Sushi & Asian Dining Lounge

Sushi die Kombination aus feinem Fisch und Reis mit erlesenen Zutaten zeichnen sich durch feinen Geschmack, schone und farbenfrohe Formen und die besondere Art der Zubereitung durch unsere

Meisterkoche aus. Es wird traditionell ganz frisch und kunstvoll fur Sie zubereitet.

Alle Speisen erhalten Sie auch außer Haus.

SUPPEN I SOUPSMISO SOUP 3.50Japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauch, Tofu seaweed, scallion

SAUER SCHARF SOUP 3.80Hot and sour soup

MISO-SAKE SOUP 4.60Fischsuppe mit Lachs, Tofu, Lauch & Seetang Salmon, tofu, seaweed, scallion

TOM KHA GAI 5.50Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Pilzen, Thaikräutern & HühnerfleischChicken, lemon grass, galangal, coriander

TOM YUM GUNG 5.90Garnelensuppe mit Zitronengras, Pilzen, und diversen ThaikräuternShrimp, lemon grass, galangal, coriander

FISCHSUPPE 6.90Suppe mit auserlesenen Fischsorten, Tomaten und leckerem GemüseHomemade fish soup, tomatoes, vegetables

WAN TAN SOUP 5.50Wan Tan gefüllt mit Garnelen/Hähnchen, Koriander, Lauch, GemüseHomemade wontons filled with shrimp & chicken, vegetables, coriander

NUDELSUPPEN I NOODLE SOUPSGARNELENSUPPE 6.00Klare Suppe mit Glasnudeln, Garnelen, Koriander und LauchShrimp Soup with glass noodles, coriander

PHO BO 9.50Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten, Koriander, asiatischen KräuternBeef Soup, rice noodles, ginger, shallots, coriander, asian herbs

PHO GA 8.50Hähnchenfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer,Schalotten, Koriander, asiatischen KräuternChicken Soup, rice noodles, ginger, shallots, coriander, asian herbs

VORSPEISEN I STARTERSSAGANO STARTER (für 2 Personen) 16.50gemischte Vorspeisenplatte mit Yaki-Tori, Dim Sum, gebackenenFrühlingsrollen, gebackenen Garnelen, Kim Chi, diversen DipsStarter plate with yaki-tori, dim sum, dumplings, tempura ebi, kim chi, dips

DIM SUM (5 Stück) 6.50gedämpfte asiatische Maultaschen mit Großgarnelen und DipDumplings with prawns

EBI-SCHUMAI (5 Stück) 5.90gebackene Teigtaschen mit Großgarnelen und SchweinefleischFried dumplings with prawns and pork

GYOSA (5 Stück) 5.80gebackene vegetarische TeigtaschenFried dumplings, vegi

WANTAN (5 Stück) 5.80gebackene Teigtaschen mit Garnelen/Hähnchen & DipFried wonton with shrimp, chicken & dip

MINI FRÜHLINGSROLLEN (6 Stück) 5.50Mini spring rolls

SAGANO SPRING ROLL 6.50knusprige große Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch,Garnelen und GemüseHomemade spring roll with prawns, chicken & vegetables

SOMMERROLLE (2 Stück) 5.90in Reispapier mit Hühnerfleisch, Reisnudeln & frischem SalatSummer Roll with rice noodles, chicken & saladwahlweise mit / optionally with Garnelen / prawns 6.90Tofu 5.90

YAKI-TORI (3 Stück) 6.50gegrillte japanische Hühnerspieße mit KrautsalatChicken skewers with teriyaki sauce, salad

SATE SPIESSE (2 Stück) 6.80Hähnchenfleischspieße serviert mit ErdnusssauceChicken skewers, peanut sauce

EBI TEMPURA (3 Stück) 8.20Großgarnelen im Teigmantel gebackenKing prawns tempura

FRIED CHICKEN WINGS (3 Stück) 7.50Japanische Hähnchenflügeljapanese chicken wings

EDAMAME BEANS 5.90Japanische Bohnen in Salzwasser gekochtJapanese beans boiled in saltwater

SWEET POTATOS 5.90

SALADS I SALATEKIM CHI 5.50pikanter koreanischer Kohlsalat mit Sesam / Spicy cabbage

SEAWEED SALAT *2 7.00traditionell eingelegter Seetangsalat *2 / Seaweed salad

PAPAYA SALAT 7,90Papayasalat, Erdnüsse, Thaikräuter, scharfPapaya, peanuts, spicy

MIEN GA 9.80Feuriger Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Kräutern, Gewürzen, Erdnüssen, FischsauceGlass noodle salad, vegetables, chili, spicy, nuts, chicken

SAGANO SALAT 8.00großer gemischter Salat mit Ruccola, Avocado & CherrytomateMixed salad, ruccola, avocado, cherry tomatoeswahlweise mit / optionally with

FRISCHEM SASHIMI 12.50Sashimi variation

GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST 11.50Grilled Chicken breast

KROSS GEBRATENER ENTENBRUST 12.50Roasted Duck

GEGRILLTEN GROSSGARNELEN 12.50Grilled prawns

LEICHT GEGRILLTEM LACHSFILET 12.50Grilled salmon

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BURGER

UNSERE BURGER WERDEN SERVIERT MIT LECKEREN SWEET POTATOES & DIPS

Served with homemade sweet potatoes & dips

SALMON BURGER 11,90Zartes Lachsfilet gegrillt, Lettuce, Tomaten, Zwiebeln, Cream Cheese, Teriyaki SauceGrilled salmon, salad, tomatoes, onion, chream cheese, teriyaki sauce

