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EJERCICIOS DE GEOGRAFÍA HUMANA (III). EL SECTOR PRIMARIO.

Práctica 1. El mapa representa la distribución de los diferentes paisajes agrarios de España. Analícelo y responda a las siguientes preguntas:

a) Diga el nombre de las comunidades autónomas donde se localizan los paisajes agrarios de la España húmeda. Explique algunas causas.

b) Explique los factores geográficos que condicionan la localización de los paisajes de la España mediterránea cálida.

c) Deduzca de la información del mapa los cultivos dominantes que se producen en el interior peninsular.

Soluciones:

a) De Oeste a Este: Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Navarra y Aragón. La existencia de relieve montañoso, con los siguientes sistemas montañosos, de Oeste a Este, el Macizo Galaico-Leonés, la cordillera Cantábrica, los Montes Vascos y los Pirineos, dificulta el aprovechamiento agrícola y favorece el aprovechamiento ganadero y forestal. La presencia de un clima oceánico proporciona unas precipitaciones abundantes y regulares que permite la existencia de unos prados siempre verdes, aptos para el aprovechamiento ganadero.

b) En la España mediterránea cálida se da un aprovechamiento hortofrutícola que se observa en la franja costera mediterránea y en el Valle del Guadalquivir. Los factores geográficos que condicionan la localización de

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estos usos son, por un lado, de tipo climático: la presencia de un clima mediterráneo costero, con temperaturas benignas, suaves en verano, con práctica ausencia de heladas, y unos veranos cálidos permite la existencia de estos cultivos. Al mismo tiempo, el clima también constituye un factor negativo para el uso hortofrutícola de esta región, ya que son cultivos que precisan de abundante agua, por lo que, es preciso el aporte artificial de agua debido a las precipitaciones escasas e irregulares y a la sequía estival propia de los climas mediterráneos. Por último, la existencia de unos suelos de poca pendiente en la depresión del Guadalquivir y en las llanuras litorales y de litología arcillosa favorece la presencia de estos cultivos.

c) En el interior peninsular predominan los cultivos en secano (trilogía mediterránea: cereal, vid, olivo), aunque es más escasa la presencia del olivar en la mitad norte; así como las dehesas en las penillanuras occidentales de la Meseta, donde se da un uso agro-silvo-pastoril. La dehesa es una formación de bosque esclerófilo o bosque mediterráneo abierto, formado por especies como el alcornoque. Esto permite un aprovechamiento forestal (madera, corcho de la corteza del alcornoque), pastoril (a través de los pastos que crecen entre los árboles, muchas veces, compuestas de hierbas aromáticas), y por la bellota que sirve de engorde para el ganado porcino, aunque también para otros tipos de ganado como el ovino o el bovino. Allí donde es abundante la presencia de agua y se dan suelos arcillosos como en las cuencas sedimentarias interiores del Duero, del Tajo, del Guadiana y en la Depresión del Ebro, se da un regadío mixto: ajos (Cuenca), melón (Ciudad Real y Toledo) y espárragos (La Rioja y Navarra).

Práctica 2. En el mapa siguiente se representa la distribución de las áreas de regadío. Con esta información, conteste a las siguientes preguntas:

a) Diga del 1 al 7 el nombre de las Comunidades autónomas señaladas, afectadas por el máximo regadío.

b) Deduzca de la información del mapa, las posibles causas que explican la localización de la agricultura de regadío en la Península Ibérica.

c) Enumere los cultivos predominantes en las tierras de regadío de España.

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Soluciones:

a) 1-Aragón, 2-Comunidad Valenciana, 3-Castilla-León, 4-Extremadura, 5-Castilla-La Mancha, 6-Murcia, 7-Andalucía.

b) La agricultura de regadío se localiza en las proximidades de los ríos, por la presencia de agua (1-Ebro, 2-Júcar y Turia, 3-Duero, 4-Guadiana, 5-Tajo, 6-Segura y 7-Guadalquivir). Se debe a la presencia de un suelo de tipo arcilloso de gran fertilidad, a un relieve llano, junto a un clima mediterráneo, que proporciona temperaturas suaves en invierno y sin heladas, en especial en los regadíos de la franja costera mediterránea, pero de precipitaciones escasas e irregulares lo que obliga que, pese a que se dan en zonas de cursos de agua (proximidades de los ríos), el acusado estiaje por la larga sequía ha obligado a la ejecución de obras hidráulicas, como la construcción de embalses y trasvases como el del Tajo y Segura, que permiten el aporte artificial de agua.

c) En las tierras de regadío de España prevalecen: los regadíos mixtos, en el interior peninsular: ajos (Cuenca), melón (Toledo y Ciudad Real) y espárragos (La Rioja y Navarra); cultivos hortofrutícolas en la zona de clima mediterránea costera y cultivos subtropicales en las islas Canarias (como el plátano, el aguacate, la chirimoya o el mango, entre otros.

