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TE INFORMA Boletín Mensual de la Unidad de Agronegocios Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá Duodécima Edición — Panamá, 1 de noviembre de 2018. Noticias de OCTUBRE 2018. La política de diálogo y consenso que hemos implementado en los últimos 4 años ha dado resultados a pesar que Panamá entra a etapas de desafíos por los tratados de libre comercio, nosotros hemos sido responsables con el primer eslabón de la economía primaria del país .” MES DE LA PATRIA Acompañando al productor a un mundo más GlobalizadoPez Dorado. El mahi mahi (también conocido como dorado o delfín, aunque no tiene ninguna relación con este mamífero) es un pez muy versátil que produce resultados deliciosos independiente del método de cocción. Además, en este número: Agronegocios participa del Día del Productor y del Profesional de las Ciencias Agropecuarias. Taller Regional para elaboración de la Política Agrícola Regional. Los mejores Preparadores de Café. IV versión de la Feria del Cacao en Bocas del Toro. Agronegocios presente en Panama Food Expotech 2018. - Eduardo Enrique Carles Ministro de Desarrollo Agropecuario MÁS EMPRESAS SE SUMAN #PANAMÁEXPORTA. Ver página 5. Próximas Actividades: CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO Ciudad de Shanghái, China del 5 al 10 de noviembre de 2018. NOVIEMBRE En el mes de OCTUBRE, empresas panameñas participaron en feria comercial internacional PMA en la ventana más importante de comercialización de productos frescos del sector agrícola en el mercado norteamericano. PMA como una oportunidad para mirar más de cerca a las nuevas ideas de los actores de la cadena de suministro. FRUIT LOGISTICA 2019 Messe Berlin, Alemania. del 6 al 8 de febrero de 2019. CONCURSO MI RANCHITO CAMPESINO Sede MIDA, Ciudad de Panamá. 16 de noviembre de 2018.

TE INFORMA - mida.gob.pa · Agropecuarias, Luis Pérez de Herrera se ... tecnologías y potenciar sus estrategias de comercialización. ... productores agrícolas y pesqueros en mercados

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TE INFORMA

Boletín Mensual de la Unidad de Agronegocios Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá

Duodécima Edición — Panamá, 1 de noviembre de 2018.

Noticias de OCTUBRE 2018.

“La política de diálogo y consenso que

hemos implementado en los últimos 4 años

ha dado resultados a pesar que Panamá

entra a etapas de desafíos por los tratados

de libre comercio, nosotros hemos sido

responsables con el primer eslabón de la

economía primaria del país .”

MES DE LA PATRIA Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

Pez Dorado. El mahi mahi (también conocido como dorado o delfín, aunque no tiene ninguna relación con este mamífero) es un pez muy versátil que produce resultados deliciosos independiente del método de cocción.

Además, en este número:

Agronegocios participa del

Día del Productor y del Profesional

de las Ciencias Agropecuarias.

Taller Regional para elaboración de

la Política Agrícola Regional.

Los mejores Preparadores de Café.

IV versión de la Feria del Cacao en

Bocas del Toro.

Agronegocios presente en

Panama Food Expotech 2018.

- Eduardo Enrique Carles

Ministro de Desarrollo Agropecuario

MÁS EMPRESAS SE SUMAN

#PANAMÁEXPORTA. Ver página 5.

Próximas Actividades:

CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO

Ciudad de Shanghái, China

del 5 al 10 de noviembre de 2018.

NOVIEMBRE

En el mes de OCTUBRE, empresas panameñas participaron en feria comercial internacional PMA en la ventana más importante de comercialización de productos frescos del sector agrícola en el mercado norteamericano.

PMA como una oportunidad para mirar más de cerca a las nuevas ideas de los actores de la cadena de suministro.

FRUIT LOGISTICA 2019

Messe Berlin, Alemania.

del 6 al 8 de febrero de 2019.

CONCURSO MI RANCHITO CAMPESINO

Sede MIDA, Ciudad de Panamá.

16 de noviembre de 2018.

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Editorial- Boletín Mensual Agronegocios TE INFORMA. Panamá, República de Panamá

Bienvenidos estimados lectores:

Nos complace darles la más cordial bienvenida a nombre del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, en esta duodécima edición del Boletín Mensual AGRONEGOCIOS: TE INFORMA.

Les reiteramos nuestro compromiso de ir de la mano con ustedes: productores, agroempresarios y sector productivo del país para fortalecer e impulsar a nuestro sector agropecuario.

Queremos agradecer sinceramente la colaboración de todos aquellos son parte de este gran proyecto, principalmente a los agroempresarios que son la razón de ser de este informativo. Esperamos estar a la altura de sus expectativas. Y a ustedes, nuestro lectores, gracias por abrirse a esta comunicación.

