Upload
jetdo-os
View
216
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Â
Citation preview
1MAY 2014
2 S O I
#JUST DO IT#NIKE AIR JORDAN
3MAY 2014
EDITOR’S TALK
ศราวธ ภมนะ (โอต) อภเษก คำาเพชร (เกมส) ณฎฐ เนตรเนยม (นท)
หนงสอ “SOI MAGAZINE”
(ซอยแมกกาซน) จดทำาเพอ
คนทชนชอบหรอรกในการ
อานหนงสอทมความเปน
เอกลกษณในตวเอง มสาระ
สอดแทรกอยมากมาย พรอม
ทงยงจดทำาใหมความทนสมย
เขากบสงคมปจจบนแตยง
ไม ทงความเปนนตยาสาร
SOI MAGAZINE เพอยงคง
ความเปนเอกลกษณเฉพาะ
ตว ของนตยาสาร มหนาตาง
ๆ ทแนะนำาสถานท เชน ซอย
นานาในคอลมมสกป แนะนำา
สถานททองเทยวเชน ชมชน
sunn.burnn
sunn.burnnSaravut.Poomna
Jetdo’s
Nut.Sinner
Nutnsf
ปอมหากาฬ,ถนนเยาวราช,วง
บรพา มหนาแนะนำาแฟชน
ชอคอนเซปตคอ VINTAGE
IN A CITY การประยกตการ
แตงตวแบบสมยกอนในยค
เกาความวนเทจ แตยงไมละ
ทงความเปนเมองหลวงของ
ประเทศไทยแต เปนในยค
ปจจบนยคทแสนจะสะดวก
สบายทามกลางความวยวาย
ตาง ๆ ทเกดขนในกรงเทพฯ
จงหยบชดเมอสมยกอนทแสน
จะคลาสสค พรอมทงรววหนง
และหนงสอใหไดเลอกชมกน
กอนใคร และยงมสถานทเทยว
บาน Jim thompson house
& museum ไดรบชมความ
เปนไทยแทและความโบราณ
ของเกาเกบอกมากมายแตท
สำาคญทสดคอเรองของผาใหม
ไทย แถมยงมเรองสน แปด
โมงเชาวนจนทรใหไดกนอยาง
สนกเพลดเพลนกนอกดวย
หนงสอเลมนเยงปนหนงสอ
เลมแรกของพวกเราถาผด
พลาดประการใด ขออภย
มานะทน ครบ
4 S O I
CONTENTSS O I ปท 1 ฉบบ 1 ประจำาเดอนพฤษภาคม 2557แบบปก : อภเษก คำาเพชรเรยบเรยง : อภเษก คำาเพชร
06 นทศการ ผหญงประหลาด
สตรทอารต 4 มต และ หนปนคน
07 Living Arts Festivalนทศกรารศลปะโดย สลาล
สมบตม
011 ซอยนานา
ชมชนปอมมหากาฬ
012 ซอยนานายานวงบรพา
013 ซอยนานาถนนเยาวราช
014 ซอยนานา แพรงภธร
015 ซอยนานาตลาดนางเลง
016 ซอยนานาตรอกวงหลง
017 ซอยนานาบางรก
018 ซอยงามดพล
VINTAGE IN A CITY
026 ซอยพฒนาการกร6เทพไมจดฉาก
028 ซอยอารด(ห)นงรววหนง
016
015
014
018
028
026
030 ซอยสวนบคคลคนดงตามซอย สมภาษณพนำามนต
034 ซอยไปดมาดJim Thompson House & Museum
036 ซอยบรรทดทองเรองสน แปดโมงเชาวนจนทร
5MAY 2014
028030
036
034
6 S O I
7MAY 2014
8 S O I
9MAY 2014
ALWAYS AMAZE YOU
10 S O I
ซอย นานา
ชมชนปอมมหากาฬเรอง : ณฐญา ผลศรภาพ : ณฐญา ผลศร
11MAY 2014
เมอประมาณชวงกรกฎาคมปทแลว มโอกาสไปตะลยถายรป ไหว
พระ หาของกน แถวเขตพระนคร หนงในวดทเราไดไปไหวคอวดราช
นดดารามวรวหาร (โลหะปราสาท) เมอเดนออกจากวดราชนดดา
รามวรวหาร ขามถนนมาตามแนวกำาแพงเมองปอมมหากาฬ เราได
บงเอญเจอชมชนเลกๆอยหลงแนวกำาแพง เมอเดนเขาไปเราพบบาน
ไมโบราณ บรรยากาศดรมรนแปลกตา ไดเดนเลนถายรปกนกอนกลบ
โอกาสนเมอเราสองคน นด & นำา ไดรบมอบหมายใหทำาสกปความ
เปนพนเมองในกรงเทพฯ เรานกถงสถานทนขนมา จงมโอกาสได
กลบไปและหาขอมลเพมเตมเกยวกบชมชนแหงน จงไดรวาชมชนน
มความนาสนใจอยไมนอยใหเราไดเรยนร
ประวตความเปนมาของชมชนปอมมหากาฬ เปนชมชนเกาแกถก
สรางขนตงแตรชสมยของ พระบาทสมเดจพระพทธยอดฟาจฬาโลก
มหาราช รชกาลท 1 และในสมยพระบาทสมเดจพระนงเกลาเจาอย
หว รชกาลท 3 แตเดมพนทบรเวณภายนอกแนวปอมมหากาฬเปนท
อยของขาราชบรพาร และมการยายออกหรอทงไวใหผอนเชา สดทาย
จงเกดการรวมตวกบผคนทอาศยอยในพนทนนจงเกดเปนชมชนขน
ตงอยรมกำาแพงชนในของปอมมหากาฬสถาปตยกรรมทสำาคญ
วถชวตคนไทยผกพนธกบสายนำามาแตโบราณ จนเรยกไดวาสงคม
คนไทยเปนสงคมชาวนำา ชมชนปอมมหากาฬนมสถาปตยกรรมเกา
แกรมนำาทเหลออย เปนอาคารบานเรอนทมอายเกาแก ควรแกการ
ทจะอนรกษไว เชน บานเลขท 97 จากประวตทชาวชมชนไดพยายาม
สบคนมาพบวา บานหลงนเจาของคนแรกคอ หมนศกดแสนยากร
ลกษณะโดยรวมเปนบานทรงไทยหลงคาทรงสง และยกใตถนสงใน
แบบฉบบมาตรฐานของเรอนไทยเดมแบบภาคกลางทพบมากในอดต
กอสรางดวยไมทงหลง หนาจวทำาเปนแบบทเรยกวา “ จวใบปรอ
” ฝาเปนฝาลกฟกทงหมด และจากการสำารวจโดยรอบอาคารกพบ
วาเรอนไทยหลงนเปนเรอนไทยทมสดสวนสวยงามหลงหนง ถงแม
สภาพปจจบนจะทรดโทรม แตถาไดรบการดแลรกษาตลอดจนมการ
ปรบปรงและอนรกษทดเพยงพอ เรอนหลงนกจะกลายเปนตวอยาง
ของเรอนไทยทงดงามหลงหนงทยงคงเหลออยในกรงรตนโกสนทร
ชมชนปอมมหากาฬในปจจบนน เหลอบานเพยงไมกหลง เพราะพนท
บางสวนไดถกปรบไปเปนสวนสาธารณะแลว ชาวบานในชมชนสวน
ทเหลอจงชวยกนหวงแหน รกษาสงตางๆใหคงอย โดยมการรบผด
ชอบดแลชมชนกนอยางเปนระเบยบ ซงถาหากใครมโอกาสผานมา
แถวนลองแวะเขามาเดนเลนถายรปทชมชนแหงนได มาดความเกา
แกของบานเรอน ชมนกเขาชวา หรอมาดวธเผาเครองปนดนเผา ไป
เปนความรและประสบการณใหมๆ ใหกบตนเองไดนะคะ รบรองไม
ผดหวงแนๆ
บานไมโบราณ อายกวา200 ป
12 S O I
เมอวงบรพาถอกำาเนดขนในป
2490 หางรานตางๆ เรมจบจอง
อาคารในรานใหม ทนยงเปน
ถนทเรยกกนวา ‘โกหลงวง’ ซง
หมายถงคนทอยในวยรนชวงป
2500 ซงจะเปนประมาณ ค.ศ.
