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Conseils découverte et sites coup de coeur
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Sud-Tyrol Alpes italiennesConseils découverte et sites coup de cœur
Avec une carte
panoramique
en cadeau
Le Sud-TyroL en bref 1
Photo du haut : Les Dolomites – skier dans le Val Gardena/Gröden au
cœur d’un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO
Photo de couverture : Vin et culture – les lignes douces des collines qui
entourent le château Lebenberg près de Merano/Meran
drei ZinnenClassés au patrimoine mondial de
l’UNESCO, ces sommets sont le symbole
des Dolomites. Le circuit qui contourne
la montagne est facile, l’escalade plus
technique ; mais la vue est toujours
magnifique, été comme hiver.
MuSéeS MeSSner MounTAin Le complexe de musées de l’alpiniste
Reinhold Messner : 6 musées répartis
dans tout le Sud-Tyrol. Véritables
chefs-d’œuvre d’architecture,
ils évoquent les liens entre la montagne,
l’homme et la culture.
SeiSer ALM Le plus grand pâturage d’Europe.
Un site idéal pour les randonnées,
le cyclisme ou la course à pied à tous les
niveaux. 365 chalets et refuges, avec une
vue à couper le souffle sur les Dolomites.
LA rouTe deS vinS Pour partir à la découverte des vins.
En voiture ou en vélo, parcourez
les vignes et dégustez quelques bons
vins du Sud-Tyrol. En chemin, faites
une pause près du lac Kalterer See,
le plus chaud des Alpes.
ÖTZi Cette célèbre momie des glaces
fut découverte en 1991 dans un glacier
de la vallée Schnalstal avec tous ses
vêtements et son équipement.
Elle est aujourd’hui exposée au musée
d’archéologie de Bolzano/Bozen.
boLZAno/boZen Chef-lieu de la région et
haut-lieu du bilinguisme,
célébrant culture et nature.
Savourez cette symbiose entre
haute montagne et charme
méditerranéen.
SeLLArondA Un circuit dans le massif du Sella,
à faire à ski, pendant l’hiver ou à vélo,
pendant l’été. Avec les formes
imposantes des Dolomites à
perte de vue.
AbbAye de novAceLLA/neuSTifT Couvent, centre de congrès et
lieu de pèlerinage, c’est aussi
un grand vignoble du Sud-Tyrol.
Dégustez-y d’excellents vins blancs,
admirez son art baroque et
ses 92 000 livres.
GLorenZA/GLurnS La plus petite ville d’Italie, un joyau
d’architecture dans le Val Venosta/
Vinschgau. Remontez le temps en
visitant cette ville du XVIe siècle.
Étape à ne pas manquer sur la piste
cyclable Via Claudia Augusta.
LeS jArdinS du châTeAu TrAuTTMAnSdorff
Jardins botaniques avec de magnifiques
jeux de couleurs et de senteurs pour
le plaisir des 5 sens. Pour rester dans
le même thème, poursuivre avec
la promenade et les parcs de
Merano/Meran.
Sites d’exception du Sud-Tyrol
Le Sud-TyroL en bref 1
2 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 3
2 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 3
Palmiers, cyprès et coteaux vallonnés,
sur fond du massif du Rosengarten.
4 5
* bienvenue en allemand, italien et ladin : les trois langues officielles du Sud-Tyrol.
Les Dolomites et le vin. Art contemporain et fermes de montagne. 300 jours de soleil par an et 350 sommets de plus de 3000 m. « Knödel » et spaghettis.
Au Sud-Tyrol, les opposés se complètent, et les dissonances apparentes composent un ensemble harmonieux et original. Au Sud-Tyrol, le nord et le sud se fondent en un style de vie et un paysage uniques.
Venez randonner ou skier dans un site classé patrimoine mondial de l’UNESCO. Visitez les cloîtres ou les thermes de Merano/Meran. Offrez-vous une descente en luge au clair de lune, dégustez un strudel aux pommes, découvrez les manifestations et les endroits préférés des habitants. Vous êtes les bienvenus !
06 Le Sud-Tyrol en images12 découvrir le Sud-Tyrol14 Randonnées et escalades
18 Vélo
22 Hiver
30 Boire et manger
34 Wellness et bien-être
38 Culture et curiosités
42 Les coups de cœur des habitants46 Manifestations48 Le Sud-Tyrol en chiffres50 carte panoramique du Sud-Tyrol et services54 Arrivée et déplacements
Willkommen Benvenuti Ben gnüs*
4 5
Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer, les trois vins du Sud-Tyrol.
Le Kalterer See, le lac de baignade
le plus chaud des Alpes, est bordé
de coteaux ensoleillés et de villages
pittoresques. C’est sur ce terroir qu’est
produit le vin rouge Vernatsch,
l’un des plus anciens cépages
de ce type au Sud-Tyrol.
6 Le Sud-TyroL en iMAGeS Le Sud-TyroL en iMAGeS 7
En Italie, tout apéritif qui se
respecte est accompagné d’antipasti
et de bruschettas... pour se détendre
et bien commencer la soirée.
La piste cyclable qui franchit
le ruisseau Talfer mène au Museion,
le musée d’art contemporain
de Bolzano/Bozen. Il y règne,
chaque jeudi soir, une ambiance
toute spéciale. L’entrée est alors
gratuite. Les rencontres avec les
artistes et l’apéritif partagé au
Café vous invitent à découvrir le
Sud-Tyrol sous son jour artistique.
6 Le Sud-TyroL en iMAGeS Le Sud-TyroL en iMAGeS 7
Au coucher du soleil, le massif du Rosengarten se pare
de rouge et de rose... Le phénomène est si beau qu’on
lui a donné un nom : Enrosadira. La légende veut que
ce soit le jardin de roses du roi Laurin qui s’allume ainsi
dans la pénombre. Bien des endroits du Sud-Tyrol sont
porteurs de légendes qui charmeront les randonneurs.
Le Sud-TyroL en iMAGeS 9 8 Le Sud-TyroL en iMAGeS
« Ce sont ces roses qui m’ont trahi. » Roi Laurin, héros de la mythologie du Sud-Tyrol
Le Sud-TyroL en iMAGeS 9 8 Le Sud-TyroL en iMAGeS
Au Sud-Tyrol, le « Törggelen », c’est
une 5e saison : celle des châtaignes
(appellées « Keschtn » au Sud-Tyrol)
et du vin nouveau, des repas champêtres
dans les petites auberges que sont
les « Buschenschänken ».
Le strudel aux pommes est un
gâteau traditionnel du Sud-Tyrol.
Il se déguste au chaud dans un refuge
d'alpage, avec un bon verre de vin
du terroir. Le Sud-Tyrol produit tant
de strudels par an, qu’on pourrait
aisément, en les mettant bout à bout,
relier Bolzano/Bozen à Merano/Meran.
Le Sud-TyroL en iMAGeS 11 10 Le Sud-TyroL en iMAGeS
D’une superficie équivalant à
8000 terrains de foot, l’Alpe di Siusi/
Seiser Alm est le plus grand alpage
d’Europe. Les imposants sommets
des Dolomites, tels que le Langkofel
et le Plattkofel le surplombent.
« Les Dolomites sont les plus belles montagnes au monde. » reinhold Messner, Alpiniste du Sud-Tyrol, à propos de ce site classé patrimoine mondial de l’UNESCO
Le Sud-TyroL en iMAGeS 11 10 Le Sud-TyroL en iMAGeS
Les sentiers faciles du Valle Isarco/
Eisacktal offrent une vue spectaculaire
sur les paysages sauvages des Dolomites.
découvrir Le Sud-TyroL 13 12 découvrir Le Sud-TyroL
Randonnées et escalades
Sac au dos, suivez les sentiers baignés de soleil. Les cimes imposantes, les pics et les sommets des Dolomites, site du patrimoine mondial de l’UNESCO sont resplendissantes dans la lumière du matin. Mais le plus beau vous attend au sommet... Dans les vallées, les sentiers serpentent à travers vignobles et pommeraies, passent devant des forts et des châteaux, longent des lacs et d’anciens canaux d’irrigation. Plus de 16 000 km de chemins balisés vous feront apprécier toute la richesse du Sud-Tyrol : sentiers thématiques, randonnées près des fermes, excursions de plusieurs jours ou chemins de haute montagne. À vous de choisir ?
découvrir Le Sud-TyroL 13 12 découvrir Le Sud-TyroL
viA ferrATASdu Sud-Tyrol de difficulté variable (de A à E):
Nous recommandons :
» La via ferrata Hoachwool dans le Val Venosta/Vinschgau
» La via ferrata Fennberg à Bolzano/Bozen et environs
» La via ferrata Pisciadu dans le Val Gardena/Gröden
Pour tout savoir sur l’escalade, contactez le club alpin
Alpenverein Südtirol, www.alpenverein.it
» retrouvez tous les itinéraires avec l’altitude,
le suivi GPX-Tracks et les niveaux de difficulté sur le site
www.suedtirol.info/randonnees ou sur
l’application Südtirol Trekking.
Dans le Sud-Tyrol, tout le monde peut atteindre le sommet. Les nombreuses remontées mécaniques permettent de rejoindre plus rapidement les itinéraires simples tout en bénéficiant d’un panorama à 360°. Pour les alpinistes chevronnés, le Sud-Tyrol regorge de défis à relever : par exemple le mont Ortler (3905 m). Le point commun de ces randonnées si variées ? Des points de vue splendides et des chalets d’alpage chaleureux.
circuit des sommets drei ZinnenÀ ne rater sous aucun prétexte :
cette randonnée facile fait le tour
des imposantes tours rocheuses qui
caractérisent les sommets de ce site
et offre une vue inoubliable sur ce
site classé patrimoine mondial de
l’UNESCO.
304 m 9 km
déniveLé LonGueur
3 h
durée
Excursions en haute montagne et circuits alpins
50
DOLOMITES
Brunico/ Bruneck
découvrir Le Sud-TyroL 15 14 découvrir Le Sud-TyroL
Excursions en haute montagne et circuits alpins
Longer les anciens canaux
d’irrigations dans le Val Venosta/
Vinschgau, aujourd’hui réhabilités
pour la randonnée et la détente.
Passez des moments inoubliables sur les sentiers thématiques en alliant randonnée et culture générale. Vous y remonterez le cours de l’histoire, plongerez au cœur des légendes ou découvrirez des saveurs authentiques. Découvrez entre autres le sentier des fraises (Erdbeerweg) ou celui du lait (Milchpfad), la randonnée des fermes et les sentiers des canaux d’irrigations (Waalwege).
Waalwege et randonnées thématiques
Le sentier des châtaignes (Keschtnweg) du valle isarco/eisacktalCe sentier thématique balisé relie, sur 61 km,
l’abbaye de Novacella/Neustift (Kloster
Neustift) près de Bressanone/Brixen jusqu’à
Bolzano/Bozen. Tout y parle de la châtaigne :
les châtaigniers centenaires qui bordent la
route, les spécialités gourmandes que pro-
posent restaurants et auberges... Il est possible
de réaliser une seule étape sur une journée.
20 h 2680 m 61 km
durée déniveLé LonGueur
Bressanone/Brixen
découvrir Le Sud-TyroL 15 14 découvrir Le Sud-TyroL
dolomiti rangerEn été, les enfants de 7 à 12 ans de-
viennent de vrais Dolomiti Ranger,
dans les 4 parcs naturels des Dolomites.
Sous la férule d’un guide professionnel,
ils découvrent en s’amusant toute
la richesse de la flore, de la faune
et de la géologie des Dolomites.
www.suedtirol.info/dolomitiranger
Parc naturel Naturpark Puez-Geisler
Parc naturel Naturpark Drei Zinnen
Parc naturel Naturpark Fanes-Sennes-Prags
Parc naturel Naturpark Schlern-Rosengarten
1
2
3
4
» Les spécialistes des vacances en famille :
hôtels pour familles, www.familienhotels.it
vacances à la ferme, www.roterhahn.it
Se promener parmi les pommiers en fleurs ou passer une nuit inoubliable dans un refuge : le Sud-Tyrol a de quoi ravir petits et grands. Profitez de ses 300 jours de soleil pour partir en excursion avec les enfants, même en altitude, et rejoignez des refuges facilement accessibles dont même les petits apprécieront la bonne cuisine.
Randonnées en famille
Au printemps, la vallée
Etschtal se couvre de
pommiers en fleurs.