Estamos para servirles.

Un abrazo fuerte,

Lcdo. Jaime Cedeño Jefe de la Unidad de Agronegocios

Fuente: MIDA.

Cápsula Informativa: CONOCE TU AGRO.

El Mahi mahi , conocido también como dorado es un pez de cuerpo alargado y comprimido. El dorado macho tiene cabeza y cuerpo comprimidos lateralmente; en etapa adulta tiene un hueso en la parte frontal y superior

a su cabeza lo que hace que tengan frente y cabeza prominentes, con una forma muy singular.

El mahi mahi o dorado tiene boca grande, con abundantes y pequeños dientes ovales en bandas que rodean su mandíbula, lengua pequeña y oval; escamas cicloides (tipo plumas). El dorado hembra por su parte, tiene una cabeza redondeada y son generalmente más pequeñas que los machos.

Los machos y las hembras son sexualmente maduros en su primer año, generalmente entre los 4 y 5 meses de edad. El desove puede ocurrir a longitudes de cuerpo de 20 cm. Las hembras pueden engendrar de dos a tres ve-

ces por año, y producen entre 80,000 y 1,000,000 de huevos por evento. En aguas a 28 ° C, las larvas de mahi mahi se encuentran durante todo el año, con un mayor número detectado en primavera y otoño.

Los peces Mahi mahi se encuentran principalmente en las aguas superficiales. Su carne es suave y grasa, similar a las sardinas. El cuerpo es ligeramente delgado y largo, haciéndolos nadadores rápidos;

pueden nadar tan rápido como 50 nudos (92.6 km / h, 57.5 mph).

Las porciones de Mahi mahi tienen un sabor bastante suave pero pronunciado, algo similar al pez espada. La carne magra tiene una textura bastante firme, aunque no es como un filete, y tiene grandes hojuelas húmedas.

En Panamá, se pesca la mayor cantidad de Dorado durante los meses de noviembre y diciembre.

Coryphaena

hippurus

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Jamileth Gallardo [email protected]

La Unidad de Agronegocios del MIDA participó en el Día del Productor y Profesional de las Ciencias Agropecuarias; se realizó en la Finca Agropecuaria Don Arcelio en Natá, donde se realizó la premiación del esfuerzo de producción. A este evento asistió el presidente de la República Juan Carlos Varela destacó que en los últimos cuatro años se ha recuperado la tendencia al crecimiento en el sector agropecuario panameño, principalmente en los rubros frutas, arroz, sector avícola y la pesca. Se resalta la labor de los miles de productores que cada día trabajan con pasión por el crecimiento del sector agropecuario, Participaron más de 400 productores de diversas partes del país, que han trabajado con transparencia. Se habló de los programas como Desarrollo Ganadero, la Ley 25 de Transformación Agropecuaria, Panamá Exporta, así como programas de incentivo para apoyar al productor nacional. El ministro Carles reconoció en el evento la labor de los hombres y mujeres que contribuyen que Panamá produzca.

En la actividad de este año fue la versión número

36 se premió a Julio Rodríguez de Herrera como Mejor Gran Productor 2018, a Javier González

de Darién como Mejor Mediano Productor y a José Smith de Bocas del Toro como Mejor Productor de Agricultura Familiar, a todos se les entregó la medalla Rafael Grajales. El Señor Félix Quirós de la provincia de Coclé, fue premiado como Mejor Profesional de las Ciencias Agropecuarias, Luis Pérez de Herrera se le reconoció como Mejor Extensionista y Emigdio Rodríguez obtuvo el premio como Investigador Destacado 2018. Además hubo reconocimiento para Innovación Tecnológica, Mujer Rural y Agroindustrias.

Agronegocios participa en el DÍA DEL PRODUCTOR Y DEL PROFESIONAL DE LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS

En el acto protocolar se premió el esfuerzo reconociendo a productores y profesionales agropecuarios.