BLACK TIGER BURGER 12.90Grossgarnelen im Teigmantel gebacken, Lettuce, Tomaten, Zwiebeln, CocktailsauceFried prawns, salad, tomatoes, onion, cocktail sauce

CHICKEN BURGER 11.50Crispy Chicken, Lettuce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mayo, Teriyaki SauceCrispy chicken, salad, tomatoes, onion, mayo, teriyaki sauce

WOKREIS I RICE

BEEF WOK 13.90Karamelisiertes Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln, Thaikräutern, ReisCaramelized beef, vegetables, asian herbs, rice

BLACK TIGER WOK 14,90Gebratene Grossgarnelen mit Gemüse und DuftreisPrawns, vegetables, rice

ENTE CLASSIC 14.90Ente kross mit exotischem Gemüse, Cashewnüssen und DuftreisCrispy duck with vegetables, cashew nuts, rice

PED PRIEWAHN 14.90Ente süss-sauer mit Ananas und DuftreisCrispy duck, sweet and sour sauce, vegetables, rice

CHICKEN CLASSIC 13.50Hähnchenkross, Paprika, Bambus, Chilli, Zwiebeln, KnoblauchCrispy chicken, paprika, bamboo, chili, onion, garlic

GA PRIEWAHN 13.50Hähnchen süss-sauer mit Ananas und DuftreisCrispy chicken, sweet and sour sauce, vegetables, rice

KAO PAT GAI 12.50Gebratener Reis mit knusprigem Hühnerfleisch und GemüseFried rice with crispy chicken, vegetables

KAO PAT GUNG 14.50Gebratener Reis mit Grossgarnelen und GemüseFried rice with prawns, vegetables

NUDELN I NOODLES

PED BAMEE 14.50Ente kross mit Gemüse, Bamee Nudeln mit versch. GewürzenCrispy duck, vegetables, Ba mee noodles

PAT THAI 12.50Reisbandnudeln, Ei, geröstete Erdnüsse, Tofu, Lauchzwiebeln, Tamarindensaft, Koriander, Süßsauer Sauce, SojasprossenRice noodles, egg, peanuts, tofu, spring onion, tamarind juice, coriander

wahlweise mit / optionally with

Hühnchen / chicken 12.90Rindfleisch/ beef 13.90Grossgarnelen / prawns 14,90

MI PAT GAI 12.50Gebratene Bamee Nudeln mit Hühnchen, Ei, verschiedenem Gemüse und ThaigewürzenBa mee noodles, egg, chicken breast, vegetables

CURRYTOFU CURRY 12.00Roter Thai Curry, gebratener Tofu, Bambus, Auberginen, Bohnen,Paprika, Basilikum, Knoblauch, Ananas, LycheeBa mee noodles, red curry, tofu, bamboo, vegetables, ananas, lychee

CHICKEN CURRY 12.50Roter Thai Curry, Hühnerfleisch, Bambus, Auberginen, Bohnen, Paprika,Basilikum, Knoblauch, Ananas, Lychee, Duftreis und Champignons, ThaikräuternChicken breast, red curry, tofu, bamboo, vegetables, ananas, lychee, ricewahlweise mit / optionally withEnte / duck 14.50Lachs / salmon 14.50Grossgarnelen / prawns 14.50Tofu 12.50

JAPAN SPECIALSSAGANO DUCK 13,90Knusprig gebackene Entenbrust mit Reis, Teriyaki Sauce und SalatCrispy duck with rice, teriyaki sauce and salad

SAGANO CHICKEN 13.50Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Reis, Teriyaki Sauce und SalatCrispy chicken with rice, teriyaki sauce and salad

SAGANO SALMON 13,90Zart gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, Reis und Teriyaki SauceGrilled salmon with vegetables, rice and teriyaki sauce

DON - BURI japanische Schale mit zarten, frisch gegrillten Zutaten

der verschiedensten Arten, angerichtet auf warmen Reis / Delicious rice bowls

UNAGI-DON 12.50gegrillter Aal, Tamago, Unagi SauceRice bowl, unagi, tamago, sauce

SALMON-TERIYAKI 11.90kurz gegrillter Lachs mit Teriyaki SauceRice bowl, grilles salmon, sauce

TUNA-SASAM 13.50kurz gegrillter ThunfischRice bowl, grilled tuna, sauce

SPICY-EBI 12.90frittierte Garnelen mit spicy SauceRice bowl, fried prawns, spicy sauce

TATAKI I TARTARSAKE TATAKI 14.90Flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagi SauceSeared Salmon with sesame, avocado salad, unagi sauce

MAGURU TATAKI 16,90Flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagi SauceSeared Tuna with sesame, avocado salad, Unagi Sauce

SAGANO TARTAR 14.50Lachs, Garnelen und Avocado mit jap. Mayonnaise und IkuraSalmon, King Prawns, avocado, jap. mayonnaise, caviar