Brunico/Bruneck
DOLOMITES4
1 3
2
découvrir Le Sud-TyroL 17 16 découvrir Le Sud-TyroL
Les refuges et les chalets d’alpage proposent des grands classiques comme la marende ou des pommes de terre garnies d’un œuf sur le plat, mais aussi des mets plus originaux tels que la soupe de foin ou les raviolis à l’ortie. Certains sont petits et pittoresques, d’autres élégants et innovants avec une cuisine gastronomique et une carte des vins riche et diversifiée. S’ils sont situés dans des sites spectaculaires, ils offrent une protection contre le vent et les intempéries. Le refuge le plus élevé, Becherhaus, se niche à 3195 m d’altitude.
Refuges et chalets d’alpage
Le Sud-Tyrol compte 169 refuges disséminés
au bord des lacs, sur les sommets ou près
des points de vue. Ici, le refuge Danielhütte
dans le Val Gardena/Gröden.
Le SenTier d’ALTiTude de MerAnoCe sentier, appelé Meraner Höhenweg
en allemand, va de refuge en refuge
tout autour de la réserve naturelle qui
protège le massif de Texel. Long de
100 km et avec une altitude moyenne de
1400 m, il se parcourt en 4 à 6 jours.
www.meraner-hoehenweg.com
Pure qualité de montagneL’initiative « Echte Qualität am Berg » (pure qualité
de montagne) distingue les refuges gérés de manière
exemplaire dans la région de Merano/Meran.
La qualité et l’authenticité y sont partout : dans
la gastronomie, dans l’esthétique et dans le confort
des chambres, le cas échéant.
www.meranerland.com
Merano/Meran
découvrir Le Sud-TyroL 17 16 découvrir Le Sud-TyroL
En vélo au Sud-Tyrol
Entre cyprès, pommes, vins et sommets,
la piste cyclable de la vallée Etschtal
est idéale pour se détendre en famille.
Quelles sont les plus belles balades à vélo du Sud-Tyrol ? Cela dépend. Il y en a pour tous les goûts : vallées au charme méditerranéen, cols escarpés, sommets imposants ou pâturages vallonnés. Les pistes cyclables des vallées conviennent parfaitement pour une promenade familiale toute en douceur. Leurs points culminants offrent souvent des vues splendides. Du Val Venosta/Vinschgau jusqu’aux Dolomites, les amateurs de VTT ont des kilomètres de trails à leur disposition. Vélo de course et cols de montagnes : deux concepts indissociables ? Bien sûr... c’est quand on a bien fatigué dans la montée, qu’on apprécie le mieux la vue splendide qu’offre le sommet.
découvrir Le Sud-TyroL 19 18 découvrir Le Sud-TyroL
» Toutes les infos sur les itinéraires avec altitude et GPX-Tracks :
www.suedtirol.info/cyclisme
Ces parcours bien balisés sillonnent les principales vallées du Sud-Tyrol, longeant les rivières et traversant prairies, forêts, pommeraies et vignobles. Depuis le col Reschenpass, la Via Claudia Augusta traverse la vallée Etschtal. Une autre piste cyclable part du col Brennerpass pour sillonner la vallée Eisacktal. Enfin, dans la vallée Pustertal, un troisième itinéraire permet de gagner le Tyrol autrichien.
Pistes cyclables de vallée
biKeMobiL cArdL’offre « Bike Mobilcard Südtirol »
combine bus, trains et vélos de location.
Vous pouvez ainsi couper certains
circuits cyclistes en prenant le train sur
une partie du trajet.
via claudia AugustaLa piste cyclable de la vallée Etschtal suit l’ancienne route romaine
Via Claudia Augusta. Presque toujours en descente, elle longe le fleuve
Etsch pour relier le col Reschenpass à Salorno/Salurn, le point le plus
méridional du Sud-Tyrol. À ne pas manquer sur cet itinéraire : le lac
Reschensee, les nombreux cloîtres et forts, les villes de Glorenza/
Glurns, Merano/Meran et Bolzano/Bozen, les vignobles et pommeraies
qui s’étendent à perte de vue.
Détails et planificateurs d’itinéraires : www.viaclaudia.org
+274/-1556 m 148 km
déniveLé LonGueur
Bolzano/Bozen
découvrir Le Sud-TyroL 19 18 découvrir Le Sud-TyroL
» des vacances sur mesure pour
les cyclistes : www.bikehotels.it
Rochers du Sud-Tyrol aux formes bizarres, anciennes voies militaires des Dolomites, trails roulants du Val Venosta/Vinschgau, sentiers en sous-bois ou coupant les prairies isolées du Valle Isarco/Eisacktal, chemins forestiers et singletrails reliant les lacs Montiggler See et Kalterer See : il y a de quoi faire le bonheur des vététistes. De nombreuses remontées mécaniques et navettes permettent d’atteindre les sommets rapidement, pour profiter pleinement des descentes.
Trail MontesoleLes indications « Monte Sole/Sonnenberg »
mènent à une montagne littéralement
baignée de soleil. Praticable presque toute
l’année, ce trail du Val Venosta est acces-
sible soit par le téléphérique de Laces/
Latsch à San Martino al Monte/St. Martin
im Kofel, soit par la route de Castelbello/
Kastelbell. Avec une vue imprenable sur
le mont Nörderberg et les glaciers environ-
nants, la descente alterne entre sentiers
forestiers roulants et passages caillouteux
plus techniques.
VTT et freeride
Faire le tour du massif du Sella en VTT,
c’est découvrir les Dolomites sur des
trails de rêve tracés en pleine nature,
comme ici sur le col Grödner Joch.
1078 m 7,2 km
déniveLé LonGueur
Silandro/Schlanders
découvrir Le Sud-TyroL 21 20 découvrir Le Sud-TyroL
VTT et freeride
De mars à novembre, les amateurs de vélo de course peuvent s’en donner à cœur joie sur les cols exigeants ou les longues routes planes des vallées du Sud-Tyrol. Le col Stilfserjoch, deuxième plus haut col des Alpes, lance un défi aux plus téméraires. Entre le village de San Vigilio di Marebbe/St. Vigil in Enneberg et le mont Kronplatz, la piste cyclable part sur les traces du « Giro d’Italia ».
Vélo de course
TimmelsjochLe col Timmelsjoch est l’un des cols
les plus difficiles et gratifiants des
Alpes. Il est entouré de majestueux
sommets culminant à plus de 3000 m.
Après une montée technique, le
cycliste est récompensé par les lacets
au tracé surréaliste qui descendent en
serpentant et le panorama inoubliable
des glaciers de la vallée Ötztal.
1800 m 29 km
déniveLé LonGueur
PrinciPALeS MAnifeSTATionS cycLiSTeS » Maratona dles dolomites : course
internationale de vélo de course sur
les 7 cols des Dolomites
» dolomiti Superbike : la plus
grande course de VTT d’Italie
» Sellaronda hero : marathon VTT
autour du massif du Sella
» Stilfserjoch-radtag : une journée en vélo
de course sur le col Stilfserjoch
De magnifiques pistes cyclables pour vélo
de course sillonnent l’Alpe di Siusi/Seiser Alm,
autour des sommets Langkofel et Plattkofel.
Merano/Meran
découvrir Le Sud-TyroL 21 20 découvrir Le Sud-TyroL
L’hiver au soleilC’est l’hiver. Confortablement installé dans un restaurant, vous contemplez les Dolomites enneigées et savourez la douceur du soleil d’hiver tout en méditant sur le menu : Knödel ou spaghettis ? Naturellement, vous arroserez le repas avec un bon vin du terroir avant d’aller glisser sur une poudreuse parfaitement damée. Vous conclurez cette journée parfaite par une descente en luge au clair de lune... Au Sud-Tyrol, c’est un sport national. Tandis que, des Dolomites au mont Ortler, tout tourne autour des sports d’hiver, le climat doux et agréable qui règne l’hiver au sud de Bolzano invite à la détente et à la promenade dans les villages pittoresques de la route des vins.
découvrir Le Sud-TyroL 23 22 découvrir Le Sud-TyroL
Skier dans le décor des
« montagnes pâles » (Dolomites),
au cœur de la région ladine
de Val Gardena/Gröden.
découvrir Le Sud-TyroL 23 22 découvrir Le Sud-TyroL
doMAine SKiAbLe doLoMiTi SuPerSKiDolomiti Superski offre les meilleures conditions
pour skier dans le plus bel endroit du monde.
Un seul forfait permet d’accéder aux 1200 km de
pistes des 9 stations qui forment cet immense
domaine. On y trouve des pistes de renommée
mondiale, comme la Gran Risa, et des circuits
grandioses avec vue sur les massifs du Sella et
du Rosengarten et sur le sommet Langkofel.
Grâce à l’altitude (entre 1500 et 3200 m) et aux
techniques d’enneigement, la neige est toujours
au rendez-vous.
doMAine SKiAbLe orTLer SKiArenALes 15 stations de ski du domaine skiable Ortler
Skiarena, à l’ouest du Sud-Tyrol, sont idéales pour
toute la famille. Toujours enneigées, elles permettent
d’échapper au stress du quotidien. Sur les glaciers
de Solda/Sulden et dans la vallée Schnalstal, la
saison du ski dure presque toute l’année. Avec
la proximité de Merano/Meran et Bolzano/Bozen,
les vacanciers peuvent aisément combiner ski et
virée en ville. L’Ortler Skiarena est aussi parfait
pour la luge et le ski de randonnée.
En dehors de ces deux grands domaines,
découvrez d’autres pistes :
» Station de ski de la vallée Tauferer Ahrntal
» Station de ski de Racines-Giovo
Les domaines skiables en bref
Le Sud-Tyrol compte quelque 30 stations de ski pour tous les niveaux : les Dolomites de Sesto/Sexten (Sextner Dolomiten) à l’est, la région du mont Ortler à l’ouest, la vallée Ahrntal au nord et le domaine skiable du col Jochgrimm au sud. Les snowboarders et skieurs freestyle pourront améliorer leurs compétences dans les nombreux funparks et snow parks. Le Seiser Alm Snowpark a été officiellement élu meilleur snowpark italien.
Ski et snowboard
L’Ortler Skiarena à Trafoi :
des conditions idéales
pour toute la famille.
» Pour bien préparer vos
vacances au ski, consultez
www.suedtirol.info/hiver
découvrir Le Sud-TyroL 25 24 découvrir Le Sud-TyroL
MoniTeurS de SKi et 305 moniteurs de snowboard sont
là pour vous accompagner lors de vos
premières descentes et vous aider à
progresser. Un peu partout dans la
région, des points de location de skis
proposent des conseils de professionnels
et des prestations complètes.
Tous les refuges du Sud-Tyrol cultivent
un grand souci de qualité : ingrédients
soigneusement sélectionnés, cuisine
créative, symbiose entre les gastronomies
alpine et méditerranéenne et grands vins.
SellarondaVue imprenable : le grand circuit Sellaronda offre de superbes
pistes sur quatre cols des Dolomites pour faire le tour du massif.
L’idéal est de partir des vallées de l'Alta Badia ou du Val Gardena/
Gröden. Une navette partant de la station de ski Kronplatz
rejoint également le Sellaronda.
» Location d’appartements au Sud-Tyrol -
vacances d’hiver en famille :
www.suedtirolprivat.com
» Pour bien préparer vos
vacances au ski, consultez
www.suedtirol.info/hiver
1248
DOLOMITES
découvrir Le Sud-TyroL 25 24 découvrir Le Sud-TyroL
Avec 1800 km de pistes donnant sur des panoramas de toute beauté, le Sud-Tyrol est l’Eldorado du ski de fond : boucles faciles pour toute la famille, itinéraires de haute montagne ou pistes éclairées... rien ne manque ! La vallée Antholzertal est, quant à elle, le haut-lieu du biathlon. C’est là qu’a lieu la Coupe du Monde, tous les ans.
Ski de fond et biathlon
SuGGeSTion : Coupe du Monde de biathlon dans
la vallée Antholzertal
www.biathlon-antholz.it
dolomiti nordicskiDolomiti Nordicski, c’est le plus grand
domaine de ski de fond d’Europe avec
1300 km de pistes variées. Il inclut
7 régions du Sud-Tyrol, de la vallée
Antholzertal à l’Alpe di Siusi/Seiser Alm,
réunies dans un seul forfait. De nombreux
événements et une gamme complète
de services, comme GPX-Download,
complètent l’offre.
www.dolomitinordicski.com
Brunico/Bruneck
DOLOMITES
26 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 27
Raquettes aux pieds, enfoncez-
vous pas à pas dans un monde
de silence et de beauté ; ici, sur
le massif d’Aferer Geisler.