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Práctica 3. El mapa representa la distribución de la propiedad agraria por provincias. Conteste a las siguientes preguntas.

a) ¿En qué provincias la gran propiedad o latifundio supone más del 50% del total de la propiedad agraria? b) ¿En qué provincias la pequeña propiedad o minifundio supone más del 50% del total de la propiedad agraria? c) Explique las causas que han provocado dicha distribución y las consecuencias que se han derivado de ellas. Soluciones: a) Las provincias donde el latifundio supone más del 50% de la propiedad agraria son: en Castilla la Mancha: Guadalajara, Ciudad, Real y Albacete; en Extremadura: Cáceres y Badajoz; en Andalucía: Huelva, Sevilla, Cádiz, Córdoba y Jaén. b) Las provincias donde la pequeña propiedad o minifundio supone más del 50% del total de la propiedad agraria son, en Galicia: Lugo, Ourense, Pontevedra; en Castilla León: León y Segovia; Cantabria; en la Comunidad Valenciana: Valencia y en Canarias: Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife. c) La gran propiedad o latifundio (más de 100 has) se creó en la Edad Media, durante la Reconquista y se consolidó a raíz de las desamortizaciones del siglo

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XIX. Tradicionalmente ha supuesto absentismo del propietario, cultivo extensivo, bajos rendimientos y gran número de jornaleros con grave paro estacional y bajo nivel de renta lo que ha generado un grave problema agrario. El minifundio viene dado históricamente por un proceso de división parcelaria por los repartos hereditarios de padres e hijos que también genera un problema que es el de la escasa rentabilidad de la tierra por los bajos ingresos que impiden su modernización con lo que tiende a desaparecer por su abandono y la marcha a las ciudades por el éxodo rural, en especial en el Norte peninsular. Frente al minifundio tradicional, de tipo extensivo, aparece un minifundio de alta rentabilidad, de tipo intensivo en invernaderos que resultan mucho más rentables que los existentes en el Norte peninsular, como los que se extienden en el Sureste peninsular, orientados a los productos hortofrutícolas (Almería y Murcia). Práctica 4. El gráfico representa los distintos usos o aprovechamientos existentes en España por comunidades autónomas. Observa el gráfico y responde a las preguntas: a) ¿Qué diferencias observas en los usos y aprovechamientos agrarios en las distintas comunidades autónomas? b) Cita las comunidades autónomas en las que los cultivos leñosos representan más del 50% de la superficie agraria. c) ¿Qué diferencias observas en el tipo de cultivo y en el grado de aprovechamiento (extensivo/intensivo) en cada comunidad en la que predominan los cultivos leñosos?

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d) Cita las comunidades autónomas en las que los cultivos herbáceos suponen más del 75% de la producción agrícola. e) ¿Qué diferencias observas en el tipo de cultivo en el que están especializadas dichas comunidades? ¿Qué elemento tienen en común en cuanto al uso de las tierras agrarias? Soluciones: a) En ciertas comunidades autónomas predomina el cultivo leñoso y en otras el cultivo herbáceo. Las comunidades autónomas donde predomina el cultivo leñoso están localizadas en la España seca. La escasez de precipitaciones condiciona para que predomine una agricultura de secano, y de uso extensivo, especialmente en Andalucía; pero las condiciones climáticas benignas (insolación y temperatura adecuada), permiten, a su vez, la existencia de un cultivo intensivo de regadío, asociado a cultivos hortofrutícolas (Valencia y Murcia) y tropicales (Canarias). b) Los cultivos leñosos son mayoritarios en Andalucía, Canarias, Comunidad Valenciana, Región de Murcia y La Rioja. c) En Andalucía destaca, fundamentalmente, el olivar; en Canarias, el de frutales, fundamentalmente tropicales (mango, aguacate, papaya, piña, plátano, etc.); en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia predomina el cultivo de frutales, fundamentalmente agrios (naranja, limones), aunque también se dan otros aprovechamientos (melocotoneros, etc.). Finalmente, en La Rioja, predomina el cultivo de la vid. Son todas ellas regiones de uso intensivo de las técnicas agrícolas y de cultivos que requieren aporte artificial de agua o técnicas de regadío, salvo el olivo en Andalucía, que se ha asociado tradicionalmente a un uso extensivo y de secano de la tierra. c) Las comunidades en las que los cultivos herbáceos representan más del 75% de la producción agraria se pueden considerar como especializadas en un solo cultivo o monocultivo. Son las siguientes: Aragón, Asturias, Islas Baleares, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Galicia, Comunidad de Madrid, Comunidad Foral de Navarra, y País Vasco. d) Habría que diferenciar las comunidades autónomas localizadas en la España Húmeda: Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco. En ellas, la producción está especializada en herbáceos, pero para la alimentación de una ganadería especializada en la producción láctea y de carnes: por ello, predominan los cultivos forrajeros (alfalfa, maíz forrajero, etc.). Por el contrario, en la España seca, concretamente de clima mediterráneo continentalizado, prevalece también el cultivo de herbáceos, pero especializado en el cereal (trigo, avena, cebada, etc.), que no está orientado al engorde animal sino, mayormente, al consumo humano. Todas ellas tienen en común el uso de una agricultura de secano, ya que no se realiza aporte artificial de agua y el carácter predominantemente extensivo de las explotaciones.

