Thailandia: Natura Nord e Koh Samui · 2017-05-15 · conclusione perfetta di quest'avventura te la regala Koh Samui, con le sue spiagge paradisiache ed il ritmo di vita unico, all'insegna

Thailandia:Natura Nord e KohSamui

Ti emozioni davanti ai grandi templi asiatici? Adori perderti tra angolisuggestivi e paesaggi naturali carichi di magnetismo? Ti piaceconoscere forme di vita ancestrali? E rilassarti su spiagge di sofficesabbia bianca? In questo caso, hai già deciso la tua destinazione idealeper le tue prossime vacacanze: la meravigliosa Thailandia.

Cosa aspetti per partire alla scoperta?

Tour con soggiorno mare, 12 giorni

Modernità, tradizione e natura a più nonposso nel Sud-Est asiatico

Thailandia: Natura Nord e Koh Samui, tour con soggiorno mare

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THAILANDIA: NATURA NORD E KOH SAMUI, TOUR CON SOGGIORNOMARE

Vivi la magia di una terra dicontrasti e di paesaggi unici

SCOPRI IL PROGRAMMA DEL VIAGGIO

La Thailandia ha tantissimo da offrire e, per dimostrartelo, ti proponiamo un itinerario fuori dalcomune, percorrendo, oltre a Bangkok, capitale maestosa ed avanguardista, alcuni dei luoghidel nord del Paese dove la natura è regina assoluta: Mae Sai, nel leggendario Triangolod'Oro; Thaton, le grotte di Tham Chiang Dao, Mae Malai, Pai ed i suoi angoli incantevolie Chiang Mai. Questa città storica ti condurrà per mano ad ammirare alcuni tra i templi piùvenerati dal popolo thai, ti svelerà i segreti della foresta nella quale t'inoltrerai a dorsod'elefante, darà al tuo corpo una scarica d'adrenalina con una discesa emozionante del fiume abordo di zattere di bambù.

Ma a questo indescrivibile mosaico di sensazioni manca ancora una tessera....Sì, laconclusione perfetta di quest'avventura te la regala Koh Samui, con le sue spiaggeparadisiache ed il ritmo di vita unico, all'insegna della tranquillità.

Lasciati accompagnare in questo viaggio da sogno!

Giorni 1 e 2: Italia-BangkokPresentazione in aeroporto per volare aBangkok, capitale della Thailandia. Dopo avertrascorso la notte a bordo, all'arrivo saremoricevuti da uno dei nostri rappresentanti che cidarà il benvenuto e ci accompagnerà in hotel.Dopo esserti sistemato in camera, disporrai delresto della giornata per iniziare ad esplorarequesta città vibrante per conto tuo.Pernottamento.

Giorno 3: BangkokDopo la prima colazione in hotel, la guida ciaccompagnerà a conoscere i monumenti piùimportanti di Bangkok. Pernottamento.


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Giorno 4: BangkokGiornata a tua completa disposizione per continuare ad esplorare Bangkok per conto tuo opartecipando alle escursioni facoltative che ti proponiamo. Soggiorno in hotel con trattamento dipernottamento e prima colazione.

Giorno 5: Bangkok-Chiang Rai-ThatonDopo la prima colazione a buffet in hotel, trasferimento in aeroporto per imbarcarci alla volta diChiang Rai. Una volta arrivati, partiremo per Mae Sai, situata sulla frontiera nord dellaThailandia. Lungo il cammino sosteremo presso le tribù yao ed akha. A Mae Sai visita delmercato della frontiera, per poi proseguire verso il Triangolo d'Oro. Dopo il pranzo in unristorante della zona, riprenderemo il cammino per Thaton, un piccolo villaggio situato a pochichilometri dalla frontiera con la Birmania. Durante il tragitto potremo vedere le famose donnegiraffa. Arrivo a Thaton e sistemazione.

Giorno 6: Thaton-PaiLa giornata comincia con una buona colazione ed in seguito con la visita del tempio di Thatoned il villaggio di Baan Thaton. Raggiungeremo poi la città di Pai, che ci regalerà fantasticipaesaggi, tra i più belli della Thailandia. Durante il percorso realizzeremo una sosta presso legrotte di Tham Chiang Dao e visiteremo il mercato locale di Mae Malai. Nel pomeriggio, dopoaver pranzato in un ristorante, arriveremo a Pai, dove visiteremo il suo tempio, Wat Nam Ho edil mercato locale. Trasferimento in hotel e sistemazione.

Giorno 7: Pai-Chiang MaiPrima colazione in hotel e partenza in bus per Chiang Mai, dove visiteremo il Wat Phra That DoiSuthep, un tempio situato a 1.100 metri sul livello del mare e dal quale si gode un panoramabellissimo sul territorio circostante. Dopo il pranzo in un ristorante della zona, conosceremo WatPhra Sing e Wat Chedi Luang, altri due templi della città, per poi divertirci a fare acquisti nelmercato locale, famosi per l'artigianato sopraffino, dove disporremo di tempo libero.Trasferimento in hotel e sistemazione.

Giorno 8: Chiang MaiDopo la prima colazione, la giornata comincerà all'insegna dell'avventura, con la visita di uncentro di addestramento di elefanti; da qui ci spingeremo nel cuore della giungla a dorso diquesti pachidermi, per poi fare rientro al campo base su un carro trainato da buoi ed in seguitolanciarci tra le acque del fiume facendo rafting su zattere di bambù. Dopo il pranzo in unristorante locale, visiteremo una fattoria di orchidee. Rientro in hotel e pernottamento.

Giorno 9: Chiang Mai-Koh SamuiPrima colazione in hotel e trasferimento all'aeroporto di Chiang Mai per imbarcarci sul volo condestinazione Koh Samui. All'arrivo sull'Isola saremo ricevuti dal personale della nostraorganizzazione, che ci accompagnerà in hotel, dove ci sistemeremo.


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Giorno 10: Koh SamuiUn'intera giornata a tua disposizione per esplorare Koh Samui in totale libertà. Soggiorno contrattamento di pernottamento e prima colazione.

Giorno 11: Koh SamuiDopo la prima colazione, ti aspetta un'altra giornata a tua completa disposizione, la tuapenultima giornata in Thailandia. È dedicata a te, per continuare a godere appieno di tutto ciòche ti offre Koh Samui. Soggiorno con trattamento di pernottamento e prima colazione.

Giorno 12: Koh Samui-ItaliaDopo la prima colazione in hotel, trasferimento all'aeroporto per imbarcarci sul volo di rientro inItalia. Arrivo e fine dei nostri servizi. Ci auguriamo che questa sia stata per te un'esperienzaeccezionale e arrivederci al prossimo viaggio insieme!

Thailandia: Natura Nord e Koh Samui, tour con soggiornomare

Natura Viaggio di Nozze Esotici Prezzo Garantito Conferma immediata

Flessibilità numero delle Notti Con guida Visite/Escursioni incluse

Durata: 12 Giorni

Visitando: Bangkok, Pai, Chiang Mai, Koh Samui, Thaton

Partenze: da maggio 2017 fino a ottobre 2017

Partenze da: Milano, Torino, Bologna, Pisa, Venezia, Roma, Napoli, Bari, Palermo, Catania

Tipo di tour


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REALIZZARE UNA CROCIERA CON CENA SUL FIUME CHAO PHRAYA, ABANGKOK

Contempla la città illuminataaccompagnato dalla miglior musicadal vivoEsiste forse un luogo migliore delle acque del fiume Chao Phraya per contemplare la città diBangkok? È sicuramente il modo perfetto per rimanere estasiati davanti a questa incredibilecapitale cosmopolita. Ti consigliamo di salire a bordo di una mini crociera gustando una cenasucculenta.

Saremo noi a preoccuparci di tutto: un nostro rappresentante locale verrà a prenderti in hotelall'ora stabilita, accompagnandoti al molo dal quale salperai a bordo di un'imbarcazione dotatadi aria condizionata e di ogni comodità.

Durante la navigazione sfileranno davanti ai tuoi occhi le strabilianti immagini di Bangkok,i cui templi ed i grattacieli illuminati che svettano nella notte forgiano una panoramicamozzafiato della città, dalla quale si staglia maestoso il Palazzo Reale. La vista durante lanavigazione spazia sino al quartiere di Thonburi, il primo nucleo dal quale si sviluppò lacapitale, che sorge sulla sponda occidentale del Chao Phraya.

E mentre i tuoi occhi si riempiono delle immagini offerte da questo spettacolo, il tuo palato sidelizierà con una succulenta cena a buffet ricca di piatti tipici della cucina thai, al suono dimusica dal vivo.

Cosa si può desiderare di più?


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... il nome completo della città di Bangkok è composto da 167lettere e da ben 191 se guardiamo la sua traduzione più pura? Èfacile immaginare che si tratti del toponimo ufficiale più lungo delmondo.

Prova a ripetere il suo nome cerimoniale..... trattenendo il respiro...Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosindra MahintharaAyutthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani BuriromUdomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Awatan SathitSakkathattiya Witsanukam Prasit.

Che tradotta suona così: "Città degli angeli", la grande città, la città della gioia eterna, lacittà impenetrabile del dio Indra, la magnifica capitale del mondo dotata di gemmepreziose, la città felice, che abbonda nel colossale palazzo reale, il quale è simile allacasa divina dove regnano gli dei reincarnati, una città benedetta da Indra e costruita perVishnukam”

Sapevi che?...

Durata:Circa 3 ore.

Cosa ti serve:Macchina fotografica e treppiede, per poter immortalare le migliori immaginidell'incredibile paesaggio notturno di Bangkok.

Consigli:Sei pronto per portarti a casa un ricordo indimenticabile della capitale thailandese?


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VISITARE I CANALI DI BANGKOK ED IL TEMPIO DELL'AURORA

Fatti sedurre da uno degli angoli piùpittoreschi della capitalethailandeseVuoi conoscere l'essenza più genuina di Bangkok, oltre a contemplare una delle sue gioiearchitettoniche? Se così è t'invitiamo ad intraprendere un percorso emozionante lungo i canalidel fiume Chao Phraya e ad ammirare uno dei templi più spettacolari della città.

Il percorso inizia nell'alveo del fiume che alimenta i numerosi canali che attraversano il tracciatourbano. Un percorso emozionante lungo vere e proprie vie d'acqua per osservare la vitaquotidiana, per noi un tanto curiosa, degli abitanti della zona, che vivono dell'acqua e perl'acqua. E qui ci fermiamo con le descrizioni.... Sarai tu a scoprire i dettagli e a rimanere abocca aperta davanti a questo spettacolo senza uguali.

Durante questa escursione non mancherà una visita ad uno dei simboli di Bangkok: il tempiodell'Aurora o Wat Arun, un maestoso edificio che deve il proprio nome ad Aruna, dio indùdell'alba ed al fatto che, come narra la leggenda, l'arrivo del re Taksin alla città devastata diAyutthaya, nell'ottobre del 1767 si produsse proprio al sorgere del sole.

Il santuario vanta la guglia istoriata (o prang) più alta di Bangkok; si staglia in posa marzialecon i suoi 82 metri d'altezza sul fiume Chao Phraya, dominandolo con il suo stile architettonicokhmer, simile a quello dei templi cambogiani. Negli angoli del tempio vi sono altri quattro prangdi minor altezza e riccamente decorati con porcellana cinese, mentre a custodire il complessosi ergono statue enormi ed impressionanti rappresentanti guardie cinesi. Assolutamente da nonperdere!


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…Bangkok è una città con una spiccata influenza cinese, cosache si riflette nella sua architettura?

Difatti la presenza del gigante asiatico a Bangkok risale addirittura aprima della fondazione della città, quando Thonburi Si Mahasamut eraancora un piccolo porto commerciale cinese sulle sponde del ChaoPhraya. Nel 1780, sotto il regno di Rama I, venne contrattata manod'opera cinese per costruire la nuova capitale thailandese; i cinesi cheabitavano già la zona vennero trasferiti nei quartieri di Yaowarat eSampeng, l'attuale Chinatown.

Sempre sotto lo stesso monarca, si produsse una prospera crescita economica, conl'apertura di parecchi negozi ed un intenso traffico commerciale. Gli europei che giunseronella città nel 1820 rimasero stupefatti davanti al gran numero d'imbarcazioni commercialicinesi che incontrarono, tanto che pensarono che Bangkok fosse abitata prevalentementeda questa popolazione. I nuovi ricchi cinesi crearono i primi gruppi elitari, formati daicosiddetti jôw sŏoa o signori del commercio, che convissero parallelamente con imonarchi thailandesi.

In seguito, sotto il regno di Rama III, la città iniziò ad assimilare certi aspetti dellacultura di quello che si denominava Paese del Centro, come il disegno, la letteratura ela gastronomia. Si moltiplicarono altresì i matrimoni tra cinesi e siamesi, fatto che, agli inizidel secolo XX, portò a raggiungere una mescolanza razziale senza pari.

Sapevi che?...

Durata:Dalle due alle tre ore. La visita si realizza nel pomeriggio.

Cosa ti serve:Una macchina fotografica e tenere gli occhi ben aperti. Con questa escursionevedrai aspetti ed immagini della città che ti sedurranno!

Consigli:L'itinerario costa circa 1.350 baht per persona.

