Superfood · Winter sind getrocknete Beeren wie z. B. Aronia, Acai, Goji, Himbeeren, Heidelbeeren oder Physalis eine gute Ergänzung der täglichen Nahrung und eignen sich auch als

SuperfoodSpeiseplan aufwerten

erkältungRichtig behandeln

AbnehmenRan an den Speck

Alles für Ihr Wohlbefinden

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Januar 2017 | Nr. 1

2 meine gesundheit 1/2017

Sie sind hoffentlich friedlich und gelassen ins neue

Jahr gestartet. Die Festtage sollen – entgegen

vieler Vorstellungen – eher zur Erholung dienen und

nicht durch Stress und Hetzerei dominiert werden.

Auch wenn Sie das Jahr 2017 in Ruhe haben angehen

können: Weihnachten, Silvester, die Familienfeier,

die Ausflüge aus den Gewohnheiten gehen stets

einher mit Aufregung, ob positiver oder negativer

Art, bleibe dahingestellt. Klar ist, nach den Aus

nahmezuständen hat der Januar eigentlich nur eine

Aufgabe: Er soll ein bisschen Ruhe in den Alltag

einkehren lassen.

Klingt einfach, bloss, wie macht man das? Wie besinnt

man sich? Wie kann man es schaffen, nicht sofort

wieder von der gewohnten Mühle der Termine und

Deadlines vereinnahmt zu werden? All diese Fragen

hängen meist vom eigenen Verhalten ab, das es

zu überprüfen und zu verändern gilt. Wir zeigen

diesmal, wie Sie beispielsweise wieder in Ihre ange

stammten, über die Festtage bei vielen verloren

gegangenen Ess und Trinkgewohnheiten zurück

finden und Ihr Wohlbefinden wiedererlangen.

Lassen Sie sich auf den folgenden Seiten überraschen.

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04 Superfood Was steckt dahinter?

08 erkältung Genesung unterstützen

15 fett Weg mit den Pfunden

19 rAtgeber Gesundheitstipps

24 rezept Ein Fisch in der Folie

04

Inhalt01 / 2017

24

08

15

Impressum Herausgeber Dromenta AG, rudolfstrasse 10, 8008 Zürich Redaktion BA media GmbH, Obergrundstrasse 26, 6003 Luzern, Angel Gonzalo, Beat Brechbühl (Bild),

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Super food .


1/2017 meine gesundheit 5

Superfood, Smoothies, vegan oder glutenfrei: Die Lebensmittelbranche

tickt ähnlich wie die Kosmetikindustrie – spezielle Produktvorteile

werden in schnellen Abständen angepriesen. Was steckt dahinter?

>

AlleS Superfoododer WAS?

Es reicht heute nicht mehr, dass ein Lebensmittel gesund ist. Es muss Wirkstoffe enthalten, welche die Gesundheit speziell fördern oder das Altern verlangsamen. Wir Kon-sumenten kaufen zunehmend auch exotische Beeren, Nüsse oder Samen, die vermeintlich lebensverlängernde Eigenschaften haben. Verschiedene Studien weisen nach, dass bestimmte Beeren, Nüsse und Wurzeln oft Wirkstof-fe mit positiven Eigenschaften für unsere Gesundheit ent-halten.

Super muss nicht exotisch sein

Es gibt viele Definitionen für Superfood, allgemein gilt aber: Superfood verfügt über besonders hohe Anteile an ge-sundheitsfördernden Inhaltsstoffen und zeichnet sich durch Vollwertigkeit und Natürlichkeit aus. Im Idealfall werden solche Lebensmittel biologisch angebaut, denn es geht nicht nur darum, was drin ist, sondern auch, was nicht mitgegessen werden sollte – zum Beispiel Insektizide oder Fungizide. Biologisch gezogene Pflanzen werden weniger mit entsprechenden Mitteln zum Wachstum und zur Rei-fung angeregt, was die Anhäufung wertvoller Stoffe för-dert. Auch auf fair gehandelte Produkte sollte man dabei achten. Nach diesen Kriterien macht es Sinn, Gojibeeren, Erdmandeln, Chiasamen, Spirulinaalgen und dergleichen

als Superfood zu bezeichnen. Aber dieser Begriff kann glei-chermassen für heimische Erzeugnisse wie Heidelbeeren, Leinsamen, Kürbissamen, Gerstengras, Löwenzahn, Peter-silie, selbst gezogene Sprossen oder Wintergemüse wie Federkohl verwendet werden.

