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SNCF DONNE ENCORE PLUS DE SAVEURS À VOTRE VOYAGE SANDWICHS Club au pain de mie malté poulet, crudités, estragon et persil ������������������������� 5 90€ Club au pain de mie malté jambon, emmental et beurre au sel de Guérande ��� 5 20€ Wrap crabe au wasabi et petits légumes croquants, Michel Sarran ������������� 6 40€ Pavé jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard, Michel Sarran������������� 6 20€ SALADE Quinoa, tofu, petits légumes sautés façon wok, oignons croustillants, Michel Sarran ���������������������������������������������� 5 90€ CHAUD Maxi cheeseburger ������������������������������������� 6 20€ Croque-Monsieur ���������������������������������������� 6 40€ Risotto aux légumes du soleil, poulet et coriandre fraîche, Michel Sarran ������������� 8 50€ Macaroni à la crème, jambon, gruyère et lardons fumés, Michel Sarran ����������������� 8 50€ Plat cuisiné de chef par boco ��������������������� 9 90€ DESSERTS Quartiers de pomme Gala �������������������������� 2 90€ Yaourt au lait entier saveur vanille Malo����� 3 20€ Yaourt fraise framboise Malo ���������������������� 3 20€ Tranche de cake citron pavot Lili’s Brownies ���������������������������������������������� 3 90€ L'incroyable mousse au chocolat noir Michel et Augustin �������������������������������������� 3 60€ Brownie aux noix Lili's Brownies ����������������� 3 70€ Dessert pâtissier de chef par boco ������������ 5 10€ VIENNOISERIES Croissant ����������������������������������������������������� 1 90€ Pain au chocolat ������������������������������������������ 1 90€ Pain, beurre et confiture ����������������������������� 2 20€ ENCAS SUCRÉS Le vrai cookie au chocolat Michel et Augustin �������������������������������������� 2 80€ Petits carrés caramel et chocolat au lait Michel et Augustin �������������������������������������� 2 90€ Muffin cranberries et myrtilles Tu Vita�������� 2 90€ DOUCEURS M&M’s ® ������������������������������������������������������� 2 80€ Haribo Happy’Life ��������������������������������������� 2 80€ Kinder Bueno ���������������������������������������������� 2 60€ Twix ® ����������������������������������������������������������� 2 50€ Barre Milka aux morceaux d'Oreo �������������� 1 90€ Sablés La Mère Poulard ������������������������������ 2 10€ Barre de cacahuètes BIO Taste of Nature ������������������������������������������� 2 40€ Biscuits Crousty Roll au cacao et noisette BIO sans gluten ������������������� 2 40€ ENCAS SALÉS Chips sel Lay’s ��������������������������������������������� 2 40€ Pringles Sour Cream & Onion* ������������������� 2 60€ Mini saucissons secs Auvernou ������������������� 2 80€ Cocktail salé (cacahuètes, amandes, noisettes et noix de cajou) �������������������������� 3 10€ BOISSONS FRAÎCHES Vittel (33cl) �������������������������������������������������� 2 00€ Vittel (50cl) �������������������������������������������������� 2 60€ S. Pellegrino (50cl)��������������������������������������� 3 10€ Coca-Cola ou Coca-Cola Zero (33cl)����������� 2 90€ Sprite (33cl) ������������������������������������������������� 2 90€ Lipton Ice Tea (33cl) ������������������������������������ 2 90€ Orangina (33cl) �������������������������������������������� 2 90€ Coca-Cola ou Coca-Cola Zero (50cl)����������� 3 80€ Jus d’orange Tropicana (25cl) ��������������������� 3 30€ Jus de pomme BIO (25cl) ���������������������������� 3 30€ THÉ, CAFÉ & CHOCOLAT Café espresso illy ���������������������������������������� 2 50€ Café espresso lungo illy ������������������������������ 2 50€ Décaféiné espresso illy ������������������������������� 2 50€ Café latte illy ����������������������������������������������� 2 80€ Double espresso illy ������������������������������������ 4 80€ Thés Kusmi Tea : Earl Grey Anastasia, English Breakfast, BB Detox, Thé vert à la menthe nanah ������������������������ 3 10€ Infusion Kusmi Tea : Be Cool ����������������������� 3 10€ Boisson lactée au chocolat Monbana ��������� 3 30€ BIÈRES Bière 1664 (33cl) ������������������������������������������ 4 00€ Bière 1664 (50cl) ������������������������������������������ 5 00€ Bière Grimbergen Blonde (33cl)������������������������������������������������ 4 50€ VINS : LA SÉLECTION DE FABRICE