4
Stornaustet på Vidrek Bestilling: Breidablikk – [email protected] – 769 41418 www.stornaustet.no - [email protected] Hildringstimen v/Anders Øgsnes Tårnvn 34, 8517 Narvik Tlf: 909 86117 Tenk deg 220 år tilbake i tida, da Ole Knudsen drev sitt jektebruk og gjestgiveri i bygda. Ei tid da nordnorsk tradisjonsmat ble satt til livs innenfor tømmervegger i blafrende flammer av oljelamper og talglys. I ”Vengen” - tømmerstua i Stornaustet prøver vi å gjenskape stemninga av fordums tid. Når dere ankommer – enten til sjøs eller til lands - vil dere finne atmosfære, mat og serverving dere vil sette pris på. Vi ønsker dere velkommen med en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning til fråtsing i volum slik mange av vår tids julebord har blitt. Vi serverer grupper på inntil 40 personer. Vår spesialitet er matretter av tradisjonelle nordnorske råvarer – som regel dyrket og tilvirket lokalt, men lar oss gjerne utfordre. Mat og servering leveres av Breidablikk Gjestehus AS , og deres kompetanse er vår kvalitet. Bygget Stornaustet er et er 180 kvadratmeter stort fembøringsnaust bygget i perioden 2003-2006 av laftet tømmer fra Fjellbu i Skjomdalen. Deler av bygget er gjort i sjelterteknikk, eller stavlaft som det også heter. Om vinteren gir Stornaustet også tak over den drøyt tolv meter lange Hildringstimen. Båten inngår da som en del av det miljøskapende interiøret En del av naustet er isolert for bruk i den kalde årstiden. Denne delen er atskilt fra resten av byget med store vinduer som gir en spesiell utsikt inn til den lyssatte fembøringen og andre båter. Når fembøringen er ute av naustet, er vi i den varme årstiden. Da har vi 140 kvadratmeter mer å bruke til langbord, og følgelig plass for mange flere.

Stornaustet på Vidrek - innovativeopplevelser.no · en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Stornaustet på Vidrek - innovativeopplevelser.no · en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning

Stornaustet på Vidrek

Bestilling: Breidablikk – [email protected] – 769 41418

www.stornaustet.no - [email protected] v/Anders Øgsnes

Tårnvn 34, 8517 Narvik Tlf: 909 86117

Tenk deg 220 år tilbake i tida, da Ole Knudsen drev sitt jektebruk og gjestgiveri i bygda. Ei tid da nordnorsk tradisjonsmat ble satt til livs innenfor tømmervegger i blafrende flammer av oljelamper og talglys.

I ”Vengen” - tømmerstua i Stornaustet prøver vi å gjenskape stemninga av fordums tid. Når dere ankommer – enten til sjøs eller til lands - vil dere finne atmosfære, mat og serverving dere vil sette pris på. Vi ønsker dere velkommen med en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning til fråtsing i volum slik mange av vår tids julebord har blitt.

Vi serverer grupper på inntil 40 personer. Vår spesialitet er matretter av tradisjonelle nordnorske råvarer – som regel dyrket og tilvirket lokalt, men lar oss gjerne utfordre. Mat og servering leveres av Breidablikk Gjestehus AS , og deres kompetanse er vår kvalitet.

ByggetStornaustet er et er 180 kvadratmeter stort fembøringsnaust bygget i perioden 2003-2006 av laftet tømmer fra Fjellbu i Skjomdalen. Deler av bygget er gjort i sjelterteknikk, eller stavlaft som det også heter.

Om vinteren gir Stornaustet også tak over den drøyt tolv meter lange Hildringstimen. Båten inngår da som en del av det miljøskapende interiøret

En del av naustet er isolert for bruk i den kalde årstiden. Denne delen er atskilt fra resten av byget med store vinduer som gir en spesiell utsikt inn til den lyssatte fembøringen og andre båter.

Når fembøringen er ute av naustet, er vi i den varme årstiden. Da har vi 140 kvadratmeter mer å bruke til langbord, og følgelig plass for mange flere.

Page 2: Stornaustet på Vidrek - innovativeopplevelser.no · en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning

Stornaustet på Vidrek

Bestilling: Breidablikk – [email protected] – 769 41418

www.stornaustet.no - [email protected] v/Anders Øgsnes

Tårnvn 34, 8517 Narvik Tlf: 909 86117

KulturmenyenI tillegg til maten vi serverer, kan vi tilby innslag av forskjellig kulturell art:

Naturfilmer med Hans Gundersen Hans er høyt profilert og hardtarbeidende naturfotograf med Vidreknaturen og de store rovdyrene som en spesialitet. Hans arbeid er meget anerkjent, og vist i riksdekkende TV-kanaler i inn og utland. Hans viser sine filmer i Vengen eller ute i naustet alt etter utetemperatur og antall personer.

