TINGKAT EFEKTIVITAS FILTRAT Azolla microphylla

SEBAGAI SUMBER NITROGEN PADA PRODUKSI NATA DE

COCO SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

DISUSUN OLEH :

SITI IMRO’ATUSSHOLIHAH

201110070311087

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

TINGKAT EFEKTIVITAS FILTRAT Azolla microphylla

SEBAGAI SUMBER NITROGEN PADA PRODUKSI NATA DE

COCO SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

DISUSUN OLEH :

SITI IMRO’ATUSSHOLIHAH

201110070311087

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

iii

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Siti Imro’atusholihah

NIM : 201110070311087

Jurusan : Pendidikan Biologi

Fakultas : Keguruan dan Pendidikan

Judul Skripsi : Tingkat Efektivitas Filtrat Azolla microphylla Sebagai Sumber

Nitrogen Pada Produksi Nata de Coco Sebagai Sumber Belajar

Biologi

Diajukan untuk dipertanggungjawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)

Pada Jurusan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Menyetujui

Pembimbing I Pembimbing II

(Dra. Siti Zaenab, M.Kes ) (Dra. Lise Chamisijatin, M.Pd)

iv

SURAT PERNYATAAN

Nama : Siti Imro’atussholihah

Tempat/Tgl. Lahir : Mojokerto, 07 Mei 1993

NIM : 201110070311087

Fakultas/Jurusan : KIP/Pendidikan Biologi

Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Tingkat Efektivitas

Filtrat Azolla microphylla Sebagai Sumber Nitrogen Pada Produksi Nata de

Coco Sebagai Sumber Belajar Biologi” adalah bukan skripsi orang lain baik

sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah

disebutkan sumbernya.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan

apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.

Malang, 06 Februari 2016

Yang Menyatakan,

(Siti Imro’atussholihah)

v

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Dan diterima untuk memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi

Mengesahkan

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Malang, 06 Februari 2016

Dekan

(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes.)

Dewan Penguji

1. Dra. Siti Zaenab, M.Kes 1……………………………………

2. Dra. Lise Chamisijatin, M.Pd 2……………………………………

3. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes 3…………………………………….

4. Dr. M. Agus Krisno B., M.Kes 4…………………………………….

vi

MOTTO

Janganlah engkau jadikan hati kami condong kepada kesesatan sesudah engkau

beri petunjuk kepada kami, dan karuniakanlah kepada kami rahmat dari sisi

engkau: karena sesungguhnya engkau-lah Maha Pemberi (karunia)

( Terjemahan Q.S Ali Imran: 8)

Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagimu, dan boleh jadi

(pula) kamu menyukai sesuatu, padahal ia amat buruk bagimu: Allah mengetahui,

sedangkan kamu tidak mengetahui

( Terjemahan Q.S Al-Baqarah : 216)

Bila kamu tidak tahan lelahnya belajar, bersiaplah menanggung perihnya

kebodohan.

(Imam Syafi’i)

Karya ini kupersembahkan untuk :

Orang tua tersayang Bapak Kastono dan Ibu Niati, adik Zahrotul Mufidah, dan

kakek Syarif

Terima kasih sedalam-dalamnya atas segala kasih sayang yang tak pernah

berhenti mengalir.

vii

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan berkah, rahmat, taufik, hidayah dan juga inayah-Nya sehingga

penulis mampu menyelesaikan tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dengan judul “Tingkat

Efektivitas Filtrat Azolla microphylla Sebagai Sumber Nitrogen Pada

Produksi Nata de Coco Sebagai Sumber Belajar Biologi”.

Penulisan skripsi ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa adanya

bantuan tenaga, informasi, bimbingan, dukungan, semangat serta do’a dari

berbagai pihak. Penulis mengucapkan terima kasih yang teramat besar atas segala

bantuan yang telah diberikan. Terima kasih kepada:

1. Orang tua saya Bapak Kastono dan Ibu Niati atas segala kasih sayang dan

do’anya selama ini.

2. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd. selaku ketua jurusan Pendidikan

Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Ibu Dra. Siti Zaenab, M.Kes selaku pembimbing I dan Ibu Dra. Lise

Chamisijatin, M.Pd. selaku pembimbing II yang telah meluangkan waktu

untuk memberikan bimbingan, petunjuk serta saran dalam penyusunan

skripsi ini.

5. Bapak Dr. H. Ainur Rofieq, M.Kes selaku dosen wali yang telah banyak

memberikan banyak nasehat dan ilmunya selama ini.

6. Bapak Ibu Dosen Prodi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah memberikan ilmu dan pengetahuan selama menempuh

kuliah.

viii

7. Teman-teman Laskar Biologi kelas C angkatan 2011 yang telah banyak

memberikan warna-warni kehidupan dan canda tawa.

8. Teman-teman, adik-adik, dan kakak-kakak KSR-PMI UMM yang selalu

senantiasa memberikan warna serta pengalamannya, kalian adalah

keluarga, layak disebut saudara meski bukan dari orang tua yang sama.

9. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu, terima kasih

sebesar-besarnya atas bantuan, dukungan serta do’anya.

Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah ikhlas diberikan.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan

saran penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini

bermanfaat bagi pembaca.

Waalaikumsalam Wr.Wb.

Malang, 02 Februari 2016

Penulis,

Siti Imro’atussholihah

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL LUAR ..................................................................... i

HALAMAN SAMPUL DALAM ................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN ............................................................................... iv

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................. vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

ABSTRAK ..................................................................................................... ix

ABSTRACT .................................................................................................... x

DAFTAR ISI ................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xv

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvii

BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1 LatarBelakang ................................................................................... 1

1.2 RumusanMasalah .............................................................................. 4

1.3 TujuanPenelitian ............................................................................... 4

1.4 ManfaatPenelitian ............................................................................. 5

1.5 Batasan Masalah ............................................................................... 6

1.6 Definisi Istilah .................................................................................. 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA ........................................................................ 8

2.1Tanaman Azolla (Azolla microphylla) .............................................. 8

2.1.1 Klasifikasi Azolla .................................................................. 8

2.1.2 Morfologi Azolla ................................................................... 9

2.1.3 Habitat, Penyebaran dan Reproduksi Azolla (Azolla

microphylla) ................................................................................... 10