1957 หรอทเรยกกนวายคซกต
(ยคทศวรรษ 60s) เมอเอยมาเชน
นแลว บรรดาคณแม คณปาคง
นกไปถงแหลงโรงภาพยนตรและ
หางสรรพสนคาสดหรในยคอดต
อยางเซนทรลวงบรพา ขณะท
คณปคณยาคงไมแคลวตองเหน
ภาพงานเตนรำาแบบบอลรม ตอ
มารานรวงแถบวงบรพาเปน
เหมอนตำานานกาลเวลาทคนรน
พอแมของเราตางมความหลงฝง
จำา ไวกบวนเวลา
ปจจบน วงบรพา แมจะไมใช
ศนยรวมของความทนสมยอก
ตอไป เหลอเพยงรานคาอาวธ
ปน วทยสอสาร เครองหมาย
ราชการตางๆ และกมธรกจทยง
อยคกบยานวงบรพามาตงแต
กอตงจนถงทกวนน ไมวาจะเปน
หาง รานหนงสอ และรานอาหาร
กลาวประวตกนไปแลว เรากมา
เรมสำารวจแหงทองเทยวเกาแก
แหงนกนเลยคะ เรมตนท หาง
เกาแกอยาง “ดโอลดสยาม”
ทามกลางเมองกรงทเปลยนไปตามยคสมย วนเวลาทเคลอนคลอยทำาใหทก
สงทกอยางกมทงเกดขนและ เสอมสลาย.
เปนหางรานคาเกาแกในยานน
คะทนาสนในภายหางคงจะลม
ไมไดคงเปนลานเฟองนคร หรอ
เรยกอกอยางวา ตลาดขนมไทย
หากใครทชนชอบ ลองแวะเวยน
เขาไปลองชมลองทานคะ
เดนตรงมาถนนตรเพชร กจะเจอ
“ศาลาเฉลมกรง” เปนศาลาทอย
คกบเมองหลวงของเรามาตงแต
รชกาลท 7 โดยรอบศาลาเฉลม
กรงทงทางดานถนนเจรญกรง
และถนนตรเพชรจะมเรองยอ
และประวตของตวละครโขน
สนใจไปชมกนไดคะ ไปกนตอ
คะ เดนตามถนนเจรญกรงตรง
ไปกจะเจอกบรานอาหารเลกๆ
อยางราน“ออนลอกหยน” ทยง
คงยนหยดทจะบรการอาหาร
เชา อาหารวาง ใหกบคนยคเกา
คนยคใหม และนกทองเทยวมา
ตลอด 80 ป ทามกลางยคสมย
ทเปลยนไปอยางรวดเรวแตยงคง
บรรยากาศยคโบราณสดคลาส
สก หากใครชอบบรรยากาศแบบ
น กเชญแวะเวยนเขาไปลองชม
อาหารกนไดคะ
เมอทานอาหารเสรจแลวเดนตรง
มาจากรานออนลอกหยน จะเจอ
รานหนงสออยางราน “บรพา
สาสน”ทเปนแหลงรวมหนงสอ
เกา ถงแมวาภายนอกภายในของ
รานหนงสอแหงน จะปรบปรงให
ดทนสมย เชนเดยวกบหางราน
หนงสอใหญๆ ทวไปแลว แตยง
กมทนาสนใจโดยเฉพาะ หนงสอ
ประเภท “นวนยาย” และภายใน
ยงมชนโชวกระจกแบบโบราณ
วางหนงสอนยายใหคนทเดน
ผานไปมาเลอกชม ขณะทภายใน
รานจดเปนชนหนงสอและโตะ
ขนาดใหญ ซงแตละโตะเรยง
รายไปดวยหนงสอนยายทงใหม-
เกา รอใหคอนยายมาขดคนเจอ
ทรพยสมบตเลมโปรดของพวก
เขา และยงมราน แพรพทยา,
รวมสาสน, คลงวทยา ทอยใน
ยานทองเทยวแหงน หากใครท
กำาลงคด มองหาทเทยว หนงสอ
เกาสกเลม ผานมาแถวนลอง
แวะเวยนไป ตามทเราแนะนำาได
คะ รบรองไมผดหวงแนนอนคะ
ยาน วงบรพาเรอง : จรภญญา วองไพกล
ภาพ : จรภญญา วองไพกล
13MAY 2014
คนกรงเทพหรอคนทใชชวตอย
ในกรงเทพมาชวงใหญๆแลวคง
ไมพนการทไดไปเยอนเยาวราช
กนบางอยางนอย1 ครง ทผาน
มาเรารจกเยาวราชกนดวยความ
รสกวามนเดนเรองวฒนธรรม
และวถชวตท เปนเอกลกษณ
และมเสนหไมเหมอนยานอน
ในเมองไทยรวมไปถงคณสมบต
เรอง “ความเกาแก” ทแสนจะ
เกา ในพนทนน
หลงจากเดนไปอกไมนานเรา
กพบกบรานเกาแกของชาว
เยาวราชอกราน เหมาะทจะกน
ในอากาศรอนๆตอนนเปนทสด
นงกคอรานสงคโปรโภชนา ราน
นขายลอดชองสงคโปร ทเปน
เจาแรกของประเทศไทย ในราน
สวนมากกจะมอามา อาแปะ
ในยานนเขามากนกนอยางแนน
ราน ใครจะรบางวา คำาวา ลอด
ชองสงคโปรนน แทจรงแลว
ตนกำาเนดไมไดมาจากประเทศ
สงคโปร แตเกดจากภมปญญา
ของคนไทยเรานเอง ทไดนำาแปง
มนสำาปะหลงมาปน และนวดให
เหนยว รบประทานกบกะทสด
และนำาเชอม นำาแขงปน กเพม
ความสดชนไดแลว แตหลายคน
คงสงสยวาแลวคำาวา สงคโปร
ละ มาจากไหน ซงเปนชอท
เรยกกนจนตดปาก ถงบรเวณท
ตงรานน ทเปนเจาแรก ในการ
ทำา “ลอดชองสงคโปร” นนเอง
เพราะหากยอนไปเมอประมาณ
60 ปกอน รานนบงเอญไปตงอย
บรเวณ หนาโรงภาพยนตสงคโปร
(เดม) หรอโรงหนงเฉลมบร บน
ถนนเยาวราช และเมอลกคาจะ
ไปทาน กมกจะเรยกวา “ไปทาน
ลอดชองหนาโรงหนงสงคโปร”
สดทายกเรยกใหสนลงวา “ลอด
ชองสงคโปร”
สงผลใหราน “สงคโปรโภชนา”
เปน รานตนกำาเนดลอดชอง
ส งคโปร ท เรยกกนตดปาก
มาจนถงปจจบน เจาของราน
สงคโปรโภชนา ไดเลาใหฟงวา
ธรกจกจนเปนของพอ โดยไดรบ
การถายทอดสตรมาจากเพอน
อกทหนง ซงรวมระยะเวลาท
รานลอดชองสงคโปรเปดบรการ
ใหลกคาไดลมลองกประมาณ
กวา 60 ป โดยตงทบรเวณแยก
หมอม ตรงขามธนาคาร UOB
ถ.เจรญกรง ซงแตเดมเปนโรง
หนงสงคโปร จนกระทงถกรอทง
สรางใหมเปนโรงหนงเฉลมบร
หลงจากเราอมอรอยกบราน
สงคโปร โภชนา เราเดนเขา
ไปตามซอยตางๆในระแวก
เ ย า ว ร า ช ว ถ ช ว ต ข อ ง ช า ว
เยาวราชอกอยางหนงทเราจะ
เหนเกอบจะทกๆซอยทเขาไป
นนกคอ การขายกระเพาะปลา
สด ซงจะมแถบทกซอยทเราเดน
เขาไป เราไดไปสอบถามรานขาย
กระเพาะปลา ชอรานอยกวงเฮย
แกบอกวาชาวเยาวราชสวนใหญ
กจะเปดรานขายกระเพาะปลา
แลวเครองเทศตางๆ กนเยอะ
ซงอยางรานของแกกเปดมาถง
15ปแลว ซงเราจะเหนวาวถชวต
ของชาวเยาวราชในตอนเชา
สวนมากจะเปนการขายของสด
มากกวาของกนในตอนกลางคน
ถอวาเปนจดทแตกตางระหวาง
เยาวราชในตอนกลางคน กบ
เยาวราชในตอนกลางวน
ถนนเยาวราช
รานอยกวง รานขายเครองเทศกระ
เพาะปลาสด ทเปดมากวา 15 ป
เรอง : อรณลาถ แซลม
ภาพ : อรณลาถ แซลม
14 S O I
ในวนนจะขอนำาเสนอของดของอรอยใน 3 แพรง ทงรานเลกรานใหญทมชอเสยง
มานมนาน บางรานเปดมาจนบางคนทานตงแตยงอยในทอง.