Dettagli dell'esperienza


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VISITARE IL MERCATO GALLEGGIANTE DI DAMNERN SADUAK

Immergiti in uno spettacolo senzauguali navigando lungo i canaliNon esiste un'immagine più caratteristica e pittoresca del Paese di quella dei mercatigalleggianti. Si tratta di un'esplosione di colori, odori e sensazioni assolutamente da nonperdere, soprattutto se ci si reca in Thailandia per la prima volta. La visita al mercato diDamnern Saduak è sicuramente una visita obbligata durante il tuo soggiorno a Bangkok,quindi t'invitiamo a vivere assieme a noi l'esperienza offerta da questa escursione, che ti faràtrascorrere momenti irripetibili.

La nostra avventura inizia la mattina presto, partendo dall'hotel di Bangkok alla volta diDamnern Saduak. Qui c'imbarcheremo solcando placidamente le acque dei canali, perassistere in prima persona ai vibranti momenti di vita quotidiana di questo mercato, pervaso damille colori e dall'allegro vociferare dei commercianti che vendono e scambiano i propriprodotti a bordo delle tipiche imbarcazioni. Curiosi negozianti, acquirenti che tendono lemani dalla sponda del fiume per assicurarsi il miglior prodotto, donne dalle delicate movenzeche offrono frutta e verdura dalle forme e dai colori mai visti, odori che inebriano...

Tessere che compongono un mosaico affascinante ed indimenticabile, del quale potrai far parteanche tu, mettendo altresì in pratica le tue doti di buon negoziante per acquistare uno dei tantimanufatti tradizionali che ti verranno offerti.

L'escursione ci condurrà in seguito sino allo spettacolare Phra Pathom Chedi, il monumentobuddista più alto del mondo, situato a Nakorn Pathom.

La giornata non sarebbe completa senza un pranzo succulento che degusteremo presso ilSamphran Riverside. E per concludere, nel Giardino delle Rose, assisteremo ad unmagnifico spettacolo culturale che ricrea scene tipiche della vita thailandese: unmatrimonio tradizionale, l'ordinazione di un monaco, una dimostrazione di muay thai (boxethailandese), un combattimento con spade. Lo spettacolo ci delizierà inoltre con esibizionidelicate ed armoniose di danza classica e folcloristica delle distinte zone geografiche del


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Paese.

... la boxe thailandese si conosce anche come l''arte delle ottoarmi'?

Il soprannome attribuito alla muay thai deriva dal fatto che, adifferenza di quanto accade nelle altre varianti della boxe, questa sipratica utilizzando entrambi i pugni, i gomiti, le ginocchia ed idue piedi. Si tratta di una disciplina molto esigente, praticando laquale i pugili possono perdere più di 1.000 calorie in una sola ora.

La muay thai, che prevede altresì un accompagnamento di musica tradizionale, elaboraticerimoniali e scommesse frenetiche, rappresenta un simbolo nazionale della storia edell'identità del regno della Thailandia; affonda le proprie radici nella muay boran, unadisciplina tradizionale legata alle arti marziali. In altre zone del SudEst asiaticoesistono varie discipline similari, come la prodal, propria della Cambogia; la muay lao,del Laos; la tomoy, praticata in Malesia, o la lehwei, in Myanmar (l'antica Birmania).

Sapevi che?...

Durata:L'escursione in barca dura circa 45 minuti, ai quali occorre aggiungere il tempo ches'impiega per il trasferimento al punto di partenza, in una zona situata a 120 km dalcentro di Bangkok.

Cosa ti serve:Una macchina fotografica e tenere gli occhi ben aperti per captare le immagini diuno spettacolo unico.

Consigli:Se durante l'escursione vuoi sbizzarrirti a fare shopping, ricorda di contrattare ilprezzo abbassandolo già dal primo importo che ti chiedono. Qui la negoziazione èall'ordine del giorno.


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CONTRATTARE NEL BAZAR NOTTURNO DI CHIANG MAI

Porta a casa un ricordoindimenticabile della tuaesperienza in ThailandiaLa città di Chiang Mai costituisce il centro artigianale del Paese ed alberga un'infinità dipiccole fabbriche e laboratori di tipo familiare. La città è incastonata nel crocevia delle rottecommerciali che collegano altre destinazioni esotiche quali Bali o Katmandù, che acquistanoantichità e tessuti in grande quantità, così come piccoli villaggi del Laos, del sud della Cina,Myanmar (l'attuale Birmania) ed il Vietnam.

Prova l'esperienza di sentirti come un commerciante dei tempi antichi immergendoti nel bazarnotturno, vibrante e colorito, uno dei principali richiami della città. Qui sostavano le carovanedei mercanti provenienti dalla provincia cinese dello Yunnan lungo il percorso da Simao, inCina, a Mawlamyaing, nel golfo di Martaban in Myanmar.

Oggigiorno in questo bazar si può trovare veramente di tutto. La zona più gremita è la viapedonale Chang Khlan dalla Th.Tha Phae alla Th. Loi Kroh, dove si trova inoltre il mercatonotturno di Chiang Mai, traboccante di antichità ed oggetti d'artigianato. Sull'altro lato dellastrada si estende il bazar notturno di Galare, dove si possono comprare capi d'abbigliamentodi qualità ed utensili per la casa.

Invece, a chi non ama particolarmente la confusione e gli spazi affollati, consigliamo il mercatodi Anusan, che espone prodotti tipici della vita rurale, come berretti di lana e pastiglie disapone fatte a mano.


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... proprio come accade in Cina, la seta naturale, che si produce inThailandia, rappresenta il tessuto per eccellenza del Paese?

Il tradizionale abbigliamento thailandese consiste in pantaloni moltolarghi ed una borsa combinata confezionati in seta grossa dai colorivivaci.

Il vestito più spettacolare della Thailandia è il vestito di gala cheindossano i ballerini e le ballerine in certe date importanti. Oltrealla grandiosità ed alla riccchezza degli indumenti e dei tessuti, ciòche lascia a bocca aperta è l'acconciatura veramente singolare,pomposa ed in forma di pagoda, che ricorda la sagoma dei templilocali.

I costumi indossati dagli artisti durante le celebrazioni si adattano perfettamente al corpo,in un carosello di seta, fili dorati, ornamenti di pietre e strass e sono caratterizzatida enormi spalle imbottite. Questo capo, che vanta origini ancestrali, s'ispira alle vestiutilizzate un tempo dai monarchi e dai guerrieri dell'antico regno del Siam.

Sapevi che?...

Durata:La decidi tu: il mercato funziona dalle 19:00 alle 00:00.

Cosa ti serve:Porta i soldi con te, perché non resisterai alla frenesia dello shopping!



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VISITARE IL PARCO NAZIONALE MARINO DI ANG THONG

Un'esplosione di flora e fauna in unarcipelago affascinanteSe sei un appassionato della natura e del mare, t'invitiamo a trascorrere uno o più giorni nellospettacolare Parco Marino Nazionale di Ang Thong.

Si tratta di un arcipelago di 42 isole inserito in un'area protetta a soli 35 km all'ovest diKoh Samui. Non appena porrai piede su questo lembo di mare immacolato, ti sentirai in unvero paradiso tropicale, tra montagne calcaree, pareti rocciose che fuoriescono dalle acqueinnalzandosi verso il cielo, foreste vergini lussureggianti, spiagge accarezzate da acqueturchesi.

Tutte le escursioni prevedono una sosta nell'ufficio centrale del parco, a Ko Wua Talap, lamaggior isola dell'arcipelago, dove, dall'alto del suo belvedere, si può contemplare ilpanorama naturale probabilmente più impressionante di tutta la Thailandia.

Numerosi sono i sentieri che conducono negli angoli più sorprendenti di quest'isola, come lagrotta di Tham Bua Bok, che alberga stalattiti e stalagmiti in forma di fiore di loto, lalaguna di Ko Mae Ko, chiamata anche il mar Smeraldo, uno specchio d'acqua di 250mt. X350 mt. pervaso da un profumo di menta e situato nei pressi di un altro belvedere.

A seconda del gioco delle maree, le spettacolari rocce di Ko Samsao y Koh Tai Plao affioranoe scompaiono tra le acque; una visione da non perdere, così come l'esperienza d'immergersisulla barriera corallina circostante.

E per concludere, il relax allo stato puro te lo regalano le spiagge di Koh Hintap, Koh Tai Plaoe Koh Wuakantang, dove potrai distenderti sulla sabbia candida, nuotare nelle acqueincontaminate o remare a bordo di un kayak. Decisamente un piano perfetto.


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... le acque cristalline che circondano le coste di Koh Samui sonoconsiderate il paradiso degli amanti degli sport acquatici?

Una delle discipline più diffuse è quella delle immersioni, organizzatenella zona da almeno una dozzina di imprese, con attività sia perprincipianti che per esperti. L'hotel presso il quale soggiorni ti potràinformare in forma esauriente sulle immersioni.

Un'altra forma più semplice per ammirare i fantastici fondali è quella di dedicarsi allosnorkeling, immergendosi a minore profondità, ma potendo allo stesso modo quasitoccar con mano i pesci multicolori che sfilano davanti agli occhi come se di uno sfrenatocarnevale si trattasse, con i grandi banchi corallini come palcoscenico.

E se preferisci, puoi dedicarti a navigare in kayak, a provare il tuo equilibrio su unatavola da windsurf, a sfrecciare a bordo di una moto acquatica o a volare inparapendio. Regalati tutto questo, te lo meriti!

Sapevi che?...

Durata:Ti raccomandiamo di dedicare almeno una mezza giornata a questa attività.

Cosa ti serve:Abbigliamento e calzature comodi, costume da bagno e macchina fotografica.

Consigli:Per maggiori informazioni, puoi contattare il Reparto di Protezione della Fauna edella Flora del Parco Nazionale (telefono numero 0 2562 0760), od il Parco MarinoNazionale di Ang Thong (telefoni 0 7728 6025, 0 7728 6588 e 0 7728 0222). Puoialtresì consultare il sito web di quest'area protetta: www.dnp.go.th.



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Giorni 1-2Italia-BangkokCosa desideri dalle tue vacanze? Monumenti spettacolari? Cultura? gastronomia? Paesagginaturali e scene di vita così affascinanti da rimanere impressi nella tua retina per sempre?Spiagge di sabbia bianca? Se è così, stai per cominciare proprio il tuo viaggio ideale, che tiporterà attraverso i luoghi più ammalianti della Thailandia. E perché tutto riesca alla perfezione,dovrai solamente presentarti in aeroporto con due ore d'anticipo rispetto all'orario di decollo delvolo per la capitale thailandese, Bangkok, conosciuta come la Città dei Mille Templi. Noi cioccuperemo di tutto il resto.

Trascorreremo la notte a bordo e, all'arrivo all'aeroporto internazionale di Don Muang,saremo ricevuti da uno dei nostri rappresentanti locali ed accompagnati in hotel, dovesbrigheremo le procedure di checkin e prenderemo possesso delle camere. Il resto dellagiornata sarà a tua completa disposizione per esplorare a tuo piacere questa megalopolistrabiliante.

L'accattivante Bangkok, città situata a circa 40 km dal golfo di Thailandia ed adagiata sullesponde del fiume Chao Phraya, rappresenta il principale porto del Paese. È una cittàtravolgente, elettrizzante, una megalopoli dai mille volti che scorre lungo i canali brulicanti di vitache servono altresì per drenare le infiltrazioni del fiume; in questo curioso mondo galleggiante sivive in case su palafitte, nelle zattere e in qualsiasi altro tipo d'imbarcazione. Si tratta diun'immagine quasi scioccante, che cammina mano nella mano con quella dell'opulenza deitempli e dei palazzi; il Palazzo Reale, l'Università di Chulalongkorn, del 1917, la BibliotecaNazionale, il Museo Nazionale, che accoglie antiche reliquie ed oggetti appartenenti allamonarchia del passato. La parte vecchia della città, un tempo circondata da mura, ospita gliedifici governativi. Non saprai veramente da dove cominciare! Pernottamento.

Riepilogo della giornata


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Volo con destinazione Bangkok, la capitale della Thailandia. Notte a bordo. All'arrivo, uno deinostri rappresentanti locali ci riceverà, accompagnandoci hotel. Resto della giornata a tuacompleta disposizione per un primo contatto con Bangkok e per iniziare a scoprirla per contotuo. Pernottamento.

Bangkok era originariamente un piccolo villaggio adagiato sulla sponda occidentaledel fiume e dedicato al commercio, servendo la città di Ayutthaya, il cui regno dominòtra il 1350 ed il 1767. Quando la città cadde nelle mani della Birmania, il nuovo re, Taksin,stabilì la capitale proprio in questo distretto di Bangkok, chiamato Thomburi. Taksin regnòsino al 1782, anno in cui il primo monarca della dinastia Chakri, Budda YodfaChulaloke (più conosciuto come Rama I) ricostruì la capitale sulla sponda orientaledel fiume. La nuova città prese il nome di Bangkok, toponimo che gli straniericontinuarono ad utilizzare per indicare tutto il nucleo abitato e non solo la parte piùmoderna.

Da alcuni anni la capitale thailandese vive un momento di grande impulso,affiancato dalla vigorosa crescita del turismo e dalla realizzazione di numeroseinfrastrutture per agevolare il trasporto. Gran parte dell'economia della città continua aruotare intorno al porto, tuttavia lo sviluppo urbano ha raggiunto le zone periferiche,spingendosi fino alle antiche aree rurali divorando le coltivazioni. La sua economia si basamaggiormente sull'industria alimentare, su quella tessile e sulla produzione di materialeper la costruzione. A Bangkok si concentrano inoltre numerose banche nazionali estraniere, compagnie di assicurazione e società finanziarie.