SASHIMIein Genuß für den Gaumen - roher Fisch ohne Reis

SASHIMI MORIAWASE 23.50(gemischte auserlesene Fischsorten) Chef’s choice

TUNA (Thunfisch) 24.50SALMON (Lachs) 23.00MINI SASHIMI (Tuna oder Salmon) 13.50

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KAPPA-MAKIGurke / Cucumber

2.90

SHITAKE-MAKIPilze / mushroms

3.00

EBI-MAKIGarnele / King prawn

3.50

TAMAGOgesüßtes Omelette / Sweet omelette

3,30

MAGUROThunfisch / Tuna

4.30

TEKKA-AVOCADO-MAKIThunfisch, avocado / Tuna

4.30

SAKE-AVOCADO-MAKILachs, Avocado / Salmon, avocado

3.80

INARITofutasche / Sweet tofu pocket

3.30

EBIGekochte Großgarnele / King prawn

3.90

SHINKO-MAKIRettich / Radish

3.00

NEGI-SABA-MAKIMakrele, Lauchzwiebel / mackerel

3.50

MINI BAKED ROLL (8 Stück)

pannierte Rolle mit Füllung nach Wunsch (außer Ikura) / fried mini Roll,

made on your wish4.50

SHITAKEPilze / mushroms

3.10

AMAEBISüße Grönlandgarnele /

Sweet raw shrimp3.80

TAMAGO-MAKIGesüßtes Omelette / Sweet omelette

3.00

TEKKA-MAKIThunfisch / Tuna

4.00

CALIFORNIA-MAKI *Surimi, Avocado / Surimi, avocado

3.50

AVOCADOAvocado

3.30

IKABlanchierter Tintenfisch / Squid

3.30

KAMPYO-MAKIeingelegter Kürbis / Pumpkin

3.00

SAKE-MAKILachs / Salmon

3.50

NEGI-TEKKA-MAKIThunfisch und Lauchzwiebel /

Tuna, scallion4.30

SAKELachs / Salmon

3.60

SURIMI *Krebsfleischimitat

3.30

MAKI SUSHI A LA CARTEmit Algen umwickelte Reisrollen 6 Stück je Rolle / 6 pcs.

NIGIRI SUSHI A LA CARTEjeweils 2 Stück / 2 pcs.

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IKURA-MAKI *Keta-Kaviar / Keta caviar

4.80

BUTTERFISH-MAKIButterfish mit Tobiko

3.60

TSUNA MAKIgekochter Thunfisch / Tuna

cooked3.50

SAKE-KAPPA-MAKILachs, Gurke / Salmon,

cucumber3.80

SAKE-PHILADELPHIA-MAKI

Lachs, Cream Cheese / Salmon, cream cheese

3.80

TSUNA SPICY MAKIgekochter Thunfisch,

Lauchzwiebel, Spicy Sauce / Tuna cooked, scallion

3.80

EBI-AVOCADO-MAKIGarnelen, Avocado / King prawn, avocado

3.80

INARI-MAKITofutasche / Sweet tofu

pocket3.00

UNAGI-MAKISüßwasser-Aal / Eel

4.00

SPICY-TUNA-MAKIscharfer Thunfisch / Tuna

4.30

SALMON SKIN-MAKI gegrillte Lachshaut

3.50

KANI MAKI*echtes Krebsfleisch, Lauch,

Mayonaise / King crab, scallion, mayo3.90

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AVOCADO-MAKIAvocado

3.00

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TEMAKI | HANDROLLFüllung nach Wunsch / Handroll made on your wish

5.50

FUTO-MAKI | BIG ROLL * (8 Stück)Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, etc. / Salmon, surimi,

chef‘s choice11.50

UNAGIGebratener Süßwasser-Aal

4.30

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IKURA *Keta-Kaviar / Keta caviar

4.00

SABAMakrele / mackerel

3.60

IZUMIDAIWeißfisch / Red Snapper

3.60

MASAGOFlugfischkaviar

3.60

BUTTERFISCHButterfisch / Butter mackerel

3.60

TEMAKI & FUTOMAKI

INSIDE-OUT-ROLLSmit Algen umwickelte Reisrollen, 8 Stück je Rolle / 8 pcs.

All Inside-Out-Rolls contain roe and sesam

HOTATEGAIJakobsmuschel / Scallop

4.50

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NIGIRI HORAZUgegrillter Lachsbauch /