Ein paar Tipps

Wieso also in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Der Federkohl ist ein Wintergemüse mit sehr hohen Vitalstoffwerten wie Vitamin C oder Kalzium. Roh ver-zehrt – zum Beispiel in einem Smoothie – schmeckt er we-niger kohlig und verliert keine Vitamine im Gegensatz zur gekochten Variante. Grüne Lebensmittel wie Petersilie, Ba-silikum, Oregano, Spinat, Gerstengras oder Löwenzahn- und Brennesselblätter bringen neben dem gesunden Chlo-rophyll auch viele Vitalstoffe wie Kalzium, Eisen, Folsäure usw. in unser Menü. Wers exotischer mag, nimmt Chlorel-la, Spirulina oder Moringapulver. Selbstgemachtes wie ver-gorenes Sauerkraut roh verzehrt, also nicht pasteurisiert oder anderweitig konserviert, unterstützt unseren Magen-Darm-Trakt, indem es positiv auf die Bakterienbesiedlung einwirkt. Selber gezogene Keimlinge und Sprossen haben eine Vielzahl aktivierter Enzyme und Vitalstoffe, die uns gut tun.

TEXT PATRICK SEIZ BILD BEAT BRECHBÜHL


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012

Super food .

Superbeeren

Der «Beeren-Hype» wird stets durch neu entdeckte Beeren am Leben erhalten. Neben den weitverbreiteten Gojibeeren macht auch die bei uns anzutreffende Aro-nia als Superfood auf sich aufmerksam. Dies dank re-kordverdächtiger Werte an Antioxidantien (Zellschutz-substanzen). Solche Antioxidantien finden sich aber auch in Heidel- oder schwarzen Johannisbeeren, die in der Beerensaison frisch genossen werden können. Im Winter sind getrocknete Beeren wie z. B. Aronia, Acai, Goji, Himbeeren, Heidelbeeren oder Physalis eine gute Ergänzung der täglichen Nahrung und eignen sich auch als Zwischenmahlzeit. Auch Acerola, genau genommen keine Beere, sondern eine Kirsche, ist dank ihrer enorm hohen Vitamin-C-Werte ein Superfood. Bei den Gewür-zen stechen der Ingwer und die Kurkumawurzel heraus – beides Pflanzen mit einer ausgeprägt positiven Wir-kung auf unseren Körper. Die Aufzählung potenzieller Superfoods könnte noch einige Seiten füllen.

Speiseplan aufwerten

Der Einsatz von Lebensmitteln mit besonderen Eigen-schaften ist sicherlich eine wertvolle Ergänzung unse-res normalen Speiseplans, und eine gesunde und ausge-wogene Ernährung beeinflusst unser Wohlbefinden und die Gesundheit stark. Vieles aus dem Trendbereich ist nicht unbedingt neu, musste aber bis anhin selber hergestellt oder durch eine sehr bewusste Ernährung in den Alltag eingebaut werden. Der Superfood-Trend führt dazu, dass heute eine grosse Vielfalt an Produkten für alle leicht verfügbar ist. Auf diese Weise lassen sich Superfoods einfacher in den Speiseplan integrieren und können so zu einer gesunden Ernährung beitragen. Ein paar Gojibeeren, Physalis und einen Löffel Baobab ins Müesli, einen Schuss Hanfsamenöl und einen Löffel rohen Kakao in den Smoothie, Samen, Nüsse und Kerne über den Salat usw. So einfach kann man sich etwas Gu-tes tun. Allerdings nur, wie eingangs erwähnt, wenn die Qualität stimmt (bio), die Produkte fair gehandelt wer-den und im Rahmen eines bewussten Umgangs mit den Nahrungsmitteln und unserem Körper. Guten Rat dazu und qualitativ hochwertige Produkte bekommen Sie in Ihrer Apotheke und Drogerie. <

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Rundherum hört man Menschen husten oder sieht sie

mit triefender Nase durch den Tag eilen. Nun gilt es, den Körper

zu schützen und ihn bei der Genesung zu unterstützen.

geSund durch den Winter


Erkält ung.

trotz kälte und SchneeTEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL

Der Körper schützt sich mit Hilfe seines Immunsystems ge-gen Krankheitserreger. Der Mensch kann mit dem richti-gen Verhalten seine Abwehrfunktionen unterstützen. Wie aber kommt eine Erkältung überhaupt zustande und was sind die effektivsten Massnahmen zum Schutz vor bzw. zur Behandlung von Erkältungskrankheiten?

Von oben nach unten

Viren sind die Auslöser von Erkältungskrankheiten und re-lativ einfach übertragbar. Über Händeschütteln oder win-zige Speicheltröpfchen beim Niesen oder Sprechen finden die Erkältungsviren einen neuen Wirt. Der Körper reagiert auf diesen Befall mit einer lokalen Entzündung, einer ver-mehrten Schleimproduktion und eventuell auch mit Fie-ber. Die ersten Symptome sind meist Schnupfen, Hals-schmerzen und Heiserkeit. Oft verläuft die Infektion dabei von oben nach unten. Ist die Erkältung im Anfangsstadium auf den oberen Atemapparat beschränkt, befallen die Viren im weiteren Verlauf die Bronchialschleimhäute und führen zu Husten und Bronchialkatarrh. Bakterien sind selten an einer Erkältung, einem grippalen Infekt oder einer echten Grippe beteiligt. Dieser Zusam-menhang erklärt auch, wieso Antibiotika in der Behand-lung normaler Erkältungskrankheiten nicht eingesetzt werden sollten, denn diese wirken nur gegen Bakterien, nicht aber gegen Viren. Ihr Einsatz rechtfertigt sich erst bei einem bakteriellen Befall, den der Arzt feststellen kann. Der korrekte Einsatz von Antibiotika ist äusserst wichtig, um den zunehmenden Antibiotikaresistenzen entgegen-zuwirken.

