11

Click here to load reader

title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

  • Upload
    mdou68

  • View
    90

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

description: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

Citation preview

Page 1: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

Утверждаю:

Заведующий МБДОУ д/с № 68

Э. А. Забродина

Приказ № 48-1/о от «01» октября 2012 г.

день: понедельник

неделя: ПЕРВАЯ

сезон: весенне-зимний

рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

112 Плов бухарский 150 2,44 7,14 42,69 291,86 0,52 0,45 1,59 41,19 1,04

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

Печенье 15 0,74 0,95 6,9 40,87 0,007 0,011 0 2,25 0,075

3,27 8,09 58,62 369,21 0,527 0,461 1,605 46,64 1,655

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

19 Салат из свеклы и моркови 45 0,59 3,78 3,68 56,73 0,01 0,01 2,56 17,03 0,48

37

Суп картфельный с

бобовыми 200 1,07 2,31 10,88 79,03 0,08 0,09 6,72 14,74 0,64

164 Капустная запеканка с мясом 150 16,08 19,90 10,13 262,60 0,09 0,11 27,55 87,21 2,32

229 Соус молочный 50 1,68 2,45 4,61 56,17 0,01 0,01 0,14 51,18 0,08

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

256 Компот из яблок с лимоном 150 0,18 0,02 19,01 78,05 0,01 0,01 2,02 6,97 0,25

21,64 28,97 63,51 610,34 0,26 0,30 38,99 192,73 5,49

15 часов

биопростокваша 120 3,36 2,44 4,9 61,51 0,04 0,04 0,84 144 0,12

Ужин

132 Лапшевник с творогом 150 12,44 3,39 32,28 212,5 0,07 0,07 0,17 84,39 0,82

234 Соус молочный, сладкий 50 1,23 2,31 8,16 61,25 0,01 0,01 0,1 38,1 0,08

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,02 3,2 0,54

Page 2: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

341 Бутерброд с сыром 70 5,45 6,89 19,93 192,2 0,07 0,06 0,46 211,5 0,87

19,21 12,59 69,4 502,43 0,15 0,14 0,75 337,19 2,31

Итого 48,48 53,09 199,33 1561,49 0,98 0,95 44,19 727,56 9,88

Page 3: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: вторник

неделя: ПЕРВАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

121 Омлет с сосисками 100 6,53 13,88 3,69 149 0,05 0,07 0,25 42,69 0,64

242 Какао с молоком 150 2,52 2,94 19,46 115,44 0,03 0,04 0,98 93,33 0,62

345 Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

11,32 17,09 38,05 330,43 0,13 0,18 1,23 143,81 1,74

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

11

Салат из моркови с зелёным

горошком 45 0,86 4,55 3,56 63,19 0,05 0,06 3,15 28,16 0,46

54 Щи со свежей капустой 200 1,67 5,06 10,04 86,26 0,04 0,02 11,48 58,92 0,89

160 Голубцы ленивые с соусом 200 12,8 11,92 17,7 329 0,02 0,02 32,4 103,84 2,36

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

255 компот из сухофруктов 150 0,42 0 20,91 85,34 0,01 0,07 0,11 42,33 1,19

17,79 22,04 67,41 641,55 0,18 0,24 47,14 248,85 6,62

15 часов

свежие фрукты 110 0,39 0 11,55 52,43 0,014 0,006 18,79 18,79 0,35

биопростокваша 120 3,36 2,44 4,9 61,51 0,04 0,04 0,84 144 0,12

3,75 2,44 16,45 113,94 0,054 0,046 19,63 162,79 0,47

Ужин

156

Тефтели рыбные с соусом

белым 70 7,11 4,04 6,86 90,67 0,04 0,02 0,84 10,09 0,4

216 Картофельное пюре 150 3,2 6,06 25,43 170,43 0,11 0,1 6,4 34,28 0,99

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,02 3,2 0,54

345 Бутерброд с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

12,67 10,37 56,22 363,57 0,2 0,19 7,26 55,36 2,41

Итого 46,53 52,94 181,03 1467,49 0,57 0,67 77,26 617,81 11,54

Page 4: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: среда

неделя: ПЕРВАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

100 Каша овсяная 150 3,99 5,17 19,11 155,53 0,08 0,15 0,22 90,83 0,77

258 Кофейный напиток с молоком 150 3,15 3,6 16,51 107,88 0,01 0,015 0,09 37,78 0,05

