Sveu ilište u Zagrebu University of Zagreb Agronomski fakultet … · suvremenih strojeva i metoda aplikacije kojima se smanjuju količine kemijskih sredstava uz istovremeno povećanje

Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet

University of Zagreb Faculty of Agriculture

Svetošimunska 25, HR – 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. +385 (0) 1 2393777, Faks +385 (0) 1 2315300 P.P. 1. 10002 Zagreb, Hrvatska‐Croatia, E‐mail: [email protected], www.agr.hr IBAN: HR1823600001101221840, MB: 3283097, OIB: 76023745044, PDV ID: HR76023745044

Voditeljica studija:

doc.dr.sc. Ivana Šestak

1. Popis prihvaćenih prijedloga tema završnih radova Vijeću preddiplomskog studija: Agroekologija Akademska godina: 2018/2019. 1. Mentor Doc.dr.sc. Goran Kiš

Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Precizna hranidba domaćih životinjaOpis predložene teme Precizna hranidba je koncept osiguravanja hrane u količini i sastavu koji točno odgovaraju zahtjevima životinja prema njihovim potrebama. Razvila se i sada je dobro utemeljena kod monogastričnih životinja te postaje sve popularnija i kod preživača. Niski troškovi uz visoku učinkovitost hrane i pozitivni utjecaji na okoliš glavne su prednosti ovog sustava. Cilj rada je opisati korištenje naprednih tehnologija i automatizacije u prikupljanju, analiziranju i korištenju svih potrebnih informacija, te sastavljanje optimalnog obroka iz dostupnih krmiva u konceptu precizne hranidbe.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti Ekološka poljoprivreda

Tema rezervirana Da Ne

2. Mentor Doc.dr.sc. Goran KišNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Hranidbene strategije u stvaranju funkcionalne hraneOpis predložene teme Razumijevanje odnosa između prehrane i zdravlja ljudi dovodi do spoznaja o utjecaju hrane na organizam, potičući potražnju za hranom koja pomaže zdravlju, nazvanu funkcionalna hrana. Osnovna je ideja korištenje hrane u zdravstvene svrhe, a ne samo kao izvora hranjivih tvari. Proizvodnja funkcionalnih namirnica na bazi mesa zasniva se na uzgoju životinja i hranidbenim strategijama za povećanje zdravih spojeva. Cilj rada je opisati pristup dizajnu i razvoju preoblikovane funkcionalne hrane na bazi mesa kojoj se smanjuju mast i dodaju se bioaktivni spojevi kako bi se postigao funkcionalni učinak. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



3. Mentor Doc.dr.sc. Goran KišNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Emisija metana iz govedarske proizvodnje R. Hrvatske (2013.-2018.) Opis predložene teme Globalno stočarstvo značajan je izvor emisije metana u svijetu. Tvorba metana se zbiva fermentacijom pojedene hrane u buragu. Taj proces stvara metan, koji tada životinja izdahne u atmosferu. Broj životinja, vrsta i količina konzumirane hrane, te sadržaj vlakana primarni su čimbenici koji utječu na emisiju metana. Cilj rad je prikupljanje podataka o osobinama životinja u govedarskoj proizvodnji RH i osobinama hrane koju životinje jedu. Dobiveni podaci koristit će se za izračun emisije metana ukupno, te za svaku pojedinu Županiju R. Hrvatske u razdoblju 2013.-2018. godine.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



4. Mentor Doc. dr. Igor KovačevNeposredni voditelj (ako ima) Zlatko Koronc, dipl. ing.Naslov rada Eksploatacijske i ekološke prednosti primjene novih generacija strojeva za aplikaciju pesticidaOpis predložene teme Iako sustav integrirane zaštite bilja nudi velike mogućnosti nekemijskih mjera zaštite, danas najrasprostranjeniji i takoreći univerzalni način zaštite bilja još uvijek je aplikacija pesticida. Najveći potencijal za racionalizaciju primjene kemijskih sredstava leži u korištenju suvremenih strojeva i metoda aplikacije kojima se smanjuju količine kemijskih sredstava uz istovremeno povećanje učinkovitosti aplikacije i manji utrošak radnog vremena. Rezultat takvog pristupa je manje opterećenje poljoprivrednih proizvoda i okoliša agrokemikalijama, te ekonomičnija proizvodnja. Cilj rada je dati pregled tehnoloških dostignuća u razvoju strojeva za aplikaciju pesticida te istaknuti eksploatacijske i ekološke prednosti u odnosu na starije generacije strojeva.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda


5. Mentor Prof. dr. sc. Boro MiočNeposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Valentino DržaićNaslov rada Proizvodnja, kvaliteta i namjena ovčje vune u Europi i Republici Hrvatskoj Opis predložene teme Vuna je u prošlosti bila među gospodarski najvažnijim proizvodima ovaca. Iz tog razloga u mnogim je državama provođena selekcija u cilju proizvodnje kvalitetne vune. U posljednje je vrijeme, zbog velikog utjecaja sintetičkih vlakana, prvotna uporabna usmjerenost vune poprilično ugrožena. Stoga se uz klasičnu uporabu vune u tekstilnoj industriji nastoje iznaći i neka nova gospodarski opravdana rješenja, a kako ona ne bi postala ekološki problem. Cilj rada je opisati odlike proizvodnosti, kvalitete i namjenu ovčje vune u Europi i Republici Hrvatskoj.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


6. Mentor Prof. dr. sc. Boro MiočNeposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Valentino DržaićNaslov rada Kemijski sastav janjećeg mesaOpis predložene teme Meso je najvažniji proizvod ovaca u svijetu i u Hrvatskoj. Kakvoća i hranjiva vrijednost janjećeg mesa pod utjecajem je brojnih čimbenika od kijih su najvažniji genotip, hranidba i stupanju utovljenosti janjadi, sustav uzgoja, način obrade trupa i dr. Janjeće meso dobar je izvor bjelančevina, masti, vitamina topljivih u vodi i u masti te određenih makro i mikro minerala. Stoga je cilj ovog rada opisati najvažnije odlike kemijskog sastava janjećeg mesa, poglavito janjetine proizvedene u HR i čimbenike koji na to utječu, njegove prednosti i nedostatke u usporedbi s drugim vrstama mesa. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


7. Mentor Prof. dr. sc. Boro MiočNeposredni voditelj (ako ima) dr.sc. Valentino DržaićNaslov rada Proizvodnja i kemijski sastav kozjeg mlijeka u Republici Hrvatskoj Opis predložene teme Proizvodnja kozjeg mlijeka u Republici Hrvatskoj sve je važnija te je sve češće organizirana i na gospodarstvima koja su se sve donedavno bavila proizvodnjom kravljeg mlijeka. Količina proizvedenog mlijeka i njegov kemijski sastav pod utjecajem su brojnih čimbenika od kojih su najvažniji genotip (pasmina), redoslijed jarenja i stadij laktacije, hranidba, veličina legla, zdravlje koza i dr. Cilj ovoga rada je opisati temeljne odlike uzgoja mliječnih koza u RH, količine proizvedenog mlijeka i njegov kemijski sastav po pasminama i laktacijama. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


8. Mentor prof. dr. sc. Renata BažokNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Pojava prve generacije kukuruznog moljca na površinama pokušališta Šašinovečki Lug Opis predložene teme Usprkos velike štetnosti, kukuruzni moljac se kemijski ne suzbija. Cilj rada je utvrditi pojavu i visinu populacije prve generacije kukuruznog moljca na poljima kukuruza na pokušalištu Šašinovečki Lug. Vizualni pregledi biljaka bit će obavljeni u tri roka na četiri polja kukuruza zasijana istim hibridom. Pregledat će se 100 biljaka u 4 ponavljanja te će se utvrditi postotni udio biljaka zaraženih jajima i gusjenicama kukuruznog moljca. Utvrdit će se dinamika odlaganja jaja i pojave gusjenica te razlike ovisno o predkulturi, susjednom usjevu, roku sjetve i položaju polja.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