ในวนนจะขอนำาเสนอของดของอรอยใน 3 แพรง พรอมแฝง
ความเปนมาสกนดหนอย ทงรานเลกรานใหญทมชอเสยงมา
นมนาน บางรานเปดมาจนบางคนทานตงแตยงอยในทอง
เพราะขายตอกนมาหลายชวงอาย ไปรวมชม ชม แชะ แวะ
รานเดนในยานดงกนไดเลย
แพรงภธร ถอเปนแพรงทอดมสมบรณทสด ในบรรดา 3 แพรง
เพราะจะมรานอาหารชอดงจำานวนมากรายลอมอย ไมวาจะ
เดนไปซอกไหนมมไหนจะเจอรานอาหารนอยใหญรสชาต
ถกใจคอยใหเขาไปชมอมอรอยตลอดทาง แพรงภธรมทมา
จากเดมเปนวงเกาของ พระเจาบรมวงศเธอ พระองคเจาทว
ถวลยลาภ กรมหมนภธเรศธำารงศกด สถานทหนงทนาสนใจ
และอยใกลวงคอ สขมาลอนามย เปนสถานอนามยแหงท
2 ของกรงเทพมหานคร นอกจากนยงมอทตรวจสภาพและ
ตทะเบยนรถยนตแหงแรกในประเทศประเทศไทย อวเชยร
ปจจบนกลายเปนพพธภณฑรถโบราณทบรรดาเดกและ
ผใหญหวใจแนวชนชอบเปนพเศษเปนสถานอนามยแหงท
2 ของกรงเทพมหานคร นอกจากนยงมอทตรวจสภาพและ
ตทะเบยนรถยนตแหงแรกในประเทศประเทศไทย อวเชยร
ปจจบนกลายเปนพพธภณฑรถโบราณทบรรดาเดกและ
ผใหญหวใจแนวชนชอบเปนพเศษ
แพรงภธรเรอง : พงศกร พมปานภาพ : พงศกร พมปาน
15MAY 2014
สถานทรวมความเกากลนอายของคนสมกอน คอทน “ตลาดนางเลง” รวมรานคาขายของ มากมาย ทยงคงเกบเอกลกษณเฉพาะตวเมออดตเปนแบบไหนตอนนยงเหมอนเดม.
ตลาดนางเลง
นางเลงอารตเชอวาบางบานอาจจะมรปลอกเกตหนรปพอแมปยา หรอรปพระเก
จยอาจารยดงไวแขวนคอ ไมตองสงสยวาลอกเกตเหลานนมาจากไหน
เพราะสมยกอนทำาอยเพยงไมกรานและรานทเรยกไดวาดงเดมทสด
กคอ รางนางเลงอารต ซงเปนรานทรบมฝทำาลอกเกตหนรานแรกใน
ไทยแมรานนตะมอายกวา80ปแลวกตาม แตกยงคงความคลาสสค
รกษาชอเสยงของรานเรองการทำาลอกเกตหรแฮนดเพนทเอาไวได
ซงตองบอกวาอาจจะเหลอรานนรานเดยวทยงวาดรปลงไปบนเนอ
หนดวยการใขพกนคอยๆบรรจงแตมสลงไป ทางเราไดพสจนแลววา
คณภาพแตกตางกนอยางชดเจนทงในแงความงามและความคงทน
เพราะทางรานไดนำาของทำามอในรานมาเทยบกบของทำาเครองให
เหนความแตกตางอยางชดเจน
รานนางเลงอารตจนทร-ศกร เวลา 08:00-18:00 เสาร
รานกาแฟโบราณนางเลง Salon De cafe'ชาลง เดอ คาเฟ ไมเหมอนรานอนๆ ทขนปายกาแฟตามแฟชน
เพราะรานนยงมวธชงชาและกาแฟดวไยถงกรองแบบโบราณจรงๆ
ตอนทชงจะไดเหนลลาการชงจากคณปาเจาของราน บรรยากาศของ
การกนกาแฟโบราณแบบจรงๆ รสชาตรบรองวาไมสามารถหากน
ไดตามรานกาแฟหองแอรทวไปอยางแนนอน ถามานงตอนเชา จะ
ไดเหนอาแปะหลายๆคนในยานนมานงวสาสะกนอยางออกรส
นอกจากจะขายกาแฟชงแลว รานนยงขายผงกาแฟควใหคณสามารถ
นำาไปทดลองชงดวยตวเองอกดวย
ราน “Salon De Cafe”
เปดขายทกวนตงแต 05.00 น. - 15.00 น.
จบกจบกเปนรานเปดยางทขนชอลอชามานานแสนนาน เรยกวาคนรน
เกาๆทงหลายแทบทกคนตองเคยมานงกนเลยงกนในรานน บางคน
ขนาดอายจะสามหลกอยแบวกยงตองใหลกหลานพามากนบอยๆ
นอกจากเปดยางแลวกยงมหมแดง และหมยางใหเลอกชม ใครผานไป
มาแถวนกอยาลมแวะชมเปดยางเจาเกาของยานนางเลงนสกหนอย
ถนน นครสวรรค ฝงตรงขามตลาดนางเลง
เปดขาย 09.00 น. - 15.00 น.
