Domnio:Atividades Econmicas
Subdomnio:
Pesca
Resumo
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Fatores que condicionam a pesca
Tipos de pesca
Desafios da pesca
Aquacultura
5 Retrato de Portugal
Fatores que condicionam a pesca
Os oceanos so importantes fontes de recursos, quer alimentares,
quer energticos e minerais. Dentro deste contexto a pesca acaba por
desempenhar um papel fundamental para a economia e para a
populao ativas das regies litorais.
Pesca
Captura de peixe em guas marinhas,
fluviais ou lacustres.
Fatores que condicionam a pesca
Fatores fsicos
Plataforma continental
Correntes martimas
Fenmeno de
upwelling
Fatores que condicionam a pesca
Plataforma continental
Fatores que condicionam a pesca
Todas estas caractersticas combinadas fazem da plataforma uma rea de grande riqueza biolgica.
Plataforma continentalCaractersticas:
- Reduzida profundidade;
- Maior facilidade na penetrao da luz solar;
- Temperatura mais elevada;
- rea rica em plncton;
- guas mais agitadas e ricas em oxignio;
- Menor salinidade pelo contributo de gua doce dos rios.
Fatores que condicionam a pesca
Fatores que condicionam a pesca
Trata-se de uma corrente vertical
ascendente de guas profundas e
frias, ricas em nutrientes depositados
nos fundos marinhos.
Este fenmeno contribui, igualmente,
para a grande quantidade de pescado
em algumas plataformas continentais,
como no sudeste do Pacfico e no
sudeste do Atlntico.
Upwelling
Fatores que condicionam a pesca
Correntes martimas e reas de pescado
As reas de confluncia de correntes martimas com caractersticas diferentes (quentes e frias) so as mais ricas em pescado, uma vez que
renem espcies caractersticas de cada uma delas.
Maiores reas de pescado e
correntes martimas
Fatores que condicionam a pescaA zona mais rica em pescado est localizada ao largo da costa do Japo,
pois aqui d-se a juno de uma corrente quente e uma corrente fria
responsvel pela grande abundncia de plncton. Aqui abundam a
sardinha, o salmo e a cavala.
Principais espcies capturadas em 2009.
Tipos de pesca tcnicas utilizadas
Pesca que utiliza tcnicas tradicionais e embarcaes de pequeno
volume de carga.
Pesca artesanal
Instrumentos de pesca artesanal, praia da Aguda, Vila Nova de Gaia.
Embarcao de pesca artesanal, praia da Aguda, Vila Nova de Gaia.
Tipos de pesca tcnicas utilizadas
Pesca que utiliza tcnicas modernas e embarcaes de grande
capacidade de carga.
Pesca industrial
Tipos de pesca tcnicas utilizadasPESCA ARTESANAL PESCA INDUSTRIAL
TcnicasTcnicas rudimentares: anzis, linhas,armadilhas e redes de pequenadimenso.
Tcnicas de captura modernas, como oarrasto, o cerco e as redes de deriva.
Embarcaes
Embarcaes de pequena dimenso,normalmente, desprovidas de motor epouco equipadas sem condies paraconservar o pescado durante muitotempo.
Embarcaes modernas e de grandetonelagem e equipados com tcnicas deconservao e transformao dopescado.
Nmero de tripulantes
Muito reduzido, normalmentepertencentes ao mesmo ncleofamiliar.
Elevado nmero de tripulantes.
Quantidade de pescado Reduzida
Grandes quantidades e variedade depescado.
Destino da produo
Destina-se, maioritariamente, aoautoconsumo ou ao mercado local.
Abastecimento dos mercados.
Rendimento Baixo. Elevado.
Tipos de pesca distncia da linha de costa
Pesca localPesca que utiliza tcnicas
tradicionais e embarcaes de
pequeno volume de carga.
Pesca costeiraTipo de pesca que se efetua entre
as seis e as doze milhas.
Pesca local, Costa da Caparica. Pesca costeira, Turquia.
Tipos de pesca distncia da linha de costa
Pesca de largoTipo de pesca praticada
para alm das doze milhas.
Pesca longnquaTipo de pesca feita em guas
internacionais ou em ZEE estrangeiras e
que implica uma permanncia no mar de
vrios meses.
Pesca longnqua, Alasca, E. U. A.
Desafios da pesca
Mais de 75 por cento da
produo de peixe do
mundo destinada ao
consumo humano. O
resto na sua maior parte
processado para farinha e
leo de peixe.
Um grande nmero de
pases em
desenvolvimento depende
do peixe como principal
fonte de protena em 30
dos quais representa
mais de 45% do
fornecimento de protena
animal.
Aproximadamente 52%
dos recursos pesqueiros
marinhos do mundo,
esto totalmente
explorados ou atingiram
o mximo admissvel.
