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Die Alpe Oberstdorf liegt direkt am Fuße des Familienbergs Söllereck. In den gemütlichen Stuben und auf der großen Sonnenterrasse schlemmen Sie nach Herzenslust Gutes aus der Allgäuer Küche.
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Uifach guat!
Suppen und Eintöpfe
... im Suppenhaferl serviert,
dazu gibt es saftiges Bauernbrot
Rinderkraftbrühe mit
Kräuter-Speckknödel 5,50
Käsesuppe mit
Allgäuer Bergkäse und Romadur 6,50
... aus dem großen Kessel
überm offenen Feuer
„7 Tage, 7 Töpfe“
täglich wechselnder Eintopf
mit saftigem Bauernbrot TIPP! 8,50
HüttenklassikerHermann –
die leckere Alpkäsebratwurst
(nach eigenem Hausrezept, für uns
hergestellt vom Oberstdorfer Metzger
Hermann Tauscher) mit lauwarmem
Kartoffelsalat2, saftigem Bauernbrot
und hausgemachtem Gewürzsenf
10,50
Allgäu-Trio –
Sebastians Lieblingsgericht
Obazda, Verhackertes und hausge-
machter Alpenkräuter-Frischkäse,
dazu gibt es herzhaftes Bauernbrot 9,50
200 Gramm bester
Allgäuer Bergblütenkäse
vom Laib mit hausgemachter Bauern-
butter und frischem Bauernbrot
12,50
Alp-Rösti (tellergroß)
· mit Apfelmus & Zimt-Zucker
· mit Räucherlachs und sauer Sahne
· mit drei herzhaften Schweinefilets
und Rahmsauce
8,50 12,50 13,50
Aus Omas Küche: Servietten-Laugenknödel mit einer Petersilien-Liebstöckelfüllung, Schwammerlsauce und knackigen Blattsalaten. 11,50
Wiener Schnitzel vom besten Allgäuer Kalbfleisch mit knusprigen Pommes Frites “3:20“, Preiselbeeren und knackigen Blattsalaten. 19,90
Bergsalat „Söllereck“ Große Salatschüssel mit knackigen Sala-ten nach Jahreszeit mit hausgemachtem Dressing und gebratenen Schweinefilets dazu gibt es saftiges Bauernbrot. 14,50
Allgäuer Kässpatzen nach altem Hausrezept mit Allgäuer Berg- käse (im Käsekeller gereift), Weißlacker* und gerösteten Zwiebeln. Dazu gibt es einen grünen Salat. 12,50
200 Gramm Bayerischer Leberkäs vom Oberstdorfer Metzger Hermann TauscherFrisch aus dem Ofen, nach eigenem Rezept gebacken auf dem Holzbrett, dazu gibt es Röstzwiebeln, Breze und süßen Senf.Extra-Breze
9,502,- 0
Rigatoni mit Sauce Bolognese und geriebenem Bergkäse, dazu gibt es knackige Blatt-salate. 12,50
*Weißlacker1874 wurde der Weißlacker von den Gebrüdern Kramer in Wertach im Allgäu erfunden. Hergestellt wird dieser authenti- sche Käse, den es nur im Allgäu gibt, aus hochwertiger Heumilch nach einem traditionellen Herstellungsverfahren. Klassisch isst man den Weißlacker auf einem Butterbrot mit etwas Pfeffer. Zusammen mit Bergkäse gibt er den Allgäuer Kässpatzen den unvergleichlich würzigen Geschmack. Nach-dem nur noch ganz wenige Käsereien im Allgäu den Weißla-cker herstellen, kann es sein, dass unsere Kässpatzen auch mal ohne die deftige Käsespezialität auskommen müssen. Sie schmecken jedoch stets köstlich – versprochen!
„Mitanond“Aus einer Schüssel essen: zusammen-gehören, das gleiche Schicksal haben, die gleichen Meinungen und Ziele haben, zu-sammenhalten, eigentlich: zu der bäuerlichen Hausgemeinschaft gehören, die miteinander vertraut war und aus einer großen Schüssel aß. Esst die Kässpatzen wie früher die Berg-bauern gemeinsam aus der großen Schüssel
Allgäuer Kässpatzen nach altem Hausrezept mit Allgäuer Bergkäse (im Käsekeller gereift), Weißlacker* und gerös-teten Zwiebeln aus der großen Keramik-Schüssel. Dazu gibt es einen grünen Salat.· für 3 Personen· für 4 Personen· Familienschüssel
33,- 40,-55,-
Dazu passt am besten ein Zötler Gold vom Fass oder ein Zötler alkoholfrei (0,5 l 3,80).