Le ski de randonnée est très populaire au Sud-Tyrol, et pour cause : on y trouve les plus beaux paysages des Alpes et des conditions d’enneigement toujours optimales que ce soit dans les Dolomites, dans la région de l’Ortler, dans la vallée Wipptal ou dans les Alpes de la vallée Sarntal. Pour la randonnée en raquettes, les vallées idylliques, les hauts-plateaux et les sommets facilement accessibles forment un cadre idéal.
Randonnées en raquettes et en ski
Ski de fond et biathlon
randonnée à ski sur le mont PfannhornLe mont Pfannhorn à Dobbiaco/Toblach offre l’un des plus beaux points
de vue des Dolomites. La randonnée suit le sentier forestier de Gandelle/
Kandellen jusqu’en lisière de forêt. Du sommet, le promeneur a un
magnifique panorama sur les vallées encaissées de l’Alta Pusteria/
Hochpustertal. Par les flancs de montagne enneigés, il atteint ensuite
le refuge Bonner Hütte (2307 m), ouvert en hiver, puis la croix
sommitale (2663 m).
1050 m 5,5 km
déniveLé MonTée
» Les plus belles randonnées :
www.suedtirol.info/randonneedalpinisme
Brunico/Bruneck
DOLOMITES
26 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 27
Montez à pied ou en remontée mécanique ; descendez en luge, à votre vitesse. Dans tout le Sud-Tyrol, vous trouverez des sentiers parfaitement balisés pour des randonnées d’hiver au cœur d’un paysage enneigé qui ravira tous vos sens. Vous trouverez aussi plus de 100 km de pistes de luge... preuve qu’ici, on aime ça. Les nuits de pleine lune, surtout, la plupart des gens du coin viennent dévaler les pistes éclairées.
randonnée d’hiver aux alpages rodenecker Alm et Lüsner Alm Les alpages Rodenecker Alm et Lüsner
Alm, du Valle Isarco/Eisacktal, forment
un haut-plateau qui, l’hiver, se couvre de
neige. Dans ce cadre apaisant, le prome-
neur peut admirer la vue qui s’étend des
Dolomites au mont Ortler, en passant
par les vallées Sarntal, Ötztal, Stubaital
et Zillertal. Savourez de bons moments,
entre sentiers de randonnées balisés et
refuges pittoresques.
Randonnée d’hiver et luge
LeS 5 MeiLLeureS PiSTeS de LuGe :1. Mont Rosskopf - 10 km de pistes parfaites
2. Alpage Fane Alm - un des plus beaux villages d’alpage d’Europe
3. Reinswald dans la vallée Sarntal - une piste naturelle pour les enfants
4. Obereggen - une piste de luge illuminée pour s’amuser
5. Plan/Pfelders - des pistes variées dans un paysage pittoresque
BressanoneBrixen
28 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 29
Des parfums de strudel aux pommes et de Zelten flottent dans l’air. Toutes les villes vivent la magie de l’Avent : artisanat traditionnel, vin chaud et plaisir d’être ensemble. Outre les 5 principaux marchés de Noël : Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno et Brunico, plusieurs autres valent le détour : le marché médiéval de Chiusa, le marché de l’Avent de Glorenza ou celui de la vallée Sarntal.
L’Avent et les marchés de Noël
ingrédients
200 ml d‘eau, 20 g de levure, 2 càs de sucre,
150 g de farine, 100 g de farine de seigle,
15 g de sel, 1 càs d’huile d’olive, 1 càc d’anis et de
cumin en grain, 500 g de figues sèches, coupées
en petits morceaux, 250 g de raisins sec, 120 g
de raisins secs blonds, 120 g de pignons de pin,
120 g de mélange de noix et 120 g d’amandes,
50 g de citrons confits, 50 g d’oranges confites,
50 ml de vin blanc, 3 càs de rhum, 70 g de
miel, ½ càs de zeste de citron, ½ càs de zeste
d’oranges et ½ càs de cannelle, 1 pincée de
clou de girofle en poudre, 1 pincée de quatre-
épices et 1 pincée de noix de muscade, Pour la
décoration : amandes mondées, noix et cerises
confites, miel ou sirop de sucre
Préparation
Préchauffer le four à 170 °C. Mélanger la levure et le sucre avec l’eau tiède, et laisser
reposer pendant 10 minutes. Y ajouter les farines, le sel, l’huile, l’anis et le cumin,
puis pétrir la pâte ainsi obtenue à la machine à pain. Couvrir et laisser reposer
pendant 30 minutes à 35 °C. Faire mariner les figues, les raisins secs, les noix, les
pignons de pin, les amandes, ainsi que les écorces d’orange et de citron confits dans
un mélange de vin blanc, de rhum et de miel, pendant au moins une heure. Ajouter
la cannelle, le clou de girofle en poudre, le quatre-épices et la noix de muscade à la
marinade. Dans la machine à pain, mêler intimement la pâte à pain avec les fruits
marinés et les noix. Pétrir le tout, puis former une boule ou un boudin avec la pâte.
Décorer de noix et d’amandes. Placer sur la plaque du four et laisser encore gonfler
pendant 20 minutes. Cuire pendant 40 minutes en badigeonnant régulièrement
de miel ou de sirop de sucre, jusqu’à ce que le gâteau prenne une belle teinte
dorée. Laisser refroidir, puis décorer de cerises confites et emballer dans du film
transparent.
» en attendant noël :
www.suedtirol.info/
lesmarchesdenoel
Au Marché de Noël de Bolzano/
Bozen, l’état d’esprit chaleureux
des méditerranéens rencontre la
joie de vivre des Alpes, et l’artisanat
traditionnel, l’art contemporain.
Zelten : recette typique de la cuisine du Sud-Tyrol
28 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 29
Le Sud-Tyrol typique : Knödel,
lard et auberges conviviales
aux salles lambrissées.
Le Sud-Tyrol est célèbre dans le monde entier pour ses vins, son lard et ses pommes. À juste titre. Mais la gastronomie sud-tyrolienne réserve bien d’autres surprises. Ses saveurs inimitables sont le fruit d’un mariage réussi entre une authenticité rurale et un piquant tout méditerranéen. L’influence du sud se révèle à travers la convivialité d’un apéritif, le raffinement des antipasti, les nombreuses recettes de pâtes maison ou la saveur corsée d’un espresso macchiato. Quant au Sud-Tyrol germanique, il ravit nos papilles avec ses boulettes aux épinards (Spinatknödel) et son strudel aux pommes. Depuis quelques années, la gastronomie sud-tyrolienne s’enrichit également d’innovations culinaires et de saveurs internationales.
Boire et manger
découvrir Le Sud-TyroL 31 30 découvrir Le Sud-TyroL
» Pour trouver un restaurant, consultez le site :
www.suedtirol.info/restaurant
L’excellente cuisine du Sud-Tyrol est présente dans les nombreux restaurants récompensés par des étoiles et par des toques, mais aussi en haute montagne, dans les simples auberges et les chais pittoresques : partout la qualité est au rendez-vous, dans la sélection des ingrédients, la préparation et le choix des vins. La diversité culturelle de la région se retrouve jusque dans les menus, où les spätzles au fromage (Kasnocken) et les gâteaux au sarrasin (Buchweizentorte) côtoient les pâtes et les panna cottas.
Restaurants et cuisine étoilée
eXceLLence cuLinAire :» Dans la vallée Sarntal se trouve le restaurant étoilé
d’Italie le plus en altitude : l’Auener Hof.
» Le plus petit restaurant gastronomique des Alpes,
« Gostner Schwaige », se trouve à l'alpage Seiser Alm.
» Le restaurant Vögele de Bolzano, est connu depuis 1895
pour sa tablée traditionnelle toujours réservée aux habitués.
initiative « Südtiroler Gasthaus »L’initiative « Südtiroler Gasthaus »
(Auberge du Sud-Tyrol) rassemble
32 établissements traditionnels de
toute la région, engagés pour une
gastronomie régionale, une vraie
convivialité et un profond respect des
traditions. Ils contribuent à préserver
la culture sud-tyrolienne de
l’hospitalité.
www.locandasudtirolese.it
découvrir Le Sud-TyroL 31 30 découvrir Le Sud-TyroL
reTour verS Le fuTurLe Sud-Tyrol redécouvre des races anciennes
d’animaux, mais aussi des fruits et des légumes
oubliés : les moutons Villnösser Brillenschaf,
la poire Vinschger Palabirne, ou le café de
lupin Altreier Lupinenkaffee.
» Pour trouver des auberges authentiques,
consultez le site www.roterhahn.it
Les « Buschenschänke » et « Hofschänke » proposent une cuisine locale et authentique, réalisée à partir des produits de la ferme. Découvrez-y la soupe d’orge (Gerstsuppe), le Tirtlan (chausson salé), les Schlutzkrapfen (type de ravioles), les Knödel (petites boulettes) ou la marende à base de galettes de seigle, de fromage et de lard, le tout arrosé d’un bon vin du Sud-Tyrol. Avec un peu de chance, l’aubergiste vous livrera peut-être l’un de ses secrets...
d’où vient le Törggelen ?Au Sud-Tyrol, le « Törggelen » est en
quelque sorte la cinquième saison, celle
où l’on célèbre le vin nouveau dans les
auberges en invitant les voisins autour de
plats régionaux et de châtaignes grillées.
Dans les fermes certifiées faisant partie
du projet « Törggelen am Ursprung »
(Törggelen authentique), les paysans
cultivent raisins et châtaignes, préparent
de bons plats traditionnels et produisent
leur propre vin, pour transmettre leur
art de vivre et mettre la convivialité à
l’honneur.
www.suedtirol.info/toerggelen
Auberges rurales
32 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 33
Le marché de MeranoLe marché de Merano a lieu en plein air, tous les
samedis, de mars à octobre. Venez-y découvrir les
produits frais du terroir et l’artisanat de la région.
Les stands du marché ont été conçus par le célèbre
designer Martino Gamper, originaire de la ville.
Quoi de mieux que découvrir les spécialités culinaires d’un pays sur un marché ? Les marchés hebdomadaires, les marchés de producteurs et les marchés traditionnels qui ont lieu chaque année sont les lieux idéaux pour découvrir les produits et les producteurs de la région. Plus 150 caves ouvrent leurs portes pour des visites, des dégustations et des ventes de vins. Pour vos séances shopping, allez en ville découvrir les boutiques de mode italiennes et les échoppes traditionnelles qui garnissent les rues commerçantes.
Boutiques et marchés
L’architecture du bonheur : de nombreux
chais au design élégant et contemporain
s’intègrent parfaitement dans le paysage.
Ici, le chai de Termeno/Tramin.
Merano/Meran
32 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 33
Bien-être et wellnessSe faire dorloter, bouger, écouter le silence ou se détendre dans l’eau : quelle est votre définition du bien-être ? Nichés dans les montagnes et les vallées du Sud-Tyrol, vous trouverez des lieux d’énergie en pleine nature, des centres wellness avec vue sur les Dolomites et, bien sûr, les thermes de Merano avec leur architecture exceptionnelle. Des soins séculaires réalisés avec des produits de la région viendront revitaliser votre corps et votre esprit, en vous procurant un maximum de détente. Découvrez des soins qui vous feront du bien.
découvrir Le Sud-TyroL 35 34 découvrir Le Sud-TyroL
» Plongez dans le bien-être
avec les hôtels belvita Leading
Wellnesshotels du Sud-Tyrol :
www.belvita.it
Aux thermes de Merano, l’architecture contemporaine avec ses lignes épurées, ses couleurs chaudes et le haut niveau de confort s’allie à la grande tradition thermale de la ville. Les hôtels wellness avec vue sur les Dolomites, ainsi que les centres aquatiques avec piscines couvertes chauffées et saunas vous permettront de vous détendre grâce aux bienfaits de l’eau, de la chaleur et de l’activité physique.
Thermes et espaces aquatiques
cascade, Tauferer AhrntalAu centre de bien-être et de relaxation Cascade,
dans la vallée Tauferer Ahrntal, profitez des bienfaits
de l’eau en harmonie avec la nature. En 2011, il a rem-
porté un premier prix d’architecture pour le secteur
tourisme, récompensant l’efficacité énergétique et
le souci écologique tant du bâtiment que du centre
en lui-même. Ces valeurs sont aussi partagées par
la région : Campo Tures/Sand in Taufers est la
première commune du Sud-Tyrol qui se soit
entièrement dédiée à l’environnement.
