Tanaman permen

7/23/2019 Tanaman permen

1/25

Tanaman permen

(Mentha spicata dicetak sebagai

Mentha viridis LINN.)

Keluarga: N.O. Labiatae

Ada tiga spesies kepala mint dalam budidaa dan penggunaan umum: !pearmint (Mentha

viridis)" #eppermint (M. piperita)" dan #ennr$al (M. pulegium)" ang pertama adalah salah

satu ang biasana digunakan untuk memasak.

%erbagai &enis mint memiliki banak kesamaan dan semuana telah diadakan di reputasi medis

ang tinggi. 'r. estmac$tt" penulis ang beker&a pada tanaman ang diterbitkan pada *+,"menebutkan berbagai &enis mint" menatakan bah-a mereka dikenal:

/ang Ahli b$tani muda dan anita 0erb milik Ap$thecars t$k$ .... 'i t$k$ . 0erbal kering.1ndl. Mint Air. 2rdl. 3$h Mints. ,. !irup Mints. 4. The Melestarikan dari 'aun. *. !imple Ol.

5. Kimia Ol. 'ia mengatakan ang Mints memiliki menggigit" ar$matick !ap$r pahit sedikit

dengan bau harum ang kuat berlimpah dengan garam 6$latile ta&am dan !ubtil !ulphur angmembinasakan Asam" dan di sini Maha menga&ukan satu #enebab $7 6irtues $bat tersebut

dalam 0erb ini dan lain8lain dari Alam seperti . 9

!emua Mints menghasilkan minak -angi dengan distilasi.

Tanaman permen

Tanaman permen

(Mentha spicata dicetak sebagai

Mentha viridis LINN.)

%$tani: Mentha viridis (LINN.)


2/25


888 !in$nim 888 Taman Mint. Mentha spicata. Makarel Mint. %unda Mint. 0i&au Mint. !pire Mint.!age $7 %ethlehem. Ikan Mint. Menthe de N$tre 'ame. rba !anta Maria. ;rauen Mun itu sangat a-al ditanam di kebun bahasa Inggris" dan tentu

dibudidaakan di kebun biara abad kesembilan. ?haucer mengacu &alan kecil mintes penuh dan7enill =reene.

Turner menatakan dalam 0erball na (4*@) bah-a mint taman -aktuna &uga disebut !pere

Mnte. =erard" memu&i lan&ut dari ramuan" mengatakan bah-a:

!melle ang kegembiraanna hati manusia" ang menebabkan mereka digunakan untukmenaburi dalam ruang dan tempat8tempat rekreasi" kesenangan dan istirahat" di mana pesta dan

&amuan makan dibuat. 9

Ini telah" pada kenataanna" telah begitu universal terh$rmat" bah-a itu harus ditemukan liar dihampir semua negara ang peradaban telah diperpan&ang" dan di Amerika selama 1 tahun telah

dikenal sebagai pelarian dari kebun" tumbuh di tanah lembab dan membuktikan kadang

merep$tkan sebagai gulma.

#arkins$n" di =arden na Kesenangan" menebutkan penelam macam mintes kedua taman dan

-ilde" hutan" gunung dan berdiri k$lam renang atau air dan mengatakan:

Mintes kadang8kadang digunakan di %aths dengan %alm dan tumbuhan lainna sebagai bantuan

untuk kenamanan dan memperkuat sara7 dan $t$t. 0al ini banak digunakan baik secaralahiriah diterapkan atau dalam hati mabuk untuk memperkuat dan kenamanan st$mackes lemah.

9


3/25

The Ancients digunakan mint untuk mengharumkan air mandi mereka dan sebagai rest$rati7"

karena kita menggunakan garam berbau8hari. 'i Athena di mana setiap bagian dari tubuh ang

-angi dengan ar$ma mint ang berbeda secara khusus ditun&uk untuk lengan.

=erard mengatakan dari si7at $bat:

9Ini baik terhadap eies peniraman dan segala macam breakings keluar di kepala dan luka. 0alini diterapkan dengan garam ke bitings an&ing gila .... Mereka berbaring di menengat ta-$n dan

lebah dengan sukses baik. 9

?ulpepper memberikan hampir empat puluh penakit ang berbeda ang mint adalah luar biasa

baik. 9

Men&adi berbau ke dalam" 9katana"9 itu adalah naman untuk kepala dan mem$ri" dan rebusan

ketika digunakan sebagai $bat kumur" menembuhkan mulut dan gusi" ketika sakit. !ekali lagi"

=arden Mint adalah ang paling berguna untuk mencuci kepala anak8anak ketika ang terakhircenderung luka" dan ild Mint" dicampur dengan cuka adalah mencuci baik untuk

meningkirkan ket$mbe. Naik daun dan mint" dipanaskan dan diterapkan penebab sisana dari

luar dan tidur. 9

#ada abad keempat belas" mint digunakan untuk memutihkan gigi" dan minak suling masih

digunakan untuk membumbui gigi8pasta" dll" dan di Amerika" khususna" untuk gula rasa"permen karet" dan &uga untuk sabun par7um.

Mint $tt$s memiliki kekuatan lebih dari ar$matik lainna untuk mengatasi bau tembakau.

#enerapan ramuan kuat !pearmint dikatakan untuk menembuhkan tangan pecah8pecah.

Tikus begitu benci pada bau mint" baik segar atau kering" bah-a mereka akan meninggalkantersentuh makanan di mana ia tersebar. !eperti tikus cinta semacam tumbuhan dan sering terbukti

sangat merusak tanaman" telah menarankan bah-a penghancuran mereka mungkin diperiksa

&ika beberapa mint ditanam antara deretan semacam tumbuhan.

0al ini kemungkinan bah-a !pearmint diperkenalkan $leh %apa #ilgrim ketika mereka mendarat

di Amerika" seperti ang disebutkan di antara banak tanaman lainna diba-a keluar dari

Inggris" dalam da7tar ang diberikan $leh B$hn B$sseln. Ketika di negeri ini ternata ditemukantumbuh liar" itu ter&adi di tempat8tempat berair" tapi agak &arang.

#r$7es$r 0ensl$- (Asal dan !e&arah !auran Taman kami) tidak menganggap itu benar8benarasli ke negara manapun. 'ia berkata:

The =arden Mint (Mentha viridis" Linn.) Adalah bentuk dibudidaakan M. slvestris (Linn.)"Kuda Mint" ang dicatat sebagai dibudidaakan di Alepp$. ntah M. slvestris" atau beberapa

bentuk mendekati M. viridis" ang tidak dikenal sebagai tanaman ang benar8benar liar" mungkin

adalah mint Alkitab. 9

%entham &uga menganggap tidak terduga berbagai M. slvestris" diabadikan melalui pr$pagasi

siap sebesar pengisap" dan meskipun dua tanaman ini cukup berbeda seperti ang ditemukan di

Inggris" namun bentuk benua ter&adi ang &embatan di atas perbedaan mereka.


4/25

Nama generikna" Mentha" berasal dari asal mit$l$gi berasal itu" dan pada a-alna diterapkan

untuk mint dengan The$phrastus. Menthe adalah peri" ang karena cinta #lut$ menanggung na"

itu bermetam$r7$sa $leh #r$serpine" dari m$ti7 cemburu" ke pabrik ang sekarang kita sebutmint.

CAtas MintsD C#ergi ke atas !pearmintD

888 Keterangan 888 'ari meraap akar8saham" tegak" batang persegi menimbulkan ketinggian

sekitar 1 kaki" bantalan sangat pendek8mengintai" akut beru&ung" berbentuk t$mbak" keriput"daun hi&au terang" dengan tepi halus bergigi dan permukaan ang halus" tulang rusuk sangat

men$n&$l di ba-ah. %unga8bunga kecil padat diatur dalam -h$rls atau cincin di aEils daun atas"

membentuk silinder" ramping" meruncing paku" merah muda atau ungu di -arna. %unga8bunga

labiate sedikit diikuti $leh sangat sedikit" agak bulat" br$-nseeds menit. 3asa dan bau daritanaman ang sangat khas.