NE


9. Mentor prof. dr. sc. Renata BažokNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Štete od žičnjaka na kukuruzu na površinama pokušališta Šašinovečki Lug Opis predložene teme Žičnjaci su štetnici koji ličinački stadij provode u tlu hraneći se korijenjem. Uočavamo ih tek kad nastupe štete. Za sprječavanje šteta važno je poznavanje povijesti table i ispravna prognoza. Cilj rada je utvrditi pojavu i napad te faunistički sastav ličinki žičnjaka na površinama kukuruza na pokušalištu Šašinovečki Lug. Vizualni pregledi biljaka provodit će se na četiri polja u tri navrata, sredinom i krajem svibnja, te u lipnju. Utvrdit će se visina biljaka i brojnost ličinki na biljkama. Sve sakupljene ličinke determinirat će se do vrste te će se utvrditi njihov faunistički sastav.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


10. Mentor Doc.dr.sc. Lucija BlaškovićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada On-line prodaja vlastitih dobara i uslugaOpis predložene teme Koncept elektroničkog poslovanja primjenjiv je u gotovo svim poslovnim djelatnostima, pa je tako došlo i do ideje prodaje vlastitih dobara i usluga putem Interneta. Osnovna ideja je bila iskoristiti jedno od najvažnijih svojstava Interneta, a to je da svaki njegov korisnik može bilo kada, sa bilo koje lokacije stupiti u kontakt s bilo kojim drugim korisnikom, ako oboje u tome vide neki svoj interes. Cilj rada je pokazati primjenu i prednosti on-line prodaje vlastitih dobara i usluga na primjeru iz prakseTema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Hortikultura


11. Mentor Doc.dr.sc. Lucija BlaškovićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Elektroničke tržnice kao suvremeni način povezivanja tvrtke s poslovnim partnerima Opis predložene teme Elektroničko poslovanje nudi nove načine povezivanja tvrtke s poslovnim partnerima, a jedan od njih je i povezivanje putem tzv. elektroničkih tržnica. Takve tržnice predstavljaju web mjesta na kojem se susreću ponuda i potražnja za različitim proizvodima i uslugama. Cilj rada je prikazati jedan od načina povezivanja tvrtke s partnerima koristeći primjere iz prakse. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



12. Mentor Doc.dr.sc. Lucija BlaškovićNeposredni voditelj (ako ima) Dr.sc. Dubravka MandušićNaslov rada Uloga e-trgovine u malim poduzećima Republike HrvatskeOpis predložene teme Elektronička trgovina osigurava malim, srednjim pa i velikim poduzećima da konkuriraju na svjetskom tržištu te na taj način utječu na svoj poslovni rast i razvoj. Cilj rada je istražiti da li mala poduzeća u Republici Hrvatskoj koriste e-trgovinu, u kojoj mjeri, te da li elektronička trgovina predstavlja dio svakodnevnog poslovanja malih poduzeća u RH.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



13. Mentor Doc.dr.sc. Lucija BlaškovićNeposredni voditelj (ako ima) Dr.sc. Dubravka MandušićNaslov rada Implementacija sustava upravljanja kvalitetom u obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima Opis predložene teme Menadžment neke tvrtke, u ovom slučaju OPG-a, dužan je definirati i usvojiti politiku kvalitete koja proizlazi iz poslovnog procesa te time pokrenuti proces upravljanja kvalitetom. Uvođenje sustava upravljanja kvalitetom strateška je odluka tvrtke. Kvaliteta sustava upravljanja iznimno je važna da bi se poboljšala konkurentnost OPG-a samim time i gospodarstva u cjelini. Poslovna politika upravlja sustavima kvalitete te svi napori moraju biti usmjereni ka tome. Cilj ovog rada je ispitati poznavanje važnosti upravljanja kvalitetom u gospodarenju OPG-ova na primjeru odabranog OPG-a. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



14. Mentor Doc.dr.sc. Milna Tudor Kalit

Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Obogaćivanje hrane mikronutrijentimaOpis predložene teme Obogaćivanje hrane mikronutrijentima dio je nacionalne politike javnog zdravstva u cilju rješavanja problema vezanog uz neadekvatni unos mikronutrijenata te kao prevencija razvoja različitih bolesti koje znatno financijski opterećuju zdravstveni sustav. Međutim, obogaćivanje hrane nosi i određene rizike koji se najčešće povezuju s previsokim unosom određenog mikronutrijenta. Rad će prikazati primjere obogaćivanja namirnica najčešćim mikronutrijentima kao i procjenu rizika kod obogaćivanja hrane.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-


15. Mentor Doc.dr.sc. Milna Tudor Kalit Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Zbrinjavanje otpada u preradi mlijekaOpis predložene teme Prerada mlijeka u mliječne proizvode značajan je izvor različitih vrsta otpada koji nastaju tijekom pojedinih tehnoloških procesa proizvodnje. Tehnološke i sanitarne otpadne vode, sirutka, salamura, kruti proizvodni otpad i plinovi neki su od otpada te svaki od njih ima značajan utjecaj na okoliš. Prema tome, izgradnja mljekare treba obuhvaćati mjere zaštite okoliša od pojedinih vrsta otpada. Kroz rad će se prikazati otpadi koji nastaju tijekom prerade mlijeka u različite mliječne proizvode, njihov utjecaj na okoliš te načine njihovog zbrinjavanja u skladu sa važećom zakonskom regulativom. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


16. Mentor Izv. prof. dr .sc. Aleksandra Bensa Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Zaslanjivanje poljoprivrednih talaOpis predložene temeCiljevi ovog preglednog rada su opisati proces zaslanjivanja poljoprivrednih tala, analizirati glavne čimbenike koji ga uzrokuju (prirodne i antropogene), te izdvojiti najznačajnije među njima. Također, analizirati će se i posljedice zaslanjivanja za plodnost tla . U radu će se koristiti domaći i strani znanstveni radovi vezani za promjene slanosti poljoprivrednih tala, a naglasak će biti stavljen na istraživanja s područja Republike Hrvatske. Posebna će pozornost biti posvećena utjecaju natapanja boćatom vodom na proces zaslanjivanja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ekološka poljoprivreda, Biljne znanosti, Hortikultura


17. Mentor prof. dr. sc. Zlatko Svečnjak Neposredni voditelj (ako ima) dr. sc. Dario JarešNaslov rada

Utjecaj prihrane dušikom i sumporom na sadržaj proteina u zrnu pšenice Opis predložene teme

Ministarstvo poljoprivrede krajem 2014. godine objavilo je Kodeks otkupa žitarica i uljarica koji po prvi puta naglašava kvalitetu zrna pšenice kao uvjet konkurentnosti na tržištu. Stoga se prilikom otkupa pšenice primjenjuju razredi kvalitete, a najvažniji kriterij je sadržaj proteina u zrnu. Na sadržaj proteina u zrnu pšenice utječu brojni čimbenici, a jedan od važnijih je optimalna i pravovremena gnojidba dušikom i sumporom. Stoga će se u završnom radu obraditi utjecaj prihrane dušikom i sumporom na sadržaj proteina u zrnu pšenice, a za tu svrhu koristit će se kako domaća tako i strana literatura. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

DA


18. Mentor Prof.dr.sc. Zoran LukovićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Etička pitanja korištenja životinja u suvremenoj proizvodnji hrane Opis predložene temeSuvremena proizvodnja hrane animalnog podrijetla otvara broja pitanja oko korištenja životinja u proizvodnom lancu. Ovisno o prihvaćanju različitih etičkih teorija brojni sudionici ovog lanca, od proizvođača pa do potrošača, susreću se s brojnim etičkim pitanjima vezanim za odnos čovjeka i životinja. Cilj rada je predstaviti najvažnije etičke teorije koje se bave odnosom čovjeka i životinja koje koristimo u suvremenoj proizvodnji hrane. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


19. Mentor Prof.dr.sc. Zoran LukovićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Osnove držanja minijaturnih svinjaOpis predložene temeMinijaturne svinje koje se koriste kao kućni ljubimci postaju sve brojnije i interesantnije ljubiteljima životinja. U odnosu na svinje koje se komercijalno uzgajaju radi proizvodnje mesa, ova skupina svinja ima svoje specifičnosti vezane za smještaj, hranidbu, način držanja i interakciju s čovjekom. Cilj rada je predstaviti osnove držanja minijaturnih svinja.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

