8
ET PORTEM SABORS, T’EMPORTES EXPERIÈNCIES ORGANITZA: SPONSORS: PARTNERS: Dj. 24, dv. 25 i ds. 26 de 12 a 22 h. Dg. 27 de 12 a 20 h. HORARIS

T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

ET PORTEM SABORS,T’EMPORTES EXPERIÈNCIES

ORGANITZA:

SPONSORS:

PARTNERS:

Dj. 24, dv. 25 i ds. 26 de 12 a 22 h.Dg. 27 de 12 a 20 h. HORARIS

Page 2: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE

SALA DEGUSTA

24.0913.00 14.00 Canelons i macarrons de festa / Canelones y macarrones de fiesta

Carles GaiG - Restaurant Gaig, Michelin

14.30 15.15

Fornejat i cocció de pa amb Jordi MoreraHorneado y cocción de pan con Jordi MoreraJordi Morera, forner de cinquena generació de L’Espigola d’Or de Vilanova i la Geltrú (Barcelona)

15.40 16.25El malbaratament d’aliments i què podem fer per evitar-loEl derroche de alimentos y qué podemos hacer para evitarloViCtòria Cusí - Banc dels Aliments

16.45 17.30 Cuina, paisatge i proximitat / Cocina, paisaje y proximidadenriC Millà - Cuiner i propietari del restaurant El Dien

18.00 19.00 Guisats de Barcelona / Guisados de BarcelonaCarles abellán - Restaurant Bravo, Michelin

19.30 20.15El Mètode d’Espaisucre Aplicat a la Pastisseria AnglosaxonaEl Método de Espaisucre Aplicado a La Pastelería AnglosajonabCn&CaKe - Jordi butrón y betina MontaGne - Espaisucre

20.45 21.30La cervesa artesana en l’alta gastronomiaLa cerveza artesana en la alta gastronomíaedGar rodriGuez, sommelier d’El Racó d’en Cesc

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

SHOWCOOKING DEGUSTA

24.09 PREUPRECIO

12.30 13.15 Trucs en xocolata / Trucos en chocolatebCn&CaKe - daVid Pallàs

20€

14.00 15.00Formatges en maridatges dolços i salatsQuesos en maridajes dulces y saladosCarMe rusCalleda - Restaurant Sant Pau, Michelin

exhaurides

15.30 16.30 Taller de daifuku mochi / Taller de daifuku mochiasoCiaCión GastronóMiCa JaPonesa Kitsune

15€

17.00 18.00Recuperem l’aperitiu tradicionalRecuperamos el aperitivo tradicionalraquel obelleiro CaPaCes, Maître del Restaurant Nuclo

15€

18.30 19.30Formatges blaus del món amb escumosos del PenedèsQuesos azules del mundo con espumosos del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins

15€

20.00 21.00Taller de cuina amb Chef Caprabo. Alta cuina catalanaTaller de cocina Chef Caprabo. Alta cocina CatalananaCho arreGui - Assessor Gastronòmic

15€

24.0913.00 14.00

Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui

14.30 15.30La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCió theodora

14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat

16.00 17.00Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui

16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixosTaller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat

17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de MercabarnaTaller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna

17.30 19.45Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa

18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ

20.00 21.30 Cine mini: RATATouiLLE

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas

Page 3: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE

SALA DEGUSTA

25.0913.00 14.00 Aperitius i snacks cosmopolites / Aperitivos y snacks cosmopolitas

Joan roCa - Restaurant El Celler de Can Roca, Michelin

14.30 15.15

Viu un món d’experiències amb el Show Cooking i Degustació del nou oikos Sensaciones / Vive un mundo de experiencias con el Show Cooking y Degustación del nuevo Oikos Sensacionesxef danone

15.45 16.30 Pastissos amb gravetat / Pasteles con gravedad bCn&CaKe - Moy hdz

17.00 17.45 Wafer PaperbCn&CaKe - siMona stabile

18.15 19.00La cuina de Disfrutar Barcelona / La cocina de Disfrutar Barcelonaeduard xatruCh - oriol Castro - Mateu CasañasRestaurant Disfrutar

