Suggerimenti per degustare al meglio i MarsalaMarsalaMarsalaMarsala

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Riserva Storica 88 Superiore Riserva Superiore Dolce Superiore Secco

Hot Cross Buns - UK

Non sarebbe una vera Pasqua in UK senza un Hot Cross Bun, una brioche dolce e speziata che si propone per

queste festività da più di 100 anni.

a cross that has been eaten for hundreds of years.

Abbinatelo a un Marsala Superiore Secco

Mona de Pascua - Spagna

Dolce tipico Spagnolo preparato durante la Semana Santa – Settimana di Pasqua – in varie regioni della

penisola iberica. Tradizionalmente è una soffice ciambella con al centro un uovo sodo.

Abbinatelo a un Marsala Superiore Riserva

Colomba - Italia Molto simile al Panettone e al Pandoro Natalizi, ma contiene canditi anziché uva passa ed è coperto da una

pioggia di mandorle e pepite di zucchero.

Abbinatelo a un Marsala Superiore Dolce

Capirotada - Messico

Un dolce di pane speziato ripieno di uva passa, cannella, chiodi di garofano e formaggio. Secondo la

tradizione ogni ingrediente ricorda la sofferenza di Cristo: i chiodi di garofano rappresentano i chiodi della

croce, la cannella le travi di legno ed il pane lo stesso corpo di Cristo.

Abbinatelo a un Marsala Riserva Storica

Simnel Cake – Irlanda & UK

Torta di frutta secca con una copertura di glassa e 12 palline di zucchero per ricordare i 12 apostoli.

Abbinatelo a un Marsala Superiore Riserva

Kulich –Europa dell’Est Brioche cotte in piccole forme cilindriche, decorate con glassa bianca e zucchero colorato o fiori di zucchero.

Viene poi benedetta dal sacerdote dopo la Santa Messa della Domenica di Pasqua.

Abbinatelo a un Marsala Superiore Secco

Paçoca de Amendoim - Brasile

Una pasta fatta di arachidi, zucchero e farina di tapioca tipica per la settimana di Pasqua.

Abbinalo a un Marsala Superiore Secco

Pashka - Russia Questo dolce a base di formaggio tradizionalmente ha una forma piramidale, e viene spesso decorato con

simboli religiosi come le lettere XB, per “Christos Voskres”, ovvero “Cristo è risorto ”.

Abbinalo a un Marsala Riserva Storica

Agnello Pasquale/ Agneddu Pasquale – Sicilia!

La tradizione narra che le prime a preparare questo dolce furono le suore del Collegio di Maria di Favara, nella

provincia di Agrigento. La ricetta veniva tramandata oralmente, dalle suore più anziane alle più giovani.

Abbinalo a un Marsala Superiore Riserva

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Vi auguriamo una Buona PasquaBuona PasquaBuona PasquaBuona Pasqua