เรอง : พรสวรรค เนยมอำาพน ภาพ : พรสวรรค เนยมอำาพน
16 S O I
ตลาดวงหลง เปนตลาดเลกๆ
ทมผคนมาเดนจบจายกนอยาง
คกคก ไมวาจะสงวย วยกลาง
คน หรอกระท งวยรน เ ดก
มหาวทยาลย หรอเดกมธยม ก
ตองมาเดนกนทน บางกเดนเลน
ชอปเสอผา ของใช บางกหาของ
กนอรอยๆ รองทอง และสงเหลา
นกกลายเปนเสนหของตรอกวง
หลงไปเสยแลวและเมอมาถงถน
ของกนเยอะแยะมากมาย เราก
ไมเคยพลาดทจะนำารานอาหาร
หรอของอรอยมาแนะนำากนโดย
เรมกนทราน“อรทยซชวงหลง”
ทรานอรทยฯ จะขนชอเรอง
ของทาโกะยากและซช ในสวน
ของซชจะมใหเลอกหลากหลาย
หนา ไมวาจะเปนหนาไขกง หนา
แซลมอนสด หนาแซลมอนยาง
หนาปลาไหลญปนยาง หนายำา
แมงกะพรน หนาหมก และอก
หลายหลายหนาในราคาตงแต
5 บาทขนไป นอกจากซชแลวยง
มซาชมปลาดบ
ความวนวายแบบนแหละคอสนหในการใชชวตในกรงเทพฯ
แคลฟอรเนยมาก แคลฟอรเนย
โรล และเมนเดดของทรานอก
อยางหนงทอรอยไมแพกนก
คอ ‘ทาโกะยาก’ ถดไปเราก
ไป ชมรานหมทอดเจาแรกของ
วงหลง รบรองอรอยจรง เนอ
หมมรสชาตหวานนดเคมหนอย
นมจบใจ กนกบขาวเหนยวยง
อรอย ราคายอมเยาว สดๆ วง
หลงหากจะใหนกวามอะไรบาง
รานขนมอบเกาแกอยาง “วงหลง
เบเกอร” นาจะเปนลำาดบแรกๆ
ทหลายคนนกถง เพราะเจาน
คอตนตำารบของขนมปงอบสด
ใหมๆ และขนมปงปอนดหลาก
หลาย โดยเฉพาะขนมปงไส
หมหยองนำาพรกเผา กบรสชาต
กลมกลอมหอมนมขนมปงทยง
ไมแปรเปลยน
ยานวงหลงมอาหารการกนกเปน
ทถกปากมากมายโดยเฉพาะ
อยางราน “สายไหมบะหมเกยว
กง” ทเดดของรานน กอยทบะหม
และเกยวกง ซงมความพเศษท
ไมเหมอนรานไหนๆ เพราะเปน
เสนบะหมไขทสงทำามาเปนพเศษ
ราน จนานำาปน เปนรานขาย
นำาผลไมปนเจาดงของวงหลง
รานนนจะตงอยตดทางเดนดาน
ในของวงหลงเลย หากเดนไป
เรอยๆจะสงเกตไดไมยาก ราน
จะตกแตงดวยสสนสดใส มแกว
ใสผลไมวางเรยงราย พนกงาน
ยนปนนำารอลกคาอยเลยเดน
ตอมาเรอยๆจะเจอราน กวย
เตยวตมยำาสโขทย รานนจะตง
อยบรเวณตรอกชมชนวงหลง
ดานหลง รานออกแบบใหเปน
สไตลไทยๆ เขากบชอราน ใกลๆ
รมนำาเจาพระยา บรเวณซอยท
สามารถทะลไปวดระฆงได อก
จดสงเกตนงคอรานนจะอยตด
กบรานอาหารญปนชอดงแถว
น Teppanyaki รานนเอาใจผท
ชอบทานกวยเตยวตมยำา หม
สบเนนๆ รสชาตเขมขน จดจาน
เลยกวาได รบรองวา ถงพรกถง
ขงแนนนอน
ตรอกวงหลงเรอง : ภมรพ ขอสกลภาพ : ภมรพ ขอสกล
17MAY 2014
หากพดถงถนนทมตกรามบาน
ชองเกาๆทสวยงามในกรงเทพฯ
แลว คงหนไมพนถนนเจรญกรง
เขตบางรก ทนกทองเทยวจะ
นกถงเปนทแรกๆ เพราะถนน
เจรญกรงเปนถนนสายเกาทม
ความเจรญรงเรอง เนองจากเปน
แหลงคาขายและแหลงชมชน
ของคนหลากหลายเชอชาต ทง
ไทย จน แขก ฝรง ทำาใหยาน
บางรก เปนยานทมกลนอาย
ของวฒนธรรมตางชาตผสม
ผสานกนอยางลงตว ไมวาจะ
เปนสถานททองเทยวหรอสถาน
ทสำาคญตางๆกยงคงความนา
สนใจเหมาะสำาหรบนกทองเทยว
ทงไทยและตางชาต
เราเลอกเดนทางมาโดยรถไฟฟา
บทเอส ลงสถานสะพานตากสน
สถานทแรกทจะไปแนะนำากคอ
รานอาหาร เปนรานหอยทอด
ชอดงยานบางรกชอรานวา “ ทพ
หอยทอดภเขาไฟ” เปนหอยทอด
ภเขาไฟทเดยวในประเทศไทย
หรอทเดยวในโลกกวาได ราน
ตงอยในซอยขางๆโรบนสนหา
ไดไมยาก รานนตงมาแลวนาน
กวา 40 ป เปนเครองยนยนความ
อรอยเมนอาหารกมหลากหลาย
อยางใหเลอกกน เมนแนะนำาเชน
หอยทบเปนหอยแมลงภกบหอย
นางรมทอด หอยคอนขางเลก
แตแปงอรอยนากนทเดยว สวน
นำาจมรานนจะออกใสๆหนอย
รสออกเปรยวหวาน เมอทานค
กบหอยทอดและออสวน อรอย
เขากนดมาก
ยอนรอยถนนสายเกายานใจกลางเมอง
อกหนงสถานทสดทายทเราจะ
แนะนำากคอเอเชยทค เดอะ ร
เวอรฟรอนท ศนยการคารมนำา
ทใหญทสดในเอเชย ตงอยรม
แมนำาเจาพระยา ระหวางซอย
เจรญกรง 72-76 ภายในโครงการ
ประกอบดวยรานคา พรงพรอม
ไปดวยสนคาแฟชน และของ
ประดบตกแตง ใหเลอกซออยาง
จใจ รานอาหารรมนำามากมาย
ทงอาหารญปน อตาเลยน ไทย
จน และซฟดนอกจากนยงเปน
ทตงของโรงละครคาลปโซ และ
โรงละครโจหลยสอกดวย แม
จะเปดมาเปนปแลว แตความ
แรงของเอเชยทค เดอะ รเวอร
ฟรอนทคงไมจางหาย นกทอง
เทยวมาเทยวกนเยอะมาก ใครท
ยงไมเคยไปสถานททองเทยวใน
กรงเทพแหงน นกเปนอกสถานท
นงทเราแนะนำาวาหามพลาดกบ
บรรยากาศงายๆ สบายๆ
ทเอเชยทคคะ.
ถนนบางรกเรอง : วรญญา วงศสงภาพ : วรญญา วงศสง
18 S O I
ซอย งามดพล
VintageInCityภาพ : รงธดานางแบบ : โบว ชชา
19MAY 2014
20 S O I
21MAY 2014
22 S O I
23MAY 2014
24 S O I
25MAY 2014
26 S O I
ซอย พฒนาการ
กรงเทพไมจดฉากเรอง : ธนวาภาพ : ดาว วาสกสร
27MAY 2014
ดาว วาสกสร
ชอของ ดาว วาสกสร เรมเปนทรจกหลงจากภาพถายของเขา
สรางความสนใจใหกบผคน ผานนตยสารหวใหญของประเทศ
จากสไตลผลงานในแนว New Waveอาชพชางภาพอสระเปดโอ
กาสใหดาวไดถายงานโฆษณา เปนชางภาพแนวแฟชน ถายงาน
แนว Fine Art รวมถงการทำางานแนว Street Photography ซง
อยางหลงดงดดความสนใจในปจจบนของเขาไดมากทสด เขา
ไดมนทรรศการ กรงเทพไมจดฉาก ทรวมกบชางภาพทานอนๆ
อกมากมา
28 S O I
01 NEW YORK 1ST TIMEผเขยน: ธนชาต ศรภทราชย
ประสบการณครงแรกท เมอง
นวยอรคของผชายคนหนงน
ไมใชบนทกการเดนทาง แตเปน
