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Speise- und Getränkekarte

Speise- und Getränkekarte - CAGDAS · serviert auf Tomaten-Buttersauce G und Joghurt 84) Beyti kebap / kaşarlı 13,90 Hackfleischspieß und Gouda G in dünnem Lavash-Brot A,C,G

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Page 1: Speise- und Getränkekarte - CAGDAS · serviert auf Tomaten-Buttersauce G und Joghurt 84) Beyti kebap / kaşarlı 13,90 Hackfleischspieß und Gouda G in dünnem Lavash-Brot A,C,G

Speise- und Getränkekarte

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25) Günlük yemekler / Tagesgerichte ab 8,90

Frühstück / Kahvaltı11) Breakfast Çagdaş 7,90

Konfitüre, Honig, ButterG, Oliven10, WeichkäseG, GoudaG, Tomaten, Salami, Spiegelei mit Knoblauchwurst,JoghurtG mit Sirup und Walnüssen garniert, dazu FladenbrotA,C, eine Tasse Tee oder Kaffee7

12) Breakfast Mediterranean 6,90Oliven10, KäseG, Ei, Tomaten, dazu FladenbrotA,C, eine Tasse Tee oder Kaffee7

13) Breakfast Sweet 6,50Konfitüre, Honig, ButterG, Ei, dazu FladenbrotA,C, eine Tasse Tee oder Kaffee7

14) Omelette Cheese 6,50mit GoudaG, dazu FladenbrotA,C, ein Glas Orangensaft

15) Omelette Sucuk 6,50mit Knoblauchwurst, dazu FladenbrotA,C, ein Glas Orangensaft

Jeden Sonntag reichhaltiges Frühstücksbuffet mit türkischen Spezialitäten von 09:00 bis 14:00 Uhr

Suppen / Çorbalar21) Mercimek çorbası / Linsensuppe 3,9022) Günlük çorbalar / Tagessuppen ab 3,90

täglich wechselnd: Et-Paça, İşkembe, Yayla, Domates, Ezo Gelin

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Salate31) Saisonsalat 5,90

gemischte Salatsorten

32) Rucolasalat 6,50mit Rucola, Gurken, Tomaten, MozzarellaG, Balsamico, Olivenöl

33) Bauernsalat 6,50mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Paprika, WeichkäseG

34) Hähnchensalat 8,50mit Hähnchenbruststreifen, Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten, Rucola

35) Thunfischsalat 7,50mit Eisbergsalat, Paprika, Mais, Gurken, Bohnen, Rucola

36) KrabbensalatB 8,50mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten, Rucola, Mais, Balsamico, Olivenöl

37) Salat Spezial 8,90mit Kalb- oder Lammfleisch nach Wahl, Eisbergsalat, gegrillten Paprika, Gurken, Tomaten, Rucola

Vorspeisen41) Sigara böreği 5,50

gebratene TeigröllchenA gefüllt mit WeichkäseG

42) Kızartma 5,90gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika, Kartoffeln mit JoghurtG, auf Wunsch mit Knoblauch

43) Yaprak sarma 5,50Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse

44) Mantar tabağı 6,50gefüllte Champignons mit WeichkäseG, Tomatensauce und GoudaG überbacken

45) Meze tabağı (Antep ezmesi, Haydari) 5,90gehackte Tomaten, Petersilie, Pfefferminze, Paprika, pikante KäsecremeG mit Knoblauch und Aubergine

46) Kavun tabağı 5,90Honigmelone und WeichkäseG

Dressingauswahl: JoghurtG-, Cocktail-, Kräuter-Dressing, Balsamico, Essig und Öl

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Ofengerichte

LahmacunA,C

48) ohne Beilage 4,0049) mit Salat 5,00

PideA,C(gebackener Teig mit Füllung)

51) Kuşbaşılı pide / mit Fleisch 7,9052) Kıymalı pide / mit Hackfleisch 7,5053) Ispanaklı pide / mit Spinat 6,9054) Sucuklu pide / mit Knoblauchwurst 6,9055) Peynirli pide / mit KäseG 5,9056) Gözleme nach Wahl a) mit WeichkäseG 5,90 b) mit Spinat 6,90

PizzenA,C,G

61) Pizza Margherita 5,9062) Pizza Tonno 7,9063) Pizza Champignons 6,9064) Pizza Spinat 7,5065) Pizza Salami 7,9066) Pizza Hawaii 7,9067) Pizza Broccoli/MozzarellaG 7,5068) Pizza KrabbenB 8,9069) Pizza Sucuk (Knoblauchwurst) 7,90Extra Zutat 1,00

