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Jabalquinto 1 IES “Mateo Francisco de Rivas”: escaparate de la vida escolar… Efemérides: • Cantos navideños. • Día de la Paz y No Violencia. • 30 años de autonomía. • Construyendo futuro. • Día del libro. Proyección exterior: • Intercambios Diversificación. • De Jabalquinto a Navarra: RUTAS LITERARIAS NAVARRA 2010. DIARIO DE UNA RUTA. • Jornada de Convivencia en la Warner Bross. • Titulares y Noticias de Prensa. Formación integral: • Charlas impartidas y visitas de orientación profesional. • Integración / Inclusión en Jabalquinto. “Andar, andar,… lo importante es caminar”. Reconocimiento: • ¡Gracias por vuestra colaboración! • Galardón internacional Reviviendo el pasado: • Cantares de ciego • Exposición oficios y costumbres populares. • Exposición literatura oral en torno a útiles y aperos tradicionales De ruta por la provincia de Jaén Nacimiento del río Segura • Puente Herrerías • Castillo Estiviel Contraportada: • Jabalquinto artístico Sumario

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Jabalquinto1

IES “Mateo Francisco de Rivas”: escaparate de la vida escolar…

Efemérides: •Cantosnavideños. •DíadelaPazyNoViolencia. •30añosdeautonomía. •Construyendofuturo. •Díadellibro.

Proyección exterior: •IntercambiosDiversificación. •DeJabalquintoaNavarra: RUTASLITERARIASNAVARRA2010.DIARIODEUNARUTA.•JornadadeConvivenciaenlaWarnerBross.

•TitularesyNoticiasdePrensa. Formación integral: •Charlasimpartidasyvisitasdeorientaciónprofesional. •Integración/InclusiónenJabalquinto. “Andar,andar,…loimportanteescaminar”.

Reconocimiento: •¡Graciasporvuestracolaboración! •Galardóninternacional

Reviviendo el pasado: •Cantaresdeciego •Exposiciónoficiosycostumbrespopulares. •Exposiciónliteraturaoralentornoaútilesyaperostradicionales

De ruta por la provincia de Jaén •NacimientodelríoSegura •PuenteHerrerías •CastilloEstiviel

Contraportada: •Jabalquintoartístico

Sumario

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2Jabalquinto

Nueva Década Tras lacelebracióndel “XANIVERSARIO”,con laedicióndeunnúmeroespecial,nuestrarevistadedifusióncultural:“Andar, andar,…”, emprende la segunda década.Nuevaetapa,queseiniciaconestenúmero11yque,comocadaaño,presentamosdentrodela jornadadepuertasabiertascelebradaenlaúltimasemanadejunio.

Abanicoconlaplanificacióndelasactividadesdelcursopasado

Aspectos de la vida del Centro, con un recorrido por algunas de lasactividadesdesarrolladascomomuestradelintensotrabajorealizado,yreviviendo épocas pasadas,sonlosdosbloquesfundamentalesenlosquesebasaelcontenidodeestenúmero conel quese inicia lanuevadécadadel “escaparatedelCentro”abiertoatodalaComunidady,atravésdenuestrapáginaweb,alMundoengeneral.Bloques,a losqueenestaocasiónseune ladescripción de “tres rincones” de nuestra geografía provincial dignos de visitar y lugares de Jabalquinto, de losqueennúmerosanterioreshemos idodandocumplida información,que ilustran lacontraportada.

TitularesdePrensacomomuestradeladifusióndenuestrasactividadespordiversosmediosdecomunicación,tambiénformanpartedelcontenido.

Editorial

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Jabalquinto3

Escaparate de la vida escolar…

…difundimosnuestrasactividadesatodalaComunidadymundoengeneral.

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4Jabalquinto

CANTOS NAVIDEÑOS

Coincidiendo con el último día de clase del primer trimestre, el día 22 dediciembre,sehizounpequeñoaltoenlaactividaddocenteparadesarrollarunaseriedeactividadestendentesaestrechar lazosdeamistad,colaboraciónyconvivenciaentretodosloscomponentesdelaComunidadEducativa.

La entrega de premios del “II Concurso Felicitaciones de Navidad” y eltradicionalconcierto de villancicos,centraronlasactividadesdelúltimodíalectivo.

Elcoro,integradoporelprofesoradoyalumnadodelCentroydirigidoporelProfesor deMúsica:GregorioAliranguesParedes, ayudado por su compañero deInglés,JoséEduardoFayaPalomares,yelOrientador,MiguelÁngelGómez,interpretó,entreotros,lossiguientesvillancicos:Cantandovanlospastores,ElChurumbel,LosCampanilleros,VillancicodeEgipto,JingleBells,IwishyouamerryChistmas.

Loscontinuosaplausosdelpúblicoasistentefuelamuestradelreconocimientopúblicoalesfuerzoytrabajorealizadoduranteslosrecreosylunestarde.

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DÍA DE LA PAZ Y NO VIOLENCIA

Una año máscon motivo del “Día dela Paz yNoViolencia, elpasado día 29 de enero,en nuestro Instituto, sedesarrollaron una seriede actividades tendentesa reflexionar sobre losproblemas del mundo anivel general y para queesa paz se proyecte enel Centro en solidaridad,colaboración, amistad,compañerismo,respetoalosdemás,…

Bajoellema“LAPAZESELCAMINO”enunmural giganteseexpusieronlostrabajosrealizadosporelalumnadoalolargodetodalasemana.Mensajes,comics,dibujos,eslóganes,fueronalgunosdelosmediosutilizadosparatransmitirmensajesrelacionadosconesteGranValoryque,además,sirvieroncomotelóndefondoparalaactuación del Coro que, dirigido y creado por elProfesor deMúsicaGregorioAliranguesParedesconlacolaboracióndeJoséEduardoFayayMiguelÁngelGómez,vieneactuandoencualquieractocolectivoquesecelebraenelcentroeducativo.

“Que nadie”, “Verdad que sería estupendo”, “Canción de Paz”, “No dudaría”,Imagínate”y “Quiero laPaz”, fueron los temas interpretadosque, intercaladosconpoemas leídos por el alumnado,pusieronelbrochedeoroaestainolvidablejornadaenlaquetambiénfinalizólaRecogida de alimentosparaelpueblosaharaui,dentrodelacampañaqueseveníadesarrollando:“CaravanaporlaPaz”.

MensajesypoemasdePaz

Isabel Martínez Cobo • Rosalía Arboledas Torres • Ana María Fernández García

ActuacióndelCoro:IES“MateoFranciscodeRivas”

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Granvariedaddemediosutilizadospara inculcarestegranValor, comoel delas alumnas de 2º: Isabel Martínez Cobo, RosalíaArboledas Torres yAna MaríaFernándezGarcíaqueatravésdelComic:“La diferencia inquietante”,exponenlasiguientehistoria:

Cuando Natalia llegó al nuevo instituto parecía como si fuese un bicho raro. La insultaban, amenazaban, le gastaban bromas muy macabras,… hasta que un día Borja para sorpresa de todos decidió hablarle y ser su amigo.

AraízdeesolavidadeNataliaCambióradicalmente.

Para como Natalia ser feliz ama perdona

y olvida

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30 AÑOS DE AUTONOMÍA

UnmomentodelaactuacióndelCoro

Coincidiendo con el 30 aniversario de nuestraAutonomía y para ponerbrochealasactividadesrealizadasalolargodeunasemana,eldía25defebrerodesarrollamos unaseriedeactos tendentesa lapromocióny fomentodenuestracultura.

EstatutodeAutonomía,cultura,historia,geografía,tradicionesysímbolosque caracterizan a nuestra comunidad autónoma ocuparon un lugar destacado aprimerashorasdelamañana.

Trasladegustacióndeproductostípicos,amediamañana,seiniciaronlosactoscolectivosalosqueseunieronmediocentenardealumnosyalumnasdelIES“Oretania”deLinaresquesedesplazaronanuestroCentroparaparticiparenel“IIIEncuentroDeportivoIntercentros”.CompeticionesdeFútbol,BalónBoleayBadmitón,sesimultanearonalolargodedosintensashorasenlasquelanotadominantefueladeportividadyelhermanamientoentreprofesoradoyalumnadodeloscitadoscentroseducativos.

Momento estelar en esta jornada de celebración y convivencia fue laactuación del Coro del instituto de Jabalquinto con la interpretación de himno deAndalucía y cancionesdenuestra tierra, anteunauditorio queagradecía con susaplausos ladedicacióndeunnutridonúmerodealumnasyalumnosquedirigidosporsuprofesordemúsicaGregorioAlirangues,conlacolaboracióndeJoséFaya,MiguelÁngelGómez,SilviaPereina,NuriaBlancayVerónicaLomas,vieneactuandoencualquieractocolectivodelCentro.

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ACtIvIDADES DEPoRtIvAS. “III ENCuENtRo INtERCENtRoS”

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CONSTRUYENDO FUTURO. “Día Internacional de la Mujer”

Bajo el lema: “CoNStRuYENDo FutuRo”, el Día Internacional delaMu-jer trabajadora,declaradocomotalporlaONUen1997enhomenajealasmujerespionerasenlaluchaporlaigualdaddederechos,fueunmotivodereflexiónennues-troCentro,enelquesedesarrollaronunaseriedeactosplanificadosparaeldía8demarzo.