บนทกความฮาสดตงผานมม
มองสดแปลกโดย เบน-ธนชาต
ศรภทราชย หนงสอเลมนมทง
เนอหาทนาตดตาม หลากหลาย
อารมณ ภาษาทเขาใจไดงายและ
ภาพประกอบทสวยงามจรงๆ
02 ขโมยใหไดอยางศลปนผเขยน: Austin Kleonผแปล : อาสยา ฐกดกล
ทกสงทกอยางบนโลกใบนลวน
ไมมอะไรทแปลกใหม อะไรท
เพงเกดขนนะไมมอยจรง เพราะ
ทจรงแลวสงเหลานนลวนเกด
จากการผสมผสานของสงทมอย
กอนแลวอยางนอยหนงอยาง
ผานบทสรป10 ขอทเรยกวาการ
แหกกฎทกขอเกยวกบความคด
สรางสรรค แตนนคอจดเรมตน
ของผลงานทยอดเยยม 03 เพยงชายคนนเปนอาจารยพเศษ (2014)ผเขยน: คนฉตร รงษกาญจนสอง
ใครวาเปนอาจารยพ เศษคอ
เรองงาย.. เพราะมนไมงายเลย
สำาหรบการถายทอดวชาเกาให
ทนกบยคสมยใหม หนงสอเลม
นเลาประสบการณของการเปน
อาจารยพเศษผานตวหนงสอท
มทงความสนกและครบเครอง
แบบทอานรวดเดยวจบแลว
หวเราะรานำาตารน
04 เราไมไดอยคนเดยว ผเขยน : จรเบลล
หนงสอจะททำาใหคณรสกมกำาลง
ใจ และอยากจะยกระดบความ
สำาคญใหกบทกคนทผานเขา
มาในชวต และสำาหรบคนทยง
ไมรจกกน หวงวาวนหนงเจะได
หวเราะดวยกน อยางนอยสก
ครง ถายทอดจาก 50 ทวตจรง
ทอางองจากชวต 50 คนรอบตว
ความเรยงรวบรวมประสบการณ
ทพบเจอในแตละวน ดวยสายตา
ทมองชวตธรรมดา ผานมมท
เหนวา ยงมใครหลายคนทอย
คนเดยวเหมอนๆ กน
“ รววหนงสอเกบตกมากจากงานหนงสอครงลาสดครงท 46 ทผานมา เปนหนงสอคลายเครยดทแฝงไปดวยสาระและมขขำาๆ ทจะทำาใหชวตเครยดๆ มรอยยมขนมาได ”
รววหนงสอและหนง
ซอย อารดนง
เรอง : ฟา
29MAY 2014
“ เนองจากการประกาศรางวลOscarเพงจะผานพนไปไดไมนานเลยอยากจะหยบภาพยนตรทไดรางวลในสาขาตางๆมารววใหชมกน โดยภาพยนตรสวนมากเปนภาพยนตรทไดรบรางวลมากกวา1สาขาขนไป แWWละจดวาเปนภาพยนตร Top5 สำาหรบงานนเลยกวาได”
01 GRAVITYใครทคาดหวงวา Gravity จะเปน
หนง Sci-fi ทเตมไปดวยบทอน
สดลกลำาจงอาจผดหวงได เพราะ
ประเดนของเรองมเพยงการหา
ทางกลบมาสพนโลกใหไดตว
หนงแทบไมปเรองความสมพนธ
ระหวางตวละครเลย ไมมการเลา
ยอนหลงถงประเดนความเปน
มาของแตละคน ไมมการจงใจ
ใหมาทำางานบนอวกาศ ไมม
ประเดนดรามาทเกยวกบคนบน
พนทโลก ทกอยางโฟกสอยแค
ในหวงอวกาศเทานน ซงถาเปน
หนงเรองอน กคงไมพลาดทจะ
เปนอกเรองทนาเบอ แตสำาหรบ
Gravity แมเนอเรองจะนอยนด
แตองคประกอบอนกลบสงเสรม
ใหเรองนไมนาเบอ แถมยงนา
ประทบใจแบบสดๆ
02 AMERICAN HUSTLEเนอเรองพดถง 2 ชรก 18 มงกฎ
“Irving Rosenfeld” (Christian
Bale) และ “Sydney Prosser”
(Amy Adams) ทโดน FBI “Richie
DiMaso” (Bradley Cooper) ซอน
แผนจบกมได แตยนขอเสนอ
ใหทง 2 คนใชความสามารถ
ในการลวงโลกของตวเองให
เปนประโยชน ดวยการลอจบ
นกการเมองหนมไฟแรง นายก
เทศมนตร “Carmine Polito”
(Jeremy Renner) ทมแผนจะ
รบสนบนใตโตะเพอแลกกบการ
ผลกดนโครงการพฒนาเมองท
วางไว หนงเรองนคอหนงดรามา
ทเนนการจกกดสงคมโดยเฉพาะ
การแบงแยกสงคมออกเปนขาว
และดำา โลกนมนเทาลวนๆ และ
สงสำาคญสดในโลกมวๆนกคอ
เอาตวเองใหรอดไวกอน ซง
บางครงคำาโกหกและคำาลวงก
อาจไมใชสงทนารงเกยจ ถามน
จะชวยใหรอดได และโดยไมร
ตว แตละคนลวนใชคำาลวงเพอ
เอาตวรอดกนทงนน ไมวาจะ
เปนการหลอกคนอน เรอยมา
จนถงหลอกตวเอง
03 HERหนงแนวแบบคนรกสงไมมมชวต
รกหนยนต รกคอมพวเตอร กม
สรางออกมาแลว แต Her ทำาได
จบใจมากคอการดำาเนนเรองท
ไมบบคนแตคอยซมลกเขาไป
ในความรสก รวมถงการสราง
บรรยากาศของเรองทออกมา
ได “เหงา” จบใจ ชอบโทนสใน
เรองทแมจะเนนสแดงและพวก
สสดเปนหลก แตกถายออกมา
ในโทนสทดหมนๆ แนว Pastel
หนอย ซงสแบบนแหละทชวน
เหงาเขาไปอก เพราะเหมอน
มนจะสดใสแตมนกไมสดใส ยง
มาประสานกบดนตรประกอบ
ของ Arcade Fire และมมมอง
การถายทอดในเรองทมกถายให
เหนภาพเมอง ทำาใหยงรสกโดด
เดยวเขาไปใหญ หลายๆ ฉาก
นตรงเราใหอยกบภวงคชวงนน
ไดนานเลย
ผลงานเรองลาสดของหวองกา
ไว ทคราวนหยบเรองราวของย
ปมน ปรมาจารยมวยหยงชนใน
ชวงสมยสงครามโลกท 2 มาเลา
เปนหนง The Grandmaster ซง
นาสนใจตรงทใชเวลาสรางเปน
10 ปกวาจะเสรจ สงทหนงให
กบเราคอการเปนมากกวาหนง
ชวประวตครมวยแบบธรรมดาๆ
แตยงม Action อยในหลายๆ
ฉาก แตกไมใชสวนสำาคญของ
เรองนก เพราะสงท The Grand-
master ใหกบเรา คอการพาไป
พบกบบรรดาปรมาจารยครมวย
ในยคนนทตองเผชญกบการ
เปลยนแปลงครงสำาคญ ในหวง
ระยะเวลาท “กงฟ” อาจไมใช
“ทกอยาง” อกตอไป
04 THE GRAND MASTER
30 S O I
“ทกๆครงทเราทำางาน เราไมตองการใหจบงานแลวทกอยางจบเราตองการใหมนตอบสนองเราไดเราตองการใหคนสามารถใชประโยชนจากมนไดจรงๆ”
คนดงตามซอยเรอง : ฟาภาพ : ฟา
31MAY 2014
นำามนต นวรตน แววพลอยงาม
อยากใหพนำามนตชวยแนะนำาตวหนอยคะ?ชอนวรตน แววพลอยงาม ชอเลนนำามนต เกดทนางเลง เกดทกรงเทพ
เปนคนทน ตอนเดกๆเปนเดกสาธตประสานมตรตงแตอนบาล3 แลว
กตอดวยสาธตปทมวน แลวกเอนทรานซเขาศลปกรรม จฬาฯ ซงตอน
นนเปนยคสดทายทไดเอนทรานซนะ พอจบป.ตรปปกตอป.โททนท
ชอคณะวาชวตและความตายเปนของมหาลยพทธ ตอนนอาย27
