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Stage programmes de 2de bac proGeacuteographie
Vendredi 26 novembre 2010
Atelier
Sujet drsquoeacutetude Nourrir les hommes Les enjeux didactiques de lrsquoatelier
ndash Quelle utilisation peut-on faire de reportages encours de geacuteographie
1
Mme Nathalie DI BARTOLOMEO LPR Verriegraveres en Forez
Organisation de lrsquoatelier
bull 1 Preacutesentation de la progression annuelle engeacuteographie
bull 2 preacutesentation du sujet drsquoeacutetude laquo Nourrir leshommes raquo
bull 3 mise en activiteacute des stagiaires
ndash la reacuteflexion didactique sur les reportages videacuteo
ndash la proposition drsquoune piste une seacuteance
bull 4 Ressources bibliographie et sitographie
2
Place du sujet drsquoeacutetude dans une progression en seconde Bac pro 3 ans
Fil conducteur Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisent sur lesterritoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
Ce choix me permet de prendre en compte la diversiteacute des situations agrave lrsquoeacutechelle mondiale et les enjeux du deacuteveloppementdurable celles les pays riches ougrave les politiques de deacuteveloppement durable progressent et celles les pays eacutemergents ou endeacuteveloppement qui sont confronteacutes au double deacutefi du deacuteveloppement et de la durabiliteacute On eacutetudie ainsi les enjeuxfondamentaux pour les socieacuteteacutes lutter contre les aspects drsquounmonde ineacutegalitaire afin drsquoassurer la durabiliteacute des socieacuteteacutes
Sujet drsquoeacutetude 1 Les socieacuteteacutes face aux risques
Pb Comment se traduit lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des socieacuteteacutes face aux risques
Situation 1 les inondations de lrsquoAude en 1999 agrave partir du DVD Face aux risques (sceacuteren-cndp) (1H)
Situation 2 Les inondations aux Bangladesh (1h)
Leccedilon Les socieacuteteacutes face aux risques entre capaciteacutes drsquoadaptation et politiques de preacutevention (1h)
Reacuteflexions personnellesCette approche me permet drsquoaborder dans diffeacuterents types de territoires les trois grandes orientations du
sujet drsquoeacutetude la reacutealiteacute du risque le degreacute de vulneacuterabiliteacute et les politiques de preacuteventionLa comparaison des 2 situations permet de souligner lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des populations face au mecircme
type de risque et ainsi de souligner la relation entre vulneacuterabiliteacute et deacuteveloppement
3
Sujet drsquoeacutetude 2 Nourrir les hommes
Pb Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marche
Situation 1 Lrsquoinde nourrir un milliard drsquohommes (1h)Pb Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefi alimentairetout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes le deacutefi alimentaire (2h)Pb Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire mondiale faceagrave des besoins croissants
Situation 2 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute (1h)Pb Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marcheau niveau local
Reacuteflexions personnelles Cette approche amegravene agrave srsquointerroger sur la seacutecuriteacute alimentaire des populations dansle cadre du deacuteveloppement durable
4
Sujet drsquoeacutetude 3 Le deacuteveloppement ineacutegal
Pb En quoi les modes de deacuteveloppement sont le reflet du deacuteveloppement durabledans sa diversiteacute
Leccedilon Le deacuteveloppement ineacutegal agrave lrsquoeacutechelle mondiale (1h)Pb Comment les ineacutegaliteacutes de deacuteveloppement se traduisent agrave lrsquoeacutechelle mondiale
Situation 1 Les dynamiques socio-spatiales dans lrsquoUnion europeacuteenne (1h)Pb Quelles strateacutegies lrsquoUE met-elle en œuvre pour deacutevelopper ses territoires et reacuteduireles ineacutegaliteacutes
Situation 2 Les ineacutegaliteacutes socio-spatiales en Afrique du Sud (1h)Pb Face aux ineacutegaliteacutes quels sont les leviers de deacuteveloppement mis en œuvre parpouvoirs publics
Reacuteflexions personnelles Cette approche porte sur les territoires et vise agrave montrer agrave travers la gestion de cesterritoires par des acteurs multiples quels sont les objectifs les moyens et les reacutesultatsde leur action en matiegravere de deacuteveloppement Lrsquoeacutetude de ces modes de deacuteveloppementdeacutebouche sur les enjeux du DD vitaliteacute eacuteconomique eacutequiteacute sociale et durabiliteacuteenvironnementale
5
Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
6
Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