grilled salmon belly4.50

GUNKAN SPICY EBIGrossgarnele, Lauch, Spicy

Sauce / King prawn, scallion, spicy sauce

4.60

GUNKAN TEKKA-MAGURO

Thunfisch, Lachs, Spicy Sauce / Tuna, scallion, spicy sauce

4.80

GUNKAN KANI*Echtes Krebsfleisch, Lauch,

Spicy Sauce / King crab, scallion, spicy sauce

4.50

GUNKAN TSUNAgekochter Thunfisch, Spicy Sauce / Tuna cooked, spicy

sauce4.60

CALIFORNIA-INSIDE-OUT*Surimi, Avocado, Masago und Sesam /

Surimi, avocado6.00

SALMON-SKIN-INSIDE-OUT*Gegrillte Lachshaut, Gurke, Masago,

Sesam / Salmon skin, cucumber

6.50

SAKE-AVOCADO-INSIDE-OUT*

Lachs, Avocado, Masago und Sesam / Salmon, avocado

6.50

RUCCOLA-INSIDE-OUTRuccola, Cream Cheese, Special Sauce, Sesam /

Ruccola, cream cheese, sauce6.00

KANI INSIDE-OUT*echtes Krebsfleisch, Gurke, Lauchzwiebel, Mayonaise,

Sesam, Masago/ Crab, cucumber, scallion, mayo6.80

EBI-AVOCADO-INSIDE-OUT*Garnelen, Avocado, Masago und

Sesam / King prawn, avocado6.60

SPICY-EBI-INSIDE-OUT*gehackte Garnelen, pikante Soße,

Masago, Sesam /King prawn, sauce

6.90

TEKKA-AVOCADO INSIDE OUTThunfisch, Avocado/ Tuna, avocado

6.90

HOT-SPICY-TUNA-INSIDE-OUT*

Thunfisch, scharfe Soße, Gurke, Schnittlauch, Masago und Sesam/

Tuna, spicy sauce, cocumber, scallion6.90

YAKITORI-INSIDE-OUTHühnerfleisch, Gurke, Special Sauce,

Sesam / Chicken, teriyaki sauce

6.50

PHILADELPHIA ROLLLachs, Gurke, Frischkäse / Salmon, cucumber,

cream cheese6.80

VEGI-INSIDE-OUTGemüse, Sesam / vegetables

6.00

TSUNA-INSIDE-OUT*gekochter Thunfisch, Gurke,

Lauchzwiebel, Mayo, Sesam, Masago /Tuna cooked, cucumber, scallion,

mayo6.50

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SUSHI DREAMS

SAGANO VEGI ROLLPanierte Rolle mit Tamago, Avocado,

Gurke, Tofu, Schnittlauch, Cream Cheese /

Baked roll with tamago, avocado, cucumber, tofu, scallion, cream cheese

(3 Stück) 5.50(6 Stück) 9.80

BAKED TUNA ROLLPanierte Rolle mit Hot Spicy

Thunfisch & Lauch /Baked roll with spicy tuna, scallion

(3 Stück) 5.90(6 Stück) 10.50

UNAGI-SPECIAL-ROLL*Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Mayo, Sesam

Außen: UnagiSalmon, unagi, avocado, cucumber,

mayo(4 Stück) 5.90

(8 Stück) 10.50

SALMON SKIN SPECIAL-ROLL*

Innen: gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado

Außen: Lachs, Masago, SesamSalmon, salmon skin, unagi, cucumber,

avocado(4 Stück) 5.90

(8 Stück) 10.50

DRAGON ROLL Lachs, Avocado, Gurke mit Avocado

umwickeltSalmon, avocado, cucumber with

avocado outside

(4 Stück) 5.50(8 Stück) 9.80

RAINBOW ROLL* Innen: Surimi, Avocado, Gurke, Mayo

Außen: Lachs, Thunfisch. Masago, Sesam/Surimi, avocado, cucumber, mayo

salmon, tuna(4 Stück) 5.50(8 Stück) 9.80

TUNA ROLL*Innen: Thunfisch, Avocado, Gurke,

Cream Cheese Außen: Thunfisch. Masago, SesamTuna, avocado, cucumber, cream

cheese(4 Stück) 5.90

(8 Stück) 10.50

INSIDE-OUT-SPECIAL*Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Mayo

Außen: Lachs, Masago, Sesam /Salmon, avocado, cucumber, mayo

(4 Stück) 5.50 (8 Stück) 9.80

TEMPURA-EBI-SPECIAL* Tempura Ebi, Gurke, Masago,

Sesam, Special Sauce /Ebi tempura, cucumber, sauce

(4 Stück) 5.40 (8 Stück) 9.50

SAGANO ROLL * Panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Lachs,

Aal, Lauch, Cream Cheese /Baked roll with salmon, avocado,

cucumber, unagi, scallion, cream cheese(3 Stück) 5.60 (6 Stück) 9.90

230.

VEGETARIAN ROLL Tamago, Avocado, u.v.a.. mit Inari

umwickeltTamago, avocado, Sweet tofu pocket

(4 Stück) 5.20(8 Stück) 8.90

WHITE TIGER ROLLEbi, Gurke, Lauch, Mayo

umwickelt mit GurkeKing prawns, scallion, mayo,

cucumber(4 Stück) 5.40(8 Stück) 9.50

BIG ROLL INSIDE-OUT*Lachs, Unagi, Kampyo, Masago, Avocado, Gurke, Shinko, Surimi

Salmon, unagi, pumpkin, masago, avocado, cucumber, shinko, surimi

(4 Stück) 6.20(8 Stück) 11.50

TAMAKO ROLLLachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch,

Cream Cheese, mit Eimantel umwickelt

Salmon, avocado, cucumber, scallion, chream cheese, tamago

(4 Stück) 5.40(8 Stück) 9.50

BLACK TIGER ROLL* Tempura Ebi, Gurke, Masago,

Shinko, Sesam,Special Sauce, mit Unagi umwickelt

Ebi tempura, unagi, cucumber, masago, shinko, sauce

(4 Stück) 5.90(8 Stück) 10.50

TAMAKO SPICY CHICKEN ROLL

Würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke,Schnittlauch mit Eimantel umwickelt

Spicy chicken, cucumber, scallion, tamago

(4 Stück) 5.30(8 Stück) 9.00

SPICY CHICKEN Würzig gebratenes Hühnerfleisch

und SchnittlauchSpicy chicken, scallion

(4 Stück) 5.30(8 Stück) 9.00

SPICY TUNA Pikant marinierter Thunfisch,

SchnittlauchSpicy tuna, scallion

(4 Stück) 5.70(8 Stück) 10.00

SALMON TIGER ROLL Tempura Ebi, Gurke umwickelt

mit Lachs /Ebi tempura, cucumber, salmon

(4 Stück) 5.60(8 Stück) 9.80

CRISPY CHICKEN ROLL Panierte Rolle mit Hühnerfleisch,

Gurke, Avocado /Spicy chicken, cucumber, avocado

(3 Stück) 5.40(6 Stück) 9.50

172. 231.173.

