-CNTT3

Ầ

STT

1

30/3/2017 30/3/2017

2

1/4/2017 1/4/2017

3

2/4/2017 2/4/2017

144 Nguy ỗi,

ng 8, Phú Nhu n, Hồ Chí Minh

Câu 1:

Câu 2:

Câu 3:

Câu 4:

10

10

Vinh

ồ

2/

ồ

ồ

ồ

không

.

không?

.

g

144 Nguy ỗi,

ng 8, Phú Nhu n, Hồ Chí Minh

/4/2017

10

X

Câu 1:

Câu 2:

Câu 3:

Câu 4:

Câu 5:

10

B NG PHỎNG VẤN CHI TIẾT

gười được hỏi: u g gười hỏi: Nguyễ Vă a

r ời sẽ đối chiếu l i cơ sở vật

chất tr g p ò g ư điều hòa, máy

l nh, ti vi, nhà vệ sinh, nệm. . . vv với

tình tr ng lúc khách mới đặt

p ò g. au đó xe i có bị tổn thất

ay ư ỏng gì không. Nếu có, thì Anh

sẽ tiến hành nói chuyện với khách

hàng, và lập phiếu thanh toán các tổn

thất do khách hàng gây ra, và nếu

không bị tổn thất gì, Anh sẽ tiến hành

t a t á ư bì t ường.

Câu 1:Khi khách hàng báo lễ tân yêu

cầu tr phòng, thì việc đầu tiên Anh làm

gì .

r ời ỏi khách hàng và tham

kh o yêu cầu khách hàng.

2. Khi biết được yêu cầu tr phòng của

khách hàng, nhân viên lễ tân hỏi số

phòng của khách hàng và xác nhận l i

thông tin trên hệ thố g để đ m b o

đú g t ô g ti .

3. Xin l i chìa khóa phòng của khách

g. ác trường hợp không tr l i

chìa khóa phòng, áp dụng theo quy

trình qu n lý chìa khóa phòng của

khách s n.

4. Thông báo các bộ phận liên quan:

Thông báo Sales hỏi t ă k ách hàng,

thông báo HK kiểm tra phòng và các

dịch vụ của khách hàng.

5. Xác nhận với khách hàng về các

dịch vụ mới phát sinh trong phòng:

Mini-bar…

Câu 2 :Anh có thể nói tóm tắt về các

bước check out khách s n khi khách

hàng tr p ò g được không .

6. Đưa bi t a t á c k ác g

và xác nhận l i các dịch vụ. rường

hợp khách hàng không ph i thanh

toán gì, xác nhận l i.

7. Xác nhận hình thức thanh toán: Thẻ

hay tiền mặt.

8. a t á óa đơ .

9. Gửi l i 1 b óa đơ c k ác

hàng.

10. Hỏi t ă k ác g có i ò g

hay thắc mắc gì không?

11. Tham kh o các yêu cầu đặc biệt

của khách hàng về việc trợ giúp thêm

thông tin.

12. C ơ k ác g v c úc k ác

hàng có chuyế đi vui vẻ.

r ời V g sau k i k ác bá tr

phòng, Anh sẽ đề nghị khác báo l i với

bộ phận lễ t để thanh toán tiền,,

t ô g t ường thì lễ tân sẽ thông báo

trước một vài ngày cho nhà buồng về

tình hình khách.Lễ tân thánh toán tất

c các kho n cho khách thông qua hóa

đơ có ội dung sau:

-Tên khách hàng

Câu 3: Anh có thể cho em biết, Quy

trình khi khách tr phòng ở khách s n

ì ư t ế nào?.

- ê cơ qua

-Mã số thuế

-Tên hàng hóa dịch vụ

-Số tiền từng lo i hàng hóa dịch vụ

-Phí dịch vụ

-Tổng cộng

au k i đã trừ các kho n t m ứng, Lễ

tân sẽ gia c k ác óa đơ t a

toán tiề p ò g v các óa đơ tiền

dịch vụ k ác các óa đơ y đều có 3

liên, một liên cho khách hàng và 2 liên

còn l i được gửi cho phòng TC-KH.