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Práctica 5. El mapa representa los usos del suelo agrario. Analícelo y conteste las cuestiones siguientes:

a) Nombre todas las provincias que tienen una aportación equilibrada de agricultura y ganadería.

b) ¿Qué relaciones pueden existir entre cada uno de estos usos y las condiciones naturales de España?

c) Elementos predominantes de los paisajes en las áreas con mayor aportación ganadera.

d) Elementos predominantes de los paisajes en las áreas con aportación equilibrada de agricultura y ganadería.

e) Elementos predominantes de los paisajes en las áreas con mayor aportación agrícola.

Soluciones:

a) Aportación equilibrada: En Castilla-León: León, Zamora, Salamanca, Ávila, Soria; en Aragón: Huesca, Zaragoza, Teruel; en Castilla-La Mancha: Guadalajara, Toledo; en Extremadura: Cáceres y Badajoz.

b) El uso ganadero que predomina en Galicia y la Cornisa Cantábrica se debe a la existencia de unas condiciones óptimas para el aprovechamiento de una

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ganadería extensiva por un clima oceánico que proporciona lluvias abundantes y regulares, que permite la existencia de prados siempre verdes. El aprovechamiento equilibrado de ganadería y agricultura es particularmente importante en la mitad occidental peninsular, donde se encuentran las penillanuras de material silíceo, idóneas para el aprovechamiento agrario-forestal y pastoril de las dehesas. Finalmente, el uso agrícola es predominante en las cuencas sedimentarias del interior así como en el valle del Ebro, valle del Guadalquivir y costa mediterránea, por la existencia de unos suelos arcillosos, fruto de la sedimentación de materiales aportados por los ríos, así como la presencia de ríos que permiten un aporte de agua de estas zonas que se ha regulado mediante embalses y trasvases de agua como la del Tajo-Segura.

c) En la España con mayor aportación ganadera, podemos distinguir dos zonas: una primera, que se extiende desde Galicia y a lo largo de la cornisa cantábrica, en la que la existencia de un clima oceánico, que proporciona precipitaciones abundantes y regulares, permiten la existencia de prados permanentes y siempre verdes, con lo que el uso predominante de esta región es la ganadería extensiva, no estabulada o semiestabulada, orientada hacia la ganadería de vacuno que genera producción láctea (leche, quesos y sus derivados), así como carne. La otra zona, en Madrid y en Cataluña, se da una ganadería intensiva, estabulada o criada en granjas, de uso industrial, próximo a las grandes ciudades; especializada en el porcino en Cataluña.

d) En las regiones de la mitad occidental de la Meseta, prevalecen el uso mixto de agricultura ya que la existencia de suelos silíceos y unas condiciones climáticas no tan extremas favorece en las penillanuras occidentales castellanas la presencia del alcornoque que favorece el aprovechamiento de las dehesas; bosque mediterráneo esclerófilo abierto, es decir, con claros; cuyo fruto, la bellota, sirve de engorde al cerdo ibérico, junto con pastos, especialmente hierbas aromáticas para el ganado que se combina con un aprovechamiento agrícola en los claros.

e) Por último, las regiones donde hay mayor aportación agrícola prevalece el uso agrícola porque el clima mediterráneo, con temperaturas suaves y la ausencia de heladas, unido a unos suelos arcillosos y de suaves pendientes, esto es, llanos, pero la existencia de precipitaciones escasas e irregulares obliga al riego o aporte artificial de agua, con cultivos de huerta y frutales, especialmente en la franja costera, mientras que, en el valle del Guadalquivir, la presencia de suelos arcillosos y del río Guadalquivir, favorece una agricultura de secano, que no necesita aporte artificial de agua; basado en la trilogía mediterránea, sobre todo, el olivo, los cereales y, en menor medida, la vid. Por último, en las cuencas sedimentarias interiores, ligadas a los cursos de agua se da también un regadío de tipo mixto (ajos, en Cuenca; melón, en Ciudad Real y Toledo; o espárragos en La Rioja y Navarra).