19.30 20.15Formatge de Maó, l’autèntic sabor de Menorca Queso de Mahón, el auténtico sabor de MenorcaCoinGa

20.45 21.30 Taller de cuina amb Chef Caprabo / Taller de cocina Chef CapraboGabor sMit - Dietista re-educador alimentari

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

SHOWCOOKING DEGUSTA

25.09 PREUPRECIO

12.30 13.30Cuina de carmanyola fàcil i equilibrada per a tothomCocina de fiambrera fácil y equilibrada para todosada Parellada - Restaurant Semproniana

20€

14.00 15.00 Arrossos d’interior / Arroces del interiornandu Jubany, Restaurant Can Jubany, Michelin exhaurides

15.30 16.30 El llagostí i la nyora / El langostino y la ñoraeVa GarCia Carrasquilla - Cap de cuina del restaurant Nuclo

15€

17.00 18.00 Taller de okonomiyaki / Taller de OkonomiyakiasoCiaCión GastronóMiCa JaPonesa Kitsune

15€

18.30 19.30 Berenar a Mug Cakes / Merienda en Mug CakesbCn&CaKe - ViCtoria’s CaKes

20€

20.00 21.00Formatges artesans catalans amb Xarel·los del PenedèsQuesos artesanales catalanes con Xarel·los del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins

15€

25.0913.00 14.00

Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui

14.30 15.30La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCión theodora

14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat

16.00 18.15Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa

16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Pinta el teu peix / Taller El Peix al Plat: Pinta tu pezel Peix al Plat

17.15 18.15Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna

18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ

19.00 20.00Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui

20.15 21.45 Cine mini: LLuViA DE ALBoNDiGAS

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas

Page 4: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE

SALA DEGUSTA

26.0913.00 14.00 Fantasía by Escribà en Singapur

Christian esCribà - Pastisseria Escribà

14.30 15.15iNGREDiSSiMo: Trucs del xef per al dia dia de la cuina/ INGREDISSIMO: Trucos del Chef para el día a día de la cocina esteban JáureGui - Xef Executiu a Ingredíssimo

15.45 16.30 Pans per a festa / Panes para fiestabCn&CaKe - daniel Jordà - Mestre forner a Panes Creativos

17.00 17.45 Vull ser pastisser! / ¡Quiero ser pastelero!bCn&CaKe - serGi Vela

18.15 19.00La cuina de l’isma Prados amb els frescos de MercabarnaLa cocina de Isma Prados con los frescos de MercabarnaisMa Prados

19.30 20.20Degusta un àpat d’aprofitament creatiu Degusta una comida de aprovechamiento creativola PlataforMa aProfiteM els aliMents

20.45 21.30Taller Fotogràfic: “Darrere d’un gran plat… sempre hi ha una Càmera”Taller Fotográfico: “Detrás de un gran plato… siempre hay una Cámara”antonio MontáVez - Imatge Creativa

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

SHOWCOOKING DEGUSTA

26.09 PREUPRECIO

12.30 13.30 Cuina amb llegums / Cocina con legumbresserGio y JaVier torres - Restaurant Dos cielos, Michelin exhaurides

14.00 15.00Formatges artesans catalans amb Xarel·los del PenedèsQuesos artesanes catalanes con Xarel·los del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins

15€

15.30 16.30Cuina tradicional cantonesa (Hong Kong)Cocina tradicional cantonesa (Hong Kong)tony WonG - La Cocina de Wong

15€

17.00 18.00Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTENTaller Degustación de Cocina SIN GLUTENCarMeta CoMas - Escola de cuinetes

15€

18.30 19.30Formatges blaus del món amb escumosos del PenedèsQuesos azules del mundo con espumosos del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins

15€

20.00 21.00Paella de BarcelonetaPaella de la BarcelonetaosCar Manresa - Xef de Food and Music

