2
SMAKA PÅ ANDALUSIEN! - EN MATRESA I SÖDRA SPANIEN Under den här kulinariska resan har utsökt mat och vin huvudrollerna! Sevilla på Svenskas rundresa låta dig upptäcka spanska delikatesser i sydvästra Andalusien. Du bor vackert på fyrstjärniga och femstjärniga hotell. Vår matresa i området kring Cadiz och Sevilla för oss bla till en mer än 200 år gammal sherrybodega i Jerez de la frontera, en olivoljefabrik i bergsbyn Zahara de la Sierra och en lokal getosttillverkare i cadizprovinsens bergsområde. Vi besöker också en ”dehesa” där ”pata negra”-grisarna strövar fritt bland ekollon och olivträd och ser hur skinkan lufttorkas. Du lär dig också mer om den lokala gastronomin med hjälp av våra profesionella kockar. Under två dagar går vi först till den lokala saluhallen och inhandlar råvarorna och tillagar sedan de spanska läckerheterna. Med hjälp av en professionell ”cortador”, som vunnit tredje priset i spaniens nationella tävling för jamonskärare, lär du dig mer om den spanska lufttorkade skinkan och får själv prova på att skära din patanegra.

Smaka på Andalusien! - en matresa i södra Spanien

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Smaka på Andalusien! - en matresa i södra Spanien

SMAKA PÅ ANDALUSIEN! - EN MATRESA I SÖDRA SPANIEN

Under den här kulinariska resan har utsökt mat och vin huvudrollerna! Sevilla på Svenskas rundresa låta dig upptäcka spanska delikatesser i sydvästra Andalusien. Du bor vackert på fyrstjärniga och femstjärniga hotell. Vår matresa i området kring Cadiz och Sevilla för oss bla till en mer än 200 år gammal sherrybodega i Jerez de la frontera, en olivoljefabrik i bergsbyn Zahara de la Sierra och en lokal getosttillverkare i cadizprovinsens bergsområde. Vi besöker också en ”dehesa” där ”pata negra”-grisarna strövar fritt bland ekollon och olivträd och ser hur skinkan lufttorkas.

Du lär dig också mer om den lokala gastronomin med hjälp av våra profesionella kockar. Under två dagar går vi först till den lokala saluhallen

och inhandlar råvarorna och tillagar sedan de spanska läckerheterna. Med hjälp av en professionell ”cortador”, som vunnit tredje priset i spaniens nationella tävling för jamonskärare, lär du dig mer om den spanska lufttorkade skinkan och får själv prova på att skära din patanegra.

Page 2: Smaka på Andalusien! - en matresa i södra Spanien

Förutom mat och vin bjuder området också på spännande kultur och

natur. Via böljande lantbrukslandskap med olivträd, tjurar och solrosor

reser vi till mysiga moriska bergsbyar där tiden verkar ha stått still. Vi

passerar flera olika bergspass och naturområden. Ett av de vackraste är

Sierra de Grazalema, som utnämndes till biosfärreservat av Unesco redan

år 1977. Ofta ses kungsörnar och gåsgamar segla på termiken mellan

bergstopparna.

Välkommen att smaka på Andalusien!

PRIS PER PERSON (MINST 10 OCH MAX 12 PERSONER): 921€ (inklusive moms)

I priset ingår: 7 dagars program, totalt 6 nätters övernattning i del i dubbelrum i

femstjärnigt hotell i Jerez de la frontera och 4 stjärnigt hotell i Sevilla , tolkar, guider,

bustransfer, 2 dagars matlagning med profesionella kockar, introduktionskurs i att lära sig

skära lufttorkad skinka, alla inträden till monument . Sjuk- och reseförsäkring under vistelsen.

I priset ingår ej: Flygbiljetter.

Kontakta oss för att boka din resa eller för förfrågningar:

Sevilla på Svenska - Francisco Carrión Mejías 4 - 41003, Sevilla (SPAIN)

| Sverige +46 855 926 071 | Spanien +34 954 229 274 | [email protected]