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Belisario Villar [email protected]

Del 18 al 20 de octubre, se llevó a cabo en la ciudad de Orlando, en el estado de la Florida, Estados Unidos de Norteamérica, la feria “Produce Marketing Association (PMA) 2018”. A través de los esfuerzos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en conjunto con el Ministerio de Comercio e Industrias se dio un acompañamiento para la participación de dieciséis (16) empresas panameñas: VERBA ODREC con Piña; Potuga Fruit Co. con sandía, AGRIPANAVENSA con champiñones frescos, Panamá Organics con mango, Empaques de Colón con empaques para productos agrícolas, Ananas Trading Inc. con piña, PANAFRUIT con papaya, APSECU con sandía, Mensabé Import & Export con melón y sandía, Cooperativa El Progreso con tomate, melón, sandía y maíz, RAMAFRUT Internacional con sandía y Palmitos Panamá con Palmitos. La Unidad de Agronegocios estuvo apoyando en la gran mayoría de las reuniones realizando las traducciones simultaneas debidamente requeridas para mejor entendimiento de los términos y condiciones requeridos por los compradores interesados en los productos panameños. Como resultado de esta feria comercial pudo contabilizar setenta y tres (73) nuevos contactos con potencial de desarrollo comercial a futuro, a corto, mediano y largo plazo. La mayoría de los compradores estuvieron interesados en sandía, melones y zapallos. Igualmente, representantes de la empresa Palmitos Panamá, sostuvo conversación con una empresa interesada en hacer negocios con productores de Mangostán, fruta exótica muy comercializada por los asiáticos y que ellos tienen una plantación de este producto. Parte de los resultados concretos de estas reuniones radican en la posibilidad que tuvieron los productores panameños de promocionar internacionalmente sus productos ante la ventana más importante de comercialización de productos frescos del sector agrícola en el mercado norteamericano y pudieron también intercambiar conceptos e ideas, presenciar nuevas tecnologías y potenciar sus estrategias de comercialización.

Unidad de Agronegocios acompaña a empresarios en Feria Comercial PMA 2018 en Estados Unidos.

Reuniones de negocios en stand comercial de la feria.

En PMA reúne a más de 20,000 participantes a lo largo de las cadenas mundiales de suministro de productos frescos y florales se unen como una comunidad para aprender, establecer redes, construir relaciones y hacer negocios.

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UNIDAD DE AGRONEGOCIOS participó en el CONGRESO NACIONAL DE EXPORTACIÓN CONEXPORT 2018 en Ciudad de Panamá.

Jamileth Gallardo [email protected]

El pasado 3 de octubre de 2018 se realizó el Congreso Nacional de Exportación en la ciudad de Panamá, evento organizado por el Ministerio de Comercio e Industrias y la Asociación Panameña de Exportadores. Se inició con la Inauguración y Premiación Nacional al Desarrollo del Exportador 2018, como reconocimiento a aquellas empresas que han aportado al desarrollo de las exportaciones. CONEXPORT es una plataforma comercial para fomentar el comercio de los sectores agrícola, agroindustrial y pesquero, área de exhibición de entidades públicas y privadas, así como para foros y conferencias con expertos nacionales e internacionales y para brindar asesoría a las empresas panameñas en diversos temas para fortalecer las capacidades técnicas de cada uno de ellos. Este evento reunió a las prestigiosas empresas exportadoras panameñas e invitados internacionales, compradores de países como: Perú, Bolivia, México, Holanda, Colombia, Brasil, entre otros.

La Unidad de Agronegocios del MIDA se hizo presente en la actividad, acompañando al Ministro de la cartera agropecuaria Eduardo Carles y como componente del asesoramiento integral de las oportunidades en los mercados existentes y en los nuevos, así como la gestión de promoción del sector, tendencias y oportunidades en mercados internacionales que presentan beneficios directos al sector productivo. La Unidad de Agronegocios busca a través de estos eventos el fortalecimiento de la participación de los productores agrícolas y pesqueros en mercados locales, nacionales e internacionales.

Reconocimiento al Exportador del Año.

Equipo de Agronegocios en asesoramiento a productores durante el Congreso.

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Ana Raquel Henríquez [email protected]

Otra empresa panameña realiza el etiquetado de sus cajas bajo la marca país PANAMÁ EXPORTA: es la empresa BAJAMAR SEAFOOD, S.A., exportadora de productos del mar como: cherna, atún, aleta amarilla, dorado, pargos, corvinas, ferrogate, lenguado entre otros. Esta empresa maneja alrededor de 25 a 30 especies diferentes, la cual exportan a países como Estados Unidos, Centroamérica y próximamente al mercado de Europa. Destacan también su interés por exportar al mercado Asiático en el 2019. Cuentan con 20 colaboradores fijos en la empresa pero tienen alrededor de 500 suplidores con sus familias que se benefician de la venta de sus productos. La empresa BAJAMAR SEAFOOD, tiene capacidad de crecer en la actividad de comercialización de productos del mar, es por eso que contempla dentro de sus actividades enviar productos congelados, la cual podría duplicar la capacidad de la actividad de los frescos. Actualmente tienen proyecciones de cuarto millones de libras por año, entre 300 a 400 libras mensuales de frescos. Recientemente la empresa envío 10 mil libras de pescado fresco al mercado de Estados Unidos (Miami) vía aérea, bajo el sello país PANAMÁ EXPORTA. El Ministerio de Desarrollo Agropecuario a través de la Unidad de Agronegocios le augura muchos éxitos y el compromiso del acompañamiento para acceder a programas que ejecuta el gobierno, en beneficio de las actividades que realizan para el crecimiento de la empresa.