Ada beberapa bentuk =arden Mint" berbagai benar men&adi berani" pertumbuhan tegak" dengandaun ang cukup besar dan luas" menun&uk dan ta&am bergerigi (atau bergigi) di tepi dan dari"

terang" -arna hi&au ang kaa. 6arietas lain" kadang8kadang di&ual sebagai !pearmint (M.cardiaca)" &auh lebih kecil dan kurang tegak dalam pertumbuhan" dengan daun lebih gelap" ang-h$rls bunga &auh dan berdaun" tapi memiliki bau ang sama dan rasa" dan lain memiliki relati7

besar" luas atau daun bulat. Namun lain memiliki rambut lembut" tapi ini" meskipun berbeda dari

apa ang dikenal sebagai kuda Mint" adalah kalah dengan !pearmint benar.

%entuk dengan daunna sedikit crisped umum di kebun dengan nama M. crispa.


888 %udidaa 888 !ituasi lembab lebih baik" tapi mint akan berhasil dalam hampir ans$il ketika

sekali mulai men&adi pertumbuhan" meskipun dalam kering" tanah berpasir kadang8kadang sulit

untuk tumbuh" dan harus ditanam di paling keren dan situasi dampest. ?etakan daun" ker$kan&alan" abu bakaran dan bahan serupa harus" di sisi lain" digunakan secara bebas untuk

meringankan berat" tanah ulet. 0al terbaik tidak dalam p$sisi sebagian teduh: &ika di tempat angterlindung" itu akan mulai pada a-al musim semi daripada &ika terkena. 'i mana pas$kan

pan&ang atau biasa diperlukan" itu adalah rencana ang baik untuk memiliki setidakna satu

tempat tidur di cerah dan terlindung" dan satu lagi di p$sisi ang teduh" di mana pertemuan dapat

dilakukan baik a-al dan akhir.

!ebagai tanaman adalah abadi" penebaran melalui ba-ah tanah" meraap batang pr$pagasi

dapat dengan mudah dilakukan dengan mengangkat akar pada bulan ;ebruari atau Maret"membagi mereka 8 setiap bagian menun&ukkan gabungan akan tumbuh 8 dan penanaman kembali

di parit dangkal" ang meliputi dengan 1 inci dari tanah. nam inci terpisah di baris dan @ inci

antara baris adalah &arak ang tepat untuk memungkinkan. !tek di musim panas atau $77set padamusim semi &uga dapat diman7aatkan untuk meningkatkan saham. !tek dapat diambil di hampir

setiap saat selama musim panas" selalu memilih tunas muda" ini ang melanda pada perbatasan

teduh tanah cahaa dan terus lembab" atau rencana ang lebih baik" &ika mungkin" adalah untukmemasukkan mereka dalam bingkai" men&aga mereka dekat dan lembab sampai berakar. !tek

atau tunas muda &uga akan menerang secara bebas di k$tak ukuran baik di rumah kaca


5/25

dipanaskan" di a-al musim semi" dan setelah puncak telah diambil dari dua atau tiga kali untuk

digunakan" tanaman dapat mengeras $77 dan ditanam di luar.

Tempat tidur ang banak diuntungkan $leh t$p8ganti tahunan tanah ang kaa" diterapkan

men&elang penutupan musim gugur" ketika semua batang ang tersisa harus dip$t$ng ke tanah.

!ebuah t$p8ganti liberal singkat" pupuk kandang membusuk" seperti ang dari panas tidur tuaatau tidur &amur" setiap tahun" baik di musim semi" ketika dimulai untuk tumbuh" atau lebih baik

lagi" mungkin" setelah pertama atau kedua pem$t$ngan" akan men&amin pertumbuhan lebat. !tek

sering tunas merupakan menguras besar pada tanaman" dan &ika tidak dipelihara dengan baikmereka akan gagal" lebih atau kurang. Fntuk memiliki mint benar8benar baik" perkebunan harus

kembali dibuat8setiap tiga tahun" atau gagal itu" adalah penting bah-a t$p8ganti baik tanah ang

kaa akan ditambahkan.

!ebuah saham ang baik harus terus" sehingga banak mungkin tersedia untuk memaksa.

#enggarap memiliki rumah kaca dapat dengan mudah memaksa mint ke dalam pengembangan

a-al pertumbuhan baru daripada ang di taman terbuka. Memaksa sangat mudah" hanapersiapan men&adi penisipan kuantitas akar baik dalam k$tak tanah cahaa" ang harus

ditempatkan di suhu sekitar * dera&at dan disiram bebas secepat pertumbuhan dimulai. !tekdapat dilakukan dalam dua atau tiga minggu. Memaksa umumna akan diperlukan dari bulanN$vember sampai bulan Mei 8 suksesi ang terus $leh pendahuluan" pada interval sekitar tiga

minggu" dari tambahan pas$kan akar" sebagai akar dipaksa segera membusuk. !eringkali mint

begitu tumbuh baik pada dan di ba-ah bangku di rumah kaca" dan permintaan untuk muda"lembut batang dan daun selama musim dingin cukup untuk membuat tanaman membaar dengan

baik.


888 #enakit Mint 888 !aangna" mint rentan terhadap penakit ang dalam beberapa gardenshas

hancur itu. #enakit ini" ang dari ge&ala khas ang dikenal sebagai 3ust" tidak dapatdisembuhkan. Bamur (#uccinia Mentha) ang menebabkan berkembang di dalam pabrik" dan

karena itu tidak dapat dicapai dengan purgicide apapun" dan karena itu abadi" tidak dapat

meningkirkan dengan mem$t$ng kedua. !emua ang bisa dilakukan untuk mencegahpenebaran penakit dengan menggali semua tanaman ang menun&ukkan tanda8tanda karat.

Tanah ang sama tidak b$leh digunakan lagi untuk mint selama beberapa tahun. !aham ang

sehat harus diper$leh dan ditanam di tanah ang tidak terin7eksi" agak &auh. Karena ke-a&iban ini

mint karat" disarankan untuk tidak memiliki semuana dalam satu tempat tidur" tetapi memilikibeberapa tempat tidur itu" ditempatkan pada &arak tertentu dari satu sama lain.


888 #emanenan 888 Ketika tanaman memb$b$l mekar" batang harus dip$t$ng beberapa inci di atasakar" pada hari kering" setelah embun telah menghilang" dan sebelum matahari panas telahmengambil minak apapun dari daun " dan dikeringkan untuk digunakan kuliner untuk musim

dingin. !emua berubah -arna dan daun serangga8makan harus dihapus dan batang diikat l$nggar

dalam tandan dan menggantung kering pada string dengan cara biasa diarahkan untukberkumpul herbal. Tandan harus hampir sama pan&ang dan seragam dalam ukuran untuk

mem7asilitasi kemasan" &ika dimaksudkan untuk di&ual" dan ditempatkan saat kering di k$tak

kedap udara untuk mencegah penerapan kembali air.


6/25

'aun &uga dapat dilucuti dari batang secepat benar8benar kering dan dig$s$k melalui saringan

halus" sehingga dibebaskan dari batang sebanak mungkin" atau ditumbuk dalam m$rtir dan

dengan demikian bubuk" disimpan dalam b$t$l bertutup atau kaleng diberikan kedap udara . Bikamempersiapkan pasar dan tidak untuk digunakan di rumah" tumbuh8tumbuhan dig$s$k akan"

tentu sa&a" perintah harga lebih tinggi dari tumbuh8tumbuhan berkumpul" dan harus disiapkan

dalam kaleng atau b$t$l ang berisi &umlah berat ang sama.

Ketika mint ditanam secara k$mersial dalam skala besar" telah diperkirakan untuk menghasilkan

,84 t$n per hektar" dari ang 4 sampai 1 ?T. kering harus diper$leh. 3ata8rata hasil panenper hektar" bagaimanapun" diambil ketika tanaman ang pada saat &atuh temp$" dan perkiraan

tanaman pem$t$ngan pertama adalah sulit untuk membentuk" dan cenderung kurang

menguntungkan daripada tahun8tahun berikutna" karena biaa a-al.