Un po' di storia


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Giorno 3BangkokDopo la prima colazione la nostra guida ci accompagnerà in una visita attraverso i principaliluoghi d'interesse della capitale thailandese, tra i quali spicca il Palazzo Reale, un tempodimora dei sovrani del Siam della dinastia Chakri, che dal 1782 continua a regnare oggigiorno.Costruito dal re Budda Yodfa Chulaloke, ribattezzato alla sua morte come Rama I (17371809),funse da residenza reale fino al 1946 e attualmente continua ad essere utilizzato per ricevere icapi di stato ed i personaggi politici internazionali.

Nei pressi del gran palazzo si erge il tempio del Budda di Smeraldo, Wat Phra Kaew,probabilmente il più celebre tra i templi reali ed il più importante di tutta la Thailandia. Quivengono celebrate numerose cerimonie religiose, che vedono spesso la partecipazione del re, ilquale, in occasioni speciali, si occupa personalmente di cambiare all'imponente statua la veste,tessuta con giada verde e quarzo.

La visita prosegue per ammirare Wat Pho, tempio famoso per ospitare il Budda reclinato piùgrande del mondo e Wat Traimit, che a sua volta alberga la statua del Budda d'Oro,l'immagine d'oro massiccio più importante del pianeta. Rientro in hotel e pernottamento.


Prima colazione in hotel e visita guidata per ammirare i monumenti più emblematici dellacapitale thailandese. Pernottamento.


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... il Budda di Smeraldo o Phra Kaew Morakot è una delle immagini più venerate delbuddismo thailandese?

Però non è sempre stato così... Difatti questa scultura di soli 66 cm. era originariamenteuna semplice statua votiva come tante altre, fino a quando, nel secolo XV, mentre sitrovava nella città di Chiang Rai, soffrì un incidente. In questa occasione la caduta dellastatua, ricoperta di gesso secondo una pratica in uso al tempo per preservare le immaginipreziose del Budda da possibili furti, provocò la rottura dello strato protettoremostrando a tutti l'accecante bellezza che l'involucro ricopriva.

La sorpresa e la meraviglia furono tali che la statua iniziò a peregrinare di tempio intempio attraverso il nord del Paese, finché purtroppo venne sottratta dalle truppe laotianenella metà del secolo XVI e trasportata nel loro paese di provenienza, dove rimasedurante due secoli.

Fu solo nel 1778 quando il re Taksin di Thailandia dichiarò guerra al Laos, recuperò ilBudda e lo trasferì a Thomburi. Anni dopo, quando la capitale si trasferì a Bangkok ed ilgenerale Chakri occupò il trono, il Budda di Smeraldo venne collocato nello stesso luogoche occupa attualmente, uno dei più importanti e celebri del Paese.

Sapevi che... ?


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Giorno 4BangkokDopo la prima colazione, giornata a tua disposizione per continuare ad esplorare Bangkok perconto tuo o partecipando ad una delle escursioni che ti proporremo.

Una che ti consigliamo vivamente è quella che ti condurrà al mercato galleggiante diDamnern Saduak, a 120 km da Bangkok, dove, lungo i coloriti canali, gli agricoltori vendono escambiano i propri prodotti a bordo delle tipiche imbarcazioni, da una all'altra, od offrendoli a chisi trova sulla sponda del fiume. Uno spettacolo ammaliante che si svolge su un palcoscenicounico, dominato dai colori dell'infinità di prodotti disponibili e dall'allegro vociferare e che tilascerà stupefatto. E non dimenticare di mettere a prova le tue doti di buon negoziatore (vedisezione "Esperienze consigliate").

Un'altra opzione altrettanto interessante è quella di visitare i canali di Bangkok e lo splendidotempio dell'Alba, o solcare le acque del fiume Chao Phraya a bordo di una minicrocieranotturna per ammirare la città illuminata (per saperne di più, consulta la sezione "Esperienzeconsigliate").

Se invece preferisci conoscere il patrimonio architettonico thailandese nel suo complesso, ticonsigliamo la visita della Città Antica, un'area di 80 ettari ricoperta da giardini, che alberga109 riproduzioni in miniatura dei monumenti thailandesi più significativi.

Questo luogo si trova poco fuori Samut Prakan, dove si accede con il bus della linea 511 dallato est di Th. Sukhumvit. Una volta arrivato alla stazione dei bus a Pak Nam, dovrai prendere ilmicrobus numero 36 che passa per l'entrata della Città Antica. L'orario d'apertura è dalle 8:00alle 17:00. Il mezzo più comodo per spostarsi in tutta libertà all'interno del recinto è di granlunga una bicicletta, che si può affittare nella stessa area e a buon prezzo. Per maggioriinformazioni, puoi consultare il sito web: www.anciencity.com. Pernottamento.



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Intera giornata a disposizione, con soggiorno in hotel con trattamento di pernottamento e primacolazione: continua ad esplorare Bangkok e conoscila più a fondo, per conto tuo o prenotandouna delle varie escursioni che la nostra guida ti consiglierà.

…Le città di Bangkok ed Ayutthaya sono sorte e si sono sviluppate lungo piccolicanali e torrenti chiamati khlong?

Durante lo scorso secolo, negli anni Quaranta, il 90% della popolazione della capitalethailandese, costituita ai tempi da circa 400.000 persone, viveva nei khlong. Le case, chevenivano erette sulle zattere, gettavano l'ancora in qualsiasi spazio libero lungo i canali.

Anche se oggi le vie fluviali dell'est di Bangkok sono coperte da strade, sono ancoraparecchie nella zona di Thomburi ad ospitare una vita piuttosto attiva che gira intorno aicanali. È usuale vedere bambini giocando nell'acqua, venditori che offrono dolci cinesi edutensili da cucina dalla propria barca.

Oggigiorno l'imbarcazione maggiormente utilizzata è quella a motore con la poppaalta, simile a quella che utilizzava Roger Moore nelle vesti di James Bond neL'uomo dalla pistola d'oro (1974). E se vuoi sentirti Bond per un momento, potraiemularlo affittandone una e percorrendo i canali in tutta libertà.

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15/05/2017 21

Giorno 5Bangkok-Chiang Rai-ThatonDopo la prima colazione, trasferimento all'aeroporto di Bangkok per volare a Chiang Rai. Unavolta arrivati, partiremo per Mae Sai, situata sulla frontiera nord della Thailandia. Lungo ilcammino sosteremo presso le tribù yao ed akha, entrando in contatto con la straordinariadiversità etnica del Paese. A Mae Sai visita del mercato della frontiera, dov'è possibileacquistare a buon prezzo ogni tipo di prodotto proveniente dalla Cina.

Dopo questa piacevole sosta riprenderemo il nostro cammino sino a raggiungere la zona di SopRuak, il cosiddetto Triangolo d'Oro, dove le acque del fiume Mekong ricevono quelle del Ruak.Ed è proprio in questo punto dove si uniscono le frontiere di tre paesi: Thailandia, Laos eMyanmar, l'antica Birmania. Il nome della zona si deve al fatto che un tempo qui l'oppio che sivendeva veniva pagato con oro.

Dopo il pranzo in un ristorante locale, ci metteremo di nuovo in cammino in direzione, questavolta, del piccolo villaggio di Thaton, che dista pochi chilometri dalla frontiera birmana. Lungo ilcammino, visiteremo la tribù conosciuta in tutto il mondo per le donne giraffa, le quali, sin dallafanciullezza, mantengono tutt'oggi l'usanza d'adornarsi collocando anelli d'ottone intorno alcollo, per farlo apparire più lungo. Trasferimento in hotel e sistemazione.


Dopo la prima colazione in hotel ci congederemo da Bangkok per trasferirci in aeroporto edimbarcarci sul volo che ci condurrà a Chiang Rai. In seguito partenza in bus per Mae Sai,nell'estremo nord del Paese, sulla frontiera. Lungo il cammino sosta per conoscere le tribù yaoed akha e, una volta arrivati, visita del mercato della frontiera e proseguimento per il Triangolod'Oro. Dopo il pranzo (incluso) continueremo alla volta di Thaton, un villaggio situato a pochichilometri dalla frontiera birmana. Lungo il cammino potremo vedere le famose donne giraffa.Arrivo a Thaton e sistemazione.


15/05/2017 22

... la lunghezza del collo delle donne giraffa è esattamente la stessa del nostro?

Infatti gli anelli d'ottone che vengono collocati intorno al collo a partire dall'età dicinque anni e che aumentano progressivamente con il passar del tempo, spingono laclavicola in basso, comprimendo il torace e creando così l'illusione ottica che mostraqueste donne con un collo molto più lungo e sottile. In realtà la lunghezza è la stessa delcollo di qualsiasi altra persona.

Esiste poi un'altra leggenda secondo la quale, presso l'etnia alla quale appartengonoqueste donne, sia usanza togliere all'improvviso alle adultere la struttura metallica checinge i loro colli, provocando, così, la rottura degli stessi e la morte delle accusate. Perfortuna si tratta solamente di una macabra leggenda, che non corrisponde a nessunausanza reale del luogo.

Purtoppo esiste un'altra verità sulle donne della tribù padaung; questa è costituitainfatti anche da rifugiate birmane, le quali, giunte fin qui nel tentativo di fuggiredalla dittatura del loro paese tra la fine degli anni Ottanta e l'inizio dei Novanta,mantengono ancor oggi uno status giuridico ambiguo, dal momento che non viene lororiconosciuta né la cittadinanza birmana, né quella thailandese.

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15/05/2017 23

Giorno 6Thaton-PaiCominceremo la giornata con la prima colazione in hotel, per poi partire per visitare il tempio diThaton ed il villaggio di Baan Thaton, dove poter apprezzare da vicino la forma di vitatradizionale dei suoi abitanti.

In seguito, ci dirigeremo alla città di Pai, immersa in un paesaggio di rara bellezza, tra i più bellidi tutta la Thailandia. Lungo il cammino, faremo una sosta per ammirare le cinque grottecollegate tra di loro di Tham Chiang Dao, che si snodano lungo parecchi chilometri nelleviscere della montagna.

Prima di pranzare in un ristorante, ci regaleremo un po' di tempo libero nel mercato di MaeMalai e, nel pomeriggio, riprenderemo il viaggio alla volta della dolce Pai, senza però perdere lavisita, lungo il cammino, di Wat Nam Ho: in questo tempio si conserva un'immagine di Budda(un mueang), che possiede la testa cava contenente acqua benedetta. Dietro al tempios'innalza un santuario dedicato a Supankalaya, la sorella maggiore del re Naresuan il Grande.

Dopo questa visita interessante avremo tempo libero a disposizione per curiosare nel mercato,prima di raggiungere l'hotel. Una volta sistemato in camera, ti consigliamo di uscire apasseggiare per conto tuo per le strade di Pai ed iniziare a conoscere la città. Pernottamento.


Dopo la prima colazione in hotel, visiteremo il tempio di Thaton ed il villaggio di Baan Thaton,per poi dirigerci alla città di Pai, con una sosta lungo il cammino per ammirare le grotte di ThamChiang Dao e visitare il mercato di Mae Malai. Nel pomeriggio, dopo aver pranzato in unristorante, giungeremo a Pai, dove visiteremo il tempio di Wat Nam Ho ed il suo animatomercato. Trasferimento in hotel e sistemazione.


15/05/2017 24

Se, facendo acquisti in qualche mercatino thailandese, ti capita di trovare qualche articolosprovvisto dell'etichetta con il prezzo, allora significa che questo è negoziabile.

La contrattazione per i prodotti non commestibili è una pratica assai diffusa neimercati e perfino in alcuni negozi a conduzione familiare, ma non nei grandi magazzini,nei piccoli supermercati, o nei negozi conosciuti come 7Eleven.

I commercianti thailandesi rispettano chi sa contrattare, però ricorda che perguadagnarti questa considerazione, devi aspettare che siano loro a fare la prima offerta,alla quale dovrai rispondere con la richiesta di abbassare il prezzo. Generalmente, questoprimo passo porta ad ottenere rapidamente uno sconto, anche se ti consigliamo dicontinuare a contrattare facendo una controfferta ancora più bassa.

Durante la contrattazione è importante mantenere un tono cordiale, amichevole erilassato. E, soprattutto, non dimenticare mai la regola fondamentale caratteristica deithailandesi: sorridere sempre. Se perdi la pazienza od alzi il tono di voce, avrai perso e tisarà assai difficile portare a casa il tuo ricordo preferito ad un buon prezzo.

Informazioni pratiche


15/05/2017 25

Giorno 7Pai-Chiang MaiDopo la prima colazione in hotel partiremo alla volta di Chiang Mai, dove giungeremo dopocirca tre ore. Conosciuta anche come la Rosa del Nord, questa località vanta una storia lungaed intensa. Negli ultimi anni, il profilo dei viaggiatori che la visitano è cambiato alquanto, dovutoall'impulso dato all'offerta turistica, con infrastrutture alberghiere di un certo livello e ristorantisofisticati: una scommessa vinta.