Más EMPRESAS se suman a #PANAMÁEXPORTA

Primer envío de Bajamar Seafood bajo PANAMÁ EXPORTA.

Propietarios de la empresa en compañía del equipo interinstitucional de Panamá Exporta.

bajamar seafood, s.a. envía pescado para el mercado de estados unidos.

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Rodolfo Lacayo [email protected]

El programa Panamá Exporta, que impulsa el gobierno de la República de Panamá a través de los Ministerios de Desarrollo Agropecuario y Comercio e Industrias, avanza de forma significativa en la provincia de Chiriquí, dada la gran aceptación recibida de parte de los agroexportadores. Así quedo demostrado el pasado 30 de octubre cuando la empresa Dolce Pineapple, ubicada en la comunidad de Veladero, distrito de Gualaca, realizó el envío de piña hacia Turquía, bajo el sello Panamá Exporta. Son cuatro contenedores que estaremos enviando esta semana, los cuales contienen 1600 cajas cada uno, con piñas de la variedad MD-2, de una calidad insuperable como sólo se da aquí en Panamá, aseguró el socio - director de Dolce Pineapple, Jorge Obediente. Panamá Exporta es una marca país que acompaña a los agroexportadores en el proceso de exportación brindando asistencia técnica y promoviendo sus productos en el exterior, garantizando una óptima calidad, tal y como lo exigen los mercados internacionales, destacó el coordinador de la oficina de Agronegocios del MIDA en Chiriquí, Ing. Rodolfo Lacayo. Dijo que a nivel nacional ya son más de 30 empresas inscritas en el

Programa PANAMÁ EXPORTA; de estas, 40% operan en la provincia de Chiriquí. El Ministro de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles, anunció recientemente la apertura de la oficina comercial del programa Panamá Exporta en Shanghái, China, que ampliará las posibilidades de exportación de productos panameños hacia ese país asiático.

Más EMPRESAS se suman a #PANAMÁEXPORTA

Primer envío de Dolce Pineapple Co., Inc, bajo PANAMÁ EXPORTA.

Jorge Obediente en el etiquetado y envío de su producto piña bajo #PANAMÁEPORTA.

DOLCE PINEAPPLE envía PIÑA para el mercado de TURQUÍA.

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El Dr. Gustavo Fadul del MIDA exponiendo sobre los avances en materia de certificaciones de plantas procesadoras.

Alejandro Archbold [email protected]

El pasado 25 de octubre de 2018, en las instalaciones de la ASOCIACIÓN PANAMEÑA DE EXPORTADORES (APEX) ubicadas en Avenida Ricardo J. Alfaro, edif. Ricardo Galindo Quelquejeu, en el salón de capacitaciones del Sindicato de Industriales de Panamá, se realizó el foro denominado “TODO SOBRE CHINA PARA UNA MISIÓN COMERCIAL”. Esta actividad tuvo la finalidad de brindar a los asistentes herramientas útiles a conocer para el acceso al mercado chino en el marco de la nueva coyuntura diplomática que existe entre La República de Panamá y la República Popular de China, buscando nuevas oportunidades de negocios y la exportación principalmente de bienes hacia este gigante asiático. En el foro se analizaron además del mercado chino en detalle, aspectos como competencia, canales de distribución, empaques y presentación, el consumidor, los hábitos y comportamientos en las diferentes regiones y comercio electrónico. Las conferencias también abordaron aspectos como: aspectos sanitarios y de exportación al mercado chino, el tamaño del mercado, crecimiento, demanda y competencia por rubros, aranceles e impuestos, registro de marcas y propiedad intelectual. Los empresarios panameños además conocieron sobre los aspectos logísticos para exportar a China: puertos, rutas y alternativas de transporte aéreo o marítimo, filetes de exportación, ejemplos de carga seca y refrigerada, documentación para exportación. En dicho evento, se contó con la presencia de expositores con sus ponencias, todas orientadas al mercado chino y su relación con Panamá. Entre ellos: Minerva De Gracia y Esteban Cheung (especialistas en temas de acceso al mercado chino); Eric Dormoi (Consultor especializado en temas de comercio internacional), Dr. Gustavo Fadul (Asesor Ministerial del Despacho Superior del MIDA), Dra. Angerith Ruiz del Departamento de Protección Alimentos DEPA del MINSA, funcionarios de la Dirección Sanidad Vegetal, Dirección Salud Animal y Cuarentena del MIDA, y Funcionarios del MICI que participan de las rondas de negociación del TLC con China.