Liên thanh toán tiền phòng của khách

s n sẽ được lễ tân ghi số hợp đồng

phòng vào và chuyển xuống cho phòng

kế ho ch tài chính.

r ời Đầu tiên Anh sẽ hỏi lý do t i

sao khách hàng l i chuyể đi ếu vì lý

do công việc thì Anh sẽ không hỏi

nhiều t ê . ư g ếu iê qua đến

chất ượng dịch vụ của khách hàng,

hoặc t ái độ của nhân viên, Anh sẽ hỏi,

và tìm hiểu rõ ra g để xác minh và xử

lý. Để trách làm mất đi uy tí của

khách s n.

L đẩy đủ thủ tục thanh toán

cho khách. Và xác nhậ g y đi

của khách hàng.

Câu 4: Khi khách hàng yêu cầu tr

phòng, thì bên khách s n sẽ hỏi khách

hàng và nắm giữ những thông tin gì của

khách hàng

r ời : Vâng sau khi khách hoàn tất

thủ tục và rời khỏi khách s n, Anh sẽ

cho nhân viên của mình lau dọn phòng

1 các t ườ g xuyê c đến khi có

khách hàng mới đến.

Câu 5 : Vậy sau khi khách hoàn tất tr

phòng, thì việc tiếp theo bên Anh sẽ làm

gì.

144 Nguy

Trỗ ng 8, Phú Nhu n,

Hồ Chí Minh

Câu 1:

Câu 2:

Câu 3:

Câu 4:

144 Nguy ỗ ng

8, Phú Nhu n, Hồ Chí Minh

ti

1. Các ho ng c a m t khách s ng

- Hi n nay,n n kinh t ngày càng phát tri n,nhi u khu du l ch m ng

cho nhu c u gi i trí c i.nh c kinh doanh khách s n là m t ngành

t phát tri n và d n chi th .

- M t s khách s n l n vi c kinh doanh r t phát tri n nh s ph i h p hi u qu ,nỗ

l c gi a các b ph n trong doanh nghi c m nh c a mình v i

th c nh tranh

- Doanh nghi p luôn có các chi c thích h p,và thích nghi v i tình tr ng kinh

t hi m i yêu c u c

2. Các ho ng và nguyên t c qu n ly Trong quá trinh kh o xát và th c t t i 1 s

khách s c các thông tin.Vi c qu n lý khách s n d a

trên các nguyên t c chung t vi c thuê phòng,tr phòng,thanh toán,th ng kê,tìm

ki c qu n lý:

- Thuê phòng:

+Khi khách có nhu c u thuê phòng thì nhân viên l tân ph i gi i thi u các

lo i phòng cho khách l a ch n ,

ồ . Sau khi khách

ồng ý thì ph i làm th t c ki m tra gi y t tùy thân c a khách,n t

c thì h i tên khác t phòng cho khách,tra trên s

c.ki m tra thông tin l i c làm th t c c n thi giao

phòng.

- Có các lo

- Tr phòng: Khi có khách xu ng yêu c u làm th t c tr phòng: Khách s

khoá cho l c s phong c a khách. L tân g i ngay cho b

ph n buồ ki m tra xem. N u khách dùng gì

ồ thì ghi ngay vào c t ghi chú c a t danh sách và ti n thanh toán

c nh ng d ch v d ng ồ

-Tìmki m: ch m cho phép tìm ki m phòng và tìm ki m khách hàng.

Khi tìm ki m khách hàng có th tìm ki m s phòng, tên khách s n ho m

c a khách s n. Khi tìm ki m khách hàng có th tìm ki a

ch khách hàng.

- nh k vi c kinh doanh ph i thông kê l i các s li u v ng

khách thuê phòng tr phòng.d a trên s li u th bi t tình hình kinh doanh

trong th i qu n lý.

