KABUPATEN BLITAR

1. Pembimbing : 1. Isnani Dzuhrina,M.Adv

2. Widiya Yutanti, M.A

2. Kronologi Bimbingan

v

KATA PENGANTAR

Assalamulaikum Wr. Wb

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah

melimpahkan rahmat serta hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi ini tepat pada waktunya.

Skripsi yang berjudul Korelasi Antara Bauran Pemasaran dengan

Minat BerkunjungTan (Studi Pada Calon Pengunjung Agrowisata Kampung

Coklat di Kab. Blitar) disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat

memperoleh gelar Kesarjanaan yang ditetapkan oleh Fakultas Ilmu Sosial Dan

Ilmu Politik program studi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah

Malang tempat peneliti menuntut ilmu.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberi sebaik mungkin

namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan

pengetahuan serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa

adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis

mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat:

1. Kedua orang tuaku, Bapak Ismanan dan Ibu Warsini yang telah memberikan

semangat, doa, dan dukungan bagi peneliti selama pengerjaan skripsi.

2. Ibu Isnani Dzuhrina, S.Sos.M.Si, selaku Dosen Pembimbing I dan Ibu Widiya

Yutanti, M.A,selaku Dosen Pembimbing II yang telah sudi meluangkan

waktuya untuk mengoreksi serta memberikan petunjuk yang sangat

bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.

3. Para owner dari Agrowisata Kampung Coklat yang telah memberikan

kesempatan dan waktu untuk melaksanakan penelitian.

4. Teman spesial Muhammad Rizki Handjarwo atas motivasi dan kebersamaan

dalam suka maupun duka.

5. Sahabat-sahabatku Devi, Icha, Rima, Tika, Anggun, Miliya, Lusinita atas

segala semangat dan hiburannya disaat tidak bersemangat mengerjakan

skripsi.

vi

6. Seluruh pihak yang tidak mungkin penulis sebut dan tulis satu persatu,

terimakasih atas segala bantuan dan peran sertanya yang telah diberikan

kepada penulis.

Selain ungkapan terimakasih, penulis juga menghaturkan ribuan maaf

apabila selama ini penulis telah memberikan keluh kesan dan segala permasalahan

kepada seluruh pihak.

Akhirnya segala amal baik yang telah mereka berikan kepada penulis

semoga mendapat balasan dari Allah SWT. dan penulis berharap semoga skripsi

ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.

Malang, 27 April 2015

Penulis

vii

DAFTAR ISI

JUDUL

LEMBAR PERSETUJUAN............................................................................. i

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. ii

LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................ iii

LEMBAR BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ................................... iv

ABSTRAK ....................................................................................................... v

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ....................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................. 8

C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ........................................... 8

C.1. Tujuan Penelitian .......................................................... 8

C.2. Kegunaan Penelitian ..................................................... 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Komunikasi Pemasaran .......................................................... 9

A.1. Pengertian Komunikasi Pemasaran ............................. 9

A.2. Tujuan Komunikasi Pemasaran ................................... 10

B. Intregreted Marketing Communication ................................. 11

B.1. Pengertian Intregreted Marketing Communication ...... 11

B.2. Ciri-ciri Intregreted Marketing Communication ......... 12

B.3. Bauran Intregreted Marketing Communication ........... 13

C. Bauran Promosi ...................................................................... 31

C.1. Pengertian Bauran Promosi .......................................... 31

C.2. Elemen Bauran Promosi ............................................... 31

viii

D. Agrowisata ............................................................................. 37

D.1. Pengertian Agrowisata .................................................. 37

D.2. Prinsip-prinsip growisata .............................................. 38

D.3. Kualitas produk Wisata................................................. 39

E. Definisi Konseptual ................................................................ 41

1. Integrated Marketing .................................................... 41

2. Bauran Promosi ............................................................ 41

BAB III METODE PENELITIAN

A. Pendekatan dan Jenis Penelitian............................................. 42

B. Lokasi Penelitian .................................................................. 42

C. Teknik Penentuan Subjek Penelitian ..................................... 43

D. Teknik Pengumpulan Data ..................................................... 43

E. Teknik Analisis Data .............................................................. 44

F. Uji Keabsahan Data................................................................ 45

BAB IV SAJIAN DAN ANALISA DATA

A. Gambaran Umum Kampung Coklat Blitar ........................... 47

B. Penyajian Data ....................................................................... 50

C. Pembahasan ........................................................................... 54

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ............................................................................ 69

B. Saran ...................................................................................... 70

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

ix

DAFTAR PUSTAKA

Sumber dari Buku:

Cummins, Julian. 2010. Promosi Penjualan. Jakarta: Binarupa Aksara.

Damardjati, R. S. 1995. Istilah-istilah Dunia Pariwisata. Jakarta: Pradya Pramita.

Hamidi. 2010. Metodologi Penelitian dan Teori Komunikasi. Malang: UMM

Press.

Hermawan, Agus. 2012. Komunikasi Pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Jefkins, Frank. 2008. Periklanan. Jakarta: Erlangga.

Kasali, Rhenald. 2007. Manajemen Periklanan: Konsep dan Aplikasinya di

Indonesia. Jakarta: Pustaka Utama Grafiti.

Kennedy, John E., dan R. Dermawan Soemanagara. 2006. Marketing

Communication: Taktik dan Strategi. Jakarta: Bhuana Ilmu Komputer.