15€

26.0912.30 13.30

La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCió theodora

13.15 14.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ

14.00 15.00Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui

14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat

15.30 16.30 Frutas de india / Frutas de India - deePti Golani

16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixos Taller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat

17.00 17.45Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui

17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna

18.00 19.00Cuina infantil saludable, divertida i sense foc / Cocina infantil saludable, divertida y sin fuegoada Parellada - Restaurant Semproniana

19.00 20.00Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa

20.15 21.45 Cine mini: LLuViA DE ALBoNDiGAS 2

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas

Page 5: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE

SALA DEGUSTA

27.0912.30 14.30 Fem el vermut amb La Riera / Tomamos el vermut con La Riera

Montse Morillo i rosa boladeras

15.00 15.45 Modelatge amb sucre / Modelado con azúcarbCn&CaKe - Carlos lisChetti

16.15 17.00La cuina de proximitat dins del concepte km 0, una forma de viureLa cocina de proximidad dentro del concepto km 0, una forma de vivirserGi de Meià - Restaurant Sergi de Meià

17.15 18.00 Flors de sucre / Flores de azúcarbCn&CaKe - ornella de siMone

18.15 18.45Desfilada de davantals “i love aprons”Desfile de delantales “I love aprons”bCn&CaKe

18.45 19.30Lliurament de premis Concursos BCN&CAKEEntrega de premios Concursos BCN&CAKEbCn&CaKe

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

SHOWCOOKING DEGUSTA

27.09 PREUPRECIO

12.30 13.30 Esferificacions dolces / Esferificaciones dulcesbCn&CaKe - fatiMa GisMero

20€

14.00 15.00Niño Viejo. Cultura urbana de MèxicNiño Viejo. Cultura urbana de MéxicoPaCo MÉndez - Restaurant Hoja Santa

25€

15.30 16.30Cuina tradicional cantonesa (Hong Kong)Cocina tradicional cantonesa (Hong Kong)tony WonG - La Cocina de Wong

15€

27.0912.30 13.30 Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: Cakepops - Joan GurGui

13.30 14.00 Decoració de piruletes de xocolata / Decoración de piruletas de chocolate - serGi Vela - bCn&CaKe

14.00 15.00La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCión theodora

14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat

15.30 16.30Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui

16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixos Taller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat

17.00 19.15Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor Sonrisa doCtor sonrisa

17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna

18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ

aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO

DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas

#degusta2015#barcelonadegusta#degustamegusta

Llistat de expositors i programa d’activitats actualitzat a data 14 de setembre de 2015 Listado de expositores y programa de actividades actualizado a fecha 14 de septiembre de 2015

Page 6: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

BEER

EV

ENTS

Zona

per a

ls am

ants

de la

cerv

esa,

amb u

na ba

rra de

de

gusta

ció de

cerv

eses

arte

sane

s.U

n ár

ea e

spec

ífica

par

a lo

s am

ante

s de

la c

erve

za.

Con

bar

ra d

e de

gust

ació

n de

cer

veza

s arte

sana

s.

BEER

FEST

IVA

LBE

ERBE

ERBE

ERLA

PIA

DIN

A

“LA

XO

CO

LATE

RIA

BY

ORI

OL

BALA

GU

ER”

AGRI

CO

LA D

E M

ON

TBRI

O D

EL

CA

MP,

SC

CL

AGRO

BOTI

GA

EL

MO

LI - P

ROD.

Q

UA

L. E

L M

OLI

AN

ETO

NAT

URA

L

ARE

AS

BART

REZE

SL

BEER

EV

ENTS

SL

BOD

EGA

S V

IDA

L D

EL S

AZ,

S.L

.U.

CA

DI

CA

FES

NO

VEL

L

CA

PRA

BO, S

.A.

CA

SA G

AY, S

.A.

CH

OC

OLA

TE F

ON

DU

E

CO

ING

A - S

. CO

OP.

INSU

LAR

GA

NA

DER

A

DE

MEN

ORC

A

CO

LOFR

UIT

CO

MER

CIA

L SA

FAJA

, S.L

.