Qui visiteremo Wat Phra That Doi Suthep, un tempio risalente al secolo XVI che sorge a 1.100m. sul livello del mare e che sviluppa intorno ad un chedi di 32 m. d'altezza di stile birmano.Narra la leggenda che fu un elefante a scegliere il luogo dove erigere il tempio; i suoi costruttori,infatti, collocarono una reliquia di Budda sul dorso del pachiderma, lasciandolo tranquillamentecamminare, finché, barrendo, l'animale si coricò proprio nel luogo dove oggi sorge il tempio. E,nell'ammirare la meravigliosa vista panoramica che si gode dal santuario, pare proprio chel'elefante abbia fatto un'eccellente scelta!

In seguito pranzeremo in un ristorante locale, per poi visitare i templi più significativi dellacittà, Wat Phra Sing y el Wat Chedi Luang. La visita termina nel mercato locale dove chi lodesidera avrà tempo libero a disposizione per fare acquisti. Trasferimento in hotel esistemazione.


Dopo la prima colazione, partiremo in bus per Chiang Mai, conosciuta come la "Rosa delNord", dove visiteremo Wat Phra That Doi Suthep, un tempio che sorge a 1.100 m. sul livellodel mare. Dopo il pranzo in un ristorante, visiteremo i santuari di Wat Phra Sing e Wat ChediLuang ed avremo tempo libero per curiosare e fare acquisti nel mercato locale. Trasferimento inhotel e sistemazione.


15/05/2017 26

... l'orchidea è il fiore nazionale della Thailandia?

Questa pianta appartiene ad una delle specie più antiche, numerose e varie del mondo,con ben 25.000 catalogate. Le orchidee possono vivere ovunque, adattandosi ai climi eterreni più svariati, ad eccezione dell'Antartide e, grazie alla loro straordinaria bellezza,rappresentano uno dei gioielli della botanica più apprezzato ed amato.

I suoi magnifici petali conservano e ci tramandano una lunga ed interessante storia; comeriportò nel 2007 la rivista di scienze naturali Nature, vennero scoperte tracce di polline diun'orchidea antichissima sul dorso di un'ape, la quale era rimasta prigioniera in un fossiled'ambra. Le analisi realizzate portarono alla conclusione che questo fiore esisteva già daalmeno 10,15 milioni d'anni anche se altri scientifici sostengono che le orchideepotrebbero risalire a più di 120 milioni d'anni fa, addirittura al periodo precedente laseparazione dei continenti.

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Giorno 8Chiang MaiDopo la prima colazione in hotel ci recheremo in un centro di conservazione edaddestramento d'elefanti situato nel cuore della foresta. Questi pachidermi, addestrati sinda piccoli, sono capaci addirittura di dipingere un quadro con la proboscide. Ma l'esperienzada non perdere è lo spettacolo del bagno nel fiume di questi maestosi animali, incompagnia dei mahouts, i guardiani che si dedicano alle loro cure.

La giornata di oggi è all'insegna dell'avventura... Partiamo quindi a dorso di elefante pergoderci una passeggiata nella foresta della durata di circa 45 minuti, rientrando al campobase a bordo di carri trainati da buoi, per poi solcare le acque del fiume cullati da una zatteradi bambù (durata 45 minuti circa).

Una volta riprese le forze con l'aiuto di un buon pranzo presso un ristorante (incluso), potremocontemplare le bellezze di veri e propri gioielli della botanica, le orchidee, ospitate in un ortobotanico, alle quali fanno compagnia bellissime farfalle. Rientro in hotel.

A Chiang Mai ti consigliamo di visitare in serata il mercatino notturno, dove troverai ogni tipodi prodotto d'artigianato locale e (vedi sezione “Esperienze consigliate”). Pernottamento.


Prima colazione in hotel e visita di un centro d'addestramento d'elefanti, per provarel'esperienza di passeggiare nella foresta a dorso di questi animali, rientrando poi al campo basesu di un carro trainato da buoi. L'avventura continua navigando sul fiume a bordo di una zatteradi bambù e, dopo il pranzo in ristorante, visiteremo anche un bellissimo giardino d'orchidee.Rientro in hotel e pernottamento.


15/05/2017 28

... gli elefanti hanno sempre goduto di grande importanza nella storia dellaThailandia, partecipando a guerre ed aiutando nella costruzione di città?

Purtroppo oggi non conservano più l'antico prestigio sociale che li caratterizzava nelpassato, fatto al quale si unisce la considerevole diminuzione della loro popolazione. Sistima infatti che attualmente siano rimasti solamente 4.000 esemplari nel Paese, traselvatici ed in cattività; questa situazione si è altresì acuita per colpa del disboscamentoillegale delle foreste, che ha distrutto il loro habitat naturale.

Ciononostante esistono alcune iniziative che ricordano l'importante contributo che questianimali hanno apportato alla cultura locale. Il Palazzo degli Elefanti di Ayutthaya(http://www.elephantstay.com) s'impegna attivamente affinché i pachidermi possanorecuperare la dignità e l'importanza sociale perse, promuovendo programmid'alimentazione e progetti d'informazione e propaganda.

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Giorno 9Chiang Mai-Koh SamuiDopo la prima colazione in hotel, ci trasferiremo in aerpoporto per volare a Koh Samui laseconda isola più grande della Thailandia. È situata nella provincia meridionale di SuratThani, nella quale le fanno compagnia altri paradisi dove trascorrere vacanze da sogno, comeKo PhaNgan e Ko Tao; è un luogo idilliaco, formato da isole ed isolotti di roccia carsica di rarabellezza ricoperti dalla vegetazione lussureggiante che si tuffa a picco nel mare turchese,regalando un panorama mozzafiato unico ed una vista che spazia fino al golfo di Thailandia.

Koh Samui è un eden con un carattere proprio e non costituisce in tutto e per tutto la classicadestinazione turistica esplosa durante gli ultimi decenni per l'arrivo massivo delle folle divisitatori; l'Isola conserva ancora una certa aria tradizionale, con le bancarelle di cibo chegremiscono le vie, i templi buddisti ed il quieto vivere ravvivato ogni tanto dalle incredibilifeste notturne.

Una volta atterrati, sarai accompagnato all'hotel prescelto e da questo momento, ti consigliamodi partire già alla scoperta dell'Isola, iniziando da Chaweng Beach.

È la spiaggia più conosciuta e turistica dell'Isola, affollata da stabilimenti alberghieri ebungalow, con la sua strada principale, un soi, letteralmente vicolo, ormai quasi identica ad unadelle più vive ed affollate vie del centro di Bangkok. Pur essendo una spiaggia estremamenteaffollata, conserva un segreto; un lembo di sabbia chiamato Chaweng Noi nell'estremo suddella stessa località, separato dal resto della costa da un piccolo promontorio. Oltre alle spiaggeparadisiache, ti consigliamo di conoscere anche le altre attrattive dell'Isola, come il vivacemercato di Laem Din e quello notturno, aperto dalle 18:00 alle 2:00. Pernottamento.


Prima colazione a buffet in hotel e trasferimento in aeroporto per imbarcarci sul volo condestinazione Koh Samui. Arrivo, trasferimento in hotel e sistemazione.


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... i combattimenti tra i bufali rappresentano uno dei passatempi più tipici di KohSamui?

A differenza delle corride spagnole, questi combattimenti sono piuttosto innocui e noncruenti; si tratta di una lotta durante la quale due bufali d'acqua maschi gareggiano permisurare la propria forza.

È un vero e proprio spettacolo per i locali, nel quale i bufali sono adornatisplendidamente da nastri e foglie dorate, simboli sacri e le loro corna decorate confiori. La lotta consiste generalmente nell'intimidire l'avversario con calci o cornate conl'obiettivo di marcare il territorio; si tratta di un conflitto breve, dal quale normalmentegli animali escono illesi.

I bufali si convertono in molti casi in veri e propri idoli della folla, seguiti da un pubblicofedele, osannati come se di stelle del calcio o del cinema internazionale si trattassero edaccompagnati da grida, festeggiamenti e scommesse durante il combattimento, chemuovono ingenti quantità di denaro.

L'ingresso allo spettacolo costa grossomodo 500 baht per i turisti.

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15/05/2017 31

Giorno 10Koh SamuiLa giornata per poi regalarti tanto tempo libero per continuare a conoscere i segreti che KohSamui conserva più gelosamente.

Lamai, la seconda spiaggia più estesa dell'Isola, è sicuramente da vedere, con le suefamose formazioni rocciose chiamate Hin Ta ed Hin Yai, ovvero le rocce del Nonno e dellaNonna; celebri per la forma curiosa simile a grandi genitali, sono ormai diventate una sostaobbligata per i turisti e le loro macchine fotografiche. Poco più avanti si estende la spiaggia diHua Thanon, che alberga un'attiva comunità musulmana ed un ormeggio per i pescherecci.

La sabbia del nord è ben più grossa di quella delle spiagge del resto dell'Isola; in questa zonaraccomandiamo di visitare le spiagge di Choeng Mon o Bo Phut, che ospita un villaggio dipescatori dove numerose case tradizionali si sono convertite in negozi di moda.

Un angolo idilliaco da non perdere è il giardino delle farfalle di Samui che sorge su un dolcependio dell'estremo sudest dell'Isola, ricoperto da innumerevoli e rare specie di fiori, immersinel turbinio della danza delle farfalle, protette da una rete. Il giardino ospita altresìun'esposizione d'insetti, falene ed alveari.

Qui si può assistere a spettacoli con i serpenti velenosi, ma per chi non ama eccessivamenteil rischio, pur desiderando assistere ad una rappresentazione non meno interessante edemozionante, l'esibizione delle scimmie raccoglitrici di cocco è la scelta ideale.

E, se ami gli animali, puoi optare per la visita al Safari Park di Namuang. Pernottamento.


Giornata a disposizione per goderti l'isola di Koh Samui e di suoi dintorni a tuo piacere.Pernottamento.


15/05/2017 32

Pur essendo, Koh Samui, una rinomata destinazione turistica, sul suo territorio esistonosolamente 400 taxi registrati ed ufficiali, che gareggiano costantemente tra di loro perassicurarsi i clienti. Non utilizzano il tassametro come a Bangkok, quindi occorrenegoziare il prezzo della corsa prima di salire a bordo. Sono altresì piuttosto cari, con unatariffa standard che decuplica grossomodo quella applicata nella capitale del Paese.

A Koh Samui ci si può muovere anche affittando un'auto od una moto (quest'ultimaalquanto raccomandabile) od optare per gli sŏrngtăaou (o săwngthăew), un tipo difurgoncini che risultano più economici dei taxi.

Una raccomandazione per coloro che decidono di acquistare un biglietto del treno odell'autobus è quella di controllare sempre l'acquisto realizzato. A volte può essereincorretto e potresti addirittura scoprire di viaggiare a bordo di un veicolo di categoriainferiore a quella pattuita.

Informazioni pratiche


15/05/2017 33

Giorno 11Koh SamuiOggi Koh Samui ti regala la tua penultima giornata in Thailandia, completamente libera, datrascorrere come preferisci, per conoscere ciò che più ti attrae in tutta tranquillità.

Da non perdere il Parco Nazionale Marino di Ang Thong (per maggiori informazioni vedisezione "Esperienze consigliate") e, se sei un amante della natura, concediti una sosta percontemplare alcune delle numerose cascate che punteggiano la vegetazione lussureggiantedell'Isola. Una delle più spettacolari è la Nam Tok Na Muang, distribuita su due livelli, dei qualiquello piu vicino alla strada consiste in un fascio d'acqua in caduta libera di 20 metri d'altezza,che si tuffa in uno stagno dov'è possibile immergersi e rinfrescarsi. Salendo lungo una ripidastrada laterale, arriverai al livello superiore, realmente impressionante. Per completare la visitadi quest'angolo idilliaco e godere di una vista strabiliante, ti consigliamo di regalarti unapasseggiata a dorso di elefante. La vegetazione rigogliosa di Koh Samui nasconde altrecascate dalle quali zampilla acqua freschissima e ristoratrice, un eccellente regalo per i sensi,come la cascata di Wang Saoton, vicino a quella di Na Muang, al nord della circonvallazionenei pressi di Hua Thanon e quella di Hin Lat, vicino a Na Thon, la città principale e maggiorporto dell'Isola; una volta raggiunta, dopo una camminata di difficoltà media tra fiumi, rocce epietre, non resisterai all'invito delle sue acque. Goditi un bel tuffo!

E sempre qui, potrai anche visitare il tempio buddista omonimo. Koh Samui, oltre ad esseresinonimo di natura spettacolare ed esuberante significa altresì templi, cultura e tradizioniancestrali. L'Isola è disseminata di templi, tra i quali degni di nota e sicuramente di una visitasono il Wat Laem Sor, nell'estremo sud e nei pressi di Ban Phang Ka, dove si venera uneccellente stupa in stile srivijaya; il Wat Khunaram nella zona est, al sud della strada 4.169 traTh. Ban Thurian e Th. Ban Hua; e infine, nelle vicinanze, il Wat Samret, che alberga uninteressante Budda Mandalay. Pernottamento.



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Giornata a tua completa disposizione per continuare a conoscere Koh Samui a tuo piacere.Pernottamento.

Tra gli hotel di cinque stelle di Koh Samui esiste una concorrenza spietata, fatto, questo,che ha permesso il proliferare di centri benessere di eccellente qualità, tra i qualispiccano le spa di Anantara ed il centro di salute dell'hotel Tamarind.