Previamentea lacelebracióndeesteacontecimiento,sedesarrollaronactivi-dades para contextualizar la situación de la mujer en el mundo laborar,presentandoelpasadovivido,elpresentequenosocupay el futuro que nos queda por vivir dondenuestro alumnado toma especial importan-cia.Puntodepartidaenelquelasproyeccio-nesdecortos,búsquedadeinformación,pro-yeccionesdepelículasylecturasdecuentoscoeducativos centraron el trabajo en horasdetutorías.

Larealizacióndeunmural giganteyla construcciónde“un muro”, con el em-blema “Construyendo futuro”, centraronlasactividadconjuntaaniveldecentro.

Murodondehaquedadoescritalare-flexióndecadaalumnoyalumnaeneltetra-brik,deleche,vinoozumodetamañodeunlitro,queforradoamododeladrillohaservi-do para construir esa pared en donde sehacereferenciaamujeressignificativasparanuestroalumnado,tantoenelámbitodomés-ticocomoenlasdistintasramasdelsaber.

Mural gigantesustentadoporunmurorepletodemensajesylospaneles con lastareasyoficiosquehandesempeñadolasmujeresenotrasépocas,formanpartedelostrabajosexpuestosalaentradaypasillodelInstituto,enmarcadosdentrodelProyectodeCoeducación,coordinadoporlaprofesora:MargaritaYañezLentis-co.

“Construyendoelmuroconmensajes”

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Multitud de mensajesdelosquelagranmayoríaes-tán dedicados a personas cer-canasanuestroalumnado,talycomosedesprendedelosquesereproducenacontinuación:

“Mi abuela por haber sa-cado adelante a 8 hijos y haber trabajado al mismo tiempo y también haber cuidado a todos sus nietos”.(CarmenMarín).

“Por Margarita, por es-forzarse en explicar las cosas bien”.(Domi3º“B”)

“Mi madre que es la que me ha ayudado siempre que lo he necesitado, la que me enseña muchas cosas, la que sabe cuidarme y entenderme, porque juntas nos lo pasamos muy bien, porque es mi mejor amiga y porque la quiero mucho”.(MªCarmen3º“A”)

“Teresa de Calculta. Peleó por los niños de África y defendió los derechos de las mujeres”.(Manen.3º“B”)

“Por esforzarse en explicar las cosas bien”y“Es una de las mejores maestras del instituto Mateo Francisco de Rivas”,sondosdelosmensajesconlosqueambasalumnasagradecenladedicacióndeMargaritaYañezLentisco.Otraprofesoraque,trassubuenhacerenesteCentrodurantecincocursos,elpróximoejercerásulaborenotroInstituto.¡GRACIASPORTUDISPOSICIÓNYCOLABORACIÓNENTODOSLOSASPECTOSDELAVIDADELCENTRO!

Vistaparcialdel“tabique”construido

LaProfesoraenunadesusclasesdeMatemáticas

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DÍA DEL LIBRO

CoincidiendoconlacelebracióndelDíadelLibroserealizaronunaseriedeactividades, entre ellas elmural gigante colocadoa la entrada del Instituto con elqueseplasmabaunamuestradelostrabajosrealizadosporelalumnadoparaesteacontecimiento.

Muralmotivador

Caligramas, dibujos, marcapáginas, poemas relacionados con la figura deMiguelHernández,treintapanelesconútilestradicionalesacompañadosdecoplillasy adivinanzas,…, fueron los temas ilustrativos del panelmotivador que en cadaefeméridescuelgaenunadelasparedesdelCentro.

Caligramas

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Marcapáginasrealizadosporelalumnadode1º

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Enelnúmeroanterioradelantábamos la informaciónde laparticipacióndenuestroalumnadoenunconcursodeRELATOBREVEenelquedebíanescribirtextosquenosobrepasasenlas71palabrasdeextensión.Porloqueerabastantelimitadoyconllevabaunagrandificultad;yaqueeltextodebíadecomprenderlaestructuradelanarraciónensustrespartes:introducción,nudoydesenlace.

Portadaycontraportadadellibropublicado

Elresultadofuetodounéxitoalserpublicados43delostrabajosrealizados.Comomuestrahemoselegidoalazarlossiguientes:

VirginiaCamachoMolina¡MIPRIMERAVEZ!

Eramiprimeravez,yestabamuynerviosa.Sentíamuchomiedoaquemedolierademasiado.¡Llegalahora!.Medirigíhaciaallí.Entréenunahabitación.

Todoestabamuyoscuro,menosunaluzqueenfocabaunacama,meacosté.Elsudormeresbalabaporlacaray…Empecéagritar:“¡ahhh!”.Medolíademasiado.Cuandoacabórespireprofundamente.¡Porfinme

sacólamuela!Eralaprimeravezqueibaaldentista.

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Inés Rodríguez tebar

ACCIDENTEDETRÁFICODEJABALQUINTO

CarreteraJabalquinto-Linares.Accidentedetráfico.A.R.T.19años,fuetrasladadoaCórdoba

urgentementeporungravegolpeenlacabeza.Estuvoluchandoporsuvidaochodíasperomurió.Todos

esosdíasfueronuninfiernoparatodasufamiliayhadejadounahuellamuygrandeennuestroscorazones.Eramuyqueridoportodasufamiliayamigos,tenía

unasonrisapreciosaquenuncasepodráolvidaryeramuycariñoso.

Isabel Martínez Cobo

AYÚDAME

Susanllevóalpequeñoniñoasucasayledioelvasodelechequelehabíaprometido.Selobebió.Le

pedíotro,perocuandovolviónoestaba.Habíaunanota:“sientonohabermedespedidoperotengoquecastigaralosqueseportaronmalconmigocuandoestabavivoymedejaronmorir”.Aquelniñoalqueacababadeencontrarenlacallelahabíadejado

sorprendida.

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Jabalquinto15

Rosalía Arboledas torres

ELBARCOHUNDIDO

Elmayorbarcoquehabíanconstruido,yazarpabadelpuerto.Todosmuycontentos,deseandovolverparacontarlesasusfamiliarescómoerapordentro,cómoloshabíanatendido…Peroningunosabíaqueyanoibanaregresar.Elbarcosehundióynadiesesalvó.Chocóconunbarco,tambiénmuygrandeydelotrobarcosólomurieronunascuantaspersonasque

cayeronporlaborda.

Blas Jesús Nájera Rus

CONDUCCIÓN

Uncochecasiseestrella.Otravez,casiseestrella.Pasaporunprecipicioycasisecae,pasaporuntúnelycasichoca,llegaasucasa.¿Quélepasaal

conductor?¡Noconduzcasbajolosefectosdelalcohol!

Elena Zamora López

MINUEVAMADRE

Yoestabaallíatemorizada,sinsaberquéhacer.Sabíaquemifamiliaestabatrasaquellapuerta.Decidíentrar

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aunqueaquelloshombresmemataran.Entré,peronohabíanadie.Derepente,penséqueeramejorsalirdeallí.Meacordédelhuecodelapared.Éstellevabaalospasadizosquedabanalacalle.Allíestabastúsonriente,dispuestaavermecomoatupropiahija.

Ahoratúeresmimadre.

Juan Antonio Rodríguez ortega

LAHISTORIA

Enunhospital,haytresniñosquetienencáncerenlapierna.Unodeellosseenamoradeunaniñaqueteníaanorexia.Hicieronunpacto.Siellacomía,éliríaa

quimioterapia.Suobjetivoeracasarseycurarse.Unodelostresniñosmuere.Losniñoshacenloposible

paraponersemuybien.

MªEstherLópezLópez

LOSTRESCERDITOS

Habíaunaveztrescerditosqueestabanmuyasustadosporqueelloboselosqueríacomer.

Decidieronhacerseunacasaconsusahorros.Unolahizodecerillas,otrodecartónyotrodeladrillos.Ellobosoplólacasadecerillasyladerribó,ytambiénladecartón.Lostrescerditosvivieronenlacasadeladrillosmuyfelicesporqueellobosoplabaysoplaba,

ynopodíaderribarla.

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DavidCruzSánchez

LAFAMILIA

Éraseunavezunafamiliaquesequedósindineroporlahipotecadelacasa.Entonces,ellossequedaronenlacalleysepusieronapedir.Lafamiliaviounavivienda

ardiendoenllamas,yaunbebéllorandodentro.Salvaronalbebéyeldueñolosrecompensóconunmillóndeeuros.Sefuerondecrucerotresdíaspor

NuevaYork

Ana María Fernández García

SOCORRO

“¡SOS!¡Socorro!”yoycuatroniñosmássolosenunaislarodeadadetiburones.Estamossincomidaniagua.Unniñohamatadoaotroniñoyesafuelacomidadeayer.Necesitábamosayuda…Deallísalíviva,graciasalosguardacostas.Nuncaolvidaréaquellaaventuraquerecorríydelacualcasinosalgoviva.Tampoco

olvidaréaaquelquequisomorirparaqueyosiguieraviva.

