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Speise- und Getränkekarte La Granada
Speise- KARTE
Tapas, ...unwiderstehliche Appetithppchen, die in Ihrem Ursprungsland Spanien gern zu Wein, Bier aber auch zu einem khlen Glas Sherry genossen werden. Sie stammen aus der sdspanischen Region Andalusien.
Spanien, hier geniet man die Sonne, den Strand, aber auch die schnen warmen Abende in einer Tapas Bar. Urlaubsfeeling - das wollen wir bei uns erreichen. Genieen Sie unsere freundliche einladende Atmosphre. Nach dem Motto: Einmal nach Spanien und wieder zurck.
Die spanische bersetzung von Tapa ist Deckel. Frher wurde in spanischen Restaurants und Bars zu allen Getrnken ein Deckel mit Oliven serviert, um die Glser abzudecken zum Schutz vor strenden Insekten. Da die Deckel meist fort ge-weht wurden, hat man mit der Zeit zu anderen Beschwerungsmethoden gegriffen statt der zu Anfang verwendeten Oliven. So entstanden die heute so beliebten Tapas.
Genieen Sie unsere spanischen Kstlichkeiten aus frischen Zutaten als Vorspeise, aber auch gerne grere Tapas als komplette Mahlzeit, hei oder kalt, Fisch, Fleisch, Gemse oder Kse. Wir haben fr jede Gelegenheit und Geschmack etwas Passendes fr Sie in unserer spanisch mediterranen Kche.
TAPAS BAR
TAPAS variadasTapas variadas - gemischte Tapas 1. Aceitunas aliadas 3,00 Marinierte Oliven
2. Patatas aioli 3,50 Frittierte Kartoffelstcke mit Aioli
3. Patatas bravas 3,50 Frittierte Kartoffelstcke mit scharfer Sauce
4. Patatas arrugadas con aioli 4,50 Drillinge mit feiner Salzkruste an Aioli
5. Patatas arrugadas con salsa brava 4,50 Drillinge mit feiner Salzkruste an scharfer Sauce
6. Datiles enrolladas con Jamon Serrano 3,90 Datteln in Serrano Schinken gewickelt
7. Jalopenos verdes suaves relleno con queso 4,50 Grne milde Chilischoten gefllt mit Frischkse
8. Pimientos fritos 4,50 Gegrillte Paprika mit Knoblauch & feinen Krutern
9. Chorizo frito 4,90 Gebratene Paprikawurst
10. Pimientos de padron 5,90 Kleine Paprikaschoten aus Padron (Galicien) mit Meersalz
11. Albondigas en salsa de tomate 5,90 Fleischbllchen in Tomatensauce
12. Champiniones al ajillo 5,90 Frische Champignons in Knoblauchl
13. Dos pinchitos de pavo 6,90 Zwei Putenbrustspiee
14. Filetes de pollo picante 6,90 Pikante Hhnchenfilets
15. Boquerones en vinagre 3,90 Sardellen in einer Essig - l Marinade mit Knoblauch
16. Boquerones fritos 4,50 Gegrillte Sardellen
17. Calamares fritos con Aioli 4,90 Tintenfischringe frittiert mit Aioli
18. Muslitos de mar con salsa rossa 4,90 Panierte Krebskeulen an spanischer Cocktailsauce
19. Gambas al ajillo 7,50 Gambas in Knoblauchl
20. Plato de entremeses de campo y mar 12,90 Gemischte Vorspeisenplatte von Land & Meer
TAPAS variadas
Fr den kleinen Hunger
21. Pan con tomate y ajo 2,90
22. Rustikales Baguette mit dreierlei Dips 5,90 - Aioli, Krutercreme & Schafsksecreme -
23. Ofenkartoffel Classic 4,90 mit Krutercreme
24. Ofenkartoffel Gamba 6,90 mit Krutercreme & Shrimps
25. Salat Caprese 7,90 mit Tomaten, Mozzarella & frischem Basilikum an hausgemachten Pesto
Salatcreationen
26. Salat Classic 5,90 mit Blattsalaten der Saison, Rohkost und hausgemachter Vinaigrette an Baguette
27. Salat Chikn 9,00 mit pikant marinierten Putenbruststreifen abgerundet von einer Tomaten - Vinaigrette an Ciabatta
28. Salat La Gamba 12,50 mit pikanten Riesengarnelen und hausgemachter Knoblauch - Vinaigrette an Baguette
VORSPEISEN & SALATE
Pasta
29. Spaghettoni Arrabiata 7,50 mit scharfer Tomatensauce und frisch gehobeltem Parmesan
30. Tagliatelle Sierra Nevada 9,50 mit Serrano Schinken, frischen Tomaten, Rucola und Manchego
31. Penne Solomillo 12,50 mit Rinderfiletstreifen, Oliven und Parmesan in Tomaten - Basilikum Sauce
32. Rigatoni Mediterrane 14,50 mit Riesengarnelen, Tomaten, frischem Gemse und Weiwein verfeinert
PASTA
Von der Weide
33. Schnitzel vom Schwein Wiener Art 9,50 an Patatas (frittierte Kartoffelstcke)