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Nudelgerichte / MakarnaA,C

71) Spaghetti mit frischem Gemüse, dazu gegrillte Lammkoteletts 16,9072) Spaghetti mit frischem Gemüse und KrabbenB 11,9073) Bandnudeln mit frischem Gemüse, Hähnchenfleisch und SahnesauceG 11,9074) Maccheroni Vegetarisch mit frischem Gemüse 9,90

Gerne überbacken wir Ihnen Ihr Nudelgericht mit KäseG (72 bis 74) ! 1,00

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Grillgerichte / Izgaralar81) Adana kebap / Hackfleischspieß 11,50

mit Salat, Reis oder Pommes

82) Yoğurtlu Adana / Hackfleischspieß 11,50auf Brot und JoghurtG, an ButtersauceG

83) Beyti kebap / sarma 12,90Hackfleischspieß in dünnem Lavash-BrotA,C,G eingerollt, serviert auf Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG

84) Beyti kebap / kaşarlı 13,90Hackfleischspieß und GoudaG in dünnem Lavash-BrotA,C,G eingerollt, zusätzlich im Ofen überbacken,serviert auf Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG

85) Patlıcan kebap / Auberginenspieß 12,90Hackfleischspieß mit gegrillten Auberginen, Reis oder Pommes

86) Pirzola / Lammkoteletts 14,50mit Salat, Reis oder Pommes

87) Kuzu şiş / Lammspieß 12,90mit Salat, Reis oder Pommes

88) Dana şiş / Kalbspieß 12,90mit Salat, Reis oder Pommes

89) Tavuk şiş / Hähnchenspieß 10,50mit Salat, Reis oder Pommes

90) Tavuk kanadı / Hähnchenflügel 9,90mit Salat, Reis oder Pommes

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Grillgerichte / Izgaralar91) Izgara köfte / Frikadellen 10,90

gegrillte Frikadellen mit Salat, Reis oder Pommes

92) Karışık ızgara / Gemischter Grillteller 15,90mit Salat, Reis oder Pommes

93) İskender kebap nach Wahl a) mit Adana kebap auf BrotA,C,G, an Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG 12,50 b) mit Lammfleisch auf BrotA,C,G, an Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG 13,90 c) mit Kalbfleisch auf BrotA,C,G, an Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG 13,90 d) mit Hähnchenfleisch auf BrotA,C,G, an Tomaten-ButtersauceG und JoghurtG 12,0094) Hähnchenbrustfilet 13,90

gefüllt mit Spinat und GoudaG, serviert in Champignon SahnesauceG

95) Köfte 13,90gefüllte Frikadellen mit Spinat und GoudaG, serviert in Tomatensauce, dazu Pommes frites

Nudel SpezialA,C,G

97) Nudel nach Wahl (Maccheroni, Spaghetti oder Bandnudeln) mit frischem Gemüse und gegrilltem Fleisch, kombinierbar: a) ein Hackfleischspieß und ein Hähnchenspieß 11,90 b) ein Hackfleischspieß und ein Lammspieß 12,90 c) ein Kalbsspieß und ein Lammspieß 13,50 d) zwei Hähnchenspieße 11,50

Dürüm (eingerolltes Lavash-BrotA,C,G)99) Dürüm / Lavash-Brot eingerollt mit Salat und nach Wahl a) mit Adana kebap - Hackfleischspieß 5,50 b) mit Kuzu şiş - Lammspieß 5,90 c) mit Dana şiş - Kalbspieß 5,90 d) mit Tavuk şiş - Hähnchenspieß 5,00

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Schmortopfgerichte / Güveçler101) Etli patlıcanlı güveç 13,90

Lammfleisch, Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Champignons, mit KäseG überbacken

102) Ispanaklı kıymalı güveç 13,50Spinat, Hackfleisch, Zwiebeln, Peperoni, in Tomaten-KäsesauceG, mit KäseG überbacken

103) Sebzeli güveç (vegetarisch) 10,90Champignons, Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Broccoli, Zwiebeln, Tomaten,Peperoni, Knoblauch, mit WeichkäseG und GoudaG überbacken

104) İmam bayıldı (vegetarisch) 11,50Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Knoblauch, mit KäseG überbacken

105) Fırında köfte 13,50Ofenfrikadellen mit Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, mit KäseG überbacken

Pfannengerichte / Tavalar111) Sac kavurma 13,90

kleingeschnittene Lammstücke mit Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

112) Et sote 13,90kleingeschnittene Lammstücke mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Champignons, in Tomatensauce

113) Tavuk sote 13,00kleingeschnittene Hähnchenbruststücke mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Champignons, in SahnesauceG

114) Ali Nazik 13,90kleingeschnittene Lammstücke in Auberginen-JoghurtsauceG mit Knoblauch

Desserts / Tatlılar 121) Künefe FadennudelnA,C,G mit MozzarellaG, Walnuss und SahneG 5,50122) Baklava gefüllter BlätterteigA,C,G,H nach türkischer Art 3,90123) Sütlaç MilchreisG aus dem Ofen 3,90

Fragen Sie nach den täglich wechselnden frischen Kuchen- oder türkischen Gebäcksorten!

