84
MINISTERUL EDUCAŢIEI CERCETĂRII ŞI TINERETULUI Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03 MATERIALE DE ÎNVĂŢARE Domeniul: Agricultură Calificarea: Tehnician veterinar pentru animale de companie pentru clasa a XII-a Modulul: Patologie infecţioasă Acest material a fost elaborat prin finanțare Phare în proiectul de Dezvoltare instituțională a sistemului de învățământ profesional și tehnic MEdCT–CNDIPT / UIP 0

Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

MINISTERUL EDUCAŢIEI CERCETĂRII ŞI TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MATERIALE DE ÎNVĂŢAREDomeniul: Agricultură

Calificarea: Tehnician veterinar pentru animale de companie

pentru clasa a XII-a

Modulul: Patologie infecţioasă

Acest material a fost elaborat prin finanțare Phare în proiectul de Dezvoltare instituțională a sistemului

de învățământ profesional și tehnic

Noiembrie 2008

MEdCT–CNDIPT / UIP

0

Page 2: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Coordonator:

Patape Mărioara – prof. grad. did. I, Colegiul Tehnic Pontica Constanţa

Autori:

Tănasă Teodor Cristian– prof. grad. did. def, Colegiul Naţional de Agricultură şi Economie – Tecuci Erfulescu Dana Mioara – drd. prof. grad did. I, Grup Şcolar Agricol Constantin Dobrescu- Curtea de ArgeşCojocaru Florea – prof. grad. did. I, Grup Şcolar Agricol AlexandriaMicli Aglaia – drd. prof. grad. did. I, Colegiul Naţional Agricol Carol I Slatina

Consultanţă:

Catinca Scrioşteanu – expert CNDIPT – UIPClaudia Călinescu -– expert CNDIPT – UIPIvan Mykytyn – expert asistenţă tehnică

1

Page 3: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Cuprins

INTRODUCERE..........................................................................................................3.

COMPETENŢE............................................................................................................5

OBIECTIVE..................................................................................................................7

INFORMAŢII PENTRU PROFESORI..........................................................................9

FIŞE DE REZUMAT...................................................................................................11

CUVINTE CHEIE/GLOSAR.......................................................................................16

INFORMAŢII PENTRU ELEVI...................................................................................17

ACTIVITĂŢI DE ÎNVĂŢARE......................................................................................18

SOLUŢII DE ACTIVITATE.........................................................................................44

BIBLIOGRAFIE..........................................................................................................70

2

Page 4: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

INTRODUCERE

Prezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale de companie’’, profesorilor medici veterinari care asigură formarea competenţelor profesionale specifice acestei calificări.

Scopul realizării prezentului material de învăţare este acela de-a realiza o prezentare cât mai captivantă pentru elevi , în vederea depăşirii barierelor din calea învăţării şi a ajuta grupul ţintă să-şi atingă întregul potenţial.

La baza materialului de învăţare a stat Standardul de pregătire profesională în care sunt prezentate pentru fiecare competenţă criteriile de performanţă, condiţiile de aplicabilitate şi diferitele probe de evaluare.

În baza Standardului de pregătire profesională s-a elaborat programa şcolară în care sunt corelate competenţele specifice modului cu conţinuturile ce vor fi parcurse de profesor şi elevi prin diverse activităţi de formare.

Prin planul de învăţământ pentru cultura de specialitate corespunzătoare calificării de tehnician veterinar, clasa a XIl- a, s-au alocat un număr de 124 ore, corespunzător celor 2 credite repartizate unităţii de competenţe tehnice specializate Patologia infecţioasă, care este asimilat în noţiunea de modul “Patologia infecţioasă”.

Prezentul material promovează viziunea unui etos comunitar care dezvoltă şi valorifică abilităţi şi atitudini care vor îmbunătăţi activitatea educaţională a elevilor şi îi va ajuta în formarea competenţelor profesionale pentru viitorul loc de muncă.

Materialul auxiliar contribuie la dezvoltarea abilităţilor şi atitudinilor de creativitate, inovare şi adaptare la schimbare a cursanţilor.

Materialele de învăţare prezentate în acest document pot constitui modele de bună practică pentru profesorii care parcurg modulele pentru care nu sunt elaborate materiale de învăţare pentru această calificare.

Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroasă a activităţii didactice, deci prin folosirea celor mai adecvate metode, mijloace de învăţământ, în care activitatea didactică este centrată pe elev. Există numeroase metode şi procedee didactice, dar trebuie alese pentru fiecare unitate de conţinut acelea care conduc la formarea competenţei specifice a conţinutului.

Prezentul document conţine o diversitate de metode şi instrumente de învăţare relevante pentru calificarea Tehnician veterinar pentru animale de companie şi anume:

3

Page 5: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

- pentru elevi fişe de descriere a activităţilor fişe de documentare fişe de observaţii fişe de lucru: pentru activităţi practice, pentru activităţi de laborator,

pentru activităţi teoretice la clasă fişe de autoevaluare fişe rezumat (o intrare pentru fiecare activitate de învăţare) cuvinte cheie/glosar

- pentru profesori fişe de evaluare fişe rezumat ( pentru înregistrarea progresului) soluţii pentru activităţile de învăţare prezentate

În prezentarea activităţilor de învăţare, profesorii pot utiliza următoarele metode: proiectul, metoda portofoliului metodologic, problematizarea, demonstraţia, studiul de caz, experimentul, vizite de studiu la agentul economic, expoziţia cu produse de specialitate, etc.

4

Page 6: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

COMPETENŢE:

1. Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană: descrie structura şi fiziologia virusurilor. explică structura şi fiziologia ricketsiilor şi chlamidiilor. descrie etapele unei infecţii. identifică factorii care influenţează evoluţia unei infecţii.

2. Descrie categoriile imunologice: denumeşte elementele sistemului imun. clasifică stările de imunitate. identifică produsele biologice.

3. Identifică bolile infecţioase la animalele de companie: denumeşte bolile infecţioase. indică bolile infecţioase pe specii de animale de companie. descrie etiopatogeneza în bolile infecţioase. explică importanţa economico – sanitară a bolilor infecţioase.

4. Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie: identifică animalele receptive şi factorii care influenţează receptivitatea. precizează sursele de infecţie. descrie modul de contaminare şi dinamica epizootică. corelează caracterele epizootologice pentru precizarea diagnosticului.

5. Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie: caracterizează tabloul clinic şi anatomopatologic în bolile infecţioase. examinează animalele bolnave şi cadavrele din focarul de boală utilizând

echipamente specifice. depistează simptomele în situaţii existente. recunoaşte modificările anatomopatologice. înregistreaza datele obţinute. raportează datele obţinute medicului veterinar. respectă normele specifice pentru igiena şi securitatea muncii.

5

Page 7: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

6. Efectuează lucrări pentru stabilirea diagnosticului în bolile infecţioase la animalele de companie interpretează simptomele şi modificările anatomopatologice în vederea stabilirii

diagnosticului. recoltează probe şi le expediază la laboratorul veterinar pentru precizarea

diagnosticului. respectă normele specifice de igienă si securitatea muncii.

7. Asistă medicul veterinar cu echipament şi materiale necesare tratării şi imunizării animalelor de companie descrie tehnicile şi echipamentul pentru tratamente şi imunizări. pregăteşte animalul pentru intervenţie. efectuează tratamente curative. consiliază clienţii cu privire la aplicarea şi respectarea măsurilor de carantină

impusă de legislaţia sanitar- veterinară în vigoare. respectă normele specifice de igienă si securitatea muncii.

6

Page 8: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

OBIECTIVE:

Obiectivele modulului ,,Patologia infecţioasă’’ vor fi realizate în condiţiile respectării condiţiilor de aplicabilitate din Standardul de pregătire profesională pentru ,,Tehnicianul veterinar pentru animale de companie’’ - nivel 3 de calificare .

1. Încadrarea microorganismelor patogene şi cunoaşterea însuşirilor morfo-fiziologice, deosebirilor şi a fenomenelor ce stau la baza procesului infecţios:

- Încadrarea: virusuri, rickettsii şi chlamidii.- Însușiri morfo- fiziologice, deosebiri: virusuri, rickettsii şi chlamidii .- Etape: perioadele de incubaţie, de stare, cele finale şi lanţul epizootic .- Factori : de patogenitate şi de evoluţie.

2. Face corelări între categoriile imunologice:- Elemente: organe limfoide, celule implicate în răspunsul imun, antigeni şi anticorpi.- Clasificare: naturală şi dobândită.- Produse biologice: vaccinuri şi seruri hiperimune.