ỗ

10/

a.Mô hình ERD

b.Chuyển mô hình ERD qua mô hình Quan hệ

KHÁCH HÀNG :MÃ KH,TÊN KH, SỐ PHÒNG, THANH TOÁN

SỐ PHÒNG: LOẠI DỊCH VỤ, MÃ DỊCH VỤ, TÊN DỊCH VỤ, ĐƠN GIÁ SỐ LƯỢNG

ĐƠN TRẢ :PHÒNG SỐ ,ĐƠN TRẢ ,PHÒNG NGÀY TRẢ PHÒNG

CHI TIẾT: #DỊCH VỤ,#LOẠI PHÒNG, #LOẠI DỊCH VỤ ,#SỐ LƯỢNG

CHI TIẾT HÓA ĐƠN:# SỐ LƯỢNG , #THÀNH TIỀN

-

ỗ

-

ỗ

-

ỗ

-

ỗ

-

ỗ

-

-

-

-

ỗ

-Th

ồ

g.

- HOADON:

-

-

- CHVU:

ỗ

-

t

- :

1,1

0,n

1,n

0,n 0,n

1,n 1,n 1,1 1,1 1,1 0,n 0,n 0,n 0,n

1,1

1,n 1,1

1,1

1,1 0,n

0,n

0,1

1,1

1,1

0,1 0,n

1,1

1,n

1,n 1,n

1,n 1,1 1,n 1,1

1,1

0,1

CHUC VU

MACV

TEN CV

BANG LUONG

MALUONG

TIENLUONG

NHAN VIEN

MA NV

TEN NV

NS

DIA CHI

KHU VUC

MAKV

TENKV

P. DANG KI

MASODK

NGAYDK

HOA DON

MAGIA

TGTINH

SOTIEN

P. KIEM KE

MAKIEMKE

THOIGIAN

TONGTHU

TONGCHI

THUE

P. CHI

NGAYCHI

NGAYLAP

TTCHI

So luong

CTP CHI

MACTPCHI

LYDO

SOLUONG

SOTIENCO

PHONG

MAPHONG

HIENTRANG

SDTPHONG

SNG_MAX

SONGUOI

THOIGIANDEN

THOIGIANDI

CT HOA DON

MACT_HD

TIENPHONG

DICHVU

PHATSINH

THUE

DICH VU

MA_DV

TEN_DV

GIA_DV

LUONGTON

KHACH HANG

MA_KH

NS

Q_TICH

SO_DT

SO_CMND

D_CHI

LOAI PHONG

MALP

LOAI

CHITIET

DON GIA

MA_GIA

TG_TINH

THANHTIEN

Co1 CO2

Thuoc1 LAP1 LAP2 LAP3

LAP4

KIEMKE1 KIEMKE2

CO8 CUA1

THUOC2

CUA3

CUA2 Su dung

DANG KI

THUOC3

CO4

TRA LUONG

0,n 0,n

0,n

KHACHHANG(MAKH, TENKH, NV , SOCMND, QUOCTICH, SODT,

DIACHI)

PHONG(MAPHONG, MAKV, LOAI, HIENTRANG, SDTPHONG,

SONGUOI_MAX)

LOAIPHONG(MALOAI, LOAI, CHITIET)

DONGIA(MAGIA, LOAI, TG_TINH,SOTIENP)

KHUVUC(MAKV,TENKV)

NHANVIEN(MANV, TENNV, NS, DIACHI, DIENTHOAI, MAKV, MACV)

CHUCVU(MACV, TENCV,

BANGLUONG(MALUONG, MANV, TIENLUONG)

P_DANGKY(MAPDKI, MANV, NGAYDK)

CT_PDKY(MACTPDK, MAPDKI, MAKH, MAPHONG,SONGUOI, NGAY

DEN, GIODEN, NGAYDI, GIODI)

DICHVU(MADV, TENDV, GIA, LUONGTON)

DVSUDUNG(MADV, MAPHONG, SOLUONG)

HOADON(MAHD, NGAYLAP, TONGTIEN , NV)

CHITIET_HD(MACTHD, MAHD, MAPDKI, PHONG, TIENPHONG ,

TIENDV, PHATSINH, THUE)

PHIEUCHI(MAPCHI, NGAYLAP, TTCHI, NV)

CT_PHIEUCHI(MACTPC, MAPCHI, LIDO, SOLUONG, SOTIENC)

P_KIEMKE( MAKIEMKE, NV,THOIGIAN, TONGTHU, TONGCHI,THUE)