PANAMÁ EXPORTA realiza FORO: TODO SOBRE CHINA PARA UNA MISIÓN COMERCIAL

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La mesa principal del foro intercambio conceptos y experiencias luego de las ponencias con los agroempresarios y productores.

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

Los esfuerzos ejecutados para la reali-zación de este FORO con expositores de alto nivel, fueron aprovechados por un grupo plural de productores, empre-sarios, público en general con el deseo que conocer más de como comercializar sus productos en el mercado chino. La Unidad de Agronegocios del MIDA y la Dirección Nacional de Exportaciones del MICI sirvieron como organizadores de este importante evento, coincidiendo que con la apertura diplomática entre Panamá y la República Popular de Chi-na, se desarrollarán oportunidades im-portantes para el comercio y exportación de productos panameños a este merca-do. La Asociación Panameña de Expor-tadores, el Programa Nacional de Com-petitividad Industrial y el Sindicado de Industriales de Panamá coauspiciaron esta actividad. Adicionalmente, este foro sirvió de apo-yo para la preparación de la delegación comercial de 23 empresas panameñas que participará en la feria comercial de importaciones China International Import Expo (CIIE) a celebrarse del 5 al 10 de noviembre en Shanghái, China. Entre las empresas nacionales que debutarán en CIIE 2018, están: Empresas Melo, Eurofusión con agua artesiana, Salvamar y Rocmar Seafood con productos del mar, Farallón Acuaculture con camarón, EVIDAY con miel de caña, Atlantis Products con pollo en piezas, PROLUXSA y Tzanetatos con productos varios, Don Pachi Estate y Los Lajones State con café, Verba Odrec y Primero Cuarenta Group con piñas.

Nutrida participación del sector privado que se avocaron a esta cita para generar mayores conocimiento sobre aspectos relevantes para el acceso al mercado asiático.

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PUBLICADO EL 31.10.2018 Comunicaciones MIDA @midapanama

Una delegación de la División de Frutas de la Administración General de Aduanas de la República Popular de China, se encuentra en Panamá, realizando una evaluación al sistema de certificación fitosanitaria y al de Sanidad Vegetal como parte de un proceso de verificación de las condiciones de la producción de piña, exportación, sistema de certificación, vigilancia fitosanitaria, para lograr se autorice la exportación de la fruta a este país asiático. La autoridad fitosanitaria de China está evaluando principalmente el sistema de certificación fitosanitaria y la vigilancia fitosanitaria para el cultivo de piña con fines de exportación, además del análisis de residuos y de diagnósticos de los Laboratorios. La delegación fue atendida por el director nacional de Sanidad Vegetal, del Ministerio de Desarrollo Agropecuaria (MIDA), Darío Gordón y su equipo de trabajo, quienes en una primera reunión, les explicaron las medidas y normas fitosanitarias que se aplican en el país. Los visitantes realizaron un recorrido por los Laboratorios de Análisis de Residuos de Plaguicidas de Plantas y Productos Vegetales y de Diagnósticos Fitosanitario, donde se les dio la explicación sobre cada uno de los análisis que se le realiza al producto, además del moderno equipo con el que se cuenta para garantizar resultados con la veracidad que se requiere. Se explicó que estos Laboratorios cuentan con las Normas de calidad ISO 9001:2015. Entre las empresas visitadas en Panamá Oeste, zona productora de piña, destacan: la exportadora Ananas Trading Inc, Cabo Zarzo S.A., Verba Odrec, S.A. y Augro Fresh, S.A. De igual forma se trasladaron a la provincia de Chiriquí donde recorrieron las empresas exportadoras Dolce Pinneapple, Primero Cuarenta Group, S.A. Tropical Fruit, S.A. Finalmente se realizó una visita al Programa Nacional de Moscas de la Fruta con la finalidad que los visitantes conozcan los esfuerzos que realiza Panamá para el control y erradicación de las moscas de la fruta. La visita, de la delegación conformada por: Wu Hao, Chen Siyuan y Yan Xiaojun culminó con una reunión evaluativa con las autoridades del MIDA. De acuerdo a los directivos de Sanidad Vegetal del MIDA, esta visita ha sido de homologación de procesos y procedimientos entre las autoridades de ambos países, lo que representa una alta probabilidad para facilitar las exportaciones de piña al abrir un nuevo mercado en China, dentro del marco de negociaciones de los Tratados de Libre Comercio, lo que será de gran beneficio para los productores de piña panameños. La piña panameña tiene una gran ventaja ante el comercio internacional por su alta calidad y es muy atractiva en cuanto a brix, olor, sabor y color. El 70% de su producción se da en Panamá Oes-te, 22% Chiriquí y 8% en Coclé. Entre las 7 empresas visitadas por la delegación de China con las autoridades de Sanidad vegetal en Panamá Oeste y Chiriquí cuentan con unas 1,400 hectáreas sembradas de piña.