Les thermes modernes de Merano,
dessinées par l’architecte Matteo
Thun, perpétuent la grande
tradition thermale de la ville.
découvrir Le Sud-TyroL 35 34 découvrir Le Sud-TyroL
» Trouvez tous les sites pour
barboter et se détendre sur :
www.suedtirol.info/bien-etre
www.badlkultur.it
Au Sud-Tyrol, les bains font partie de la tradition : dans l’eau minérale et le foin, ils détendent, apaisent les peaux irritées et calment les douleurs. Les bains de foin sont encore pratiqués de nos jours. On dénombre 32 sources d’eau sulfurée et bains thermaux, et les produits naturels du Sud-Tyrol (lait, vin, pommes) sont utilisés pour les soins wellness.
bain aux pommes du Sud-Tyrol Le bain aux pommes revitalise,
purifie et stimule la circulation.
C’est un soin anti-âge particu-
lièrement efficace qui détend
la peau et les muscles et lisse
la peau tout en la nourrissant.
bain de vin du Sud-Tyrol Au Sud-Tyrol, le bain de vin com-
mence par un gommage au moût
de raisin suivi d’une courte pause
que la personne passe envelop-
pée dans une serviette en lin.
Après un bon bain d’eau chaude,
pendant lequel on déguste un
verre de vin rouge, le soin se
termine par un massage à l’huile
de pépins de raisin.
bain de lait du Sud-Tyrol L’Impératrice Sissi connaissait
déjà les bienfaits du petit-lait
et on peut, aujourd’hui encore,
tester le bain qui porte son
nom dans les Thermes de
Merano. Au Sud-Tyrol, le lait
provient des alpages où les
animaux paissent régulière-
ment une herbe savoureuse.
Soins wellness traditionnels
bain de foin du Sud-Tyrol Il y a 130 ans déjà, les paysans
fatigués par les travaux des
champs passaient la nuit dans
le foin coupé. Au matin, ils
se réveillaient frais et dispos,
plein d’une énergie nouvelle.
Aujourd’hui, il est scientifi-
quement prouvé que les bains
de foin soulagent l’arthrite,
la sciatique et les rhumatismes.
Soins au pin de montagne Le pin de montagne pousse
dans le sol alcalin du Sud-Tyrol,
dans la vallée Sarntal. il est
utilisé dans les saunas, comme
soin pour la peau, dans le pesto
en gastronomie. Son huile
essentielle, au parfum de
résine caractéristique, active
la circulation sanguine, nourrit
la peau et a des propriétés
désodorisantes naturelles.
36 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 37
» Pour respirer à pleins poumons l’air
pur des montagnes : hôtels vitalpina
www.vitalpina.info
Il existe des lieux où le bien-être est naturel. Le Sud-Tyrol regorge d’endroits mythiques, d’espaces en plein air empreints de sérénité et de paysages aux formes et aux couleurs variées où le ciel touche la terre. Venez vous ressourcer en pleine nature, goûtez les sensations de chaleur et de fraîcheur sur votre peau et savourez la pureté de l’air et de l’eau en vous laissant aller.
Lieux énergétiques et hauts-lieux du bien-être
cairnsÀ 2000 m au-dessus du niveau de la mer,
dans la vallée Sarntal se dressent des
cairns, surnommés ici « Stoanerne
Mandln » : les petits hommes de pierre.
Ce lieu est entouré de légendes. On
raconte ainsi, qu’au Moyen Âge, les
sorcières s’y rassemblaient pour danser.
Ce site est facilement accessible à pied,
toute l’année. La vue panoramique
à 360° que l’on a du sommet est
particulièrement fascinante.
4 h 560 m 13 km
durée déniveLé LonGueur
36 découvrir Le Sud-TyroL
Reprendre des forces dans un lac de
montagne tout en contemplant la
nature au pied du mont Peitlerkofel.
Bolzano/Bozen
découvrir Le Sud-TyroL 37
Le Museion de Bolzano :
un chef-d’œuvre d’architecture,
un lieu de rencontre autour l’art
moderne et contemporain.
Culture et sites touristiques
Voulez-vous remonter le cours de l’histoire ou préférez-vous voir fleurir l’avenir ? Au Sud-Tyrol, vous trouverez les deux : la momie gelée d’Ötzi, les 800 châteaux et forts médiévaux, les magnifiques cloîtres et églises de toutes les époques sont autant de témoins du passé. Mais la région est aussi résolument tournée vers l’avenir avec ses musées interactifs dans l’air du temps, ainsi que son architec-ture contemporaine et avant-gardiste pour les édifices religieux ou laïcs. Toutefois, le plus passionnant, dans cette région du nord de l’Italie, c’est sans conteste la culture riche et vivante qui rythme le quotidien. La question revient souvent : qu’est-ce qui est allemand ? Qu’est-ce qui est italien ?
38 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 39
MuSeuMobiL cArdLa « Museumobil Card » combine des trajets en
transports en commun dans tout le Sud-Tyrol, avec
des entrées libres dans 80 musées et expositions
de la région. www.mobilcard.info
Le musée d’archéologie de Bolzano, qui abrite Ötzi, la célèbre momie des glaces, est unique au monde. Le Sud-Tyrol est d’ailleurs riche en musées de toutes sortes : des musées pédagogiques pour les enfants aux musées en plein air, en passant par les mines à visiter, les lieux de rendez-vous sur le thème de la montagne et les expositions passionnantes.
Musées et parcs à thème
Musée ladinLe ladin est une langue vivante des Dolomites, parlée dans l’Alta Badia
et le Val Gardena. Le musée ladin (Museum Ladin) s’est donc s’est
donc consacré à l’histoire et à la culture ladine, et célèbre cette
population qui a su préserver son identité culturelle et la transmettre
de génération en génération.
La reconstitution de
la momie d’Ötzi est présentée
au musée d’archéologie
de Bolzano.
Restyling “museumobil”-Card
Bestand
SMGSüdtirol Marekting Gesellschaft
Februar, 2011
Brunico/Bruneck
S. Martino/St. Martin
DOLOMITES
38 découvrir Le Sud-TyroL découvrir Le Sud-TyroL 39
» Plus d‘informations sur www.suedtirol.info/culture
Certains lieux de pèlerinage importants
sont parfois perchés à 2300 m d’altitude.
Ici, la « petite église Santa Croce, »
dans l’Alta Badia.
AbbAye MArienberG
Cette abbaye est la plus haut perchée
d’Europe. Depuis 800 ans, elle abrite une
congrégation de moines bénédictins.
Aujourd’hui, certaines pièces ouvertes
au public permettent de découvrir le
quotidien de la vie monastique. La crypte
et ses fresques illuminées réalisées dans
un style roman unique valent particuliè-
rement le détour.
SiLenTiuM, L’hériTAGe deS chArTreuX
« Autrefois, le bruit troublait les hommes.
Aujourd’hui, c’est le silence. » Voici une
des citations jalonnant le chemin de ran-
donnée « Via monachorum », qui mène au
village monastique de Certosa/Karthaus.
Là, dans l’ancien monastère Allerengelberg
(Kloster Allerengelberg), un film retrace
l’histoire de cet endroit. Vous pourrez
ensuite vous promener dans le village pour
voir le monastère et écouter l’impression-
nant silence qui y règne.
Monastères et lieux de recueillement
Les édifices religieux du Sud-Tyrol, des petites chapelles de montagne aux cloîtres imposants, témoignent tous d’un grand souci des détails. Le Val Venosta/Vinschgau est le haut-lieu du style roman, avec ses magnifiques fresques très bien conservées. Le siècle dernier a vu la construction de nouveaux édifices religieux, réalisés dans un style contemporain fascinant.
Églises et monastères
Abbaye Marienberg Silentium
Merano/Meran
découvrir Le Sud-TyroL 41 40 découvrir Le Sud-TyroL
» Sud-Tyrol pour tous : tourisme pour personnes
à mobilité réduite. Toutes les infos sur :
www.suedtirolfueralle.it
Le château Trauttmansdorff (Schloss Trauttmansdorff)
à Merano et ses 80 jardins botaniques abrite
le « Touriseum », musée régional interactif consacré
à l’histoire du tourisme.
Dressés sur des éperons rocheux, surplombant les villes ou lovés au cœur des vignobles, plus de 800 châteaux, forts et belles demeures témoignent de la position stratégique du Sud-Tyrol, véritable plaque tournante entre le nord et le sud. Aujourd’hui, certaines forteresses font revivre le temps de la chevalerie, pour la plus grande joie des enfants. D’autres abritent des musées ou des collections ; d’autres encore ont été aménagés en hôtel ou en restaurant.
Forts et châteaux
Le château TyrolAu Moyen Age, le château Tyrol (Schloss Tirol) était la résidence
familiale des comtes du Tyrol. Il abrite aujourd’hui le musée régional de
l’histoire et de la culture. Le mur d’enceinte, construit aux alentours
de l’an 1100, est l’un des plus anciens murs de forts qui aient été
conservés. Outre le musée régional, le château abrite des collections
archéologiques et des expositions interactives, ainsi qu’une volière de
rapaces qui propose régulièrement des spectacles de fauconnerie.
Merano/Meran
découvrir Le Sud-TyroL 41 40 découvrir Le Sud-TyroL
Anna Quinz rédactrice en chef pour www.franzmagazine.com
« Je suis une habituée des bars ; à mon avis
un bar, c’est le centre de la vie créative.
À Bolzano, j’aime aller prendre un café au
Museion, au Humus, au Pur ou dans
les jardins du Parkhotel Laurin. »
Martin reichhalter baliseur du Club Alpin du Sud-Tyrol (Alpenverein)
« Escalader le Piz Duleda ou le Col da la Pières,
dans le parc naturel du Puez, pour moi,
c’est un besoin. À chaque fois, je me sens
transporté dans un autre monde. »
Simon Gietl alpiniste
« Je trouve que les Dolomites sont un
vrai miracle de la nature, avec leurs parois
abruptes et leurs arêtes prononcées,
qui semblent sortir du néant pour
conquérir le ciel. Les sommets Drei Zinnen,
notamment, sont à couper le souffle. »
Manuel Astuto chef-cuisinier au Parkhotel Laurin
« J’aime l’eau. Quand je cours sur
la promenade Talferpromenade,
la vue du fleuve et le bruit de
l’eau suffise à me libérer l’esprit.
Je suis ensuite en pleine forme pour
reprendre le travail. »
Letizia ragaglia directrice du Museion de Bolzano
« J’ai souvent accompagné des artistes
pour visiter le domaine viticole Alois Lageder
avec ses caves et l’œnothèque Paradeis
de Magrè/Margreid. À chaque fois,
tout le monde est enthousiasmé par
leur philosophie. »
SiTeS couP de cŒur 43 42 SiTeS couP de cŒur
Sites coup de cœur Qui, mieux que les gens du coin, peut connaître les montagnes du Sud-Tyrol ? Qui, mieux que ceux qui en sont les acteurs, connaît les lieux où la vie culturelle bat son plein ? Laissez les locaux vous faire visiter leur pays... Et bientôt leurs coups de cœur seront aussi les vôtres.
nadine Lantschner couturière
« La mode du Sud-Tyrol est en plein essor.
Parmi les plus grandes marques, je recommande :
Rebello (à Laives/Leifers), Zilla et Luis Trenker
(à Bolzano/Bozen), ainsi que Dimitri.
C’est Dimitri que je préfère. Ses racines
grecques se reflètent dans sa collection
avec une légèreté incroyable. »
Manfred A. Mayrartiste et « chercheur de lieux »
« L’endroit où je vais souvent,
c’est l’abbaye Marienberg (Kloster
Marienberg), dans l’Alta Val Venosta/
Obervinschgau. On peut y visiter un
petit musée et une crypte romane
d’importance historique et artistique
avec des fresques uniques ; mais c’est
surtout la dimension mystique de la vie
que ces moines mènent loin du stress
du quotidien qui m’inspire. »
jutta T. ebner et renate Gamperherboristes
« Pour nous, la petite église Saint-Hippolyte (St.-Hippolyt-Kirchlein),
qui surplombe le village de Lana, est un lieu magique et chargé d’énergie.