7
8
Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
9
ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
10
Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Organisation de lrsquoatelier
bull 1 Preacutesentation de la progression annuelle engeacuteographie
bull 2 preacutesentation du sujet drsquoeacutetude laquo Nourrir leshommes raquo
bull 3 mise en activiteacute des stagiaires
ndash la reacuteflexion didactique sur les reportages videacuteo
ndash la proposition drsquoune piste une seacuteance
bull 4 Ressources bibliographie et sitographie
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Place du sujet drsquoeacutetude dans une progression en seconde Bac pro 3 ans
Fil conducteur Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisent sur lesterritoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
Ce choix me permet de prendre en compte la diversiteacute des situations agrave lrsquoeacutechelle mondiale et les enjeux du deacuteveloppementdurable celles les pays riches ougrave les politiques de deacuteveloppement durable progressent et celles les pays eacutemergents ou endeacuteveloppement qui sont confronteacutes au double deacutefi du deacuteveloppement et de la durabiliteacute On eacutetudie ainsi les enjeuxfondamentaux pour les socieacuteteacutes lutter contre les aspects drsquounmonde ineacutegalitaire afin drsquoassurer la durabiliteacute des socieacuteteacutes
Sujet drsquoeacutetude 1 Les socieacuteteacutes face aux risques
Pb Comment se traduit lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des socieacuteteacutes face aux risques
Situation 1 les inondations de lrsquoAude en 1999 agrave partir du DVD Face aux risques (sceacuteren-cndp) (1H)
Situation 2 Les inondations aux Bangladesh (1h)
Leccedilon Les socieacuteteacutes face aux risques entre capaciteacutes drsquoadaptation et politiques de preacutevention (1h)
Reacuteflexions personnellesCette approche me permet drsquoaborder dans diffeacuterents types de territoires les trois grandes orientations du
sujet drsquoeacutetude la reacutealiteacute du risque le degreacute de vulneacuterabiliteacute et les politiques de preacuteventionLa comparaison des 2 situations permet de souligner lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des populations face au mecircme
type de risque et ainsi de souligner la relation entre vulneacuterabiliteacute et deacuteveloppement
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Sujet drsquoeacutetude 2 Nourrir les hommes
Pb Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marche
Situation 1 Lrsquoinde nourrir un milliard drsquohommes (1h)Pb Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefi alimentairetout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes le deacutefi alimentaire (2h)Pb Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire mondiale faceagrave des besoins croissants
Situation 2 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute (1h)Pb Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marcheau niveau local
Reacuteflexions personnelles Cette approche amegravene agrave srsquointerroger sur la seacutecuriteacute alimentaire des populations dansle cadre du deacuteveloppement durable
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Sujet drsquoeacutetude 3 Le deacuteveloppement ineacutegal
Pb En quoi les modes de deacuteveloppement sont le reflet du deacuteveloppement durabledans sa diversiteacute
Leccedilon Le deacuteveloppement ineacutegal agrave lrsquoeacutechelle mondiale (1h)Pb Comment les ineacutegaliteacutes de deacuteveloppement se traduisent agrave lrsquoeacutechelle mondiale
Situation 1 Les dynamiques socio-spatiales dans lrsquoUnion europeacuteenne (1h)Pb Quelles strateacutegies lrsquoUE met-elle en œuvre pour deacutevelopper ses territoires et reacuteduireles ineacutegaliteacutes
Situation 2 Les ineacutegaliteacutes socio-spatiales en Afrique du Sud (1h)Pb Face aux ineacutegaliteacutes quels sont les leviers de deacuteveloppement mis en œuvre parpouvoirs publics
Reacuteflexions personnelles Cette approche porte sur les territoires et vise agrave montrer agrave travers la gestion de cesterritoires par des acteurs multiples quels sont les objectifs les moyens et les reacutesultatsde leur action en matiegravere de deacuteveloppement Lrsquoeacutetude de ces modes de deacuteveloppementdeacutebouche sur les enjeux du DD vitaliteacute eacuteconomique eacutequiteacute sociale et durabiliteacuteenvironnementale
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Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