232.174.

233.175. 234.

176.

235.177.

236.178. 237.

179.238.180.

239.181.

240.182. 241.

183.242.184. 243.

185.244.186.

245.187.

246.188.

247.189.

248.190.

249.191.

MINI ROLLSPanierte Mini Rolls jeweils 8 Stück / Fried mini rolls 8 pcs

SAGANO MINI ROLL Panierte Rolle mit Lachs,

Avocado, Gurke, Lauch, Cream Cheese, Special Sauce

Salmon, avocado, cucumber, scallion, cream cheese, sauce

6.90

TOKIO MINI ROLLPanierte Rolle mit Garnele, Gurke,

Lauch, Avocado, Chili, Mayo, Special Sauce

King prawn, avocado, scallion, chili, mayo, sauce

7.00

CALIFORNIA MINI ROLL*Panierte Rolle mit Surimi, Avocado, Gurke, Masago

und Special SauceSurimi, avocado, cucumber,

masago, sauce6.80

TUNA MINI ROLLPanierte Rolle mit Thunfisch,

Gurke, Lauch, Chili und Special Sauce Tuna, cucumber, scallion,

chili, sauce7.00

ENERGY MINI ROLL Panierte Rolle mit Gurke,

Avocado, Kürbis und SesamAvocado, cucumber, pumpkin

6.80

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KINDERMENÜ I KIDS MENU

LACHS FISCHSTÄBCHEN (2 Stück / pcs.) 6.50mit Reis, Cherrytomaten & GurkenSalmon tempura sticks, rice, tomatoes, cucumber

MINI CHICKEN 6.50mit Reis, Cherrytomaten & GurkenMini fried chicken breast, rice, tomatoes, cucumber

EXTRAS

PORTION REIS / RICE 1.50EXTRA INGWER / GINGER 1.50COCKTAILSOSSE / COCKTAIL SAUCE 0.50UNAGISOSSE / UNAGI SAUCE 0.50EXTRA FÜLLUNG / EXTRA FILLING 1.00EXTRA PHILADEPHIA 0.50

DESSERT

SAGANO SWEETHEART 6.80mit Crêpe umhülltes Bourbon Vanille-Eis auf FruchtsauceCrepe filled with ice, fruit sauce

SWEET & HOT 6.80gebackene Banane, Ananas & Vanille-EisBaked banana, pineapple and ice

206

SAGANO AND FRIENDS ROLLGemüsetempura und Special

Sauce mit Lachs umhülltVegetables tempura,

salmon, sauce(4 Stück) 5.60(8 Stück) 9.90

PHILADELPHIA ROLL*Lachstempura, Gurke & Cream

Cheese, Masago, SesamSalmon tempura, cucumber,

cream cheese(4 Stück) 5.40(8 Stück) 9.50

SOFTSHELL-CRAB ROLL*mit echter Softshell-Krabbe, Gurke, Special Sauce, Sesam

Softshell crab, cucumber, sauce

(4 Stück) 5.90(8 Stück) 10.50

SAGANO EXTREME-ROLL*Futo-Inside-Out mit Ebi Tempura, Lachs, Tamago, Gurke, Masago, gegrillte Lachshaut und SesamEbi tempura, salmon, tamago,

salmon skin, cucumber (4 Stück) 6.00

(8 Stück) 11.50

TIGER EYE ROLL*Schneckenrolle mit Lauch, Tuna,

Masago und GurkenstreifenTuna, scallion, cucumber

(4 Stück) 5.90(8 Stück) 10.50

WHITE TUNA TEMPURA ROLL*Weißer Thunfisch Tempura, Kimchi,

Masago, SesamWhite tuna tempura, Kimchi

(4 Stück) 6.00(8 Stück) 11.00

SUSHI TUNA PIZZA*Fritierter Sushireis belegt mit gekochtem

Thunfisch, Ruccola, Special SauceFried rice with cooked tuna, ruccola, sauce

(2 Ecken / pcs) 11.90

SALMON EBI ROLL*Tempura Ebi, Ruccola, Mayo, Lauch

umhüllt mit flambiertem LachsFlambeed salmon, ebi tempura,

ruccola, mayo, scallion(4 Stück) 5.90

(8 Stück) 10.50

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SUSHI RUCCOLA PIZZA*Fritierter Sushireis belegt mit Lachs,

Ruccola, Special SauceFried rice with salmon, ruccola, sauce

(2 Ecken / pcs) 11.50199. 200.

250.192.

251.193.

252.194. 253.

195.

254.196.

255.197. 256.

198.