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Mª Dolores Martos Fernández

UNANIÑAAPASIONADAPORELFÚTBOL

Aunaniñalegustabamuchojugaralfútbol.Undía,decidióapuntarseaunequipoperoestabaellasolayledabavergüenza.Díasdespués,consiguióreuniramásniñasylograronformarunequipodefútbolfemenino.Desdeentoncesvanaentrenarporlas

tardes.Y,aveces,suentrenadorlespreparapartidoscontraequiposdeotrospueblos.

Luís ortega García

LASOLEDAD,HAYQUESABERLAENTENDER

Pedro,unhombreermitaño,acostumbradoalasoledad,undíadecide,pornecesidad,acudiralaciudad.Nuncaloolvidará:humos,ruido,bullicio,altercados,bulla,confusión,desorden…Ysedijo:

“¿Estoseslasociedad?,prefieroelsilencioyelsosiegodemiretiro”.Prometiónovolverjamásaese

alborotadolugar,elmismoqueleayudóapercibirelsignificadodeunapalabraqueélnuncahabíalogrado

entender:elestrés.

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El alumnado atendido en los programas de diversificación curricular de 3º y 4º de ESO, este curso han participado en un programa de intercambio con los centros: IES Al-Andalus (Almuñécar) y el IES Pedro Antonio de Alarcón (Guadix).

Durante los primeros meses del curso los alumnos realizaron una carta de presentación del grupo, donde cada uno de sus miembros, mostraron sus gustos e intereses, así como los objetivos comunes del grupo. También, se describieron las características del Centro y la localidad. En esta primera carta no se intercambiaron ni apellidos, ni correos electrónicos, ni nombres que pudieran ser identificados en las redes sociales de Internet.

Más tarde, antes de la finalización del primer trimestre, se realizó una felicitación de Navidad, creada por todo el grupo, dónde se mostró una fotografía del grupo al completo.

Nuestro alumnado recibió con mucha ilusión sus correspondientes cartas y felicitaciones Navideñas remitidas por los centros de Guadix y Almuñécar.

Durante el segundo trimestre, se intercambió una presentación en formato digital, presentando imágenes del centro, los miembros de los grupos y de los sitios más emblemáticos de la localidad. Los alumnos y alumnas disfrutaron de las presentaciones de los centros y se acercaron un poco más a los demás participantes y al entorno que rodea a los diferentes centros educativos.

Por último, al finalizar el curso se han celebrado los encuentros en Guadix y en Almuñécar, donde los alumnos por fin se conocieron en persona.

A Guadix viajamos el 10 de mayo, los grupos de 3º y 4º de Diversificación nos recibieron en el IES Pedro Antonio de Alarcón, y con una bonita presentación nos dieron la bienvenida, invitándonos a desayunar. Una vez visitado el instituto salimos por la ciudad, recorriendo el barrio de San Miguel y los palacios de Villalegre y Episcopal. También nos enseñaron la Catedral y su Museo, donde su Director nos guió por su interior. Después de pasear por la plaza de las Palomas y llegar al barrio de Santiago,

INTERCAMBIO INTERCENTROS ENTRE ALUMNADO DE DIVERSIFICACIÓNMiguel Ángel Gómez Arqués

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los alumnos nos guiaron por su barrio natal, el barrio de las Cuevas, que pudimos disfrutar en profundidad, por sus cañadas y cerros, admirando las vistas desde sus miradores.

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El 2 de junio visitamos Almuñécar, su bienvenida fue inolvidable y el día que pasamos con ellos fue muy completo. Estuvimos en su instituto, IES Al-Ándalus, y una vez nos mostraron todas sus instalaciones, salimos hacia el acueducto romano y el parque del Majuelo, los alumnos y alumnas locales organizaron una Gymkhana para que la visita fuera más entretenida, esto hizo que el día fuera más divertido y ameno. Pudimos disfrutar del paseo del Altillo, los peñones y la playa. También recorrimos el casco antiguo admirando el trazado árabe de sus calles. Caída la tarde la despedida fue emotiva, los alumnos habían conocido a personas nuevas, que aún en la misma Comunidad Autónoma, tenían una manera de hablar diferente, una forma de vivir diferente y muchas cosas en común.

Durante todo el desarrollo de la actividad los alumnos y alumnas de diversificación, tanto de 3º como de 4º, pudieron:

Desarrollar la autonomía en el aprendizaje. 1. Establecer el intercambio permanente de propuestas, actividades y trabajos entre 2. profesores y alumnos de los distintos centros.Propiciar encuentros entre los alumnos diferentes centros enclavados en zonas 3. geográficas distintas de Andalucía.

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Integrar en nuestras materias el conocimiento de otras zonas de la Comunidad 4. Autónoma.Aprender a convivir5. Conseguir una competencia intelectual suficiente en técnicas instrumentales 6. de aprendizaje, hábitos de estudio, procedimientos y métodos de trabajo tanto personales como en equipo.Actuar con autonomía en las actividades habituales y en las relaciones de grupo, 7. aceptar las reglas y normas que democráticamente se establezcan, articular los objetivos e intereses propios con los de otros miembros del grupo, respetando los puntos de vista distintos y asumiendo responsabilidades que correspondanEstablecer relaciones constructivas con las personas en situaciones sociales 8. conocidas, reconociendo y valorando las diferencias de tipo social y rechazando cualquier discriminación Educar en valores como la tolerancia, la solidaridad, la responsabilidad y la paz, 9. fomentando el diálogo y el respeto hacia todos.Ayudar en el proceso de toma de decisiones que tiene lugar en cuanto a las 10. opciones académicas y profesionales que caracterizan la finalización de la etapa.Aprender a utilizar las nuevas tecnologías para conectar con personas en la 11. distancia, de manera constructiva y positiva. Presentar los riesgos y peligros de la mala utilización de las redes sociales.12. Favorecer el conocimiento sobre las actividades específicas que se realizan en 13. centros que aplican el Programa de Diversificación Curricular.Promocionar la convivencia y el intercambio de vivencias e inquietudes de 14. alumnado perteneciente al Programa de Diversificación Curricular.

Pero sobre todo, han viajado, reído, mirado, escuchado, hablado y probado entornos diferentes con personas diferentes, cuyo contacto pueden mantener gracias al buen uso de las nuevas tecnologías.

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DE JABALQUINTO A NAVARRA

veinticuatro alumnas y alumnos,juntoconotrogrupodelIESdeVillafranca(Toledo),partieronparaNavarraeldomingo,día18noviembre,regresandoelsábadosiguienteaJabalquinto.

Viajedesietedíasqueseencuadradentrodelproyectoeducativodenomina-do“RutAS LItERARIAS”quetienecomoobjetivo:conocer“insitu” los lugaresypaisajesquesirvierondeinspiraciónaautoresoenlosquecrearontextosconcretos,estudiadospreviamenteenelaula.

Experienciatotalmentegratisparaelalumnado,graciasalProyectopresenta-dopor lasprofesorasdeLenguaCastellana,yque les adentró en lugarescomo:Ibañeta–Roncesvalles–Espinal-SierradelPerdón-FuentedeS.Virila-MonasteriodeLeire-CastillodeJavier-Puentedelareina–Eunate–Tudela-CastillodeOlite–Pamplona–Upna–Bera-Zgarramundi.

Periplonadadesdeñable,distribuidoencincojornadasdesdeEstellaenqueseubicaellugardealojamiento,queconcluyósietedíasmástardeconelregresoaJabalquinto.

Intensasemanaenlaque,ademásdelapromocióndelhábitolectoryelgusto por la lectura,sefomentará laconvivencia con alumnado de Castilla La Mancha;asícomoelconocimientodelariquezacultural,lingüística,geográficaysocialdeotrosterritoriosdeEspaña.

El profesor José Eduardo Faya nos narra la experiencia:

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Jabalquinto25

RutAS LItERARIAS NAvARRA 2010Jabalquinto-VillacañasJoséEduardoFayaPalomares

DIARIo DE RutAEstebrevediariotienecomoobjetivorecrearlosdíaspasadosenestaRutaLiterariaylasimpresionesdesusparticipanteseintentaranimaralosmiembrosdelacomu-nidadeducativaaembarcarseenestetipodeexperiencias.

DÍA 1

IbañetaRoncesvallesSierra del PerdónEstella

Losalumnos/asapreciaronlabellezaylariquezadelpaisajeyseentusias-maronconlasdistintasleyendasna-rradaspornuestrocompañeroMiguel,así comocon losdistintoshechos ypersonajeshistóricos(batalladeRon-

cesvalles,lafiguradeRoldán)relacionadosconlazona.Disfrutaronfotografiándoseconelmonumentoalosperegrinosyviendodecercalosenormes“molinos”devien-to.Sequejaron,esosídelascaminatasquetuvieronquerealizar,sibienesteprimerdíaestuvomarcadoporladesganaylamorriñadelhogar.

DÍA 2

TudelaCastillo de Olite

Estefue,sinduda,eldíaenquemásdisfrutaronyseimplicaronconlasac-tividadespropuestasdadoelatractivodeéstasy labuenadisposiciónqueseempezabaamostrar.

LagymkanaporTudela fue todounéxitoylasactricesquenosguiarona

travésdelcastillodespertaronelinterésdemásdeuno/aylasrisas(sanas)deotroscuantos/as.