AE, AZ


20. Mentor doc.dr.sc. Ivana Vitasović Kosić Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Tradicionalna botanička primjena samoniklog bilja na području sjeverozapadne Hrvatske Opis predložene teme S ciljem očuvanja tradicionalnog botaničkog znanja Hrvatskog naroda o tradicionalnoj botaničkoj primjeni bilja, u ovom istraživačkom radu biti će prikupljene biljke i informacije („narodna mudrost“) o primjeni bilja za različite namjene (jestivo, medicinsko i ostalo bilje) na području sjeverozapadne Hrvatske. Zabilježeni će biti stručni i lokalni nazivi biljaka te način upotrebe bilja koji se danas koriste ili su se koristili u svakodnevnom životu stanovnika ovog područja. U svrhu očuvanja biljnog i genetskog fonda sabrane biljke će se digitalizirati i pohraniti u on-line ZAGR Herbarij. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne


21. Mentor doc.dr.sc. Ivana Vitasović Kosić Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Ekološke karakteristike i gospodarske mogućnosti vrste Salsola soda L. (sodna solnjača) Opis predložene teme

S ciljem proširenja ponude asortimana samoniklog povrća i tradicionalne upotrebe samoniklih biljnih vrsta te očuvanja biološke i krajobrazne raznolikosti (zaštita ex situ), u ovom preglednom radu istražili bi ekološke karakteristike, hranidbenu vrijednost i gospodarske mogućnosti osjetljive (VU) biljke Salsola soda L., lokalnog naziva ošmugalj koja se tradicionalno koristi kao samoniklo povrće duž Mediterana. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

ne


22. Mentor Izv.prof.dr.sc. Martina Skendrović Babojelić Neposredni voditelj (ako ima) /Naslov rada Tradicionalne voćne vrste na području Zagrebačke županije Opis predložene temeRaznolikost voćnih vrsta kao i lokalnih tradicionalnih sorata tipično je obilježje pojedinih područja u RH. Tradicionalne voćne vrste se obično odlikuju visokom starošću stabala i kod nas obično nemaju veliki ekonomski značaj iz razloga što se ne iskoriste u potpunosti. Naime one predstavljaju bogat izvor svježeg voća te voća za preradu. Cilj rada je na temelju znanstvene i stručne literature kao i obilaskom terena utvrditi prisutnosti tradicionalnih voćnih vrsta na pojedinim područjima Zagrebačke županije, opisati ih i istražiti mogućnost njihova očuvanja kao i potencijal uzgoja. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Zaštita bilja


23. Mentor Prof. dr. sc. Alen DžidićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Povijesni pregled razvoja govedarstva u HrvatskojOpis predložene temePrivredna važnost govedarstva leži u činjenici da se govedo upotrebljava kroz povijest u obliku niza proizvoda kao što su: mlijeko, loj, koža, dlaka, rogovi i stajski gnoj. Govedarstvo je povijesno bilo važno jer je omogućavalo razvoj društva, povećanje njegovog dohotka, ali je imalo i važnu ulogu u promjeni prehrambenih navika stanovništva. S tim u vezi cilj ovoga rada je objediniti informacije o povijesnoj važnosti govedarstva na području RH, s naglaskom na hrvatske marvogojske udruge, te razvoj autohtonih pasmina goveda u RH kroz povijest.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Agrarna ekonomika



Naslov rada Povijesni razvoj oruđa za obradu tlaOpis predložene temeObrada tla se može podijeliti kroz povijest na period ručne, spreže i na kraju strojne obrade tla. Ona se od prvih početaka poljoprivredne proizvodne koristi u biljnoj proizvodnji. Cilj ovoga rada je dati povijesni pregled tipova oruđa za obradu tla, te usporediti današnje tipove obrade tla sa nekadašnjima uz navođenje prednosti oređenog tipa obrade tla i njegovih mana.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Agrarna ekonomika, Zaštita bilja, Biljne znanosti, Hortikultura

Tema rezervirana


Naslov rada Prednosti i mane robotske mužnje mliječnih kravaOpis predložene temeSve je učestalija uporaba muznih robota u Hrvatskoj i susjednim državama. Ovim radom dao bi se pregled analiza bioloških, tehnoloških i praktičnih čimbenika ključnih pri primjeni ovakvih sustava, a koji utječu na njihovu efikasnost i isplativost. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Tema rezervirana


Naslov rada Koncept digitalne farmeOpis predložene temeKoncept digitalne farme je jedna od glavnih temu u proizvodnji mlijeka u cijelome svijetu. On koristi pomoć tehnologije a kako bi mjerio fiziološke, proizvodne i karakteristike ponašanja individualne životinje. Glavni cilj takvog koncepta je podizanje proizvodnosti pojedine životinje, rana detekcija bolesti na individualnoj i razini stada, te smanjenje korištenja lijekova kroz mjere prevencije. Isto tako glavni cilj na razini farme je omogućiti farmer jednostavan način korištenja takve tehnologije u svakodnevnom životu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Tema rezervirana

Da Ne

Da Ne

Da Ne


Naslov rada Usporedba pravilnog procesa strojne mužnje različitih vrsta domaćih životinja Opis predložene temeDomaće životinje koje se koriste u mliječnoj proizvodnji razlikuju se građom mliječne žlijezde, fiziologijom laktacije, fiziološkim odgovorom na stimulaciju mliječne žlijezde i ponašanjem. Koje su to sve razlike i kako se očituju u pojedinim fazama strojne mužnje, te optimizaciji strojne mužnje odgovoriti ćemo pregledom iz istraživanja mužnje pojedinih vrsta (krave, ovce, koze, kobile i magarice). Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Tema rezervirana

28. Mentor Doc.dr.sc. Ivana ŠestakNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Metode mjerenja indeksa površine lista (eng. LAI) u poljoprivredi s naglaskom na daljinskim istraživanjimaOpis predložene teme Indeks površine lista (eng. LAI) važan je biološki parametar jer predstavlja površinu zemljišta odgovornu za apsorpciju ugljika. Budući da je površina lista primarna granica izmjene tvari i energije, važni procesi poput fotosinteze i evapotranspiracije u izravnoj su korelaciji s indeksom površine lista. Upravo zbog navedenog, indeks površine lista važan je input u modelima procjene biomase i prinosa usjeva. Cilj rada je dati pregled podataka iz literature o destruktivnim i nedestruktivnim metodama određivanja indeksa površine lista s naglaskom na primjeni daljinskih istraživanja.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


29. Mentor Doc.dr.sc. Ivana ŠestakNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Primjena izračuna temperaturnih suma (eng. GDD) u ratarstvu u svrhu procjene varijabilnosti klime Opis predložene teme Metoda temperaturnih suma (eng. GDD) predstavlja mjeru za količinu topline akumulirane iznad određenog temperaturnog praga tijekom 24-satnog perioda, te pretpostavlja neposrednu i linearnu vezu između rasta biljke i temperature. Budući da razvojni stadiji biljaka ovise o akumulaciji topline, moguće je predvidjeti početak i kraj fenofaza tijekom vegetacijskog perioda bez obzira na razlike u temperaturi iz prijašnjih godina. Cilj rada je dati pregled literaturnih podataka o primjeni GDD-a u ratarstvu te izračunati datume nastupanja ranih razvojnih faza ratarskih kultura kroz 20-godišnje razdoblje primjenjujući klimatske uvjete središnje Hrvatske.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Da Ne

30. Mentor doc.dr.sc. Daniel Matulić Neposredni voditelj (ako ima) Ivan Špelić, mag.ing. Naslov rada Problematika mikro i nanoplastike u akvakulturi Opis predložene teme Procjenjuje se da se dnevno po osobi u prirodu ispuštaju 2,4 mg mikroplastike iz različitih proizvoda. Pojavnost mikroplastike i nanoplastike kod demersalnih i pelagičnih vrsta riba se naglašeno istražuje zadnjih godina. U radu bi se pregledno prikazao problem mikro i nanoplastike prisutne u morskom okolišu pri uzgoju slatkovodnih i morskih organizama. Tema prijavljena i na studiju/ima Agroekologija

(ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


31. Mentor Doc. dr. sc. Vilim FilipovićNeposredni voditelj (ako ima) Dr. sc. Lana FilipovićNaslov rada Utjecaj detaljne odvodnje na kakvoću vode u agroekosustavima Opis predložene teme Primjena sustava detaljne odvodnje je nužna mjera na poljoprivrednim površinama koje imaju problem suvišnih voda. Instaliranje sustava drenaže u tlu mijenja hidrauličke karakteristike tla i povećava ukupni hidraulički kapacitet tla. Kako se tokom vode transportiraju i u tlu prisutne agrokemikalije (npr., nitrati, pesticidi) postoji povećana opasnost od onečišćenja podzemnih voda. U radu će se ukazati na potencijalne probleme povećanog pronosa agrokemikalija u dreniranim agroekosustavima te provesti numeričko simuliranje pronosa nitrata i pesticida na izabranom eksperimentalnom primjeru.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

/


32. Mentor Doc. dr. sc. Vilim Filipović Neposredni voditelj (ako ima) Dr. sc. Lana Filipović Naslov rada Agroekološki aspekti praćenja toka vode i transportnih procesa u tlu Opis predložene teme Agrokemikalije korištene u poljoprivrednoj proizvodnji mogu se procijediti do vodnih resursa kao posljedica njihove neadekvatne primjene ili uslijed različitih okolišnih uvjeta (propusniji tipovi tala, oborine velikog intenziteta). Primjenom poljskih i laboratorijskih metoda praćenja toka vode omogućen je monitoring transportnih procesa u tlu uz mogućnost provedbe ciljanih istraživanja. U radu će biti predstavljene metode praćenja toka vode pomoću lizimetara i kolona s tlom, uz opis rezultata s obzirom na prisutne agroekološke uvjete na odabranim eksperimentalnim primjerima.

Tema prijavljena i na studiju/ima

(ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


33. Mentor Marina PiriaNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada

Prirodna prehrana pastrva (Salmo trutta) u otvorenim vodama Opis predložene temePastrve su hladnovodne vrste riba koje žive u gornjim tokovima rijeka i potoka. Prirodno stanište za pastrvu u rijekama i potocima je u posljednjih 50-tak godina znatno degradirano uslijed klimatskih promjena, zagađenja, kanaliziranja i pregrađivanja vodotoka. Sve to uzrokuje opadanje diverziteta kako pastrva tako i njene potencijalne hranidbene komponente. Kako bi se utvrdilo dosadašnje stanje o dostupnosti i konzumaciji hrane pastrva u staništima koja nisu bila degradirana, potrebno je provesti istraživanje putem literature. Stoga cilj ovog rada je pregled dosadašnjih radova istraživanja prirodne prehrane pastrva u prirodnim staništima bez antropogenog stresa te usporedba sa sličnim radovima koji su nastali nakon degradacije pastrvskih voda. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Animalne znanosti


34. Mentor doc. dr. sc. Martina GrdišaNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Saponini – ljekovito i potencijalno insekticidno djelovanjeOpis predložene teme Saponini su sekundarni biljni metaboliti raznolikog djelovanja. Široko su rasprostranjeni u biljnom svijetu. U ljekovite se svrhe koriste kao ekspektoransi, diuretici, spazmolitici, itd. Saponini pojedinih biljnih vrsta posjeduju i insekticidna svojstva, odnosno učinkovitost na povećanje smrtnosti, smanjenu ishranu i reprodukcija kukaca. Cilj rada je proučiti dostupnu znanstvenu literaturu na tematiku ljekovitog i insekticidnog djelovanje biljnih vrsta sa saponinima, objasniti njihova morfološka i biološka svojstva, mehanizam djelovanje i moguću primjenu.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



Naslov rada Eterična ulja vrsta iz roda CitrusOpis predložene teme Uz primarni način korištenja vrsta iz roda Citrus, odnosno konzumaciju plodova, nekoliko vrsta daje i biljne droge ili produkte koji se koriste u farmaciji i kozmetici. Iz različitih biljnih dijelova (list, cvijet, plod) izdvajaju se eterična ulja cijenjena u fitoterapiji. Najvažnije se droge dobivanju od slatke i gorke naranče, limuna, mandarine, bergamota i grejpa. Cilj rada je dati pregled najznačajnijih vrsta ovog roda, kemijski sastav i ljekovitost eteričnog ulja te mogućnosti njihove primjene. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



Naslov rada Združena sjetva kultiviranog bilja s insekticidnim i repelentnim biljnim vrstamaOpis predložene teme Sadnja insekticidnih i repelentnih biljnih vrsta u kombinaciji sa ciljanim usjevom pokazala se kao učinkovita alternativna metoda zaštite usjeva od štetnika. Mnoge od njih sadrže eterična ulja specifičnog mirisa koji odbija kukce od nasada ili 'maskira' miris domaćina, što može utjecati na njihovu ishranu i razmnožavanje te u konačnici rezultirati smanjenjem njihove brojnosti i šteta. Cilj rada je prikazati primjere združene sjetve kultiviranog bilja s repelentnim i insekticidnim biljnim vrstama, prikazati njihova morfološka i kemijska svojstva te mehanizam djelovanja.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



Naslov rada Insekticidne i repelentne biljne vrste u zaštiti maslineOpis predložene teme Maslina je biljna vrsta od velikog gospodarskog značaja za Hrvatsku. Zbog sve veće potrebe za ekološkim uzgojem, sve je veća potreba i za pronalaskom prirodnih načina zaštite. Cilj rada je proučiti dostupnu znanstvenu i stručnu literaturu vezanu uz tradicionalnu prirodnu zaštitu masline repelentnim i insekticidnim biljnim vrstama s posebnim osvrtom na konsocijaciju masline i dalmatinskog buhača, te dati pregled rezultata novijih istraživanja vezanih uz djelovanje njihovih aktivnih sastavnica na najznačajnije štetnike masline.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


38. Mentor Doc. dr. sc. Ante BiškoNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Sadržaj mikroelemenata u listu šljive nekih kultivara cijepljenih na slabo bujnim podlogama WaxWa i WavitOpis predložene temePrunus cerasifera myrobalana L. je podloga na kojoj se cijepi više od 95% sorata šljive u Republici Hrvatskoj. Posljednjih desetak godina u intenzivnu proizvodnju postupno se uvode i slabo bujne podloge WaxWa i Wavit za koje nemamo podatke kako utječu na primanje i raspodjelu biljnih hraniva u listu šljive. U radu se utvrđuje utjecaj podloge na primanje i raspodjelu biljnih hraniva (mikroelemenata) u listu pojedinih sorata šljive, te utvrđuje sortna specifičnost u pogledu sadržaja mikroelemenata Fe, Zn i Mn. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-Agroekologija-



Naslov rada Upotreba međupodloga u voćarskoj rasadničarskoj proizvodnji Opis predložene temeStoljećima se koriste različite tehnike cijepljenja s ciljem proizvodnje voćnih sadnica. U dvadesetom stoljeću za koje kažemo da je „stoljeće podloga“, posebice njegovoj drugoj polovici razvijene su brojne slabije bujne i slabo bujne podloge. Iako su postignuti izvrsni rezultati, još uvijek postoji potreba kreiranja „novih kombinacija“ koje će omogućiti održivi uzgoj u uvjetima slabije kvalitete tla, doprinijeti smanjenju bujnosti stabla, ranijem ulasku u rodnost, povećanoj produktivnosti i kvaliteti ploda, te poboljšanoj otpornosti na nepovoljne ekofiziološke prilike. Za naknadno postizanje nekih od naprijed navedenih poboljšica, prilikom rasadničarske proizvodnje, koriste se određene međupodloge. Cilj rada je dati prikaz potencijalnih međupodloga koje se koristile u kreiranju voćnih sadnica te, temeljem međunarodnih znanstvenih iskustava, upoznati rasadničare i voćare s prednostima upotrebe istih u voćarskoj proizvodnji. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-Agroekologija-