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Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
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Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
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ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
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Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Place du sujet drsquoeacutetude dans une progression en seconde Bac pro 3 ans
Fil conducteur Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisent sur lesterritoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
Ce choix me permet de prendre en compte la diversiteacute des situations agrave lrsquoeacutechelle mondiale et les enjeux du deacuteveloppementdurable celles les pays riches ougrave les politiques de deacuteveloppement durable progressent et celles les pays eacutemergents ou endeacuteveloppement qui sont confronteacutes au double deacutefi du deacuteveloppement et de la durabiliteacute On eacutetudie ainsi les enjeuxfondamentaux pour les socieacuteteacutes lutter contre les aspects drsquounmonde ineacutegalitaire afin drsquoassurer la durabiliteacute des socieacuteteacutes
Sujet drsquoeacutetude 1 Les socieacuteteacutes face aux risques
Pb Comment se traduit lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des socieacuteteacutes face aux risques
Situation 1 les inondations de lrsquoAude en 1999 agrave partir du DVD Face aux risques (sceacuteren-cndp) (1H)
Situation 2 Les inondations aux Bangladesh (1h)
Leccedilon Les socieacuteteacutes face aux risques entre capaciteacutes drsquoadaptation et politiques de preacutevention (1h)
Reacuteflexions personnellesCette approche me permet drsquoaborder dans diffeacuterents types de territoires les trois grandes orientations du
sujet drsquoeacutetude la reacutealiteacute du risque le degreacute de vulneacuterabiliteacute et les politiques de preacuteventionLa comparaison des 2 situations permet de souligner lrsquoineacutegale vulneacuterabiliteacute des populations face au mecircme
type de risque et ainsi de souligner la relation entre vulneacuterabiliteacute et deacuteveloppement
3
Sujet drsquoeacutetude 2 Nourrir les hommes
Pb Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marche
Situation 1 Lrsquoinde nourrir un milliard drsquohommes (1h)Pb Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefi alimentairetout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes le deacutefi alimentaire (2h)Pb Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire mondiale faceagrave des besoins croissants
Situation 2 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute (1h)Pb Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marcheau niveau local
Reacuteflexions personnelles Cette approche amegravene agrave srsquointerroger sur la seacutecuriteacute alimentaire des populations dansle cadre du deacuteveloppement durable
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Sujet drsquoeacutetude 3 Le deacuteveloppement ineacutegal
Pb En quoi les modes de deacuteveloppement sont le reflet du deacuteveloppement durabledans sa diversiteacute
Leccedilon Le deacuteveloppement ineacutegal agrave lrsquoeacutechelle mondiale (1h)Pb Comment les ineacutegaliteacutes de deacuteveloppement se traduisent agrave lrsquoeacutechelle mondiale
Situation 1 Les dynamiques socio-spatiales dans lrsquoUnion europeacuteenne (1h)Pb Quelles strateacutegies lrsquoUE met-elle en œuvre pour deacutevelopper ses territoires et reacuteduireles ineacutegaliteacutes
Situation 2 Les ineacutegaliteacutes socio-spatiales en Afrique du Sud (1h)Pb Face aux ineacutegaliteacutes quels sont les leviers de deacuteveloppement mis en œuvre parpouvoirs publics
Reacuteflexions personnelles Cette approche porte sur les territoires et vise agrave montrer agrave travers la gestion de cesterritoires par des acteurs multiples quels sont les objectifs les moyens et les reacutesultatsde leur action en matiegravere de deacuteveloppement Lrsquoeacutetude de ces modes de deacuteveloppementdeacutebouche sur les enjeux du DD vitaliteacute eacuteconomique eacutequiteacute sociale et durabiliteacuteenvironnementale
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Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
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Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
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8
Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
9
ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
10
Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
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Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Sujet drsquoeacutetude 2 Nourrir les hommes
Pb Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marche
Situation 1 Lrsquoinde nourrir un milliard drsquohommes (1h)Pb Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefi alimentairetout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes le deacutefi alimentaire (2h)Pb Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire mondiale faceagrave des besoins croissants
Situation 2 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute (1h)Pb Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il en marcheau niveau local
Reacuteflexions personnelles Cette approche amegravene agrave srsquointerroger sur la seacutecuriteacute alimentaire des populations dansle cadre du deacuteveloppement durable
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Sujet drsquoeacutetude 3 Le deacuteveloppement ineacutegal
Pb En quoi les modes de deacuteveloppement sont le reflet du deacuteveloppement durabledans sa diversiteacute
Leccedilon Le deacuteveloppement ineacutegal agrave lrsquoeacutechelle mondiale (1h)Pb Comment les ineacutegaliteacutes de deacuteveloppement se traduisent agrave lrsquoeacutechelle mondiale
Situation 1 Les dynamiques socio-spatiales dans lrsquoUnion europeacuteenne (1h)Pb Quelles strateacutegies lrsquoUE met-elle en œuvre pour deacutevelopper ses territoires et reacuteduireles ineacutegaliteacutes
Situation 2 Les ineacutegaliteacutes socio-spatiales en Afrique du Sud (1h)Pb Face aux ineacutegaliteacutes quels sont les leviers de deacuteveloppement mis en œuvre parpouvoirs publics
Reacuteflexions personnelles Cette approche porte sur les territoires et vise agrave montrer agrave travers la gestion de cesterritoires par des acteurs multiples quels sont les objectifs les moyens et les reacutesultatsde leur action en matiegravere de deacuteveloppement Lrsquoeacutetude de ces modes de deacuteveloppementdeacutebouche sur les enjeux du DD vitaliteacute eacuteconomique eacutequiteacute sociale et durabiliteacuteenvironnementale
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Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
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Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
7
8
Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
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ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
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Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Sujet drsquoeacutetude 3 Le deacuteveloppement ineacutegal
Pb En quoi les modes de deacuteveloppement sont le reflet du deacuteveloppement durabledans sa diversiteacute
Leccedilon Le deacuteveloppement ineacutegal agrave lrsquoeacutechelle mondiale (1h)Pb Comment les ineacutegaliteacutes de deacuteveloppement se traduisent agrave lrsquoeacutechelle mondiale
Situation 1 Les dynamiques socio-spatiales dans lrsquoUnion europeacuteenne (1h)Pb Quelles strateacutegies lrsquoUE met-elle en œuvre pour deacutevelopper ses territoires et reacuteduireles ineacutegaliteacutes
Situation 2 Les ineacutegaliteacutes socio-spatiales en Afrique du Sud (1h)Pb Face aux ineacutegaliteacutes quels sont les leviers de deacuteveloppement mis en œuvre parpouvoirs publics
Reacuteflexions personnelles Cette approche porte sur les territoires et vise agrave montrer agrave travers la gestion de cesterritoires par des acteurs multiples quels sont les objectifs les moyens et les reacutesultatsde leur action en matiegravere de deacuteveloppement Lrsquoeacutetude de ces modes de deacuteveloppementdeacutebouche sur les enjeux du DD vitaliteacute eacuteconomique eacutequiteacute sociale et durabiliteacuteenvironnementale
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Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
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Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
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Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
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ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
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Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
15
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
16
RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
17
18
Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Fil conducteur annuel Les ineacutegaliteacutes et dynamiques de deacuteveloppement durable se traduisentsur les territoires agrave toutes les eacutechelles et interagissent entre elles
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES
Reacutefeacuterence au programme ndash Geacuteographie ndash Classe de seconde (peut ecirctre preacuteciser au public la date drsquoentreacuteeen vigueur de ces programmes resituer cette question dans le contexte plus large du programme de geacuteoet le nombre drsquoheures disponibles pour traiter de cette question)On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgreacute la croissance des disponibiliteacutesalimentaires permise par les reacutevolutions agricoles lrsquoextension des terres cultiveacutees et le deacuteveloppement deseacutechanges On srsquointerroge sur les moyens drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire et de deacutevelopper une agriculturedurable
Probleacutematique geacuteneacuterale - Comment les socieacuteteacutes humaines tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentaire pour tous tout en preacuteservantdurablement les ressources dont elles disposent
Objectifs geacuteneacuteraux en termes de savoir et savoir-faire bullMontrer que lrsquoalimentation est un enjeu de plus en plus important du deacuteveloppement durable marqueacute parun glissement de lrsquoobjectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitativesbullEnrichir la notion de deacuteveloppement durable
Capaciteacutes Lire des cartes croiser des informations et geacuteneacuteraliser agrave partir drsquoune eacutetude de casLocaliser une situationdes repegraveres pays continent domaine bioclimatiqueDeacutecrire une situation geacuteographiqueCompleacuteter une carte simple un croquis simple un scheacutema fleacutecheacute simple relatifs agrave la situation eacutetudieacuteeRelever les informations essentielles contenues dans le document et les mettre en relation avec ses connaissances
6
Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
7
8
Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
9
ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
10
Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
11
Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Situation 1 LrsquoInde plus drsquoun milliard drsquohommes agrave nourrir (1h)
La leccedilon doit permettre de montrer que lrsquoInde parvient agrave mieux nourrir sa population maisque si elle est arriveacutee agrave lrsquoautosuffisance ceacutereacutealiegravere elle reste encore victime de lrsquoinseacutecuriteacutealimentaire Et dans le cadre du deacuteveloppement durable comment un pays connaissantune telle pression deacutemographique peut-il conjuguer seacutecuriteacute alimentaire etdeacuteveloppement durable
Echelle de lrsquoEtat
Probleacutematique Dans quelle mesure et comment lrsquoInde parvient-elle agrave faire face au deacutefialimentaire tout en preacuteservant les ressources dont elle dispose
Leccedilon Nourrir les hommes ou deacutefi alimentaire mondial (1h)
La leccedilon vise agrave faire comprendre aux eacutelegraveves que la seacutecuriteacute alimentaire est un enjeugeacuteopolitique vital en terme quantitatif et qualitatif et que face agrave des logiques drsquoacteursdiffeacuterentes les reacuteponses sont diverses
Echelle mondiale
Probleacutematique Comment les socieacuteteacutes tentent-elles drsquoassurer la seacutecuriteacute alimentairemondiale face agrave des besoins croissants
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Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
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ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
15
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
17
18
Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
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Pourquoi utiliser lrsquoimage animeacutee en classe
o Inteacuterecirct du film dans nos cours En quoi cela favorise-t-il lrsquoapprentissage
Crsquoest un support de savoirs
Qui produit le document et quand A qui srsquoadresse-t-il Quel message porte-t-il Avec quels moyens Pourquels effets La construction des savoirs peut se faire par une confrontation du film agrave drsquoautres sources documentairesdiffeacuterentes par leur nature (carte) ou leur origine (autre doc filmique teacutemoignageshellip)
Remarques