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DÍA 3

Fuente S. VirilaMonasterio de LeireCastillo de JavierPuente la ReinaEunate

¡Otracaminata!Aunqueenestaoca-sión empiezan a surgir grupos dealumnos/as que van mostrando unmayor entusiasmo por el entorno y,denuevo,lasleyendas.Elbuenclima

deconvivenciaentrelosdoscentrosempiezaahacersenotar.PormotivosdehorarionopudimosvisitarelCastillodeXavier,sibienpudimoscontemplarlodesdeelexteriormientrassenosexplicabansuspeculiaridades.

DÍA 4

Mañana y tarde en PamplonaComida en la UPNA

Visita pasadapor agua y, por tanto,nuevasquejassobretododurantelamañana,quepresentabaactividadesalgo más tediosas. Muy positivo elcontacto conel ambienteuniversita-rioalahoradecomer.Latardeestu-vo algo más animada prestándoselos alumnos/as a correr el encierro

(previocantoalSanto)antelamirada,másderesignaciónquedeasombro,delos/asPamplonicas.

DÍA 5

BeraZugarramurdi

Losalumnos/asmostraronungran interésporBarojaysuhistoria,probablementemotivadoporlalecturapreviade“Zalacaínelaventurero”realizadaporelalumnado(yprofesorado)deamboscentros.Postradosantelasoberbia“Iztea”aguantaronde

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buenagana(y“depiederecho”)lasexplicacionesdelacompañera(unalástimanorecordarsunombre...)quesupoganarsealpersonalconsuentregayentusiasmo.

Latardefueigualmentebienacogidaconlavisitaalmuseodelasbrujasylascuevasdelaquelarrepreviopasoporelfrontóndondealgúnqueotrovalienteacabóconlamanohinchada.

Pocomásqueañadir.Losdosdíasrestantessededicaronalduroaunqueamenoviaje,principioyfinaldeunaexperienciaquehadejadohuellaentodosycadaunodesusparticipantes.Peroesto,mejor,oslocuentaslospropioschicosychicas:

“¡Quépasadamaestro.Quéviajemásguaponoshemosmarcao!”

“Elprimerdíateníaganasdellorar.Quélejosdemicasa...Elúltimodíatampocopa-ramosdellorar,perodepena.¡Québonitoelvideodedespedidayquéemociónenlaentregaderegalos!”

“Losmonitores,Bernarelchófer,Javiylospasillos,lasnoches...Yomequieroirotravez.”

“Maestro,¡¡VamonosestefindeaVillacañas!!

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AMPA “El Encantado” organizó un viaje a la WARNER BROSS

Elpasadodía29demayotuvolugarunainolvidablejornadadeconvivenciaydeocioenlaWarner.ViajeorganizadoporlaAsociacióndeMadresyPadresconunagranacogidaporpartedelalumnadoyfamiliares.

EnelParquehaycincoáreastemáticasllenasdeatracciónyespectáculos,delglamourdeHollywoodBoulevardalamagiadeCartonVillageparalosmáspequeños,lossohowsendirectodelossuperhéroesWorldyWarnerBross.Losstudiosdondesedisfrutabadeproyeccionesen3D,olaaccióndeWestterritory,dondeelpaseoporelviejooesteteníaunfinalmuyrefrescanteconelRíoBravoylasCataratassalvajesparalosmásmayores.

Contodasestasatraccionesyespectáculossedivirtierontantoalumnoscomopadrescompartiendoundíadeconvivenciayaventuraenfamilia.

JuntaDirectivaAMPA:EncarnaciónGarcíaCuevas,JosefaLópezOrtega,AnaTebarCamacho,JuanaFernándezMéndez,MaríaLópezMartínez.

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AMPLIA DIFUSIÓN DE NUESTRAS ACTIVIDADES

Además de la páginaWeb, esta revista de difusión cultural, programas deactividades,tablonesdeanunciossiempreactualizados,exposiciones,…,elDiarioJAÉNylaWebdeJabalquinto,tambiénconstituyenunmedioimportantealahoradetrasmitirlainformación.

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BIENvENIDoS A LA WEB DE JABALQuINto.BIZ ElinstitutoMateoFranciscodeRivashacelebradolas actividades del día de Andalucía HoyhemosestadoenelIES.MateoFranciscodeRivasde Jabalquinto donde seha celebrado las actividadesdeldíadeAndalucia,coincidiendoconel30aniversariode nuestra Autonomia y para poner el broche a lasactividadesquesehanidorealizando,hanprogramadopara el día 25 de febrero una serie de actos comodegustación de productos típicos de nuestra tierra

tambiénsehacelebradolainterpretacióndelHimnodeAndaluciaacargodelcorodelinstituto,sehacelebradoelIIIencuentrodeportivointercentroentreequiposdelIESOretaniadeLinareseIES“MateoFranciscodeRivas“deJabalquintoyuntallerdepulserasypasapalabra.

Exposicióndefotografiasdeoficiosycostumbrespopulares EnelInstitutodeEnseñanzaSecundariaMateoFranciscodeRivasdeJabalquintohayunaExposicióndefotografiasdeactividadestradicionalesdeoficiosycostumbres

populares donde todas aquellaspersonas que quieran puedenvisitarla.

Representación de “cantares de ciego” en el IES “Mateo Francisco de Rivas” de Jabalquinto

ElactorJoséAntonioAguilarpresentóunadivertidaversióndelosantiguosromances de ciego sobre textosclásicosyversionescontemporáneas,enelCentrodeEnseñanzaSecundaria…

PublicadoporLaWebJabalquinto.bizenjueves,marzo04,2010 CONSTRUYENDO FUTURO. “Día Internacional de la Mujer”, en el IES deJabalquinto

Bajo el lema: “CoNStRuYENDo FutuRo”, el Día Internacional de la Mujer trabajadora,declaradocomo talpor laONUen1997enhomenajea lasmujerespionerasen la luchapor la igualdaddederechos, fueunmotivodereflexiónenelIES “Mateo Francisco de Rivas”>de la localidaddeJabalquinto,>enelquesedesarrollaronunaseriedeactosplanificadosparaeldía8demarzo.

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“Andar, andar,...” Nueva década NuEvA DÉCADA¿DESEAS CoLABoRAR? Tras la celebración del “X ANIVERSARIO”, con la ediciónde un número especial, nuestra revista de difusión

cultural: “Andar, andar,…”, inicia la segunda década. Nueva etapa, parala que ya estamos preparando el contenido de lo que será el número 11. Para continuar con este medio de difusión es imprescindible la colaboración de la comunidad educativa y personas externas que deseen hacerlo.

PublicadoporLaWebJabalquinto.bizenlunes,marzo29,2010

DE JABALQuINto A NAvARRA veinticuatro alumnas y alumnos del IES “Mateo Francisco de Rivas”,juntoconotrogrupodel IESdeVillafranca (Toledo), parten para Navarra el próximodomingo,día18,regresandoelsábadoaJabalquinto.Publicado por La Web Jabalquinto.biz en miércoles,abril14,2010

PublicadoporLaWebJabalquinto.bizenjueves,marzo11,

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CHARLAS IMPARTIDAS POR DIFERENTES COLECTIVOS Y ASOCIACIONES. VIAJES SALIDAS PROFESIONALES

Siguiendolatrayectoriadecursosanteriores,conelobjetivodecompletarlaformaciónintegraldelalumnado,sehandesplazadoanuestroCentrorepresentantesdediferentescolectivosyasociaciones.Entrelascharlasimpartidasseencuentran:Adolescenciayalcohol,hábitosalimenticiossaludables,salidasprofesionalesenelEjército,homosexualidad,inmigración,educaciónvialylaslesionesmedulares.

“Colega”, “Acoge”, AESLEME, Ejército, Fundación Alcohol y Sociedad,

son,entreotras, lasasociacionesqueenesteCursonoshanvisitadoya lasqueagradecemossucolaboración.

Hábitosdevidasaludables

SalidasprofesionalesenelejércitoAdolescenciayalcohol

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Otra forma de orientación profesional ha sido el desplazamiento denuestroalumnadoacentrosdeotrotipodeenseñanzas.Sirvancomomuestralassiguientes:

VisitaEscueladeHostelería“Cambrinus”deJaén

VisitaIES“Fuentezuelas”deJaén

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INTEGRACIÓN / INCLUSIÓN EN JABALQUINTO“ANDAR, ANDAR, ...LO IMPORTANTE ES CAMINAR”

Duranteelpresentecursosehanrealizadonumerosasactividadesenelcentroyporsupuestoenelauladeapoyoalaintegración,dondelasdosalumnasÁngelayJuani,quesonlasqueasistenamenudoaesteespacio,sehanintegradoenlavidadelcentro,participandoenlosdiferenteseventosyactividadesllevadasacaboduranteelcurso.Comoejemplodealgunasdeellas:

DistintasactuacionesdelcoroparacelebrareldíadelaPazyelDíadeAndalucía

RealizacióndelamaquetadeunaviónparaTecnología

Por Silvia Pereira Vilchez y María José Ruiz Herranz

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Perocomohemosdicho,nosolohanparticipadoconsuscompañeros/asenactivida-desdelcentro,tambiénenelaulasehanrealizadounsinfindeellasconelobjetivodemejorarlaautonomíaeindependenciadeambasalumnas,proporcionandounapince-ladadelasposibilidadesdetrabajoquetienenysusprogresosduranteelcurso.