2.1.4 Kandungan Nutrisi Azolla ..................................................... 11

xii

2.2 Tinjauan Umum Nata de Coco ......................................................... 13

2.2.1 Bakteri Pembentuk Nata de Coco .......................................... 14

2.2.1.1 Aktivitas Bakteri Acetobacter xylinum ...................... 15

2.2.2 Nilai Gizi Nata de Coco ......................................................... 17

2.2.3 Standar Kualitas Nata de Coco ............................................... 17

2.2.3.1 Faktor Penentu Kualitas Nata de Coco ...................... 18

2.2.4 Syarat Kualitas Nata de Coco dalam Kemasan ..................... 26

2.2.5 Produksi dan Kualitas Nata de Coco .................................... 26

2.3 Peran Azolla microphylla Pada Produksi Nata de Coco .................. 27

2.4 Tinjauan Tentang Sumber Belajar ................................................... 29

2.4.1 Pengertian Sumber Belajar .................................................... 29

2.4.2 Jenis Sumber Belajar .............................................................. 30

2.4.3 Klasifikasi Sumber Belajar .................................................... 31

2.4.4 Fungsi Sumber Belajar .......................................................... 33

2.4.5 Manfaat Sumber Belajar ........................................................ 34

2.4.6 Cara Pemilihan Sumber Belajar ............................................ 35

2.4.7 Pemanfaatan Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar ......... 37

2.4.8 Pedoman Penulisan Jurnal ..................................................... 39

2.5 Kerangka Konsep ............................................................................. 41

2.6 Hipotesis .......................................................................................... 43

BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 44

3.1 Jenis dan Rancangan Penelitian ....................................................... 44

3.1.1 Jenis Penelitian ...................................................................... 44

3.1.2 Rancangan Penelitian ............................................................. 44

3.2 Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................... 45

3.3 Populasi dan Sampel ........................................................................ 45

3.3.1 Populasi Penelitian ................................................................. 45

3.3.2 Sampel Penelitian ................................................................... 46

3.3.3 Teknik Sampling .................................................................... 46

xiii

3.4 Jenis Variable Penelitian .................................................................. 47

3.4.1 Variabel Bebas ....................................................................... 47

3.4.2 Variabel Terikat ..................................................................... 47

3.4.3 Variabel Kontrol .................................................................... 47

3.5 Definisi Operasional Variabel ......................................................... 48

3.6 Prosedur Penelitian .......................................................................... 49

3.6.1 Tahap Persiapan ..................................................................... 49

3.6.2 Tahap Pelaksanaan ............................................................... 50

3.6.3 Tahap Pengamatan ................................................................. 51

3.7 Teknik Pengambilan Data ................................................................ 51

3.8 Metode Analisis Data ...................................................................... 52

3.9 Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar.................... 52

BAB IV PEMBAHASAN ............................................................................... 54

4.1 Hasil Penelitian ................................................................................. 54

4.1.1 Perlakuan Filtrat Azolla Microphylla terhadap Ketebalan

Nata de coco ........................................................................ 54

4.1.2 Perlakuan Filtrat Azolla Microphylla terhadap Kekenyalan

(Tekstur) Nata de coco ........................................................ 55

4.1.3 Perlakuan Filtrat Azolla Microphylla terhadap Rendemen

Nata de coco ........................................................................ 57

4.2 Hasil Analisis Data ........................................................................... 58

4.2.1 Hasil Uji Normalitas ............................................................... 58

4.2.2 Hasil Uji Homogenitas .......................................................... 59

4.2.3 Hasil Uji Anava 1 Arah .......................................................... 59

4.2.4 Hasil Uji Duncan 5 % ............................................................. 60

4.3 Pembahasan ...................................................................................... 61

4.3.1 Pengaruh Pemberian Filtrat Azolla Microphylla

terhadap Ketebalan Nata de coco ........................................... 61

4.3.2 Pengaruh Pemberian Filtrat Azolla Microphylla terhadap Tekstur

xiv

Nata de coco ........................................................................ 63

4.3.3 Pengaruh Pemberian Filtrat Azolla Microphylla terhadap

RendemenNata de coco ....................................................... 65

4.3.4 Pemanfaatan Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar Biologi 66

4.3.4.1 Kejelasan Potensi .................................................... 67

4.3.4.2 Sasaran Materi dan Peruntukan .............................. 67

4.3.4.3 Kesesuaian dan Tujuan Belajar .............................. 68

4.3.4.4 Kejelasan Informasi yang Diungkapkan ................. 69

4.3.4.5 Kejelasan Pedoman Eksplorasinya ......................... 69

4.3.4.6 Kejelasan Hasil yang Diharapkan ........................... 70

4.3.5 Penerapan dan Pengembangan Hasil Penelitian sebagai Sumber

BelajarBiologi ........................................................................ 71

BAB V PENUTUP .......................................................................................... 75

5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 75

5.2 Saran ................................................................................................ 75

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 77

LAMPIRAN .................................................................................................... 81

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 2.1 Unsur-Unsur yang Terkandung dalam Azolla (%) Berdasarkan

Berat Kering .................................................................................. 13

Tabel 2.2 Beberapa Kondisi Pengolahan Nata de coco oleh Masyarakat/

Petani dan Perbaikan yang Disarankan ......................................... 18

Tabel 2.3 Karakteristik Nata de coco pada Berbagai Umur Penundaan Air

Kelapa............................................................................................ 19

Tabel 2.4 Karakteristik Nata de coco pada Berbagai Konsentrasi Ammonium

Sulfat ............................................................................................. 20

Tabel 2.5 Syarat Kualitas Nata de coco dalam Kemasan.............................. 26

Tabel 2.6 Rata-Rata Rendemen dan Ketebalan Nata de coco ....................... 27

Tabel 2.7 Kandungan Unsur Hara dalam Filtrat Azolla microphylla ........... 27

Tabel 2.8 Kandungan Nitrogen pada Filtrat Azolla ..................................... 28