Naslov rada Utjecaj NaCl na primanje i raspodjelu dušika u biljnim organima jagode Opis predložene temePrekomjerne soli u tlu/supstratu često su ograničavajući čimbenik uzgoja poljoprivrednih kultura u aridnim i semiaridnim područjima. Tri su glavna čimbenika koji negativno utječu na rast biljaka: a) nedostatak vode potaknut niskim (ili više negativnim) vodnim potencijalom, b) toksičnost uslijed prekomjernog primanja Na+ i Cl-, te c) poremetnja u primanju i transportu biljnih hraniva. U radu se daje utjecaj povećanih koncentracija NaCl u vodi za zalijevanja na primanje dušika kod tri sorte jagode, te raspodjelu dušika u biljnim organima jagode: korijenu, starim listovima, mladim listovima, cvatnim izbojcima i plodu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-Agroekologija-



Naslov rada Upotreba organskog malča u voćarskoj proizvodnjiOpis predložene temePrimjena organskog malča na prostoru unutarrednih traka voćnjaka ima višestruko pozitivnu ulogu: sprječava preveliko kolebanje temperature u zoni rizosfere (smanjuje amplitudu kolebanja), čuva vlagu tla, ublažava eroziju, smanjuje ili priječi rast korova, smanjuje ili u potpunosti otklanja potrebu upotrebe herbicida, poboljšava rad mikroorganizama, te utječe na biljnohranidbeni kapacitet tla i fiziološke procese same biljke. U radu se obrazlaže fizički, kemijski i biološki učinak malča, te sama priroda i podrijetlo mogućeg organskog malča koji je potencijalno raspoloživ za upotrebu u voćarskoj proizvodnji. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-Agroekologija-; -Ekološka poljoprivreda-



Naslov rada Pozebe maslina tijekom zime 2017./2018. godineMaslinarstvo i proizvodnja kvalitetnog maslinovog ulja zauzimaju značajno mjesto u poljoprivrednoj proizvodnji u Republici Hrvatskoj. Jedan od ograničavajućih čimbenika u planiranju, podizanju i održivom uzgoju su učestalost pojave, intenzitet i trajanje izrazito niskih zimskih temperatura tj. ekofiziološka ograničenja. U posljednjih stotinjak godina literatura bilježi kritične godine (1929., 1956., 1985., 2012., 2018.) u kojima su zabilježene značajne štete pozeba masline. Pored učestalosti pojave, intenziteta i trajanja hladnog vala zraka, bitan čimbenik su i sorta, starost nasada, te vrijeme provođenja pomotehničkih i agrotehničkih zahvata koji imaju izravan utjecaj na reakciju masline u periodu ekodormantnosti. U radu se daje pregled pojave pozeba na određenim maslinarskim područjima, intenzitet šteta, mjere revitalizacije, te analiziraju kritični čimbenici koji su utjecali i/ili doprinijeli pojavi nastalih šteta. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-----


43. Mentor Neposredni voditelj (ako ima)

doc. dr. sc. Darija Lemić

Naslov rada Štete od žitnog žiška (Sithophilus granarius) na različitim hibridima kukuruza

Opis predložene teme Žitni žižak (Sitophilus granarius) polifagan je štetnik koji se hrani i razmnožava u svim vrstama strnih žita, kukuruzu, riži, kestenu. Žitni žižak se nalazi prvenstveno u skladištima žitarica počevši od velikih silosa pa do tavana malih proizvođača. Značajne štete pričinjava ishranom na zrnu kukuruza tijekom procesa njegova skladištenja. Pretpostavka ovog istraživanja jest da karakteristike hibrida kukuruza imaju utjecaj na intenzitet štetnosti žitnog žiška. Cilj rada je utvrditi štetnost žitnog žiška na različitim hibridima kukuruza. Istraživanje će se provoditi tijekom 20 tjedana pri čemu će se utvrđivati utjecaj ishrane žitnog žiška na fizikalna svojstva zrna kukuruza (težina, hektolitarska masa, vlaga i sl.) kao i potencijal razmnožavanja žitnog žiška tijekom ishrane na zrnu kukuruza različitih svojstava. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

NE



doc. dr. sc. Darija Lemić

Naslov rada Metode utvrđivanja zaraženosti zrna žitarica.

Opis predložene teme Za pravilan nadzor nad mogućom pojavom štetnih kukaca u skladištima neophodno je obavljati kontinuirani pregled objekata i uzorkovanje uskladištene robe. Iz pravilno uzetih uzoraka uskladištene robe može se odrediti vrsta štetnika, gustoća populacije štetnika kao i prostorna i vremenska distribucija štetnika, promjene u dužini razvojnog ciklusa štetnih vrsta, brojnost vrsta štetnika, postotak zaraženog uskladištenog proizvoda, te potrebitost provođenja zaštitnih mjera. Cilj ovoga rada je na uskladištenim poljoprivrednim kulturama pokušališta Šašinovečki Lug provesti neizravne (indirektne) metode otkrivanja skrivenih zaraza uskladištenih poljoprivrednih proizvoda u laboratoriju. Metode koje će se koristiti u utvrđivanju zaraze su: inkubacija, flotacija, bojanje (fuksinom i kalij permanganatom) i prozirnost. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

NE


45. Mentor doc. dr. sc. Hrvoje KutnjakNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Pregled vegetacijskih indeksa i njihova primjena u poljoprivredi Opis predložene teme Daljinsko motrenje u poljoprivredi postaje neizostavna praksa u modernoj poljoprivredi i preciznoj poljoprivredi. Kao osnovni indikator stanja vegetacije koristi se niz vegetacijskih indeksa deriviranih iz satelitskih snimaka. U ovom završnom radu od studenta se očekuje dati pregled vegetacijskih indeksa, objasniti njihov princip i specifičnosti primjene.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Zaštita bilja



Naslov rada Pregled recentnih satelitskih sustava korisnih za monitoring u poljoprivrediOpis predložene teme Daljinsko motrenje iz svemira postaje u zadnjim godinama postaje ključni element u modernoj poljoprivredi i preciznoj poljoprivredi. Od gotovo 2000 satelita koji kruže u Zemljinoj orbiti jedan dio služi za motrenje Zemljine kopnene mase i koriste se za praćenje stanja u okolišu i poljoprivredi. U ovom završnom radu od studenta se očekuje dati pregled recentnih satelitskih sustava korisnih za monitoring u poljoprivredi. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija, Zaštita bilja


47. Mentor Doc.dr.sc. Vedran RubinićNeposredni voditelj (ako ima) Ivan Magdić, mag. ing. agr.Naslov rada Usporedba terenske procjene i laboratorijske analize udjela karbonata u tluOpis predložene teme Prisutnost karbonata, u užem smislu kalcijevog karbonata (CaCO3), bitno utječe na svojstva tla kao što su struktura i pH, kao i na mobilnost/pristupačnost elemenata u tlu. Na terenu se CaCO3 detektira kapanjem 10%-tne HCl na tlo. U slučaju izostanka reakcije, tlo je nekarbonatno. Ako pak do reakcije dođe, intenzitet pjenjenja i/ili šumljenja indicira udio CaCO3. Cilj rada je ispitati pouzdanost audiovizualne procjene udjela CaCO3 u tlu usporedbom s rezultatima laboratorijske analize udjela CaCO3 volumetrijskom metodom pomoću kalcimetra. U tu svrhu će se analizirati 20 uzoraka tla.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura


48. Mentor Doc.dr.sc. Vedran RubinićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Utjecaj teksture i organske tvari na adsorpcijski kompleks tla Opis predložene teme Adsorpcijski kompleks tla (AK) čine mineralni i organski koloidi tla, koji su sposobni adsorbirati i otpuštati (izmjenjivati) ione otopine tla. Značaj AK za tlo je višestruk - o njemu ovisi sadržaj i pristupačnost elemenata u tlu, pH i redoks potencijal tla, te struktura i s njom povezana fizikalna svojstva tla. Ključne komponente AK su minerali gline i humificirana organska tvar tla. Stoga je cilj ovog rada, pregledom relevantnih literaturnih izvora, analizirati aspekte utjecaja teksture (prvenstveno sadržaja i tipa gline) i organske tvari tla (odnosno sadržaja i forme humusa) na značajke AK.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti, Ekološka poljoprivreda, Hortikultura