Warm halten

Neben einer vitalstoffreichen Ernährung ist regelmässige Bewegung an der frischen Luft auch im Winter wichtig für eine gesunde Immunabwehr. Halten Sie den Körper dabei warm und trocken, damit der positive Effekt nicht durch eine Unterkühlung zunichte gemacht wird. Mütze, Schal und Handschuhe gehören also neben der Winterjacke beim Winterspaziergang unbedingt dazu. Für sportliche Aktivi-täten im Freien empfehlen sich moderne, funktionelle Tex-tilien, die den Körper warm und trocken halten und den Schweiss nach aussen ableiten. Zusätzlich unterstützen warme Getränke und Bäder den Wärmehaushalt. Die durch Kälte und trockene Luft gestresste Winterhaut lässt sich ganz einfach und wirksam mit hochwertiger Natur-kosmetik, die reich an hautverwöhnenden und pflegenden Ölen ist, schützen. Gerade die Haut um die Nase, die Lippen und die Augenpartien sind sehr empfindlich und freuen sich über eine Portion Extrapflege und Schutz.

Richtig behandeln

Die heutige schnelllebige Zeit fordert viel von uns und unse-rem Körper. Krank sein liegt da nicht mehr drin. Damit die Leistungskurve einigermassen erhalten bleibt und die Symp tome verschwinden, ist der Griff zu unterdrückenden Medikamenten naheliegend. Diese Massnahmen sind aber wenig sinnvoll, denn sie sind meist ein «Schuss mit der Schrotflinte» und nur wenig zielgerichtet. Stimmen Sie die Behandlung auf die Symptome Ihrer Erkältung ab und un-terstützen Sie den Körper in seinen Heilungsbemühungen. So ist es beispielsweise wichtig, bei einem Bronchialhusten mit Schleimbildung den Husten und damit das Abhusten


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Erkä l t ung.

des Schleims nicht zu unterdrücken. Hier sind schleim-lösende Massnahmen angebracht. Ähnlich verhält es sich bei Schnupfen und Stirnhöhlenbeschwerden. Unterschiedlich ist auch die Behandlung von Ohrenschmerzen. Ohren-schmerzen mit Druckempfindlichkeit und Schmerzen beim Kauen oder Sprechen deuten auf eine Gehörgangsentzün-dung hin, während eine Mittelohrentzündung mit pochen-den Schmerzen und Fieber auf sich aufmerksam macht. Es ist wichtig, Erkältungssymptome korrekt zu unterscheiden, um die Behandlung entsprechend auszuwählen. Konkrete Vorschläge aus den verschiedenen Bereichen der Naturheil-kunde finden Sie in der separaten Übersicht auf der Folgesei-te. Am besten aber lassen Sie sich bei der Auswahl von einer Fachperson beraten, dann erhalten Sie eine massgeschnei-derte und individuelle Lösung für Ihre Beschwerden. Ihr Körper dankt es Ihnen.

Umgang mit Fieber

Fieber ist eine natürliche und wichtige Abwehrreaktion des Körpers und sollte nicht wahllos unterdrückt werden. Achten Sie auf eine gute Flüssigkeitszufuhr und messen sie regelmässig die Körpertemperatur. Steigt die Körper-temperatur eines Erwachsenen über 37° C, spricht man von erhöhter Temperatur und ab 38° C von Fieber. Anders bei Babys und Kleinkindern. Hier beginnt die erhöhte

Temperatur bei 38° C und Fieber ab 38,5° C. Wenn das Fie-ber auf mehr als 39 Grad Celsius ansteigt, über einen länge-ren Zeitraum anhält und mit einem schweren Krankheits-gefühl einhergeht, muss ein Arzt konsultiert werden. Richtig Fiebermessen ist zwar keine Kunst, aber ganz wich-tig, um den Krankheitsverlauf richtig zu beurteilen. Für alle Altersstufen gilt nach wie vor die Messung im After (rektal) als genaueste Methode, dicht gefolgt von der Tem-peraturmessung im Ohr. Temperaturabweichungen bis zu 0,5° C gegenüber After und Ohr sind bei Messungen unter den Achseln, im Mund oder auf der Stirn zu erwarten. Mes-sen Sie deshalb immer an der gleichen Stelle, damit die Werte vergleichbar sind. Da der Fieberverlauf und die -stärke in Zehntelschritten gemessen werden, ist dies sehr wichtig. Zeigt die Messung z. B. 39° C spricht man gerade noch von mässigem Fieber, ab 39,1° C hingegen von hohem Fieber. Bei Babys und Kleinkindern ist die rektale Messung am besten. Bei der Messung im Ohr darauf achten, dass der Messfühler ohne Druck in den Gehörgang eingeführt wird. Dabei wird das Ohr mit der freien Hand leicht nach oben und hinten gezogen. Bei Ohrthermometern mit Schutz-kappen sollte die Schutzkappe nach jeder Messung ge-wechselt oder bei Modellen ohne Schutzkappe der Sensor gereinigt werden, denn Verschmutzungen können das Messresultat verfälschen. <