- Rien nrsquoest vraiment diffeacuterent dans le traitement de lrsquoimage videacuteo par rapport agrave tout autre support La deacutemarchede lrsquoenseignant et des eacutelegraveves reste identique face agrave un ensemble drsquoinformations qursquoelles soient eacutecrites ou visuelles preacutelegravevement drsquoinformations confrontation et mises en relation avec drsquoautres documents regard critique afin dedonner du sens et des savoirs Les images ne parlent pas drsquoelles-mecircmes mecircme dans un reportage- Il srsquoagit de donner une des meacutethodes de lecture critique de lrsquoimage et du film aux eacutelegraveves utilisable aujourdrsquohui info TV film affiches publiciteacute pour eacuteviter les manipulations
- Utiliser des documents filmiques en cours permet de montrer aux eacutelegraveves que la teacuteleacutevision peut ecirctre aussi unmoyen de culture et pas seulement de divertissement
- Pourtant lrsquoimage apporte un plus elle laquo parle raquo aux eacutelegraveves par cette impression de veacutecu elle fait effet de reacutealiteacute
Travailler sur le reportage dans son inteacutegraliteacute ou des extraits
- Visionner le reportage dans son inteacutegraliteacute est chronophage drsquoougrave lrsquoimportance du choix et de son inteacutegrationdans la progression annuelle
- Les extraits posent le problegraveme de laquo la rupture de la trame dramatique raquo mais gain de temps de plus un extraitpeut susciter chez des eacutelegraveves un inteacuterecirct pour lrsquoœuvre entiegravere
9
ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
10
Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
11
Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
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ndash Pourquoi le reportage filmeacute
Le reportage filmeacute est un document de courte dureacutee (de moins drsquoune minute agrave quelques minutes)
Le reportage filmeacute se distingue du documentaire par le choix drsquoun angle crsquoest-agrave-dire drsquoun point devue qui servira de fil conducteur Sa mission nrsquoest pas de deacutevelopper une probleacutematique mais plutocirctdrsquoapporter un eacuteclairage compleacutementaire agrave une information drsquoactualiteacute
Un reportage filmeacute ne peut preacutetendre faire œuvre drsquoobjectiviteacute Le choix de lrsquoangle des teacutemoinsinterrogeacutes des lieux et des eacuteveacutenements filmeacutes constitue deacutejagrave un parti pris La maniegravere de filmer estaussi un eacuteleacutement subjectif qui reacutevegravele la personnaliteacute et les intentions du journaliste
BILAN Pour aller plus loin
Quelles utilisations des images animeacutees
- Le film est utiliseacute pour traiter la totaliteacute drsquoune seacutequence (ex Food pour laquo Nourrir les hommes raquo )- Le film est utiliseacute pour mettre en eacutevidence une notion un concept ( ex Les sentiers de la gloire
pour la trancheacutee et lrsquoattaque )- Le film peut venir en apport compleacutementaire en tant qursquoillustration ou contre-point
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
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Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
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Comment renouveler nos pratiques peacutedagogiques agrave travers lrsquoutilisation de reportages en cours de geacuteographie
A partir de la progression de la seacutequence lrsquoobjectif est de construire une seacuteance incluant lrsquoutilisationde reportages videacuteo
-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliards drsquohommes raquo Emission du
4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) (1rsquo24 agrave 1rsquo28rsquo24)
-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire la planegravete raquo
Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25)
Srsquointerroger sur lrsquoutilisation des reportages videacuteo
a) Quelles sont les capaciteacutes que jrsquoentends eacutevaluer
b) Comment puis-je exploiter ces reportages avec les eacutelegraveves Quelles pistes quelle(s)
deacutemarche(s)
c) Quel questionnement est-ce que je mets en place
d) Quelle probleacutematique agrave cette seacuteance
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
15
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
16
RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Exemple de seacuteanceSeacuteance 3 Deacutevelopper des agricultures durables de proximiteacute
une alternative pour demain (1 H)
La leccedilon doit permettre de faire comprendre que si des moyens existent pour deacutevelopperdes agricultures durables ils ne constituent pas des modegraveles uniques et sont encore agrave lamarge ou ils constituent des modegraveles encore isoleacutes
Deacutegager lrsquointeacuterecirct et les limites du document
