2
SOUTH BEACH Dieta South Beach este o cură de slăbire atipică. Dacă în mod normal, un regim care promite săderea în greutate presupune reducerea conţinutului caloric, dieta South Beach permite persoanelor care vor să slăbească să mănânce pe săturate. Regimul South Beach este destinat atât persoanelor care vor să scape de kilogramele în plus, dar şi celor care suferă de diabet sau care sunt prediabetice, deoarece această dietă reglează nivelul glicemiei din sânge. Cura de slăbire South Beach presupune trei faze. Mai jos puteţi găsi care sunt paşii pe care trebuie să îi respectaţi pentru a slăbi cu această dietă. Prima fază ţine două săptămâni. Această etapă a curei South Beach are rolul de a elimina pofta de dulciuri şi de carbohidraţi. În prima fază sunt permise alimente precum carnea de pui, curcan, peste şi fructe de mare. De asemenea, legumele, ouăle, brânza şi nucile sunt şi ele alimente permise în această etapă. În primele 14 zile de regim este contraindicat să mâncaţi pâine, orez, cartofi, paste făinoase, produse de patiserie şi produse de cofetărie. Fructele sunt şi ele trecute pe lista alimentelor contraindicate în această etapă a dietei South Beach. Prima fază este una mai restrictivă, deoarece în cele două săptămâni organismul este stimulat să ardă grăsimile. La sfârşitul acestei etape se vor pierde între 4 şi 7 kilograme. A doua fază trebuie ţinută cel puţin două luni. În această etapă vor fi reintroduse în dietă fructele, pâinea, pastele, orezul şi cerealele. Fructele vor fi mâncate pe post de gustare. De exemplu, un măr, o pară, un pumn de cireşe sau o felie de pepene. La fiecare masă se va mânca cel mult o felie de pâine. Orezul sau pastele vor fi mâncate cel mult de două ori pe săptămână. În această etapă regimul zilnic este unul mai permisiv, în condiţiile în care persoanele dependente de dulciuri pot mânca inclusiv ciocolată. Atenţie însă, ciocolata trebuie să fie neagră şi se vor mânca cel mult o pătrăţică pe zi. În această fază a dietei South Beach se vor pierde în jur de 2 kilograme pe săptămână. Specialiştii în nutriţie recomandă persoanelor care vor să urmeze acest regim să menţină această fază până când va ajunge la greutatea dorită. A treia fază trebuie urmată toată viaţa. În această ultimă etapă sunt permise toate alimente, cu o singură condiţie, toate

South Beach

Embed Size (px)

Citation preview

SOUTH BEACH

Dieta South Beacheste o cur de slbire atipic. Dac n mod normal, un regim care promite sderea n greutate presupune reducerea coninutului caloric, dieta South Beach permite persoanelor care vor s slbeasc s mnnce pe sturate.RegimulSouth Beacheste destinat att persoanelor care vor s scape de kilogramele n plus, dar i celor care sufer de diabet sau care sunt prediabetice, deoarece aceast diet regleaz nivelul glicemiei din snge.Cura de slbire South Beachpresupune trei faze. Mai jos putei gsi care sunt paii pe care trebuie s i respectai pentru a slbi cu aceast diet.Prima faz ine dou sptmni. Aceast etap a curei South Beach are rolul de a elimina pofta de dulciuri i de carbohidrai. n prima faz sunt permise alimente precum carnea de pui, curcan, peste i fructe de mare. De asemenea, legumele, oule, brnza i nucile sunt i ele alimente permise n aceast etap.n primele 14 zile de regim este contraindicat s mncai pine, orez, cartofi, paste finoase, produse de patiserie i produse de cofetrie. Fructele sunt i ele trecute pe lista alimentelor contraindicate n aceast etap a dietei South Beach.Prima faz este una mai restrictiv, deoarece n cele dou sptmni organismul este stimulat s ard grsimile. La sfritul acestei etape se vor pierde ntre 4 i 7 kilograme.A doua faz trebuie inut cel puin dou luni. n aceast etap vor fi reintroduse n diet fructele, pinea, pastele, orezul i cerealele. Fructele vor fi mncate pe post de gustare. De exemplu, un mr, o par, un pumn de ciree sau o felie de pepene. La fiecare mas se va mnca cel mult o felie de pine. Orezul sau pastele vor fi mncate cel mult de dou ori pe sptmn. n aceast etap regimul zilnic este unul mai permisiv, n condiiile n care persoanele dependente de dulciuri pot mnca inclusiv ciocolat. Atenie ns, ciocolata trebuie s fie neagr i se vor mnca cel mult o ptric pe zi.n aceast faz a dietei South Beach se vor pierde n jur de 2 kilograme pe sptmn. Specialitii n nutriie recomand persoanelor care vor s urmeze acest regim s menin aceast faz pn cnd va ajunge la greutatea dorit.A treia faz trebuie urmat toat viaa. n aceast ultim etap sunt permise toate alimente, cu o singur condiie, toate mncate cu moderaie. Dulciurile sunt alimentele care ar trebui mncate cel mult o dat pe lun, n cazul n care nu putei sta departe de ele. Alimentele de tip fast-food trebuie i ele evitate pe ct posibil.Specialitii n nutriie spun c pentru ca rezultatele s nu ntrzie s apar trebuie s inei cont de cteva reguli:Hidratarea este esenial. Zilnic se recomand 8 pahare de 250 de mililitri de ap. Cafeaua i ceaiul i ele buturi permise n aceast diet. Sucurile carbogazoase, la fel ca i cele din suc natural de fructe trebuie evitate, mai ales n prima faz a dietei South Beach. Vinul este i el contraindicat mai ales n prima etap a acestei cure de slbire. Din a doua etap vinul poate fi reintrodus n dieta zilnic.Zilnic se vor servi cinci mese: trei principale i dou gustri. Mesele se vor servi la ore fixe. Pentru c n prima faz a regimului sunt contraindicate fructele, este recomandat ca pe post de gustare s mncai o legum: un morcov, un ardei gras, o roie sau un castravete. De asemenea, pe post de gustare se mai poate mnca i o salat asortat.Ultima mas a zilei se va servi ntotdeauna cu trei, cel mult patru ore inainte de a v baga la somn. Programul de mese trebuie stabilit n funcie de programul cotidian al fiecruia n parte. Unele persoane pot dormi de la ora 22, n timp ce altele rmn treze pn la miezul nopii. n aceste condiii este mai bine s mncai cu trei-patru ore nainte de a v baga la somn, deoarece altfel riscai s vi se fac foame peste noapte.Regimul va funciona indiferent dac facei sau nu sport. Bineneles c exerciiile fizice vor accelera procesul de slbire i vor spori eficiena dietei, dar dac avei un program ncrcat putei renuna la a v face un abonament la sala de fitness.Alegei grsimile bune, n detrimentul celor rele. Atunci cnd urmaidieta South Beacheste indicat s evitai alimentele intens procesate, care ngreuneaz procesul de slbire. Uleiul de msline, petele, nucile, mango i fructele de mare sunt surse ideale de grsimi bune. Organismul are nevoie de aceast categorie de nutrieni, mai ales cnd vrei s scpai de kilogramele n plus.