เพงจะจบป.โทมาหมาดๆรอรบปรญญาโทอย ตอนนกสมครงานไวท
TCDC แตตอนนงานหลกททำาอยกทำางานพฒนาชมชนดวยศลปะ ซง
โปรเจคทลาสดทจบไปกเปนโปรเจคละคอนชาตรทำากบศลปะทองถน
เปนคนละคอนชาตรตรงนางเลงกบศลปนทเปนคนญปน
ถาพดถงศลปะ พนำามนตมผลงานอะไรบางคะ?เราเรยนเอกทศนเลยอะ เรยนทศนกจะเรยนfine artเลย แตวาเรา
เรยนเอกภาพพมพ กจะเปนภาพพมพ woodcut, etching กจะเปน
งานartไปเลยนะ แตตอนthesis กทำาเปนเรองศลปะชมชน
พนำามนตเลาถงthesisใหฟงหนอยไดมย?พอดตองเลากอนวา คอเปนเรองศลปะซงเหมอนกบโปรเจคททเรา
ทำาอยแลว และมนกเปนชวงทเราอยป4พอด กเลยเอาสงทตวเองอน
อยไปพฒนา เหมอนมนกตองทำาสงอนใชปะ ตอนนนกอนศลปะกบ
โปรเจคทตวเองทำา ซงอนนกเปนการประกวด ปกตกจะทำาเอง ในยค
กอนเลยเราจะทำาเอง ใชเงนตวเองหรอเงนแมเนยแหละ แตวาตอน
ทำาthesisเนยแหละเปนโปรเจคทแรกทไปเขยนประกวดแลวไดเงนมา
ทำา ไดเงนมาทำาทงหมดเนย 75,000 บาท แตแบงเปนสามเดอน เดอน
ละ 25,000 แตจรงๆแลวเราใชเวลาทำาประมาณ 6เดอนไดนะ กเปน
ชวงทเราอยปสพอดกเลยเอามาทำาเปนตวthesis แตตวงานตอนททำา
กบชมชนกเปนอกอยางนง สวนเรากเอาแคแรงบนดาลใจทไดจากตรง
นมาทำาเปนthesis กจะเปนแบบภาพพมพเอามาซอนกนหลายๆชน
เปนหนาของคนในชมชนทเรากจกรรมดวยแลวกมแบบmovie เลกๆ
ทเปนสวนหนงของงาน กจะเปนหนาคนซำาๆ มเสยงหวเราะ มเสยง
ดา มเสยงอะไรหลายอยางๆ
พนำานตไดรบแรงบนดาลใจมาจากไหนถงทำาใหพนำามนตพฒนาชมชนผานศลปะ?อมมม ..เราชอบpublic art นะ มนคอศลปะสาธารณะแลวคอในไทย
มนไมมอะไรแบบน ถาพดถงในทางศลปะนะเหมอนกบตอนนนท
เรยนแลวอจ.กมล(พนำามนตบอกวาเปนอจ.ทม.กรงเทพ)เนยแหละพด
ถงเรองเกยวกบpublic art เหมอนยคปจจบนนมนยค post-modern
ใชมะ ซงในไทยมนกหมนชากวาตรงอนเสมอ มนจะเปนจดโลกท ชา
ทสดนะ เหมอนคนกรปเลอดโอ(อนนกจะนอกเรองนดนง)กรปเลอด
โอกเปนกรปเลอดทดกดำาบรรพทสด คอเปนมนษยยคดกดำาบรรพ
คอโลกของประเทศไทยโซนนกจะหมนชา และเราอะชอบเรองpublic
artเรารสกวาในไทยอะยงไมม แลววงการศลปะอะชอบทำากนเอง
แลวดกนเอง ซงตอนนนเรากจะแอนตมากเหมอนบางทกจะมศพท
อะไรแปลกๆทมาพดกนทเราไมรเรองหรอเวลาเปดงานศลปะกจะ
มแคศลปนกลมเดมๆ ไปงานไหนกจะเจอเพยงแคกลมนแคไมกคน
เหมอนกบศลปะในไทยยงเปนยคโมเดรนอย ซงการทจะเอาศลปะ
ไปทำาอะไรใหเปนมากกวาศลปะมนเหมอนเปนการฉกออกจากโลก
ยคโมเดรน จดแรกทเปนแรงบนดาลใจกคอเนยแหละ public art แลว
กคดวางานททำาอะ คนอนกทำายากดวยเพราะวามนเปนการทำางาน
กบชมชน และเหมอนเรากมพรอมทกอยาง แมของเรากทำางานกบ
เดกทชมชนมาเปนเวลา20กวาป เลยทำาใหเรารถงจดออนจดแขงของ
ชมชน มนจะรวามอะไรเลนไดไมได อนไหนเลนแรงได อนไหนตอง
แบบตลก ซงศลปะสำาหรบเรามนคอวธคด ไมไดเปนตวผลงานออกมา
หมายถงวธคดในการทจะทำางาน อยางเชนแบบตอนทเราคดเรองเหา
ขนมา คดจากเรองเลกๆมนเปนเรองของวธคดนะ เรารสกวาทเราทำา
เพราะเรารสกจากตรงนเหมอนเรามทงสองพารท ทงพารทของศลปะ
กรมจดทชอบและพารของชมชนทเรากรวาเราจะเลนอะไรชมชนม
อะไรทเอามาเลนได เรองเหาเรากหยบมาเลนได เรองอะไรทศลปะ
จะเขาไปชวยไดบาง อยางเชนเรองงายๆเลยนะ เดนเขาไปในสลม
บานแตละหลงจะไมมรปครอบครวเลยนะ เมอมาเทยบกบคนฐานะ
ปานกลางเรองรปครอบครวนเปนเรองธรรมดาเลยนะ แลวเรารสก
วาเราเอาศลปะมาชวยได เรากเลยเอากรนสกนมาตง แลวกถายรป
ครอบครวใหคนในชมชน แตกอนหนาทจะถายไดเรากเรมจากการบ
วอารมณคนในพนทกอนนะ เรากสรางมดใหคนในชมชนกอนนะแบบ
เชญชวนเคาใหมารวมกจกรรม พอเราถายรปปปกลงคกบทวเหนปป
มนกเปนการกระตนใหคนมอารมณรวมไปอกแบบ เนยแหละศลปะ
ของเรากคอตววธการ เราเนนตวprocessมากกวานะ ผลสดทายจะ
เปนยงไงชางมนเลย แตเรากวางแฟนไวนะวาเราจะทำาอะไรบาง แต
ตวศลปะของเราคอprocessททำา แลวดวยความวาทพวกเขาไมไดไป
เทยวทไหน พอไดรปมาเรากตดตอใหเหมอนกบไปเทยวปายไปเทยว
อมพวาอะไรแบบน เหมอนครอบครวไดไปเทยวกนมา อนนแหละ
คอศลปะสำาหรบเรา
ซอย สวนบคคล
32 S O I
มวธรปแบบการทำางานยงไงบางคะ?หลกๆคอเปนตวของตวเองนะ ซงทผานมากเจอปญหามาเยอะ
แบบบางทอยแบบเราเปนตวของตวเองแบบเรากลำาบากเหมอนกน
นะ เพราะถาขอเงนสสส.ไดเยอะนะและไดงายดวย แตเราตองเปลยน
ตวเองตองเปนอะไรบางอยางทมนดดทงๆทเรารวาความเปนจรงคอ
อะไร เพราะฉะนนในการเปนตวของตวเองมนกคงตองแลกมาดวย
อะไรบางอยางคอเราจะหาเงนยาก แตถาเรารสกวามนไมคมกบการ
ทเราจะเปลยนตวเองแลวเราจะไมสามารถกลบมาอนกบเรองตรงน
ไดอกมนคงไมคมกบทเราจะเปลยนตวเอง อกอยางคอทำาในสงทชอบ
เพราะวาถาไมไดเงนแลวยงตองเปลยนตวเองแถมยงไมไดทำาในสงท
ชอบกไมไหว อกหนงสวนสำาคญคอสภาพแวดลอมคนรอบขางเราท
คอยสนบสนนเราดวยครอบครว เพอน เครอขายตางๆทเปนอาจารย
หรอคนรจก เรากตองพงคนอนในเรองทเราไมร คนอนๆทเขามาก
เปนตวสำาคญนะเปนคลายๆคนททำาใหมนเดนตอไปไดในทกๆดาน
กรงเทพปจจบนในความคดของพนำามนตเปนยงไงบางคะ?สำาหรบเรานะหลงจากทเราทำาอะไรมาหลายอยางเรารสกวาเรามอง
มนไดอยางทมนเปนมากขน ไมไดมองมนอยางทมนถกทำาใหเชอ