3. Cunoaşte şi diferenţiază bolile infecţioase la animalele de companie în funcţie de etiologie şi patogeneză:

- Boli infecţioase: la carnivore, rozătoare, păsări, broaşte ţestoase şi peşti.- Agenţi patogeni: morfologie, colorare, cultivare, particularităţi, rezistenţă.- Patogeneza: mecanismul patogen asupra organismului.- Importanţa: pagubele şi transmiterea bolii la om.

4. Explică principalele caractere de ordin epizootologic:- Receptivitatea: pe specii şi categorii de animale.- Factori: favorizanţi, de stres.- Modul: direct, indirect.- Dinamica: sporadică, enzootică, epizootică, panzootică.- Corelare: receptivitate, surse, mod de contaminare, dinamică epizootică.

5. Caracterizează modificările de ordin clinic:- Examinarea: clinică.- Simptome: generale şi pe aparate.- Înregistrarea: registrul de consultaţii.- Raportarea: verbală, scrisă, mesager.- Norme: specifice abordării, contenţiei şi examinării animalelor.

6. Interpretează modificările anatomo-patologice :- Examinarea: necropsică.- Modificări: circulatorii, inflamaţii, tumori, necroze.- Echipamente: instrumentar, aparatură, trusă de necropsie.- Norme: specifice activităţii de necropsiere.

7. Stabilirea diagnosticului pe baza modificărilor clinice si anatomopatolgice:

7

Page 9: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

- Simptome: generale şi pe aparate- Modificări: circulatorii, inflamatorii, de metabolism.

8. Cunoaşterea modului de recoltare de probe pentru examenul de laborator:

- Recoltare probe: tehnici şi echipamente, tehnici specifice, echipamente specifice.- Expedierea probelor: ambalare, notă de însoţire, mijloc de transport.- Probe: sânge, secreţii, excreţii, porţiuni de organe, bucăţi de piele, os lung, cadavre.- Norme: specifice normelor de recoltare şi expediere.

9. Aplică tratamentul corespunzător în funcţie de boală:- Tehnici: inoculări subcutane, intramusculare, intravenoase. - Echipament: seringi, ace, perfuzoare, pense anatomice, foarfece, medicamente, biopreparate, dezinfectante.- Pregătirea animalului: contenţie, poziţionare faţă de medic, îndepărtarea materialelor folosite.- Tratamente: medicaţie antiinflamatorie, antiinfecţioasă, stimulantă nespecifică, de rehidratare şi specifică pe aparate.

10.Aplică masurile de prevenţie a bolilor infecţioase:- Măsuri de carantină: restricţii specifice pentru gradul I, II ,III.- Norme: specifice utilizării utilizării echipamentelor şi materialelor pentru tratamente, imunizari şi contenţiei animalelor.

8

Page 10: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Documentul elaborat pentru modulul ,,Patologia infecţioasă’’ îşi propune să orienteze metodic şi ştiinţific cadrele didactice de specialitate care predau acest modul în clasa a XII -a pentru tehnicianul veterinar pentru animale de companie, nivel 3 de calificare.

Pentru fiecare competenţă specifică din modul s-a descris clar relaţia cu obiectivele şi activităţile de învăţare, au fost corelate metodele didactice cu forma de activitate, procedee şi tehnici de lucru, fişe de lucru, mijloace şi materiale didactice, timp de lucru, locul de desfăşurare şi evaluare.

Autorii recomandă utilizarea diferitelor metode care să confere caracterul formativ al evaluării, în care cuplul profesor-elev sunt coparticipanţi, cum ar fi: studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorming-ul, jocul de rol, turul galeriilor, mozaicul, lucrul pe staţiuni.

Aceste metode au eficienţă maximă în procesul de învăţare, permit agregarea unităţilor de competenţă, stimulează gândirea logică, cauzală, analitică cât şi imaginaţia şi creativitatea. Atingerea competenţelor individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se realizează cu ajutorul conţinuturilor asociate. Profesorul poate opta pentru folosirea activităţilor de învăţare recomandate prin programă în vederea realizării conţinuturilor, sau îşi poate alege alte activităţi adecvate condiţiilor concrete din clasă. Modulul ,, Patologia infecţioasă’’ reprezintă unitatea de competenţe tehnică specializată ,,Patologia infecţioasă’’ şi este constituit din agregarea şi contextualizarea următoarelor unităţi de competenţă:Unităţi de competenţe cheie: Gândire critică şi rezolvare de problemeUnităţi de competenţe tehnice specializate: Patologia infecţioasă

Relevanţa rezidă din faptul că aceste unităţi de competenţe se tratează complet şi se evaluează la modulul ,, Patologia infecţioasă’’.