Bika !pearmint sedang tumbuh sebagai ramuan $bat" demi minak atsiri ang diekstrak dari itu"

tunas harus dikumpulkan pada bulan Agustus" ketika baru sa&a datang ke bunga" dan diba-a ke

penulingan sesegera mungkin setelah memilih" ang Inggris #harmac$pceia mengarahkanbah-a minak dari !pearmint disuling dari segar" tanaman berbunga. 'iperkirakan G 24 dari

!pearmint menghasilkan G minak. Bika penulingan tidak di tanah atau hana &arak &auh" dantanaman harus dikirim dengan kereta api" mem$t$ng harus dilakukan di akhir s$re pada haribaik" sebelum embun &atuh" sehingga dapat dikirim $leh kereta malam untuk tiba di tu&uan pagi

berikutna" per&alanan di dingin" &ika daun cenderung panas dan 7ermentasi" kehilangan -arna.


888 K$nstituen 888 Kepala k$nstituen minak !pearmint adalah carv$ne. Ada &uga #hellandrine

hadir" Lim$nene dan dihdr$carve$l asetat. ster asetat" butirat dan kapr$at atau asam kaprilat&uga hadir. (An ster adalah k$mbinasi dari alk$h$l dengan asam" k$mbinasi ang terkait dengan

penghapusan air. ster sangat penting dan dalam banak kasus k$nstituen d$minan banak

minak esensial" ang berutang par7um mereka sebagian besar" atau dalam beberapa kasusseluruhna " dengan ester ang terkandung. %anak ester digunakan sebagai penedap atau

-e-angian agen" dan banak di antara k$nstituen ang paling penting dari garam ang mudah

menguap.)

Ada beberapa minak esensial ang berbeda dikenal dengan nama minak !pearmint" asal b$tani

dari tanaman ang digunakan untuk distilasi ang berbeda dengan negara di mana tanaman

tumbuh. 'i Amerika !erikat dan di negara ini beberapa varietas M. viridis ang disuling. 'i3usia tanaman suling adalah M. verticellata" dan di Berman baik M. l$ngi7$lia" atau lebih umum

M. aHuatica var. crispa 8 tanaman dibudidaakan di Berman Ftara" minak (disebut ada

Krausemn


7/25

pada gula" atau dari 1 ke send$k teh semangat !pearmint" dengan 1 tablesp$$ns7ul air.

Minak spearmint ditambahkan ke banak sena-a karena si7at karminati7" dan karena rasana

ang lebih menenangkan dan kurang kuat dari #eppermint. !ebuah air suling dari !pearmintakan meredakan cegukan dan perut kembung serta pusing gangguan pencernaan. Fntuk in7antil

masalah umum" in7us manis adalah $bat ang sangat baik" dan &uga minuman ang

menenangkan di demam" penakit in7lamasi" dll Membuat in7us dengan menuangkan setengahliter air mendidih pada $ns herbal kering> cairan tegang8$77 diambil dalam d$sis dari empat

send$k makan atau kurang. 0al ini dianggap tertentu di menenangkan mual dan muntah dan

akan mengurangi rasa sakit akibat k$lik. !ebuah tingtur h$me$pati dibuat dari tanaman segardalam bunga telah ditemukan berguna dalam strangur" kerikil" dan sebagai aplikasi l$kal di

-asir menakitkan. Ker&a utamana adalah untuk $bat penurun panas dan keba&ikan diuretik.


888 #ersiapan dan '$sis 888 ekstrak cairan" , untuk dram. Air" %.#. dan F.!.#." , drachms.

3$h" F.!.#." 2 tetes.

Ketika dimakan dengan d$mba" sangat cincang halus dalam cuka manis" dalam bentuk saus mint"

mint sangat membantu pencernaan" karena membuat minak mentah" serat


8/25

sangat lembut selama 1 menit. !aring melalui tas &ell sampai &elas. 'imasukkan ke dalam

cetakan untuk mengatur. Bika suka" cincang halus mint dapat ditambahkan ke &ell setelah tegang

itu" atau lebih mint dapat digunakan dan tidak ada Tarrag$n ?uka.

Fntuk membuat Mint #ukulan: #ilihlah liter daun mint segar" lalu cuci dan keringkan dengan

gemetar mereka di dapur handuk bersih. Menempatkan mereka ke dalam kendi besar dan mashmereka dengan send$k kau sampai lembut" ketika tutup dengan air segar direbus dan in7us

selama sepuluh menit. !aring" dingin" maka ditetapkan pada es sampai dibutuhkan.

Menambahkan dua cangkir &us anggur dingin dan &us lem$n tegang secukupna. Mempermanisdengan gula kast$r" aduk sampai gula larut dan kemudian menambahkan satu liter ginger ale. Isi

setiap gelas dengan sepertiga dengan retak es dan mengisi dengan pukulan.

Taman Mint &uga merupakan dasar dari Mint Bulep dan Mint8air" ramah disuling dari tanaman.

Mint ?ake adalah kue ang terbuat dari tepung dan menetes atau lemak babi" dibumbui dengan

gula dan cincang mint segar dan digulirkan tipis.


###3MINT

%$tani: Mentha piperita (. !M)


888 !in$nim 888 %rand Mint.

888 %agian 'igunakan 888 0erb.

888 0abitat 888 Tanaman ini ditemukan di seluruh r$pa" dalam situasi lembab" di sepan&ang tepi

sungai dan di tanah limbah" dan tidak un7reHuent 'i tempat8tempat lembab di Inggris" tapi bukanmerupakan tanaman asli umum" dan mungkin sering melarikan diri dari budidaa. 'i Amerikaitu bahkan mungkin lebih umum sebagai pelarian dari !pearmint" memiliki lama dikenal dan

ditanam di kebun.

'ari angg$ta keluarga mint di ba-ah budidaa ang paling penting adalah beberapa varietas dari#eppermint (Mentha piperita)" secara luas dibudidaakan selama bertahun8tahun sebagai sumber

minak atsiri terkenal #eppermint" digunakan sebagai penedap dan agen terapeutik.

888 Keterangan 888 'aun semacam ini mint ang lama tapi &elas mengintai" 1 inci atau lebih

pan&ang" dan 2, untuk 1 inci ang luas" margin mereka halus bergigi" permukaan mereka

ang halus" baik di atas dan di ba-ah" atau hana sangat sedikit" hampir tidak tampak" berbulu

pada vena p$k$k dan pertengahan tulang rusuk di bagian ba-ah. %atang" 1 sampai , kaki tinggi"segi empat" sering keunguan. ?luster -h$rled sedikit bunga kemerahan8ungu berada di aEils

daun atas" membentuk l$nggar" paku terganggu" dan &arang menanggung bi&i. !eluruh tanamanmemiliki bau ang sangat khas" karena saat ini minak atsiri di semua bagian" ang bila

diterapkan pada lidah memiliki panas" ar$matik rasa pada a-alna" dan kemudian menghasilkan

sensasi dingin di mulut ang disebabkan $leh ment$l itu mengandung.

CAtas MintsD C#ergi ke atas #eppermintD


9/25

888 !e&arah 888 #lin mengatakan bah-a $rang8$rang /unani dan 3$ma-i din$batkan diri dengan

#eppermint pada pesta mereka dan menghiasi me&a mereka dengan sempr$tan na" dan bah-a

k$ki mereka rasa baik saus dan anggur mereka dengan esensina. 'ua &enis mint ang digunakan$leh d$kter /unani kun$" tetapi beberapa penulis ragu apakah baik adalah #eppermint m$dern"

meskipun ada bukti bah-a M. piperita sedang dibudidaakan $leh $rang Mesir. 0al ini

disebutkan dalam ;armak$pe Islandia dari abad ketiga belas" tetapi hana datang ke dalampenggunaan umum dalam ked$kteran dari r$pa %arat sekitar pertengahan abad kedelapan belas"

dan kemudian pertama kali digunakan di Inggris.

Itu hana diakui di sini sebagai spesies ang berbeda di akhir abad ketu&uh belas" ketika b$tani

besar" 3a" ang diterbitkan dalam edisi kedua dari britannic$rum !in$psis stirpium" *+*. si7at

$bat Its telah cepat diakui" dan itu mengakui ke L$nd$n #harmac$pceia pada 51" di ba-ah M.

piperitis sap$re. Tertua kabupaten #eppermint ang ada di lingkungan Mitcham" di !urre" dimana budidaa dari sudut pandang k$mersial tanggal dari sekitar tahun 54" pada masa hana

beberapa hektar tanah ang ada ditu&ukan untuk tanaman $bat. #ada akhir abad kedelapan belas"

di atas hektar ang dip$t$ng dengan #eppermint" tapi terlambat karena @4 tidak ada stillsdi Mitcham" dan rempah harus diba-a ke L$nd$n untuk ekstraksi minak. #ada @4 sudah ada

sekitar 4 hektar ang ditanami di Mitcham" dan pada hari ini perkebunan Inggris #eppermint

masih terutama terletak di distrik ini" meskipun tumbuh di beberapa bagian lain dari Inggris 8 di0erts di 0itchin" dan di ?ambs di isbech" di Linc$lnshire di Market 'eeping dan &uga di

0$lbeach (tempat budidaa dan penulingan minak Inggris #eppermint" sekarang di&alankan

dengan paling up8t$8date perbaikan dimulai lebih dari tu&uh puluh tahun ang lalu).