Panamá trabaja en homologación de certificación de plantas de los primeros productos a exportar bajo Panamá Exporta a China

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José Rincón [email protected]

La oficina Agrocomercial de Panamá en Europa realizó una gira por Francia para conversar con los representantes de Panamá en dicho país, además de visitar la feria agroalimentaria SIAL, una de los eventos más importantes en Europa con respecto al sector alimenticio. El embajador de Panamá en Francia, José Fábrega y su equipo de trabajo, recibió a la oficina Agrocomercial, donde se pudo detallar más sobre el concepto y funciones de la nueva oficina, además de la intensión que tiene el Estado panameño de incentivar las exportaciones con la marca país, Panamá Exporta. También, junto con el embajador Fábrega, se visitó la feria agroalimentaria SIAL, considerada entre las más importantes de Europa. En este evento se pudo conversar con potenciales clientes, interesados en productos como frutas tropicales, las cuales pueden ser ofrecidas por los productores panameños. De igual forma contactamos con los organizadores del evento para empezar a gestionar la participación de Panamá con una representación en la próxima edición. En la misión a Francia, se pudo ubicar a un empresario panameño que está intentando introducir su producto al mercado europeo, principalmente en París. Se le comentó de las funciones de la nueva oficina Agrocomercial y la marca país Panamá Exporta, para que se le pueda apoyar desde Panamá o Europa, y a conseguir nuevas oportunidades comerciales.

Las primeras reuniones buscan reforzar relaciones para la búsqueda de negocios para agroempresarios panameños.

Oficina Agrocomercial de Panamá en Europa realiza Reunión en Francia y visita la FERIA AGROALIMENTARIA SIAL.

Desde que en 1964 participaran 26 países en la capital francesa en la primera edición, este evento bianual se ha ido consolidando como referente para todos los implicados en el negocio de la alimentación.

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Reunión de Grupo Técnico de Comercio, Competitividad y Agronegocios.

Unidad de Agronegocios representa a Panamá en el Taller Regional en Belice para elaboración de la Política Agrícola Regional

Plenaria Regional para abordar

Alejandro Archbold [email protected]

El Comité Técnico Regional, el Grupo Técnico de Cambio Climático y Gestión Integral del Riesgo, el Grupo Técnico de Investigación, Tecnología, Transferencia e Innovación, y el Grupo Técnico de Competitividad, Comercio y Agronegocios, este último con representación de la Unidad de Agronegocios del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, se dirigieron con rumbo a Ciudad de Belice, Belice para la participación en la Jornada Técnica de Revisión de la Política Agrícola Regional del SICA 2018 – 2030 el pasado 24 de octubre de 2018. Se buscó en esta reunión socializar los antecedentes, principios, justificación y estructura de la Política, así como el avance del proceso de formulación de la Política Agrícola Regional. Además de poder generar insumos (problemas, objetivos, líneas y medidas) para el desarrollo de los contenidos de las áreas temáticas preseleccionadas, a saber: Competitividad, Comercio y Agronegocios, Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos, Tecnología e Innovación, Sustentabilidad Ambiental y Cambio Climático y Modernización y Fortalecimiento Institucional. Se formaron para trabajo en grupos por área temática o grupo técnico. Con el material preparado previamente por cada representante de GT (a) se buscará realizar una lluvia de ideas, la cual se conceptualiza y se llega a un consenso por mesa y por área según defini-ción temática. Del abordaje y consenso acordado se procedió a completar el Formulario No 1 con la definición de área. Finalmente, se procedió a realizar una discusión con la participación de las cuatro mesas temáticas. Se presentaron las conclusiones relevantes por área o eje temático. Posteriormente el 25 de octubre, el Grupo Técnico de Competitividad, Comercio y Agrone-gocios tuvo una reunión donde fueron abordados temas afines al área temática, entre ellos las posibles estrategias a tomar frente a la desgravación de los aranceles de los pro-ductos sensitivos negociados de los países miembros con el CAFTA-RD.

