Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
DINNER ORDER 17:00-23:00 02
シーフード上級者にはたまらない、貝が主役の料理。
SHELLFISHES
帆立貝のポワレ アンチョビバターソース
ムール貝の白ワイン蒸し
グリルド・オイスター ガーリックとパプリカの香り
1000Y
950y
1P / 550Y
SCALLOP POÊLÉ. - ANCHOVY BUTTER SAUCE-
MOULES STEAMED IN WINE.
GRILLED OYSTER. - GARLIC & PAPRIKA -
SALADS香りと食感が際立つ、2種類のサラダをご用意しました。
CLASSIC CAESAR SALAD. – CRAB MEAT & ROMAINE LETTUCE –
蟹とロメインレタスのクラシックシーザーサラダシロノシースタイル
1000Y
WATER CRESS SALAD.– ROASTED BEAT & RASBERRY –
ローストビーツとラズベリー,クルミのクレソンサラダ 1200Y
ALL TAX EXCLUDED.01
シロノシー名物 鮮魚のセビーチェ1500Y
シロノシー名物のオードブル、「セビーチェ」は、柑橘類と香辛料をきかせた魚介類のマリネ。日がわりで 3~6 種類の魚介が楽しめます。
“SHIRONOSEA” VERY FRESH CEVICHE.
TAPAS & RAW定番のアテから、世界各国のエッセンスを織り交ぜたオードブルまで。これがシロノシースタイルのタパス&ロウ。
フロマージュ・ブランとマンゴー , フルーツトマトのカプレーゼ
サバの燻製と北あかりのポテトサラダ
蟹のワカモレ トルティーヤチップス
ヤリイカのセモリナ粉フリット
ケイジャン・フライドポテト ライムクリーム
1200Y
650Y
950Y
880Y
650Y
CAPRESE. - TOMATO, FROMAGE BLANC & MANGO -
KITA-AKARI POTATO SALAD. - SMOKED MACKEREL -
CRAB GUACAMOLE. - TORTILLA CHIPS -
CALAMARY FRITS.
CAJUN STYLE FRENCH FRIES. – LIME CREAM SAUCE –
| CEVICHE |
SHIRONOSEA'S
special
本日の内容はスタッフより
ALL TAX EXCLUDED.03
BREADシロノパン“かりっ → ふわっ → もっちり” の、美味しさにこだわったシロノシーのオリジナルブレッドです。焼き上がりの芳ばしい香りが食欲をさそいます。
400YSHIRONO-PAIN.
MAINDISHESシーフード欲を満たす、シロノシーのメインディッシュメニュー。
SEAFOOD GRILL
シーフードグリル・プレートカジキマグロ,鮮魚,帆立貝,有頭海老,ヤリイカなど,本日のおすすめ魚介を盛り合わせで
2500Y
SEAFOOD GRILL PLATTER.
DINNER ORDER 17:00-23:00 04
BOUILLABAISSE
シロノシー名物 ブイヤベース魚介の旨みが凝縮された濃厚なスープをこころゆくまで是非じっくりとお楽しみください。
本日の魚介が気になる方はスタッフまで。3800Y
“SHIRONOSEA” BOUILLABAISSE.
ブイヤベースのスープを〆のリゾット または パスタ にいたします
+500Y
OPTIONAL RISOTTO/PASTA.- AFTER BOUILLABAISSE -
オマール海老のブイヤベース(オマール一匹まるごと!)
4800Y
BOUILLABAISSE.- ADDITIONAL OMAR SHRIMP -
数量限定です
PIZZA & PASTA腕利きシェフの遊び心がキラリと光る、シロノシーならではのパスタ&ピッツァ。
ALL TAX EXCLUDED.05
しらすのピッツァ アンチョビ風味
バジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ
グリル野菜とフレッシュトマトのピッツァ オレガノ風味
シーフードクリーム・ピッツァ
1300Y
1200Y
1500Y
1600Y
WHITEBAIT PIZZA. – ANCHOVY FLAVOR –
PIZZA MARGHERITA. - BASIL & MOZZARELLA -
VEGETABLE PIZZA. – FRESH TOMATO,GRILLED VEGETABLE & OREGANO -
-
SEA FOOD CREAM PIZZA.