CO

NSE

LH G

ENER

AU D

’ARA

N

CO

OPE

RATI

VA L

A G

RAN

AD

ELLA

CRI

SOLA

R / A

RBO

RETO

DAN

ON

E S.

A.

DIP

UTA

CIÓ

DE

BARC

ELO

NA

DIS

TRIB

UC

ION

ES S

IETE

MA

RES

S.L.

FIN

CA

FU

ENTI

LLEZ

JOS

ALI

EC

O S

L

FOO

DÍS

SIM

O

FORM

ATG

ES E

L BO

C D

E M

ON

T-RA

L

FORM

ATG

ES M

AS

EL G

ARE

T, S.

L.

FORM

ATG

ES M

UN

TAN

YOLA

FU

NDA

CIO

AM

PAN

S

GRA

CE

-  PRI

MA

R IB

ERIC

A

GRE

GO

FOO

D, S

.L.

HER

RERA

“TO

MAT

A D

E PE

NJA

R H

ERRE

RA”

HXW

OKS

ALS

A

ITPC

BA

RCEL

ON

A

JOSE

CA

RLO

S C

ADA

S 20

14, S

.L.

LA M

ULA

TA

MEL

DE

GRA

TALL

OPS

MEN

TTA

MIG

UEL

TO

RRES

MO

NIB

ERIC

SEL

ECC

ION

, S.L

.

MU

NS

NAT

RUS

NES

TLE

ESPA

ÑA

ON

ION

SPE

CIA

LTIE

S IN

TERN

ATIO

NA

L B.V

.

PAN

ALE

MA

N, S

.L.

PAST

ISSE

RIA

CRO

SSA

ND

RA, S

.L.

PATA

NEG

RA S

ALA

MA

NC

A

PEO

PLE

SOLU

TIO

NS

CO

NSU

LTIN

G, S

.L.

PLA

D’A

BELL

A, S

CP

PREH

OTI

CO

OP.V

PRO

DU

CTO

S U

GA

RSA

PUN

T TA

RON

JA

QU

ESO

S LA

GU

NIL

LA Y

LA

OLM

EDA

REIX

AGO

REST

AURA

NT

GA

IG, S

.L.

ROY

UEL

A C

HEE

SE C

OM

PAN

Y  S

LU

SALA

ZON

ES Y

CO

NSE

RVA

S BL

ASA

N, S

.L.

SCH

ARA

LA

CH

ARC

UTE

RIA

ALE

MA

NA

C

OM

ERC

IAL,

SL

SERV

EIS

AGRA

RIS

MA

IVA

, S.L

. “A

Z-A

ZEY

TUN

SID

RAS

KOPP

ARB

ERG

, S.A

.

SOST

ER IB

ERIC

A

TAST

AVIN

S PE

NED

ES - X

ERIG

OTS

VAD

EVER

MU

T

VORW

ERK

ESPA

ÑA

MSL

, SC

XA

RCU

TERI

A O

LGA

RO

VIR

A

YOG

I TEA

GM

BH

ME

RC

AT

Zona

d’ex

posic

ió i v

enda

d’ali

men

tació

i beg

udes

en ge

nera

l. U

n es

pacio

ded

icado

a la

exp

osici

ón y

vent

a ge

nera

l de

alim

ento

s y b

ebid

as.

ENTR

ADA

ENTR

ADA

ENTR

ADA

HO

RTS

UR

BA

NS

FOO

D-

TR

UC

KS

PIC

NIC

RAC

ÓSO

LID

ARI

DEG

UST

AEX

PERI

ENC

EM

ERC

AT

FOO

D &

FA

SHIO

N

BEER

FEST

IVA

LBE

ERBE

ERBE

ERBE

ER

AYA

R A

LIN

TER,

S.A

.L

BOD

EVIC

I

BUTI

FARR

ING

S.L

.