Kotler, Philip. 2009. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Kotler, Philip dan Gary Armstrong. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jakarta:

Erlangga.

Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2009. Manajemen Pemasaran. Jakarta:

Indeks.

Lamb, Charles W., Joseph F. Hair, dan Carl McDaniel. 2001. Pemasaran. Jakarta:

Salemba Empat.

Lee, Monle dan Carla Johnson. 2007. Prinsip-Prinsip Periklanan Dalam

Perspektif Global. Jakarta: Kencana.

Moleong, Lexy J. 2010. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja

Rosdakarya.

Morissan, M. A. 2008. Manajemen Media Penyiaran: Strategi mengelola Radio

dan Televisi. Jakarta: Kencana Prenada Media.

Morissan, M. A. 2012. Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu. Jakarta:

Kencana.

Mursid, M. 2010. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Bumi Aksara.

Nazir, Moh. 2005. Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

x

Prasetijo, Ristiyanti. 2004. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Andi.

Prisgunanto, Ilham. 2006. Komunikasi Pemasaran: Strategi dan Taktik. Jakarta:

Ghalia Indonesia.

Purba, Amir, dkk. 2006. Pengantar Ilmu Komunikasi. Medan: Pustaka Bangsa.

Shimp, Terence A. 2000. Periklanan Promosi dan Aspek Tambahan Komunikasi

Pemasaran Terpadu. Jakarta: Erlangga.

Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung:

Alfabeta.

Sulaksana, Uyung. 2005. Integrated Marketing Communication. Jakarta: Pustaka

Pelajar.

Sutisna. 2003. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran. Bandung:

Remaja Rosdakarya.

Swastha, Basu. 2005. Azas-Azas Marketing. Yogyakarta: Liberty,

Swastha, Basu dan Irawan. 2005. Manajemen Pemasaran Modern. Yogyakarta:

Liberty.

Tirtawinata, M. R., dan L. Fachruddin. 1996. Daya Tarik dan Pengelolaan

Agrowisata. Jakarta: Penebar Swadaya.

Tjiptono, Fandy. 2008. Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi.

Yoeti, Oka A. 2000. Ecotourism, Pariwisata Berwawasan Lingkungan Dalam

Ekowisata, (Pariwisata Berwawasan Lingkungan Hidup). Jakarta: Pertja.

Yoeti, Oka A. 2005. Perencanaan Strategi Pemasaran Daerah Tujuan Wisata.

Jakarta: Pradnya Paramita.

Sumber dari Jurnal/Laporan Penelitian:

Hapsari, Betri A. E. 2008. Perencanaan Lanskap bagi Pengembangan Agrowisata

di Kawasan Agropolitan Merapi Merbabu Kabupaten Magelang. Skripsi.

Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Pranoto, Yudi S., dan Muntoro. 2013. Analisis Pengembangan Desa Agrowisata

Berbasis Potensi Lokal (Studi Desa Jada Bahrin Kabupaten Bangka).

Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi. Vol. 13, No. 3: 71-77.

xi

Romdoni, Budi A., Ridwan Purnama, Oce Ridwanudin. 2013. Pengaruh Kualitas

Produk Wisata Terhadap Keputusan Berkunjung di Wisata Pakuhaji

(Survei Pada Wisatawan yang Berkunjung di Pakuhaji). Tourism and

Hospitality Essentials Anthology (The Anthology). Edisi I, Desember 2013:

1-17.

Sumber dari Website di Internet:

Arif, Solichan. 30 Juli 2014. Berwisata Edukasi di Kampung Cokelat, Blitar,

http://lifestyle.okezone.com/read/2014/07/30/299/1019097/berwisata-

edukasi-di-kampung-cokelat-blitar, diakses tanggal 18 Oktober 2014,

pukul 13.41 WIB.

Fauzi, Irvan. 28 Juni 2014, Asyiknya Berwisata di Kampung Coklat,

http://news.detik.com/surabaya/read/2014/06/28/162133/2622100/475/asyi

knya-berwisata-di-kampung-coklat, diakses tanggal 18 Oktober 2014,

pukul 13.42 WIB.

Kominfo. 8 Mei 2014. Kemkominfo: Pengguna Internet di Indonesia Capai 82

Juta, http://kominfo.go.id/index.php/content/detail/3980/Kemkominfo%

3A+Pengguna+Internet+di+Indonesia+Capai+82+Juta/0/berita_satker,

diakses tanggal 16 April 2015, pukul 09.45 WIB.

Pemkab Blitar. 5 Juni 2014. Pemerintah Kabupaten Blitar Optimalkan Pariwisata

Melalui Desa Wisata, www.blitarkab.go.id/2014/06/11675.html, diakses

tanggal 18 Oktober 2014, pukul 13.49 WIB.

Windia, W., Made Wirartha, Ketut Suamba, dan Made Sarjana. 2012. Model

Pengembangan Agrowisata di Bali, http://marno.lecture.ub.ac.id/files/

2012/02/model-pengembangan-perencanaan-agrowisata.pdf, diakses

tanggal 2 Januari 2015, pukul 13.09 WIB.

Wirawan, Pandu Aji. 8 Februari 2015. Wisata Edukasi Kampung Coklat di Blitar.

http://www.panduaji.net/2015/02/wisata-edukasi-kampung-coklat-di-

blitar.html, diakses tanggal 16 April 2015, pukul 09.51 WIB.