Ada ruang untuk perpan&angan lebih lan&ut dari budidaa" karena keunggulan besar dari pr$duk

Inggris di kepedasan dan rasa.

!ebagian besar pas$kan L$nd$n tumbuh di segitiga dengan basis pada baris Kingst$n ke

?r$d$n" dan puncakna di ?hipstead di !urre. !egitiga ini termasuk Mitcham" masih men&adi

pusat industri #eppermint tumbuh dan penulingan" distrik terbukti khusus c$c$k untuk tanaman.Ada peternakan #eppermint besar di %anstead dan ?heam.

'i %enua #eppermint pertama kali ditanam pada tahun 55 di Ftrecht" tetapi sekarang tumbuhdalam &umlah ang cukup di beberapa negara. 'i #rancis itu dibudidaakan di 'epartemen dari

/$nne dan du N$rd" #erancis #eppermint Minak ang disuling di =rasse dan ?annes" serta di

%as8Alpes" 0aute8=ar$nne dan bagian lain" meskipun varietas #erancis M. piperita adalah tidak

identik dengan $rang8$rang dibudidaakan di Inggris. %erbagai dibudidaakan di #erancisdikenal sebagai 3ed Mint dan dapat tumbuh pada tanah tertentu di mana #eppermint benar tidak

tumbuh. 3ed Mint dapat dibudidaakan selama empat atau lima tahun di bidang ang sama"

tetapi benar M. piperita dapat dibudidaakan di bidang ang sama selama dua tahun sa&a. 3edMint memberikan hasil ang lebih tinggi dari minak" tetapi berkualitas rendah. 'alam !iagne

6alle" itu dihitung bah-a 2 kil$ tanaman segar menghasilkan kil$ minak esensial" di

tempat lain hasil dari 1 kil$ sekitar . kil$ batang dan daun hi&au diklaim. 0al ini telahdibuktikan $leh pengalaman bah-a semua bagian tanaman tidak memberikan pr$p$rsi ang

sama dari minak" dan lebih melimpah saat tanaman telah ditanam di daerah panas dan telah

berbunga untuk keuntungan terbaik.

#r$duk tanaman nglish benar8benar asli dibudidaakan di tanah #erancis bervariasi sesuai

dengan kabupaten" untuk tanah memiliki pengaruh ang sangat penting pada rasa dari minak


10/25

dan &uga iklim: buruk8dikeringkan tanah dikenal untuk memberikan hasil ang tidak

menguntungkan baik sebagai ke kuantitas dan kualitas minak.

Minak sangat mirip dengan minak Mitcham" dan kualitas ang sangat baik" ang disuling dari

tanaman Inggris tumbuh di Italia" terutama di #iedm$nt dan &uga di !isilia. !ebelah minak

esensial lem$n dan &eruk" ang diper$leh dari #eppermint menikmati reputasi tinggi di antarabanak minak atsiri ang dihasilkan $leh Italia. 6ig$ne dan #ancalieri adalah pusat budidaa

dan penulingan #eppermint di pr$vinsi Turin. Kabupaten ini" ang telah ditun&uk Mitcham

Italia" menghasilkan setiap tahun sekitar .. kil$gram #eppermint" ang 14. sampai15. kil$gram minak esensial diper$leh. %erbagai baru #eppermint" ditemukan di Lutra di

pulau Tin$" di /unani Nusantara" telah dibudidaakan di 3$al ?$l$nial taman di #alerm$.

!e&umlah kecil minak #eppermint berkualitas baik disuling dari perkebunan di Berman" diMiltit sedangkan hasil minak Amerika , sampai ,4 persen ment$l gratis dan *

persen &umlah ment$l.

Minak peppermint suling pada tahun +, dari tanaman Mitcham tumbuh di M$l$" di dataran

tinggi A7rika Timur &a&ahan Inggris" memiliki ar$ma ang paling baik" cukup bebas dari

kepahitan" dan s$s$k ang sangat tinggi memang untuk ment$l ang terkandung" dan tidak ada

pertanaan bah-a sumber ini pas$kan harus men&adi salah satu ang penting di masa depan.

Amerika !erikat" namun" sekarang pr$dusen ang paling penting dari minak #eppermint"mempr$duksi 8 sebagian besar di Michigan" di mana budidaa diperkenalkan pada tahun @44"

Indiana" kabupaten barat Ne- /$rk !tate" dan untuk tingkat ang lebih kecil di Ohi$ 8 bukan di

ba-ah setengah dari t$tal $utput dunia dari minak. !eluruh budidaa #eppermint hana terbatas

pada bagian utara8timur Amerika !erikat" dan selatan ekstrim Kanada" di mana beberapa tumbuhdi pr$vinsi Ontari$. #enulingan kecil pertama didirikan di ane ?$unt" Ne- /$rk" pada a-al

abad lalu" dan pada hari ini industri telah meningkat sedemikian rupa" bah-a ada bagian dari

Michigan di mana ribuan hektar ang ditanami apa8apa lain tapi #eppermint.

Minak Inggris adalah tak terbandingkan ang terbaik" tetapi mengambil harga ang sangat

tinggi" dan minak #erancis" meskipun &auh lebih rendah" adalah kualitas ang lebih baikdaripada Amerika.

Masalahna adalah untuk mendapatkan strain tanaman mint ang akan menghasilkan &umlahang lebih besar dari minak di iklim kita. Ada kemungkinan bah-a varietas menghasilkan

pas$kan lebih banak dari minak esensial dapat di&amin dengan upaa terus8menerus" tanpa

mengurangi standar bahasa Inggris perbaikan. Buga ek$n$mi di panen dan penulingan harus


11/25

dipela&ari. Bika minak Inggris kami dapat dikurangi dalam harga" mereka akan menggantikan

asing untuk tingkat ang lebih besar atau kurang tergantung pada penurunan biaa pr$duksi.

Ada beberapa &enis #eppermint. Kedua kepala" ang disebut %lack dan #utih permen adalah

$rang8$rang secara luas dibudidaakan. %$tanikal ada sedikit perbedaan antara mereka" tetapi

batang dan daun dari %lack mint ang di-arnai keunguan8c$klat" sedangkan batang varietas#utih ber-arna hi&au" dan daun lebih kasar bergerigi di #utih. Minak dilengkapi $leh %lack

adalah kualitas rendah" tetapi lebih banak daripada ang diper$leh dari putih" hasil minak ang

umumna hana sekitar empat perlima dari ang dari daerah ang sama dari %lack" tetapimemiliki lebih halus bau dan memper$leh harga ang lebih tinggi. Tanaman ini &uga lebih halus"

ang dengan mudah dihancurkan $leh embun beku atau kekeringan> itu terutama ditanam untuk

pengeringan di bundel 8 teknis disebut bunching" dan adalah &enis terutama kering untuk dukun"

berbagai 0itam ang lebih umum ditanam untuk minak karena pr$duktivitas ang lebih besardan tahan banting. %erbagai tumbuh di Mitcham diklasi7ikasikan $leh beberapa pihak ber-enang

sebagai M. piperita" var. rubra.


888 %udidaa 888 Kedua #eppermint dan !pearmint berkembang terbaik di iklim lembabsebaikna cukup hangat" dan di tanah dalam kaa humus dan kuat kelembaban" tapi cukup

terbuka di tekstur dan berdrainase baik" baik secara alami atau buatan.