CA

SA A

MET

LLER

SL

CH

ÖK

THE

CH

OC

OLA

TE K

ITC

HEN

DAN

ON

E

EL V

IOLE

TERO

GO

URM

ET

FILE

TEA

ND

O

HA

PPY

FO

OD

S EC

O F

RIEN

DLY

FO

OD

TRU

CK

LA M

AFI

A S

E SI

ENTA

A L

A M

ESA

LA V

IE E

N C

HRO

ME

SCP

LAS

MEJ

ORE

S EX

PERI

ENC

IAS

GRO

UP,

SLU

LE N

IÇO

IS, S

.C.P

.

LIV

EN, S

.A. -

ZAN

UY

FO

OD

TRU

CK

LLET

ATO

MIG

UEL

TO

RRES

MO

NTS

E L’A

RTES

AN

A

NA

ÏF S

TREE

T FO

OD

PEKA

DIT

OS,

TRU

CK

PEPA

CRO

QU

ETA

S.L

.

PIZZ

ERIA

FO

RN D

E LL

ENYA

ROLL

ING

PIT

A

S.A

. DA

MM

SOM

IATR

UIT

ES C

ARA

VAN

FO

OD

THE

DO

G IS

HO

T

VER

MU

T ZA

RRO

XA

RXA

INTE

GRA

L D

E PR

OF.

I U

SUA

RIES

SCC

L

YAN

GO

URB

AN

FO

OD,

S.L

.

ZUKA

JAPO

NES

FOO

DT

RU

CK

S

BC

N &

CA

KE

ACO

RA

IR IN

MY

CA

KEA

ROM

ACA

KE /F

RATE

LLO

AM

ALI

A’S

PORT

UG

UES

E FL

AVO

URS

BAN

ITSA

BARI

STA

S BC

NC

AKE

SUPP

LIES

.ES

CA

NEL

A E

N C

ASA

CA

RLO

S LI

SCH

ETTI

CH

OC

OLA

TES

TORR

AS

CO

CIN

ERO

S.IN

FO (S

OSA

)C

OC

ORO

CO

OKI

TEC

AC

REAT

IVE

SIG

NAT

URE

SC

UKI

ART

CU

TTER

S PE

PED

IME

ALG

O D

ULC

ED

ULC

E IM

PRES

IÓN

EDIT

ORI

AL

JUV

ENTU

DEL

MO

N D

E LA

LLA

RES

PAI S

UC

REFA

RIN

ETA

S - S

IMIL

AM

FIES

TA C

AKE

GLO

BOS

DE

CO

LORE

SH

APP

Y B

IRD

DAY

HEG

ARS

AI L

OV

E A

PRO

NS

ILLI

MA

NI

ILU

SIO

NA

CA

KES

- BER

NA

LA M

AR

DE

WA

SHI T

APE

SLA

MA

RQU

ISE

DEC

AD

ENTE

MIS

S V

IVI C

AKE

SM

OSQ

UIT

O P

OST

RES

MY

LO

VEL

Y F

OO

DO

LGA

LU

TSEN

KO B

Y D

EIM

AN

PAN

ES C

REAT

IVO

SPA

RTY

FIE

STA

PASS

IO A

MB

SUC

REPO

NQ

UEC

ITO

S A

ND

CA

KES

PRAG

ERRE

NSH

AWRO

SA E

SCRI

BAN

O - M

AN

ENA

SSI

LSC

AKE

SSI

LVIA

’S B

OX

SIM

ON

A S

TABI

LE - S

WEE

T

RO

CKE

T Q

UEE

NSO

RAYA

- SW

EETM

AM

ASO

SATA

RTA

STIC

OS

TEC

PAN

TIEN

DA M

ARS

HM

ALL

OW

VAH

INÉ

VAN

INA

- VIV

A L

A T

ART

AV

ICTO

RIA’

S C

AKE

S

Fira

Inte

rnac

ional

de P

astis

seria

Cre

ativa

amb l

es úl

times

te

ndèn

cies i

les m

illors

idees

del m

ón de

la pa

stiss

eria.

Fe

ria In

tern

acio

nal d

e Pa

stel

ería

Cre

ativa

con

las ú

ltim

as

tend

encia

s y la

s mej

ores

idea

s del

mun

do d

e la

pas

tele

ría.