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Práctica 6. El mapa representa las regiones pesqueras españolas:

a) Compara (similitudes y diferencias) entre la región suratlántica con la del noroeste.

b) ¿Qué diferencias hay en el tipo de pesca entre las dos regiones antes citadas c) ¿Cuáles son las características de las regiones pesqueras mediterráneas? d) ¿Cuál es la problemática del sector pesquero español y las alternativas a esta

problemática?

Soluciones: a) Semejanzas y diferencias:

Semejanzas Diferencias Ambas son costas bajas La costa gallega es rocosa y

recortada (rías) y la costa atlántica andaluza es baja y arenosa, con abundantes dunas.

Ambas tienen mareas vivas, es decir, intensas.

Sus aguas tienen características diferenciadas: la atlántica gallega es más fría y menos salina que la atlántica andaluza, por su menor latitud.

En ambas predomina el marisco como pesca de bajura

En Galicia predomina un tipo de marisco (mejillones, ostras, percebes, crustáceos), en la costa atlántica andaluza la gamba blanca, el langostino y los camarones.

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b) Costa gallega Costa atlántica andaluza

Gran importancia de la pesca (en flota y en empleos).

Mucha menor importancia (tiene más arraigo social que importancia económica).

Considerable importancia de la pesca de altura (mayor carácter industrial).

Predomina la pesca de bajura (de bajo cabotaje, artesanal y próxima a la costa).

Predominio de la pesca en aguas comunitarias.

Predominio de la pesca en caladeros nacionales (muy sobreexplotados) y en caladeros extracomunitarios.

Es mayoritaria la pesca en mares profundos por el peso de la pesca de altura (merluza, bonito, pez espada, bacalao, atún, fletán, etc.).

Es mayoritaria la pesca en zonas próximas a la costa, pesca pelágica por el predominio de la pesca de bajura (sardina, boquerón, merluza, etc.).

c) Desde un punto de vista físico, las regiones pesqueras mediterráneas son de aguas más calientes que las atlánticas, al ser un mar más cerrado que el Atlántico, por su latitud, y por estar más afectado por las masas de aire de latitudes más meridionales, más cálidas. El mar Mediterráneo contiene menos plancton que el océano Atlántico, su salinidad es más elevada y no tiene mareas que faciliten el vaivén de las aguas sobre las costas. También es más frágil, desde un punto de vista biológico, al ser un mar cerrado.

Desde un punto de vista humano, predomina la pesca artesanal, de bajura, próxima a la costa. La producción pesquera ha descendido considerablemente, debido a la sobreexplotación y a la competencia de otras actividades como el turismo, y se ha impuesto el paro biológico o la prohibición de pesca en especies al borde de la extinción, o fomentado la pesca en otros caladeros. d) Problemas:

• Es una flota de bajura, de carácter artesanal, con escasos recursos y de gran antigüedad.

• El envejecimiento de la población ocupada en la pesca, al escasear los jóvenes que se incorporan a esta actividad, debido a las incertidumbres del sector pesquero y a que es una actividad considerada como muy dura y peligrosa.

• El agotamiento de los caladeros nacionales por sobreexplotación. • Problemas de contaminación de aguas marinas por vertidos

industriales, urbanos o por los accidentes petroleros como el Prestige.

• Conflictos pesqueros en las aguas de numerosos países en los que pesca la flota española (Marruecos, Mauritania o Canadá).

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Las alternativas a esta problemática en el sector pesquero español se concretan en el establecimiento de medidas para apoyar al sector, que hoy dependen en su mayor parte de la Política Pesquera Comunitaria (PPC). Entre las alternativas se incluyen:

• Prohibición de ciertas artes de pesca que esquilman los fondos o del consumo de alevines que impide la regeneración de las especies.

• Renovación de la flota pesquera con ayudas financieras al desguace de barcos antiguos y su sustitución por otros nuevos.

• Creación de empresas mixtas en los países en cuyas aguas se pesca, que incluye el empleo de una cierta proporción de pescadores de esos países en barcos españoles.

• Fomento de la acuicultura o el cultivo de pescado. • Subvenciones a la diversificación de actividades en áreas donde la

actividad pesquera era predominante, para generar empleo en otros sectores.