K$ndisi ini sering dik$mbinasikan dalam tanah ra-a e7ekti7 dikeringkan" tetapi tanaman &uga

dapat dibudidaakan secara k$mersial di lahan kering disiapkan" seperti akan menghasilkan ang

baik &agung" minak atau kentang. Meskipun situasi lembab lebih baik" #eppermint akan berhasil

dalam sebagian besar tanah" ketika sekali mulai men&adi pertumbuhan dan hati8hatidibudidaakan. Ini berkembang dengan baik dalam apa ang dikenal di Amerika sebagai tanah

lumpur" aitu daerah8daerah tingkat luas" sering beberapa ribu hektar luasna" dari tanah ang

subur dalam" tempat tidur danau kun$ dan ra-a8ra-a di mana sisa8sisa usia pertumbuhanvegetasi air telah mengumpulkan. 'i Michigan dan Indiana" di mana ada daerah ang luas tanah

tersebut" budaa mint telah men&adi sangat khusus" sebagian besar dari areal ang dikuasai $leh

petani dilengkapi beberapa mampu menangani pr$duk secara ek$n$mis" ang memiliki akhir8akhir tahun dipasang sendiri tanaman penulingan upt$8date mereka. %udidaa #eppermint

adalah industri ang berkembang sekarang &uga di tanah reklamasi dari L$uisiana.

Met$de ang biasa budidaa mint di peternakan ini di Amerika adalah untuk menggali pelari dia-al musim semi dan berbaring mereka di parit dangkal" 2 kaki terpisah di tanah disiapkan.

Tanaman tumbuh disimpan dibudidaakan dengan baik dan benar8benar bebas dari gulma dan di

musim panas ketika tanaman ini mekar penuh" mint dip$t$ng dengan tangan dan suling di &erami.!ebuah bagian dari ramuan kelelahan dikeringkan dan digunakan untuk makanan ternak" untuk

ang memiliki nilai ang cukup besar. !isana dip$t$ng dan k$mp$s dan akhirna menabraktanah sebagai pupuk.

Area ang dipilih untuk #eppermint tumbuh harus dip$t$ng untuk satu atau dua tahun dengan

beberapa tanaman ang membutuhkan persiapan lahan sering. #eng$lahan ini &uga terus selamamungkin selama pertumbuhan mint" untuk8tumbuh mint sukses meniratkan budaa bersih pada

semua tahap kema&uan.


12/25

'alam salah satu perkebunan kepala bahasa Inggris kami m$dus berikut budidaa diad$psi.

!ebuah tanah ang kaa dan gembur" dpt menimpan kelembaban dipilih" dan tanah baik digarap

@ sampai inci. Tanaman ang diperbanak di musim semi" biasana pada bulan April dan Mei.Ketika tunas muda dari tanaman tahun sebelumna telah mencapai ketinggian sekitar , inci"

mereka berhenti dan dipindahkan ke tanah baru" di alur8alur dangkal sekitar 1 kaki terpisah"

ringan ditutupi dengan sekitar 1 inci dari tanah. Mereka tumbuh dengan penuh semangat padatahun pertama dan membuang banak st$l$ns dan pelari di permukaan tanah. !etelah tanaman

telah dihapus" ini dibiarkan mengeras atau men&adi kau" dan kemudian pupuk kandang ang

tersebar di lapangan dan diba&ak di. 'engan cara ini st$l$ns dibagi men&adi beberapa p$t$ngandan ditutup dengan tanah sebelum embun beku set" sebalikna &ika musim gugur basah" mereka

bertanggung &a-ab untuk men&adi basah dan membusuk" dan tanaman berikutna gagal. #ada

musim semi bidang berpakaian dengan #eru =uan$.


888 #emupukan 888 pemupukan Liberal adalah penting" dan kuantitas dan si7at pupuk memilikie7ek besar pada karakteristik minak. =aram mineral ang ditemukan dari banak nilai. Nitrat

dari !$da" diterapkan pada tingkat 4 sampai G 4 untuk acre kedua merangsang pertumbuhandaun dan meningkatkan kualitas dari esensi. !etengah &umlah keseluruhan harus diterapkansebulan sebelum tanam dan sisana sebulan sebelum panen. #$tash" &uga" sangat berguna

mela-an bentuk kl$r$sis atau karat (#uccinia menth$e) karena" ternata" terlalu banak air

dalam tanah" seperti ang sering muncul setelah lembab" cuaca berat pada bulan Agustus" angmenebabkan dedaunan untuk men&atuhkan $77 dan meninggalkan batang hampir telan&ang" di

mana keadaan karat bertanggung &a-ab untuk menerang tanaman. %eberapa pihak telah

menghitung bah-a satu hektar #eppermint membutuhkan G @, Nitr$gen" G 25 Asam 7$s7at dan

2+ lb #$tash. Tanah %$ne dan Lime tampakna tidak men&adi man7aat nata. %erpakaian atasakar ber&alan dengan lempung baik baik dengan memba&ak seperti di atas di&elaskan" atau

sebalikna" sangat penting sebelum musim dingin set di.

'i selatan #erancis" limbah (G 2 per hektar) secara luas digunakan" bersama dengan bi&i -i&en

dari mana minak telah diungkapkan. /ang terakhir sangat c$c$k untuk cahaa dan lime tanah"

dan baik beker&a di sebelum tanam atau ditempatkan langsung di alur8alur dengan tanaman.0ingga 4. atau G *. per hektar diterapkan" memberikan tanaman dari 1. ke 1.* G per

hektar. 3esidu dari distilasi tanaman ang selalu digunakan sebagai pupuk. 0al ini ditemukan"

bagaimanapun" bah-a meskipun pupuk ini menediakan cukup nitr$gen" mereka kekurangan

asam 7$s7at dan kalium. Kekurangan ini harus dilakukan $leh pupuk kimia" &ika tanah akanmen&adi lelah. #upuk kimia sa&a sama8sama memuaskan di tanah ang miskin bahan $rganik.

'alam hubunganna dengan pupuk $rganik mereka memberikan hasil ang sangat baik.

#ada tanah ang c$c$k dan dengan budidaa ang tepat" hasil dari 1 sampai 2 t$n per hektar

#eppermint ramuan dapat diharapkan" tetapi hasil ang besar hana dapat diharapkan dari bidang

ang dalam k$ndisi terbaik. !ebuah rata8rata ang adil untuk dikel$la dengan baik penanamank$mersial dapat dikatakan G 2 minak per hektar" namun hasil minak selalu bervariasi" mulai

dari hana beberapa p$und untuk" dalam kasus8kasus ang sangat menguntungkan" hampir G

per hektar . !ekitar 214 lb #eppermint" hampir 2 ?T." /ang diperlukan untuk menghasilkansatu p$n minak dalam praktek k$mersial" aitu sekitar G 5 minak umumna diper$leh dari

t$n rempah. 0arga bervariasi secara luas sebagai hasil" nilai tergantung pada k$mp$sisi kimia.


13/25

Kehadiran gulma di antara #eppermint" terutama spesies lain dari Mentha" merupakan penebab

penting dari kerusakan untuk minak. M. arvensis" &agung Mint" &ika dii


14/25

Apakah harus mungkin untuk memperlakukan semua tanaman seperti cut" itu harus benar kering

akan pada sistem ang sama seperti ang diad$psi untuk tanaman $bat lainna. Kerugian

kemudian kecil. 6ariasi k$mp$sisi kimia dari esensi harus diba-a $leh pemupukan" bukan $lehsistem pemanenan" meskipun di Amerika kerugian ang disebabkan $leh pengeringan parsial di

lapangan tidak dianggap $leh petani sebagai cukup untuk mengimbangi peningkatan biaa

penanganan dan penulingan ramuan hi&au. #aparan es harus" bagaimanapun" harus dihindari"seperti beku hasil mint hampir setengah &umlah minak ang sebenarna dapat diamankan.