On y trouve des traces de présence humaine datant de plusieurs milliers d’années.
Et puis, la vue à 360° sur la vallée Etschtal est magnifique. Nous y allons souvent
pour le plaisir d’être en pleine nature. »
SiTeS couP de cŒur 43 42 SiTeS couP de cŒur
Un coup de cœur absolu, et pas seulement
pour les Sud-tyroliens : le lac Pragser Wildsee.
C’est là que fut tournée la série à succès
« Un passo dal cielo » avec Terence Hill.
44 SiTeS couP de cŒur SiTeS couP de cŒur 45
Ô temps ! suspends ton vol...
44 SiTeS couP de cŒur SiTeS couP de cŒur 45
Bien-être et wellnessSe faire dorloter, bouger, écouter le silence ou se détendre dans l’eau : quelle est votre définition du bien-être ? Nichés dans les montagnes et les vallées du Sud-Tyrol, vous trouverez des lieux d’énergie en pleine nature, des centres wellness avec vue sur les Dolomites et, bien sûr, les thermes de Merano/Meran avec leur architecture exceptionnelle. Des soins séculaires réalisés avec des produits de la région viendront revitaliser votre corps et votre esprit, en vous procurant un maximum de détente. Découvrez des soins qui vous feront du bien.
Les événements au Sud-Tyrol
véloParticipez ou assistez à des courses de
haut niveau en VTT ou vélo de course à
travers les Dolomites à VTT ou encore
aux journées sans voiture dans les cols
et les routes en lacet du Sud-Tyrol :
» Marathon vTT autour du Sellaronda (Sellaronda hero) Alta Badia et Val Gardena/Gröden, juin» Maratona dles dolomites
Alta Badia, juillet» course de vTT dolomiti Superbike
Alta Pusteria/Hochpustertal, juillet» journées à vélo (radtage) Col Stilfserjoch, massif du Sella
et col Mendelpass
MontagnePartir à la conquête des plus belles mon-
tagnes du monde et rencontrer des alpi-
nistes amateurs du monde entier, dans
le cadre de diverses manifestations :
» course drei Zinnen Alpine run
Alta Pusteria/Hochpustertal, septembre» iMS international Mountain Summit
Bressanone/Brixen, octobre
» Pour plus d’informations :
www.suedtirol.info/evenements
Maratona dles Dolomites
Au fiL de L’Année 47 46 Au fiL de L’Année
Sports d’hiverVivre en direct les coupes du monde
de ski, de ski de fond et de biathlon ou
participer à un marathon de ski de fond,
dans une ambiance de folie et un cadre
magnifique :
» coupe du monde de ski Alta Badia et Val Gardena/Gröden,
décembre» coupe du monde de ski de fond
Dobbiaco/Toblach,
décembre/janvier» coupe du monde de biathlon
Anterselva/Antholz,
janvier
» Marathon de ski de fond Gsieser Tal Lauf, janvier
vinDécouvrir les vignobles du Sud-Tyrol,
déguster des vins régionaux et interna-
tionaux, allier culture et plaisir des sens :
» Semaines de la route des vins (Weinstraßenwochen) Route des vins du Sud-Tyrol, mai/juin» Merano Wine festival Merano/Meran, novembre
Spécialités et plaisirsDéguster les spécialités gourmandes
de la région et savourer le plaisir d’être
ensemble dans une ambiance musicale :
» festival du goût du Sud-Tyrol (Genussfestival) Bolzano/Bozen, mai (tous les deux ans)» fête du lait (Milchfest) Alpage Fane Alm, Valle Isarco/
Eisacktal, août (tous les deux ans)» fête du marbre et de l’abricot (Marmor & Marillen) Lasa/Laas, Val Venosta/Vinschgau, août» fête du lard (Speckfest) Val di Funes/Villnöss, octobre» Marché du pain et du strudel (brot- & Strudelmarkt) Bressanone/Brixen, octobre
TraditionPerpétuer les traditions tout en regar-
dant vers l’avenir : des manifestations
authentiques entre transhumance et
sculpture sur bois :
» Spectacle équestre oswald-von-Wolkenstein-ritt
Alpe di Siusi/Seiser Alm, mai/juin» Salon de la sculpture unika Val Gardena/Gröden, août » Transhumance (Transhumanz - Schafübertrieb) Vallée Schnalstal, juin, septembre
» Marchés de noël, Bolzano/Bozen, Bressanone/Brixen,
Brunico/Bruneck, Merano/Meran,
Vipiteno/Sterzing, décembre
culture contemporaine :Stylé ou décalé : du jazz dans les rues
de Bolzano/Bozen et l’art expérimental
dans des endroits insolites :
» festival de jazz (Südtirol jazzfestival) dans tout le Sud-Tyrol, juin/juillet» Transart Festival d’art contemporain dans
tout le Sud-Tyrol, septembre
Musique classiqueConcerts et rencontres de haut niveau
dans la résidence secondaire du compo-
siteur Gustav Mahler, programmes de
qualité à Bolzano/Bozen, Merano/Meran
et Dobbiaco/Toblach :
» Semaines musicales Gustav Mahler (Gustav Mahler Musikwochen) Dobbiaco, juillet» bolzano festival bozen de juillet à septembre» Semaines musicales de Merano (Meraner Musikwochen) Merano, août/septembre» festival du Sud-Tyrol (festspiele Südtirol) Dobbiaco, septembre
« Skiweltcup », Alta Badia
Semaines musicales de Merano
Salon de la sculpture Unika
Au fiL de L’Année 47 46 Au fiL de L’Année
300 jours de soleil par an font du Sud-Tyrol une région
particulièrement agréable.
m : c’est l’altitude du mont Ortler, la plus haute montagne du Sud-Tyrol. Plus de 350 sommets de plus de 3000 mètres sont recensés dans la région.
3905 étudiants fréquentent la première université trilingue d’Europe : la Freie Universität de Bolzano/Bozen. La forma-tion continue et la recherche sont aussi assurées par l’Académie Européenne EURAC et par l’association Fraunhofer Italia de Bolzano.
3500
ans, c’est l’âge du plus an-cien habitant du Sud-Tyrol : Ötzi a été découvert en 1991 dans la vallée Schnalstal.
5000
C’est la date à laquelle le Sud-Tyrol devient italien, à l’issue de la Première Guerre mondiale. Jusqu’alors, la région faisait partie du Tyrol autrichien depuis 5 siècles. Aujourd’hui le Sud-Tyrol est considéré comme un exemple d’autonomie des minorités ethniques.
1918
langues officielles au Sud-Tyrol réparties en 70 % de germanophones,
26 % d’italophones, 4 % ladinophones.
3
étoiles Michelin font du Sud-Tyrol la ré-gion d’Italie où l’on trouve la plus grande concentration de restaurants étoilés.
23des besoins énergétiques sont couverts par des énergies renouvelables. Le Sud- Tyrol produit deux fois plus d’énergie hydraulique qu’il n’en consomme.
40 %
groupes d’aliments portent le label de qualité
« Südtiroler Spezialitäten ». Parmi eux, le vin,
les pommes et le lard.
15
7389 km², c’est la superficie du Sud-Tyrol. 6 % de
la superficie est habitable.
80 %de m
onta
gnes
En Italie, un vin primé sur 12 vient du Sud-Tyrol. Le Sud-Tyrol est l’un des plus petits vignobles d’Italie.
Le Sud-TyroL en chiffreS 49 48 Le Sud-TyroL en chiffreS
C’est l’année où fut ouvert le tout premier téléphérique au monde : celui de Colle à Bolzano/Bozen. Aujourd’hui, 375 remontées mécaniques rendent les montées plus agréables.
C’est l’année où les Dolomites furent
classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.
2009
réserves naturelles et 1 parc national recèlent un patrimoine culturel et naturel d’exception. Dans les parcs, des points infos dévoilent toutes les richesses
de la nature.
7
litres d’huile d’olive sont produits chaque
année au Sud-Tyrol.
fanfares se produisent dans 116 communes du Sud-Tyrol.
211 km de pistes sillonnent tout le
Sud-Tyrol. Un grand nombre d’entre elles font partie du domaine
skiable Dolomiti Superski, le plus grand du monde.
1120
1908 chalets d’alpage sont toujours exploités.
5000 env.
28 °C C’est la température que peut atteindre le lac Kalterer See -
le plus chaud des Alpes - en plein été.
14 vaches laitières par
ferme : c’est la moyenne, dans la région.
Le Sud-Tyrol en chiffres Une première approche du Sud-Tyrol et quelques anecdotes qui vous marqueront.
personnes vivent au Sud-Tyrol, dont 20 % à Bolzano/Bozen, le chef-lieu.
520 000
600-1000
Le Sud-TyroL en chiffreS 49 48 Le Sud-TyroL en chiffreS
50 découvrir Le Sud-TyroL
50 découvrir Le Sud-TyroL
Dolomites
Plan de Corones/Kronplatz
Val d’Ega/Eggental
Alpe di Siusi/Seiser Alm
AltaBadia
Alta Pusteria/Hochpustertal
Val Gardena/Gröden
Valle Isarco/Eisacktal
Bolzano/Bozen
et environs
Merano/Meranet environsVal Venosta/
Vinschgau
SUISSE
AUTRICHE
ITALIE
• Brunico/ Bruneck
• Bressanone/ Brixen
• Vipiteno/ Sterzing
• Bolzano/ Bozen
• Merano/ Meran• Silandro/
Schlanders
Südtirol information Piazza della Parrocchia, 11I-39100 Bolzano/BozenTél. +39 0471 999 [email protected]
www.suedtirol.info
Val Venosta/Vinschgau - www.venosta.netMerano/Meran et ses environs - www.meranodintorni.comBolzano/Bozen et ses environs - www.bolzanodintorni.infoVal d'Ega/Eggental - www.eggental.comAlpe di Siusi/Seiser Alm - www.alpedisiusi.infoVal Gardena/Gröden - www.valgardena.itAlta Badia - www.altabadia.orgAlta Pusteria/Hochpustertal - www.altapusteria.infoPlan de Corones/Kronplatz - www.kronplatz.comValle Isarco/Eisacktal - www.valleisarco.info