die heutige schnelllebige zeit fordert viel von uns und unserem körper. krank sein liegt da nicht mehr drin.

damit die leistungskurve einigermassen erhalten bleibt und die Symptome verschwinden, ist der griff

zu unterdrückenden medikamenten naheliegend.

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Welches Mittel für welche Erkältungsbeschwerden?

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Nasenspray und Spülungen mit Salzwasser, Nasenspray mit Acetylcystein (ACC)

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Desinfizierende und schmerzstillende Lutschtabletten, Gurgellösung, Halsspray

SchüSSlerSAlzNr. 3 Ferrum phosphoricumNr. 8 Natrium chloratum

Nr. 3 Ferrum phosphoricum Nr. 4 Kalium chloratum,Nr. 6 Kalium sulfuricum

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Salbei, Bienenkittharz, Tollkirsche, Arnika, Kapuzinerkresse

teeErkältungstee Kamille, Thymian,

Holunderblüte, Lindenblüte

Kamille, Thymian, Holunder blüte, Lindenblüte

Gurgeln mit Salbeitee oder Malvenblatt

tippGereizte Hautpartie um die Nase und zur Oberlippe hin mit Ringelblumensalbe pflegen, eine aufgeschnitte-ne Zwiebel neben das Bett legen, inhalieren mit Kamille oder Thymian (nicht bei Kindern).

Spülungen mit Meersalz-lösung und Inhalationen mit ätherischen Ölen aus Eukalyptus und Thymian, eine aufgeschnittene Zwie-bel neben das Bett legen.

Warme Auflagen aus Leinsamenmehl wirken schleimlösend und entzündungshemmend.

Halswickel mit Quark, Zitrone oder Zwiebel wirken entzündungs-hemmend.


Diese Übersicht zeigt die gängigsten Naturheilmittel zur

Behandlung der verschiedenen Erkältungskrankheiten bei Kindern,

Jugendlichen und Erwachsenen.

Mit einer individuellen Beratung durch eine Fachperson fin-den Sie jedoch die beste Lösung für Ihre Beschwerden. Für die Behandlung von Säuglingen und Kleinkindern ist unbe-dingt der Rat einem Spezialisten einzuholen, da der unaus-gereifte Organismus viel empfindlicher auf die Erkältung. aber auch auf die Heilmittel reagiert. Konsultieren Sie hier Ihre Drogerie oder Apotheke.

Generell können zur Vorbeugung, aber auch zur Behand-lung von Erkältungskrankheiten Produkte mit Echinacea eingesetzt werden. Auch die homöopathische Zuberei-tung gegen das Grippevirus (zum Beispiel Spenglersan Vi-rus Influenza) oder von Asa foetida (Oscillococcinum) bie-ten weitere Möglichkeiten der Prävention und Behandlung in diesem Bereich.

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Holunderblüte, Lindenblüte

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TEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL

Wie es eigentlich funktionieren würde, wissen wir alle – weniger Kalorien, mehr Bewegung und die Pfunde purzeln wie von selbst. Eine ganz einfache Rechnung. Eine spezielle Diät mag dabei für gewisse Menschen die richtige Motiva-tion bringen, ist aber nicht zwingend nötig. Ganz allgemein helfen ein paar einfache Tipps, damit das Abnehmen von Erfolg gekrönt wird.

Intensiv geniessen und dabei abnehmen

Unsere Gesellschaft beeinflusst auch unser Ernährungs-verhalten. Die Schnelllebigkeit unserer Zeit macht die Er-nährung neben dem Arbeitsalltag zum «notwendigen Übel». Dabei bleiben wichtige Dinge, die auch beim Ab-nehmen hilfreich sind, auf der Strecke. Das Wort Mahl-zeit setzt sich zusammen aus (Zer-)mahlen und Zeit. Mahlzeit bedeutet also, dass man sich fürs Essen Zeit nimmt und die Nahrung richtig kaut. Wer beim Essen nicht durch Arbeit oder Fernsehen abgelenkt ist, spürt besser und schneller, wann der Körper satt ist und isst weniger. Durch gründliches Kauen nimmt man den Ge-schmack intensiver wahr und erlebt die Nahrung befrie-digender, was wiederum dazu führt, dass das Sättigungs-gefühl schneller einsetzt. Auch die Verteilung der Nahrungsaufnahme leidet unter dem Zeitdruck. Bei vie-len verlagert sich die Hauptmahlzeit auf den Abend. Abends sollte man aber nicht zu spät und nur noch eine