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LOS MEJORES PREPARADORES de Café Alejandra Damián y Simi Benzadón [email protected]

La ciudad de Panamá fue el escenario para realizar la Competencia de Barismo y Café Filtrado, reuniendo así a 18 de los mejores preparadores de café de nuestro país. La actividad se realizó el pasado 19 y 20 de octubre, bajo la organización de Specialty Coffee Events (www.specialtycoffeeevents.com/), a través de la gestión de Simi Benzadón, Cuerpo Nacional por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá. La competencia fue avalada por jueces de Estados Unidos, Canadá y Europa, representantes del World Coffee Events, (www.worldcoffeeevents.org/), quienes velaron por la imparcialidad de los resultados.

Fue a través de la Unidad de Agronegocios que se gestionó la presencia del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en tan prestigioso y valioso evento, durante el cual se pudo dar a conocer programas como PANAMÁ EXPORTA y la certificación orgánica pública, tanto a productores

como empresarios relacionados a la industria del café y del cacao. Se contó además con el apoyo de la Dirección Nacional de Agricultura, quien a

través de la Ing. Claudia Gómez, Coordinadora Nacional del Programa del Café, realizó una presentación técnica en la cual se divulgó la cobertura de dicho programa a nivel nacional, datos sobre el ciclo agrícola y el trato que se le da a enfermedades como la broca y la roya de la par del equipo de la Dirección Nacional de Sanidad Vegetal y acciones que se están implementando para disminuir el

efecto del cambio climático en tan importante rubro.

La actividad también contó con la participación de diversas empresas al igual que interesantes actividades como catas de café dirigidos por los

principales productores de Tierras Altas, al igual que por mujeres de la industria. Entre las fincas que se dieron cita durante el evento se encuentran Lamastus Family Estate, Café de Eleta, Kotowa Coffee Farm, Elida Estate, Hacienda La Esmeralda, Café Palo Alto, Finca Nuguó, Santa Marta Estate, Carmen Estate y Finca Los Lajones.

Después de dos días intensos de competencia, Wilford Lamastus Jr. representando a Café Bajareque obtuvo el primer lugar en el Campeonato de Café Filtrado y Cesar Eduardo Bermejo por

segundo año consecutivo representando a Brew Coffee Company se coronó campeón de la disciplina de BARISTAS. Ambos viajarán en abril 2019 a Boston, E.E.U.U. a representar a

Panamá.

Países del extranjero utilizan en competencias mundiales nuestro grano para coronar a sus campeones, ahora Panamá tiene la oportunidad de mandar a competidores panameños a flambear nuestro café.

Competencia.

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AGRONEGOCIOS EN LA IV VERSIÓN DE LA FERIA DEL CACAO 2018 EN BOCAS DEL TORO

El evento contó con actividades lúcidas, jornadas de capacitación, exhibición de nuevos productos, entre otros.

Calixto Him [email protected]

La Cooperativa de Servicios Múltiple COCABO, R.L., realizó la IV Versión de la Feria del Cacao 2018 en el Distrito de Almirante, Provincia de Bocas del Toro. Esta Cooperativa fundada en el año 1952 y que tiene como lema “apoyando a la conservación del medio ambiente y la biodiversidad”, se dedica a la producción y exportación de cacao en granos en un área de 4,500 hectáreas apro-ximadamente, a través de 1,500 asociados distribuidos en 62 comunidades. La producción para la exportación está certificada por Bio Suise Organic y Fair Trade y se envía a mercados internacio-nales como Estados Unidos y Europa (Suiza, Australia, Holanda y Alemania).

El evento ferial contó con la participación de los señores Joaquín Palacios y Gilberto Blanford, Presidente de la Junta Directiva y Gerente de la Cooperativa respectivamente, así como del IICA, BDA, MICI, MIDA, grupos escolares y productores, entre otros. Muy representativa fue la participa-ción de los diferentes grupos escolares, la presentación de las reinas 2015, 2016 y 2017, así co-mo la escogencia de la reina 2018.

Es importante destacar la participación de pequeños agroindustriales artesanales, incluyendo a COCABO, que procesan el cacao para obtener productos como barra de chocolate, cacao en polvo, manteca de cacao, nibs, galletas, té, dulces, entre otros que se comercializan en el área, las islas y en la Ciudad de Panamá.

Dentro de la feria se realizó una jornada informativa sobre la mesa técnica del cacao que lidera el MIDA a través de la Unidad de Agronegocios.

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Unidad de Agronegocios - MIDA. Noticias de Octubre 2018 15

Unidad de Agronegocios participa en el Primer Gabinete Agropecuario. Jaime Cedeño [email protected]

El 25 de octubre del presente año se llevó acabo el primer gabinete agropecuario en la comarca Ngäbe-Buglé, en el cual se comunicó que se destinarán 10 millones de dólares para invertir en el sector agropecuario de dicha comarca, con lo que esta región se convertirá en nuevas fronteras agropecuarias en este país.