Les régions touristiques du Sud-Tyrol
Sud-Tyrol Carte panoramique
52 découvrir Le Sud-TyroL
1060 m
ADA
1737 m
© by - www.cormar.info – RIPRODUZIONE VIETATA - TUTTI I DIRITTI RISERVATI
SCENASCHENNA
TARCESTARSCH1029 m
LACESLATSCH
PRATO ALLOSTELVIO
PRAD918 m
MALLESMALS
1099 m
CLUSIOSCHLEIS1064 m
BURGUSIOBURGEIS
1262 m
STELVIOSTILFS1311 m
SOLDASULDEN1900 m
KÖNIG-SPITZE3859 m
ORTLESORTLER3905 m
PASSO STELVIOSTILFSER JOCH
2760 mSCI ESTIVOSOMMERSKILAUF
S. VALENTINOALLA MUTA
ST. VALENTINA.D. HAIDE
1470 m
BELPIANOSCHÖNEBEN
2050 m
CURONVENOSTA
GRAUN
HAIDER-SEE
ZEBRÙ3740 m
SOLDA DI FUORIAUSSERSULDEN
GOMAGOI1273 m
MUTEGG2658 m
LASALAAS
SPONDIGNASPONDINIG
887 m
MARTELLOMARTELL
PALLA BIANCAWEISSKUGEL
3739 mMELAGOMELAG
CAPRONEKAPRON
1702 m
VALLELUNGALANGTAUFERS
GLORENZAGLURNS
907 m
BOLZANOBOZEN265 m
CORNO DEL RENONRITTNER HORN
2260 m
CIMA LAGO NEROSCHWARZSEESPITZE
2044 m
TRE VIEPEMMERN
V A L S A R E N T I N OS A R N T A L
S. GENESIOJENESIEN
SOPRABOLZANOOBERBOZEN
1221 m
COLLALBOKLOBENSTEIN
1154 m
SARENTINOSARNTHEIN
966 m
CAMPOLASTAASTFELD
S. LEONARDO IN PASSIRIAST. LEONHARD IN PASSEIER
693 m
PASSO PENNESPENSER JOCH
2215 m
PASSO GIOVOJAUFENPASS
2099 m
BOSCORIVAUNTERREINS-
WALD
PENNESPENS
PLANPFELDERS
1662 m
V A L P A S S I R I AP A S S E I E R T A L
MOSO IN PASSIRIAMOOS IN PASSEIER
1007 m
MERANO 2000MERAN 2000
AVELENGOHAFLING
1290 m
POSTALBURGSTALL
322 m
MERANOMERAN
325 m
TIROLODORF TIROL
LAGUNDOALGUND
LANA
PUNTA CERVINAHIRZER2781 m
MARLENGOMARLING
363 m
MELTINAMÖLTEN
1140 m
TERLANOTERLAN
PUNTA IVIGNAIFINGER
2552 mVERDINESVERDINS
851 m
NATURNONATURNS
MONTE S.VIGILIOVIGILJOCH
1796 m
S. PANCRAZIOST. PANKRAZ
736 mS. VALBURGAST. WALBURG
1192 m
VAL SENALESSCHNALSTAL
V A L V E N O S T AV I N S C H G A U
SILANDROSCHLANDERS
722 m
NALLESNALS
MASO CORTOKURZRAS
2011 m
G R U P P O D E L T E S S AT E X E L G R U P P E
VERNAGOVERNAGT
1711 m
PUNTA FINALEFINAILSPITZE
FUNIVIA GHIACCIAIGLETSCHERBAHN
S. NICOLOST. NIKOLAUS
1256 m
MALGA GUAZZASCHWEMMALM
2600 m
S. GERTRUDEST. GERTRAUD
PROVESPROVEIS
1422 m
ORAAUER238 m
VAL MARTELLOMARTELLTAL
U L T E N T A LV A L L E D ’ U L T I M O
APPIANOEPPAN
CALDAROKALTERN
LAIVESLEIFERS
VIPITENOSTERZING
948 m
SIMILAUN
TUBRETAUFERS
1232 m
SLINGIASCHLINIG
1738 m
SLUDERNOSCHLUDERNS
919 m
VAL MAZIA
TRAFOI1570 m
KLEINBODEN
CIMAVERTANA
3545 m
ALDINOALDEIN
MONTE S. PIETROPETERSBERG
1389 m
OCLINIJOCHGRIMM
1989 m
NOVA PONENTEDEUTSCHNOFEN
1357 m
OBEREGGEN1550 m
PONTE NOVABIRCHABRUCK
872 m
NOVA LEVANTEWELSCHNOFEN
1182 mVAL D’ADIGEETSCHTAL
V A L D ’ A D I G EE T S C H T A L
V A L D ’ E G AE G G E N T A L
PASSO COSTALUNGAKARERPASS1752 m
CANAZEI1460 m
PECOL
PASSO LAVAZÉ1800 m
PAMPEAGO1757 m
GRUPPO DEL LATEMARLATEMARGRUPPE
2846 m
LAGO DICAREZZAKARERSEE
REDAGNORADEIN
2150 m
PASSO NIGRANIGERPASS
1688 m
FALZEBEN 1621 m
LIVIGNO
2700 m
M. FANAPFANNENSPITZE
2507 m
PASSO PORDOI PORDOIJOCH 2239 m
LAGO DI CALDAROKALTERER SEE VADENA
PFATTEN
ADIGE - ETSCH
AUTOSTRADA A22
AUTOBAHN A22
LAUREGNOLAUREIN
1182 m
ANDRIANOANDRIAN
MEBO
GARGAZZONEGARGAZON
SALTOSALTEN
PARCINESPARTSCHINS
TIRESTIERS
1023 m
CATINACCIOROSENGARTEN
2981 m
RENONRITTEN
V A L D ’ I S A R C OE I S A C K T A L
ANTERSELVA DI SOPRAANTHOLZOBERTAL
WATLES2557 m
ALPE DELLA MUTAHAIDER ALM
2150 mPASSO RESIA
RESCHENPASS1504 m
RESIARESCHEN
1497 m
HÖFERALM
ROJAROJEN1968 m
BEC DE ROCES2160 m
SPEIKBODEN
2350 m
950 m
SIUSISEIS
1004 m
ALPE DISIUSI
SEISERALM
CASTELROTTO KASTELRUTH
SELVA VALGARDENAWOLKENSTEIN
1563 mDANTER-
CEPIES
LA VILLA 1433 m
PEDRACES1324 m
S. CROCE2043 m
PIZ LA VILLA 2077 m
COLLEPIETRASTEINEGG
A22 CHIUSAKLAUSEN
PONTEGARDENA
WAIDBRUCK
LAIONLAJEN1102 m
VILLANDROVILLANDERS
VELTURNOFELDTHURNS
851 m
SCHNAUDERS1080 m
FIÈVÖLS880m
PRATO ISARCOBLUMAU
AUTOSTR
FORTEZZAFRANZENSFESTE
747 m
VAL GARDENAGRÖDEN
S. CRISTINAST. CHRISTINA
1428 m
BRESSANONEBRIXEN
567 m
FUNESVILLNÖSS
1280 mS. MADDALENA
ST. MAGDALENA
S. PIETROST. PETER
RIO DI PUSTERIA MÜHLBACH
770 m
S. ANDREAST. ANDRÄ
PLOSE2465 m
VAL CROCEKEUZTAL
PLANCIOSPALMSCHOSS
1760 m
COL RAISER2203 m
SECEDA2518 m
ORTISEIST. ULRICH
1236 m
A22
VALLE ISARCOEISACKTAL
LUSONLÜSEN1050 m
PASSO ERBEWÜRZJOCH
2004 m
TERENTOTERENTEN
1200 m
VANDOIESVINTL
V A L L E D I F U N D R E SP F U N D E R E R T A L
ANTERMOIAUNTERMOI
V A L P U S T E R I AP U S T E R T A L
A22
PRATIWIESEN
948 m
CAMPO DI TRENS
FREIENFELD
CASTELDARNEEHRENBURG
CHIENESKIENS835 m
MULESMAULS
AUTOBAHN
STANGHESTANGE
CAMPO TURESSAND IN TAUFERS
865 m
LAPPAGOLAPPACH
1436 m
SELVA DEI MOLINIMÜHLWALD
V A L D I V I Z Z EP F I T S C H E R T A L
S. GIACOMOST. JAKOB
1446 m
CAMINATAKEMATEN
RIDANNARIDNAUN
PASSO DEL BRENNEROBRENNERPASS
1370 mFLERESPFLERSCH
1246 m
CAMINATAKEMATEN
857 m
MOLINI DI TURESMÜHLEN
862 m
MONTE CAVALLOROSSKOPF2189 m A L T A V A L
D ’ I S A R C OW I P P T A L
V A L L E A U R I N AA H R N T A L
CADIPIETRASTEINHAUS
1052 m
S. GIOVANNIST. JOHANN
1018 m
LUTAGOLUTTACH
970 m
RIOBIANCOWEISSENBACH
1334 m
KLAUSBERG
V A L L E D I A N T E R S E L V AA N T H O L Z E R T A L
MONGUELFOWELSBERG
1087 m
RASUNRASEN1030 m TESIDO
TAISTEN1212 m
VALDAORAOLANG1080 m
FALZESPFALZEN
PERCAPERCHA
VILLA OTTONEUTTENHEIM
PIEVE DIMAREBBE
ENNEBERG
S. MARTINO IN BADIAST. MARTIN IN THURN
1127 m
S. VIGILIO DI MAREBBEST. VIGIL ENNEBERG
1201 m
LONGEGAZWISCHENWASSER
BRUNICOBRUNECK
838 m
S. LORENZO DI SEBATOST. LORENZEN
813 m
PIZ DA PERES
PLAN DE CORONES KRONPLATZ
2275 m SORAFURCIAGEISELSBERG
1344 m
PASSO FURCIA / FURKEL- PASS
RISCONEREISCHACH
V A L D I T U R E ST A U F E R E R T A L
V A L P U S T E R I AP U S T E R T A L
PICCOLINOPIKULEIN
GAIS
S. PIETROST. PETER
1366 m
A22
TRAMINTERMENO
EGNANEUMARKT
SALORNOSALURN
CORTACCIAKURTATSCH
MAGRÈMARGREID
BRONZOLOBRANZOLL
PASSO MENDOLAMENDELPASS
1363 m
SENALEU.L. FRAU I. WALDE
PASSO PALADEGAMPENJOCH
1512 m
TRODENATRUDEN
S. FELICEST. FELIX
1279 m
ANTERIVOALTREI
PASSO ROMBOTIMMELSJOCH
2491 m
RIVA DI TURESRAIN
1595 m
DOBBIACOTOBLACH
1242 m
PASSO STALLESTALLERSATTEL
2052 m
VILLABASSANIEDERDORF
1154 m
V A L L E D I C A S I E SG S I E S E R T A L
ANTERSELVA DI MEZZOANTHOLZ MITTERTAL
1241 m
V E D R E T T E D I R I E SR I E S E R F E R N E R - G R U P P E
CASEREKASERNPREDOI
PRETTAU1476 m
CARBONINSCHLUDERBACH
SAN CANDIDOINNICHEN
1175 m
V A L F I S C A L I N AF I S C H L E I N T A L
TRE CIME DI LAVAREDODREI ZINNEN
3003 m
ANTERSELVA DI SOTTOANTHOLZ NIEDERTAL
PLANCAPLANKEN
1734 m
PASSO FALZAREGOFALZAREGOPASS
2105 m
ARMENTAROLA
TOFANA3243 m
LAGAZUOI2778 m
CRISTALLO3221 m
BRAIESPRAGS1200 m
S. MADDALENA ST. MAGDALENA 1144 m
PRATO A.DRAVA WINNEBACH 1431 m
SESTOSEXTEN1310 m
LAGO DI BRAIESPRAGSER WILDSEE
BAGNI DI BRAIES VECCHIA
BAD ALTPRAGS1400 m
CRODA DELBECCO
SEEKOFEL2810 m
S. MARTINOST. MARTIN
ALTA PUSTERIAHOCHPUSTERTAL
LIENZ
S. CASSIANO1537 m
LA VAL1348 m
V A L D I L A N D R OH Ö H L E N S T E I N T A L
PRATO PIAZZAPLATZWIESE
2000 m
A L P E D I F A N E SF A N E S A L P E
PASSOVALPAROLAVALPAROLA-
PASS2192 m
CRODA ROSSAHOHE GAISL
3146 m
LONGARIÜCAMPILL
PIZ SOREGA 2003 m
PRALONGIÀ2134 m
ARABBA1602 m
CAMPOLONGOPASSPASSO CAMPOLONGO
1875 m
PORTA VESCOVO2478 m
PIZ BOÈ3151 m
GRUPPO DEL SELLASELLAGRUPPE
BELVEDERE2423 m
SASS PORDOI2950 m
COLFOSCO1645 m
CORVARA1568 m
PASSO SELLASELLAJOCH
2244 m
SASSOLUNGOLANGKOFEL
3181 mSASSOPIATTOPLATTKOFEL
2956 m
PIAN FRATACES1715 m
COL RODELLA2485 m
PIZ SETEUR2063 m
2254 mCIAMPINOI
PIZ SELLA2284 m
ALTABADIA
S. MARTINOREINSWALD
1492 m
MONTE MATTINAMORGENRAST2351 m
ONIESONACH
V A L B A D I AG A D E R T A L
RACINESRATSCHINGS
1260 m
COLLE ISARCO GOSSENSASS 1098 m
GIOVOJAUFEN
MARANZAMERANSEN
1414 m
JOCHTAL2100 m
INNSBRUCK
FUNDRESPFUNDERS
GITSCH-EBENE
LADURNS
GITSCHBERG2512 m
TRENTOVERONA
COL ALTO 2000 m
PASSO GARDENAGRÖDNER JOCH
2121 m
KREUZBERGPASSPASSO
MONTE CROCE1640 m
HELMMONTE ELMO2433 m
STIERGARTEN2092 m
VALSVALLES1354 m
GRUPPO DEL SESVENNASESVENNAGRUPPE
ALPI VENOSTEÖTZTALER ALPEN
ALPI BREONIESTUBAIER ALPEN
ALPI AURINEZILLERTALER ALPEN
TRAFOI ALL'ORTLES
SOLDA ALL'ORTLES
JOCHGRIMM
HAIDER ALM
SCHNALSTAL
pLAN
MERANO 2000
RITTNER HORN
RACINES-GIOvO
pLOSE
KRONpLATz
vAL GARDENAALpE DI SIuSI
ObEREGGEN - SKI CENTER LATEMAR
REINSWALD
SCHÖNEbEN
vIGILJOCH
CAREzzA
GITSCHbERG-JOCHTAL
WATLES
LADuRNS
ROSSKOpF
SCHWEMMALM
SELLARONDA
SELLARONDA
SELLARONDA
Les domaines skiables du Sud-Tyrol
52 découvrir Le Sud-TyroL
1060 m
ADA
1737 m
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SCENASCHENNA
TARCESTARSCH1029 m
LACESLATSCH
PRATO ALLOSTELVIO
PRAD918 m
MALLESMALS
1099 m
CLUSIOSCHLEIS1064 m