345 Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,91 65,99 0,045 0,07 0 7,79 0,48

9,41 9,04 50,53 329,4 0,135 0,235 0,31 136,4 1,3

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

21

Салат из свеклы с солёными

огурцами 45 0,59 3,79 3,45 56,73 0,014 0,01 2,56 17,03 0,47

45

Суп картофельный с

макаронными изделиями 200 2,02 3,44 10,42 81,48 0,06 0,08 5,28 56,12 0,58

190 Курица в томатном соусе 70 22,18 31,18 4,76 467,5 0,06 0,04 1,83 26,43 1,86

210 Тушеная капуста 150 3,93 3,84 20,17 130,74 0,06 0,06 31,59 91,47 1,42

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

261 Напиток из шиповника 150 0,51 0 15,75 35,1 0,015 0,007 45 8,4 3,59

31,27 42,76 69,75 849,31 0,269 0,267 86,26 215,05 9,64

15 часов

свежие фрукты 110 0,39 0 11,55 52,43 0,014 0,006 18,79 18,79 0,35

биопростокваша 120 3,36 2,44 4,9 61,51 0,04 0,04 0,84 144 0,12

3,75 2,44 16,45 113,94 0,054 0,046 19,63 162,79 0,47

Ужин

151

Рыба запеченая с картофелем по

русски 200 13,71 5,63 24,09 232,62 0,17 0,14 11,1 38,2 1,5

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

Хлеб пшеничный 40 2,17 0,39 40,5 96 0,05 0,058 0 12,07 0,69

282 булочка домашняя 40 2,64 3,41 24 258 0,06 0,06 0,14 18,74 0,54

18,61 9,43 97,62 623,1 0,28 0,258 11,255 72,21 3,27

Итого 64,04 64,67 237,25 1933,75 0,74 0,82 119,46 593,45 14,98

Page 5: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: четверг

неделя: ПЕРВАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи, наименование

блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

95 Каша гречневая 150 4,45 4,65 26,34 184,6 0,1 0,12 0,27 114,65 1,77

243 Какао с молоком 150 2,52 2,94 19,46 115,44 0,03 0,04 0,98 93,33 0,62

Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

9,24 7,86 60,7 366,03 0,18 0,23 1,25 215,77 2,87

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

23

Салат картофельный с зелёным

горошком 45 0,92 2,25 6,39 49,15 0,022 0,07 6,39 8,21 0,36

35 Свекольник со сметаной 200 1,54 5,07 8,04 83,32 0,04 0,04 3,64 31,15 1,056

171 Котлеты из говядины 60 12,3 18,48 5,77 284,16 0,08 0,08 4,75 14,44 2,17

217 Картофельное пюре с морковью 150 2,44 2,63 22,09 131,83 0,11 0,04 13,5 58,28 1,07

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

247 Кисель 150 0,2 0 23,11 93,12 0 0 0,18 11,94 0,87

19,44 28,94 80,6 719,34 0,312 0,3 28,46 139,62 7,246

15 часов

ряженка 120 3,36 2,44 4,9 61,51 0,04 0,04 0,84 144 0,12

свежие фрукты 110 0,39 0 11,55 52,43 0,014 0,006 18,79 18,79 0,35

3,75 2,44 16,45 113,94 0,054 0,046 19,63 162,79 0,47

Ужин

136 Сырники из творога 150 19,35 11,12 29,1 342,23 0,06 0,09 0,61 297,74 0,91

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

342 Бутерброд с сыром 55 4,28 4,6 15,65 151 0,055 0,04 0,36 166,17 0,68

23,72 15,72 53,78 529,71 0,115 0,13 0,985 467,11 2,13

Итого 57,15 55,96 214,43 1747,02 0,67 0,72 52,33 992,29 13,02

Page 6: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: пятница

неделя: ПЕРВАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

103 Каша пшенная 150 4,53 5,45 25,71 170,37 0,07 0,015 0,21 87,78 0,59

258 Кофейный напиток с молоком 150 3,15 3,6 16,51 107,88 0,01 0,015 0,09 37,78 0,05

Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

9,95 9,32 57,12 344,24 0,13 0,1 0,3 133,35 1,12

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

22 Салат из свеклы с чесноком 45 0,63 6,02 5,4 76,76 0,01 0,007 2,56 17,03 0,47

33 Рассольник домашний 200 4,02 9,04 25,9 119,68 0,05 0,04 5,25 25 0,77

163 Жаркое по-домашнему 200 22,53 18,16 25,7 356 0,018 0,04 21,36 24,07 3,05

хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

254 Компот из свежих плодов 150 0,18 0,02 19,01 78,05 0,01 0,01 2,02 6,90 0,25

29,4 33,75 91,21 708,25 0,145 0,164 31,19 88,6 6,26

15 часов

свежие фрукты 100 0,42 0 10,57 47,67 0,014 0,007 17,14 17,14 0,32

ряженка 100 2,8 2,04 4,08 51,26 0,04 0,03 0,7 120 0,1

3,22 2,04 14,65 98,93 0,054 0,037 17,84 137,14 0,42

Ужин

273 Блинчики с джемом 150 7,27 5,14 47,7 266,25 0,18 0,18 0,35 103,33 1,72

9 Салат из моркови 50 0,058 5,03 5,03 79,66 0,008 0,04 1,17 10,37 0,4

265 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,21 0 0 2,17 6,37 0,67

7,378 10,177 64,21 392,12 0,188 0,22 3,69 120,07 2,79

Итого 50,95 56,29 230,09 1561,54 0,52 0,53 55,02 486,16 10,89

Page 7: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: понедельник

неделя: ВТОРАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

111 Макароны отварные с овощами 150 4,17 4,78 30,09 203,67 0,07 0,15 0,04 10,25 0,83

271 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

Пряники 20 0,72 0,42 11,66 52,5 0,01 0,005 0 1,38 0,1

4,98 5,2 50,78 292,65 0,08 0,155 0,055 14,83 1,47

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

4

Салат из свежей капусты с

морковью 45 0,48 4,59 2,84 54,63 0,01 0,007 9,9 13,89 0,23

27 Борщ со сметаной 200 1,44 4,72 8,55 81,1 0,04 0,04 6,6 30,64 0,8

167 Картофельная запеканка 150 14,68 18,42 17,28 375,67 0,16 0,14 12,48 20,76 1,92

238 Соус томатный 50 0,27 1,84 2,62 28,07 0,01 0,01 0,14 51,18 0,08

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

255 Компот из сухофруктов 150 0,42 0 20,9 85,34 0,007 0,007 0,11 42,33 1,19

19,33 30,08 67,39 702,57 0,287 0,274 29,23 174,4 5,94

15 часов

Биопростокваша 100 2,8 2,04 4,08 51,26 0,04 0,03 0,7 120 0,1

Свежие фрукты 110 0,39 0 11,55 52,4 0,014 0,006 18,79 18,79 0,34

3,19 2,04 15,63 103,66 0,054 0,036 19,49 138,79 0,44

Ужин

124 Запеканка из творога 150 21,56 12,11 29,1 342,23 0,08 0,15 0,61 267,74 0,91

234 Соус молочный, сладкий 50 1,23 2,31 8,16 61,25 0,01 0,01 0,1 38,1 0,08

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

342 Бутерброд с сыром 70 4,45 6,89 19,93 192,2 0,07 0,06 0,46 211,5 0,87

27,33 21,31 66,22 632,16 0,16 0,22 1,185 520,54 2,4

Итого 55,83 59,63 202,92 1749,04 0,59 0,70 51,96 855,56 10,55

Page 8: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: вторник

неделя: ВТОРАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

120 Омлет с морковью 100 6,08 9,04 3,2 118,48 0,02 0,01 0,69 45,31 0,51

243 Какао с молоком 150 2,52 2,94 19,46 115,44 0,03 0,04 0,98 93,33 0,62

Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

10,87 12,25 37,56 299,91 0,1 0,16 1,67 146,43 1,61

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

20 Салат из свеклы с изюмом 45 0,6 4,53 7,89 76,89 0,014 0,007 2,56 17,03 0,47

43 Суп крестьянский с крупой 200 1,84 6,19 12,34 112,47 0,04 0,08 5,01 31,11 0,63