วามนเปนแบบนน มนมความหลากหลายเพราะการทมความหลาก
หลาย การทขายความลกลน ลกลนคอมนยอนแยงกนแบบคนททำา
ไรถกตองมากๆมนจะอยไมไดในสงคม มนจะตองดดจรตคอเรารสก
วามนเปนเมองดดจรตนะ แบบอยเมองดดจรตชวตตองปอบอนน
เรายมคำาขอเพจในเฟสบคมาพดนะตองใหเครดตเคาหนอย คอไม
ไดดานะแตมนดดจรตมากอะ แตถาเมอเรายอมรบวาเราดดจรตมน
กโอเค แลวเราวานนคอความแตกตางททำาใหรวาเปนกรงเทพอะ
แตถาถามวาจะตองปรบตวหรอมมมมองยงไงคอดวยความทเรา
รสกวาคำาวาดดจรตมนไมใชเรองแย กไมเหนตองทำาอะไรเลย ถา
มองใหเปนเรองดมนกด กแคยอมรบมนวา ดดจรตกโอเค ในเมอ
คาแรคเตอรคอแบบนนเราวามนกนารกด เมอคนมนอยากสวยคอ
มนตองรทกเรองผวเผนกได แตมนตองปอบ จะมาแบบชมชนจา
หรออะไรมนกไมใชคอมนตองหลากหลายอะ
ในฐานะททำางานตรงนพนำามนตมมมมองหรอขอคดทแบบวาไมจำาเปนตองพฒนาชมชนใหญๆก ไดแคเรมพฒนาจากตวเรา พนำามนตมขอคดอะไรมยคะ?คอจรงๆทเราทำาอยกไมไดโลกสวยนะ มนกมปญหาบางแบบทเรา
เจอกคอไมมเงนไมมทนจะทำาอะไร คอตอใหสงททำามนดจรง ชาว
บานอนจรงเดกๆมชวตทดขนแตตวเราตายเปนเตยอมคอมมนก
ไมได เรากตองแกปญหาไปแลวกอาจจะตองทำางาน แตเราคดวา
งานตรงนมนสนกคอมนสนกดวยแลวเรากสามารถแกปญหาได
จรงๆดวย คอถาเราไมทำาไมแกปญหามนกจะจบไป สดทายเดกก
จะกลายเปนสกอยไปอกรนนงไปถาเราไมทำาอะไรตอนน แลวคนก
เรมเขามาชวยเรามากขนอยางเรากไมไดมระบบอะไรมาก ไมไดเกง
นะ แตเวลาเรมทำาไปแลวและเราชอบ เรามนใจอะไรสกอยางและ
เราแสดงความตงใจ และเมอคนอนเหนเคากอยากทจะชวย ถาสง
ทเปนหวใจสำาคญสำาหรบเราคงจะเปนความตงใจนแหละ ตงใจทำา
อะไรกทำาใหสำาเรจทำาใหหลดโลกไปเลย อยางเราเปนคนทคดอยาก
จะทำาอะไรถาตงใจกทำา พอเวลาผานไปเราโตขนเรากจะรวาอยาง
นทำาแบบนไมไดนะ ทำาแบบนแลวมนอยยากนะ แตเรากตองคดวา
เรายอมรบกบผลของมนไดมย ถาเรายงดอทจะคดอยางนนอยเราก
ตองยอมรบผลตรงนนใหได มนกตองแลกมาดวยอะไรบางอยางอย
แลว กสรปวาถาเราเปนตวของเราและเรามความมนใจและทสำาคญ
กตองเขาใจในสงทเกดขนในปจจบน ทกอยางมนตองไปพรอมกน
แลวมนจะเกดความสำาเรจเอง
33MAY 2014
34 S O I
เชญเขามา ซอยมาดไปด พบกบบาน จม ทอมสน บานทรวมความ
เปนไทยโดยคณ จม ทอมสน ฝรงผชอชอบและหลงไหลความเปนไทย
เดมอยมาก มทงบานทรงไทย ของเกาแกตงแตสมยโบราณมากมาย
แตละชนอายไมตำากวารอยป แตยงคงสภาพเดมเพราะถกดแลอยางด
และทคณจม ชนชอบเปนอยางมากคอ “ผาไหมไทย” โดยคณจมนน
ชอบศลปะการทอผาไหมอยางมาก และคณจมนนยงทำาใหผาไหม
ไทยดงไปทวโลกอกดวย การทอผาไหมดวยมอตามประเพณ การ
ทอผาไหมเปนกระบวนการทตองอาศยทงเวลาและความพากเพยร
มากเพอใหนำาผาไหมททอขนไปนงหรอตดเปนชดไทย ตามประเพณ
แมวาไหมไทยจะมสสนสดใส แตสกจะตกซดจาง หายไปอยางรวดเรว
หลงจากนำาไปซกไมกครง เนองจากใชสยอมททำาจากพชธรรมชาต
เมออตสาหกรรมการผลตเรมแพรขยายเขามาในชวงตนของครสต
Jim ThompsonHouseMuseum
ซอย ไปดมาด
เรอง : ณฎฐ เนตรเนยมภาพ : ศราวธ ภมนะ
35MAY 2014
ศตวรรษท ๒๐ (พ.ศ. ๒๔๔๓-๒๕๔๒) ผาททอดวย เครองจกรซง
มราคายอมเยากวาและผลตจากโรงงานในยโรปและ ญปนเขามาต
ตลาดจนทำาใหการทอผาไหมแบบดงเดมตองประสบปญหาจนแทบ
จะไมมใครสนใจจะทอผาไหมกนอกแลว ครวเรอนตางๆยงคงทอผา
ไหมกนอยบาง แตกทอสำาหรบใชเองเปนสวนใหญและ แทบไมมใคร
สนใจในเรองคณภาพของผาไหมเลย ครวเรอนททอผาไหมมจำานวน
ลดนอยลงทกท และความหายนะของอตสาหกรรมทอผาไหมกด
เหมอนวาจะหลกเลยงไมไดและไมมทางพลกฟนกลบขนมาไดอก แม
จะตองเผชญกบสภาพยำาแยทเปนอย แตจม ทอมปสนกเชอมนวา
ความงดงามสดใสและคณสมบตโดดเดนของ ไหมไทยจะตองสะดด
ตาตลาดตางประเทศไดอยางมาก เขาสงใหทอผาไหมไทยหลากสห
ลายพบตามสสนทเขาเจาะจงเลอก และออกเดนทางไปนวยอรกเพอ
ทำาการสำารวจตลาดไหมไทยและเสาะหาผซอทมรสนยมหรหราเลศ
วไลสำาหรบสนคาทโดดเดนของเขา เพอเปนการประเมนศกยภาพ
ของไหมไทยในตลาดโลก Jim thompson
36 S O I
37MAY 2014
8โมงเชาวนจนทร
ประเทศกรงเทพมหานครทรถตดชบหายแถมยงเปนวนจนทรซงผม
คดเสมอๆวา คำาวาวนจนทรคอคำาทหยาบคายกวาคำาดาใดๆในโลก
‘ ไอวนจนทร ’ โหย~
ไดยนแลวเจบจนอยากตายใหดาชอพอผมยงไมเจบขนาดนเลยให
ตายสผมรบอาบนำาแตงตวกอนทจะสายไปมากกวานควากระเปาเป
ลายเทกเจอรทองฟาคใจบอกลาแม แลวรบวงออกจากบานรอรถเมล
อยทปายเดมๆ มองหนาผหญงคนเดมๆวนนเธอใสชดกระโปรงสฟา
ลายทองฟา ทดคลายลายกระเปาเปของผมชดทเธอใสเปนชดๆเดยว
ท……ผหญงเขาเรยกวาอะไรกนนะชดเดรส หรอเปลา?
ผมกไมมนใจ ไมเคยใสซะดวยส….
ผมเจอหนาเธอทกวนตลอดสามปเธอเปนผหญงหนาตาออกหมวยๆ
ผวขาว ดใจด อายนาจะรนราวคราวเดยวกบผมหรออาจจะอายนอย
กวาผมสก 2-3 ป
แตเราไมเคยพดกนสกคำา...
ทงๆทขนรถเมลคนเดยวกนตลอดเกอบทกเชาไมรเปนเรองบงเอญ
หรอรถเมลมนมคนเดยวกนแนเสยงแกรกๆ ทเกดจากกระบอกเกบ
ตงคของกระเปารถเมลหนาโหดไดยนมนทกวน จนผมอยากนำามนร
มกซเปนเพลงฟงดทาทางจะสนกด
“แปดบาทเพ! แปดบาท “
“เอา ชดใน ชดใน “
จะไดเสยกนอยแลว ใหชดตรงไหนอก..