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Heiße GetränkeKaffee7 2,30Espresso7 2,00Cappuccino7,G italiano ”original“ 2,60Cappuccino7,G panna ”mit Sahnehäubchen“ 2,80Caffè Latte7,G - Milchkaffee 2,80Latte macchiato7,G 2,80Latte macchiato7,G flavoured 3,40(Amaretto, Caramel, HazelnutH, Vanilla u.w.)

Heiße SchokoladeG 2,70Heiße SchokoladeG mit SahneG 2,90Chococino7,G - Schokolade mit Espresso 2,90Türkischer Mocca7 / Türk Kahvesi 2,70Tee-Sorten: Grüner-, Pfefferminz-, Himbeer-, Kamillen-, Früchte-, 2,20Summer berry, Rooibos-Vanille-Tee

SoftdrinksCoca-Cola1,4,7, Cola light1,4,6,7,8, Cola zero1,4,6,7,8 0,33l 2,90Fanta1,3,4,5, Sprite4, Mezzo-Mix1,4,5 0,33l 2,90Coca-Cola1,4,7, Cola light1,4,6,7,8, Fanta1,3,4,5, Sprite4 0,5l 4,40Lift Apfelschorle2 0,25l 2,70Apollinaris / Vio Mineralwasser, Stilles Wasser 0,25l 2,50Apollinaris / Vio Mineralwasser, Stilles Wasser 0,75l 5,80Minute Maid Orangen-, Apfel- und Multivitaminsaft 0,25l 2,70Red Bull1,7,14 0,25l 3,60Bitter Lemon3,4,11,Ginger Ale4,11,Tonic Water4,11 0,2l 2,80AyranG 0,35l 2,60

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BierO vom FassEfes Pilsener 0,3l 3,00Efes Pilsener 0,5l 4,40Warsteiner 0,3l 3,00Warsteiner 0,5l 4,40

Flaschen BierO

Frankenheim Alt 0,33l 3,00König Ludwig Weissbier - Hell 0,5l 3,90Konig Ludwig Weissbier - Dunkel 0,5l 3,90Konig Ludwig Weissbier - Alkoholfrei 0,5l 3,90Warsteiner - Alkoholfrei 0,33l 3,00MalzbierA 0,33l 3,00Desperados 0,33l 3,70Diesel (Bier mit Coca-Cola1,4,7) 0,3l 3,00Alster (Bier mit Fanta1,3,4,5) 0,3l 3,00Radler (Bier mit Sprite4) 0,3l 3,00

A) Glutenhaltiges Getreide, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch einschließlich Laktose = Milchzucker, H) Schalenfrüchte, L) Sellerie, M) Senf, N) Sesamsamen, O) Schwefeldioxid und Sulfite, P) Lupinen, R) Weichtiere (Mollusken)

1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Säuerungsmittel, 5) mit Stabilisator, 6) mit Süßstoff, 7) mit Koffein, 8) mit Phenylalaninquelle, 9) mit Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) chininhaltig, 12) mit Phosphat, 13) mit Milcheiweiß, 14) mit Taurin, 15) mit Schwefeldioxid, 16) mit Teein

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Yeni RakıDie weltweite Nr. 1 unter den Rakıs!

4cl 5,50 | 20cl 22,00 | 35cl 32,00 | 70cl 62,00

Was ist eigentlich Rakı?

Tekirdağ Rakısı100% Weintrauben kann nur eines bedeuten:100% Tekirdağ Rakı

4cl 5,70 | 20cl 24,00 | 35cl 35,00 | 70cl 66,00

Tekirdağ Rakısı - Altın SeriTekirdağ Gold: Der Rakı für den ganz besonderen Moment

4cl 6,80 | 20cl 28,00 | 35cl 39,00 | 70cl 75,00

Die traditionelle türkische Anisspirituose Rakı kann auf eine mehr als 300 Jahre alte Geschichte zurückblicken. Heutzu-tage ist Rakı nicht mehr aus der türkischen Unterhaltungs-industrie und Trinkkultur wegzudenken. Ein Abendessen ohne Rakı ist in der Türkei beinahe undenkbar.