49. Mentor Doc. dr. sc. Josip JuračakNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Analiza odnosa prodajne cijene i proizvodnje odabranog poljoprivrednog ili srodnog proizvoda

Opis predložene teme Prodajna cijena je jedan od ključnih čimbenika uspješnosti poslovanja, a posebice u konkurentskim sektorima. Zbog toga se proizvođači pri odlučivanju o vrsti i količini proizvodnje nužno vode i stanjem cijena na tržištu. Primjenom statističkih pokazatelja i metoda na podacima iz sekundarnih izvora ispitat će se međusobna povezanost prodajne cijene i količine proizvodnje za odabrani poljoprivredni proizvod. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika



Naslov rada Određivanje optimalnog obujma proizvodnje s obzirom na prihode i troškove poslovnog subjekta: Studija slučajaOpis predložene teme Uravnoteženje odnosa troškova i proizvodnje s ekonomskog aspekta preduvjet je uspješnog poslovanja. Količina proizvodnje i prodaje ovisi o odnosu troškova i cijene proizvoda, što znači da će se i ravnoteža mijenjati s promjenom ovih čimbenika. Na temelju analize podataka iz stvarnog poduzeća bit će izrađen model za procjenu optimalnog obujma proizvodnje po načelu jednake marginalnosti. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika



Naslov rada Optimalizacija utroška inputa primjenom marginalne analize Opis predložene teme Proizvodnost varijabilnog inputa, cijena proizvoda i cijena inputa ključni su čimbenici za određivanje prihvatljive razine utroška inputa. Optimalni utrošak inputa stoga se mijenja ovisno o navedenim čimbenicima. Na temelju podataka iz sekundarnih izvora za odabrani proizvod i/ili poduzeće bit će izrađen računski model za određivanje optimalne razine utroška inputa u različitim uvjetima cijena inputa i proizvoda.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika



Naslov rada Sezonska kolebanja cijena odabranog poljoprivrednog proizvoda i njihov utjecaj na prihodeOpis predložene teme Sezonalnost je obilježje svojstveno mnogim poljoprivrednim proizvodima. Ovisno o sezoni, cijene tih proizvoda mogu značajno kolebati od najnižih do najviših. Poznavanje uzroka i prirode ovih kolebanja preduvjeti su za uspješno planiranje i organizaciju proizvodnje. U okviru ove teme koriste se statistički alati za dekompoziciju i analizu kolebanja cijena proizvoda u dugoročnom razdoblju.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agrarna ekonomika


53. Mentor Doc.dr.sc. Ivan ŠirićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Uzgoj bukovače (Pleurotus sp.) na OPG-uOpis predložene teme Gljivu bukovaču moguće je uzgajati u relativno primitivnim uvjetima u kućnom gospodarstvu gdje se vrši priprema supstrata, njegovo prorastanje te na kraju i plodonošenje. S relativnom malo ulaganja moguće je ostvariti dodatni prihod. Sukladno tome, cilj je ovoga rada prikzati tehnološke procese uzgoja gljive bukovače (Pleurotus sp.) na OPG-u. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


54. Mentor doc.dr.sc. Tomislav Karažija Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Fitoremedijacija toksičnih teških metalaOpis predložene teme Mnogi teški metali su neophodni za biljke (mikroelementi: Cu, Zn, Fe, Mn, Mo, Ni i Co). Međutim, neesencijalni teški metali kao što su Pb, Hg, Cd, As (polumental) iskazuju isključivo toksičan učinak. Neki su bioakumulativni, teško se razgrađuju i metaboliziraju, te stoga dolazi do akumulacije u lancu ishrane (proizvođači-potrošači). S druge strane, postoje biljne vrste koje imaju sposobnost hiperakumulacije toksičnih teških metala, te mogu poslužiti kao remedijatori kontaminiranih tala. Cilj ovog preglednog rada je prikazati trenutne i potencijalne mogućnosti fitoremedijacije toksičnih teških metala. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Biljne znanosti; Ekološka poljoprivreda


55. Mentor doc.dr.sc Tomislav Karažija Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Upotreba algi u ishrani biljaOpis predložene teme Upotreba algi poznata je od davnih vremana (Francuska, Španjolska, Kina, Japan.). Međutim, u novije vrijeme uporaba algi u poljoprivredi rapidno raste. Naime, poznato je da alge sadrže sve esencijalne makro i mikroelemente, ali i hormone (citokinini, geberelini), vitamine, aminokiseline i antibiotike. Nadalje, poznato je da uporaba algi u tlu pozitivno utječe na fizikalna, kemijska I biološka svojstva tla. Kako se često daje prednost prirodnim gnojivima u odnosu na sintetizirana, cilj ovog preglednog rada je prikazati trenutne i potencijlne mogućnosti uporabe algi kao gnojiva. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



56. Mentor doc. Tomislav KaražijaNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Ishrana vinove loze na tlima alkalne reakcijeOpis predložene teme Tla u kojim pH reakcija prelazi 7,2 svrstavamo u alkalna tla. Uz veće količine karbonata i bikarbonata u takvim tlima smanjuje se pristupačnost svih mikroelemenata osim molibdena, što predstavlja jadan od osnovnih uzroka tzv. „kloroze“. Slabija je pristupačnost fosfora zbog prelaska u teže topive oblike, kao i kalija i magnezija zbog antagonizma s kalcijem. Česta je i povećana koncentracija tzv. aktivnog vapna (CaO), na kojeg su podloge različito otporne (tolerantne). Stoga je cilj ovog preglednog rada prikazati probleme, ali i ponuditi rješenja u ishrani vinove loze na alkalnim tlima. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)



57. Mentor prof. dr. sc. Neven Voća Neposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Energetski potencijal prorasle silfijeOpis predložene teme Posljednjih desetljeća, izvršeni su mnogi pokusni uzgoja silfije kao energetske kulture, ponajprije za proizvodnju bioplina. Prorasla silfija kao usjev ima veliku ekološku vrijednost, optimalan proces rasta, a visoki prinosi biomase se mogu lako postići, ako se pravilno brine o potrebama usjeva. Kako biljka kao takva ima visok potencijal u proizvodnji energije, cilj rada je istraživanje energetskog potencijala prorasle silfije, prvenstveno u proizvodnji električne i toplinske energije kroz proizvodnju bioplina.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ne



doc. dr. sc. Maja Čačija

Naslov rada Štete od žitnog žiška na različitim sortama pšenice

Opis predložene teme Žitni žižak (Sitophilus granarius L.) najčešća je vrsta štetnog kornjaša u skladištima, čije se ličinke hrane unutar zrna. Cilj istraživanja je odrediti visinu šteta od žitnog žiška na različitim sortama pšenice i utvrditi postoje li razlike u štetama između različitih sorti. Istraživanje će biti provedeno tijekom 15-20 tjedana, a tjednim očitavanjima utvrđivat će se utjecaj ishrane žitnog žiška na fizikalna svojstva zrna pšenice (težina, hektolitarska masa, vlaga i sl.). Odredit će se i potencijal razmnožavanja žitnog žiška tijekom ishrane na zrnu različitih sorti. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

NE


59. Mentor Doc.dr.sc. Zvjezdana Marković Neposredni voditelj (ako ima) Mag.ing.agr. Iva Šikuten, Naslov rada Pregled uspjeha metoda ozdravljivanja vinove loze od virusa u kulturi tkiva Opis predložene teme Suvremena biotehnologija daje nam mogućnost eliminirati viruse iz zaraženog tkiva biljke putem kulture tkiva. Biotehnološke metode eliminacije virusa su kultura meristema, termoterapija, kemoterapija, krioterapija i mikrocjepljenje. Svaka od njih ima određene mane, koje uvjetuju slabim ili ponekad negativnim rezultatima u primjeni. Vinova loza ima veliki broj sorata koje imaju različitu adaptibilnost na agroklimatske uvjete, a neke od njih su potpuno zaražene virusima. U ovom radu dati će se pregled uspjeha biotehnoloških metoda eliminacije virusa vinove loze, s osvrtom na određene sorte koji su u potpunosti zaražene virusima. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