P.S. Du willst unsere Kässpatzen zu Hause nachkochen? Hier holst Du Dir das Original-Rezept:www.alpe-oberstdorf.de/kaesspatzen
Nudel-SchüsselRigatoni mit Sauce Bolognese und geriebenem Bergkäse. Dazu gibt es eine große Schüssel Salat. · für 3 Personen· für 4 Personen· Familienschüssel
33,- 40,-55,-
1 kg Bayerischer Leberkäs vom Oberstdorfer Metzger Hermann TauscherFür Dich und Deine vier Freunde!Frisch aus dem Ofen, nach eigenem Rezept gebacken. Ein ganzer Ranken Leberkäs auf dem Holzbrett, dazu gibt es Röstzwie-beln, 5 Brezen und süßen Senf.· für 5 Personen oder mehr· Extra-Breze
35,-2,-
Steaks am Abend280g Rumpsteak aus dem Roastbeef geschnitten, kraftig im Geschmack
28,50
350g Rib-Eyezart gereifte Hochrippe 29,50250g Rinderfiletsteakdas edelste Stück vom Rind
32,50180g Putensteak naturzartes Fleisch aus der Putenbrust
17,50Alle Steaks werden serviert mit zwei hausgemachten Steaksaucen und Kräu-terbutter. Dazu gibt es Pommes Frites „3:20“ und einen knackigen Salat.
Desserts und SüßesApfel-3 oder Topfenstrudel3 mit Vanillesoße extra Vanilleeis oder Sahne
6,- je 1,-
Germknödel3 mit Mohnzucker 7,503 Kugeln Vanilleeis mit warmer Roter Grütze 6,50
für die kleinen Skifahrer und Bergsteiger...Pommes Frites „3:20“ im Körbchen ser-viert mit Ketchup2, 3 & Mayonnaise2, 3, 11
4,50
Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites “3:20“ mit Ketchup2, 3 & Mayonnaise2, 3, 11
9,50
Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,50
Milchreis mit Zimt-Zucker 5,50
Zwei kleine Wiener Würstchen mit Pommes Frites “3:20“
5,50
Kinderportion Rigatoni mit Sauce Bolognesemit hausgemachter Tomatensaucemit Rahmsauce
7,50 5,50 5,50
BiereZötler Gold vom Fass
0,3 l0,5 l
2,803,80
Zötler Hefeweizen hell vom Fass
0,3 l0,5 l
2,803,80
Zötler Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3,80
Zötler alkoholfrei 0,33 l 2,80
Radler3, Colabier1, 3, 9, Russ3 oder Colaweizen1, 3, 9
0,3 l0,5 l
2,803,80
Alkoholfreie GetränkeTafelwasser 0,20 l
0,40 l1,802,50
Trettacher Tafelwasser 0,33 l 2,60
Teinacher Gourmet medium 0,50 l 4,20
Teinacher Gourmet still 0,50 l 4,20
Skiwasser 0,40 l 3,50
Orangen-1, 3, Zitronenlimonade3 0,20 l 0,40 l
2,503,80
Coca Cola, Spezi1, 3, 9 0,20 l 0,40 l
2,503,80
Coca Cola light1, 3, 9, 12 0,33 l Fl. 3,50
Schweppes Bitter Lemon10
Tonic Water10, Ginger Ale 0,20 l Fl. 3,50
Red Bull (Dose)14 0,25 l 3,90
Säfte vom BodenseeApfel-, Orangen-, Johannis-beer-, oder Traubensaft
0,2 l0,4 l
3,- 4,-
Apfel-, Orangen-, Johannis-beer-, oder Traubensaftschorle
0,2 l 0,4 l
2,503,80
Neu: Berglimonade „Heugäuer“ Die erste „Berg-Limonade“ mit reinen
Naturzutaten und Extrakten aus Bergwiesen-
heu mit über 70 verschiedenen Bergkräutern
Heugäuer gelb: Apfel-TraubeHeugäuer rot: Apfel-Johannisbeere0,30 l Fl.