34. Hhnchen Baskischer Art 12,50 an Risoleekartoffeln mit Rosmarin
35. Medaillons vom Schweinefilet Granada 14,50 auf Champignoncremesauce an Gnocchi
36. Argentinisches Black Angus 16,50 Rumpsteak mit Fettrand 220 gr. Classic mit Kruterbutter, Steakhousepommes und einem kleinen Salat
37. Argentinisches Black Angus 18,00 Rumpsteak mit Fettrand 220 gr. Madagaskar mit Pfeffersauce, Steakhousepommes und einem kleinen Salat
38. Black Angus Ribeye 250 gr. Roma 21,50 auf Rucola und frisch gehobeltem Parmesan an ofenfrischem Olivenbaguette
Aus dem Meer
39. Fischpfanne Andalucia 14,50 mit Seeteufel, Calamar, Meeresfrchte & Gambas in wrziger Tomatensauce an Baguette
40. Filet vom Steinbeier 15,90 auf pikantem Zucchini - Tomatenragout an Rosmarinkartoffeln
41. Seeteufelmedaillons Serrano 19,50 in luftgetrocknetem Serrano - Schinken gewickelt an geschmolzenen Kirschtomaten und ofenfrischem Olivenbaguette
HAUPTGNGE
Feine Desserts
42. Crema catalana 4,00
43. Warmes Schokokchlein 6,90 auf Waldbeerencreme
44. Pyramide de Mousse au chocolat 6,90 an Vanille Espuma
45. Touron parfaitt 6,90 an karamellisierten Nssen
46. Kseteller Granada 8,50 an knackigen Weintrauben und Baguette
DESSERTS
AperitifSherry / Medium / Dry 3,50 Martini bianco 4,50 Aperol Spritz mit Sekt 4,50 Aperol Spritz mit Weiwein 4,50 GVV Sekt , Hausmarke Brut 0,10 l 3,50 Prosecco Spumante, Brut 0,10 l 4,50
Bier vom FassWarsteiner Pilsener 0,25 l 1,90 Frankenheim Alt 0,25 l 1,90 Warsteiner Pilsener 0,50 l 3,80 Frankenheim Alt 0,50 l 3,80 Knig Ludwig Weizen Hell 0,50 l 3,80
Bier aus der FlascheWarsteiner Pilsener alkoholfrei 0,33 l 2,50 Frh Klsch 0,33 l 2,50 San Miguel 0,33 l 2,60 Knig Ludwig Weizen Dunkel 0,50 l 3,80 Knig Ludwig Weizen alkoholfrei 0,50 l 3,80 Malzbier 0,33 l 2,50
ErfrischungsgetrnkeHaaner Felsenquelle Cool Blue, natur 0,20 l 2,00 Bergische Waldquelle, still 0,20 l 2,00 Haaner Felsenquelle Cool Blue, natur 0,75 l 4,90 Bergische Waldquelle, still 0,75 l 4,90 Sprite / Fanta / Coca - Cola light / Coca - Cola 0,20 l 2,00 Apfelschorle 0,25 l 2,50 Bitter Lemon / Tonic Water 0,20 l 2,50 Apfelsaft / Orangensaft 0,20 l 2,50 Red Bull 0,25 l 3,00
GETRNKE
WeinspezialittenVino de Verano 0,20 l (Rotwein mit Zironenlimonade) 4,00 Sangria mit Frchten 0,25 l 4,50 Sangria mit Frchten 0,50 l 8,50 Sangria mit Frchten 1,00 l 14,50
Offene WeiweineVina Albali Blanco Airen/Viura Joven 0,20 l 14,50 Monfil Blanco 0,20 l 4,50 Nava Real Verdejo 0,20 l 6,50
Offene RoseweineVina Albali Rosado Joven 0,20 l 4,50 Monfil Rosado 0,20 l 4,50
Offene RotweineSenorio de los Ilanos Reserva 0,20 l 4,50 Monfil Tinto 0,20 l 4,50 Panach 0,20 l 5,50
Sekt & ProseccoGVV Sekt , Hausmarke Brut 0,10 l 3,50 GVV Sekt , Hausmarke Brut 0,75 l 21,50 Prosecco Spumante, Brut 0,10 l 4,50 Prosecco Spumante, Brut 0,75 l 27,50
Kaffee & KaffeespezialittenGlas Tee 2,00 Kaffee Creme 2,00 Espresso 2,00 Espresso Macchiato 2,20 Cappuchino Italiano 2,40 Milchkaffee 2,40 Latte Macchiato 2,70 Heie Schokolade 2,60 Heie Schokolade mit Sahne 2,90 Chocochino 2,90 Carajillo - Espresso mit Brandy Veterano 3,90
GETRNKE
Copas - Spirituosen 2 cl103 Osborne 2,20 Osborne Veterano 2,20 Osborne Magno 2,50 Carlos III 2,80 Carlos I 4,60 Cardenal Mendoza 5,50 Duque de Alba 5,50 Lepanto 6,50 Aguardiente de Orujo 2,90 Aguardiente de Galicia Martin Codax 4,50 Hierbas Dulce / Mix / Secas / Ibicencas 2,40 Anis Dulce / Seco 2,40 Ponche Caballero 2,40 Licor 43 2,40 Licor de Caf / Licor de vanilla 2,40 Grappa 4,50 Fernet Branca / Menta 2,00 Jgermeister 2,00 Ramazotti 2,40 Crema de Baileys 2,60 Jim Beam Whiskey 3,00 Jack Daniels Whiskey 4,50 J & B Whiskey 5,00
Longdrinks mit 4 cl Spirituose103 Osborne con Coca - Cola 5,00 43er con Coca - Cola 5,00 Gin Tonic 5,00 Caballero con Coca - Cola 5,00 Bacardi Cola / Whisky Cola 5,00 Vodka Redbull 5,00
DIGESTIF
Im Forum Oststr. 20 0 20 51 / 80 29 39www.la-grananda.de