Upload
pauldoank
View
239
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
1/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
2/40
PENGERTIAN HIDROPONIK
Hidroponik
Inggris: hydroponicberasal darikata Yunani
Hydroyang berarti air
Ponosyang artinya dayaataukerja
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
3/40
ALASAN BER-HIDROPONIK
Menghemat 90 % penggunaan airDapat diusahakan di berbagai tempat,
Bertanam tanpa tanah,
Lebih bersih dan higienis,
Pemeliharaan lebih mudah, dapat
tercontrol dengan baik,Masa tanam lebih cepat panen,
Tanpa Pestisida dan Insektisida.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
4/40
HIDROPONIKVS KONVENSIONAL
Bekerja secara bersih,
Nutrien yang diberikan ketanaman effisien,
Tanaman bebas gulma,
Tanaman lebih jarang terkena hama danpenyakit,
Pertumbuhan tanaman lebih terkontrol,
Tanaman sayuran dapat berproduksi dengankuantitas dan kualitas yang tinggi,
Lahan yang dibutuhkan sempit.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
5/40
HIDROPONIK VS KONVENSIONAL
Bekerja tidak bersih,
Nutrien yang diberikan dapat bereaksidengan zat yang mungkin ada dalam tanah,
Gulma sering tumbuh ditanah,Tanaman lebih sering terserang penyakit,
Pertumbuhan tanaman kurang terkontrol,
Kuantitas dan kualitas produksi tanamankurang,
Lahan yang dibutuhkan luas.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
6/40
Tanaman yang Bisa Dibudidayakan
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
7/40
JENIS SAYURAN
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
8/40
JENIS HERBAL
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
9/40
JENIS BUAH-BUAHAN
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
10/40
6 SYSTEM HIDROPONIK
HYDROPONICSSYSTEM
FLOAT
ING
RAF
T
SYSTEM
AEROPO
NI
K
SYSTEM
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
11/40
WICK SYSTEM
SistemWickadalah sistem yang paling sederhana. Disebutjuga sistem pasifdengan kondisi air menggenang, yangberarti tidak ada bagian yang bergerak. Larutan nutrisi ditarikke dalam media tumbuh dari wadah nutrisi dengan sumbu,biasanya sumbu yang digunakan berupa kain flannelatau jenis
bahan lain yang mudah menyerap air. Berbagi mediadapat digunakan dalam Sistem wick, sekam
bakar,rockwool,perlite / vermikulit, atau dapat pulamenggunakan hidroton juga zeolit.
Kelemahanterbesar dari sistem ini adalah jika tanaman besardan menggunakan air lebih banyak dari daya serap sumbu.
Sedangkan dalam prosesnyameliputi, semai, pindah tanam kesistem wick, perawatan dan panen.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
12/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
13/40
NFT SYSTEM
Prinsip dari system ini adalahtanaman tumbuh pada lapisan
nutrisi yang dangkal dan tersirkulasisehingga tanaman dapatmemperoleh cukup air, nutrisi danoksigen.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
14/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
15/40
FLOATING RAFT SYSTEM ( RAKIT APUNG)
Tanaman ditancapkan pada lubangstyrofoam yang mengapung diataspermukaaan larutan nutrisi dalamsuatu bak penampung atau kolamsehingga akar tanaman terapung
atau terendam dalam larutannutrisi
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
16/40
Sumber gambar:www.syndicatehomeandgarden.com
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
17/40
DRIP SYSTEM
Nutrisi diberikan dengan carameneteskan air
Pemberian nutrisi diarahkanlangsung ke daerah perakarantanaman sehingga nutrisi dapatsegera terserap oleh tanaman.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
18/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
19/40
EBB & FLOW SYSTEM (flood and drain)
Tanaman mendapatkan air, oksigen dannutrisi melalui pompaan dari bakpenampung yang dipompa.
kemudian membasahi akar tanaman.kemudian selang beberapa waktu air
bersama nutrisi akan turun (surut)kembali melewati media menuju bakpenampungan
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
20/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
21/40
AEORoPONICS SYSTEM
Air dan nutrisi yang akan diseraptanaman diberikan dalam bentukbutiran kecil atau kabut.
Pengkabutan ini berasal dari pompa daribak penampungan yang disemprotkanmenggunakan nozzel sehingga nutrisi
yang diberikan akan lebih cepat terserapakar tanaman.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
22/40
AEORoPONICS SYSTEM
Penyemprotan dilakukan berdasarkandurasi waktu yang diatur menggunakantimer.
Penyemprotan dilakukan ke bagian akartanaman yang sengaja digantung. Airdan nutrisi yang telah disemprot akan
masuk menuju bak penampunganuntuk disemprotkan kembali
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
23/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
24/40
MEDIA TANAM
Media Tanam Hidroponik dibedakanmenjadi media organik & non organik
Media Tanam Organik
Terbuat dari bahan-bahan organikdari lingkungan sekitar
diantaranya :Arang sekam, serbuk gergaji, sabutkelapa, akar pakis,arang, gambut dll
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
25/40
MEDIA TANAM
Media Tanam OrganikArang sekam
serbuk gergajisabut kelapa
akar pakis
arang
gambut dll
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
26/40
Kelebihan Dapat menyimpan air dan nutrisi tinggi, Baik bagi perkembangan mikroorganisme yang
bermanfaat (mikroriza dll), Kemampuan menyangga pH tinggi, Porus (aerasi optimal), sehingga akar mudah berkembang, Banyak digunakan pada sistem drip irigasi, Bobot ringan.