#ada Market 'eeping panen biasana dimulai pada a-al atau pertengahan Agustus" atau segerasetelah tanaman mulai berbunga dan berlangsung selama enam minggu" stills ang terus siang

dan malam. 3amuan ini mengangkut langsung dari ladang ke stills" ang terbuat dari tembaga

dan mengandung sekitar 4 ?T. dari ramuan. !ebelum menempatkan #eppermint ke dalam

masih" air dituangkan ke kedalaman sekitar 1 kaki" di mana ketinggian ba-ah palsu ditempatkan"dan ini ramuan ini kemudian diin&ak8in&ak $leh $rang8$rang. Tutupna kemudian dikece-akan"

dan di ba-ah tekanan distilasi dilakukan $leh aplikasi panas langsung pada suhu serendah

mungkin" dan dilan&utkan selama sekitar , 1 &am. Tutupna kemudian dihapus" dan bagianba-ah palsu dengan #eppermint beristirahat di ang dibangkitkan $leh mesin kerek" dan

#eppermint terba-a dalam ger$bak k$s$ng di per&alanan mereka kembali ke ladang" di mana ia

ditempatkan di tumpukan dan dibiarkan membusuk" ang kemudian dicampur dengan pupukkandang diterapkan pada bidang di musim gugur. 0asil biasa minak" &ika musim hangat dan

kering" adalah O. dari G 4 tanaman berbunga segar" tetapi &ika basah dan tidak

menguntungkan" pr$duk ini hampir setengah &umlah itu.

Bika atasan hi&au dip$t$ng memiliki beberapa &arak untuk melakukan per&alanan ke penulingan"

mereka harus dip$t$ng s$re" sehingga dapat dikirim $leh kereta malam untuk sampai di tempat

tu&uan kees$kan harina" atau mereka akan cenderung panas dan 7ermentasi dan kehilangan-arna.

Karena minak adalah pr$duk berharga kepala" 7asilitas penulingan ang memadai dan pasaruntuk minak sangat penting untuk keberhasilan dalam industri" dan #eppermint petani cal$n

harus men&amin dirina pada titik8titik ini sebelum m$dal berinvestasi di perkebunan.

Ada &uga pasar" terutama untuk dukun" untuk herbal kering" ang berkumpul pada saat ang

sama tahun. Ini harus dip$t$ng segera atas dasar" meninggalkan beberapa lea7buds" dan tidak

termasuk ang terendah daun lau atau berubah -arna dan diikat l$nggar dalam bundel dengan

tangkai8u&ungna" sekitar dua puluh ke bundel rata8rata" dan bundel dengan pan&ang ang sama"tentang * inci" untuk mem7asilitasi kemasan" dan dikeringkan dengan string seperti ang

di&elaskan untuk !pearmint. 'ua atau tiga hari akan cukup kering.

%udaa peppermint pada tanah ang c$c$k memberikan hasil rata adil ketika cerdas dilakukan

dari tahun ke tahun. #r$duk" bagaimanapun" dapat dikenakan 7luktuasi harga" dan biaamembangun tanaman dan biaa tahunan budidaa ang tinggi.


888 K$nstituen 888 'i antara minak esensial" #eppermint menempati urutan pertama di

pentingna. Ini adalah cairan tidak ber-arna" kekuningan atau kehi&auan" dengan aneh" sangat

menembus bau dan terbakar" camph$rescent rasa. Mengental dan men&adi kemerahan dengan


15/25

usia" namun membaik pada kematangan" bahkan &ika terus selama sepuluh atau empat belas

tahun.

Kepala k$nstituen minak #eppermint adalah Menth$l" tetapi &uga mengandung asetat mentil dan

is$valerate" bersama8sama dengan menth$ne" cine$l" pinene tidak akti7" lim$nene dan badan

kurang penting lainna.

#ada pendinginan untuk suhu rendah" pemisahan Menth$l ter&adi" terutama &ika beberapa kristal

dari


16/25

banak tumbuh di pulau utara 0$kkaid$" tetapi minak terbaik dipr$duksi di distrik selatan dari

Okaama dan 0ir$shim$" daerah #eppermint terbesar kedua di Bepang" hasil dari mint men&adi

tahunan meningkat. Tanaman mint adalah salah satu 7av$rit bagi petani" karena peker&aanpenulingan mem$les selama musim dingin ang pan&ang dan sebalikna tidak menguntungkan.

Akar ditanam pada akhir N$vember dan a-al 'esember. #abrik" ang membutuhkan cahaa"baik dikeringkan tanah" mencapai pertumbuhan penuh selama bulan8bulan musim panas dan

dip$t$ng di bagian akhir Buli" selama bulan Agustus dan pada a-al !eptember" tiga p$t$ngan

ang dibuat selama musim. #em$t$ngan ketiga menghasilkan persentase terbesar dari kristalminak dan ment$l. Langkah8langkah a-al dalam pembuatan Menth$l dilakukan sendiri $leh

petani" dengan bantuan stills dari desain ang sederhana. Tanaman #eppermint ang pertama

dikeringkan di gudang" atau di ba-ah penutup dari matahari selama tiga puluh hari. Kemudian

mereka ditempatkan di stills di mana mereka men&alani pr$ses mengukus. Fap ang dihasilkandipimpin $77 melalui pipa ke dalam ruang pendingin" ang kental dan disimpan sebagai minak

#eppermint mentah. #eppermint Minak mentah ini dikirim ke /$k$hama dan K$be ke pabrik8

pabrik Menth$l" ang ada lebih dari tu&uh puluh di berbagai belahan Bepang" khusus dilengkapiuntuk mendapatkan &umlah penuh Menth$l. 3esidu minak dementh$li


17/25

'alam bentuk ang Menth$l diimp$r" itu memiliki beberapa kemiripan dengan =aram ps$m"

dengan ang kadang8kadang tercemar.

!ebelum #erang sekitar setengah kristal Menth$l dieksp$r dari Bepang dikirim ke Berman.

!elama #erang Amerika !erikat men&adi pembeli terbesar dari kristal ini" diikuti dalam rangka

$leh Inggris" #erancis dan Inggris India.


888 Obat Aksi dan #enggunaan 888 Minak peppermint adalah ang paling banak digunakan dari

semua minak atsiri" baik medicinall dan k$mersial. Aksi anti8spasm$dik karakteristik dari

minak atsiri lebih ditandai dalam daripada di minak lainna" dan sangat menambah kekuatan

dari menghilangkan neri ang timbul di saluran pencernaan.

'ari merangsang na" perut dan si7at karminati7" itu adalah berharga dalam bentuk8bentuk

tertentu dari dispepsia" ang sebagian besar digunakan untuk perut kembung dan k$lik. 0al ini&uga dapat digunakan untuk neri mendadak lain dan untuk kram di perut> digunakan secara luas

terbuat dari #eppermint di k$lera dan diare.

0al ini umumna dik$mbinasikan dengan $bat lain ketika e7ek $bat perut ang diperlukan" ang

&uga digunakan dengan pencahar untuk mencegah kikir. Minak #eppermint allas sakit dan

mual" dan banak digunakan untuk menamarkan rasa $bat ang tidak enak" karenamenanamkan karakteristik ar$matik untuk resep apa pun masuk ke dalam. 0al ini digunakan

sebagai ramah se$rang bai.

Minak itu sendiri sering diberikan pada gula dan ditambahkan ke pil" &uga semangat angterbuat dari minak" tetapi persiapan ang paling umum digunakan adalah #eppermint Air" ang

merupakan minak dan air suling bersama8sama.

#eppermint Air dan semangat #eppermint adalah persiapan resmi dari %ritish #harmac$p$eia.

'alam k$lik kembung" semangat #eppermint dalam air panas adalah $bat rumah tangga angbaik" &uga minak diberikan dalam d$sis dari satu atau dua tetes pada gula.

#eppermint baik untuk membantu dalam meningkatkan panas internal dan merangsang keringat"

meskipun kekuatanna segera habis. 'alam pilek ringan atau indikasi a-al penakit"penggunaan gratis teh #eppermint akan" dalam banak kasus" e7ek $bat" in7us $ns dari herbal

kering untuk setengah liter air mendidih dipeker&akan" diambil dalam d$sis empat send$k makan>

gula dan susu dapat ditambahkan &ika diinginkan.

In7us dalam &umlah ang sama dari #eppermint ramuan dan bunga lder (ang baik /arr$- atau

b$neset dapat ditambahkan) akan menghalau serangan dingin atau ringan in7luen


18/25

888 #ersiapan 888 ekstrak cairan" , untuk dram. Minak" 1 sampai 2 tetes. 3$h" %.#." 4

sampai 1 tetes. Air" %.#. dan F.!.#." , drachms.