0,30 l Fl.
3,50
3,50
Warme GetränkeEspresso9 2,-
Doppelter Espresso9 3,-
Latte Macchiato8, 9 4,-
... im Haferl (0,25l)
Café Crème9 3,50
Kaffee koffeinfrei 3,50
Cappuccino9 4,-
Milchkaffee8, 9 4,-
Heiße Schoki 3,50
Heiße Schoki mit Sahne 4,-
Heiße Schoki mit Rum 5,50
Glühwein 4,-
Punsch 3,50
Teespezialitäten ... im Haferl (0,25l) 3,50
Darjeeling Mountain Top (Assam Dark Passion), Aromatisierter Schwarzer Tee Earl Grey Noble Choice, Füchteteemi-schung Soft Soul mit Erdbeer-Sahne Aroma, Erlesener Kräutertee „FeelWell“, Pfefferminze Healthy Soul, Kamille Herbal Balance
AperitifHugo 16 cl 6,50
Aperol Sprizz 16 cl 6,50
WeißweinSeetröpfle Bodensee Weißwein Cuvee QW trocken, Grauburgunder-Weißburgunder, Weingut Engelhof, Bodensee-Baden. Saftig, mit frischen Fruchtaromen von Grapefruit und grünem Apfel. Feine Exotik, milde und mineralische Säure.
0,25lFl. 1,0 l
05,6022,-Wittmann Riesling
QW trocken, VDP Weingut Wittmann Westhofen - Rheinhessen. Rassig, elegant, aufreizend, animierend. 0,25l
Fl. 1,0 l06,4025,-Grüner Veltliner Landwein trocken Weingut Fred Loimer, Kamptal - Österreich. Viel Apfelfrucht auf zarter, subtiler Säure.
0,25lFl. 1,0 l
05,8023,-Grauburgunder
QW trocken, Weingut Holger Koch, Kaiserstuhl-BadenFl. 0,75 l 29,50Scaia Bianco Veneto IGT Tenuta Sant Antonio, Venetien-Italien Fl. 0,75 l 22,-
RoséweinBodensee
Spätburgunder Rosé
QW halbtrocken, Spitalkellerei
Konstanz, Bodensee-Baden.
Animierende Erdbeeraromatik mit
leichter aber erfrischender Süße
0,25l
Fl. 1,0 l
05,8023,-
Gutswein Rosé
QW trocken, VDP Weingut
Mosbacher, Forst-PfalzFl. 0,75 l 24,-
RotweineSpätburgunder Rotwein
QW trocken, Weingut Kress, Boden-
see-Baden. Rotwein aus dem alpinen
Klima, mit erfrischender Säure, klarer
fruchtiger Kirsche und runden
Tanninen.
0,25l
Fl. 1,0 l
06,8027,-
Lemberger QW trocken, VDP Weingut Graf
Neipperg, Schwaigern-Württemberg.
Konzentriert, fast wie ein Bordeaux
0,25l
Fl. 1,0 l06,2024,-
Blauer Zweigelt Landwein
trocken, Weingut Fred Loimer,
Kamptal-Österreich. Das Aroma von
reifen dunklen Beeren hüllt den Gau-
men ein. Im Finale fleischig und saftig.