ACC

ION

CO

NTR

A E

L H

AM

BRE

AGEN

CIA

DE

RESI

DU

S D

E C

ATA

LUN

YA

FUN

DAC

ION

OX

FAM

INTE

RMO

N

FUN

DAC

ION

TH

EOD

ORA

ON

G N

UTR

ICIO

SEN

SE F

RON

TERE

S

ON

GS

- YA

MU

NA

RA

SO

LID

AR

I

DEG

UST

AE

XP

ER

IEN

CE

Zona

d’ac

tivita

ts qu

e inc

lou sh

owco

oking

, deg

usta

cions

i co

nfer

èncie

s. In

clou e

l Deg

usta

Kids

, una

àrea

exclu

siva

d’act

ivita

ts pe

r als

més

petit

s de l

a cas

a. Z

ona

de a

ctivi

dade

s con

pre

sent

acio

nes d

e sh

owco

okin

g, de

gust

acio

nes y

con

fere

ncia

s. In

cluye

el á

rea

exclu

siva

para

ni

ños D

egus

ta K

ids,

con

activ

idad

es y

entre

teni

mie

ntos

pa

ra lo

s más

peq

ueño

s.

PIC

NIC

Zona

de de

scan

s pen

sada

perq

uè el

s visi

tant

s pug

uin ga

udir

dels

alim

ents

i beg

udes

en un

a àre

a de p

ícnic.

Una

zona

de

desc

anso

pen

sada

par

a qu

e lo

s asis

tent

es p

ueda

n di

sfru

tar d

e al

imen

tos y

beb

idas

en

un á

rea

de p

icnic.

Zona

d’ex

posic

ió i i

nfor

mac

ió d

edica

da a

les O

NG

s vin

culad

es al

sect

or.

Zon

a de

exp

osici

ón e

info

rmac

ión

dedi

cada

a la

s ON

Gs

vincu

lada

s al s

ecto

r.

Zona

per l

a deg

usta

ció de

plat

s típi

cs de

l stre

et fo

oden

un en

torn

envo

ltat d

e foo

d tru

cks.

Un

espa

cio p

ara

la d

egus

tació

n de

pla

tos t

ípico

s de

stre

et fo

od

en u

n en

torn

o ro

dead

o de

food

truc

ks.

ZOC

O B

ARC

ELO

NA

FO

OD

&FA

SH

ION

Zona

de ve

nda d

e rob

a i ac

cess

oris.

Ropa

, acc

esor

ios y

todo

lo re

lacio

nado

co

n el

mun

do d

e la

mod

a.

HO

RT

SU

RB

AN

SU

na re

crea

ció de

ls m

illors

horts

urba

ns de

la ci

utat

, am

b una

zona

de

vend

a de p

rodu

ctes

agríc

oles.

Una

recr

eació

n de

los m

ejor

es h

uerto

s urb

anos

de

la c

iuda

d,

con

una

zona

de

vent

a de

pro

duct

os a

gríco

las.

CA

SA A

MET

LLER

Page 7: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de
Page 8: T’EMPORTES EXPERIÈNCIES - media.firabcn.esmedia.firabcn.es/content/S104015/docs/BCN_Degusta-Guia_vistante.pdf · Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTEN Taller Degustación de

# Gana un curso de cocina online de 150 horas de pastelería salada

ofrecido por ESAH. Participa a través de nuestro Facebook.

# Comparte tus fotos y cuéntanos tu experiencia en Twitter, Instagram o Facebook con el hashtag #degustamegusta y

participa en el sorteo de dos cámaras INSTAX FUJI y tres

cursos de cocina en el Mercat de la Vall d’Hebron.

# Participa en el sorteo de un balón fi rmado del RCD Espanyol, un lote de productos Casa Ametller valorado en 100€

y 10 lotes de cervezas artesanas del Degusta BEER Festival a través del siguiente QR

¡SER VISITANTE EN

TIENE PREMIO!Participa en los diferentes sorteos que te hemos preparado: