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Milho e Sorgo
SORGO SACARINOEXPERIÊNCIAS E NECESSIDADES
Abril, 2010
JOÃO CARLOS GARCIA
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Primeira ExperiênciasProjeto micro-destilarias - Proálcool;
• Início em 1979, com objetivo de demonstrar a viabilidade para os produtores rurais e conseguir auto-suficiência em combustíveis líquidos para as Unidades da Embrapa.
• Testes de alternativas de matérias primas, utilização dos subprodutos, produção de energia a partir de biodigestores, utilização de álcool na movimentação de tratores, etc.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Primeira Experiências• Sete Lagoas, Brasília, Jundiaí, Goiânia,
Campo Grande – cana + sorgo sacarino.
• Objetivo: estender o período de processamento industrial (na época definido pelo IAA).
• Pelotas – sorgo sacarino.
• Objetivo: viabilizar a micro-destilaria no Rio Grande do Sul.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Alguns resultados para sorgo sacarino
• Sorgo sacarino viável com o aproveitamento de grãos.
• Baixa eficiência de extração das moendas, o que gerava ineficiência no processo industrial.
• Melhorias na moagem com retirada das folhas, no caso do sorgo, mas o acréscimo no custo não compensava.
• Utilização de bagaço mais rico foi testado em Pelotas para alimentação animal (nas outras, o bagaço era destinado para biodigestores e para queima).
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Alguns resultados para sorgo sacarino
• Dificuldades na organização do plantio para manutenção de oferta constante para operação da indústria.
• Período de colheita afetada por ocorrências climáticas ao longo do período de crescimento do sorgo.
• Problema central: colheita do sorgo sacarino e eficiência na moagem (característica das operações em micro-destilarias).
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Principal causa para a redução das atividades de pesquisa com
sorgo sacarino• Superioridade da produção de álcool em destilarias de maior porte reduziram o interesse nas micro- -destilarias.
• Como o sorgo estava vinculado com as micro- -destilarias, o interesse diminuiu.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Desenvolvimentos recentes• Surgimento das colhedeiras
automotrizes para cana podem facilitar a colheita de sorgo sacarino.
• A operação em grandes destilarias pode eliminar o problema causado de concentração da colheita do sorgo em uma época restrita (eventualmente causada por problemas climáticos).
• Novas formas de utilização dos resíduos podem aumentar o interesse pelo sorgo.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Necessidades tecnológicas• Melhoramento genético (a ser detalhado
pelo Dr. Schaffert).
• Ajuste do sistema de produção:
• Variável de acordo com a região e com os objetivos do produtor.
• Necessidade de realizar projetos piloto de ajustes dos sistemas, em destilarias de grande porte, com vistas a possibilitar a avaliação por parte das indústrias (em negociação com destilarias).
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Atividades no Norte de Minas Gerais
• Parceria com o Grupo SADA.
• Objetivo do uso do sorgo:
• Produção de etanol (em conjunto com cana);
• Obtenção de bagaço para produção de energia (antes do início da colheita da cana).
• Proposta inicial: plantio de 500 ha.
• Unidade piloto: 12 ha.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo
Atividades no Norte de Minas Gerais
• Aspectos em avaliação:
• Densidade de plantas e arranjo de plantio;
• Cultivares;
• Sistema mecânico de corte;
• Produção de etanol em escala industrial a partir de sorgo sacarino.
• Familiarização com implantação de lavouras de sorgo.
João Carlos GarciaPesquisador em Economia AgrícolaEmbrapa Milho e Sorgo(www.cnpms.embrapa.br)Cx. Postal 151 35701-970 Sete Lagoas – MGFone: (31) 3027 1278Fax: (31) 3027 1188e-mail: [email protected]
MUITO OBRIGADO