154 Рыба тушеная с овощами 70 8,25 5,76 4,8 83,46 0,05 0,13 0,35 26,39 0,63

216 Картофельное пюре 150 3,58 6 28,49 168,3 0,09 0,08 6,56 33,43 1,09

хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

256

Компот из свежих яблок с

лимоном 150 0,18 0,02 19,01 78,05 0,01 0,01 2,02 6,97 0,25

16,49 23,01 87,73 596,93 0,261 0,374 16,5 130,53 4,79

15 часов

Свежие фрукты 110 0,39 0 11,55 52,4 0,014 0,006 18,79 18,79 0,34

Биопростокваша 120 3,36 3,82 4,9 67,51 0,05 0,04 0,84 144 0,12

3,75 3,82 16,45 119,91 0,064 0,046 19,63 162,79 0,46

Ужин

82 Пудинг овощной 150 7,55 16,08 20,69 257,75 0,12 0,15 29,4 94,86 1,22

230 соус молочный 50 1,68 3,45 4,61 56,17 0,01 0,01 0,14 51,18 0,08

265 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,21 0 0 2,17 6,37 0,67

345 Бутерброд с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

11,55 19,807 51,68 426,12 0,18 0,23 31,71 160,2 2,45

Итого 43,66 59,89 196,32 1460,87 0,61 0,82 71,51 606,95 9,61

Page 9: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: среда

неделя: ВТОРАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

105 Каша рисовая 150 3,84 4,96 24,4 157,59 0,02 0,13 0,9 23,75 0,3

258 Кофейный напиток с молоком 150 3,15 3,6 16,51 107,88 0,01 0,015 0,09 37,78 0,05

Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

9,26 8,83 55,81 331,46 0,08 0,215 0,99 69,32 0,83

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

2 Салат витаминный 45 5 4,55 5,2 63,86 0,01 0,007 7,58 16,09 0,24

36 Суп из овощей 200 1,4 4,59 9,9 66 0,07 0,08 11,92 1,92 0,64

193 Суфле из кур 60 19,64 22,83 1,33 289,8 0,05 0,07 1,68 24,16 1,7

221 Отварная свекла 75 0,9 3,02 4,99 52,98 0,033 0,008 3,14 33,47 0,46

221 Отварная морковь 75 0,9 3,02 4,99 52,98 0,033 0,008 3,14 33,47 0,46

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

261 Напиток из шиповника 150 0,51 0 15,75 35,1 0,015 0,007 45 8,4 3,59

30,39 38,52 57,36 638,48 0,271 0,25 72,46 133,11 8,81

15 часов

Свежие фрукты 100 0,42 0 10,57 47,67 0,014 0,007 17,14 17,14 0,32

Биопростокваша 100 2,8 2,04 4,08 51,26 0,04 0,03 0,7 120 0,1

3,22 2,04 14,65 98,93 0,054 0,037 17,84 137,14 0,42

Ужин

143 Котлеты рыбные 50 6,9 1,28 4,52 57,28 0,04 0,1 0,23 12,4 0,38

214 Картофель отварной 150 3,13 7,04 27,21 182,46 0,15 0,1 21,42 13,77 1,17

265 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,21 0 0 2,17 6,37 0,67

Хлеб пшеничный 40 2,17 0,39 40,5 96 0,05 0,058 0 12,07 0,69

287 Коржик молочный 50 3,4 5,8 33,8 201,7 0,06 0,08 0,11 10,19 0,69

15,65 14,517 117,51 583,65 0,3 0,338 23,93 54,8 3,6

Итого 59,52 64,91 248,23 1670,52 0,71 0,85 117,22 401,37 13,96

Page 10: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: четверг

неделя: ВТОРАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

98 Каша манная 150 4,11 5,27 29,08 183,69 0,015 0,1 0,9 23,75 0,3

243 Какао с молоком 150 2,52 2,94 19,46 115,44 0,03 0,04 0,98 93,33 0,62

Яйцо отварное 20 1,91 1,95 0,11 23,55 0,005 0,05 0 2,74 0,12

Хлеб пшеничный с маслом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

10,81 10,43 63,55 388,67 0,1 0,26 1,88 127,61 1,52

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

1 Винегрет 45 0,56 4,55 3,7 58,16 0,007 0,007 1,05 9,33 0,36

34 Рассольник Ленинградский 200 4,02 9,04 25,9 119,68 0,05 0,08 5,25 25 0,77

173 Плов из говядины 200 22,35 20,69 33,7 418,37 0,02 0,15 0,13 2,13 0,33

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

247 Кисель 150 1,02 0 21,76 87,14 0 0 9,6 7,52 0,24

29,99 34,79 100,26 761,11 0,137 0,307 16,03 59,58 3,42

15 часов

Биопростокваша 100 2,8 2,04 4,08 51,26 0,04 0,03 0,7 120 0,1

Ужин

125

Запеканка морковная с

творогом с соусом 200 13,97 10,82 34,69 399,16 0,1 0,2 2,71 173,81 1,21

270 Чай с сахаром 150 0,09 0 9,03 36,48 0 0 0,015 3,2 0,54

342 Бутерброд с сыром 55 4,28 4,6 15,65 151 0,055 0,04 0,36 166,17 0,68

Фрукты свежие 80 0,4 0 8,3 38,4 0,01 0,01 13,4 13,4 0,28

18,74 15,42 67,67 625,04 0,165 0,25 16,485 356,58 2,71

Итого 63,34 63,68 238,46 1844,08 0,45 0,86 37,10 670,77 8,05

Page 11: title: mjenju_dlja_sajta_-_jasli.pdf

день: пятница

неделя: ВТОРАЯ

сезон: весенне-зимний

№ рец.

Прием пищи,

наименование блюда

Масса

порции Пищевые вещества

Энергетическая

ценность (ккал) Витамины мг

Минеральные

в-ва, мг

Б Ж У В1 В2 С Са Fe

Завтрак

106 Каша ячневая 150 5,42 5 29,65 185,15 0,07 0,1 0,21 87,78 0,59

258 Кофейный напиток с молоком 150 3,15 3,6 16,51 107,88 0,01 0,015 0,09 37,78 0,05

Хлеб пшеничный с малом 45 2,27 0,27 14,9 65,99 0,05 0,07 0 7,79 0,48

10,84 8,87 61,06 359,02 0,13 0,185 0,3 133,35 1,12

10 часов

сок 100 1,00 1,00 2,90 18,00 0,01 0,01 2,00 7,00 0,30

Обед

13 Салат из редьки с яблоками 45 0,41 4,61 5,03 63,38 0,01 0,007 6,4 9 0,47

38 Суп картофельный с клёцками 200 3 2,63 13,47 89,55 0,06 0,04 5,28 56,12 0,57

162 Гуляш из говядины 70 16,9 21,18 5,89 290 0,08 0,08 4,8 14,74 2,22

204 Макароны отварные 130 4,87 5,5 36,73 219,53 0,08 0,17 0,05 11,84 0,96

Хлеб ржаной 40 2,04 0,51 15,2 77,76 0,06 0,07 0 15,6 1,72

253 Компот из изюма 150 0,42 0 20,91 85,34 0,007 0,06 0,11 42,33 1,19

27,64 34,43 97,23 825,56 0,297 0,427 16,64 149,63 7,13

15 часов

Фрукты свежие 100 0,42 0 10,57 47,67 0,014 0,007 17,14 17,14 0,32

Биопростокваша 100 2,8 2,04 4,08 51,26 0,04 0,03 0,7 120 0,1

3,22 2,04 14,65 98,93 0,054 0,037 17,84 137,14 0,42

Ужин

72

Зразы картофельные с

овощами 150 6,06 10,62 34,07 260,1 0,15 0,17 21,42 13,77 1,17

229 Соус молочный 50 1,68 3,45 4,61 56,17 0,01 0,01 0,14 51,18 0,08

265 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,21 0 0 2,17 6,37 0,67

346 Бутерброд с джемом 50 1,52 3,57 22,57 135,1 0,014 0,07 0,12 5,2 0,32

9,31 17,647 72,73 497,58 0,174 0,25 23,85 76,52 2,24

Итого 52,01 63,99 248,57 1799,09 0,66 0,91 60,63 503,64 11,21