Upload
margaretha-smits
View
217
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Technologie voor herkomstanalyse
Prof.dr. Chris G. de Koster
Swammerdam Institute for Life Sciences
Herkomstanalyse door isotoopanalyse
Herkomstanalyse 2
Koolstof isotopen
Ontstaan van isotopen
Welke informatie verkrijgen we door isotoopanalyse?
Herkomstanalyse 3
Element Zware Isotoop Natuurlijk voorkomen [%]
Waterstof 2H / D (1H) 0.01557Koolstof 13C (12C) 1.11140 (98,9)Stikstof 15N 0.36630Zuurstof 18O (16O) 0.20004 (99,799)Zwavel 34S 4.21500
De info zit in de laatste decimalen
Waarom isotoopratio analyse
Isotoopratio’s zijn niet constant
Ratio’s veranderen door Kernreacties
Chemische reacties
Fase overgangen Verdamping en condensatie
Herkomstanalyse 4
Waarom isotoopratio analyse
Ratio’s bevatten unieke informatie Hoe oud is de aarde?
Hoe warm was de oceaan?
Is dit natuurlijk of synthetisch
materiaal?
Waar komt de spijsolie vandaan?
Herkomstanalyse 5
Waterstof en zuurstofisotopen
Herkomstanalyse 6
OCEAN CONTINENTd2H = 0 ‰
-94 ‰ Vapor
-110 ‰ Vapor
-126 ‰ Vapor
-14 ‰Rain
-30 ‰Rain
Isotoopverrijking in de water cyclus
Humaan haar
d2H = 0 ‰, we meten ten opzichte van oceaanwater
Authenticiteitscontrole
Herkomstanalyse 7
maritime
continental
V-30
V-80
V-42
d15N, d13C, dD
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
-25 -20 -15 -10 -5 0d13
C (‰)
dN
(‰
)
-125
-100
-75
-50
-25
0
25
DELTA+XLFlash EA for analysis of N and CTC/EA for analysis of D
dD (‰)
Isotoopanalyse van Viking vingernagels
Homogeniteit van een batch
Herkomstanalyse vruchten
Herkomstanalyse 8
Er is een relatie tussen isotoopgehalte neerslag en vruchtwater
d2H vruchtwater
d2 H
nee
rsla
g
Isotoopanalyse van wodka
Herkomstanalyse 9
0
2
4
6
8
10
12
14
N
-28 -26 -24 -22 -20 -18 -16 -14 -12 -10
Ethanol d13C (‰)
-10.7‰-26.2‰
G. St. Jeans, d+/EA, U Ottawa
Wheat,Potatoes
Maize,Sugar cane
CO2from air
d13C alcohol
aan
tal
Authenticiteitscontrole van Tequilla
Productie De agave plant wordt met stoom
geëxtraheerd
Het sap fermenteert 10 dagen
De pulque wordt dubbel gedestilleerd
Het destillaat wordt geëxporteerd als
white liquor of gerijpt in eiken vaten
Herkomstanalyse 10
Agave tequilana weber
Isotoop fingerprint van Tequilla
Herkomstanalyse 11
100 %TequilaSugarCane
Mixed
-12.5
-12.0
-11.5
-11.0
0 5 10 15
d18OSMOW (‰) Ethanol
d13
CSM
OW
(‰
) Eth
anol
GC-C/TC DELTA+XLAnalyst: Dr. D. JuchelkaHeadspace sampling 4/2000
13C:Enzymatischefractionering van isotoop ratio‘s
18O:Fysischefractionering van Isotoop ratio‘s
d18O alcohol
d1
3 C a
lco
hol
Herkomst van marihuana
Herkomstanalyse 12
Welke smokkelroutes zijn weer actief
Tuinbouw en uitgangsmaterialen
Isotoopratio analyse biedt goede mogelijkheden voor herkomstanalyse
Techniek is beproefd voor humane forensische toepassingen en levensmiddelenanalyse
Echter, onderzoek is nodig om de techniek inzetbaar te maken voor analyse van tuinbouw en uitgangsmaterialen
Herkomstanalyse 13