Nei pressi dell'aeroporto sorge il nuovo Absolute Sanctuary, inaugurato pochi anni annifa, che vanta un ampio ventaglio di programmi di yoga. Un altro luogo degno di nota è loSpa Resort di Lamai, dove ti rigenererai e dal quale uscirai come nuovo/a: si tratta delprimo stabilimento di Koh Samui di questo tipo, rinomato per il suo programma di digiunopurificatore, estremamente efficace, stando a quanto si dice.

Da non perdere


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Giorno 12Koh Samui-ItaliaSembra ieri che siamo atterrati a Bangkok, però in realtà le nostre vacanze indimenticabili sonogiunte alla fine. Dopo aver percorso in lungo e in largo la capitale thailandese, il nord del Paesee la bellissima Koh Samui, la realtà bussa alla porta ricordandoci che è ora di tornare a casa.

Trasferimento all'aeroporto dell'Isola, dove, una volta sbrigate le procedure doganali,c'imbarcheremo sul volo di rientro per l'Italia.

Durante il volo potrai riposare e ricordare i momenti vissuti durante questo viaggioindimenticabile: da Bangkok ed il suo ventaglio di templi a Koh Samui, un'isola affascinante,passando per Mae Sai, nel Triangolo d'Oro; l'incantevole Thaton, le grotte di Tham Chiang Daoed i paesaggi incredibili e suggestivi di Pai. E che dire di Chiang Mai, con i suoi mercatid'artigianato brulicanti di vita, la passeggiata a dorso d'elefante o il rafting sul fiume con lezattere di bambù?

Già nell'aeroporto d'arrivo, cessano i nostri servizi. Ci auguriamo che questo viaggio abbia soddisfatto le tue aspettative e che soprattutto abbiasuscitato in te il desiderio di tornare in Thailandia per continuare a scoprire e conoscere tutte lealtre innumerevoli attrazioni che offre questo meraviglioso, ammaliante paese asiatico. Inquesto caso, noi saremo certamente lusingati di poterti accompagnare di nuovo.

E non dimenticare di condividere le tue esperienze con noi e con altri futuri viaggiatorinei fori di Internet e sulle reti sociali! La tua esperienza può sicuramente aiutarli atrascorrere una vacanza così speciale ed indimenticabile come la tua.


Trasferimento all'aeroporto per imbarcarci sul volo di rientro in Italia. Arrivo e fine dei nostriservizi.


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... i famosi tatuaggi rituali thailandesi si realizzano nei templi, secondo unacerimonia sacra accompagnata da preghiere?

La tradizione di questi disegni, denominati yant o sak yant, gli stessi che vengonorealizzati in Cambogia e Laos, affonda le proprie radici nell'usanza degli antichiguerrieri thailandesi di ricoprire il dorso con determinate figure e motivi per proteggersidurante i combattimenti, a guisa di armatura. Si credeva infatti che un corpo tatuato nonpotesse mai essere trafitto da spade, frecce o coltelli; oggigiorno questa praticacontinua a persistere con la funzione di allontanare il male ed i pericoli, secondo lacredenza locale.

I tatuaggi, che si possono comunque realizzare in centri specializzati, vengonoeseguiti adoperando il mai sak, un utensile formato da diversi bastoncini di bambùallineati, dotati di aghi nelle estremità. Durante l'operazione il maestro tatuatore li colpisceaffinché la tinta penetri nella pelle attraverso gli aghi. Infine intona un mantra perconcludere il minuzioso rituale.

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Hotel

HOTEL PREVISTI (O SIMILARI) PER BANGKOK

HOTEL PREVISTI (O SIMILARI) PER CHIANG MAI

HOTEL PREVISTI (O SIMILARI) PER PAI

HOTEL PREVISTI (O SIMILARI) PER MAE AI


Tongtara Riverview ***

Lanna Palace 2004 ***

Pai Hotspring Spa Resort ***

Mae Kok River Village Resort ****


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Mandarin ****

Imperial Mae Ping ****



Pullman Bangkok Hotel G *****

RatiLanna Riverside Spa Resort *****


15/05/2017 39









W Bangkok *****

Le Meridien Chiang Mai *****


Mae Kok River Village Resort


15/05/2017 40








Amara Bangkok *****

Kantary Hills ****



Lebua At State Tower *****


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ShangriLa *****



Mae Kok River Village Resort


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Guida della ThailandiaIl suo nome significa "Terra degli uomini liberi"e rispecchia il suo aspetto e la sua natura, fattidi contrasti strabilianti. Questo paese magicoaccoglie senza nessun tipo di attrito asceti epoligami delle tribù di montagna; cittàcosmopolite come Bangkok e spiagge tropicaliquasi vergini; resort moderni e villaggitradizionali che rimangono estranei al boomdel turismo, conservando gelosamente leproprie bellezze...

Le diversità convivono in forma armoniosa inun paese unico ed ammaliante. Anche ilterritorio thailandese è teatro di contrasti. Isuoi 513.115 km² si suddividono in quattrozone ben distinte tra di loro: il nord, solcatoda catene montuose imponenti; la vastapianura centrale, che comprende gran partedel delta del fiume Chao Phraya ed unaregione agricola estesa densamente popolataed irrigata da numerosi canali; l'altopiano diJorat, non molto elevato e situato nel nordest;le dolci colline del sud, che occultano unsottosuolo pieno di ricchezze minerarie,soprattutto di stagno e che degradano verso ilmare turchese dando vita ad isole magnifichee spiagge tropicali.

Taksin, re di Thonburi, i distinti territorivennero unificati, mentre nel 1782, sottoRama I, venne fondata la dinastia Chakri(tuttora regnante) e la capitale fu trasferita aBangkok.

Nel 1826 gli inglesi sconfissero i birmani edottennero il permesso per importare oppio inSiam. Successivamente il re Rama IV (18511868) concesse loro i diritti per esercitare ilcommercio e l'extraterritorialità, come giàaveva fatto con i francesi e gli statunitensi,prima che il suo successore, Rama V (18681910), abolisse la schiavitù ed apportasse alPaese una serie di riforme per modernizzarlo.Nel 1932 una rivoluzione convertì lamonarchia assoluta in una di caratterecostituzionale, finché, nel 1939, il Paeseabbandonò il nome di Siam per acquisirequello attuale di Thailandia. Oggi la Thailandiacostituisce una delle destinazioni turistichemaggiormente richieste ed apprezzate delSudEst asiatico, grazie ai suoi paesaggistraordinari ed alle spiagge idilliache, cosìcome al suo patrimonio architettonicomagnifico costituito in gran parte da templi diuna bellezza seducente; tale ricchezza si devesenza dubbio all'influenza dominante che


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La Thailandia ci tramanda altresì una storiaappassionante, cominciata 5.000 anni fa,quando il territorio sul quale oggi sorge venneoccupato dalle popolazioni austroasiatichemon e khmer, le quali sopravvissero sinoall'arrivo, nel secolo I d.C., dei thai procedentidalla Cina, che s'insediarono nel delta deifiumi Mekong e Menam. Nel secolo VI i monfondarono il regno di Dvaravati e nel 1238 ithai quello di Sukhotai, mentre nel 1350 isiamesi stabilirono il regno di Ayutthaya sullesponde del Chao Phraya. Nel 1776, grazie a

senza dubbio all'influenza dominante cheesercitò il buddismo theravada, la religioneche pratica il 94% dei 67 milioni di abitantidel Paese.

E, come se di un'eccellente ricetta si trattasse,aggiungiamo un pizzico della sua tradizioneculinaria, una delle più rinomate al mondo, esapremo perché la Thailandia, questoprezioso scrigno di cultura, storia, natura egastronomia, è uno di quei posti da visitarealmeno una volta nella vita.

... alcuni thailandesi indossano ogni lunedì un capo giallo, per ricordare il giornodella settimana in cui nacque Bhumibol Adulyadej (Rama IX), l'attuale re dellaThailandia?

Si tratta solamente di una piccola dimostrazione del rispetto reverenziale que pervade ilPaese verso la figura del proprio monarca, il nono della dinastia Chakri, sul trono dal1946.

Un altro esempio della devozione e protezione delle quali gode Rama IX è rappresentatodal divieto di criticarlo, atto punito con leggi che contemplano la prigione per coloro cheosano farlo in pubblico, o dalle numerose ed enormi fotografie del monarca chetroneggiano su tutte le strade del Paese. È curioso come siano, queste immagini, piuttostoantiche: il re appare infatti con un aspetto giovanile, benché il suo anno di nascita sia il1927.

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PUNTI D'INTERESSE

Bangkok Chiang Mai


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Chiang Rai Koh Samui

Krabi Lampang

Phayao Phuket


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INFORMAZIONI UTILI

Sukhotai Gastronomia

Clima Ayutthaya

Documentazione necessariaQuale cittadino/a di nazionalità italiana, per recarti in Thailandia dovrai essere in possessodel passaporto con una validità superiore ai sei mesi. Non avrai bisogno di visto per unsoggiorno di tipo turistico.

Il periodo massimo di permanenza nel Paese sarà di 30 giorni se vi accedi per via aere e di 15giorni se il tuo ingresso avverrà via terra. Inoltre, quando l'entrata nel Paese avviene senzavisto, la durata del soggiorno non potrà essere estesa oltre tale periodo. Qualsiasi soggiornoper scopi turistici della durata superiore ai 30 giorni richiede il rilascio previo del visto presso unambasciata od un consolato della Thailandia. Non è permesso uscire ed entrare continuamentedal Paese ogni 15 o 30 giorni e le autorità thailandesi potrebbero addirittura proibirti l'ingressose considerano che stia risiedendo illegalmente nel Paese.

Occorre altresì tener presente che superare il limite della durata permessa del soggiorno èconsiderato delitto grave, punibile con una pena di 500 bath (circa 12 euro) per ogni giorno disoggiorno, fino a 20.000 bath (grossomodo 483 euro).

È illegale risiedere e lavorare in Thailandia senza il visto corrispondente ed il permesso dilavoro. Se hai intenzione di trasferirti qui, dovrai realizzare le pratiche per ottenere il vistopresso le ambasciate od i consolati della Thailandia.

Vaccinazioni e saluteNon esiste nessuna vaccinazione obbligatoria per coloro che provengono da paesiesenti da febbre gialla. Si raccomanda però la vaccinazione contro l'epatite A e B per iviaggiatori che non siano mai stati vaccinati contro questa malattia o che non ne siano mai statiaffetti; quella contro la febbre tifoidea, soprattutto per chi viaggia per conto proprio e senza

Preparando il viaggio


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garanzie sul controllo degli alimenti e dell'acqua che ingerirà; e la vaccinazione contro il tetanoe la difterite, in modo da evitare eventuali complicazioni derivanti da ferite, scottature o graffi.

Si consiglia inoltre di vaccinarsi contro l'encefalite giapponese se si visitano zone rurali, control'influenza e contro la rabbia, malattie delle quali sono portatori alcuni animali selvatici.

Il Ministero della Salute thailandese mette in guardia sull'alta presenza di dengue che si acuiscea causa dell'inizio della stagione delle piogge; il maggior numero di casi si registrageneralmente nel centro e nel nord del Paese. I sintomi del dengue sono simili a quellidell'influenza: febbre, dolori muscolari, nausea, brividi. Se hai febbre, dovrai accudireimmediatamente al medico ed evitare assolutamente di automedicarti; anche prendere aspirine(acido acetilsalicilico) può risultare pericoloso. Benché il dengue può essere curato con il riposo,in alcune delle sue varianti può essere mortale. Proteggiti contro le punture delle zanzare checausano la trasmissione della malattia con repellenti speciali apposta per le zone tropicali.

Come in tanti altri paesi extraeuropei, non è raccomandabile bere acqua non imbottigliata;consigliamo altresì di lavare con acqua e disinfettante la frutta e la verdura che si consumano edi pelarle.

Esiste in Thailandia un elevato numero di casi di malattie a trasmissione sessuale, soprattuttodell'AIDS.

Ti consigliamo inoltre di contrarre una buona assicurazione medica e ricorda che gli ospedaliaccettano i pazienti solo previa garanzia del pagamento. In generale e soprattutto a Bangkok,gli ospedali sono di alto livello e si avvalgono di personale notevolmente qualificato. Essendo,però, cari, è sempre meglio essere coperti da una polizza assicurativa. Se decidi di stipularla,ricordati che dal 22 di maggio del 2014 l'amministrazione del Paese è sotto il controllo di unagiunta militare, la quale ha instaurato la legge marziale, ancora in vigore almeno fino all'ottobredello stesso anno.

Ai sensi di questa legge la maggior parte delle assicurazioni di viaggio e mediche non copronoeventuali incidenti che possano verificarsi durante il viaggio, per cui ti consigliamo vivamente diconsultare la tua compagnia d'assicurazione sulle possibili esclusioni, prima di partire.

Abbigliamento ed equipaggiamento consigliatiIndipendentemente dall'epoca dell'anno nella quale viaggerai, ti consigliamo di portare con teindumenti freschi e leggeri (cotone e lino sono i tessuti ideali per il clima tropicale dellaThailandia) e, logicamente, un costume da bagno per godere appieno delle spiagge e dellespa del Paese.