kleine und leicht verdauliche Mahlzeit essen. Verschiede-ne Untersuchungen zeigen, dass Menschen, welche die Hauptmahlzeit mittags statt abends zu sich nehmen, mehr Gewicht verlieren. Das alte Sprichwort «Iss mor-gens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann» hat seine Richtigkeit. Zudem wird dadurch der Schlaf weniger beeinträchtigt. Also abends nur Salat? Für einige geht das, aber viele Menschen kön-nen Rohkost schlecht verdauen. Diese belastet die Ver-dauung und wiederum die Schlafqualität. Leichte Gemü-sesuppen, gedünstetes oder rührgebratenes Gemüse sind daher als Abendessen besser geeignet. Generell sind fett-arme Gemüsesuppen (ohne Rahm, Kokosmilch usw.) eine gute Abspeckhilfe. Sie sättigen gut und aus verschiede-nen Studien wird ersichtlich, dass bei Menschen, die als Vorspeise einen Teller Suppe essen, der Hauptgang deut-lich kleiner ausfällt und dadurch weniger Kalorien aufge-nommen werden. Ein wichtiger Schritt zum Abnehmen ist also ein bewusster Umgang mit den Nahrungsmitteln, aber auch mit der Nahrungsaufnahme selbst.

Klassische Irrtümer

Was vordergründig gesund erscheint, ist nicht immer so und auch bei gesunden Sachen macht die Menge oft das «Gift», sprich die Kalorien. Lightprodukte sollten es uns einfacher machen, kalorienreduziert zu essen. Heute

Abnehmen .

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zeigt sich, dass diese Produkte zwar weniger Zucker und Fett enthalten, aber dadurch das Sättigungsgefühl später eintritt. Das heisst, dass wir von Lightprodukten meist mehr essen, als wir es von der normalen Variante tun wür-den und dem Körper oft sogar mehr Kalorien zuführen als mit normalen Lebensmitteln. Eine weitere Kalorienbombe sind Dörrfrüchte. Natürlich sind diese als Schokoladeersatz gesünder und kalorienärmer, aber das ist kein Freibrief für ungehemmten Dörrobstgenuss, denn ein Übermass an Fructose wird schnell in Fett umgewandelt. Wer also Mass hält, vermeidet tatsächlich Kalorien, ansonsten ist wohl der bewusste Genuss von einem «Reiheli Schoggi» besser für die Linie. Was man sehen kann, weckt Begehrlichkei-ten. Schälchen mit Nüssen, Schokolade, Bonbons usw. ha-ben nichts auf dem Schreibtisch oder bei der Couch verlo-ren. Unterstützen kann man das Abspecken auch mit verschie-denen Produkten. Vertrauen Sie nicht auf die Wunderpro-dukte, die jeden Frühling neu propagiert werden. Im Fach-handel finden Sie zum Beispiel optimal zusammengesetzte Mahlzeitenersatzprodukte (Shakes, Suppen usw.). Es gibt auch Produkte, die einen gewissen Teil der Nahrungsfette binden oder die Aufnahme von Kohlenhydraten bremsen und solche, die den Stoffwechsel ganz allgemein ankur-beln. Die Fachpersonen aus der Drogerie und Apotheke be-raten Sie gerne, wenn es um eine bewusste und gesunde Er-nährung geht und helfen Ihnen bei Fragen rund ums Abnehmen. <

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Gut beraten .

Wenn es um die Gesundheit geht, sind Fachwissen und Erfahrung

wichtig. Im Ratgeber beantworten Fachleute gerne Ihre Fragen.

Mein Gesicht spannt und ist sehr trocken, gerade in den Heizperioden wird es noch schlimmer. Gerne möchte ich eine natürliche Alternative zu meiner herkömmlichen Creme ausprobieren.

Wichtiger Bestandteil der Hautpflege ist die richtige Gesichtsreinigung, welche schonend und nicht aus-trocknend sein sollte. Um die trockenen Hautschüpp-chen zu entfernen und so die perfekte Ausgangslage für die kommende Pflege vorzubereiten, eignet sich ein Enzympeeling. Spezielle Seren oder auch Hautöle, die vor der Tages- oder Nachtpflege aufgetragen werden, befeuchten die Haut in der Tiefe. Die pas-senden Cremes und Masken sind Balsam für die trocke-ne Haut. Für die gesunde Haut von innen empfiehlt es sich, Omega-Fettsäuren einzunehmen. Die Schüss-lersalze Nr. 1, 8 und 11 bieten eine gute Unterstützung für die Hautpflege. Und nicht vergessen: Genügend Was-ser trinken, ist die Grundvo-raussetzung für eine gesun-de Haut. sImONe DeLAy, DrOGIstIN HF, INHABerIN/GescHäFtsFüHrerIN Der DrOGerIe pArFümerIe KüsNAcHt IN KüsNAcHt

Was soll ich meinen Kindern im Winter als Vitaminzufuhr geben? Beide ernähren sich nicht sehr vitaminreich.