DINNER ORDER 17:00-23:00 06
アサリと蛤のボンゴレ,ハーブバターソース1400Y
SPAGHETTI VONGOLE.- SHELLFISHES WITH HERB BUTTER SAUCE -
帆立貝とアボカドのクリームソースレモンとディルの香り1700Y
CREAM SAUCE SPAGHETTI.- SCALLOP, AVOCADO, LEMON & DILL -
カジキマグロのグリルと茄子,ズッキーニのトマトソース1600Y
TOMATO SAUCE SPAGHETTI.- GRILLED MARLIN, EGGPLANT & ZUCCHINI -
S H A R E C O U R S ED I N N E R
1 p : 3 5 0 0 Y
S E A F O O D G R I L L C O U R S E
シロノシー名物 鮮魚のセビーチェ
蟹とロメインレタスのクラシック・シーザーサラダ
パスタ(下記よりお好きなものを1点お選びください)
シーフードグリル・プレート~カジキマグロ,鮮魚,帆立貝,有頭海老,ヤリイカなど~
(本日のシーフードはスタッフまで)
“SHIRONOSEA” VERY FRESH CEVICHE.
CLASSIC CAESAR SALAD. – CRABS & ROMAINE LETTUCE –
PASTA. - SELECT YOUR PIZZA FROM THE FOLLOWING -
SEAFOOD GRILL PLATTER.
1 p : 4 0 0 0 Y
B O U I L L A B A I S S E C O U R S E
スモークサーモンとライムクリームのクロスティーニ
シロノシー名物 鮮魚のセビーチェ
蟹とロメインレタスのクラシック・シーザーサラダ
シロノシー名物 ブイヤベース(本日のシーフードはスタッフまで)
ブイヤベースのスープでつくる 〆のリゾット
CROSTINI. -SAMOKED SALMON & LIME CREAM -
“SHIRONOSEA” VERY FRESH CEVICHE.
CLASSIC CAESAR SALAD. – CRABS & ROMAINE LETTUCE –
“SHIRONOSEA” BOUILLABAISSE.
RISOTTO. – AFTER BOUILLABASSE –
P I Z Z A & P A S T A C O U R S E
1 p : 2 5 0 0 Y
シロノシー名物 鮮魚のセビーチェ
蟹とロメインレタスのクラシック・シーザーサラダ
ピッツァ(下記よりお好きなものを1点お選びください)
パスタ(下記よりお好きなものを1点お選びください)
“SHIRONOSEA” VERY FRESH CEVICHE.
CLASSIC CAESAR SALAD. – CRABS & ROMAINE LETTUCE –
PIZZA. - SELECT YOUR PIZZA FROM THE FOLLOWING -
PASTA. - SELECT YOUR PASTA FROM THE FOLLOWING -
P
I
Z
Z
A
しらすのピッツァ アンチョビ風味
バジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ
グリル野菜とフレッシュトマトのピッツァ オレガノ風味
シーフードクリーム・ピッツァ (+200Y)
WHITEBAIT PIZZA. – ANCHOVY FLAVOR –
PIZZA MARGHERITA. - BASIL & MOZZARELLA -
VEGETABLE PIZZA. – TOMATO,GRILLED VEGETABLE & OREGANO -
SEA FOOD CREAM PIZZA.
ピッツァはこちらからお選びください。
01
02
03
04
P
A
S
T
A
アサリと蛤のボンゴレ,ハーブバターソース
カジキマグロのグリルと茄子,ズッキーニのトマトソース
帆立貝とアボカドのクリームソース レモンとディルの香り (+150Y)
SPAGHETTI VONGOLE. - SHELLFISHES WITH HERB BUTTER SAUCE -
TOMATO SAUCE SPAGHETTI. - GRILLED MARLIN, EGGPLANT & ZUCCHINI -
CREAM SAUCE SPAGHETTI. - SCALLOP, AVOCADO, LEMON & DILL -
パスタはこちらからお選びください。
01
02
03
ALL TAX EXCLUDED.
O R D E R / 2 p ~
シーフードレストラン “ シロノシー ” を手軽に満喫していただける、シェアスタイルのコースです。人気メニューばかりをあつめたコースですので、なにを注文したらよいか迷ってしまった方にもおすすめ。シェアスタイルのため、オーダーは 2 名様よりお願いいたします。
本日のコースデザート &食後のコーヒー / ティー+350Y
O1
O2 O3
O1
O2
O3
O4