Realizandoelárboldenavidadparaadornarlaclase

Terminandoelmuralsobrelasestacionesdelaño

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Jugandoconlaspelotasyalarayuelaochángana

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¡GRACIAS POR VUESTRA COLABORACIÓN!

GregorioArirangues,JoséEduardoFayayMiguelÁngelGómez

Elprofesordemúsica,GregorioAliranguesParedes,quehaejercidosulabordocenteenesteCentrodurantecincocursos,hadestacadoporsuamorydedicacióna lamúsica.Labormusicalquenosólohadesarrolladoenelaula;sinotambiénenotrasmuchashorasempleadasenensayosyactuacionesenfechasseñaladas.

EnestosdosúltimosañoshatenidounadedicaciónespecialalponerenmarchaelcorodelInstitutointegradoporunnutridonúmerodealumnas,alumnosyprofesoradoque,enormementemotivados,hanacudidoalosensayosenhorarioderecreoparaprepararlasactuacionesquedesdeNavidada“FindeCurso”sehanprogramadoconmotivodelascelebracionesconjuntasaniveldeCentro.Navidad,DíaPaz,Andalucía,MujertrabajadorayJornadadepuertasabiertas,hansidolasfechaselegidas.

Intensalabordesarrolladaalaqueseuneelbuenhacerylaparticipaciónconlavozymanejodeinstrumentosmusicalesdeotrosdoscompañeros:MiguelÁngelGómezArquésyJoséEduardoFayaPalomares,complementadoscon lasvocesdeNuriaBlanca,SilviaPereira,VerónicaLomas...

A GregorioyJosé Eduardoque,conmotivodelConcursodeTraslados,apartirdelpróximo curso ejercerán su labor docente en otros centros educativos, les damoslasgraciasporsuintensadedicaciónylerendimosestepequeñohomenajeconlosmomentosdealgunasdesusactuaciones.

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ENSAYOS

CANTOSNAVIDEÑOS,…

…DíADELAPAZYNOVIOLENCIA,…

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…“DíADEANDALUCíA”…

…“DíADELAMUJERTRABAJADORAY“FINDECURSO”

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IMPORTANTE GALARDÓN PARA Patricia Bermúdez Sánchez

Congran satisfacción leíamosel pasado 25 demarzo en las páginas delDiario JAÉNlanoticiadequeunaalumnaquecursósuscuatroañosdelaEnseñanzaSecundariaennuestroInstituto,PatriciaBermúdezSánchez,estéconsiguiendotanimportanteslogrosensuformación.

Reconocimientosanivelinternacionalquelosquetuvimoslasuertedetenerlacomoalumnanoscongratula;aunquenonossorprendeporquesomosconocedoresdesucapacidad,interésporelestudioydesugrancalidadpersonalyhumana.

¡Enhorabuenayquecundaelejemplo!

Diario JAÉN

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Reviviendo el pasado...

... tradición oral y actividades tradicionales

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REPRESENTACIÓN DE “CANTARES DE CIEGO” EN EL IES “MATEO FRANCISCO DE RIVAS” DE JABALQUINTO

MomentodelarepresentaciónElactorrespondealaspreguntas,traslarepresentación

ElactorJoséAntonioAguilarpresentóunadivertidaversióndelosantiguosromancesdeciegosobretextosclásicosyversionescontemporáneas,enelCentrodeEnseñanzaSecundariadeJabalquinto.

“Cantaresdeciego”esunadivertidaversiónlibredelosromancesdeciegosclásicos,queseutilizacomoexcusaparaintroduciralalumnadoenlaliteraturaoral.

DurantetodaunajornadaelactordelaCompañíadeteatroMelajepermanecióenelcitadocentroeducativo,pasandoaprimerahora porsorpresa,ataviadoconla vestimenta típica de aquellas épocas, por cada una de las clases, en las queinterpretabael papeldeunciegoque,despuésdesolicitaralgún tipode limosna,citabaalalumnadoparaunencuentroposteriorenelaulade tecnología.Éste fueel lugarelegido,amododeplazapública,dondese recitaronvarias versionesdelosantiguosromancesdeciego.Setratódeunadivertidaversión librequeobtuvounamuybuenaacogidaporpartedelalumnadoque,entodomomento,semantuvoexpectanteantelasposiblessorpresasqueel“invidente”podíadeparar.Asimismo,la original representación sirvió demotivación para que los escolares empiecen ainteresarseporestetipodeliteraturapopulary,deestamanera,contribuirasalvarladeunapérdidatotalenelolvido.

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ElactorpasandoporlasaulasdelCentrodeSecundariayPrimaria

UnabreveexposicióndelorepresentandoyunturnodepreguntaspusieronelpuntofinalaestapeculiariniciativadelDepartamentodeLenguaCastellana,paraponerdemanifiestoelvalordeestosromancesdeciegocomoformadecomunicaciónenotrasépocasalmismotiempodeconstituirunmododesupervivenciaantesdelallegadadelaONCE.

CuriosaformadetransmisiónoralqueenmásdeunaocasiónhatenidosureflejoennuestrarevistayqueenestaocasiónrecogemoselrecopiladoporAmeliaJaénLópez.

El abuelo

Voyadecirparaustedesconcariñoyhumildadunacortapoesíabasadaenlarealidad.

Recuerdosiendopequeño,igualquetodosustedes,teníamosungranrespetosintenertantosplaceres.

Entonceserasagradocontestaralosmayores,queconmuchaeducacióncumplíamoslosmenores.

FuimosmuypocoalColegiohayquedecirlaverdadperosínosenseñaronatenerquerespetar.

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Sielabuelolesreprendelecontestanenfadadosniyanoentiendesnipapaporqueestásmuyenfadado.

Cabizbajoydoloridosequedasoloelabuelollorandogotasdesangresintenerningúnconsuelo.

Porlamañanatempranodicenmuyfuerteysinduelonohayquienduermaenestacasaporlastosesdelabuelo.

AmuchossereslespasatodoloqueestoydiciendoqueDiosselotengaencuentalomuchoqueestánsufriendo.

YmedespidodeustedesconlágrimasenlavistayosdoyunfuerteabrazoatodoslosPensionistas.

Escrito por :José Martínez RodríguezRecogido por: Amelia Jaén López.

Ahoraestudianmuchosañostienenquetenerculturaperotocantealrespetonohayningunaasignatura.

Ydeberíandetenerlasépanlolosprofesoresquebienmereceunsuspensoquiencontestaalosmayores.

Loshijosdebenserhijosaúnsobradosdepotencialospadresdebenserpadrespormuchosañosquetengan.

Nohaycosaparalospadresquecausemayorplacerquelesrespetensushijospormuycrecidosqueestán.

Seencuentranentusiasmadosllenosdefelicidadperosivenlocontrariolloranensusoledad.

SemuestranacobardadosconstantementesufriendopidiendoconansiedadQuelosllameelPadreEterno.

Estoestristeydolorosoymasquenadainhumanoalnoencontraruncariñoalllegaraseranciano.

Losnietosalosabueloslosquierencuandosonniñosperosegúnvancreciendosevamermandoelcariño.

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EXPOSICIÓN OFICIOS Y COSTUMBRES POPULARES.IES “Mateo Francisco de Rivas”

PlanchadoBordado

Arreglodecerámica(lañador)Trabajosdemimbre

JaulaspájarosdeperdizArreglodesillas

Olayo Alguacil González

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Lavanderasenelríoyenlavaderos

DesdeelmesdefebrerosehapodidovisitarennuestroCentrounaexposiciónde fotografía que, con más de cuarenta oficios y costumbres populares, nos haadentrado en aquellos tiempos que los mayores recuerdan con añoranza y quepodemoscompararconelpresente.

ImágenestomadasdelasMuestrasdeOficiosTradicionales,quesereproducenenvivocadaaño,delasferiascelebradasenlaslocalidadesdeGénaveyYeste. Confeccióndeadobes, lasmujeres lavanderas,unbarbero, la trilla, lossegadores,cestería,escobasartesanas,arreglodesillas.Unalargalistadeoficioscomo,carpinteros,afiladores,lañadores,lafragua,…conlaquerecrearescenasdeotrasépocas.

Comohomenajealosquevivieronenaquellasépocasyparaquelasnuevasgeneracionestomenconcienciadelmododevidadesusabuelos,vamosaprofundizarenalgunosdeaquellosoficiosperdidos:eltostadodegarbanzos,laelaboracióndefideos,bordadosyencajesdebolillos.

LoS GARBANZoS toRRAoS

Enlosañoscincuentaconelreclamo:¡Garbanzos tosostaooooooooooos!. ¡Los cambio por crudooooooooooooos!, iban por los pueblos vendedoresambulantes que cambiaban garbanzos tostados por crudos; aunque no eracomprensibledequeseutilizaselamismamedidaparaelcambio,semeocurrenlassiguientesexplicaciones:

Aunque aparentemente las medidas fuesen iguales, cabría la•posibilidaddequeseutilizaseparalosgarbanzostorradosunaconrellenoenelfondoyportantoconcapacidadmenor.

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Alhaberestadoenremojoantesdetostarlos,el•volumenaumentaríaconsiderablemente.Ahíestaríalaganancia.

Podría influir la calidad del producto al ser•tostadosgarbanzosdurosycambiarlosporotrosdeprestigiosacalidadcomoloscultivadosenlastierrasdePontones.