Die Auswahl an nahrungser-gänzenden Vitamin produkten für Kinder ist sehr vielfältig. Beispielsweise gibt es konservierungs mittelfreie Fruchtgummis mit Vitaminen und Mineralstoffen, welche ganz speziell auf die Bedürf-nisse von Kindern zwischen 4 und 12 Jahren abgestimmt sind. Wer es gerne 100 % natürlich mag, kann auf ein Produkt aus Kräuterhefe zu-rückgreifen, welches 61 Vital-stoffe enthält. Mögen Ihre Kin-der zum Frühstück eine kalte oder warme Milch? Auch hier gibt es die Möglichkeit, ein vitaminreiches Malzextrakt-pulver der Milch beizu geben, welches nicht nur ausgezeich-net schmeckt, sondern bis zu 100 % den Tagesbedarf an lebensnotwendigen Nähr-stoffen deckt. ANGeLA Krämer, DrOGIstIN HF, INHABerIN Der DrOGerIe Krämer IN BüLAcH

Wie kann ich bei meinem Baby die verschleimte Nase behandeln? Es kann ja noch nicht selber schnäuzen.

Verwenden Sie natürliche Nasentropfen resp. Koch- und Meersalzwasser-produkte. Diese haben einen leicht abschwellenden sowie lösenden Effekt auf Verkrustungen und zähen Schleim. Entfernen Sie den Schleim mit einem Nasen-pümpchen mit Mundsauger. Innerlich empfehlen wir passende homöopathische oder spagyrische Mittel. Wunderbar funktioniert auch ein Engelwurz-Balsam, aufgetragen auf die Nasen-flügel. Als Hausmittel platzieren Sie eine zerhackte Zwiebel in einem Taschen-tuch ausserhalb der Reich-weite des Kindes. Ein leicht

erhöhter Oberkörper beim Liegen lässt den Schleim besser abfliessen. Vermei-den Sie überhitzte Schlaf-räume sowie eine trockene Raumluft und lassen Sie das Kind viel trinken. DIeter KAuFmANN, DrOGIst HF, INHABer Der DrOGerIe KAuFmANN IN GräNIcHeN

häufig gefrAgt in der drogerie oder Apotheke

Ich habe oft kalte Füsse, gerade im Winter ist das sehr unangenehm.

Damit die Füsse auch im Winter nicht übermässig kalt werden, ist nebst gutem Schuhwerk und passenden Socken, die unbedingt nicht nur aus Baumwolle sein sollten, eine optimale Durchblutung wichtig. Morgens nach dem Auf-stehen als erstes die Waden-

muskelpumpe aktivieren, indem man den Zehenstand macht. Begleitend dazu jeweils morgens und abends warme und kalte Wechsel-duschen machen und zweimal wöchentlich ein Rosmarin-Fussbad nehmen. Als Zusatztherapie eignet sich wunderbar die Salbe Nr. 8 von Schüssler. Sie ist sehr gut verträglich, duft-neutral und bringt die Durchblutung rasch wieder in Schwung. Und nicht ver-gessen: genügend trinken! mIcHAeL mOser, DrOGIst HF, INHABer Der eINsIeDLer DrOGerIe IN eINsIeDeLN


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Die moderne, hektische Lebens- und

Ernährungsweise begünstigt oft eine

Übersäuerung des Körpers. Zudem

hat jeder Mensch seinen eigenen, ge-

netisch geprägten Stoffwechsel. Bei

einer zu grossen Zufuhr von Nähr-

stoffen wie Eiweiss, Kohlenhydraten

und Fett kann es zu Stoffwechsel-

blockaden kommen. Die Nährstoffe

können nicht mehr richtig verarbeitet

werden und lagern sich als Schlacken

im Körper an. Es kommt zu Über-

gewicht.

Um wieder in Schwung zu kommen,

empfehlen wir den neuen Stoff-

wechsel-Drink von OMIDA®: Natrium

sulfuricum Nr. 10 plus regt die Ver-

dauung an, unterstützt den Stoff-

wechsel und fördert einen ausge-

glichenen Säure-Basen-Haushalt.

Die geschmacksneutrale Pulver-

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Schüssler Salzen Nr. 6, 8, 9 und 10

löst sich schnell und rückstandslos

in Wasser auf. Eine Packung enthält

30 Portionenbeutel und reicht für

eine Monatskur.

Nr. 6 Kalium sulfuricum

stärkt die Leberfunktion und

unterstützt den Stoffwechsel.

Nr. 8 Natrium chloratum

reguliert den Wasserhaushalt und

den Säure-Basen-Haushalt.