SOMMIER, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE Réserve de la Tuilerie, AOP Costières de Nîmes Blanc (18,7cl) ������ 4 20€ Pierre Fontaine, AOP Cahors Malbec Rouge (18,7cl) ������������ 4 20€ Les Demoiselles du Ventoux, AOP Ventoux Rosé (18,7cl) �������������������������� 4 20€ BOUTIQUE Sélection de magazines ������������������ prix publics Ticket de métro parisien (à l’unité) dont frais de mise à disposition 0,30€ ������� 2 20€ MENU MALIN 8 50€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 4 10€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 1 00€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 2 80€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 1 20€ PAUSE SALÉE Encas salé au choix + Coca-Cola (50cl) ou Bière 1664 (33cl) 5 90€ PAUSE SUCRÉE 5 20€ FORMULE RÉVEIL Croissant + Café au choix Café espresso ou Café espresso lungo ou Décaféiné espresso (+1€50 pour le double espresso) ÉCONOMISEZ JUSQU’À 1 30€ 3 90€ FORMULE P’TIT DEJ 7 90€ Certifié Agriculture Biologique Viennoiserie au choix ou Pain, beurre et confiture + Yaourt ou Quartiers de pomme + Jus d’orange (25cl) + Boisson chaude au choix (+1€50 pour le double espresso) Encas sucré au choix + Boisson chaude au choix (+1€50 pour le double espresso) ou Vittel (50cl) CARTE * Crème acidulée et oignon. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. POUR VOTRE SANTÉ PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE. WWW.MANGERBOUGER.FR. Prix nets. Photos non contractuelles. Crédits photos : Philippe Voncken / Frédéric Maligne. Produits servis selon disponibilité. Les viennoiseries sont disponibles uniquement sur les trains partant avant 9 h 30. Certains produits servis non pré-emballés peuvent contenir des allergènes. L’ensemble des informations relatives à ces produits est à votre disposition sur la carte papier disponible en voiture Bar TGV. Moyens de paiement acceptés : espèces en €, chèques français, Ticket Restaurant, Chèque Déjeuner, Chèque Service (mention alimentaire), francs suisses et dollars américains en billet seulement, cartes de crédits suivantes : CB, Visa, Eurocard, Mastercard, American Express. Attention nous n’acceptons pas les cartes suivantes : Visa Electron, cartes Monéo et les cartes sans puce électronique, excepté les American Express. Les Titres Restaurants et les Chèques Services (mention alimentaire) sont acceptés uniquement en version papier. Monnaie non rendue sur les Titres Restaurants, les Chèques Déjeuner et les Chèques Service (mention alimentaire). ASK FOR THE ENGLISH MENU PREGUNTE POR EL MENÚ EN ESPAÑOL FRAGEN SIE NACH DER DEUTSCHEN SPEISEKARTE Un plat cuisiné Un dessert pâtissier Boisson fraîche (hors sodas 50cl) ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl) Sans gluten Club au pain de mie malté jambon, emmental et beurre + Yaourt ou Chips + Vittel ( 50cl ) ou Coca-Cola ( 33cl ) UN MENU DE CHEFS ÉTOILÉS 17 00€ O l i v i e r B e l l i n J e a n - M i c h e l L o r a i n F r é d é r i c B a u MENU GOURMAND + Boisson fraîche au choix MENU BISTRO + Boisson fraîche au choix 13 90€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 1 70€ 11 20€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 2 10€ (hors sodas 50cl) ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl) (hors sodas 50cl) ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl) Macaroni à la crème, jambon, gruyère et lardons fumés Risotto aux légumes du soleil, poulet et coriandre fraîche Plat au choix L’incroyable mousse au chocolat noir Tranche de cake citron pavot + Dessert au choix Yaourt au choix + Dessert au choix Plat au choix Wrap crabe au wasabi et petits légumes croquants Yaourt au choix Pavé jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard L’incroyable mousse au chocolat noir Quinoa, tofu, petits légumes sautés façon wok Brownie aux noix MENU SAISON + Boisson fraîche au choix 10 90€ ÉCONOMISEZ JUSQU’À 2 40€ (hors sodas 50cl) ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl) + Dessert au choix Plat au choix Maxi cheeseburger Yaourt au choix Club poulet crudités estragon Quartiers de pomme Croque-Monsieur Brownie aux noix MICHEL SARRAN LE CHEF AUX DEUX ÉTOILES A CRÉÉ POUR VOUS DES RECETTES EXCLUSIVES Je veux que ma cuisine ait du goût, chatouille le palais et si elle peut créer des émotions, alors mon but est atteint et le plaisir partagé.