Visninger begynner med ca. 10 min. opplysninger om filmen og om det å være naturfotograf. Her er Hans’ meny:

MusikkFor å sette stemninga, har vi et utvalg av musikalske innslag å by på:

Anders Øgsnes - Ænkelmannspakke Høvedsmannen er sjøl en velbefaren trubadur med over 25 års erfaring på pubscener i inn- og utland. Gitar og munnspill akkompagnerer et repertoar som spenner fra gamle rallarviser, via nordnorske viser til rock’n roll med høy allsangfaktor.

Tospann i film og viser – Anders og Hans Om dere velger denne pakken, får dere både film og musikk for en hyggelig pakkepris. Duoen har spesialisert seg på den nordnorske viskekulturen, og dere får gjenhør med mange kjære stubber.

TV-produksjoner Møte i jervelandet 29 min. Rødreven mulighetenes mester 29 min . Nærkontakt med brunbjørn 24 min. Sangsvana - fuglen fra villmarka 24 min.

Nr. 1 , 2 og 4 finnes også med engelsk tale.

Andre Med Hildringstimen til Lofoten 16 min . En båtreise til Svalbard 20 min. Langs nordlandskysten 12 min. Hornugle i Ofoten 7 min. Nordkalotten 16 min. Øvre Pasvik nasjonalpark 11 min.

Klipp fra ulvefilmen Hans jobber med nå 10 min.

Page 3: Stornaustet på Vidrek - innovativeopplevelser.no · en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning

Stornaustet på Vidrek

Bestilling: Breidablikk – [email protected] – 769 41418

www.stornaustet.no - [email protected] v/Anders Øgsnes

Tårnvn 34, 8517 Narvik Tlf: 909 86117

Andre samarbeidspartnere og pakker: Norway - Our Way Stornaustet/Hildringstimen er en del av opplevelsessamarbeidet Norway - Our Way(www.ourway.no), som er under oppbygging med base i Narvik. I dette samarbeidet pakker vi opplevelser knyttet til sjøen. I dette samarbeidet pakker vi komplementære opplevelser – ofte med kulturkontrast som et synergiprodukt. Eksempel på dette kan være den opplevelsen av kontrast våre gjester får etter en tur i 40 knop med RIB, for så å komme inn i Vengen med peisen tent. Det samme oppleves på havet, når vi kombinerer RIB og seiling med fembøring.

K10 – Ketil Singstad Ketil er et trippelkinderegg. Han trives best der føttene ikke når ned til bakken - enten han har ski eller svømmeføtter på dem – eller han henger og dingler i snorer under en tøylapp på himmelen. Det er ketil som pakker for Ourway, og han som må kontaktes når du skal pakke sammen flere av aktørene i Ourway til en komplett pakke. Kontakt ham på www.k10.no - [email protected] eller tlf: 900 93990

Orca-Narvik Orca-Narvik drives av Kikki Westrheim. Hans tjenester er turer med strandhogg, ørnesafari og spekkhoggersafarier i RIB. Der kan kjøres med 1-4 store RIB-båter – hver med kapasitet på ca 10-12 personer. I spekkhoggertide, kan du også få snorkle sammen med de store dyrene. Kontakt: www.orca-narvik.no – [email protected] - 482 99 352

Fjord-Cruise Narvik AS Fjord-cruise Narvik driver fjordturer og fiske for grupper opp til 36 personer med båten Delfin sr. For grupper opp til 90 personer, har de den gamle ferga ”Fram”, som er lett ombygget med plass på stoler og benker på dekk for passasjerene. Kontakt: Ivar Hågensen www.fjordcruisenarvik.no – [email protected] - 905 71 563

Hildrigstimen Hildringstimen er en nordlandsfembøring på drøye 12 meter. Båten kan leies med mannskap for kortere og lengre turer. Dere får opplæring i bruken av båten, og blir en del av mannskapet om bord. Hildringstimen og Stornaustet på Vidrek har samme kontaktpunkt – Anders Øgsnes – info.hildringstimen.no – [email protected] – 909 86117

Breidablikk Gjestehus as Breidablikk er først og fremst involvert i dette samarbeidet med bevertingstjenester i Stornaustet, men kan også levere bevertnings- og overnattingstjenester på gjestehuset i Narvik. Kontakt Sølvi Øgsnes – www.breidablikk.no – [email protected] – 769 41418

Page 4: Stornaustet på Vidrek - innovativeopplevelser.no · en kort presentasjon av våre aktiviteter. I førjulstida byr vi på spesielt tilpasset bevertning og opplevelse - i motsetning

Stornaustet på Vidrek

Bestilling: Breidablikk – [email protected] – 769 41418

www.stornaustet.no - [email protected] v/Anders Øgsnes

Tårnvn 34, 8517 Narvik Tlf: 909 86117

Jekteskipper Ole Knudsen fikk sin gjestgiverbevilling på gården Vidrek i 1784. Når Sølvi Øgsnes igjen åpner for bevertning på Vidrek, er det 222 år siden, og en tradisjon hun tar opp etter sin forfar etter 6 generasjoners pause.

Emanuel jeg heder, Efter Brødet jeg leter,

Til Bergen jeg mig trakter, Og hjem jeg mig agter.

Gud føre mig vel Navneskiltet på Ole Knudsens jekt