Nr. 9 Natrium phosphoricum

unterstützt die Neutralisierung

überschüssiger Säuren, regt den

Verdauungsprozess an und hilft bei

der Fettverdauung.

Nr. 10 Natrium sulfuricum

regt die Ausscheidungsprozesse

an und befreit den Körper von

Schlackenstoffen.

Tun Sie auch Ihrer Haut was Gutes

Wenn Sie zusätzlich noch etwas Gutes

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wir Ihnen die OMIDA® Lotion mit den

Schüssler Salzen Nr. 1 und 11. Sie

wirkt optimal gegen trockene und ris-

sige Haut, strafft das Gewebe und

wirkt unterstützend bei Cellulite und

vorbeugend gegen Dehnungsstreifen,

zum Beispiel in der Schwangerschaft.

Die Kraft der Schüssler Salze

Schüssler Salze sind natürliche

Mineralsalze in geringer Konzentrati-

on, damit diese Zugang in die Zellen

finden und deren Funktionen wieder

herstellen können. Die Selbsthei-

lungskraft des Körpers wird so unter-

stützt. Sie wurden von Dr. Wilhelm

Heinrich Schüssler (1821 – 1898)

entwickelt und haben sich seither für

die Linderung von vielen alltäglichen

Beschwerden bewährt.

Quelle: Erfahrungsmedizin, Walter Käch, santénatur®

OMIDA® Natrium sulfuricum Nr. 10 plus entschlackt,

unterstützt den Stoffwechsel und fördert einen ausgeglichenen

Säure-Basen-Haushalt – auf natürliche Weise!


Murielle H. aus O.

Da mein Mann viel Zeit am Com-puter verbringt, testete er Augen-tropfen zur Befeuchtung und hat damit ein gutes Ergebnis erzielt. Er wendet diese bei Bedarf mehr-mals täglich an. Das Auge fühlt sich wohl an. Auch ich nehme sie ab und zu, wenn wir im Auto unterwegs sind, auf einem längeren Flug oder in stark beheizten Räumen – das nützt. Wir kaufen immer die portio-nierten Tropfen, dann kann ich sie zu Hause an mehreren Orten lagern und habe sie immer griffbereit.

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Wir präsentieren Ihnen eine Zusammenstellung von nützlichen

Produkten für einen unbeschwerten, gesunden Winter.

Josette L. aus B.

Bei unserem ersten Skiausflug diesen Winter waren meine Lippen starker Sonnenstrahlung und viel kalter Luft ausgesetzt. Leider wur-den sie schnell trocken und spröde. In der Drogerie hat man mir Blistex® MedPlus empfohlen. Diese Lippen-pomade pflegt speziell die Lippen, welche schon angegriffen sind und bietet zudem einen guten Sonnen-schutz. Dank der angenehmen Kühlung fühlten sich meine Lippen schnell besser an. Ich werde diese Lippen pomade sicher während der ganzen kalten Jahreszeit dabei-haben.

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Gabriela v. G. aus W.

Ich versuche wenn immer möglich mein Immunsystem mit rein natür-lichen Mitteln zu unter stützen. Der Sanddornsaft ist für mich eine ideale Lösung. Seit ich dieses leicht säuerliche, erfrischende Getränk regelmässig einnehme, bin ich viel weniger anfällig für Erkältungen. Jeden Morgen mache ich mir einen Bidon voll und trinke damit dann über den Tag verteilt eine Extraportion.


Fabiola Z. aus N.

Nachdem ich nach jahrelanger Ein-nahme die Antibabypille absetzte, verschlechterte sich meine Haut und ich bekam Unreinheiten und Pickel um den Mund herum. Von einer Freundin mit ähnlichem Pro-blem habe ich gehört, dass Zink helfen soll. Erst weigerte ich mich, da ich extrem Mühe habe, Tabletten zu schlucken. Jedoch war mir meine Haut wichtiger, und ich besorgte mir in der Drogerie Zink tabletten. Sie sind sehr anwenderfreundlich, man muss sie nur einmal täglich einnehmen und die Tabletten sind sehr klein. Es brauchte etwas Zeit, jedoch verbesserte sich mein Haut-bild deutlich. Zudem wurden meine Nägel stärker. Zudem stärkt es mein Immunsystem speziell auch in der kälteren Jahreszeit.

Sandra B. aus T.

Als sich bei mir so langsam die Wechseljahre bemerkbar machten, wurde meine Scheidenschleim-haut extrem trocken, was mir sehr zu schaffen machte. Ich habe alles Mögliche äusserlich ausprobiert, aber es hat nur im Moment kurz eine Linderung gebracht. Eine Kollegin hat mir dann Sanddornöl-Kapseln empfohlen. Schon nach kurzer Einnahme war meine Scheidenschleimhaut viel weniger empfindlich und gereizt. Der lästige Juckreiz und das Wund-heitsgefühl waren weg. Ich konnte wieder meine Lieblingsjeans tragen und auch wieder längere Velo-touren unternehmen. Das ist Lebensqualität!

