Taller d'aromes

Embed Size (px)

Citation preview

1. Taller d'aromes Parc Natural d'Es Grau 2.

  • Arribada i presentaci del grup i la monitora. Ens explica qu farem al llarg del mat.

3. Comencem el joc de reconeixement de plantes i corregim els resultats. 4. La camamilla

  • Observem la camamilla, que s una planta aromtica, i expliquem els nostres murals.

5. El roman

  • Mirem una altra planta aromtica, el roman, i expliquem la nostra feina.

6. El toman

  • Reconeixem el toman (un tipus de lavanda) i mostram la feina feta a classe.

7. Ens preparem per fer colnia de toman... 8. Na Begonya ens explica els processos de destillaci i condensaci, a partir dels quals n'extreuen l'oli essencial de toman. 9. Anem per feina! El primer pas va ser posar 300 ml d'alcohol dins la proveta i, desprs, abocar-los dins la gerra de vidre. 10. Desprs, vam posar 150 ml d'aigua de roses 11. A continuaci, na Begonya ens va ensenyar com funcionen els potets que duen contagotes i, quan vam practicar un poc, vam afegir 33 gotes d'oli essencial de toman a la mescla que tenem feta fins el moment. 13. I, per acabar amb la colnia, vam ben remenar la mescla, vam calcular quina quantitat ens tocava a cada u (amb una divisi) i la vam posar als nostres potets 14. RECORDAU!!Na Begonya ens va dir quenopodem emprar la colnia de toman fins d'aqu un mes. Durant aquest mes, la tindrem guardada a un lloc fosc i, cada dia o dos dies, obrirem el botilet, el tancarem i el remenarem.Nosaltres podrem emprar la colnia de toman el dia29 d'abril . 15. Taller de crema de mans de camamilla 16. Per fer aquesta crema, primer ens va explicar quins ingredients necessitvem:- 350 ml d'oli macerat amb camamilla - 88 grs de cera d'abellaTamb ens va dir que per fer aquest oli es necessita un mes. Per aix, nosaltres el vam fer per ser pel grup que hi vagi d'aqu a un mes. Desprs d'aquesta petita explicaci, vam comenar a treballar. 17. Primer, passem l'oli macerat amb camamilla per un colador amb una fogassa per tenir l'oli sense cap trosset de planta... 18. ...i pitgem b la camamilla per exprimir tot l'oli i aprofitar-ne el mxim possible. 19. Desprs, en una cassola, mesclem l'oli i la cera d'abella. 20. Tot seguit, escalfem la mescla damunt un fogonet. 21. I, per acabar, quan la cera es va desfer i va quedar ben mesclada amb l'oli, vam llevar la cassola del fog i, amb un cullerot, vam omplir els nostres potets. 22. La crema se va assecar molt rpid i, desprs, vam tapar el potet. 23. I ja va arribar el moment de partir cap a l'escola, tot i que molts haguessin quedat ms temps fent experiments al Parc Natural d'Es Grau.Aquest taller ens va agradar molt a tots i ens ho vam passar benssim! Fins la prxima!