SUSHI MENÜ I SET

ClassicSake-Avocado Maki, Tekka Maki,California Maki

10.00 €

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OsakaSake Maki, 2 Sake,Sake-Avokado Inside-Out

13.50 €

218

VegiKappa Maki, Avocado Maki, Inari,Tamago, Vegi Inside-Out

14.90 €

219

SpecialCalifornia Maki, 2 Sake, 2 Maguro,2 Ebi, Sake-Avocado Inside-Out

21.50 €

221

KyotoCalifornia Inside-Out, Sake Maki, Sake,Surimi, Ebi, Tamago, Black Tiger Roll

24.90 €

222

ImperialCalifornia Inside-Out, Sake Maki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago, Unagi, Butterfisch, Sagano Mini Roll

26.90 €

224

DelightSagano Mini Roll, 3 Sake, 3 Unagi,Sake-Avocado Maki, California Maki, California Inside-Out

28.50 €

225

BasicSake Maki, California Maki,Sake, Surimi, Ebi

12.40 €

217

PremiumCalifornia Inside-Out, Sake Maki,Sake, Surimi, Ebi, Tamago

16.50 €

220

TokioCalifornia Inside-Out, Sake Temaki, Kani Temaki, Sake, Surimi, Ebi, Tamago, Unagi, Butterfisch, Sake-Avocado Inside-Out

29.90 €

223

OkinawaCalifornia Inside-Out, California Maki, Sake Maki, Sagano Mini Roll, 3 Sake, 2 Unagi, 2 Ebi, 2 Gunkan Kani

35.90 €

226

FreshCalifornia Inside-Out, California Maki,Sake Maki, Sagano Mini Roll, 3 Sake,3 Maguro, 3 Ebi

35.90 €

227

MixSake-Avocado Inside-Out, Sagano Mini Roll,2 Sake, 2 Maguro, 2 Saba, 4 Unagi, 2 Ebi

35.90 €

228

Sagano MenüCalifornia Inside-Out, Sake-Avocado Inside-Out, Sagano Special Roll, Black Tiger Roll, Sake Maki, Sake-Avocado Maki, California Maki, Kappa Maki, Tekka Maki, Ebi-Avocado Maki, 2 Sake, 2 Surimi, 2 Ebi, 2 Tamago, 2 Unagi

65.50 €

229

HOT DRINKSKAFFEE1 (Tasse) 3.00

LATTE MACHIATO1 (Glas) 3.80ESPRESSO1 (Tasse) 2.50DOPPELTER ESPRESSO1 (Tasse) 3.80CAPPUCINO1 (Tasse) 3.50JASMIN TEE (Glas) 3.50 (Kännchen) 5.50GRÜNER TEE | SENCHA (Glas) 3.50 (Kännchen) 5.50TEE (Glas) 3.00Klassik, Earl Grey, Darjeeling, Pfefferminze, Kamille, Früchte, KräuterSAGANO TEE (Schwarzer Tee mit frischer Minze) (Glas) 3.50 (Kännchen) 5.50INGWER TEE (Glas) 3.50 (Kännchen) 5.50SCHOKOLADE (Glas) 3.50

SOFT DRINKS COCA COLA 1,2,11 (0,2 l) 2.80 (0,4 l) 4.50COCA COLA LIGHT1,2,8,11 (0,2 l) 2.80 (0,4 l) 4.50FANTA2,4 (0,2 l) 2.80 (0,4 l) 4.50SPRITE4 (0,2 l) 2.80 (0,4 l) 4.50SPEZI (0,2 l) 2.80 (0,4 l) 4.50

VITAMALZ2 Malztrunk (0,33 l) 3.50SAN PELLEGRINO (0,25 l) 2.80 (0,75 l) 6.00ACQUA PANNA (stilles Wasser) (0,25 l) 2.80 (0,75 l) 6.00GINGER ALE2,5 (0,2 l) 3.30 (0,4 l) 4.80TONIC WATER3 (0,2 l) 3.30 (0,4 l) 4.80BITTER LEMON3 (0,2 l) 3.30 (0,4 l) 4.80

SÄFTE I JUICE ORANGE7 (0,2 l) 3.00 (0,4 l) 4.50APFEL7 (0,2 l) 3.00 (0,4 l) 4.50KIRSCHNEKTAR7 (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80ANANAS (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80TOMATE (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80BANANENNEKTAR (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80CRANBERRYNEKTAR (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80MANGONEKTAR7 (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80MARACUJANEKTAR (0,2 l) 3.50 (0,4 l) 4.80SAFTSCHORLE7 (0,2 l) 3.00 (0,4 l) 4.50

HEALTH & BEAUTY DRINKSALOE VERA DRINK4 (mit Blattfleischstückchen) (0,3 l) 4.80MANGO LASSIE (mit sauerem Joghurt) (0,3 l) 4.80VITAMIN C DRINK (0,3 l) 4.50frischer Limettensaft mit Mineralwasser & HonigHAUSGEMACHTER EIS TEE (0,3 l) 4.80Mango, Maraqua, Peach, Holunder, Watermelone

BEERHEINEKEN (Flasche) (0,33 l) 4.00 ERDINGER WEIZEN (0,5 l) 5.20Kristall, Hefe, Dunkel, AlkoholfreiKIRIN (jap. Bier) (0,33 l) 4.50SAPPORO (jap. Bier) (0,33 l) 4.50TIGER BEER (Singapur Bier) (0,33 l) 4.50ALSTER4 (0,3 l) 4.00JAP. GETRÄNKESAKE (jap. Reiswein) (0,1 l) 4.50 (0,25 l) 9.00PFLAUMENWEIN (5 cl) 5.50

CHAMPAGNER & SEKTPROSECCO VALDO (Flasche) (0,1 l) 5.00 (0,75 l) 30.00MOET & CHANDON (Flasche) (0,75 l) 65.00

OFFENE ROTWEINESPATBURGUNDER QBA „UNFILTRIERT“ (0,2 l) 6.00Kressmann - Bordeaux - Kraftvoll und trocken

MERLOT EXCELSIOR (0,2 l) 6.00 Süßlicher Duft nach reifen Pflaumen und MaulbeerenEin Hauch von Kaffee und Schokolade - South Afrika

CHIANTI GENTILESCO DOCG (Red) (0,2 l) 5.80Cantine Bonacchi S.p.A - Toscana, in Eichenfäßern gereift, Granatrot

OFFENE WEIßWEINERIESLING QBA (0,2 l) 6.00Schloss Schönborn - RheingauFruchtiges Bukett, Nuancen von Pfrsichen und Aprikosen

PINOT GRIGIO IGT (0,2 l) 5.80Ca‘ Lunghetta - VenetienBlumig-würzige Nase mit feinfruchtigem Geschmack

TENUTA CA`BOLANI FRIULI (0,2 l) 5.80 Chardonnay. Feiner, intensiver Duft mit Anklängen an Ananas;f im Geschmack frisch,elegant und bestechend harmonisch.s

WEISWEINSCHORLE (0,2 l) 4.80

ROSÉ-WEINEREGALEALI ROSÉ IGT (0,2 l) 5.50 (0,75 l) 28.00 Tasca D‘Almerita - SizilienWohlriechend, fruchtig und aromatisch

FLASCHENWEINE - ROTSPATBURGUNDER QBA „UNFILTRIERT“ (0,75 l) 22.00 Weingut Becker Landgraf - Rheinhessen Elegant mit starkem Tiefgang und komplexerMineralität, absolut naturbelassen

PINOT NOIR AOC (0,75 l) 29.50Maison Louis Latour - Burgund Ein schöner Wein mit intensiver Frucht, leichter Würze.Gute Strukturfeine Säure und wunderbar ausbalanciertMONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOC „IL BUCARO“ (0,75 l) 27.50Casa Vinicola Tortona - AbruzzenRubinrot, in Eichenholzfäßern gereift mit einem außergewöhnlicharomatischem Bukett. Harmonisch und mit ausgeglichenem Körper

REGALEALI ROSSO IGT (0,75 l) 28.00Tasca D‘Almerita - SizilienLeuchtend Rot in der Farbe, mit fruchtigem, tiefgründigen Aroma.Ausgewogener Geschmack nach Johannisbeeren, der sich am Gaumenkräftig fruchtig mit seidigen Tanninen entwickelt.

MERLOT EXCELSIOR (0,75 l) 21.00 Süßlicher Duft nach reifen Pflaumen und MaulbeerenEin Hauch von Kaffee und Schokolade - South Afrika

FLASCHENWEINE - WEIßRIESLING QBA (0,75 l) 24.00 Weingut Spiess - Rheinhessen Goldgelb in der Farbe, von raffnierter Eleganz, verbunden mit einem wunderbaren Duft nach Weinbergspfrsich. Am Gaumen ganz viel Schmelz undeiner leckeren Honigwürze, welche die Pfrsichnote unterstützt

GRAUER BURGUNDER QBA (0,75 l) 27.00Weingut Abril - BadenLeicht mineralische und erdige Töne in der Nase. Dazu schöne Ananas und Bananentö-ne. Dezente Anklänge vegetativer Noten nach Nüssen und Bohnen. Saftig und schmel-zig von typisch fülliger Art. Sehr saftig

GAVI DIE GAVI DOCG „ABBA ZIA DI SAN ROCCO “ (0,75 l) 25.00Fontanassa S.S. - PiemontHelles Strohgelb mit Nuancen ins Grünliche, zarter Duft nach ZitrusfrüchtenBlüten und Toast. Am Gaumen mittelkräftig mit Mandelaromen und dezent feiner Säure

PINOT GRIGIO IGT (0,75 l) 22.50Ca‘ Lunghetta - VenetienBlumig-würzige Nase mit feinfruchtigem Geschmack

ALKOHOLISCHE GETRÄNKECOGNACHENNESSY VSOP (2 cl) 5.00REMY MARTIN VSOP (2 cl) 5.00WODKARUSSIAN STANDARD (4 cl) 4.50 Flasche (0,5 l) 46.00ABSOLUT (4 cl) 5.00 Flasche (0,5 l) 45.00LIKÖRE & BITTERGRAPPA (4 cl) 4.50AVERNA (4 cl) 4.50SAMBUCA (4 cl) 4.50JAGERMEISTER (4 cl) 4.50RAMAZZOTTI (4 cl) 4.50CAMPARI2 (4 cl) 4.50BAILEY‘S2 (4 cl) 4.50FERNET BRANCA (4 cl) 4.50

RUM I TEQUILA I GINHAVANA CLUB3 JAHRE (4 cl) 4.50BACARDI LIGHT DRY (4 cl) 4.50CAPTAIN MORGAN 73% 2 (4 cl) 4.50TEQUILA SIERRA2 weiß oder braun (4 cl) 4.50BOMBAY SAPHIRE (4 cl) 5.00TANQUERAY (4 cl) 5.00