%erikut ini persiapan sederhana telah ditemukan berguna ins$mnia:

O. #eppermint ramuan" dip$t$ng halus" 1 O. 3amuan 3ue" 1 O. Kau %et$n. Nah

mencampur dan menempatkan send$k makan besar di cangkir teh" isi dengan air mendidih" adukdan tutup selama dua puluh menit" saring dan mempermanis" dan minum in7us hangat untuk

pergi ke tempat tidur.

!ebuah persiapan ang sangat berguna dan berbahaa untuk anak8anak selama gigi siap sebagai

berikut:

1 O. #eppermint ramuan" 1 O. 3amuan scullcap" 1 O. 3amuan #ennr$al. Tuangkan

pada liter air mendidih" tutup dan diamkan di tempat hangat tiga puluh menit. !aring dan

mempermanis secukupna" dan sering diberikan dalam d$sis send$k teh" hangat.

'irebus dalam susu dan diminum panas" #eppermint ramuan ang baik untuk sakit perut. AHua

Mirabilis adalah istilah ang diterapkan di %enua ke air ar$matik ang diambil untuk neri

internal. Ini adalah air suling dari tumbuh8tumbuhan" kadang8kadang digunakan dalam bentukberikut:

Minak kau manis" minak adas" minak Lavender" minak peppermint" minak 3$semar"

!age minak" masing8masing bagian> 3$h" 24 bagian> Air suling" *,, bagian.

Ment$l digunakan dalam $bat untuk mengurangi rasa sakit rematik" neuralgia" kasih saang

tengg$r$kan dan sakit gigi. %ertindak &uga sebagai anestesi l$kal" stimulan pembuluh darah dandisin7ektan. Fntuk neuralgia" rematik dan sakit pinggang digunakan dalam plester dan usapkan

pada kuil8kuil> sering akan menembuhkan sakit kepala neuralgis. 0al ang dihirup untuk

keluhan dada" dan radang selaput lendir hidung hidung" radang tengg$r$kan atau br$nkitis seringdiatasi dengan itu. 0al ini &uga digunakan secara internal sebagai stimulan atau karminati7. #ada

rekening e7ek anestesi terhadap nerveendings perut" itu adalah penggunaan untuk mencegah

mabuk laut" d$sis ang 1 untuk 1 butir. 'aun segar memar tanaman akan" &ika diterapkan"

meredakan neri l$kal dan sakit kepala" dan kasih saang rematik kulit dapat dicatmenguntungkan dengan minak.

Minak #eppermint telah direk$mendasikan dalam demam ni7as. 2 sampai , n$t setengah"dalam d$sis terbagi" dalam dua puluh empat &am" telah digunakan dengan hasil ang memuaskan"

sebuah $bat cuci perut merangsang sebelumna penggunaanna.

Tindakan anestesi l$kal minak #eppermint adalah sangat kuat. 0al ini &uga kuat antiseptik" dua

si7at membuatna berharga dalam relie7 sakit gigi dan dalam peng$batan r$ngga pada gigi.

Insinur sanitasi menggunakan minak peppermint untuk mengu&i ketatna sambungan pipa. Ini

memiliki 7akultas membuat melarikan diri na" dan dengan bau menengat ang mengkhianati

kehadiran keb$c$ran.


19/25

!ebuah penggunaan baru untuk minak #eppermint telah ditemukan dalam hubungan dengan

gas8t$peng b$r pada kapal Angkatan Laut Amerika !erikat.

Tempel dapat disimpan hampir -aktu ang lama dengan menggunakan minak esensial dari

peppermint untuk mencegah &amur.

Tikus tidak suka #eppermint" sebuah 7akta ang diman7aatkan $leh 3atcatchers" ang" ketikamembersihkan bangunan dari tikus" akan membl$kir sebagian besar lubang mereka dengan kain

direndam dalam minak #eppermint dan mengusir mereka dengan musang melalui lubang angtersisa ke dalam tas.

Lihat #ennr$al.


MINT" IL'

%$tani: Mentha sativa (. LINN)


888 !in$nim 888 Air atau Marsh Mint. Mint -h$rled. %erbulu Mint.

888 %agian 'igunakan 888 0erb.

888 0abitat 888 umum di Inggris dan ditemukan di seluruh beriklim dan r$pa Ftara dan Asia

3usia.

888 Keterangan 888 !ebuah agak kasar abadi 8 1 kaki> daun menc$l$k mengintai" bulat telur

atau $val8bulat telur" atau $val8bulat atau berbentuk ba&i di dasar" subakut atau bergerigi ataubergigi crenate akut" lebih atau kurang berbulu di kedua sisi> bunga di -h$rls" biasana semua

terpisah" dimulai sekitar atau di ba-ah tengah batang> bracts besar" mirip dengan daun" kadang8

kadang $rang8$rang menit atas" ang paling penting sering tanpa bunga> bracte$les tali

berbentuk" subulate" berbulu" lebih pendek dari bunga> gagang bunga berbulu" &arang gundul>kel$pak berbulu" l$nceng8silinder> gigi segitiga" acuminate" setengah pan&ang tabung" berbulu"

berbulu> c$r$lla hampir dua kali lebih lama tampuk" berbulu tanpa dan dalam> nucules kasar

dengan p$in kecil.

888 Obat dan lain Menggunakan 888 ramuan ini dianggap memiliki muntah" stimulan" dan kualitas

astringent" dan digunakan dalam diare dan sebagai emmenag$gue. In7us O. dari herbal kering

untuk liter air mendidih diambil dalam d$sis empat send$k makan.

CAtas MintsD

MINT" BA=FN=

%$tani: Mentha arvensis



20/25

'eskripsi

888 0abitat 888 Ini adalah abadi" akar8saham" seperti dalam semua Mints" meraap bebas" sehinggaketika tanaman telah sekali diambil terus dari tanah itu men&adi sangat sulit untuk memberantas

itu" sebagai meraap pan&ang akar mengikat tanah bersama8sama dan akhirna dikuasai daerah

ang cukup. 0al ini umumna merupakan indikasi bah-a drainase tanah telah diabaikan. 0al iniberlimpah didistribusikan ke seluruh Inggris" meskipun kurang umum di kabupaten utara dan

berkembang di bidang dan tanah lembab" dan #eppermint petani harus selalu -aspada untuk

penampilan.

Bagung Mint (Mentha arvensis) adalah spesies &enis tanaman Bepang Menth$l" tetapi tidak

memiliki si7at8si7at $bat ang berman7aat" hati8hati memang" seperti ang telah disebutkan"

setelah diambil untuk memberantas dari perkebunan #eppermint" karena &ika bercampur denganbah-a ramuan berharga dalam penulingan bau ang kuat mempengaruhi kualitas minak.

888 Keterangan 888 Ini adalah bercabang" tanaman berbulu halus. 'ari rendah" menebarkan" segiempat batang ang terletak di dekat tanah" berbunga batang masing8masing tahun dilemparkan" *

sampai 1 inci tinggi. 'aun" mel$mpat dari batang" berpasangan" ang mengintai" garis merekabebas bergigi. 'aun bagian atas ang lebih kecil dari ang lebih rendah" dan bunga8bunga angdiatur dalam cincin (-h$rls) di aEils mereka. %unga8bunga sendiri kecil secara individual"

namun kele


21/25

The bau dari ar$ma Mnte manusia bersukacita" $leh karena itu mereka menabur dan str$- ang

Mnthe liar di c$untrie ini di tempat8tempat pesta disimpan" dan di =ere&a. The &uce dari Mnte

bercampur dengan air h$nied cureth #ane dari eares ketika turun di dalamna" dan mengambilkembali ang asperitie dan kekasaran lidah ketika dig$s$k atau dicuci dengan itu. 9

0erbal kering menghasilkan sekitar , persen dari minak esensial" memiliki bau #ennr$al"karakter ang tidak ditentukan dengan baik. Minak !pearmint 3usia berasal dari bentuk spesies

ini.

888 Obat Aksi dan #enggunaan 888 metik" stimulan dan


22/25

!eluruh tanaman halus" dihiasi dengan kelen&ar kuning dan adalah -arna hi&au tua" umumna

di-arnai dengan ungu" terutama margin daun" ang 7inell bergigi. Ada garis ang sangat

menc$l$k dari kelen&ar kuning pada kel$pak ungu.