Conţinutul temelor este prezentat în viziune interdisciplinară făcând apel la cunoştinţele şi capacităţile dobândite de elevi la alte discipline: chimie, biologie, anatomia şi fiziologia animalelor, fizică, matematică, informatică, limba română şi alte discipline de specialitate.

Prezentul material de învăţare dă posibilitatea de a face o evaluare ,,diagnostic’’ la începutul fiecărei competenţe şi are ca scop de- a identifica ce au nevoie elevii şi de a-şi extinde cunoştinţele, înţelegerea, abilităţile şi competenţele.

Se oferă regulat oportunităţi pentru elev şi profesor pentru a identifica obiectivele de învăţare şi a planifica alte obiective.

Sunt incluse oportunităţi de-a sublinia punctele tari ale elevilor şi de a-l îndruma cum să le dezvolte.

În egală măsură sunt incluse oportunităţi pentru a depista punctele slabe ale elevului oferind îndrumare despre cum poate fi aceste abordate.

Materialele prezentate oferă elevilor oportunităţi de utilizare a tehnologiei informaţiei pentru a prezenta rezultatele şi a urmări învăţarea independentă.

Fişa rezumat a temei orientează profesorul în stabilirea conţinuturilor, în funcţie de capacităţile intelectuale ale elevilor şi afinitatea acestora pentru asistenţă

9

Page 11: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

sanitar- veterinară şi creşterea animalelor de companie în funcţie de zona geografică şi conditiile sociale actuale.

Se prezintă o gamă largă de metode, procedee şi tehnici didactice activ-participative la care profesorul poate apela încât învăţarea să fie centrată pe elev, stimulând gândirea, imaginaţia, creativitatea. Sunt folosite mijloace şi materiale didactice moderne, acestea putând fi utilizate şi îmbunătăţite în funcţie de condiţiile concrete din fiecare unitate şcolară. Metodele didactice folosite sunt prezentate detaliat in contextul continutului tematic.

Se folosesc fişe de lucru prin care elevii sunt solicitaţi să emită soluţii în mod independent, să comunice şi să lucreze în echipă, să facă diverse observaţii, să tragă concluzii, să motiveze şi să argumenteze, să facă corelaţii, să-şi evalueze singuri performanţele.

Elevii sunt solicitaţi în efectuarea de lucrări practice, în rezolvarea de probleme, situaţii efective de lucru, toate acestea contribuind la formarea competenţelor specifice cunoaşterii patologiei determinate de boli infecţioase.

Cea mai mare parte a conţinutului tematic cuprinde fişe de lucru prin care elevii ajung singuri la însuşirea de cunoştinţe, fără să-şi încarce memoria cu prea multă teorie, evitându-se predarea cunoştinţelor cu linguriţa de către profesori.

Autorii au conceput materialul de învăţare într-un format accesibil pe care profesorii îl pot modifica în funcţie de nevoile individuale ale elevilor.

Evaluarea scoate în evidenţă măsura în care se formează competenţele din Standardul de pregătire profesională, autorii recomandă o gamă variată de metode, folosind modele de teste cu răspunsuri construite, teste grilă cu alegere multiplă şi teste combinate.

Fişele de rezumat ale modulului oferă cadrelor didactice şi elevilor mijloace de înregistrare a progresului.

Înregistrările exacte reprezintă un aspect important al administrării procesului de învăţare, şi poate de asemenea ajuta la informarea şi motivarea elevilor. Elevii ar trebui să fie încurajaţi să-şi evalueze propriul proces de învăţare comentând cu privire la arii care le-au plăcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaţii valoroase referitoare la arii care cauzează dificultăţi elevilor.

Elevii ar trebui de asemenea să fie încurajaţi să îşi asume răspunderea pentru procesul de învăţare. Elevul care îşi asumă responsabilitatea pentru aspecte ce ţin de înregistrare pot contribui la acest obiectiv.

Pe lângă metodele clasice (probe orale; probe scrise; probe practice) se pot folosi şi metode alternative de evaluare cum ar fi: observarea sistematică, investigarea, proiectul, portofoliul elevului etc.

Autoevaluarea se poate folosi frecvent datorită faptului că elevii îşi exprimă liber opinii proprii, îşi susţin şi motivează propunerile.