Echelle localeProbleacutematique Dans quelle mesure le deacuteveloppement drsquoune agriculture durable est-il enmarche au niveau local
Etape 1On peut faire eacutemerger des propositions de la part des eacutelegraveves de maniegravere agrave voir si certainsconnaissant deacutejagrave ces solutions alternatives que constituent les AMAP
La probleacutematique agrave deacutefinir avec les eacutelegraveves agrave partir de lrsquointerview de Ioan Negrutiun
Support Fichier audio interview de Ioan Negrutiu (de 00rsquo17rsquo58 agrave 00rsquo19rsquo49)Site httpwwwr2sciences42comAgriculture-et-alimentation-un
Dans lrsquoeacutemission Mise en perspective agrave lrsquoeacutechelle mondiale pourquoi deacutevelopper des agriculturesdurables Rappel de ce qursquoest la Reacutevolution verte et la reacutevolution doublement verte
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Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Etape 2Comparaison de 2 extraits videacuteo (on peut uniquement utiliser lrsquoaudio pour eacuteviter que leseacutelegraveves ne se concentrent que sur lrsquoimage)-Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision) - AMAP une solution (1rsquo24agrave 1rsquo28rsquo24)-M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruire laplanegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 - LrsquoAMAP version franccedilaise deslocavors ameacutericains (1rsquo11rsquo09 agrave 1rsquo15rsquo25) =gt montre que les AMAP se deacuteveloppent partoutdans les pays riches
Activiteacutes eacutelegraveves
1 Deacutefinir agrave partir des deux extraits ce qursquoest une AMAP Compleacuteter un tableau desynthegravese
2 Se rendre sur le site reacutegional de lrsquoAMAP et compleacuteter le tableau en fonction desinformations retenues httpwwwreseau-amaporg
3 Mise en commun4 Faire une critique des deux extraits (Emission Vu du ciel vision ideacutealiseacutee des AMAP
eacutemission Capital Terre plus objective notamment dans le discours tenu par lesconsommateurs concernant le manque de diversiteacute alimentaire lrsquohiver)
5 Localiser lrsquoAMAP de Montbrison agrave lrsquoaide google maps
12
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
Etape 3 dans le cadre de lrsquoEGLS possibiliteacute de projeto Visite de lrsquoAMAP de Montbrison en compagnie du professeur de cuisine en vue drsquounepreacuteparation drsquoun repas lors de la journeacutee du deacuteveloppement Durable (attention toutefois lrsquoAMAP de Montbrison reccediloit agrave partir de 18H30)
AMAPLes acteurs
Les enjeux
Economiques
Environnementaux
Sociaux
Les limites
13
Voici les informations essentielles retenues sur le site de lrsquoAmap Rhocircne-alpes
Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
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RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
17
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
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Les AMAPDeacutefinitionUne AMAP est une Association pour le Maintien drsquoune Agriculture Paysanne ayant pour objectif de preacuteserverlrsquoexistence et la continuiteacute des fermes de proximiteacute dans une logique drsquoagriculture durable crsquoest-agrave-dire uneagriculture paysanne socialement eacutequitable et eacutecologiquement saineIl srsquoagit aussi de permettre agrave des consommateurs drsquoacheter agrave un prix juste des produits drsquoalimentation de qualiteacute eneacutetant informeacutes de leur origine et de la faccedilon dont ils ont eacuteteacute produits et de participer activement agrave la sauvegarde etau deacuteveloppement de lrsquoactiviteacute agricole locale dans le respect drsquoun deacuteveloppement durableUn partenariat srsquoeacutetablit entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximiteacute Il se formalise par uncontrat dans lequel chaque consommateur achegravete en deacutebut de saison une part de la production (leacutegumes viandefromage oeufshellip) qui lui est distribueacutee peacuteriodiquement agrave un coucirct constant Le producteur srsquoengage agrave fournir desproduits de qualiteacute dans le respect de la charte des AMAP
LAMAP au regard du deacuteveloppement durable