Kekurangan
Kelembaban media cukup tinggi (jamur, bakteri, mudahberkembang biak), Sterilitas media sulit dijamin, Tidak permanen, hanya dapat digunakan beberapa kali,
secara rutin harus diganti.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
27/40
Sekam bakar, dibuat dari ampas / sekam padi yangdibakar
Cocopeat, dibuat dari serabut kelapa yang sudahmelalui proses perendaman beberapa waktu untukmengurangi kadar tanin di dalamnya.
Akar pakis
Berasal akar pakis yang dicacah halusX Serbuk gergaji
Berasal dari serbuk hasil gergajian kayu
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
28/40
2. Media Tanam OrganikTerbuat dari bahan-bahan anorganik dari lingkungan sekitar
( diantaranya : Rockwool ,Hidroton, Perlite, zeolit,kerikil,pasir )
Kelebihan
Permanen, dapat dipakai dalam jangka waktu yang lama,
Porus, aerasi optimal,
Cepat meloloskan air, media tidak terlalu lembab,
Sterilitasnya lebih terjamin,
Jarang digunakan sebagai inang bagi jamur, bakteri, dan virus.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
29/40
KekuranganBukan media yang baik bagi perkembangan
mirco organisme bermanfaat seperti Mikoriza,Bobot berat, karena umumnya berupa batuan,Terlalu cepat mengalurkan air,Kurang baik bagi perkembangan sistem
perakaran
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
30/40
Rockwool, dibuat dari batu apung yang dipanaskan dan dibentukserat serta wafer dengan spesifikasi khusus untuk tanaman sayuranmaupun tanaman hias. Rockwoll memiliki kemampuan menahan airdan udara dalam jumlah banyak baik untuk mendukungperkembangan akar tanaman.
Hidroton,merupakan produk dari tanah liat, yang di prosesmelalui pemanasan dengan suhu tinggi lebih dari 1000 derajatCelcius, produk ini sangat populer di kalangan petani hidroponik di
Jerman. Hydroton memiliki pori2 kecil, seperti spons, sangat baikdalam masalah kelebihan air untuk mencegah overwatering.
Hydroton sangat inert, atau tidak memiliki kandungan hara.
Perlite,merupakan kaca vulkanik amorf yang memiliki kandunganair yang relative , biasanya dibentuk oleh hidrasi obsidian , yangdimana cocok untuk untuk mempercepat pertumbuhan tanamandari bijinya
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
31/40
Pecahan bata merahPasir malangKerikil / splitKerikil batu pecah dengan bidang sisi tidak beraturan dapat
digunakan sebagai media tanam hidroponik.Busa, bahan lembut berongga yang biasa digunakan untuk
pelapis / jog pada kursi,pencuci piring .Zeolit, zeolit dibedakan menjadi dua jenis yaitu zeolit sintesis
dan zeolit alam. Zeolit sintesis adalah jenis material yang dibuat
dengan rekayasa ilmiah melalui tahapantahapanprosedur yangcukup rumit dengan menggunakan bahan alumina, silika danphosphat serta bahan tambahan yang lain. Zeolit alammerupakan jenis mineral zeolit yang diperoleh langsung darialam
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
32/40
PERALATAN uNTUK BER-
HIDROPONIK
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
33/40
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
34/40
BEBERAPA CONTOH HIDROPONIK
SEDERHANA
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
35/40
1. Potong Rockwool / Busa ukuran2,5 cm x 2,5 cm, kemudian
semprot dengan sprayer sampai
basah/lembab. Kemudian susun
di tray kemudian dilubangi
bagian tengahnya sedalam +/- 1
cm.
2. Masukkan biji sayuran kedalam
lubang , kemudian disemprot
dengan air kembali sampai
basah . Tutup dengan plastik
hitam , letakkan tray di tempat
yang terlindung dari sinar
matahari .
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
36/40
3. Jaga kelembapan benih setiap
hari , jika terlalu kering dapat
disemprot dengan air . Dalam 2
x 24 jam benih sudah tumbuh.Jika sudah tumbuh letakkan
tanaman ditempat yang kena
matahari secara bertahap untuk
mencegah etiolasi.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
37/40
1. Siapkan terlebih dahulu
larutan pupuk . 5 ml Larutan A
+ 5 ml larutan B . Campurkan
kedalam 1 liter air .
Banyaknya larutan yang
dibuat disesuaikan dengan
besar wadah yang digunakan
.
2. Masukkan benih beserta
rockwoolnya ke pot
kecilnya . Lalu disekeliling
rockwool tersebutdimasukkan kerikil kecil
supaya posisi benih tidak
mudah tergoncang.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
38/40
1. Setelah ditanam , sayur
tersebut disiram dengan
larutan secara manual setiaphari sampai akar tumbuh
sampai ke permukaan air .
Setelah akar tumbuh sampai
permukaan air maka
penyiraman dihentikan .
2. Letakkan sayuran tersebut ditempat
yang terkena matahari langsung ,
jika memungkinkan sayuran
tersebut terlindung dari hujan .Lakukan pengecekan tinggi
permukaan air larutan diwadah , jika
kurang dapat ditambahkan larutan
yang baru.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
39/40
1. Lebih kurang 30
40 harisayuran yang ditanam sudah
dapat dipanen .
2. Cabut tanaman dari pot
kecilnya , bersihkan pot dari
sisa sisa akar sayur dan pot
tersebut dapat digunakan
untuk penanaman berikutnya.
8/10/2019 Tanaman Hydroponik
40/40
SALAM MARKIBUN...
MARI KITA BERKEBUN....