“No nos entraba en la cabeza como nos podían dar la misma medida de tostados que la que habíamos llevado crudros”

Enelsiguientereclamo,nohaydudadequelagananciaeraevidente.

“Cambio un celemín de garbanzos tostaos colmao por raído”.

CelemínRaideraparaquitarelcolmo

ElsiguientetestimoniorecogidodeCastilléjarDigital,nossitúaenladurezadeesteoficioperdido:

“Al final de los años 40 hasta finales de los 80, había una mujer que se llamaba Frasquita Huertas, “la tía Frasquita”. Esta mujer vivía en la Balunca y torraba garbanzos. Venía con una burra y sus agüeras, traía apios y varias medidas. Éstas eran: el medio celemín, el cuartillo, el medio cuartillo y tres medidas más pequeñas todavía. Las utilizaba para cambiar los garbanzos torraos por habichuelas y garbanzos.

Traía un costal a cada lado de la burra y otro atravesado en la albarda. Los costales eran de lona recia, largos como almohadas. Les cabían una fanega de garbanzos a cada uno. También traía una silla para sentarse”.

MuestraOficiosTradicionalescelebradaenYeste(Albacete).2009

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Unidadesdemedidautilizadas:fanega,celemín,mediocelemínycuartillo.Costalymediafanega.

Elprocesoseguidoparaeltuesteeraelsiguiente:

Seponenlosgarbanzosenremojodurante•variashoras.Seescurrenysepasanaunasarténgrande•oaunacalderaalaqueselehaaplicadofuegoenlabase.Seleechayesoocenizaysevanremoviendo•conunescobote(escobadecañaypalmadesgastada por el uso) sin parar de darvueltashastaqueesténlistos.Se apartan del fuego y se echan en una•cribaoharneroparaquitarlestodoelyesoocenizaquesepueda.Se dejan enfriar y están listos para•comerlos.

Lacenizaoyesosobrantesepuedereutilizarenelnuevoproceso.

Numerosostestimoniosrecogidosporvíaoralnosllevanaconsiderarlagranimportanciade este producto hace cincuenta años.Efectivamente, en las bodas era una alimentosiempre presente: se les tiraban a los reciéncasadoscomoahoraelarrozeinclusoformabanpartedelrepertoriodealgunastradiciones.

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Son curiosas las fórmulas empleadas por lospretendientesque teníanpocodondepalabra parabuscarnovia.Seempleabanalgunasfrasesyahechasyqueportantoeranconocidastambiénporlasmozasqueentrabanen juego.Unadeesas fórmulasme lahizo llegar Inés RomeroAlguacil, vecino de PontónAlto,enlaqueseobservalaimportanciadeesteali-mentoenaquellasépocas.

Pretendiente:-¿Tegustanlosgarbanzostorraos?Mujer:-Sí.Pretendiente:-Entoncesyaestamosarreglaos.

Comoeslógicosilarespuestaeranegativasignificabasunoaceptacióncomopretendiente;aunquelosgarbanzossífuesendesuagrado.

Enfiestas,celebracionesdebodasnopodíanfaltar,einclusoformabanpartedelaletradelamúsicapopularserrana,talycomosemuestraenlossiguientesejem-plos:

Como se que te gustanlos garbanzos tostaospor debajo la puertate los meto a puñaos. (Jota de la Sierra de Segura)

Me han dicho que te pirraspor los torraos,que los comes a espuertasy a dos puñaos,ya ni hay cocidopor todos los garbanzosque te has comido. (Seguidillas serranas variadas)

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ELABoRACIÓN DE FIDEoS

LosañosquesiguieronaltérminodelaGuerraCivilespañolafueronextraor-dinariamenteduros,puesalasrepresaliasdelosvencedoressobrelosvencidosseañadiólageneralizadaescasezsobretododealimentosqueoriginóquetodalapro-ducciónagrícolasedebíaentregaralEstadoqueimplantóelsistemade“cartillas de racionamiento”,parapodercubrirlasnecesidadesbásicasdelapoblación,evitandolasubidadesorbitadadeprecios.Situaciónagravadaenloscentrosurbanosyqueseprolongóhastael1deabrildelaño1952enquesereestablecelalibertaddeprecios,comerciosycirculacióndealimentos.

CartilladeracionamientodeJuliánAlguacil,miabuelo,dePontones.Año1941

Estascircunstanciashicieroninevitableeldesarrollodeactividadescomoelestraperloyelcontrabandoydequehaceresqueresultanvistosdesdenuestrosdíascomomínimosingularesyhastapococreíblesparalosquenoconocieronaque-llosaños.Unadeestasocupacionesfueladefabricantes de pasta(fideos,macarro-nes),quellegaronaserrelativamentenumerososhastalosañoscincuenta,enqueempezaronalanguidecerhastadesaparecerpocodespués.

Setratabadeartesanosquedisponiendodeunpequeñoaparatofabricabandeterminadosproductosalimenticiosdemandadosporlosclientesyencuyaobten-ciónestabanespecializados.Estaactividadsellevabaacabobiendeformasedenta-ria,generalmenteensudomicilio,oambulante,recorriendopueblosybarrios.

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Máquinasdehacerfideos.CastillodeYesteyviviendaparticulardeElToboso

Latareadeestosartesanosnoestabaexentadedificultades,puesla materia primaqueutilizabanprincipalmente,harinadetrigo,cebadaócenteno,estaba inter-venida“constituyendosuusocontrabando”.

ActividadesTradicionales:Génave2009

Siempretrabajabanenpareja,porrequerirlolatarea,aunqueenocasionesloharíanconayudadelcliente.Enlospuebloselaborabanlapastaenlacocinadecadacasayenlosbarriosendosotreslugaresparatodoslosdemandantes.

Conlaharinasiempreaportadaporelcliente,elartesanohacíamanualmentelamasaenunapequeñaartesaoenbarreñodebarroañadiendoharina,aguahirviendoyazafránparadarlecoloramarillento.Loshuevosdecorraltambiénaportabanestecolorante.

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ActividadesTradicionales.Génave2009

Paralaelaboracióndelosfideosymacarronesutilizabanunamáquina sen-cilla formadaconuncilindro,comoelementofundamental,queseacoplabaaunabasesujetaenunasuperficieplana,generalmenteunamesa,mediantedossargen-tos.Ensuinteriorsecolocabalamasapreviamenteelaborada,introduciendounhu-silloportandounémbolobasculantequepresionabalapastadeformaquealpasarpordistintasclasesdediscosagujereados (plantillas)segúnproductosy tamaños,permitíaobtenerlosfideosymacarrones.

Actividadestradicionales.Génave2009

Unodelosartesanoshacíagirar“elvolvedor”(elhusillo)mientraselotrorealizabadosoperacionesalmismotiempo.Laprimera,recogerelproductoenrollándoloenpalosdeavellanoquehacíaavan-zardederechaaizquierdaparacolgarloenformadehebraómadejaparaevitarquelosfideosoma-carronessejuntenformandounamasa.Lasegun-da,utilizandolaotramano,esventilarconuncar-tón,el“soplillo”paraconseguirsumásrápidoen-friamiento.Seterminabacolocandolospalosentredossillaseneldesvánoenotrolocalconlasven-tanasabiertasafindelograrquehayacorrientesdeaire.

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BoRDADoS Y ENCAJES

Lasmujeresdesdeedadmuytempranapreparabancuidadosamentesuajuar:mantelerías,juegosdesábanas,toallas,cuadros,tapetes,cortinas,..,abasedebor-dadosyencajesdebolilloscontemasdiversos.

Bastidor.BordadoraenFeriaCostumbresPopularesdeGénave.2009.

Elbastidor eraelutensilioutilizadoparatensareltrozodetelaabordarenlaquepreviamentesehabíacalcadoeldibujoparairrellenándolo,puntadaapuntada,conloshilosdemúltiplescolores.Tareaqueimplicagrandestrezamanualyelsaberrealizarunagranvariedaddepuntos:el realce,puntodecruz,bodoques,calados,etc.

Bastidoresconbordados.MuseoZuheros(Córdoba)

Paralosencajesdebolilloshacefaltaelbolillero,formadoporunaalmohadi-llaalaqueseadaptaeldibujocaladoqueservirácomopatrón,sujetadoconalfileres,ylosbolillosdemadera.

Bolilleros:CastillodeYesteyMuseoZuherosdeCórdoba

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Losbolillossemanejansiguiendoeldibujoconloshilosyacadapuntoovuel-tahayqueclavarunalfilerparaquenosedeshagalatela.Losbolillossetrabajansiempreenparejas,lonormalesutilizarunparencadamano.Losmovimientosbási-cossonvueltaycruz.

HaciendoencajeconbolillosenCastillodeYeste.2008

Refajos,faltriquerasytrajestípicosdecadalugar,queaúnseconservan,nosconfirman el trabajo realizado y su belleza al ser confeccionados con numerososadornosybordados.

RebajostípicosportadosporpontonerasenlaromeríadelaVirgendelRosario(2008)

Faltriquera(MuseoCostumbresPopularesdeJaén)

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EXPOSICIÓN:Literatura Oral en Torno a Útiles y Aperos Tradicionales

Conestaexposiciónsepretendemostraralgunosdelosútiles queseusarona lo largodelpasadosiglo,comorecuerdodelasformasdevidadeaquellasgentesyparaquelasnuevasgeneracionescomparenlosavancesgigantescosdelasúltimasdécadas,nodejandoenelolvidoelesfuerzodegeneracionespasadas.

Útilesquevienenacompañadosdecoplillas yadivi-nanzasquesirvenparareconstruirunapartedenuestropasa-do.Lasprimeras,alabarcartodoslosaspectosysituacionesdelavida,nosdanunaampliavisióndeépocaspasadas.Lasadivinanzas,pordescribiryresumiralgunasdelascaracterís-ticasyfuncionesdeútiles,utensilios,instrumentosysituacio-nesconcretasdelavidadeaquellostiempos.

“Aquellos eran otros tiempos” y “Útiles y ape-ros tradicionales”,dospublicaciones(*)enlasqueserecogenmásde350útilesyaperosacompañadosde140adivinanzasy169coplillas,esel lugar de procedencia del contenido de la exposiciónmontadaalaentradadelIES.

Muestrademás de treinta útiles, acompañadosdecoplillasyadivinanzas,utilizadoshastabienavanzadalasegundamitaddelsiglopasadodeunvalorincalculabledesdeelpuntodevistaetnográfico.

Encimadelalumbrepongomistrespatas,sobreellassepuedenfreírpatatas.

(*)EditorialAmarantos.AutorOlayoAlguacilGonzález

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Sirvancomoejemploslossiguientespaneles

Desarrollomitrabajo Cuandomecalientoconmuchocalor hastalostalonesdejandolaropaalisocamisashechaunprimor.ypantalones.

PLANCHA HIERRo FuNDIDo

Aparatodomésticoqueconsisteenunaplacadefundiciónodeaceroprovistadeunasayque,unavezcalentada,sirveparaalisarlaropa.

Yomeacuerdodemipadrecuandoveníadecavar,queenlabarjanostraíalamitaddelacomidaporquenoteníamospan.

B A R J A

Bolsadeespartooencañaduracontapaderautilizadaparallevarlacomidaalcampo.

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Enaquelrinconcito Untíomuychiquititohayunviejecito apegadoalaparedsacándoselatripa conlapitutillatiesapoquitoapoquito. esperandoalamujer.

C A N D I L

Lámparadeaceiteenlaqueseintroducíaunatorcidaqueerauncordóndealgodónparaprenderlefuegoconelqueiluminar.

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TangrandecomounratónAunquetienedientesyguardalacasaylacasaguarda,comounleón.nomuerdeniladra.

LLAvE

Mecanismodecierre,formadoporanillo,ojo,tijaypelotón.Laspartesmásvistosas,ojoyanillo,quedanfueradelacerradura.

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Pasoríos,pasopuentes Yoselopedíaaminoviasiempreteencuentrolavando queveníadelavarquélástimadecarita ymedijo:“picarueloqueelsoltelaestáquemando. frescoloquierespillar”.

LoSA PARA LAvAR

Tabladepocogrosor,labrada,utilizadaparaellavadodelaropa.

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Unaviejamuyencenizayllamaatodalamaná.

o L L A

Vasijadeporcelana,barroometal,utilizadaparacocinaroguardarlosalimentos.Enépocaspasadassecolocabaalladodelalumbre.

Quítatedelaventana Malapuñaláledencaradefregarlaolla aunaollasintocinotantomemueroporti aunacamasinmujercomogatoporcebolla. yaunabotellasinvino.

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De Ruta por la Provincia...

... río Segura, Puente Herrerías y Castillo Estiviel

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NACIMIENTO DEL RÍO SEGURAOlayo Alguacil González

Saliendo de Pontón Bajo endirección a Santiago de la Espada ytomando la primera desviación a laderecha, perfectamente señalizada,nos llevará tras recorrer unos cincokilómetrosalNacimientodelríoSegura; cuyonombrehavariadoalolargodelahistoria: Staber de los griegos;Alebo de los cartaginenses. Los romanos lollamaron Thader; los hispanolatinostaderus; losárabesNahrel-Abiad (ríoblanco)porelcolordelasaguasdesusavenidasy riadas.PascualMadoz,por

elaño1800locristianóBenéfico.Otrasteoríashacenderivarelnombredelapalabralatinasegur,queesunahozyvendríaaaludiraciertasvueltasuhocesquehaceelríodespuésdesunacimientoyque,traselcortijo“Penca”yantesdePontónAlto,tienesusmejoresejemplos.ParaLolaSuardíazdelasdistintaspropuestashechas,laquetienemayorilacióneslaquederivadelnombregriegotades,querecogePlinioparallamaralSegurayquesederivadelaraízIstheusoIstemiyquevendríaadarunsignificado talque “elconstanteyseguro,elquenocesa”.Ptolomeo lo recogetambiénbajoelnombredeStaderus,elSeguro,dedondederivaelactualSegura.EstasúltimasfiliacionesetimológicashacenreferenciaalcarácterdelSegura,alquese le supone inextinguible aún en las peores sequías.Teoría que ha quedado enentredichoporque,almenos,desdeelaño1981sehanidoproduciendosequíasendiferentesocasiones,einclusoenunadeellas,año1994,elNacimientopermaneciótotalmentesecoveintemesesconelagravantedequeesaausenciadeaguasefueextendiendoatodaslasfuentesdelosseisprimeroskilómetrosdelcursofluvial

EstadodelapozadelNacimientodurantelamásprolongadasequía.1994ytrasella(1996)

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Degranbellezaellugar en que se encuentra ubicado:enlacabeceradeunampliovalle,enclavadoenunpaisajedealtamontañaaunaaltitudaproximadade1450metrosyentrecalares:conmiradaendirecciónalacorriente,alaespaldaelCalardelosPeones.Alaizquierda,elCalardelRisco.Yaladerecha,elCalardeMaríaAznar.Además,rodeadodeárboles,zonarecreativaycercadetresaldeas:FuenteSeguradearriba,deenmedioydeabajo.

NosacercamosalNacimiento.Sorprendelaenorme pozadeunosseismetrosdeprofundidadyotrostantosdediámetro,porlaqueafloraelaguaatravésdelojodeunacuevasubterráneaenlaqueselocalizantresburbujasdeaireaunos100,160y255metros,respectivamentedelaboca,segúnsepuedeobservarenelplanotopográficoaparecidoenEspeleotemasenmarzode1993ytambiénreproducidoenunademispublicaciones:“DesdePontonesaPinarNegro,paso,apaso”.

NacimientodelríoSegura.1defebrerodel2010

Pozaquemanafresca,cristalinayabundanteaguayqueenocasionessehallegado a secar,talycomoserecogeenlossiguientesversos:

“Algunas veces la fuete / también se ha llegado a secar / por los tiempos tan escasos / de llover y de nevar / … ” (Juan Paco)

Durantelaúltimasemanadefebrero,enlapozadelNacimientodelrío Segura yenelárearecreativaentornoaella,seproducíalamayorafloracióndeaguaqueseconoce.MultituddemanantialesbrotabanpordoquierocasionandolatotalinundacióndemesasybancosinstaladosjuntoalNacimiento;yaqueelagujeroporelqueafloraelaguasequedabapequeñoparadarsalidaatantaavalancha.

Manantiales improvisados que tienen su explicación en que el agujero dela poza por el que sale el agua no esmás que la boca de una galería inundadaqueatraviesaelárearecreativa,porlaqueesconducidaelaguadesdelasbolsasacuíferasquesegúnalgunasteoríassirvendedepósitonaturaldelosríosGuadalquivirySegura,graciasalascantidadesdeaguaacumuladasenmásdetreintakilómetrosde extensión de esos campos denominados de Hernán Perea y que se sitúan a

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unoscuatrocientosmetrosdealtitudrespectoaestelugarenqueelSegurainiciasucurso.

Preciosaestampadeimprovisadosmanantialesjuntoalaenormepozaenlaqueparecíahervirelaguaformandocírculosparadespeñarseporelpequeñomurodecontenciónquelacircundaconestruendoruidoeiniciarsuperegrinarhaciatierrasmurcianasyalicantinas. Manantialqueenocasionessehallegadoasecaryqueenlosúltimosdíasdelmesmáscortodelañohapresentadounaauténticaexplosiónagua,graciasalagrancantidaddeprecipitacionesquehancaídoenlosúltimosmeses,sobretodoendiciembre,eneroyfebreroqueconlos946litrosregistradospormetrocuadradohanconstituidoelbloquedelostresmesesmáslluviososdealmenoslosúltimossesentaaños.A estos litros tenemosqueañadir los 54 de octubre y los 50 de noviembrequesumadosalosmesesanterioresdanlos1050litroscaídosenlosúltimoscincomeses.

MeandrosyCascadadelcursofluvialalallegadaaPontónAlto

Abundantesprecipitacionesquenossiguenrecordandotextosdeescritoreslejanos:

“El Thader de los romanos; el “Alama” de los árabes; el “Benéfico”, de los modernos; el río Segura que enlaza la tierra de Jaén con las tierras murcianas y alicantinas, tiene su nacimiento de pie de cerro, nace el agua y forma círculos, al pie de la piedra madre”.(D.LopedeSosa1920).