BURGUSIOBURGEIS
1262 m
STELVIOSTILFS1311 m
SOLDASULDEN1900 m
KÖNIG-SPITZE3859 m
ORTLESORTLER3905 m
PASSO STELVIOSTILFSER JOCH
2760 mSCI ESTIVOSOMMERSKILAUF
S. VALENTINOALLA MUTA
ST. VALENTINA.D. HAIDE
1470 m
BELPIANOSCHÖNEBEN
2050 m
CURONVENOSTA
GRAUN
HAIDER-SEE
ZEBRÙ3740 m
SOLDA DI FUORIAUSSERSULDEN
GOMAGOI1273 m
MUTEGG2658 m
LASALAAS
SPONDIGNASPONDINIG
887 m
MARTELLOMARTELL
PALLA BIANCAWEISSKUGEL
3739 mMELAGOMELAG
CAPRONEKAPRON
1702 m
VALLELUNGALANGTAUFERS
GLORENZAGLURNS
907 m
BOLZANOBOZEN265 m
CORNO DEL RENONRITTNER HORN
2260 m
CIMA LAGO NEROSCHWARZSEESPITZE
2044 m
TRE VIEPEMMERN
V A L S A R E N T I N OS A R N T A L
S. GENESIOJENESIEN
SOPRABOLZANOOBERBOZEN
1221 m
COLLALBOKLOBENSTEIN
1154 m
SARENTINOSARNTHEIN
966 m
CAMPOLASTAASTFELD
S. LEONARDO IN PASSIRIAST. LEONHARD IN PASSEIER
693 m
PASSO PENNESPENSER JOCH
2215 m
PASSO GIOVOJAUFENPASS
2099 m
BOSCORIVAUNTERREINS-
WALD
PENNESPENS
PLANPFELDERS
1662 m
V A L P A S S I R I AP A S S E I E R T A L
MOSO IN PASSIRIAMOOS IN PASSEIER
1007 m
MERANO 2000MERAN 2000
AVELENGOHAFLING
1290 m
POSTALBURGSTALL
322 m
MERANOMERAN
325 m
TIROLODORF TIROL
LAGUNDOALGUND
LANA
PUNTA CERVINAHIRZER2781 m
MARLENGOMARLING
363 m
MELTINAMÖLTEN
1140 m
TERLANOTERLAN
PUNTA IVIGNAIFINGER
2552 mVERDINESVERDINS
851 m
NATURNONATURNS
MONTE S.VIGILIOVIGILJOCH
1796 m
S. PANCRAZIOST. PANKRAZ
736 mS. VALBURGAST. WALBURG
1192 m
VAL SENALESSCHNALSTAL
V A L V E N O S T AV I N S C H G A U
SILANDROSCHLANDERS
722 m
NALLESNALS
MASO CORTOKURZRAS
2011 m
G R U P P O D E L T E S S AT E X E L G R U P P E
VERNAGOVERNAGT
1711 m
PUNTA FINALEFINAILSPITZE
FUNIVIA GHIACCIAIGLETSCHERBAHN
S. NICOLOST. NIKOLAUS
1256 m
MALGA GUAZZASCHWEMMALM
2600 m
S. GERTRUDEST. GERTRAUD
PROVESPROVEIS
1422 m
ORAAUER238 m
VAL MARTELLOMARTELLTAL
U L T E N T A LV A L L E D ’ U L T I M O
APPIANOEPPAN
CALDAROKALTERN
LAIVESLEIFERS
VIPITENOSTERZING
948 m
SIMILAUN
TUBRETAUFERS
1232 m
SLINGIASCHLINIG
1738 m
SLUDERNOSCHLUDERNS
919 m
VAL MAZIA
TRAFOI1570 m
KLEINBODEN
CIMAVERTANA
3545 m
ALDINOALDEIN
MONTE S. PIETROPETERSBERG
1389 m
OCLINIJOCHGRIMM
1989 m
NOVA PONENTEDEUTSCHNOFEN
1357 m
OBEREGGEN1550 m
PONTE NOVABIRCHABRUCK
872 m
NOVA LEVANTEWELSCHNOFEN
1182 mVAL D’ADIGEETSCHTAL
V A L D ’ A D I G EE T S C H T A L
V A L D ’ E G AE G G E N T A L
PASSO COSTALUNGAKARERPASS1752 m
CANAZEI1460 m
PECOL
PASSO LAVAZÉ1800 m
PAMPEAGO1757 m
GRUPPO DEL LATEMARLATEMARGRUPPE
2846 m
LAGO DICAREZZAKARERSEE
REDAGNORADEIN
2150 m
PASSO NIGRANIGERPASS
1688 m
FALZEBEN 1621 m
LIVIGNO
2700 m
M. FANAPFANNENSPITZE
2507 m
PASSO PORDOI PORDOIJOCH 2239 m
LAGO DI CALDAROKALTERER SEE VADENA
PFATTEN
ADIGE - ETSCH
AUTOSTRADA A22
AUTOBAHN A22
LAUREGNOLAUREIN
1182 m
ANDRIANOANDRIAN
MEBO
GARGAZZONEGARGAZON
SALTOSALTEN
PARCINESPARTSCHINS
TIRESTIERS
1023 m
CATINACCIOROSENGARTEN
2981 m
RENONRITTEN
V A L D ’ I S A R C OE I S A C K T A L
ANTERSELVA DI SOPRAANTHOLZOBERTAL
WATLES2557 m
ALPE DELLA MUTAHAIDER ALM
2150 mPASSO RESIA
RESCHENPASS1504 m
RESIARESCHEN
1497 m
HÖFERALM
ROJAROJEN1968 m
BEC DE ROCES2160 m
SPEIKBODEN
2350 m
950 m
SIUSISEIS
1004 m
ALPE DISIUSI
SEISERALM
CASTELROTTO KASTELRUTH
SELVA VALGARDENAWOLKENSTEIN
1563 mDANTER-
CEPIES
LA VILLA 1433 m
PEDRACES1324 m
S. CROCE2043 m
PIZ LA VILLA 2077 m
COLLEPIETRASTEINEGG
A22 CHIUSAKLAUSEN
PONTEGARDENA
WAIDBRUCK
LAIONLAJEN1102 m
VILLANDROVILLANDERS
VELTURNOFELDTHURNS
851 m
SCHNAUDERS1080 m
FIÈVÖLS880m
PRATO ISARCOBLUMAU
AUTOSTR
FORTEZZAFRANZENSFESTE
747 m
VAL GARDENAGRÖDEN
S. CRISTINAST. CHRISTINA
1428 m
BRESSANONEBRIXEN
567 m
FUNESVILLNÖSS
1280 mS. MADDALENA
ST. MAGDALENA
S. PIETROST. PETER
RIO DI PUSTERIA MÜHLBACH
770 m
S. ANDREAST. ANDRÄ
PLOSE2465 m
VAL CROCEKEUZTAL
PLANCIOSPALMSCHOSS
1760 m
COL RAISER2203 m
SECEDA2518 m
ORTISEIST. ULRICH
1236 m
A22
VALLE ISARCOEISACKTAL
LUSONLÜSEN1050 m
PASSO ERBEWÜRZJOCH
2004 m
TERENTOTERENTEN
1200 m
VANDOIESVINTL
V A L L E D I F U N D R E SP F U N D E R E R T A L
ANTERMOIAUNTERMOI
V A L P U S T E R I AP U S T E R T A L
A22
PRATIWIESEN
948 m
CAMPO DI TRENS
FREIENFELD
CASTELDARNEEHRENBURG
CHIENESKIENS835 m
MULESMAULS
AUTOBAHN
STANGHESTANGE
CAMPO TURESSAND IN TAUFERS
865 m
LAPPAGOLAPPACH
1436 m
SELVA DEI MOLINIMÜHLWALD
V A L D I V I Z Z EP F I T S C H E R T A L
S. GIACOMOST. JAKOB
1446 m
CAMINATAKEMATEN
RIDANNARIDNAUN
PASSO DEL BRENNEROBRENNERPASS
1370 mFLERESPFLERSCH
1246 m
CAMINATAKEMATEN
857 m
MOLINI DI TURESMÜHLEN
862 m
MONTE CAVALLOROSSKOPF2189 m A L T A V A L
D ’ I S A R C OW I P P T A L
V A L L E A U R I N AA H R N T A L
CADIPIETRASTEINHAUS
1052 m
S. GIOVANNIST. JOHANN
1018 m
LUTAGOLUTTACH
970 m
RIOBIANCOWEISSENBACH
1334 m
KLAUSBERG
V A L L E D I A N T E R S E L V AA N T H O L Z E R T A L
MONGUELFOWELSBERG
1087 m
RASUNRASEN1030 m TESIDO
TAISTEN1212 m
VALDAORAOLANG1080 m
FALZESPFALZEN
PERCAPERCHA
VILLA OTTONEUTTENHEIM
PIEVE DIMAREBBE
ENNEBERG
S. MARTINO IN BADIAST. MARTIN IN THURN
1127 m
S. VIGILIO DI MAREBBEST. VIGIL ENNEBERG
1201 m
LONGEGAZWISCHENWASSER
BRUNICOBRUNECK
838 m
S. LORENZO DI SEBATOST. LORENZEN
813 m
PIZ DA PERES
PLAN DE CORONES KRONPLATZ
2275 m SORAFURCIAGEISELSBERG
1344 m
PASSO FURCIA / FURKEL- PASS
RISCONEREISCHACH
V A L D I T U R E ST A U F E R E R T A L
V A L P U S T E R I AP U S T E R T A L
PICCOLINOPIKULEIN
GAIS
S. PIETROST. PETER
1366 m
A22
TRAMINTERMENO
EGNANEUMARKT
SALORNOSALURN
CORTACCIAKURTATSCH
MAGRÈMARGREID
BRONZOLOBRANZOLL
PASSO MENDOLAMENDELPASS
1363 m
SENALEU.L. FRAU I. WALDE
PASSO PALADEGAMPENJOCH
1512 m
TRODENATRUDEN
S. FELICEST. FELIX
1279 m
ANTERIVOALTREI
PASSO ROMBOTIMMELSJOCH
2491 m
RIVA DI TURESRAIN
1595 m
DOBBIACOTOBLACH
1242 m
PASSO STALLESTALLERSATTEL
2052 m
VILLABASSANIEDERDORF
1154 m
V A L L E D I C A S I E SG S I E S E R T A L
ANTERSELVA DI MEZZOANTHOLZ MITTERTAL
1241 m
V E D R E T T E D I R I E SR I E S E R F E R N E R - G R U P P E
CASEREKASERNPREDOI
PRETTAU1476 m
CARBONINSCHLUDERBACH
SAN CANDIDOINNICHEN
1175 m
V A L F I S C A L I N AF I S C H L E I N T A L
TRE CIME DI LAVAREDODREI ZINNEN
3003 m
ANTERSELVA DI SOTTOANTHOLZ NIEDERTAL
PLANCAPLANKEN
1734 m
PASSO FALZAREGOFALZAREGOPASS
2105 m
ARMENTAROLA
TOFANA3243 m
LAGAZUOI2778 m
CRISTALLO3221 m
BRAIESPRAGS1200 m
S. MADDALENA ST. MAGDALENA 1144 m
PRATO A.DRAVA WINNEBACH 1431 m
SESTOSEXTEN1310 m
LAGO DI BRAIESPRAGSER WILDSEE
BAGNI DI BRAIES VECCHIA
BAD ALTPRAGS1400 m
CRODA DELBECCO
SEEKOFEL2810 m
S. MARTINOST. MARTIN
ALTA PUSTERIAHOCHPUSTERTAL
LIENZ
S. CASSIANO1537 m
LA VAL1348 m
V A L D I L A N D R OH Ö H L E N S T E I N T A L
PRATO PIAZZAPLATZWIESE
2000 m
A L P E D I F A N E SF A N E S A L P E
PASSOVALPAROLAVALPAROLA-
PASS2192 m
CRODA ROSSAHOHE GAISL
3146 m
LONGARIÜCAMPILL
PIZ SOREGA 2003 m
PRALONGIÀ2134 m
ARABBA1602 m
CAMPOLONGOPASSPASSO CAMPOLONGO
1875 m
PORTA VESCOVO2478 m
PIZ BOÈ3151 m
GRUPPO DEL SELLASELLAGRUPPE
BELVEDERE2423 m
SASS PORDOI2950 m
COLFOSCO1645 m
CORVARA1568 m
PASSO SELLASELLAJOCH
2244 m
SASSOLUNGOLANGKOFEL
3181 mSASSOPIATTOPLATTKOFEL
2956 m
PIAN FRATACES1715 m
COL RODELLA2485 m
PIZ SETEUR2063 m
2254 mCIAMPINOI
PIZ SELLA2284 m
ALTABADIA
S. MARTINOREINSWALD
1492 m
MONTE MATTINAMORGENRAST2351 m
ONIESONACH
V A L B A D I AG A D E R T A L
RACINESRATSCHINGS
1260 m
COLLE ISARCO GOSSENSASS 1098 m
GIOVOJAUFEN
MARANZAMERANSEN
1414 m
JOCHTAL2100 m
INNSBRUCK
FUNDRESPFUNDERS
GITSCH-EBENE
LADURNS
GITSCHBERG2512 m
TRENTOVERONA
COL ALTO 2000 m
PASSO GARDENAGRÖDNER JOCH
2121 m
KREUZBERGPASSPASSO
MONTE CROCE1640 m
HELMMONTE ELMO2433 m
STIERGARTEN2092 m
VALSVALLES1354 m
GRUPPO DEL SESVENNASESVENNAGRUPPE
ALPI VENOSTEÖTZTALER ALPEN
ALPI BREONIESTUBAIER ALPEN
ALPI AURINEZILLERTALER ALPEN
KRONpLATz
ALTA bADIA
KLAuSbERG
SpEIKbODEN
SEXTNER DOLOMITEN
informations et réservations
Pour toutes questions supplémentaires relatives aux réservations, aux loisirs et aux événements, n’hésitez pas à nous contacter :
Point d’information du Sud-Tyrol :Piazza della Parrocchia, 11I-39100 Bolzano/BozenTél. +39 0471 999 [email protected]
Transports en commun
» Transports en commun de la région : www.sii.bz.it, Centre d’appels : 840 000 471» Se déplacer en train en Italie : www.trenitalia.it » Mobilcard Südtirol (Carte Avantages) : www.mobilcard.info
voiture et circulation
Service de déPAnnAGe A.c.i. (Automobile Club d’Italie) :» Numéro Vert : 803 116 » www.aci.it
PéAGe AuTorouTier L’autoroute qui relie Brennero/Brenner à Bolzano/Bozen et Salorno/Salurn est payante. Le montant à payer dépend des kilomètres parcourus. Lorsque vous prenez l’autoroute, il vous faudra retirer un ticket à payer en espèces ou par carte de crédit dès que vous la quitterez.
