La época calurosa ya se siente, y con ella la espera de nues-tras anheladas vacaciones.

Para aprovechar el tiempo al máximo, se reco-mienda hacer una plani-ficación e incluir todas las actividades que deseamos cumplir, como viajar, com-partir con la familia, visitar amigos, leer, hacer ejercicio, entre otros.

Si a usted le gusta la pla-ya y la diversión fuera de la ciudad y está en posibilida-des económicas de hacer un viaje fuera del país, pues es momento de aprovechar; si sus condiciones no son las ideales, no se quede con las ganas y visite los paradisia-cos destinos nacionales, a los que puede acceder con mucho menos dinero.

Si usted, en cambio, prefiere aprovechar estas vacaciones en la como-didad de su casa, puede invertir tiempo y recur-sos para renovar o crear su propio jardín.

Otras son las opciones que ofrece la ciudad, como salir de fiesta, ir al cine o apreciar las ricas tradicio-nes de Semana Santa.

Las vacaciones nos permiten respirar, conocer nuevos lugares y personas, y tener una vida social más intensa.

Pero lo más importan-te es que el verano permi-te que se libere de la ruti-na y el estrés. Así que no se lleve los problemas del trabajo o del hogar a las vacaciones, desconéctese del mundo y disfrútelo al máximo.

El delicioso sol, los colores alegres y llamativos, pelotas de playa, sombrillas, mariscos, todo lo que constituye el alegre verano, está a la vuelta de la esquina.

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E l Astro Rey es i m p r e s c i n d i b l e para nuestra vida, favorece la circu-lación sanguínea

y nos ayuda a sobrepasar algunas enfermedades. Pero una exposición intensa es dañina, porque puede pro-vocar quemaduras, lesiones, y en casos crónicos, enveje-cimiento, manchas y cáncer de la piel.

La luz solar se descom-pone al llegar a la superfi-cie terrestre, en distintos tipos de radiaciones. Los rayos UVC tienen la longi-tud de onda más corta; los rayos UVB tienen un efec-to calorífico que produce enrojecimiento; los rayos UVA son los más

penetrantes y dañinos.Cuando se exponga al

sol, cuide su piel con blo-queadores o cremas espe-ciales. Los factores de pro-tección solar indican el tiempo que podemos expo-nernos sin riesgo; cuanto más alto sea, mayor es la protección.

Si va a utilizar bron-ceador, aplique antes una capa gruesa de bloqueado-res y espere que se seque.

Es importante analizar la con-sistenci a

de las cremas bronceado-ras y utilizar la adecuada, pues de lo contrario pue-de obtener efectos adver-sos como irrita-ción y ardor.

BLOQUEADORES, SUS ALIADOS EN ESTA ÉPOCA

Cuando escuchamos ¡vacaciones de verano! pensamos en la playa, el sol y un deslumbrante bronceado. Esto implica exponerse mucho tiempo al sol y sufrir quemaduras en la piel.

INGREDIENTES

2 tazas de sandía cortada

en trozos, que antes debió

ser cuidadosamente lava-

da.

2 cucharadas de jugo de

limón.

Azúcar

Hielo granizado

Agua pura

PROCEDIMIENTO

Cortar la sandía en trozos,

quitar las semillas y licuar

con el jugo de limón.

Añadir agua y azúcar a

gusto.

Decore el vaso con una

rodaja de limón, ya que el

contraste de colores hace

que la bebida luzca más

apetecible.

INGREDIENTES

2 mangos

1 papaya

2 plátanos

2 kiwis maduros

1/4 de piña fresca

Tres tajadas de melón

3 cucharadas de zumo de

limón y lima.

3 cucharadas de azúcar

1 manojo de menta fresca

Canela al gusto

Fresas

Moras y ciruelas -de adorno-.

PROCEDIMIENTO

Lavar bien y cortar las frutas

en unidades de tamaño

mediano.

En una cacerola preparar un

almíbar con el azúcar, canela,

un poco de zumo de lima, la

menta fresca y media taza de

agua. Se mueve con fuego

moderado hasta que se

disuelva el azúcar.

Se añade el almíbar sobre la

fruta. Se decora con las fre-

sas, moras, ciruelas y hojas

de menta.

Jugo de sandía

Ensalada de mango y papaya

Saboresde temporada

POR la REDaCCIóN

La frescura de las frutas es ideal para aliviar el calor del verano. Aproveche sus propiedades para preparar deliciosos platillos que beneficiarán su salud.

6 Quetzaltenango, sábado 17 de marzo de 2012Suplemento comercial