Se prevedi viaggiare in gennaio od in dicembre, oppure se decidi di visitare le regionimontagnose del nord, come Chiang Mai, Chiang Rai o Pae, ti consigliamo di mettere invaligia un capo d'abbigliamento a maniche lunghe ed un maglione od una giacca fine perle notti, che sono di solito piuttosto fresche. Un impermeabile a portata di mano sarà altresìutile, sia per la pioggia, sia se decidi di fare un'escursione in barca.

Tieni presente inoltre che in alcuni hotel di lusso o in certi locali e ristoranti è richiestoabbigliamento formale durante la cena.


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Durante le visite ai templi buddisti gli uomini devono indossare pantaloni lunghi e le donnevestiti non troppo corti, né stretti. Dovrai inoltre toglierti sempre le scarpe per entrare in un luogosacro o in una casa. Lo stesso comportamento dovrà essere assunto in caso di partecipare apranzi o cene tradizionali, in caso contrario, sarà considerato una grande mancanza di rispetto.

L'ultimo consiglio, ma non meno importante, è quello di avere sempre a portata di mano unbuon repellente contro le zanzare specifico per zone tropicali, dal momento che questiinsetti sono portatori di malattie come, ad esempio, il dengue.

Differenza orariaDurante tutto l'anno l'orario ufficiale della Thailandia è GMT+7, quindi sei ore in più chel'Italia in inverno (dalla fine di ottobre alla fine di marzo) e cinque ore in più durante gli altri mesi.

ValutaLa moneta ufficiale del Paese è il bath thailandese THB (1 euro equivale a circa 41,35bath), che a sua volta si divide in 100 satang. Attualmente esistono monete da 25 e 50 satange da 1, 2, 5 e 10 bath. Le monete più antiche riportano le cifre solamente in thai, mentre lenuove anche quelle arabe. La moneda da 2 bath, introdotta nel 2007, può confondere, dalmomento che assomiglia parecchio a quella da 1 bath per dimensioni e disegno.

Le banconote sono da 20 bath (verde), 50 bath (blu), 100 bath (rosso), 500 bath (viola) e 1.000bath (beige). Fino alla fine del 1990 venivano utilizzati biglietti da 10 bath nei quali, pur essendogià ritirati dalla circolazione, ci si può ancora imbattere sporadicamente; dovrai fare attenzione ache non ti vengano offerti come resto e, in tal caso, non accettarli.

Con le carte di debito italiane potrai prelevare contanti dagli sportelli automatici, perosolamente in bath; anche la maggior parte degli hotel e ristoranti accetta le carte di debito,soprattutto Visa, MasterCard ed American Express.

Per cambiare la valuta in bath, il luogo migliore e più conveniente è la banca, anche se quasitutte applicano commissioni.

LinguaLa lingua ufficiale della Thailandia è il thai o siamese, originario dell'India e con influenze disanscrito e pali. Nella maggior parte degli hotel, ristoranti e negozi dei vari centri turisticie delle principali città gli abitanti comprendono e parlano inglese, anche se la suadiffusione è ancora piuttosto limitata nel Paese. Lo stesso vale anche per altre lingue, come, adesempio, l'italiano, il cui grado di conoscimento è assai limitato.

ElettricitàLa corrente elettrica in Thailandia ha una potenza di 220 volt ed una frequenza di 50hertz, però vengono utilizzati differenti tipi di prese: di tipo A (due contatti piatti), B (trecontatti piatti), C (due contatti cilindrici) ed F (due contatti rotondi e più grossi, in uso soprattuttonegli apparati più potenti, come quelli dell'aria condizionata o riscaldatori). Il nostro consiglioquindi è quello di mettere in valigia un adattatore.

Tasse del paese

Nella destinazione


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Tasse del paeseNon si richiede il pagamento di nessuna tassa all'ingresso o all'uscita del Paese. Anchese fino a qualche anno fa occorreva pagare una quota all'uscita dalla Thailandia (circa 700 bath,equivalenti a 15 euro), le autorità locali decisero di imputare questo importo ai prezzi dei bigliettiaerei per incrementare così il flusso turistico.

ShoppingI prodotti nazionali più tipici sono la seta thailandese, gli oggetti d'antiquariato, i manufatti inlegno, le sculture di bronzo, la ceramica (rinomata quella rossa di Dan Kwian o quella daicinque colori, benjàrong, típica del centro del Paese), gli articoli laccati, l'avorio, gli ombrellidi carta di riso e le pietre preziose e semi preziose (la Thailanda è uno dei maggioriesportatori di questo prodotto a livello mondiale). Se decidi di acquistare una gemma, fallo in unnegozio che ti offra garanzie, dal momento che presso i venditori ambulanti, puoi trovare a voltepietre autentiche, ma di qualità di gran lunga inferiore a quella che si vende nei negozi ufficiali.

Molti turisti optano inoltre per farsi tatuaggi rituali o per farsi coccolare da un eccellentemassaggio thailandese presso i templi buddisti adibiti a queste terapie. E per concludere,se sei un amante degli acquisti più sfrenati, in Thailandia avrai solo l'imbarazzo della scelta;potrai infatti sbizzarrirti nel Paese considerato come uno dei grandi paradisi internazionali delloshopping.

DoganeLe leggi doganali permettono introdurre non più di 200 sigarette (una stecca) perpersona. In caso di eccedere tale quantità, si verrà multati con il pagamento di 467,50 bath(circa 10 euro) per pacchetto se le sigarette sono per consumo personale, o di 701,25 baht(circa 29 euro) nel caso siano per uso commerciale. Si può introdurre come massimo un litro dialcool per persona e tali norme vengono applicate sia ai viaggiatori il cui destino finale è laThailandia, sia a coloro che si trovano in transito per altri paesi.


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Bangkok

La capitale del Paese e suo porto principale, dimora di oltre ottomilioni di persone, senza contare l'area metropolitana, si sviluppasul delta del fiume Chao Phraya, a circa 40 km dal golfo dellaThailandia. Questa megalopoli vibrante e dinamica può benvantarsi di essere, oggigiorno, una delle poche città, se nonl'unica, veramente cosmopolita in un paese nel quale predomina latradizione, fatta di paesini e villaggi. Bangkok è attualmente ilcentro culturale e commerciale del Paese.

Sede di numerose banche nazionali ed internazionali, ospita altresì le succursali dellaCommissione Economica e Sociale delle Nazioni Unite per l'Asia e il Pacifico (CESPAP)dal 1949. Come importante capitale culturale, accoglie diverse università, come quella diChulalongkorn (1917) e quella di Kasetsart (1943), l'Accademia delle Belle Arti, il TeatroNazionale, il Museo Nazionale ed il Centro di Documentazione Nazionale Thailandese.

La moderna e caotica megalopoli stupisce man mano che si avanza lungo le sue vie, con inumerosi wat buddisti, templi magnifici che fanno capolino dagli angoli più inaspettati. Tra i piùcelebri, il Wat Pho, che ospita una delle principali scuole di massaggi tradizionali thailandesi ed ilWat Phra Kaew, o tempio del Budda di Smeraldo, che conserva gelosamente al suo interno lamaggior scultura votiva del Paese, entrambi situati nei pressi del Palazzo Reale, od il WatPhrachetuphon ed il Wat Arun, nel quartiere di Thonburi, sulla sponda destra del Chao Phraya.Quello che originariamente era un piccolo villaggio adagiato sulle sponde del fiume, si convertìnella capitale del fiammante regno del Siam tra il 1767 ed il 1782, in seguito alla caduta di quellodi Ayutthaya e prima della fondazione del regno di Rattanakosin, momento in cui la capitalevenne trasportata a Bangkok.

Degno di nota anche il palazzo Vimanmek, bell'esempio architettonico costruito nel 1900 sotto ilregno del re Rama V; considerato l'edificio di teak più grande al mondo, fu adibito a residenzareale durante un breve periodo.

Da non perdere il mercato di Chatuchak e la collina artificiale di Phukhao Thong, ubicata nellazona di Banglamphu, dalla quale si può godere di una vista panoramica insuperabile su tuttaBangkok. La città riassume l'essenza del Paese: due mondi contrastanti, quello dei templiancestrali e quello dei grattacieli più all'avanguardia che convivono armoniosamente gli uniaccanto agli altri.


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Chiang Mai

Oltre ad essere la capitale della provincia omonima e la secondacittà più importante della Thailandia, la "Città Nuova", comeindica in thai il suo nome, rappresenta altresì il fulcro culturaledel nord del Paese.

Fondata nel 1296 dal re Mengrai, subentrò alla vicina ChiangRai come capitale del regno di Lanna (12791774). La città,disegnata su una pianta rettangolare di 1,6 km x 2 km, era cinta damura dotate di quattro accessi ed un fosso per proteggerla dallacostante minaccia dei regni di Birmania, l'attuale Myanmar: oggigiorno parte delle mura, la portaorientale ed il fosso si conservano ancora piuttosto bene.

Con il declino del regno di Lanna, Chiang Mai venne occupada dai regni birmano e siamese,fino al 1774, quando passò sotto la sovranità di Thonburi, sorta dalle ceneri del regno diAyutthaya, scomparso poco tempo prima. Le invasioni birmane continuarono e la città venneabbandonata alla fine del secolo XVIII, prima di essere annessa ufficialmente alla Thailandiasotto il regno di Rama V (18531910), il quale governò dal 1878 fino alla propria morte.

Con il consolidamento del nuovo regno di Rattanakosin, successo a quello di Thonburi, ChiangMai, acquisì sempre più importanza nella vita economica e culturale del Paese, fino aconvertirsi nella sua seconda città più grande. Il centro abitato venne stabilito nel 1915sottoforma di distretto sanitario e solo nel 1935 ottenne il suo status attuale. Nel 1983 i confini delmunicipio vennero ampliati, distanziandosi di gran lunga dai soli 17,5 km² che la zona ricoprivaanteriormente.

Chiang Mai vanta templi di spiccato interesse architettonico, come il Wat Phrathat Doi Suthep,risalente al 1383 e considerato il più importante della zona; il Wat Chiang Man, il più antico dellacittà (gli inizi della sua costruzione risalgono al 1306), il Wat Phra Singh ed il Wat Chedi Luang.

La città possiede altresì alcuni musei che meritano sicuramente una visita, quali il Museodell'Arte della Città od il Museo Nazionale di Chiang Mai, oltre ad altri richiami degni di notanei suoi dintorni, come il Parco Naturale dell'Elefante ed il Doi Inthanon, che, con i suoi 2.565metri d'altezza, è la montagna più alta di tutta la Thailandia.

Il patrimonio culturale di Chiang Mai non sarebbe completo senza i suoi festival popolari, qualiquello del Fiore od il Bang Sai Loi Krathong, che avvolgono la città in un'atmosfera magica, fattadi luci, colori, profumi e buoni auspici.


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Chiang Rai

Chiang Rai, situata a 785 km da Bangkok, è la capitale dellaprovincia più settentrionale della Thailandia, una zonacaratterizzata da una notevole varietà paesaggistica, conmontagne possenti all'est e pianure alluvionali infinite cheaccompagnano il corso del leggendario fiume Mekong,frontiera naturale che separa gli stati del Laos, di Myanmar e dellaThailandia. La diversità paesaggistica si riflette anche in quellaetnica, straordinaria, che va dalle tribù di montagna agli shan ed aithai.

A volte succede che il patrimonio della città vera e propria, un delizioso piccolo centro di poco piùdi 60.000 abitanti, venga offuscato da tutte queste meraviglie della natura circostante, alle quali sirivolge l'attenzione e l'ammirazione dei turisti.

Fondada da Phaya Mengrai nel 1262 durante il regno di Lanna (12791774), Chiang Raidivenne possedimento siamese solamente nel 1786 ed il territorio che si sviluppa intorno allacittà non assunse lo status di provincia fino al 1910.

Tra i suoi principali richiami turistici merita una visita il Wat Phra Kaew, il tempio conosciutoanche come monastero del Bosco di Bambù, il santuario buddista maggiormente venerato dellacittà. La tradizione narra che, nel 1434, un fulmine colpì il chedi di questo complesso,rompendolo e portando alla luce la vera natura del famoso Budda di Smeraldo, scolpito nellagiada, che si convertì nella statua più venerata di tutta la Thailandia. Attualmente questascultura si può ammirare a Bangkok.

Altri siti d'interesse sono il Wat Phra Singh, un tempio costruito verso la fine del secolo XIV sottoil re Mahaphrom, che custodisce una riproduzione del Budda sopra citato. Il complesso, inoltre, èuno dei migliori esponenti della tipica architettura thai del nord, caratterizzata da facciate inlegno e tetti bassi ed ampi; è decorato da bellissime porte in legno intagliate, opera di artigianilocali.

Wat Kang Wiang, che vanta circa 500 anni d'antichità, e Wat Phra That Doi Chom Thong,che si eleva su di una collina, sono altri due templi che meritano la pena di essere visitati; eper addentrarsi ancor di più nella cultura e nelle tradizioni locali, consigliamo il Museo OubKham, che espone numerosi pezzi originali del regno di Lanna, il Museo e Centrod'Educazione delle Tribù della Montagna, la grotta di Budda ed il mercato locale.

Nelle vicinanze, gli spettacolari e ben più recenti tempio Bianco, iniziato nel 1997 e tempioNero, che non costituiscono un luogo di culto, bensì una curiosa galleria d'arte contemporanea,disegnata dai più famosi artisti nazionali.