STATionneMenT Les places de stationnement à durée limitée, souvent payantes, sont délimitées en bleu ; des places de stationnement spécifiques et des parkings souterrains sont prévus dans la plupart des communes. Des places de stationnement gratuites se trouvent généra-lement en retrait du centre-ville. Possibilité de rejoindre le centre-ville en navette.
rouTeS de coLS Les cols frontaliers Brennerpass et Reschenpass sont praticables toute l’année. D’autres routes de cols, tels que les cols Timmelsjoch, Penser Joch ou Stilfserjoch, sont fermés en hiver. Pour des informations en temps réel sur la praticabilité de ces routes :» www.provinz.bz.it/verkehr» Tél. +39 0471 200 198
fAire Le PLein de cArburAnT Le réseau de stations-service est bien développé et quasiment une station sur deux propose du GPL. L’unique station-service proposant de l’hydrogène se trouve à Bolzano/Bozen.
TAXiS En règle générale, des taxis se trouvent constamment devant les grandes gares. Sinon, nous recommandons de demander le numéro du service de taxi directement à l’hôtel. » Centrale de taxis de Bolzano/Bozen : +39 0471 981 111 » Centrale de taxis de Merano/Meran : +39 0473 212 013
rèGLeS de circuLATion Les limitations de vitesse ci-dessous doivent être appliquées sur les routes :» Villes/villages : 50 km/h» Routes nationales : 90 km/h» Autoroutes : 130 km/h
Chaque véhicule doit être équipé d’un gilet de signalisation. Sur les autoroutes et les routes (hors agglomération), il est obligatoire de circuler de jour avec les feux allumés. Le taux limite d’alcool est fixé à 0,5 g d’alcool par litre de sang.
PneuS hiver eT chAîneS à neiGeAu Sud-Tyrol, les pneus hiver sont obliga-toires sur toutes les routes secondaires et nationales, du 15 novembre jusqu’au 15 avril inclus. Si la chaussée est recouverte de neige ou est verglacée, les véhicules ne doivent circuler que s’ils sont équipés de pneus hiver ou de chaînes à neige ; ce principe s’applique à l’ensemble des véhicules. Les panneaux de signalisation correspondants fournissent des informations à ce sujet et doivent être respectés. Pour des infos en temps réel : www.provinz.bz.it/verkehr
Météo
Prévisions météo, enneigement et risques d’avalanches
AGence MéTéoroLoGiQue du Sud-TyroL Informations : +39 0471 270 [email protected]/wetter
Santé
Si une visite médicale s’avère nécessaire, la présentation d’une carte d’assurance maladie européenne est normalement suffisante pour les citoyens de l’UE. Nous vous recommandons de payer les frais de consultation sur place avant de vous les faire rembourser par votre caisse d’assurance maladie, le cas échéant. Il existe des pharmacies dans de nombreuses communes. Elles sont généralement ouvertes du lundi au vendredi (de 9h à 13h et de 16h à 19h) ainsi que le samedi (de 9h à 13h). En outre, certaines pharmacies sont de garde les weekends et jours fériés. Le Sud Tirol compte
7 hôpitaux publics. Le plus grand se trouve à Bolzano/Bozen, le chef-lieu du Land. » Médecins, hôpitaux et pharmacies de garde : www.sabes.it
numéros d’urgence
» Indicatif téléphonique Italie : 0039» Aide médicale d’urgence et secours en montagne : 118» Numéro d’urgence européen : 112» Gendarmerie : 112» Police : 113» Pompiers : 115
Guides de haute montagne et moniteurs de ski
Association des guides de haute montagne et moniteurs de ski du Sud-Tyrol : www.bergfuehrer-suedtirol.it
hébergements
» Tous les hébergements : www.suedtirol.info
» Vacances sportives : www.vitalpina.info» Vacances à la ferme : www.roterhahn.it» Vacances pour personnes à mobilité réduite : www.suedtirolfueralle.it » Hôtels wellness Belvita Leading : www.belvita.it» Hôtels pour cyclistes : www.bikehotels.it» Hôtels pour familles : www.familienhotels.com» Location d’appartements : www.suedtirolprivat.com » Hôtels du vin: www.vinumhotels.com
jours fériés
» Nouvel An (1er janvier)» Fête des Rois Mages (6 janvier)» Lundi de Pâques» Fête de la Libération (25 avril)» Fête du travail (1er mai)» Lundi de Pentecôte» Fête de la République (2 juin)» Assomption (15 août)» Toussaint (1er novembre)» Immaculée Conception (8 décembre)» Noël (25 et 26 décembre)
Applications pratiquesLangues : allemand, italien, anglais
Südtirol Mobile Guide Appli indiquant les hébergements, les plus beaux sites, la météo...
Südtirol Trekking Guide Les plus belles randonnées du Sud-Tyrol
L’appli culturonda®
Le quotidien au Sud-Tyrol, la viticulture et la vie dans les Dolomites selon 12 points de vue
Architektur App Südtirol Sites à visiter dans les environs, infos sur les constructions, les architectes et les événements
Wetter Südtirol Prévisions météo locales et régionales, bulletins de montagne, intempéries et orages, images satellites, webcams…
Südtirol ToGo Infos sur les transports en commun de la région (bus, trains, remontées mécaniques)
Südtirol für alle Sélection de plus de 600 établissements et prestations pour les personnes à mobilité réduite
notdienst Südtirol Informations en temps réel sur plus de 100 pharmacies du Sud-Tyrol
Informations utiles
Arrivée :
Vous trouverez le calcul d’itinéraire interactif et toutes les infos pour arriver au Sud Tirol en voiture, en train, en bus ou en avion sur le site : www.suedtirol.info/commentarriver
orTLer SKiArenAUn seul forfait ski permet d’accéder aux 330 km de pistes variées qu’offrent les 15 stations de ski familiales pour débutants et experts autour du mont Ortler.
doLoMiTi SuPerSKiLe forfait ski permet d’accéder aux 12 vallées des Dolomites avec 1200 km de pistes exceptionnelles, dont des pistes de compétition et des circuits.
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35 Salzburg
35 Milan
4 Rosenheim
4 Vipiteno/Sterzing
4 Bressanone/Brixen
4 Bregenz
4 Vaduz
4 Chur
4 Lugano4 Udine
Spittal ander Drau
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4 Villach
4 Cortina d’Ampezzo
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Merano/Meran
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l a k e c o n s ta n c e
35 Bolzano/Bozen
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35 Bergamo
35 Innsbruck
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35 Venice
4 Silandro/Schlanders
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Brunico/Bruneck
0 50km
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Arrivée et déplacements
nAveTTeS AéroPorTSVérone, Innsbruck, Bergame, Trévise, Venise, Milan, Munich
voiTure en venant du nord ou du sud : A22 en venant de l’ouest : E66/SS49 en venant de l’est : SS40/SS38 TrAin en venant de l’ouest Zernez > Merano > Bolzano en venant du sud Vérone > Bolzano en venant de l’est Lienz > Brunico > Bressanone > Bolzano en venant du nord Innsbruck > Vipiteno > Bolzano
MobiLcArd La Mobilcard vous donne un accès illimité aux transports en commun, dans toute la région. Mobilcard 1 jour/3 jours/7 jours www.mobilcard.info
LocATion de voiTureS Toutes les grandes agglomérations du Sud-Tyrol proposent des voitures de location.
» Pour plus de détails et pour
obtenir une liste à jour de tous
les fournisseurs, consultez :
www.suedtirol.info/commentarriver
idM Südtirol – deSiGn : W13, Bolzano/Bozen TeXTeS : Margret Hoerl TrAducTion : Cristina Lombardo, Die Sprachdienstleister ProducTion : Lukas Nagler PhoToGrAPhieS : IDM Südtirol/Alessandro Trovati, Alex Filz, Christian Brecheis, Clemens Zahn, Daniel Geiger, Dietmar Denger, Freddy Planinschek, Frieder Blickle, Helmuth Rier, Max Lautenschläger, Oscar da Riz, Sebastian Stocker, Stefanie Angerer, Stefano Scatà, Stefan Schütz, Ivo Corrà, Thomas Grüner, Valentin Pardeller; Cascade Campo Tures; Dolomiti Superski/Harald Wisthaler; Giardini di Castel Trauttmansdorff/Marion Gelmini; Hotel Jagdhof/Kirsten Sörries; Letizia Ragaglia/Silva Corvetta; Merano Marketing/Frieder Blickle; Museion/Othmar Seehauser, Proiezione „Karl auf der Mauer“, Othmar Prenner; Ortler Skiarena/Alex Filz; Museo Archeologico dell’Alto Adige/Oskar Verant; Strutture Trasporto Alto Adige SpA/René Riller; Consorzio Turistico Alta Badia/Freddy Planinschek; Consorzio Turistico Alta Pusteria/Thomas Grüner; Associazione turistica Val Passiria/ L’emozione del Passo Rombo; Associazione turistica Solda; Terme Merano/Gigi Sommese; Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano/Alex Filz; Vitalpina Hotels Südtirol/Stefano Scatà; Val Venosta Marketing/Frieder Blickle iMPreSSion : Karo Druck, Bolzano/Bozen édiTion : 2016
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Südtirol informationPiazza della Parrocchia, 11I-39100 Bolzano/BozenTél. +39 0471 999 [email protected]
www.suedtirol.info