10

Page 12: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Fişele de rezumat ale modulului oferă cadrelor didactice şi elevilor mijloace de înregistrare a progresului.

Înregistrările exacte reprezintă un aspect important al administrării procesului de învăţare, şi poate de asemenea ajuta la informarea şi motivarea elevilor. Elevii ar trebui să fie încurajaţi să-şi evalueze propriul proces de învăţare comentând cu privire la arii care le-au plăcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaţii valoroase referitoare la arii care cauzează dificultăţi elevilor.

Elevii ar trebui de asemenea să fie încurajaţi să îşi asume răspunderea pentru procesul de învăţare. Elevul care îşi asumă responsabilitatea pentru aspecte ce ţin de înregistrare pot contribui la acest obiectiv.

Exemplu de copertă de fişă de rezumat de mai jos include o primă pagină a rezumatului progresului înregistrat de elev. Acest fapt poate fi folositor atât pentru elev cât şi pentru profesor şi poate ajuta la motivarea elevilor oferindu-le o indicaţie vizuală clară a progresului pe care l-au făcut.

Fişele de rezumat vor fi elaborate pentru fiecare elev.

FIŞA DE REZUMAT

Titlul modulului: ,, Patologia infecţioasă’’

Numele elevului:

Data începerii:

Data finalizării:

Competenţe Activitate de învăţare Data îndeplinirii

Verificat

(Semnătura profesorului)

Competenţa 1 Caracterizea-ză microorga-nismele şi infecţia

Descrie structura şi fiziologia virusurilorExplică structura şi fiziologia ricketsiilor şi chlamidiilor.

11

Page 13: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

microbiană Descrie etapele unei infecţii

Identifică factorii care influenţează evoluţia unei infecţii.

Competenţa 2

Descrie categoriile imunologice

Denumeşte elementele sistemului imun.Clasifică stările de imunitate.

Identifică produsele biologice.

Competenţa 3 Identifică bolile infecţioase la animalele de companie

Denumeşte bolile infecţioase

Indică bolile infecţioase pe specii de animale de companie.Descrie etiopatogeneza în bolile infecţioase.Explică importanţa economico – sanitară a bolilor infecţioase.

Competenţa 4

Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Identifică animalele receptive şi factorii care influenţează receptivitatea.

Precizează sursele de infecţie.

Descrie modul de contaminare şi dinamica epizootică.

Corelează caracterele epizootologice pentru precizarea diagnosticului.

Competenţa 5

Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Caracterizează tabloul clinic şi anatomopatologic în bolile infecţioase.

Examinează animalele bolnave şi cadavrele din focarul de boală utilizând echipamente specifice.

Depistează simptomele în situaţii existente.

Recunoaşte modificările anatomo- patologice.

Înregistreaza datele obţinute.

Raportează datele obţinute medicului veterinar.

Respectă normele specifice pentru igiena şi securitatea muncii.

12

Page 14: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Competenţa 6

Efectuează lucrări pentru stabilirea diagnosticului în bolile infecţioase la animalele de companie.

Interpretează simptomele şi modificările anatomo-patologice în vederea stabilirii diagnosticului.

Recoltează probe şi le expediază la laboratorul veterinar pentru precizarea diagnosticului.

Respectă normele specifice de igienă si securitatea muncii.

Competenţa 7

Asistă medicul veterinar cu echipament şi materiale necesare tratării şi imunizării animalelor de companie

Descrie tehnicile şi echipamentul pentru tratamente şi imunizări.

Pregăteşte animalul pentru intervenţie.

Efectuează tratamente curative.

Consiliază clienţii cu privire la aplicarea şi respectarea măsurilor de carantină impusă de legislaţia sanitar- veterinară în vigoare.

Respectă normele specifice de igienă si securitatea muncii.

13

Page 15: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Modulul: ,,Patologie infecţioasă’’Numele elevului .…………………………………Numele profesorului…………………………………Vor fi elaborate Fişe de rezumat pentru fiecare activitate de învăţare şi pentru fiecare elev (exemplu)

Competenţă Activitate de învăţare

Obiectivele învăţării Realizat

Detalii referitoare la competenţa care se dezvoltă.

Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană.

Denumirea sau alte precizări referitoare la activitatea de învăţare

- descrie structura şi fiziologia virusurilor- explică structura şi fiziologia ricketsiilor şi chlamidiilor.