60. Mentor Josip LetoNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Potencijal smiljkita (Lotus sp.) u proizvodnji voluminozne krme Opis predložene teme Vrste roda smiljkita pripadaju mahunarkama vrlo skromnih zahtjeva, koje često rastu u uvjetima u kojima niti jedna druga mahunarka ne može uspješno rasti. Često su pionirske vrste, pogodne za uzgoj na kiselim, neplodnim, vrlo suhim ili vlažnim tlima u ekstenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji. No, smiljkite imaju visoku hranidbenu vrijednost za preživače i mogu se koristiti na različite načine (košnja, napasivanje, kombinirano). Posebno su značajne jer se mogu uzgajati u uvjetima koji nisu osobito pogodni za lucernu i crvenu djetelinu. Cilj završnog rada je opisati morfologiju, ekološke zahtjeve, agrotehniku i hranidbenu vrijednost vrsta iz roda Lotus.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija



Naslov rada Značaj bijele djeteline u stočarskoj proizvodnjiOpis predložene teme Bijela djetelina je najvažnija vrsta za napasivanje od svih 237 vrsta roda Trifolium, ali su prednosti njenog korištenja često zanemarene u korist intenzivne gnojidbe pašnjaka dušičnim gnojivima. U posljednjih 10-15 godina zanimanje za bijelu djetelinu i mahunarke općenito ponovno raste, prvenstveno zbog uloge bijele djeteline u održivim sustavima stočarske proizvodnje u kojima se teži smanjivanju troškova i povećanju rentabilnosti. Cilj završnog rada je opisati morfologiju, ekološke zahtjeve, agrotehniku i hranidbenu vrijednost bijele djeteline u različitim sustavima stočarske proizvodnje. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija



Naslov rada Trave za sušnije uvjete proizvodnje krmeOpis predložene teme Svjedoci smo sve češćih pojava sušnih godina. Proizvođači nisu u mogućnosti spremiti dovoljno krme za zimsku hranidbu, a nema dovoljno krme ni za pašu tijekom sezone. Na pašnjacima veći dio vegetacijske sezone treba životinje prihranjivati konzerviranom krmom (sijeno, silaža, sjenaža), što znatno poskupljuje proizvodnju. Malo je biljnih vrsta u proizvodnji voluminozne krme koje mogu podnijeti izrazite suše praćene visokim temperaturama kroz dulji rok. Cilj završnog rada je opisati vrste trava koje dobro podnose sušu: klupčastu oštricu, trstikastu vlasulju, stoklasu bezosatu, francuski ljulj, livadnu vlasnjaču i nacrvenu vlasulju. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


63. Mentor Doc. dr. sc. Ivica LjubičićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Ekologija planinskog vrijeska (Satureja subspicata Vis.)Opis predložene teme Planinski vrijesak (Satureja subspicata Vis.) je medonosna vrsta, a u tradicionalnoj i modernoj medicini ima također mogućnosti primjene. Zbog svog lijepog izgleda može biti česta u ukrasnoj hortikulturi. Zbog svog velikog potencijala, cilj je napraviti model ekološke niše za vrstu Planinski vrijesak na području Republike Hrvatske. Svakoj GPS točki prisutnosti vrste pridružiti će se vrijednosti piksela klimatske varijable, a model će biti napravljen metodom maksimalne entropije. Tema prijavljena i na studiju (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


64. Mentor doc. dr. sc. Vanja JurišićNeposredni voditelj (ako ima) -

Naslov rada Usporedba biodizela iz algi s konvencionalnim dizelskim gorivom Opis predložene teme Alge se smatraju sigurnim, nekonkurentnim i održivim obnovljivim izvorom energije. One imaju sposobnost rasta uz produkciju malih količina otpadnih tvari, a istovremeno ne konkuriraju prehrambenom lancu. Alge imaju oko 80 % sadržaja energije u usporedbi s naftom, a karakteristike pri izgaranju biodizela proizvedenog iz algi su približne onima pri izgaranju dizelskoga goriva. CIlj rada je dati pregled svojstava biodizela iz algi i usporediti ga s konvencionalnim dizelskim gorivom.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-


65. Mentor doc.dr.sc. Anita Bošnjak Mihovilović Neposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Uspješnost kemijskih sterilizanata u eliminaciji patogena na sjemenkama pšenice pri uvođenju u kulturu in vitroOpis predložene teme Sterilizacija biljnog materijala je najvažniji korak pri uvođenju u kulturu in vitro. U tom procesu nastojimo eliminirati mikroorganizme sa površine biljnog tkiva da bi osigurali preživljavanje eksplantata u in vitro uvjetima. Rad bi trebao istražiti uspješnost različitih sterilizanata i sterilizacijskih protokola na eliminaciju patogena prisutnih na sjemenu pšenice. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-


66. Mentor Ivanka Habuš JerčićNeposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Utjecaj genetski modificiranih poljoprivrednih kultura na okoliš i zdravlje Opis predložene teme Svake godine na tržištu se pojavljuje sve veći broj kultivara poljoprivrenih kultura dobivenih genetskim modifikacijama. Cilj ovog rada je dati pregled najčešće korištenih metoda kojima nastaju genetski modificirani organizmi, te utvrditi kod kojih poljoprivrednih kultura su navedeni kultivari najčešće zastupljeni u proizvodnji. Iz dostupne literature utvrdit će se sadašnje i buduće prednosti i nedostaci primjene GMO kultivara kako za okoliš tako i za ljudsko zdravlje,kroz konzumiranje proizvoda koji sadrže GMO.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-


67. Mentor Ivanka Habuš JerčićNeposredni voditelj (ako ima) -Naslov rada Prednosti i nedostaci korištenja platformi za fenotipizacijuOpis predložene teme Fenotipizacija biljaka predstavlja jedan od najvažnijih problema u području biljnih znanosti i oplemenjivanja bilja. Kako bi se povećao broj i preciznost mjerenih svojstava na svim razinama u novije vrijeme se koristi automatska fenotipizacija. Cilj ovog rada je iz dostupne literature usporediti rezultate iz pokusa u kontroliranim okolinama s platformi za fenotipizaciju s onim iz poljskih pokusa, kako bismo utvrdili prednost i nedostatke u njihovu korištenju u odnosu na klasičnu fenotipizaciju u polju.

Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

-


68. Mentor Izv.prof.dr.sc. Ivanka ŽutićNeposredni voditelj (ako ima)

Naslov rada Uzgoj ljekovitog bilja i njegova primjena u organskoj kozmetici Opis predložene teme Uzgoj ljekovitog bilja najčešće se veže uz farmaceutsku i kozmetičku industriju te kulinarstvo. Uvjeti za uzgoj bilja u sustavu ekološke poljoprivrede u našoj su zemlji izuzetno pogodni, a potencijal ekoloških proizvoda na domaćem i stranom tržištu je zaista velik. U novije doba potrošači sve bolje prepoznaju vrijednosti organskih kozmetičkih proizvoda. Zadaci rada su definirati pedo-klimatske uvjete zadanog područja, odabrati nekoliko biljnih vrsta pogodnih za uzgoj, koje su ujedno prikladne za izradu atraktivnih kozmetičkih proizvoda te opisati tehnologija uzgoja u ekološkom sustavu.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Svetošimunska 25, HR – 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. +385 (0) 1 2393777, Faks +385 (0) 1 2315300 P.P. 1. 10002 Zagreb, Hrvatska-Croatia, E-mail: [email protected], www.agr.unizg.hr IBAN: HR1823600001101221840, MB: 3283097, OIB: 76023745044, PDV ID: HR76023745044

Obrazac za predlaganje tema Završnih radova Vijeću preddiplomskog studija: Agroekologija Akademska godina: 2018/2019