E per concludere la visita, consigliamo spingersi fino al tradizionale villaggio di Don Xao, vicinoalla frontiera con il Laos.


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Koh Samui

L'incantevole isola di Koh Samui, conosciuta anche come KoSamui o Samui, fa parte della provincia di Surat Thani ed è situatanel cuore del golfo di Thailandia, nella parte sud dell'istmo di Kra.

A circa 25 km dalla costa, è la seconda isola più grande dellaThailandia, con una superficie di 228 km² ed una delledestinazioni turistiche più apprezzate del Paese, grazie allespiagge paradisiache di sabbia bianca e soffice punteggiate daverdi palme da cocco che si stagliano nel cielo azzurro intenso, aibanchi di coralli che albergano un carnevale multicolore di fauna marina ed alla vegetazioneselvaggia e lussureggiante che la ricopre. Divenuta negli ultimi decenni meta ambita da uningente numero di turisti, in continuo aumento, l'Isola dispone di un'ampia offerta alberghiera edi ristorazione e di una scelta di pub ed altre infrastrutture per il divertimento e il tempolibero senza fine.

Un ruolo fondamentale nel grande successo di Koh Samui gioca la sua posizione privilegiata; a35 km al nordest della città di Surat Thani, sorge proprio nel cuore di un piccolo arcipelagoformato da 85 isole, delle quali solamente sei sono abitate, nel Parco Nazionale di Mu Ko AngThong, toponimo che significa letteralmente "le isole della ciotola dorata". Un impulso alla grandenotorietà dell'Isola proviene altresì dalla vicinanza di Ko Pha Ngan, un'altra rinomatadestinazione turistica, situata a pochi chilometri al nord.

La città principale di Koh Samui è Nathon, sulla costa sudoccidentale, un porto dedicato allapesca ed importante nodo di comunicazione tra le isole dell'arcipelago, sede altresì del governolocale e cuore economico dell'Isola.

Battezzata come la Perla del Mar di Cina del sud, Koh Samui si è aperta al turismo di massarelativamente tardi; si pensa che sia rimasta disabitata sino al secolo VI, prima di venircolonizzata dai pescatori malesi e cinesi. In alcuni documenti cinesi risalenti al 1687 l'Isola vienemenzionata con il nome di Pulo Cornam e sino alla fine del secolo XX, mantenne la propriaessenza e l'aspetto di una comunità di pescatori, autosufficiente ed isolata, entrando poi poco apoco in contatto con la Thailandia continentale. Pensate che fino alla fine degli anni Ottantal'attraversavano solo alcuni sentieri di terra utilizzati dagli abitanti per spostarsi da una localitàall'altra.

Oggigiorno la sua principale fonte d'ingresso è rappresentata dal turismo, che, grazie allabellezza delle sue spiagge, attira viaggiatori e turisti stranieri fin dagli anni Settanta. Lacostruzione di un aeroporto internazionale durante il decennio del 1990, è servita per collegarel'Isola con il resto dell'Asia, offrendo voli giornalieri per Bangkok, Hong Kong o Singapore.


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Oltre a vantare paesaggi da sogno, Koh Samui è il palcoscenico di festival assai interessanti,come i combattimenti tra bufali. Si tratta di uno degli eventi più celebri dell'Isola e coincide concerte occasioni speciali, quali le feste natalizie e del Capodanno buddista (o Songkran): perfortuna non hanno nulla in comune con le corride dei tori, ma consistono in una sfida piuttostoinoffensiva ed uno vero e proprio spettacolo tra i due animali, i quali, per l'occasione, vengono adornati splendidamente da ghirlande di fiori e nastri e benedetti dai monaci. Durante questafesta le scommesse sono assai usuali ed inoltre il proprietario del bufalo vincitore è solito portarea casa un'ingente somma di denaro.

Un'altra festa famosa è quella del Villaggio dei Pescatori, che dura ben cinque giorni, un turbiniodi esibizioni musicali e degustazioni gastronomiche che culmina nella regata di Samui, un torneointernazionale che, dal 2002, richiama concorrenti procedenti da vari paesi come la stessaThailandia, l'Australia, Singapore, Giappone o Cina.


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Krabi

Questa cittadina e capitale della provincia omonima, sorge nellapenisola di Krabi, sulla costa del Mar delle Andamane, nel suddella Thailandia. Confina con le province di Phang Nga, SuratThani, Nakhon Si Thammarat, Trang, zone ricoperte da forestetropicali, gran parte delle quali costituiscono Parchi Nazionali eall'ovest con quella della turistica e famosissima Phuket.

Krabi è di per sé uno scrigno che racchiude magnifici gioielli chebrillano di luce propria, come i suoi faraglioni e le rocce calcareericoperti di vegetazione lussureggiante che si stagliano dal mare turchese dando vita ad isole edisolotti che guardano la terraferma che si snoda, bellissima, in un susseguirsi di spiaggetranquille ed affascinanti; Koh Lanta e Koh Phi Phi sono due dei tesori più pregiati tra gliarcipelaghi disseminati su queste acque cristalline. Questo piccolo eden, un concentrato dimeraviglie naturali pervaso da magnetismo è stato addirittura il palcoscenico del film La spiaggia(2000), diretto da Danny Boyle ed interpretato da Leonardo DiCaprio; non ci stupisce affatto!

Le prime tracce della presenza umana nella provincia risalgono tra gli anni 35000 y 25000 a.C.,però la prima testimonianza scritta ci perviene solamente nel 1200 a.C., durante il regno di Ligor,del quale faceva parte la città di Ban Thai Samor. Nella Thailandia moderna la regione di Krabi èsempre stata sotto la giurisdizione di Nakhon Si Thammarat, anche dopo il 1872, quando il reChulalongkorn concesse il titolo di città a Krabi, convertita poi, tre anni dopo, in uno statoprovinciale.

La città di Krabi si trova sulla sponda occidentale del fiume Mae Nam Krabi, a circa 1.000km dalla capitale Bangkok ed a 180 km da Phuket. La sponda orientale è ricoperta damangrovie rigogliose, mentre la zona nord è caratterizzata dai massicci calcarei gemelli di KhaoKhanap Nam, che emergono maestosi dall'acqua. La città rappresenta altresì un importante nododi comunicazioni, disponendo di traghetti che la collegano alle altre isole del litorale.

Oltre alla natura impressionante e ad una storia interessante, Krabi custodisce nel suo scrignoaltre pietre preziose, che vale la pena conoscere, come Wat Tham Seua, o tempio de laCaverna della Tigre, che sorge ad 8 km al nordovest della città. E, per immergersi nella culturae tradizione locale, d'obbligo è spingersi tra le viuzze del suo vivace mercato notturno vicino almolo di Khong Kha e gustare una cena appetitosa a base di piatti dell'eccellente gastronomiathai.


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Lampang

Quest'incantevole città del nord della Thailandia, con unapopolazione di 150.000 abitanti, vanta magioni bellissime costruiteda ricchi impresari del settore del legname, ma anche un'infinità ditempli magnifici del regno di Lanna (12791774), molti dei qualicostruiti in legno.

La storia della città risale a tempi ben remoti; si stima addiritturache la provincia fosse abitata nel VII secolo, durante il regno diDvaravati (secoli VIXIII) e, stando a quanto narra una leggenda,Lampang fu fondata dalla famosa regina Chama Thew.

Lampang venne eretta, allo stesso modo di Chiang Mai, Phrae ed altre città antiche, in forma direttangolo cinto da mura, sulle sponde di un fiume, che, nel suo caso, è il Mae Wang. Raggiunsel'apogeo tra la fine del secolo XIX e l'inizio del XX, al convertirsi in un importante centrocommerciale nazionale ed internazionale grazie al legno di teak. Parte del merito di tutto ciòspetta agli inglesi, i quali inviarono nella zona i propri esperti in modo da insegnare ai boscaiolithailandesi e birmani a lavorare secondo i loro metodi.

Pur essendo, Lampang, una città di grande bellezza, che racchiude un interessante patrimoniomonumentale, non è ancora molto conosciuta dal turismo di massa. Qui sorge il Wat Phra KaewDon Tao, uno dei quattro santuari del nord della Thailandia che accolse il celebre Budda diSmeraldo, tra il 1436 y 1468, statua che oggi è possibile ammirare a Bangkok. Accoglie altresìaltri templi interessanti, quali il Wat Si Rong Meuang ed il Wat Si Chum, eretti alla fine delsecolo XIX ad opera di artigiani birmani; il Wat Pongsanuk Tai, uno dei pochi esempi rimastidello stile Lanna originale ed il Wat Chedi Sao, situato a 6 km al nord della città: questo tempioalberga una statua preziosa d'oro massiccio del Budda seduto risalente al secolo XV, esposta inun padiglione.

Una visita merita inoltre il Museo di Lanna (aperto dalle 7:00 alle 18:00), che espone oggettiappartenenti al regno omonimo, soprattuto in legno e di carattere liturgico. E per concludere lagiornata, niente di meglio che una passeggiata lungo la strada pedonale di Talat Kao (o KatKorng Ta), nella quale convivono differenti stili architettonici quali il cinese, l'inglese ed ilbirmano, e dove potrete sbizzarrirvi in acquisti od assaggiare le deliziose specialità dellagastronomia locale.


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Phayao

Sono in pochi, anche tra gli stessi thailandesi, ad aver avuto lafortuna di conoscere questa dolce e bella città di 20.000 abitantiche sorge nel nord del Paese, nella provincia omonima. È unagioia per molti ancora da scoprire, uno dei segreti meglioconservati della Thailandia.

Nota come la Vienna del SudEst asiatico, Phayao è caratterizatada un paesaggio paludoso, predominado dal vasto KwanPyahao, il lago più esteso del nord del Paese, il quale leconferisce un'aura di fascino e mistero che la differenzia dalle altre cittadine thailandesi e chepervade le stradine pittoresche, adornate da antiche case di legno e templi.

Rappresenta altresì il luogo ideale per una piecevole sosta per coloro che viaggiano per contoproprio da o per Chiang Rai.

Il principale richiamo della città, fondata nel secolo XII, è il lago Kwan Phayao, che vienecostantemente monitorato affinché le sue acque, che per natura sono assai abbondanti, non loabbandonino durante la stagione secca. Grazie alla presenza delle maestose montagne ches'innalzano nelle vicinanze, le paludi danno vita ad un disegno perfetto incorniciato in unpaesaggio di rara bellezza, che si apprezza ancor di più alla luce magica del tramonto.

Immersi in questo paesaggio fiabesco si possono praticare diversi sport ed attività all'aria aperta;dal pontile situato all'estremo sud di Th. Chai Kwan, ci si può imbarcare per un'escursione allerovine di Wat Tiloke Aram, un tempio sommerso risalente a più di 500 anni fa. Poco distante, sipuò visitare una piscifattoria dove, per una quantità irrisoria, si potrà dar da mangiare aipesci.

L'edificio più significativo di Phayao è il Wat Sri Khom Kham, un tempio la cui edificazione vienefatta risalire al 1491, ma che, realmente, si concluse nel 1923; consta di una grande sala dipreghiera che alberga il Phra Jao Ton Luang, la maggior statua thailandese di Buddarisalente all'epoca Chiang Saen. A fianco del tempio si trova il Phayao Exhibition Hall, unmuseo su due piani che espone una copiosa collezione con descrizioni in inglese sulla cultura ela storia locali e dove il fiore all'occhiello è rappresentato da due granchi fossilizzati abbracciati eda una spettacolare statua rappresentante un Budda nero.


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Phuket

Situata nel sud della Thailandia, a 862 km da Bangkok, Phuket è lacapitale della provincia omonima, formata dall'isola di Phuket, di543 km² ed unita al continente dal ponte Sarasin e da altre isolevicine.

Le sue foreste dalla vegetazione lussureggiante e le sue spiaggeda sogno hanno convertito l'Isola in un importante richiamo delturismo internazionale, cosa che ha incentivato la creazione dinumerosi resort ed imprese dedicate alle attività all'aria aperta, cheoffrono da trekking fino a passeggiate a dorso d'elefante.

Il clima è di tipo monsonico, tuttavia la sua prossimità all'equatore ne mitiga gli effetti,rendendo ancor più piacevole soggiornarvi. Le temperature non variano notevolmente durantel'anno, mantenendo valori che oscillano tra i 24°C ed i 31°C. La precipitazione media annua è di2.337 mm, con picchi tra aprile e novembre; il mese più piovoso è settembre, con 419 mm dimedia.

La nascita di Phuket risale al secolo XIX, quando alcuni commercianti cinesi e malesiapprodarono sull'isola per sfruttare le miniere di stagno di cui è ricco il sottosuolo. Dopo esseresopravvissuta ad un incendio che divorò gran parte della città, la località continuò a svilupparsi,convertendosi in un prospero centro commerciale, politico e sociale dell'Isola. Gli inizi del secoloXX rappresentarono un momento di grande sviluppo e distinzione dell'attività locale, grazieall'estrazione dello stagno ed alla politica intrapresa dal governatore Rasada Korsimbi.

Il 13 di febbraio del 2004 Phuket assunse lo status ufficiale di città (nakhon thesaban in thai),superando i 50.000 abitanti.