Desafios da pesca- Perda de biodiversidade;- Sobreexplorao de recursos pisccolas resultado das tcnicas de pesca associadas pesca industrial;- Esgotamento de algumas espcies resultado da modernizao das embarcaes;- Poluio provocada pelas embarcaes pesqueiras;- Perigo de vida para os pescadores.
- Definio de quotas de captura;- Definio do tamanho das malhas das redes;- Defeso*;- Aposta na aquacultura.
*Defeso: poca do ano em que proibido caar ou pescar.
Aquacultura
Criao de organismos aquticos, aplicando tcnicas concebidas para
aumentar a produo dos mesmos, para alm das capacidades naturais
do meio.
Evoluo da produo em aquacultura no mundo
AquaculturaMaiores produtores
mundiais de aquacultura.
Aquacultura
Existe um grande
controlo da produo,
com o objetivo de a
maximizar, recorrendo
ao uso de raes e
suplementos
alimentares.AQU
AC
ULT
UR
AIN
TEN
SIVA
Existe uma menor interferncia do
ser humano na produo. A
densidade de peixes nos viveiros
menor e a alimentao base de
plncton existente na gua.AQ
UA
CU
LTU
RA
EXTE
NSI
VA
Aquacultura
O aumento da classe mdia, sobretudo na China, levar a que, em2030, quase dois teros do peixe consumido em todo o mundo seja deaquacultura, indicou hoje a ONU.Estima-se que em 2030 62% do peixe ser proveniente daaquacultura, com um crescimento mais acelerado de espcies como atilpia, a carpa ou o peixe-gato.A FAO garante que 38% de todo o peixe produzido atualmente nomundo exportado e, em termos de valor, mais de dois teros dasexportaes de pescado dos pases em desenvolvimento destinam-seaos pases desenvolvidos.
Quase dois teros do peixe ser de aquacultura em 2030 - ONU
Adaptado de: www.destakes.com, 5 de fevereiro de 2014.
RETRATO DE PORTUGAL
Retrato de Portugal
A pesca em Portugal tem vindo a perder a importncia e a empregar cada
vez menos trabalhadores, devido reduo da frota pesqueira e sua falta
de competitividade em relao a outras frotas europeias. Alm disso, a
idade dos pescadores cada vez mais avanada dificultando a
modernizao do setor.
Retrato de Portugal
As artes de pesca mais utilizadas
em Portugal so a modalidade
polivalente*, logo seguida do
cerco e do arrasto.
*Polivalente utiliza artes diversificadas como aparelhos de anzol, armadilhas, xvega, entre outras.
Capturas de pescado fresco por arte de
pesca, 2012.
Retrato de Portugal
O nmero de embarcaes de pesca em Portugal diminuiu em 2013
face a 2012 (-126 embarcaes) num total de 4527 barcos autorizados
a operar. J o nmero de pescadores aumentou 1,4% no ano passado,
totalizando os 16 797 indivduos. Este aumento registou-se na pesca
polivalente e do arrasto, uma vez que na pesca de cerco desceu 0,6%.
O nmero de embarcaes abatidas foi de 93, menos 123 que em
2012 ().
Fonte: Dinheiro Vivo, 30 de maio de 2014
Sardinha e cavala so as mais pescadas em Portugal
Retrato de Portugal
Capturas nominais de pescado fresco e refrigerado, por NUTS II, 2012.
Retrato de Portugal
()De acordo com o documento Estatsticas da Pesca, publicado
pelo INE, no que diz respeito a capturas, as embarcaes portuguesas
pescaram menos 1,2% que no ano anterior, totalizando as 195 065
toneladas. A sardinha e a cavala foram as principais espcies
descarregadas nos portos nacionais, apesar da pesca da sardinha ter
registado uma descida de 11,7%, que resultou do limite de capturas
imposto para a gesto sustentvel deste peixe. Por outro lado,
registaram-se aumentos na captura de outras espcies, como a
pescada (+5,9%), o verdinho (+2,5%), e o carapau (+3%) ().
Fonte: Dinheiro Vivo, 30 de maio de 2014
Sardinha e cavala so as mais pescadas em Portugal
Retrato de Portugal
Espcies mais capturadas em Portugal, 2012.
A sardinha e a cavala so as
espcies mais capturadas em
Portugal. Todavia, a quantidade de
sardinha na costa nacional tem
vindo a diminuir colocando em risco
o abastecimento dos mercados e
da indstria conserveira.
Retrato de Portugal
A proibio recente da pesca de arrasto de fundo na maior parte das guas
portuguesas no foi apenas uma boa notcia para os ambientalistas que militam em
prol dos oceanos. Esta tcnica capaz de transformar o leito marinho num
autntico deserto, destruindo tudo o que encontra pela frente. A deciso de Portugal
de proibir o arrasto de fundo teve pouca visibilidade e tem efeitos limitados: a