El Gabinete fue liderado por el Presidente Juan Carlos Varela, el Ministro de Desarrollo Agropecuario Eduardo E. Carles, Directores y Gerentes del sector Agropecuario. También participo el ministro de Gobierno Carlos Rubio, la Casica de la Comarca Silvia Carrera, representantes del Instituto de Cooperación para la Agricultura (IICA), Banco de Desarrollo De América Latina (CAF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El presidente aseguro que en base a los resultados de este gabinete se creara una agenda de plan de acción, con la firma del compromiso y de los integrantes de este acto para promover el crecimiento del sector agropecuario en la comarca.

En esta región se produce actualmente papa, guandú, poroto, maíz, arroz, plátano, papaya, café, guanábana entre otros; donde el 80% de lo que se cultiva es producto orgánico. Igualmente se dedican a la cría de ganado vacuno, y caprino.

Gabinete Agropecuario en la comarca Ngäbe Buglé.

Jaime Cedeño [email protected]

El pasado 25 de octubre se inauguró la nueva sede del MIDA en Peñas Blancas, Llano Tugrí, Comarca Ngäbe-Buglé .

La Regional 11 tuvo una inversión de 360 mil balboas, y la misma se encargará de brindar un mayor apoyo a los productores de esta fértil región del país.

A este evento asistieron el Presidente de la República Juan Carlos Varela, el Ministro de Desarrollo Agropecuario Eduardo Enrique Carles, el Ministro de Gobierno Carlos E. Rubio, la Cacica de la Comarca Silvia Guerra y otros directores de diferentes instituciones gubernamentales, entre ellos, la Unidad de Agronegocios del MIDA.

Sede Regional 11 del MIDA en la comarca Ngäbe Buglé.

Agronegocios presente en la inauguración nueva sede del MIDA en la Comarca Ngäbe-Buglé .

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Unidad de Agronegocios - MIDA. Noticias de Octubre 2018 16

BOLETÍN AGRONEGOCIOS TE INFORMA

Producción y Edición:

Alejandro A. Archbold S.

Revisión:

Ana Raquel Henríquez B.

PANAMÁ, 1 NOVIEMBRE DE 2018.

Jamileth Gallardo [email protected]

Una feria internacional que promovió la Industria Agroalimentaria e Panamá y el Comercio Mundial de Alimentos.

El evento convocó a empresarios del sector industrial, compradores, mayoristas, distribuidores, fabricantes de empaques, maquinaria y equipos, importadores interesados en el sector alimentario, estudiantes y público en general.

Asistieron visitantes con decisión de compra que buscan soluciones para optimizar sus costos, dar identidad a sus productos, innovar y mejorarlos; de igual forma desean abrir otros mercados nacionales e internacionales y fundamentalmente, llegarán para hacer buenos negocios.

La Unidad de Agronegocios participó en el evento a fin de brindarle un espacio a productores panameños para la promoción de sus productos. Entre ellos: El Guapo, EBASA, Santos Café, Industrias Germin y Healthy Global.

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Equipo de Agronegocios en el Stand del MIDA.

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

Eulogio De La Cruz [email protected]

El pasado 12 de octubre en un ambiente de alegría y camaradería se conmemoró los 144 aniversarios de la fundación del Banco Nacional de Panamá, en el vestíbulo de la Casa Matriz, ubicado en Vía España. En el marco de ésta actividad se desarrolló la II Feria Gubernamental, en la que clientes y colaboradores de distintas empresas públicas y privadas, los distintos servicios que ofrecen. En ésta ocasión el Ministerio de Desarrollo Agropecuario se vio representada por Secretaría Técnica y la Unidad de Agronegocios.

La oportunidad fue aprovechada para que algunos de los concurrentes se acercaran a solicitar consultas sobre algunos rubros agrícolas y pecuarios, recomendaciones sobre posibles proyectos a desarrollar en sus fincas y obtener copia del Boletín Informativo elaborado por la Unidad de Agronegocios. Al evento asistieron aproximadamente 25 empresas y participaron alrededor de 300 personas. El acto culminó con una presentación cultural y el canto del cumpleaños de la Institución.

Unidad de Agronegocios

Panamá, Altos de Curundú,

Calle Manuel E. Melo,

Edificio 572, Tercer Piso.

(507) 507-0674.

Vía electrónica a los correos: [email protected]

[email protected]

Visite nuestra página web: http://www.mida.gob.pa/

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Agronegocios en el 144 aniversario del Banco Nacional de Panamá

Equipo de Agronegocios en asesoría a productores.

Agronegocios presente en Panama Food Expotech 2018