Phuket vanta spiagge fantastiche, ma altresì un ventaglio di templi buddisti piuttostoconsiderevole, come il San Jao Sang Gham (o sacra cappella della Luce Serena), oltre acostruzioni fastose tra le quali spicca la magione di Phra Phitak Chyn Pracha, eretta agli inizidel secolo XX da un ricco impresario dell'industria dello stagno. Un altro simbolo è il mercato diRanong Road, un luogo assai piacevole dove acquistare ogni tipo di spezie a buon prezzo,mentre il centro storico merita sicuramente una passeggiata tra le sue vie, come Th.Thalang,Th. Dibuk, Th.Ranong, Th.Rasada o Th.Krabi, che pullulano di edifici cinoportoghesi di uncerto interesse, dall'aspetto magnificamente decadente.

La città di Phuket dispone di un aeroporto internazionale che dista 32 km dal centro erappresenta sicuramente il punto di partenza ideale per partire alla scoperta dei tanti altri luoghid'interesse dell'Isola.


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Tra questi degni di nota Maya Bay, una spiaggia dove, nel 1999, si girò il film La spiaggia,interpretato da Leonardo DiCaprio; Kata Beach, una spiaggia di sabbia bianca di straordinariabellezza incorniciata in una baia amata dal turismo familiare, che offre una nutrita scelta di servizidedicati alla ristorazione ed al divertimento. A pochi minuti di strada da Kata Beach, si apre lamagnifica Karon Beach, una spiaggia estesa disseminata di ristoranti, pub e tutto quantonecessario per rendere il soggiorno estremamente piacevole. Consigliamo di spingersi sino aPatong Beach, sulla costa ovest dell'Isola, una delle maggiori località turistiche; discoteche,locali di ogni tipo, bar, ristoranti, gente pronti ad accogliere coloro che desiderano divertirsi senzasosta fino all'alba, immersi nel turbinio frenetico delle sue calde notti.

Agli amanti della natura consigliamo d'imbarcarsi su una lancia partendo dal porto di Koh Sirey,un piccola isola ricoperta da foreste popolate da scimmie, per raggiungere, in soli 15 minuti, KohKhai Nok, o Isola Uovo, un minuscolo fazzoletto di sabbia bianca e soffice e vegetazionerigogliosa che riposa sulle acque cristalline tra le altre isole Khai, sulla costa orientale di Phuket.

E sempre a coloro che desiderano vivere appieno la natura, dedichiamo il nostro ultimosuggerimento per completare la loro avventura a Phuket: un'escursione all'isola di Phang Nga,strabiliante scenario naturale di due celebri film di James Bond e alla Reale Riserva Naturale eForestale di Khao Phra Thaew, un vero e proprio paradiso per chi pratica ecoturismo, un tuffonella natura incontaminata, tra foreste, cascate e vegetazione ridondante.


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Sukhotai

La piccola città di Sukhotai, di 18.000 abitanti, il cui nome significaletteralmente "alba della felicità", è considerata la prima capitaledel regno del Siam, pur non essendo, questo dato, del tuttocorretto. Occupata in un primo momento dall'impero khmerfino al 1238, la città conobbe una notevole fioritura tra la metà delsecolo XIII e la fine del XIV, periodo considerato come l'epocad'oro della civiltà thailandese, durante il quale l'arte religiosa el'architettura raggiunsero il massimo splendore.

Le rovine dell'antica Sukhotai, conosciute oggi come Mueang Gòw (‘Città Dorata’),occupano una superficie di 45 km² sulla quale sorgono edifici parzialmente ricostruiti;oggigiorno la zona costituisce uno dei giacimenti archeologici più visitati di tutta laThailandia. L'imponente complesso, ubicato nel parco storico di Sukhothai, accoglie numerositempli, tra i quali spicca il Wat Mahathat, una costruzione cinta da mura di mattoni di 206 m x 206m che rappresenta il monastero più grande del Paese ed uno degli esempi più autentici delmaestoso splendore dell'architettura thai.

Il giacimento si divide in cinque zone, alle quali si può accedere separatamente o mediante unbiglietto combinato che consente l'ingresso anche al Museo di Sawanworanayok, al MuseoNazionale di Ramkhamhaeng, che ospita una generosa esposizione di oggetti trovatidurante gli scavi ed alle rovine di Si Satchanalai e Chaliang.

Nel 1991 il complesso archeologico venne dichiarato dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità.

La Sukhotai odierna, che sorge a 12 km al nord del parco storico e lungo le rive del fiume MaeNam Yom, non possiede quasi nessun richiamo d'interesse turistico. Possiede però una rete ditrasporti pubblici eccellente ed una vasta offerta alberghiera, un'opzione ideale quindi per chidesidera visitare la zona.


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Gastronomia

Oltre che per le sue bellezze naturali e le sue spiagge, laThailandia è scelta da molti viaggiatori per la sua cucina, talmentericca da costituire un intero universo di sapori, che condividono ilpalcoscenico con tutte le altre attrazioni del Paese. L'attenzione aipiccoli dettagli, l'equilibrio, la varietà degli ingredienti sono i veriprotagonisti nelle mani dei cuochi locali. Il risultato è un ricettariocaratterizzato dall'unione della sapienza antica di una cucina fattadi piatti elaborati e genuini con l'arte sopraffina ed assai originaledel decoro della tavola.

La gastronomia nazionale si basa su piatti elaborati con spezie piuttosto piccanti che trasformanole pietanze in vere e proprie opere d'arte, con delicati dettagli curati nei minimi particolari, comele decorazioni di frutta e verdura scolpite, secondo una tradizione che risale al regno diSukhothai, quasi 700 anni fa. La fusione originale di alimenti differenti, di sapori intensi e pieni dicontrasti danno vita a pietanze dagli aromi inebrianti, a sinfonie prelibate di gusti legatiarmonicamente tra di loro.

Non esiste nulla lasciato al caso nella cucina thai, nella quale giocano i contrasti di ben cinquesapori differenti dosati con sapiente equilibrio tra di loro: aspro, dolce, salato, amaro epiccante. Il rinomato chef australiano David Thompson, esperto di gastronomia thailandese,riassume così l'essenza di questa cucina: "La cucina thailandese non rappresenta la semplicità.Ci si destreggia tra i fornelli come veri e propri giocolieri con gli elementi più disparati perottenere un risultato armonioso".

La gastronomia thailandese non ha una vera e propria identità, ma è frutto della mescolanza disapori e ricette con i quali è venuta a contatto nel corso dei secoli. Difatti l'essenza dellagastronomia thai va ricercata nella storia del Paese, concretamente all'epoca della conquistadell'America, quando gli spagnoli ed i portoghesi introdussero nella cucina thai l'ajì, unasalsa piccante proveniente dal Nuovo Mondo.

Nell'universo infinito degli ingredienti che compongono la gastronomia thai, ne esiste uno, il riso,che è l'asse portante di tutti i piatti: questo cereale, che ha persino conferito al Paese ilsoprannome di "la ciotola di riso dell'Asia", accompagna sempre i piatti di carne, pesce,selvaggina, verdura, assorbendo i sapori dei condimenti più distinti con i quali si fonde, comequelli a base di aglio, cipolla, pepe, succo di limone, latte di cocco, curry in polvere, ajì, fruttasecca, prodotti capaci di fare di ogni ricetta una specialità dal sapore e dal carattereinconfondibile.

Il riso viene impiegato e cucinato nei modi più svariati, dando origine a piatti deliziosi quali il KaoPad (riso fritto), il Kao Chae (riso gelato con condimenti), il Mae Grabb (vermicelli ofettuccine fritti), il Kaeng Ped Naa (manzo al curry) od il Pat Priew Wan Nua (manzo inagrodolce).


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La Thailandia è produttrice di birra, bevanda però piuttosto cara nel Paese, che viene quindiriservata per occasioni speciali. È altresì produttrice del Mekhong, un whisky tradizionalepreparato nel sifone che si serve normalmente con limone e che risulta ben piùeconomico della birra. Date le alte temperature in quasi tutto il Paese, non è comunque dastupirsi se la bevanda preferita per dissetarsi rimane l'acqua minerale.

I sapori thailandesi non sono gli stessi in tutto il territorio, la cucina è assai variata e si differenziaa seconda delle zone geografiche. Esistono quattro differenti cucine regionali checorrispondono alle principali regioni del Paese:

1) La cucina centrale thailandese, che si apprezza particolarmente nelle pianure centralicoltivate a riso ed a Bangkok, sul territorio occupato anticamente dai regni di Sukhothai edAyutthaya.

2) La cucina Isan, tipica del nordest della Thailandia, che risente dell'influenza della culturagastronomica del Laos e, un po' più al sud, della cucina khmer.

3) La cucina del nord, che si gusta nelle zone più settentrionali della Thilandia, nel territoriodell'antico regno di Lanna, abitato oggi da numerose minoranze etniche.

4) La cucina del sud, nata sulle rive dei mari tropicali e con una spiccata influenza da parte dellagastronomia malese.


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Clima

La maggior parte della Thailandia possiede un clima tropicale,umido e secco, mentre il sud e la sua zona più orientale sonocaratterizzati da un clima tropicale monsonico.

In tutto il Paese le temperature variano generalmente tra valoriminimi di 19°C e massimi di 38°C. Durante la stagione secca latemperatura subisce un brusco aumento, specie durante laseconda metà di marzo, superando in alcune zone i 40°C a metàdi aprile, con il sole nel suo punto più alto.

I monsoni del sudest, che spirano tra maggio e luglio ad eccezione del sud segnanol'inizio e la fine della stagione delle piogge, che si prolunga sino ad ottobre. Grazie alle nuvoleche ricoprono il cielo, la temperatura si abbassa di nuovo, anche se l'umidità onnipresente fa sìche regni sempre un clima caldo ed afoso.

Novembre e dicembre danno il benvenuto alla stagione secca, durante la quale, nelle regionidell'estremo nord, possono verificarsi a volte gelate occasionali. A gennaio le temperatureiniziano ad aumentare, grazie ad una maggiore intensità delle radiazioni solari. Al sud però lastagione secca è più corta a causa della prossimità del mare in ogni punto della penisola diMalacca.

Con poche eccezioni, tutte le zone della Thailandia sono colpite dalle forti precipitazioni,anche se la durata della stagione delle piogge varia considerevolmente tra le varie regioni ed infunzione dell'altitudine; la stagione secca è specialmente larga nel nordest.

Le terre argillose rosse ricche di laterite trattengono l'acqua convertendosi così in terreni nonmolto produttivi per determinate coltivazioni. Questo fenomeno però è ideale per mantenere illivello dell'acqua nelle risaie e nei bacini. Un buon drenaggio ed i sedimenti sabbiosi fannodella pianura alluvionale del Mekong un terreno assai fertile, perfetto per la coltivazione divari prodotti, tra i quali il tabacco e l'ananas.


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Ayutthaya

Esistono pochi luoghi del territorio thailandese che racchiudonotanta storia come Ayutthaya, una città che rappresentò il centro piùimportante di un regno asiatico poderoso al quale dette il nome. Fuun tempo un porto commerciale assai importante, tanto dasuscitare l'ammirazione dei numerosi commercianti che laraggiungevano, come si legge in alcuni documenti dell'epoca. Iprimi occidentali che arrivarono nella zona, come i portoghesi, chevi si recarono nel 1511, la soprannominarono addirittura la Veneziad'Oriente.

Oggigiorno, con i suoi quasi 150.000 abitanti, incorniciata tra i fiumi Chao Phraya e Pa Sak,questa città, il cui nome completo è Phra Nakhon Si Ayutthaya, è la capitale dell'omonimaprovincia, un territorio ancora piuttosto vergine nonostante l'affluenza di numerosi turisti. La cittàed i suoi dintorni attirano parecchi visitatori sia per il fatto di trovarsi in prossimità di Bangkok equindi facilmente raggiungibili, sia per il ricco patrimonio artistico narrato dagli splendidimonumenti.

Le origini di Ayutthaya rimontano all'anno 1350, quando la città venne fondata dal re UThong (oRamathibodi I), convertendosi nella capitale del suo regno. Occupata dall'esercito birmano del reBayinnaung nel 1569, fu distrutta e saccheggiata dal monarca birmano Hsinbyushin nel 1767. Ecosì si concluse tristemente la leggenda di una capitale il cui nome in sanscrito significa "che nonpuò essere conquistata": un vero paradosso.

Le vestigia di questo magnifico agglomerato urbano, un tempo glorioso, si convertirono nelParco Storico di Ayutthaya, mentre la nuova città venne edificata ad una distanza di pochichilometri, verso l'est. Nell'area archeologica dominano i wat, gli antichi templi del XV e del XVIsecolo; i santuari e le loro sculture erano un tempo ricoperte da uno strato di gesso bianco, che,deterioratosi con il passar del tempo, ha svelato la vera natura delle costruzioni, il mattone rosso,rimasto nascosto durante secoli.

Tra i templi più importanti, quelli che meritano una vista approfondita sono: Wat ChaiWatthanaram, Wat Lokaya Sutharam, famoso per il suo bellissimo Budda reclinato, WatMahathat, Wat Phra Na Hombres, l'unico tempio dell'epoca ancora in funzionamento; WatPhanan Choeng; Wat Phra Ram, Wat Phra Si Sanphet, Wat Phutthaisawan, Wat Phuttai Sawan,Wat Ratchaburana, Wat Suwan Dararam, Wat Thammikarat e Wihan Phra Mongkhon Bophit.


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