Tabel 3.1 Denah Percobaan RAL ................................................................. 45

Tabel 4.1 Hasil Pengamatan Ketebalan Nata de coco .................................. 54

Tabel 4.2 Hasil Pengamatan Tekstur Nata de coco ...................................... 56

Tabel 4.3 Hasil Pengamatan Rendemen Nata de coco ................................. 57

Tabel 4.4 Hasil Uji Normalitas ..................................................................... 58

Tabel 4.5 Hasil Uji Homogenitas of Variances ............................................ 59

Tabel 4.6 Hasil Uji Anava 1 Arah ................................................................ 59

Tabel 4.7 Hasil Uji Duncan 5 % pada Ketebalan Nata de coco ................... 60

Tabel 4.8 Hasil Uji Duncan 5 % pada Tekstur Nata de coco ....................... 61

Tabel 4.9 Hasil Uji Duncan 5 % pada Rendemen Nata de coco .................. 61

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 2.1 Tumbuhan Azolla ..................................................................... 9

Gambar 4.1 Diagram Batang Rerata Jumlah Ketebalan Nata de coco ........ 55

Gambar 4.2 Diagram Batang Rerata Jumlah Tekstur Nata de coco ............ 56

Gambar 4.3 Diagram Batang Rerata Jumlah Rendemen Nata de coco ........ 57

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1 Proses Pembuatan Nata de coco .......................................................... 81

Lampiran 2 Menghitung Ketebalan Nata de coco … .............................................. 84

Lampiran 3 Hasil Uji Statistik Ketebalan ................................................................ 85

Lampiran 4 Hasil Uji Statistik Tekstur Nata de coco……… .................................. 87

Lampiran 5 Hasil Uji Statistik Rendemen……… ................................................... 89

Lampiran 6 Silabus Mata Pelajaran Biologi……… ................................................ 91

Lampiran 7 Silabus Modifikasi Mata Pelajaran Biologi ……… ............................ 95

Lampiran 8 Sumber Belajar Jurnal Penelitian……… ............................................. 100

Lampiran 9 Surat Balasan Izin Penelitian Lab.Pusbang Biotek .............................. 109

Lampiran 10 Surat Keterangan Penelitian Lab ITP UMM ....................................... 110

DAFTAR PUSTAKA

Al Awwaly, Khothibul Umam. Anindhita Puspadewi. 2011. Lilik Eka Radiati.

Pengaruh Penggunaan Persentase Starter Dan Lama Inkubasi Yang

Berbeda Terhadap Tekstur, Kadar Lemak Dan Organoleptik Nata de

Milko. Program Studi Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan

Universitas Brawijaya. Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil ternak. Agustus

2011. Hal 26-35. Vol. 6, No.2. ISSN: 1978-0303. Diakses 07 Januari

2016

Alwi, Muhammad. Andi Lindhemuthianingrum dan Umrah. 2011. Formulasi

Media Tumbuh Acetobacter xylinum Dari Bahan Limbah Cair Tempe

dan Air Kelapa Untuk Produksi Nata De Soyacoco. Jurusan Biologi

Fakultas MIPA Universitas Tadulako Palu Sulawesi Tengah. Biocelebes,

Deesember 2011. Halaman 126-132. ISSN: 1978-6417. Diakses 07

Januari 2016

Arifin, Z. 1996. Azolla. Jakarta: PT. Penebar Swadaya. Anggota Ikapi

Arviyanti, Erlina & Nirma Yulimartani. 2009. Pengaruh Penambahan Air Limbah

Tapioca Pada Proses Pembuatan Nata. Seminar Tugas Akhir S1 Teknik

Kimia. Universitas Diponegoro.

Astuti, Hutari P. 2011. Pengaruh Pemanfaatan Sumber Belajar dan Motivasi

Dengan Prestasi Belajar Mata Kuliah Askeb Iimahasiswa Prodi D III

Kebidanan Kusuma Husana Surakarta (Tesis). Program Studi Magister

Kedokteran Keluarga Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret

Surakarta. http://eprints.uns.ac.id Diakses 17 Juli 2015

Asyhar, Rayandra. 2012. Kreatif Mengembangkan Media Pendidikan. Jakarta:

Gaung Persada Press

Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan (BP4K) Kab.