Voici les avantages du deacuteveloppement des AMAP pour la socieacuteteacute appreacutecier les beacuteneacutefices environnementaux dune nourriture qui na pas parcouru des centaines de kilomegravetres avecmoins demballages issus dune agriculture beacuteneacutefique pour la biodiversiteacute proteacutegeant les sols et leau moinspolluante et moins eacutenergivore rendre possible (ou favoriser) le retour des particulariteacutes alimentaires locales et reacutegionales ameacuteliorer leacuteconomie locale par une augmentation des emplois (en 2002 pour les 17 AMAP provenccedilales 12 postessont passeacutes de saisonnier agrave permanent afin de pouvoir fournir de produits en quantiteacute et diversiteacute suffisante pourtoute lanneacutee) plus de processus locaux de consommation locale et circulation de largent dans la communauteacute beacuteneacuteficier de lameacutelioration des liens sociaux de la responsabiliteacute sociale du sens de la communauteacute et de laconfiance
Les avantages des AMAP peuvent aussi se regrouper selon les 3 axes du deacuteveloppement durable eacutecologiquementsain socialement eacutequitable et eacuteconomiquement viable
httpwwwreseau-amaporgamap-42htm14
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
15
SUJET DrsquoEacuteTUDE NOURRIR LES HOMMES TOTALITEacute DE LA SEQUENCE
TABLEAU SYNOPTIQUE DE LA SEacuteQUENCE(LIEN ICI)
SEacuteQUENCE COMPLETE SOUS FICHIER WORD
(LIEN ICI)
16
RESSOURCES
Bibliographie
- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
Sitographie
-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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Exploitation de films en classe
bullhttpcinema-educationfluctuatnet (blog zerodeconduitenet blog reacutealiseacute par des enseignants et deacutedieacute agrave lrsquoactualiteacute eacuteducative du cineacutema)bullhttpwwwcinehigclionautesorg (site creacuteeacute en 2002 par Jean-Pierre Meyniac proposant depreacutecieux conseils peacutedagogiques ou techniques et de nombreuses ressources en ligne)bullhttpcrdpac-parisfrseanceplus (nouvelle collection consacreacutee agrave lrsquoeacutetude du cineacutema en classeactuellement 2 dossiers en ligne laquo Dol la valleacutee des tambours raquo et laquo Golden Door raquo supportspeacutedagogiques varieacutes images sons textes)bullhttpwwwac-strasbourgfr (filmographies exemples drsquoutilisation drsquoanalyse de films en classepar Pascal Bauchard)bullhttpcndpfr (voir en particulier Teacuteleacutedoc hebdomadaire de teacuteleacutevision recensant les eacutemissionsinteacuteressantes pour une exploitation en classe)bullhttpwwwlesitetv (service deacuteveloppeacute conjointement par France 5 et le Sceacutereacuten-CRDP serviceeacuteducatif de videacuteo agrave la demande destineacute aux enseignants aux documentalistes et aux eacutelegraveves)bullwwwzerodeconduitenetbullJalons pour lrsquohistoire du temps preacutesentbullPedagogiesac-amiens frlettreshistoire (preacutesence de films)bullwwwinafr
A lrsquoissue de cette seacuteance
Travail de groupe Reacutealisation drsquoun dossier documentaire (type CCF) sur une autrealternative de lrsquoagriculture durable au choix (2 eacutelegraveves par dossier) avec preacutesentation agravelrsquooral de leurs travaux
Lrsquoalternative formeacutee par
ndash Lrsquoagriculture biologique
ndash Le commerce eacutequitable
ndash Les OGM
Les eacutemissions peuvent ecirctre utiliseacutees pour lrsquoeacutelaboration du dossier documentaire
Extrait de lrsquoeacutemission laquo Vu du ciel raquo de Yann-Arthus Bertrand laquo Nourrir 6 milliardsdrsquohommes raquo Emission du 4 deacutecembre 2007 (France teacuteleacutevision)
M6 - Capital Terre laquo 7 milliards sur la terre Comment tous se nourrir sans deacutetruirela planegravete raquo Eacutemission diffuseacutee le 24 mars 2010 sur M6 -
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- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
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-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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- Nourrir les hommes JP Charvet Ed Sedes Collection CNED Sedes concours-La documentation photographie Lrsquoagriculture mondialiseacutee ndeg 8059 Sept-Oct 2007 (JPCharvet)- Michel Foucher In Documentation photographique Les nouveaux (deacutes) eacutequilibres mondiauxnovembre-deacutecembre 2009- La documentation photographique LrsquoInde ou le grand eacutecart ndeg8060 nov-deacutec 2007- Atlas de lrsquoInde Ed Autrement 2008- Atlas des deacuteveloppements durables Ed Autrement 2008- TDC Nourrir la planegravete ndeg881 2004
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-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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-cafe-geonet (articles de JP Charvet S Brunel F Landy )- fig-st-dieeducationfractesactes_2004 (nourrir les hommes)-artetvfrComprendre-le-mondele-dessous-descartes-geoconfluencesens-lshfr
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