SOLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES

5/17/2018 SOLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES - slidepdf.com

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CERVECERÍAY MALTERÍA

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MÉTODO DE ANÁLISIS

DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS SUSPENDIDOS TOTALESCódigo: EF 06

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1. OBJETIVO

Determinación de sólidos suspendidos totales en efluente.“Sólidos Suspendidos Totales” es la expresión que aplica a los residuos de material quequedan retenidos en un medio filtrante.

2. FUNDAMENTO

• Método con secado 103-105°CSe filtra un volumen conocido de una muestra bien mezclada por un filtro de papel, bandanegra, de 125 mm de diámetro, y luego se seca a un peso constante a 103 - 105 °C. Elaumento de peso del filtro representa los sólidos totales en suspensión.(Nota: se utiliza filtro de papel, en lugar de fibra de vidrio, dado que la diferencia deretención, no representa un error importante para las determinaciones sobre aguasresiduales)

• Método Espectrfotométrico HachEste método determina sólidos suspendidos en forma simple y directa, sin necesidad defiltrados ni secado.

3. EQUIPOS Y MATERIALES

• Método con secado 103-105°C

3.1. Estufa3.2. Embudo de Büchner 3.3. Bomba de vacío3.4. Kitasato3.5. Desecador 3.6. Balanza electrónica3.7. Discos de papel de filtro banda negra, de 125 mm de diámetro.3.8. Probeta

• Método Espectrfotométrico Hach

3.1.EspectofotometroHACH DR 20003.2. Celdas de 25 ml

4. REACTIVOS

No aplicable.

Preparó Revisó Aprobó

(D) Analista Fco Qco (MEB) (E) Lider de Control de Calidad / RDGerente de Aseguramiento de la

Calidad Cerveza

Fecha: 27/10/2006Copia Controlada Copia de Q - Soporte RRHH/HSMA Elaboración




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5. DESARROLLO


5.1. Preparación del disco de papel de filtro:Este debe prepararse el día anterior a realizarse el filtrado, colocándolo en estufa paraasegurar la ausencia de humedad, retirarlo de la misma y pasarlo a un desecador para quese enfríe. Una vez frío pesar y colocar en el Büchner. Hágase el vacío y lávese el discocon un volúmenes de 20 ml de agua destilada. Continúese succionando hasta eliminar todo vestigio de agua, y retírese el agua de lavado.

5.2. Volumen de muestra: Para muestras con gran cantidad de sólidos apreciables, medir volúmenes reducidos (por ej.: 200 ml). De lo contrario, medir volúmenes grandes, a fin dereducir el error implícito.

5.3. Análisis de la muestra:Móntese el aparato de filtrado y el filtro e iníciese la succión. Para ajustar el filtro,humedézcase éste con una pequeña cantidad de agua destilada. Fíltrese un volumenmedido de muestra bien mezclada por el filtro. Lávese con tres volúmenes sucesivos deaproximadamente 10 ml de agua destilada, permitiendo el drenaje completo del filtro entrelos lavados, y continúese succionando durante uno o dos minutos después de terminar elfiltrado. Sepárese cuidadosamente el filtro del aparato y trasládese a la estufa hasta pesoconstante, enfríese en un desecador para equilibrar la temperatura y pésese.

5.4. CALCULOS:

mg de sólidos totales en suspensión / l = (A - B) x 1.000

volumen de muestra(ml)

donde: A = peso del filtro + residuo seco en mg

B = peso del filtro en mg.

• Método Espectrofotométrico Hach

6.0 Homogeneizar bien la muestra6.1. Ingresar el programa en el espectrofotómetro: presionar 630, READ/ENTER6.2. Llevar el dial hasta: 810nm.6.3. Presionar: READ/ENTER (se lee mg/l SUSP. SOLIDS)6.4. Llenar una celda con 25 ml de muestra.6.5. Llenar otra celda con 25 ml de agua desionizada = BLANCO

6.6. Colocar el BLANCO en el espectrofotómetro6.7. Presionar ZERO (se lee WAIT y luego 0.0 mg/l SUSP.SOLIDS)6.8. Hacer girar la celda con la muestra para homogeneizar

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6.9. Colocar la muestra en el espectrofotómetro (se lee el resultado mg/l SUSP.SOLIDS)

6. OBSERVACIONES


Interferencias: Elimínense de la muestra las partículas gruesas flotables o los aglomeradossumergidos de materiales no homogéneos, si se decide que su inclusión no es deseableen el resultado final. Puesto que un residuo excesivo sobre el filtro puede formar unacostra hidrófila, reducir el volumen de muestra, para que proporcione un residuo no mayor de 200 mg. Para las muestras ricas en sólidos disueltos, lávese meticulosamente el filtropara asegurar la eliminación del material disuelto. Los tiempos de filtración prolongados,consecuencia de la obturación del filtro, pueden originar resultados altos debido a unacantidad excesiva de sólidos capturados en el filtro obturado.

7. BIBLIOGRAFIA

• Standards Methods.• Manual de análisis de agua HACH

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