Gresik. 13 Maret 2014

Berk. Z and S. Braverman. 1980. Introduction to The Biochemistry of Food.

Elsevier Scientific Publishing Company, Amsterdam Oxford. New York.

Bindhu K.B, 2013. Effect of Azolla Extract on Growth Performance of Pisum

Sativum. Vol. 2(10), 88-90. Oktober (2013). ISSN 2278-3202

Daryanto, S.S. 1997. Kamus Bahasa Indonesia Lengkap. Surabaya: Apollo

Surabaya

Djojosuwito, S. 2000. Azolla Pertanian Organik dan Multiguna. Kanisius:

Yogyakarta

77

78

Efendi, Nurul Huda. 2009. Pengaruh Penambahan Variasi Massa Pati (Soluble

Starch) Pada Pembuatan Nata de Coco Dalam Medium Fermentasi

Bakteri acetobacter xylinum. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Universitas Sumatera Utara. Medan

Faisal, Sanapiah & Waseso, Mulyadi G. 1982. Metode Penelitian Pendidikan.

Surabaya: usaha Nasional

Fardiaz, S. 1992. Teknologi Pengawetan Starter Kultur Nata Untuk

Pengembangan Industri Nata Dari Berbagai Limbah Pertanian. Laporan

Penelitian Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Gunawan, Iwan, Raida Kartina. 2012. Substitusi Kebutuhan Nitrogen Tanaman

Padi Sawah oleh tumbuhan air Azolla (Azolla pinnata). Jurnal Penelitian

Pertanian Terapan. Vol.12(3): 175-180. ISSN 1410-5020

Hamad, Alwani dan Kristiono. 2013. Pengaruh Penambahan Sumber Nitrogen

Terhadap Hasil Fermentasi Nata De Coco. Vol.9 No.1, April 2013,

Hal.62-65. ISSN 0216-7395

Hamad, Alwani dan Nur Afifah Andriyani. 2011. Pengaruh Penambahan Sumber

Karbon Terhadap Kondisi Fisik Nata De Coco. Volume 12 No. 2, Hal

74-77. ISSN 1410-8607

Handoyo, Ari D. 2014. Metode Praktis Pengembangan Sumber Belajar dan

Media Pembelajaran. Malang: Genius Media

Ito, F., Amano, Y., Nozaki, Y.O., Saxena, I.M., Brown Jr., M. R., Kanda, T. 2004.

The Relationship Between Cellulose Activity And Oligosaccharides And

Cellulose Productions by Acetobacter xylinum. J Bio. Macromol. 4(3),

83-90

Jagannath, A, A,Kalaiselvan. S.S.Manjunatha. 2008. The Effect of pH, Sucrose

And Ammonium Sulphate Concentrations On The Production Of

Bacterial Cellulose (Nata-de-Coco) By Acetobacter Xylinum. World J

Microbiol Biotechnol (2008) 24:2593-2599

Jeanne, M.Paulus. 2010. Pemanfaatan Azolla microphylla Sebagai Pupuk

Organik Pada Budidaya Pasi Sawah. Warta Wiptek. Nomor 36 2010

Oktober. Issn 0854-0667 Diakses 10 Agustus 2015.

Kristianingrum, Susila. 2004. Kandungan Gizi Nata De Coco.Skripsi. Program

Sarjana. Universitas Negeri Yogyakarta. Hal 1-7.

Kuncarawati, I. L., Syarif. H., dan Misbah, R. 2004. Aplikasi Teknologi Pupuk

Organik Azolla Pada Budidaya Padi Sawah Di Desa Mdanesan

Kecamatan Selopuro Kabupaten Blitar. Naskah Publikasi. Lembaga

Pengabdian Masyarakat. Universitas Muhammadiyah Malang

78

79

79

Kurniadewi. 2003. Pemanfaatan Limbah Jerami Nangka Untuk Pembuatan Nata

Tinjauan Proporsi Air Pengekstrak dan Konsentrasi Starter Dalam

Pembentukan Partikel Nata. Skripsi. FTP. Unibraw. Malang.

Lindiani. 2008. Pengembangan Sumber Belajar

(Online).http://sumsel.kemenag.go.id Diakses 17 Juli 2015

Lumpkin, T.A. dan D.L. Plucknett.1980. Azolla: Botany, Phsiology and Use As A

Green Manure. Economic Botany 34 (2): 111-153

Lumpkin, T.A.dan D.L Plucknett. 1982. Azolla A Green Manure: Use Abd

Management In Crop Production. Westview Tropical Agriculture Series

Marhardi. 2009. Potensi Azolla (Azolla Pinata) Sebagai Pakan Berbasis Lokal.

http://mahardinutrisi06.blog.com Diakses 17 Juli 2015

Najmulmunir, Nandang. 2010. Memanfaatkan Lingkungan Di Sekitar Sekolah

Sebagai Pusat Sumber Belajar (Artikel). Region Volume 2 Nomor 4.

http://www.ejournal-unisma.net Diakses 17 Juli 2015

Pambayun, Rindit. 2002. Teknologi Pengolahan Nata De Coco. Yogyakarta:

Kanisinus.

Purnomo, Dwito. 2012. Pengaruh penggunaan modul hasil penelitian

pencermaran di sungai pepe Surakarta sebagai sumber belajar biologi

pokok bahasan pencemaran lingkungan terhadap hasil belajar siswa

(Skripsi). Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas

Maret Surakarta. http://eprints.uns.ac.id Diakses 17 Juli 2015

Purwanto, Agus. 2012. Produksi Nata Menggunakan Limbah Beberapa Jenis

Kulit Pisang. Widya Warta No. 02 Tahun XXXVI/ Juli 2012. ISSN

0854-1981. Diakses 07 Januari 2016

Rossi, Evy. Usman Pato dan S.R.Damanik. 2008. Optimalisasi Pemberian

Amonium Sulfat Terhadap Produksi Nata de Banan Skin. Program Studi

Teknologi Hasil Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Riau. SAGU,

September 2008 Vol. 7 No. 2:30-36. ISSN 1412-

Syarif, Ransa Gustrada, Hery Widijanto, dan Sumarmo. 2013. Pengaruh Dosis

Inokulum Azolla Dan Pupuk Kalium Organik Terhadap Ketersediaan K

dan Hasil Padi Pada Alfisol. Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi

10(2) 2013

Sitepu, BP. 2008. Pengembangkan Sumber Belajar. Jurnal Pendidikan Penabur

No 11 Tahun Ke-7. http://bpkpenebur.or.id Diakses 17 Juli 2015

Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D. Alfabeta:

Bandung

79

80

Susilo, Muhammad J & Vitanovi, Penti C. 2014. Analisis Potensi Sumber Belajar

IPA (Biologi) SMP pada Materi Pencemaran Air Di Sungai Winongo

Sebagai Pendukung Penerapan Kurikulum 2013 Di Kabupaten Bantul.

JUPEMASI-PBIO, Volume 1 Nomor 1 Hal:176-178, ISSN:2407-1269.

http://jupemasipbio.uad.ac.id Diakses 17 Juli 2015

Sutarminingsih, C.H. 2004. Peluang Usaha Nata de Coco. Kanisius: Yogyakarta.

Syamsudduha, St & Rapi, Muh. 2012. Penggunaan Lingkungan Sekolah Sebagai

Sumber Belajar dalam Meningkatkan Hasil Belajar Biologi. Lentera

Pendidikan, Volume 15 Nomor 1 Hal: 18-31. http://www.uin-

alauddin.ac.id Diakses 17 Juli 2015

Wonor, Liana Y, Mufidah Muis dan Abd. Rahman Arinong. 2007. Analisis Usaha

Pembuatan Nata de Coco Dengan Menggunakan Sumber dan

Kandungan N Yang Berbeda. Jurnal Agrisistem. Volume 3 No. 2. ISSN

1858-4330.

80