Christian S. aus I.

Ich reinigte meine Zähne nie mit einer Zahnseide, da ich die Anwen-dung nicht im Griff hatte. Meine Drogistin hat mir vor Jahren daher Interdentalbürsten empfohlen. Seitdem reinige ich täglich einmal die Zahnzwischenräume mit diesen Bürsten. Meine Zahnärztin ist vom Ergebnis sehr begeistert und lobt mich über meine Zahn-hygiene. Diese Bürsten reinigen viel mehr Ablagerungen aus den Zwischenräumen und es fühlt sich nach der einfachen Reinigung sehr hygienisch an. Für meine Zähne benötige ich zwei verschiedene Grössen. Am Anfang braucht es etwas Geduld mit der Anwendung, aber mit der Zeit geht es recht schnell.

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Einfach und schnell kochen, leicht und kalorienarm, aber trotzdem

mit Stil – versuchen Sie einmal das Zanderfilet auf einem Gemüsebett.

Sie werden begeistert sein.

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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lassen Sie sich von einer Fachperson

beraten und lesen Sie die Packungsbeilage. Dr. Andres Pharma AG

Lindert Prellungen, Verstauchungen und

Zerrungen.

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TEXT ANGEL GONZALO BILD BEAT BRECHBÜHL

Der Zander ist ein Speisefisch mit festem, weissem Fleisch. Die Filets sind grätenfrei, daher auch für Kinder geeignet. Der Zander gehört zur Familie der Barsche, ist in weiten Teilen Europas und Asiens auf Flüssen und Seen heimisch. In der Schweiz wird er in Kreislaufanlagen aus ökologischer

Haltung und ohne Antibiotika gezüchtet. Dieses Rezept kombiniert ideal die Geschmäcker von Fisch, Gemüse und Gewürzen. Das Gericht ist schnell und schonend zuberei-tet. Je nach Gusto kann dieses Rezept mediterran oder asia-tisch interpretiert werden – siehe unter Tipps. <

ZutAteN (jeWeILs eINe pOrtION)

4 eL Gemüsebouillon3 eL Weisswein1 grosse Kartoffel (mehlig)1 kleines rüebli50 g champignons1 Knoblauchzehe1 Frühlingszwiebel oder Lauch1 zartes Zanderfilet (ca. 150 Gramm)salz, Fleur de sel, pfeffer schwarz (aus der mühle)etwas Zitronensaft2 eL Olivenöl1 eL ButterKräuter: glattblättrige petersilie, Oregano, thymian und rosmarin (evtl. Dill alleine verwenden)

ZuBereItuNG

1. Schritt: Gemüse in ganz feine Scheiben schneiden (am besten mit einem Julienne schneider) und auf starker Alufolie anordnen: zu-erst die Kartoffel-, dann die Rüeblischeiben. Zum Schluss die Champignons, den Knob-lauch und die Frühlingszwie-bel bzw. den Lauch. Leicht mit je einem EL Weisswein, Bouil-lon und Olivenöl beträufeln, nach Belieben salzen und pfeffern.

2. Schritt: Das Zanderfilet mit Haushaltspapier trock-nen, salzen und pfeffern und mit einem TL Olivenöl beträu-feln. Auf Gemüsebett legen. Vor dem Verschliessen der Folie mit Fleur de Sel würzen, etwas Zitronensaft dazuge-

ben (ev. eine Scheibe Zitrone auf den Fisch legen). Dann et-was Butter mit den Kräutern (Peterli, Oregano, Thymian und Rosmarin) obendrauf le-gen. Zum Schluss mit flüssi-ger Bouillon und Weisswein begiessen. Die Folie gut schliessen.

3. Schritt: Die Alufolie so zu-sammenfalten, dass ein «luf-tiges» Päckchen entsteht, aber auch nichts herauslau-fen kann. Folie in den vorge-heizten Ofen bei 200 Grad le-gen (Ober- und Unterhitze) und den Fisch während rund 20 bis 25 Minuten garen. Je nach Fischsorte kann die Gar-zeit etwas variieren, daher sollte man vor dem Servieren lieber noch einmal testen.

tIpps

Bitte beachten Sie, dass die Gemüsescheiben besonders fein geschnitten sind, sonst wirds nicht gar. Achten Sie auch darauf, dass Sie nicht zu viel Weisswein oder Bouillon verwenden. Weniger ist hier mehr. Wenn Sie das Gericht asiatisch anhauchen wollen, dann verwenden Sie Zitro-nengras, Ingwer und Korian-der sowie Kokosmilch anstel-le von Bouillon/Wein. In diesem Fall wäre das Olivenöl überflüssig, die Butter hinge-gen nicht – etwas Fett für den Geschmack darf es durchaus sein. Trauen Sie sich etwas Neues zu versuchen, die eige-ne persönliche Note einzu-bringen. Es kommt schon gut …

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