1. Mentor doc.dr.sc. Aleksandra PerčinNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Bilanca dušika u agroekološkim uvjetima Hrvatske zapadno-panonske poljoprivredne podregije Opis predložene teme Cilj ovog završnog rada je izračunati bilancu dušika (N) za 2016. godinu u agroekološkim uvjetima lokaliteta Potok smještenog u zapadno-panonskoj poljoprivrednoj podregiji Hrvatske. Istraživanje će obuhvatiti prikaz klimatskih obilježja lokacije, izračun zaostalog N u tlu, izračun gubitka N ispranog drenskom vodom kao i izračun iznesenog N zrnom pšenice. Ulazne komponente bilance biti će: sadržaj N u tlu i količina apliciranog N (0, 100, 200, 300 kg N/ha) a izlazne: količina ispranog N drenskom vodom i iznesenog N prinosom zrna pšenice. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Ne


2. Mentor doc.dr.sc. Ivana ŠestakNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Utjecaj hidroelektrana na okolišOpis predložene teme Hidroenergija jedan je od obnovljivih izvora energije koji se danas koristi zbog smanjenog negativnog utjecaja na okoliš. Iako su hidroelektrane, za razliku od ostalih konvencionalnih elektrana prihvatljive, sve je više dokaza koji govore suprotno. Pokazalo se da uvelike utječu, ne samo na neposredni okoliš, nego i na čitave ekosustave. Sama izgradnja hidroelektrana nepovratno uništava vegetacijski pokrov i trajno oduzima zemljište potencijalno iskoristivo u poljoprivredi. Mijenja se vodni režim tla kao i mikroklimatski uvjeti zbog utjecaja akumulacijskog jezera na neposrednu atmosferu. Cilj ovog rada je objasniti problematiku promjena, te koristi i šteta koje se događaju u okolišu, a koje su prouzrokovane izgradnjom hidroelektrana.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


3. Mentor prof. dr. sc. Ivica KisićNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Urbano vrtlarenje Opis predložene teme Pojam urbano vrtlarenje ili urban farming podrazumijeva proizvodnju zdravih i kvalitetnih biljnih namirnica, a za takav način uzgoja koriste se manje zelene gradske površine, terase ili krovovi u urbanim zonama. Urbane sredine vrlo su često u neskladu s prirodom zbog ubrzanog načina života te kod stanovnika gradova pojačava otuđenje koje nas udaljava od cilja – održivih zajednica – onih koje su u ravnoteži s prirodnim zakonima i koje stvaraju resurse, a ne troše ih nepovratno. Cilj ovog rada je zainteresirati i informirati studentsku zajednicu kako uz malo napora ostvariti ugodnu sredinu koja ublažava negativne posljedice života u gradovima, a time pozitivno utječe na nas same i okoliš u globalu. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


4. Mentor izv.prof.dr.sc. Ivanka ŽutićNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Uzgoj ljekovitog bilja i njegova primjena u organskoj kozmeticiOpis predložene teme Uzgoj ljekovitog bilja najčešće se veže uz farmaceutsku i kozmetičku industriju te kulinarstvo. Uvjeti za uzgoj bilja u sustavu ekološke poljoprivrede u našoj su zemlji izuzetno pogodni, a potencijal ekoloških proizvoda na domaćem i stranom tržištu je zaista velik. U novije doba potrošači sve bolje prepoznaju vrijednosti organskih kozmetičkih proizvoda. Zadaci rada su definirati pedo-klimatske uvjete zadanog područja, odabrati nekoliko biljnih vrsta pogodnih za uzgoj, koje su ujedno prikladne za izradu atraktivnih kozmetičkih proizvoda te opisati tehnologija uzgoja u ekološkom sustavu.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


5. Mentor doc.dr.sc. Branka Šakić Bobić Neposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Doprinos pokriću varijabilnih troškova odabranih ekoloških proizvoda Opis predložene teme Doprinos pokriću pokazuje koliki dio prihoda ostaje za pokriće fiksnih troškova i ostvarivanje željenog poslovnog rezultata. Opravdanje za izostavljanje fiksnih troškova iz obračuna cijene koštanja proizlazi iz činjenice da njih nije izazvala proizvodnja, već oni postoje neovisno o proizvedenoj količini. Analiza doprinosa pokriću daje informacije o tome koliki je doprinos pokriću pojedinog proizvoda, grupe proizvoda ili proizvodne linije, a te informacije čine podlogu za odlučivanje o strukturi proizvodnog programa, posebno u uvjetima oskudnosti faktora proizvodnje. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


6. Mentor doc.dr.sc.Danijela JungićNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Stanje kiselosti i humoznosti lesiviranih tala u Panonskoj agroregiji Hrvatske Opis predložene teme Lesivirano tlo je najzastupljeniji tip tla u Hrvatskoj, ali i u Panonskoj agroregiji.Budući je Panonska agroregija sa svojim podregijama (4) glavna agroregija u Hrvatskoj, sve su izraženiji degradacijski procesi zakiseljavanja i dehumizacije ovog tipa tla. Cilj rada je da se iz odabranih profila lesiviranog tla na lesu (podaci iz tumača i karata OPK 1:50000) utvrdi i usporedi pH i sadržaj humusa između svih podregija. Očekuju se posebno značajne razlike navedenih značajki između Sjeverozapadne i Istočne Panonske podagroregije, s obzirom na antropogeni utjecaj i različite klimatske prilike.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)

Agroekologija


7. Mentor izv.prof.dr.sc. Tea TomljanovićNeposredni voditelj (ako ima) Naslov rada Zmije otrovnice Republike HrvatskeOpis predložene teme Na teritoriju Republike Hrvatske obitava petnaest vrsta zmija, od čega tri vrste pripadaju rodu Vipera (otrovnice). To su poskok (Vipera ammodytes), riđovka (Vipera berus) i planinski žutokrug (Vipera ursinii). U ovom radu ukazat će se na njihovu važnost pri očuvanju biološke raznolikosti, dat će se prikaz njihova načina života i njihove rasprostranjenosti, opisat će se odnos između čovjeka i zmije te navesti razlozi njihove ugroženosti. Također će se naglasiti načini zaštite pripadnika roda Vipera. Rad će se bazirati na pregledu elevantne znanstvene i stručne literature.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


8. Mentor doc. dr. sc. Darko PreinerNeposredni voditelj (ako ima) Iva Šikuten, mag. ing. agr.Naslov rada Vinogradarske regije sjeverne ItalijeOpis predložene teme Italija je vinogradarska zemlja sa dugom tradicijom vinogradarstva i vinarstva, a vinogradarske regije podijeljene su prema klimatskim i geografskim obilježjima. Vinogradarske regije sjeverna Italije poznate su po proizvodnji poznatog pjenušavog vina Prosecco, crnih vina, ali i bijelih vina. Cilj rada je opisati klimatska obilježja, tehnologije proizvodnje pjenušavih i mirnih vina, sortiment koji se koristi u proizvodnji, te najznačajnije vinogradarske položaje sa zaštićenim oznakama izvornosti.Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


9. Mentor doc. dr. sc. Darko PreinerNeposredni voditelj (ako ima) Iva Šikuten, mag. ing. agr.Naslov rada Vinogradarstvo i vinarstvo AustrijeOpis predložene teme

Austrija, iako malena zemlja, ima dugu tradiciju vinogradarske i vinarske proizvodnje, a najpoznatija je po proizvodnji kvalitetnih bijelih vina, te slatkih botritiziranih vina. Cilj rada je na temelju dostupnih literaturnih izvora opisati vinogradarstvo i vinarstvo u Austriji. Student će dati pregled klimatskih obilježja, vinogradarskih regija, te sortimenta koji se koristi u proizvodnji. Tema prijavljena i na studiju/ima (ako je tema ponuđena i na drugom studiju)


Documents

Sveu ilište u Zagrebu University of Zagreb Agronomski fakultet … · suvremenih strojeva i metoda aplikacije kojima se smanjuju količine kemijskih sredstava uz istovremeno povećanje