ยงเปนวนจนทร คนเยอะยงกวาแมลงสาบในมคโดนลบนไปก
เทานน…..
ผมเบหนาอยางเบอหนายพลางเออมมอไปขางหลงเพอหยบกระเปา
ตงคทอยในกระเปาเปอกทหวใจผมหลนไปอยทตาตมชบหายแลว....
กระเปาเปมรอยกรดแบบโคตรยาวเลยแถมกระเปาตงคกไมอยแลว
สรปไดสนๆวาโดนกรดกระเปาและหวขโมยคนนนคงไมอยบนรถเมล
คนนแลวใหตายสผมพยายามหาเหรยญบาทในกระเปากางเกงทง
สองขางภาวนาใหเจอเหรยญสบสกหนงเหรยญผมคงทำาทาลกล
ลกลนจนมนษยปาขางๆขยบตวออกหางกระเปารถเมลเดนมาแลว
เขาคงเหนผมพยายามลวงหาเงนอยเลยเมนผานไปกอนเหงอแตก
พลก อากาศรอนยงไมพอ เจอเหตการณแบบนอกวนจนทรนมน.....
จรงๆเลย ใหตายเถอะหรอผมจะลงรถเมลปายหนา ?
ความคดนไมผานเพราะผมกลบบานไมไดอยดเพราะไมมเงนตดตว
เลยแลววนนผมมประชมงานสำาคญตอนเทยงดวยหรอผมควรจะโทร
บอกใหใครสกคนมารบ ?
ความคดนกไมคอยด เพราะเพอนผมไปทำางานกนหมดแลวรบกวน
คนอนเขาในวนจนทร อาจจะโดนดาบพการได
หรอผมควรจะสารภาพกบกระเปารถเมลหนาโหด ?
ภาพขาวทกระเปารถเมลกระทบผโดยสารบาดเจบสาหสคาเทา ผด
ขนมาในหวผมทนทอยเมองดดจรต ชวตตองส ….
แปดโมงเชาวนจนทร‘แปดบาทเพ’ เสยงตะโกนตวขนเรอยๆทำาเอาผมเหงอแตกกวาเดม
กระเปารถเมลขาโหดคนเดม เดนเบยงหลบผโดยสารคนอนเพอยอน
มาเกบเงนคนทขนมาใหม และคนทยงไมจาย นนคอ รวมผมดวย ….
ผมมองซายมองขวาอยนานหรอผมจะลองขอความกรณาจากมนษย
ปาคนนนด? ฮอ T_T
ตาของผมเหลอบหนไปเจอหญงสาวชดเดรส ทผมเจอเธอมาตลอด
สามปดวยความทกระเปารถเมลใกลเขามาแลวทำาใหผมไมมทาง
เลอก ผมคดวานคอวธทดทสดแลวทจะทำาใหผมไปถงททำางานโดย
สวสดภาพเนองจากเราเจอหนากนเกอบทกวน มาสามป (แคไมเคย
คยกน) หญงสาวชดเดรสเธอคงตองคนหนาผมบาง
ผมขอยมเธอแค 8 บาท!!!!!
แค 8 บาทเทานน!!!!!
ไมมขาดไมมเกน แตถาหากเธอตองการ ดอกเบยผมยนดจะคนใหเธอ
สบหาบาทเลยผมหนไปจองหนาเธอ กอนจะเอยปากขอความชวย
เหลอ“เออ ขอโทษครบ ผมขอยมเงนสกแปดบาทไดไหมครบ กระเปา
ผมเพงโดนกรด” ผมบบเสยงเลกอยางนาสงสาร พรอมชใหดรอยยาว
ทกระเปาเธอมองหนาผมอยางงงๆ แตเธอกลวงกระเปาหยบเหรยญ
สบบาทสงใหผม ผมปาดเหงอ แลวยนเหรยญสบใหกระเปารถเมล
หนาโหดทเดนมาถงพอด เซฟ.....
ผมสงเงนสามบาทใหเธอคนทนททไดทอน “เออ เดยวพรงนผมเอามา
คนนะครบ” เธอกลาวตอบผมวา ไมเปนไร ดวยเสยงเบาๆผมละซงใจ
จรงๆสงคมไทย ยงมคนดๆอย *ปาดนำาตา* มองๆไปเธอกสวยเลย
ทเดยว (และสวยมากๆเมอก) เสยแตวา เธอเจาะห เทานนเอง ผม
เปนผชายประหลาดทไมชอบผหญงเจาะห การมรทหทำาใหผมรสก
กลว แตผมคดวาผมคงตองมองเธอใหม
กแหม เธอเปนคนดนนาเธอใหผมยมเงน !
แปดบาทเชยวนะ ! โอ พระเจา….
ใหตายส ตงแตตอนเธอหยบเหรยญสบใหผมแลวนะใจผมเตนแรง
มาก ผมไมไดรสกแบบนตงแตมธยมหกแลวนะ สรปคอ ในวนจนทร
วนนน ผมไปถงททำางานอยางปลอดภย และอวยวะครบทกสวน
ขอบคณ หญงสาวชดเดรสคนสวยอยางสดซง “สวสดครบ ผมเอา
เงนแปดบาทมาคน”
“เออ แลวคณชออะไรครบ ”
“ยนดทไดรจกนะ”
บางท วนจนทร กไมไดแยอยางทคณคด
นะครบ :)
ซอย สวนบคคล
38 S O I
39MAY 2014
40 S O I
แบบฟอรมการสมครสมาชก SOI MagazineSUBSCRIBE
สมครสมาชก 3 ฉบบ 400 บาท (รบสทธ สมาชกเพ มอก 1 ฉบบ ฟร!)สมครสมาชก 6 ฉบบ 750 บาท (รบสทธ สมาชกเพ มอก 1 ฉบบ ฟร!)
*ราคาน รวมคาจดสงแลว
ช อ-สกล..................................................................... หมายเลขประชาชน.........................................................
อาย.............ป การศกษา............................................. รายได..........................................อาชพ.......................
สถานทจดสง : บาน บรษท............................................เลขท ...................อาคาร..................................
ช น...................... หอง...............................ซอย........................ถนน................................................................
แขวง/ตำาบล................................เขต/อำาเภอ.................................จงหวด...........................รหสไปรษณย..............
โทรศพท....................................โทรศพทมอถอ............................Email............................................................
วธการชำาระเงน : โอนเงนเขาบญชกระแสรายวนเลขท 401-3-035907 บรษท ซอยซน คอมมวเคช น จำากด
ธนาคารไทยพานชย จำากด (มหาชน) สาขา ทองหลอ
วนท โอน........../............/............ จำานวนเงน......................บาท
เชคขดขดครอมส งจายในนาม บรษท ซอยซน คอมมวเคช น จำากด
เชคธนาคาร...........................................................สาขา.............................................
เลขท ............................................ลงวนท ......./......./......./.......จำานวนเงน...............บาท
ชำาระโดยบตรเครดต วซา มาสเตอรการด
จำานวนเงน............................... บาท ธนาคาร...............................................................
ช อผ ถอบตร............................................. หมายเลขบตรเครดต.....................................
วนหมดอาย................. หมายเลข 3 ตวสดทายบนแถบลายเซนหลงบตรเครดต......................
ลายมอผ ถอบตรเครดต................................................................................................
ใบเสรจรบออกในนาม......................................... สถานทจดสง............................................................................
....................................................................................................................................................................
41MAY 2014
NEXT
42 S O I
อยาหยดฝน!
สมครเลย!
สรางอนาคตใหสดเหวยง ดวยความคดสรางสรรค...ท มหาวทยาลยกรงเทพ
มหาวทยาลยกรงเทพศนยรบสมครและบรการขอมลโทร. 02-350-3500 ตอ 1582-88หรอ โทร. 02-249-5132-6
ตดตามรายละเอยดเพมเตมไดทwww.bu.ac.th
คณะศลปกรรมศาสตรอนาคตสดเหวยงกบ 4 สาขาวชา
- ออกแบบนเทศศลป
- การออกแบบแฟชนและสงทอ
- ทศนศลป
- กานออกแบบผลตภณฑ 7#ARTS#SMOFAB