0,25l
Fl. 1,0 l
06,4025,-
Rote Reben
QW trocken, Weingut Andreas Knauß,
Weinstadt-Württemberg Fl. 0,75l 23,50
Valpolicella Superiore
DOC Azienda Zenato, Venetien-Italien Fl. 0,75l 27,50
WeinschorleWunschweinschorle
Weine aus dem Offenausschank
weiß, rosé, rot, trocken, halbtrocken,
sauer, süß
0,25 l
0,5 l4,508,50
Alpe Durschtlöscher-Schorle
Weißwein, Soda, Bitter Lemon10 und
Limette0,4 l 6,50
SchaumweineBodensee Secco weiß
Perlwein trocken, VDP Weingut
Markgraf von Baden, Boden-
see-Baden
0,1 l
0,2 l
0,75 l
04,5007,50 18,50
Bouvet Crement de Loire
AC Brut Bouvet-Ladubay, Loi-
re-Frankreich0,75 l 32,-
DigestifKlassiker 2cl 3,-
Obstler, Williams-Christ
Marille, Himbeer
Blutwurz / Bärwurz
Jägermeister
Gebirgsenzian
Ramazottti
Was B’sonders
aus dem Holzfass 2cl 3,50
Alte MarilleAlte Himbeer
Alter WilliAlter Apfel
Alle Preisangaben in EUR
Herzlich Willkommen in der Alpe Oberstdorf. Bei uns machen Sie „Urlaub am Berg“, dem fami-lienfreundlichen Ski- und Wanderberg Söllereck. Im Winter geht die Skipiste bis vor die Haustü-re und die Kinderskischule ist gleich gegenüber. Im Sommer ist das Söllereck familienfreundliches Wandergebiet mit Kletterwald, Naturerlebnisweg und ganzjährig geöffneter Rodelbahn.Abends ist es hier oben herrlich ruhig und Sie haben den Berg fast für sich alleine. Bestaunen Sie den Sternenhimmel und den wunderschönen Blick auf die umliegende Bergwelt.
Die Alpe Oberstdorf hat sieben geräumige und
ganz neu eingerichtete Zimmer – bis auf eines
haben alle einen Balkon mit Blick auf die Ber-
ge. Morgens stärken Sie sich am reichhaltigen
Älpler-Frühstück in der Stube oder auf der Son-
nenterrasse.
PreiseDie Preise gelten pro Person pro Tag inklusive Früh-
stücksbuffet, zzgl. Kurbeitrag. Im Sommer erhalten Sie
täglich gratis Bergbahnkarten für alle Oberstdorfer Berg-
bahnen: Nebelhorn, Fellhorn, Kanzelwand, Söllereck und
Walmendingerhorn (von Mai bis Oktober)
Saison: 1 2 3 4
Doppelzimmerca. 23 m², ohne Balkon 45,- 55,- 60,- 75,-
Junior-Suiteca. 27-30 m², geräumi-
ges Doppelzimmer mit
Wohnbereich & großem
Panorama-Balkon 50,- 60,- 65- 80,-
Familien-Suiteca. 55 m², mit Doppel-
bett auf der Empore,
separatem Doppelbett im
Wohn-/Schlafbereich &
Panorama-Balkon 80,- 90,- 100,- 120,-
Wochenend-Zuschlag (Do - So) pro Erwachse-
nen pro Übernachtung - 10,- 10,- 10,-
Weitere Personen im Zimmer von zwei Erwachsenen
Kinder bis 15 Jahre - 10,- 10,- 10,-
Kinder ab 16 Jahre & Erw. 30,- 30,- 30- 30,-
Aufpreis Halbpension (3-Gang-Menü)
Kinder 6 - 15 Jahre 10- 10,- 10,- 10,-
Kinder ab 16 Jahre & Erw. 15,- 15,- 15,- 15,-
Saison 1 (15.06. - 11.07.15)
Saison 2 (12.07. - 01.11.15)
Saison 3 (07.01. - 06.02.15, 22.02. - 12.04.15)
Saison 4 (19.12. - 06.01.15, 06.02. - 22.02.15)
Liebe Gäste,kennen Sie das Stück „Hallo Fräu-lein, schnipschnip“, das sehr un-terhaltsam den Alltag eines „Ser-vier-Fräuleins“ beschreibt? Meine Leidenschaft ist es, Ihre Gastgeberin in der Alpe Oberstdorf zu sein. Ich bin für Sie da und erfülle mit Freude Ihre Wünsche. Und falls Sie einmal einen Moment warten müssen oder ich nicht gleich zu Ihnen komme: sa-gen Sie einfach Isabel zu mir. ☺
Ich freue mich, dass Sie bei uns sind!Ihre Isabel Schnabel
Kornau-Wanne 10 · 87561 Oberstdorf/KornauTel.: 0 83 22 / 43 83 · [email protected] Oberstdorf, Reisigl herzlich GmbH, GF: Reisigl
Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoffen (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig (11) mit Süßungsmittel (12) enthält eine Phe-nylalaninquelle (13) gewachst (14) Jodsalz (15) weinhaltiges Getränk