“El manantial nace poderoso. Es un cuerpo de río, no un brazo de agua; ya que parece que toda la vida de estas peñas se va en el esfuerzo de darlo a luz. Quedan agotadas, lívidas y si yo dijera que tienen desfallecimiento y sopor de sobreparto, no falsaria mi impresión”.(LuísBello.1928)

“Al pie de unos monstruosos esqueletos de roca en un lugar tremendo al que su propia desolación da una impresionante belleza, brotan temblorosas y maravillosamente transparentes las aguas del río Segura”.(GenaroNavarroLópez,1961).

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PUENTE DE LAS HERRERÍASOlayo Alguacil González

UnavezsituadosenCazorla,adondepodemosllegardesdeelladonorteporlacarreteradelaLoma,BailénAlbaceteyentreÚbedayVillacarrillodesviaciónparaCazorlaporlacarreteraA-315,Torreperogil-Baza,hayquecontinuarporlacarreteradelasierrahastaelempalmedelvalle(17Kms.).Cogerlacarreterahaciaelcontroldel vadillo(2Kms.)y lacarreterahaciaelnacimientodelGuadalquivirquenosllevaráalPuente.

LosmásseiscientossesentakilómetrosquerecorreelríoGuadalquivirdesdesunacimientohastasudesembocaduraestánplagadosdepuentesque,ademásdecumplirconsufunciónprincipal,elpasosobreelcursofluvialysuservicioalaspo-blacionescercanas,sonauténticosmiradoresdesdelosquesecontemplaelavancedelacorriente,lavegetaciónasociadaaltípicobosquegalería,lafaunayenmúltiplesocasionesespectacularesybellospaisajes.ElementosconstructivossobrenuestroGranRío,algunosviejosycargadoshistoria,otrosfamososporsulugarestratégicoylosmásmodernos,realizadosparaelpasodeltráficorodado.

El puente de las Herrerías,levantadoapenasiniciadoelperegrinardelasaguasdelGuadalquivir,aunostrecekilómetrosdesunacimiento,esunodelosmásantiguosconstruidoenelcursoaltopordondediscurrenlasaguasentreunencajo-nadovalle,entrecrestonesaambosladosquesuperanlos1600metros.Puenteconarcodemediopunto,obradelantiguoPatrimonioForestaldelEstado,sobreelcualpesalaleyendadequefueconstruidoenunanocheporloscaballeroscristianosparafacilitarelpasodelareinaIsabellaCatólicacaminodeGranada.

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Un estudioso de laSierra;SebastiánRoblesZa-ragozaen su libro “Cazorla,lasierra.UnaMirada”,dedicavarías páginas a examinarcuestioneshistóricas,geográ-ficasytoponímicasqueinfor-men sobre las dificultades ylas probabilidades racionalesde que la historia-leyenda-cuentosobreelPuentedelasHerrerías sea cierto y cómo.Estudio al que nos introduceelautorconlassiguientesre-flexiones:

“Todas las publicaciones sobre la Sierra se refieren al Puente de las Herrerías, un lugar situado a trece kilómetros del nacimiento del Río. Y todos dicen lo mismo, esencialmente: de acuerdo con la tradición, el puente se construyó en una noche para que la Reina Isabel la Católica pudiera cruzar el Río un día que iba a Granada, cuan-do la guerra con los moros, Algunos autores llenos de buena voluntad adornan esta especie de leyenda-cuento con sucesos supuestos o imposibles: la travesía fue cuan-do el sagaz Fernando el Católico puso sitio a la “ciudad de la Alambra”, o después de unas “copiosas” lluvias otoñales, o el puente fue construido por “caballeros cristianos” en una noche, o la vía significaba el “camino más corto” (Polaina y otros, 206, c).Tam-bién pudo ocurrir que la regia señora cruzara el Río “en la toma de Baza (1489), lo cual es muy pertinente, para cuya empresa la reina “condujo hasta el sitio la intenden-cia del ejército” (Polaina, 4, b), afirmación que debe interpretarse en el sentido de que financió esa intendencia.

En fin, las afirmaciones sobre el paso de Isabel la Católica por el Puente de las Herrerías se reducen a un lugar común que se encuentra a medio camino entre la leyenda, el cuento y la media verdad. Pero nadie ha demostrado que tal hecho ocu-rriera alguna vez”.

Loquesiparecerealesqueestepuenteselevantóparaqueporélpasaranlosmaterialesde laminadehierrocercana.Metaldelque tomaseelnombreestepuenteporelquepasasenlasbestiascargadasdelmineralaligeradoensupesounavezlimpiadoenlabocadelamina. “Defino herrería como “oficina donde, sacado el hierro de la vena, se purifica y se pone en barras para los herreros que han de labrar luego el hierro” (Covarrubias, 684); o bien, “oficina en que se funde o forja y se labra el hierro en grueso”.(SebastiánRobles).

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CASTILLO DE ESTIVIEL O LAS HUELGASOlayo Alguacil González

Situado en eltérmino de Jabalquin-to a unos doce kilóme-tros del núcleo de po-blaciónesvisibledesdetodoelmediocircundan-te (desde la autovíadeGranada,Nacional IVycarreteras de acceso aestasvíasdecomunica-ción).Porloqueesfácilel acceso, circulandopor la antiguaNacionalIVpasadoMengibardi-rección a Bailen, toma-remosuncarrilagrícolaalaizquierdaque,fijan-docomoreferenciavariastorresdeantenas,nosconduciráalcastillo.

Entreolivaresllegamosalaseñorialcasa–Cortijo de las Huelgas-encuyasinmediacionesaúnseresisteadesaparecer,apesardesuabandono,lasruinasdeunantiguocastilloasentadoen lacima redondeadayaplanadadeunacolinaconexcelentesvistas.

EntretodoslosasentamientoshumanosenlahistoriadeltérminomunicipaldeJabalquintodestacalafincadeLasHuelgas,situadaenelmargenderechodelGua-dalquivir,cercadeladesembocaduradelGuadiel,dondeseemplazalaantigua al-dea islámica de Estiviel, con la que se vincula el origen de Jabalquinto,estrecha-menteligadoalnacimientodelseñoríodeDíaSánchezdeBiedma(justiciamayordelacasadelreyyalcaldedeJaén,QuesadayTíscar)queconsiguióafinalesdelprimercuartodelsigloXIVqueBaezalecedieraenseñoríolaantiguaaldeaislámicadeEs-tivielquesehabíaquedadodespobladatrassuconquistaporFernandoIII,alláporelaño1224,pararecuperarla;aunquenoseestablecieronvecinos,sino,comohades-critoPedroPorras,elprocesocomenzóporlapuestaencultivodediversaszonas,ylaorganizacióndedehesas, reconociéndosea losvecinosdeBaezaelderechoaroturarlastierrasyallevarapastarsusganados,acambiodelpagodeunasrentasalseñor.

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Estiviel (aldeaislámica)odelas Huelgas(finca),asentadosobreunacolinadesdelaquesedivisaelvalledelGuadalquiirytodoelterritoriocircundante,esunejemplodeutilizaciónprolongadadeunvaliosoemplazamientoestratégico.Primerounoppidumprerromano,despuésuntorreón beréber,mástardeunatorredelho-menaje cristiana quese levantadesafianteante lossiglos,delúltimo cuarto del siglo XIII, cuando posiblemente los castellanos reconstruyeron el castillo beréberasoladoporFernandoIIIenel1224.

Enesta fortalezade forma circular,posiblementeporqueseasientasobreunaedificaciónprerromanacondichaforma,destacanlosrestosdelatorredelho-menaje deplantacuadradadecercadedocemetrosdelado,hechadecalicantoycuyomuroexterioralcanzaenlaactualidadunaconsiderablealturapermitiéndonosadivinarsuestructurainterior,conochohuecosqueenelprimerpisoseríansaeterasyenlosdearribaventanas.

Dentro de la torre, asen-tada sobre un podio de calicanto, hayun hermoso aljibe. Dirección norte seapreciaunaespeciedepozo,parecidoaunacalerayapocosmetrosdeéste,untorreónde7,66metrosdealturapor4,66defrentey4,50delado,alparecerhermanodelascercasbereberesdelaregión (Andujar, Jaén,Giribaile).Enellado oeste se encuentra un bastiónasentadoconunzócalodesillarejoyunaljibeenelpatiodearmas.

Restosdepiedrasymurallaspa-recenconfirmarquehabíavariascercasdefensivasorganizadasamododecírculosconcéntricosporalgunosladosunpocodesviadosparaaprovecharlaformadeles-carperocoso.

EnestemismolugarlatradiciónhasituadoeltemplodeldiosJano,elcualconsusdoscarasdivisabalaseparacióndedosprovinciasromanas:BéticayTarraconen-se.

Afaltadedatosqueconfirmenlaexistencia del templo dedicado al dios de las dos carasquemirandoensentidosopuestosrepresentabalaspuertasabiertas,loscomienzosyfinales,eldiosdeloscambiosylastransiciones,loquesiestáclaroqueestefueellímitecuandosehizoladivisiónprovincialenépocadeAugustoyquefueescenariodelaSegundaGuerraPúnica,cuandolosejércitoscartaginésyromanosemovíanenelejeCástulo-Iliturgi.

Aljibe