Mint ini memiliki sangat menenangkan" ar$matik" bau lem$n8seperti" agak menerupai bah-a

dari %ergam$t Orange" atau bah-a dari Tea Os-eg$ (M$narda 'idma)" &uga disebut %ergam$t"dan daunna seperti ang terakhir dapat digunakan dalam p$t p$urri.

0al ini ditemukan di tempat8tempat ang basah di !ta77$rdshireand ales" meskipun sangat&arang" tetapi sering dibudidaakan di kebun.

CAtas MintsD

MINT" 3OFN' berdaun

%$tani: Mentha r$tundi7$lia


888 !in$nim 888 Mesir Mint.

Mentha r$tundi7$lia adalah tanaman k$k$h memiliki kebiasaan M. slvestris" tetapi lebih

bercabang. 'aun ang sangat luas" agak menerupai $rang8$rang dari !age" hi&au kusam dalam

-arna dan banak keriput di atas" sering padat -$l dan keputihan ba-ah. %ungana merah mudaatau putih" di meruncing" paku terminal.

!pesies ini memiliki sedikit rasa !pearmint" tapi lebih kuat. 0al ini sering ditemukan direruntuhan biara8biara" para biara-an setelah digunakan untuk ketenangan berikut epilepsi"

karena dianggap menegarkan untuk $tak. 0al ini kadang8kadang ditemukan dibudidaakan dikebun p$nd$k dengan nama Mesir Mint.

American 0$rsemint (M$narda punctata" Linn.) Adalah cukup penting" karena mungkin tidak

lama tersedia sebagai sumber biasa tim$l" ang sampai sekarang telah dipr$duksi terutama dari

bi&i A&$-an. Ini menghasilkan dari sampai 2 persen dari minak atsiri" ang berisi sebagianbesar tim$l" hingga * persen ang telah diper$leh> ?arvacr$l &uga tampakna men&adi

k$nstituen. Minak ini memiliki berat &enis "+28"+, dan berkepan&angan dep$sit$ berdiri

kristal Tim$l.

#ada tahun +5" 0$rsemint terpantau ter&adi dalam kelimpahan sebagai gulma umum pada

tanah berpasir ;l$rida tengah" dan pemeriksaan pendahuluan minak dari tanaman liar ang

dilakukan pada -aktu itu tampakna menun&ukkan bah-a sumber k$mersial men&an&ikan Tim$lbisa dikembangkan dengan memba-a tanaman ini ditanami dan memilih untuk &enis pr$pagasi

tanaman paling c$c$k untuk pr$duksi minak.

Luas daun dari tanaman liar agak kecil: masalah pertama" $leh karena itu" tampakna untuk

meningkatkan luas daun dan dengan demikian meningkatkan hasil minak per hektar.


23/25

!elama beberapa tahun perc$baan" seleksi &uga dilakukan untuk meningkatkan ukuran tanaman

agar t$nase ramuan per hektar mungkin ditingkatkan. Ini &uga sukses dan hasil &auh meningkat

tercatat dari tahun ke tahun.

#ada tahun +1 serangkaian pupuk perc$baan dilakukan. 'itemukan bah-a meskipun met$de

khusus tertentu peng$batan memiliki e7ek ang ditandai pada persentase hasil minak dan tim$ldalam minak" hasil terbesar diper$leh dengan mempr$m$sikan pertumbuhan tanaman dan

dengan demikian mengamankan kemungkinan hasil terbesar dari ramuan per acre.

#ada kelangkaan Tim$l men&adi akut pada pecahna #erang %esar" Amerika !erikat 'epartemen

#ertanian mengambil masalah ini" masuk sepenuhna ke dalam pertanaan meman7aatkan

tanaman asli Amerika untuk sumber pr$duk bernilai" dan melakukan perc$baan lengkap pada

tahun +, dan +4 untuk budidaa tanaman" ekstraksi tim$l" hasil per hektar dan pr$spekthec$mmercial dari budidaa tanaman" kesimpulan tiba di adalah bah-a penggunaan kini

di&amin dari bentuk peningkatan tanaman 8 kelebatan meningkat sebesar budidaa 8 ang

digunakan untuk pr$duksi k$mersial Tim$l di Amerika !erikat

Telah terbukti bah-a 0$rsemint dapat tumbuh pada &enis tanah ringan dengan biaa relati7sedikit" dan sebagai $7transp$rtati$n biaa untuk pr$duk &adi" tim$l" sangat rendah" akan terlihatbah-a pr$duksi tanaman ini mungkin menguntungkan bila ditanam dalam hubungan dengan

tanaman menghasilkan minak lainna ang alat penulingan diperlukan. 'istilasi ramuan

0$rsemint dilakukan $leh met$de ang biasa dalam praktek untuk penulingan minak atsiriseperti #eppermint dan !pearmint.

CAtas MintsD

0O3!MINT

%$tani: Mentha slvestris (LINN.)


Inggris 0$rsemint (Mentha slvestris) merupakan tanaman berar$ma kuat" sering di tempat ang

lembab" limbah tanah" biasana tumbuh di massa" dengan berbulu halus" daun berbentuk telur

meruncing ke titik" dengan margin halus bergigi" undersides mereka sangat putih dengan rambut

halus . %ungana di paku silinder tebal" ang sering terganggu ba-ah> ang ?$r$lla adalah ungudalam -arna dan berbulu.

3asa dan bau dari tanaman mirip dengan Taman Mint.

3amuan kering menghasilkan sekitar persen dari minak esensial" memiliki si7at karminati7

dan stimulan.

?ulpepper mengatakan:

9Ini baik untuk angin dan k$lik di perut .... Bus" diletakkan di hangat" membantu 3a&a &ahat atau

kernel di tengg$r$kan .... rebusan tersebut atau air suling membantu napas bau" melan&utkan dari

k$rupsi dari gigi" dan padam sampai hidung" pembersihan kepala. Ini membantu ket$mbe atau

ket$mbe dari kepala digunakan dengan cuka. 9


24/25

CAtas MintsD

0O3!MINT" AM3I?AN

%$tani: M$narda punctata (LINN.)


888 !in$nim 888 M$narda lutea. !p$tted M$narda.

888 %agian 'igunakan 888 h$le ramuan.

888 Keterangan 888 #ada tahun 4*+ se$rang d$kter dari !eville" Nic$las M$nardes" menulissebuah buku besar" di !pan$l" membuat dikenal tanaman $bat dari 'unia %aru" dan genus

M$narda itu dinamai untuk mengh$rmatina.

M$narda punctata adalah ramuan abadi" tumbuh di kering" tempat berpasir. Memiliki tegak

batang ang kuat" mencapai 1 kaki atau lebih tinggi" dengan lanset" daun berla-anan" 1 sampai ,

inci pan&ang" dihiasi di ba-ah8permukaan dengan kelen&ar. %unga8bunga membentuk uliranpadat" salah satu ang men&adi terminal" dan memiliki mahk$ta kuning besar" bibir atas ang

terlihat dengan ungu. !ebuah lingkaran besar" daun8seperti bracts" keunguan8merah muda dalam

-arna" mengelilingi mereka.

#abrik" ang kuat" diperkenalkan ke Inggris pada 5,. bau adalah kuat dan ar$matik" rasa pedasdan sedikit pahit.

Liar %asil (#cnanthemum incanum) dikatakan sering diganti untuk itu di Amerika !erikat.

CAtas MintsD CAtas 0$rsement" AmerikaD

888 K$nstituen 888 Keutamaan akti7 tergantung pada minak atsiri ang melimpah" ang telah

ditemukan mengandung hidr$karb$n" tim$l" dan sena-a $ksigen ang lebih tinggi. Ini

menghasilkan keba&ikan untuk air mendidih" tetapi terutama alk$h$l.

Oleum M$nard


25/25

CAtas MintsD CAtas 0$rsement" AmerikaD

888 '$sis 888 'ua ke n$t setengah dari minak.

888 !pesies lain 888

M. 'idma dan M. !Huarr$sa dapat digunakan sebagai pengganti.

M. 7istul$sa (ild %ergam$t" atau Os-eg$ Tea) merupakan diuretik akti7.

M. citri$d$ra" atau #rairie %ergam$t" mengandung 7en$l dan citral a.

0O3!MINT MANI! adalah nama dari ?unila $rigan$ides" minak esensial ang merupakanstimulan ar$matik.

Documents

Tanaman permen