SNCF DONNE ENCORE PLUS DE SAVEURS À …© jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard, Michel Sarran 620€ SALADE Quinoa, tofu, petits légumes sautés façon wok, oignons

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Page 1: SNCF DONNE ENCORE PLUS DE SAVEURS À …© jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard, Michel Sarran 620€ SALADE Quinoa, tofu, petits légumes sautés façon wok, oignons

SNCF D ONNE ENCORE PLUS DE SAV EURS À VOTRE VOYAGE

SANDWICHSClub au pain de mie malté poulet, crudités, estragon et persil ������������������������� 590€

Club au pain de mie malté jambon, emmental et beurre au sel de Guérande ��� 520€

Wrap crabe au wasabi et petits légumes croquants, Michel Sarran ������������� 640€

Pavé jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard, Michel Sarran������������� 620€

SALADE Quinoa, tofu, petits légumes sautés

façon wok, oignons croustillants, Michel Sarran ���������������������������������������������� 590€

CHAUDMaxi cheeseburger ������������������������������������� 620€

Croque-Monsieur ���������������������������������������� 640€

Risotto aux légumes du soleil, poulet et coriandre fraîche, Michel Sarran ������������� 850€

Macaroni à la crème, jambon, gruyère et lardons fumés, Michel Sarran ����������������� 850€

Plat cuisiné de chef par boco ��������������������� 990€

DESSERTSQuartiers de pomme Gala �������������������������� 290€

Yaourt au lait entier saveur vanille Malo ����� 320€

Yaourt fraise framboise Malo ���������������������� 320€

Tranche de cake citron pavot Lili’s Brownies ���������������������������������������������� 390€

L'incroyable mousse au chocolat noir Michel et Augustin �������������������������������������� 360€

Brownie aux noix Lili's Brownies ����������������� 370€

Dessert pâtissier de chef par boco ������������ 510€

VIENNOISERIES Croissant ����������������������������������������������������� 190€

Pain au chocolat ������������������������������������������ 190€

Pain, beurre et confiture �����������������������������220€

ENCAS SUCRÉSLe vrai cookie au chocolat Michel et Augustin �������������������������������������� 280€

Petits carrés caramel et chocolat au lait Michel et Augustin �������������������������������������� 290€

Muffin cranberries et myrtilles Tu Vita �������� 290€

DOUCEURS M&M’s ® ������������������������������������������������������� 280€

Haribo Happy’Life ��������������������������������������� 280€

Kinder Bueno ���������������������������������������������� 260€

Twix ® ����������������������������������������������������������� 250€

Barre Milka aux morceaux d'Oreo �������������� 190€

Sablés La Mère Poulard ������������������������������ 210€

Barre de cacahuètes BIO Taste of Nature ������������������������������������������� 240€

Biscuits Crousty Roll au cacao et noisette BIO sans gluten ������������������� 240€

ENCAS SALÉSChips sel Lay’s ��������������������������������������������� 240€

Pringles Sour Cream & Onion* ������������������� 260€

Mini saucissons secs Auvernou ������������������� 280€

Cocktail salé (cacahuètes, amandes, noisettes et noix de cajou) �������������������������� 310€

BOISSONS FRAÎCHESVittel (33cl) �������������������������������������������������� 200€

Vittel (50cl) �������������������������������������������������� 260€

S. Pellegrino (50cl) ��������������������������������������� 310€

Coca-Cola ou Coca-Cola Zero (33cl) ����������� 290€

Sprite (33cl) ������������������������������������������������� 290€

Lipton Ice Tea (33cl) ������������������������������������ 290€

Orangina (33cl) �������������������������������������������� 290€

Coca-Cola ou Coca-Cola Zero (50cl) ����������� 380€

Jus d’orange Tropicana (25cl) ��������������������� 330€

Jus de pomme BIO (25cl) ���������������������������� 330€

THÉ, CAFÉ & CHOCOLAT Café espresso illy ���������������������������������������� 250€ Café espresso lungo illy ������������������������������ 250€ Décaféiné espresso illy ������������������������������� 250€ Café latte illy ����������������������������������������������� 280€ Double espresso illy ������������������������������������ 480€

Thés Kusmi Tea : Earl Grey Anastasia, English Breakfast, BB Detox, Thé vert à la menthe nanah ������������������������ 310€

Infusion Kusmi Tea : Be Cool ����������������������� 310€ Boisson lactée au chocolat Monbana ��������� 330€

BIÈRESBière 1664 (33cl) ������������������������������������������ 400€

Bière 1664 (50cl) ������������������������������������������ 500€

Bière Grimbergen Blonde (33cl) ������������������������������������������������ 450€

VINS : LA SÉLECTION DE FABRICE SOMMIER, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCERéserve de la Tuilerie, AOP Costières de Nîmes Blanc (18,7cl) ������ 420€

Pierre Fontaine, AOP Cahors Malbec Rouge (18,7cl) ������������ 420€

Les Demoiselles du Ventoux, AOP Ventoux Rosé (18,7cl) �������������������������� 420€