Hergestellt wird Rakı aus Suma (Traubenalkohol), Anissa-men, einem geringen Anteil Zucker und weichem Trink-wasser. Die Qualität der Trauben und Anissamen ist aus-schlaggebend für die Qualität und den Geschmack von Rakı.

Anis wärmt den Körper, erfrischt den Atem und kann ver-schiedene Heilprozesse unterstützen. Allerdings werden Sie den Anissamen nicht im Glas finden, denn er löst sich vollständig im Alkohol auf. Allerdings tritt nach der Zuga-be von Wasser der für Anisspirituosen typische Louche-Effekt ein, das heißt, das Getränk trübt sich milchig. Wegen seines milchig-trüben Aussehens wird er im Volksmund auch ”aslan sütü“ (Löwenmilch) genannt.

Rakı wird kalt getrunken, am besten bei einer Trinktempe-ratur von 8°-10°C. Zuerst wird Rakı in ein spezielles Rakı-Glas gegeben, dann wird Wasser hinzugefügt und das Getränk nach Belieben mit Eis aufgefüllt. Rakı wird zum richtigen Genuss, wenn er während des Essens und in gu-ter Gesellschaft getrunken wird.

S,erefe!

Wir empfehlen Ihneneine 20cl Flasche „Yeni Rakı ÂL“ mit einem speziell gemischten Vorspeisenteller.

Die typisch türkischen Spezialitäten Antep ezmesi, Haydari und Sigara böreği bilden zusammen mit gebratenen Auberginen, Zucchini, Paprika mit Joghurt, Honigmelone und Weichkäse ein herzhaftes Geschmackserlebnis. 40,00 €

Yeni Rakı - ÂlâDas Beste aus 500 Jahren Kultur

4cl 6,90 | 20cl 30,00 | 70cl 85,00

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Mix - ApéretifMartini 4cl 4,00Campari1,11 - Orange 4cl 4,60Campari1,11 - Soda 4cl 4,30

LongdrinksGin - Tonic4,11 4cl 4,80Bacardi - Coca-Cola1,4,7 / Orange 4cl 4,90Vodka - Lemon3,4,11 / Orange 4cl 4,90Vodka - Red Bull1,7,14 4cl 4,90Jim Beam / Johnnie Walker - Coca-Cola1,4,7 4cl 5,20Jack Daniel‘s - Coca-Cola1,4,7 4cl 5,60BaileysG - Irish Cream / Mint Chocolate / Caramel 4cl 3,90

ShortsAsbach Uralt 2cl 2,80Jim Beam 2cl 3,10Johnnie Walker 2cl 3,10Jack Daniel‘s 2cl 3,50Tequila - Gold / Silver 2cl 2,40Chivas Regal 12 years Premium 2cl 3,70Chivas Regal 18 years Deluxe 2cl 4,30Grappa 2cl 2,70Ramazzotti 2cl 2,80

BrandyRemy Martin 2cl 3,90Hennessy 2cl 3,90

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SektRiesling Trocken 0,1l 3,90Prosecco 0,1l 4,60

WeinschorleWeißweinschorle / Rotweinschorle 0,3l 5,90

HausweineWeißwein - Sauvignon Blanc & Sultaniye 0,2l 5,90Rosewein - Greenache & Kalecik Karası 0,2l 5,50Rotwein - Syrah & Kalecik Karası 0,2l 5,90

WeißweinChardonnay 0,75l 26,00100% Chardonnay, Sevilentepe, Izmir

Sauvignon Blanc & Sultaniye 0,75l 19,0055% Sauvignon Blanc, 45% Sultaniye, Denizli

RotweinMerlot 0,75l 28,00100% Merlot, Sevilentepe, Izmir

Cabernet Sauvignon 0,75l 28,0010% Französiche Eichenfass, Sevilentepe, Izmir100% Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon & Merlot 0,75l 26,00Cabernet Sauvignon, Merlot, Sevilentepe, Izmir

Syrah 0,75l 29,00100% Syrah, Denizli

Boğazkere & Öküzgözü 0,75l 26,0060% Boğazkere, 40% Öküzgözü, Denizli

Kalecik Karası 0,75l 28,00100% Kalecik Karası, Denizli

Syrah & Kalecik Karası 0,75l 19,0060% Syrah, 40% Kalecik Karası, Denizli, Izmir

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Öffnungszeiten:

Montag - Donnerstag: 10:00 - 24:00 Uhr | Freitag - Samstag: 10:00 - 01:00 UhrSonntag: 10:00 - 22:00 Uhr | Feiertage: 13:00 - 22:00 Uhr

Fon: 0201-294 46 44 | Fax: 0201-248 61 01 | [email protected] | www.cagdas-cafe.de