SCOTCHTULLAMORE DEW2 (4 cl) 5.00BALENTINES FINEST2 (4 cl) 4.50CHIVAS REGAL2 (4 cl) 5.00

BOURBON MARTINIJIM BEAM (4 cl) 4,50 MARTINI10,15 (Bianco) (5 cl) 5.00JACK DANIEL‘S (4 cl) 5.00

LONGDRINKSBACARDI COLA1,2 7.80BATIDA KIRSCH 7.80WHISKY COLA1,2 7.80CAMPARI ORANGE2 7.50CUBA LIBRE1,2,11 7.50GIN TONIC3 7.50WODKA LEMON3 7.50WODKA CRANBERRY 7.50TEQUILA SUNRISE 2,4 7.50SOUTHERN GINGER 7.50

APERETIVS I DIGESTIFSGORILLA MILK 6.50Baileys 2, Grüne Banane 2,4 , Sahne, ZimtGIMLET 6.50Gin, Zitrone, Limejuice4

APEROL SPRITZ 6.80Aperol3, Prosecco, SodaBLUE SPRITZ 6.80Blue Curacao2, Litschilikör, Prosecco, SodaHUGO 6.80Holunderblütensirup, Prosecco, Minze, Soda

SHOOTER’SB52 Kahlua 2, Baileys 2, Rum 73% 2 5.00WODINI Wodka, Limejuice4, Bitterlemon3 5.00ORGASMUS Sambuca, Baileys2 5.00SOUER‘SAlle Souers mit Grundstoff Alkohol, Zuckersirup4 und ZitroneGIN SOUR 7.00WODKA SOUR 7.00WHISKEY SOUR 7.00HEMINGWAY SOUR2,4 7.00

COCKTAILSSEX ON THE BEACH 8.50Wodka, Ananas, Cranberryjuice, Peach Tree, Zitrone, Grenadine2,4

WATERMELON MAN 8.50Wodka, Watermelon2, Grenadine2,4 , Zitrone, Orange, Ananassaft

ALABAMA SLAMMER 8.00Wodka, Gin, Lime Juice4, Zitrone, Orangen und AnanassaftMaracuja Sirup 2,4

SWIMMING POOL 8.00Weißer Rum, Wodka, Blue Curacao2, Sahne, Cocossirup4, Ananassaft

BLOODY MARY Wodka, Tomatensaft, Tabasco, Salz & Pfeffer

COSMOPOLITAN 7.50Wodka, Limette, Triple Sec, Cranberry

WHITE & BLACK RUSSIAN 8.00Wodka, Kahlua2, Creme de Cacao, Sahne

MOSCOW MULE 8.50Wodka, Lime Juice4, Ginger Bier 2,5, Gurke

ZOMBIE 8.50 Weißer & Brauner Rum2, 73 % Rum2, Apricot Brandy2, Grenadine2,4, Orange,Ananassaft

MANGO DAIQUIRI 8.50Rum, Zitronensaft, Fruchtmarkt, Zuckersirup

PINA COLADA 8.00Weißer Rum, Ananassaft, Cocossirup2, Sahne

MAI TAI 8.50Weißer & Brauner Rum2, 73 % Rum2, Dry Orange2, ZitronenMandelsirup2,4, Ananassaft, Lime Juice4

MOJITO 8.50Rum, Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice4, Soda

LADY KILLER 8.50Gin, Wodka, Triple Sec, Apricot Brandy2, Zitronen und Maracujasaft und Sirup2,4

LONG ISLAND ICE TEA 8.50Gin, Rum, Tequila, Wodka, Triple Sec, Zitrone, Coca Cola1,2

CAIPIRINHA 8.00Cachaca, Limette, Rohrzucker

MARGARITA CLASSIC 8.00Tequila, Triple Sec, Limettensaft

SAKITO 8.00 Sake10, Limette, Minze, Rohrzucker, Lime Juice4, Soda

ALKOHOLFREIE COCKTAILS COCONUT KISS 6.50Ananassaft, Erdbeersirup2, Cocossirup4, Sahne

IPANEMA 6.90Limette, brauner Zucker, Ginger Ale2,5

MOSKITO 6.90Limette, brauner Zucker, Minze, Lime Juice4, Ginger Ale2,5

HONOLULU 6.90Ananassaft, Kirschsaft, Limejuice4, Cocossirup4

SHIRLEY TEMPLE 6.90Lime Juice4, Ginger Ale2,5, Grenadine2,4

SPORTSMAN 7.50Frische Zitrone, Limette, Orange, Ananas & Maracujasaft, Lime Juice4

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es bei der Prime Time zu längeren Wartezeiten kommen kann.Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt.

Allergenkennzeichnung auf Anfrage koffeinhaltig 1 , mit Farbstoff 2 , chininhaltig 3, Konservierungsstoff 4 , Ingwer Auszug 5 , mit Süßungsmitteln 6 , Fruchtsaftgetränk 7, enthält eine Phenylalaninquelle 8, Nährwert je 100 ml: Brennwert < 1,0 kj (<0,25 kcal), Eiweiß < 0,1 g, Kohlenhydrate < 0,1 g, Fett 0 g 9 , weinhaltiges Getränk 10, Antioxidationsmittel 11 ,Taurin 12, Tein 13, Glutamat 14, Sulfite 15

* Kani, Surimi (Krebsfleischimitat), Tobiko & Masago enthält Farbstoff

8.00

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