BOUTIQUESélection de magazines ������������������ prix publicsTicket de métro parisien (à l’unité) dont frais de mise à disposition 0,30€ ������� 220€

MENU MALIN 850€

ÉCONOMISEZ JUSQU’À 410€

ÉCONOMISEZ JUSQU’À 100€

ÉCONOMISEZ JUSQU’À 280€

ÉCONOMISEZ JUSQU’À 120€PAUSE

SALÉEEncas salé au choix

+ Coca-Cola (50cl)

ou Bière 1664 (33cl)

590€

PAUSE SUCRÉE

520€

FORMULE RÉVEIL

Croissant+ Café au choix

Café espresso ou Café espresso lungoou Décaféiné espresso

(+1€50 pour le double espresso)

ÉCONOMISEZ JUSQU’À 130€ 390€

FORMULE P’TIT DEJ

790€

Certifié Agriculture Biologique

Viennoiserie au choix ou Pain, beurre et confiture

+ Yaourt ou Quartiers de pomme+ Jus d’orange (25cl)

+ Boisson chaude au choix (+1€50 pour le double espresso)

Encas sucré au choix

+ Boisson chaude au choix

(+1€50 pour le double espresso)

ou Vittel (50cl)

CARTE* Crème acidulée et oignon. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. POUR VOTRE SANTÉ PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE. WWW.MANGERBOUGER.FR. Prix nets. Photos non contractuelles. Crédits photos : Philippe Voncken / Frédéric Maligne. Produits servis selon disponibilité. Les viennoiseries sont disponibles uniquement sur les trains partant avant 9 h 30. Certains produits servis non pré-emballés peuvent contenir des allergènes. L’ensemble des informations relatives à ces produits est à votre disposition sur la carte papier disponible en voiture Bar TGV. Moyens de paiement acceptés : espèces en €, chèques français, Ticket Restaurant, Chèque Déjeuner, Chèque Service (mention alimentaire), francs suisses et dollars américains en billet seulement, cartes de crédits suivantes : CB, Visa, Eurocard, Mastercard, American Express. Attention nous n’acceptons pas les cartes suivantes : Visa Electron, cartes Monéo et les cartes sans puce électronique, excepté les American Express. Les Titres Restaurants et les Chèques Services (mention alimentaire) sont acceptés uniquement en version papier. Monnaie non rendue sur les Titres Restaurants, les Chèques Déjeuner et les Chèques Service (mention alimentaire).

ASK FOR THE ENGLISH MENU

PREGUNTE POR EL MENÚ EN ESPAÑOL

FRAGEN SIE NACH DER DEUTSCHEN SPEISEKARTE

Un plat cuisiné

Un dessert pâtissier

Boisson fraîche (hors sodas 50cl)

ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl)

Sans gluten

Club au pain de mie malté jambon, emmental et beurre

+ Yaourt ou Chips+ Vittel (50cl) ou Coca-Cola (33cl)

UN MENU DE CHEFS ÉTOILÉS

1700€

Olivier Bellin

Jean-Michel Lorain Frédéric Bau

MENU GOURMAND

+ Boisson fraîche au choix

MENU BISTRO

+ Boisson fraîche au choix

1390€ÉCONOMISEZ JUSQU’À 170€ 1120€ÉCONOMISEZ

JUSQU’À 210€

(hors sodas 50cl)

ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl)

(hors sodas 50cl)

ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl)

Macaroni à la crème, jambon, gruyère et lardons fumés

Risotto aux légumes du soleil, poulet et coriandre fraîche

Plat au choix

L’incroyable mousse au chocolat noir

Tranche de cake citron pavot

+ Dessert au choix

Yaourt au choix

+ Dessert au choix

Plat au choix

Wrap crabe au wasabi et petits légumes croquants

Yaourt au choix

Pavé jambon blanc, fromage pur brebis et fritons de canard

L’incroyable mousse au chocolat noir

Quinoa, tofu, petits légumes sautés façon wok

Brownie aux noix

MENU SAISON

+ Boisson fraîche au choix

1090€ÉCONOMISEZ JUSQU’À 240€

(hors sodas 50cl)

ou + 1€ bière 1664 (33cl) ou + 1€ vin (18,7cl)

+ Dessert au choix

Plat au choix

Maxi cheeseburger

Yaourt au choix

Club poulet crudités estragon

Quartiers de pomme

Croque-Monsieur

Brownie aux noix

MICHEL SARRANLE CHEF AUX DEUX ÉTOILES

A CRÉÉ POUR VOUS DES RECETTES EXCLUSIVES

Je veux que ma cuisine ait du goût, chatouille le palais et si elle peut créer des émotions,

alors mon but est atteint et le plaisir partagé.