Tasteria

CateringAngebot und Preise

Liebe Kundin

Lieber Kunde

Wir freuen, Ihnen das Catering-Angebot der Tasteria vorzustellen und Sie bei ihrem privaten

oder geschäftlichen Anlass gastronomisch zu begleiten. Ob ein einfacher Snack, ein Apéro,

ein originelles Buffet oder ein festliches Abendessen: Gerne stellen wir passende Speisen

und Getränke für Sie zusammen und erfüllen Ihre ganz persönlichen kulinarischen Wünsche.

Lassen Sie sich von unserem Angebot inspirieren!

Übrigens: Die Tasteria ist ein Bildungs- und Arbeitsintegrationsprogramm im Gastrobereich.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden in den Bereichen Küche, Service und Catering

individuell gefördert. In theoretischen Schulungen und mit praktischen Arbeiten vermitteln

Fachleute die Grundlagen für eine Tätigkeit in der Gastronomie. So werden die Teilneh-

merinnen und Teilnehmer auf den Arbeitsmarkt vorbereitet und verbessern ihre beruflichen

Einstiegschancen.

Kontaktieren Sie uns für weitere Auskünfte oder für ein individuelles Cateringangebot.

Ihr Tasteria-Team

Tel. 044 415 64 44

tasteria@aoz.ch

Kalte Häppchen

Käse Traubenspiessli 2.80

Antipasti Spiessli 2.80

Zucchiniröllchen gefüllt mit Ziegenkäse & Honig 3.00

Mini Sandwiches gefüllt mit Salami, Käse, Ei, Fleischkäse, Trutenbrust,

Tomaten / Mozzarella 3.00

Mini Sandwiches gefüllt mit Rauchlachs, Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef 3.50

Kaltes im Shotglas (nur für Anlässe in der Tasteria)

Pasta Salat 3.00

Griechischer Salat 3.00

Pikanter Thai-Rindfleischsalat 3.50

Tomaten-Mozzarellasalat 3.00

Cous Cous Salat Orientalische Art 3.00

Warme Häppchen

Schinkengipfeli 2.80

Mini Käseküchlein 2.80

Mini Frühlingsrolle mit sweet & sour Dip 2.80

Mini Samosa 2.80

Pflaumen im Speckmantel 2.80

Mini Chiliwürstchen im Blätterteigmantel 3.00

Lauwarmer Champignonspiess mit Kräuterdip 2.80

Pouletspiessli mit Currydip 3.20

Warmes im Shotglas (nur für Anlässe in der Tasteria)

Pilzrisotto 3.00

Älpler Makkaroni mit Kartoffeln und Schinken 3.50

Älpler Makkaroni mit Kartoffeln ohne Schinken 3.00

Nasi Goreng mit Poulet 3.50

Nasi Goreng mit Gemüse 3.00

Gemüsecurry 3.00

Fingerfood

Menu 1

Gemischter Blattsalat

Rinds Hackbraten an Kräuterjus, Kartoffelgratin, Karotten

Panna Cotta mit Beerenspiegel 36.50

Menu 2

Karottencrémesuppe mit Ingwer

Gemüselasagne

Belle Hèléne 30.50

Menu 3

Nüsslisalat mit Ei

Rindfleisch Stroganoff mit Nudeln

Schokoladenmousse 42.50

Menu 4

Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum an Balsamicodressing

Fischragoût mit Lachs & Zander an Weissweinsauce mit Gemüsejulienne,

Wildmischreis

Caramelköpfli 39.50

Menu 5

Glasnudelsalat

Pouletstreifen mit Ananas und Peperoni an süss-sauer Sauce, Basmatireis

Frischer Fruchtsalat 37.50

Menu 6

Gemüseterrine mit Salatbouquet

Paneerpfanne mit Saisongemüse an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln

Gebrannte Créme 32.50

Menü-Angebot

Kaffee, Espresso, Tee Tasse 2.60

Capucchino, Latte Macchiatto Tasse 3.10

Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0.5 Liter 2.80

Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 1.5 Liter 5.00

Orangensaft 1.0 Liter 7.00

Softdrinks 0.5 Liter 2.80

Softdrinks 1.0 Liter 5.00

Unser Weinangebot umfasst sorgfältig ausgesuchte Gewächse bester Weinbauregionen

aus aller Welt. Wir beraten Sie gerne bei der Wahl der passenden Weine.

Getränke

Transport pro Fahrt

Stadt Zürich 75.00

Kanton Zürich 85.00 - 105.00

Ausserkantonal 115.00 - 155.00

Sie haben auch die Möglichkeit, die Bestellung bei uns abzuholen.

Personal

Servicemitarbeiter/innen:

bis 22.00 Uhr Stunde 35.00

ab 22.00 Uhr Stunde 55.00

Fachleitung (es muss mindestens eine Fachleitung vor Ort sein):

bis 22.00 Uhr Stunde 75.00

ab 22.00 Uhr Stunde 95.00

Gedecke

Tischvlies weiss Laufmeter 4.50

Cocktailservietten Stück 0.50

Papierservietten gross Stück 0.70

Besteck (Gabeln, Messer, Suppen undDessertlöffel) Stück 0.50

Gläser (Champagner, Wein – und Wasserglas) Glas 0.70

Salat-, Suppen-, Hauptspeise und Dessertteller Stück 1.00

Kaffee- oder Teegeschirr Set 2.00

Mobiliar und Geräte

Stehtische (Durchmesser: 60 cm) Stück 25.00

Hussen weiss Stück 15.00

Grill Stück 100.00

Kaffeemaschine REPA (ab 30 Personen) Pauschal 100.00

Weitere Kosten & AGB

Diverses

Kerzen, Teelichter Stück 0.50

Aschenbecher Stück 1.00

Servicezuschlag (Zapfengeld)

Wir empfehlen Ihnen unsere günstigen Getränkeangebote. Wenn Sie bei Caterings mit

gebuchtem Servicepersonal lieber Ihre eigenen Getränke ausschenken lassen möchten,

verrechnen wir pro Flasche ein Zapfengeld von CHF 10.00.

Bestellung / Auftragsbestätigung

Die Mindestbestellmenge beträgt CHF 300.00 ( exklusive Liefer- und Personalkosten ). Die

Bestellung gilt als angenommen, wenn sie durch uns schriftlich bestätigt wird. Allfällig über

die Auftragsbestätigung hinausgehende Dienstleistungen werden zusätzlich in Rechnung

gestellt.

Änderungen / Annulation

Eine bestätigte Bestellung kann bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn ohne Kostenfolge

annulliert werden. Wird die Bestellung bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn annulliert,

verrechnen wir CHF 300.00 Aufwands Entschädigung. Änderungen in Bezug auf die Gäste-

zahl sind bis 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn möglich. Diese Zahl ist verbindlich und wird

in Rechnung gestellt.

Preise / MwSt

Die Preise verstehen sich in CHF und sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Kontakt & Lageplan

AOZ Tasteria

Robert-Maillart-Strasse 14

8050 Zürich

Tel. 044 415 64 44

tasteria@aoz.ch

www.aoz.ch/tasteria

AOZ TasteriaTramont Halle

Binzmühlestrasse

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Schaffhauserstrasse

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Chaletweg

Maillartstrasse

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Bahnhof OerlikonS2, S5, S6, S7, S8,S14, S16Haltestelle VBZ

Ein Integrationsprogramm der

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