Obiectivul(ele) activităţii de învăţare…

Încadrează virusurile, ricketsiile şi chlamidiile şi le descrie însuşirile morfo- fiziologice dar şi deosebirile dintre acestea.

Data la care obiectivul învăţării a fost îndeplinit

Comentariile elevuluiDe exemplu: Ce le-a plăcut referitor la subiectul activităţii. Ce anume din subiectul activităţii li s-a părut a constitui o provocare. Ce mai trebuie să înveţe referitor la subiectul activităţii. Ideile elevilor referitoare la felul în care ar trebui să-şi urmărească obiectivul învăţării.Comentariile profesoruluiDe exemplu: Comentarii pozitive referitoare la ariile în care elevul a avut rezultate bune, a demonstrate entuziasm, s-a implicat total, a colaborat bine cu ceilalţi. Ariile de învăţare sau alte aspecte în care este necesară continuarea dezvoltării. Ce au stabilit elevul şi profesorul că ar trebui să facă elevul în continuare luând în considerare ideile elevului despre cum le-ar plăcea să-şi urmeze obiectivele învăţării.

Înregistrările exacte reprezintă un aspect important al administrării procesului de învăţare, şi poate de asemenea ajuta la informarea şi motivarea elevilor. Elevii ar trebui să fie încurajaţi să-şi evalueze propriul proces de învăţare comentând cu privire la arii care le-au plăcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaţii valoroase referitoare la arii care cauzează dificultăţi elevilor.

14

Page 16: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Elevii ar trebui de asemenea să fie încurajaţi să îşi asume răspunderea pentru procesul de învăţare. Elevul care îşi asumă responsabilitatea pentru aspecte ce ţin de înregistrare pot contribui la acest obiectiv.

Fişa de rezumat ajută la motivarea elevilor oferindu-le o indicaţie vizuală clară a progresului pe care l-au făcut.

15

Page 17: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

GLOSAR

Următoarea listă de termeni va fi folositoare la absolvirea unităţii de competenţă.

1 acid nucleic viral substanţă complexă a conţinutului viral cu informaţie genetică.

2 anticorp (ATC) substanţă proteică care apără organismul de microbi.

3 antigen (ATG) substanţă proteică agresivă (microbi, substanţe chimice) care pătrunsă în orgamism determină apariţia de ATC.

4 antispastic substanţă care previne şi combate contracţiile involuntare.

5 cahexie slăbire exagerată a organismului cu atrofia musculară.

6 cazeos cu aspect brânzos şi de culoare gălbuie.

7 contagios animal bolnav care transmite o boală infecţioasă direct sau indirect (sin. molipsitor).

8 imunitate proprietatea organismului de a rezista unei infecţii.

9 limfokine substanţe secretate de limfocite ce mobilizează macrofagele

10 microb patogen organism microscopic uni- sau subcelular (bacterie, micet, virus) care provoacă o boală, prin virulenţă şi toxicitate.

11 perfuzor instrument folosit pentru perfuzie.

12 septicemie infecţie generalizată provocată de pătrunderea şi înmulţirea microbilor în sânge

13 ser imun Provine de la animale imunizate prin administrarea repetată de anumiţi microbi ; e bogat in ATC specifici.

14 timus Glandă endocrină cu rol în dezvoltarea organismului şi imunogeneză.

15 vaccin Cultură de microbi(atenuaţi, modificaţi, omorăţi) care inoculaţă provoacă apariţia ATC specifici

16

17

18

NOTĂ: Dacă elevii vor găsi şi alţi termeni, îi pot include în lista prezentată. Aceasta poate fi ataşată la portofoliu.

16

Page 18: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Acest material îşi propune să uşureze activitatea de învăţare a elevilor, venind în sprijinul lor cu fişe de documentare, de lucru, de observaţii, de evaluare şi de autoevaluare.

Astfel relaţia elev – profesor devine una de colaborare, ajutându-i pe elevi să-şi formeze competenţele necesare calificării profesionale Tehnician pentru animale de companie, nivel 3.

Materialul conţine sarcini de lucru ce constau în căutarea de informaţii utilizând diferite surse (manuale, documente, mostre, pliante, materiale audio-video, pagini de internet), desfăşurarea unor activităţi de învăţare, rezolvarea de exerciţii precum şi întocmirea unui portofoliu cât mai complet pentru ca evaluarea competenţelor să fie cât mai adecvată.

Există numeroase metode şi procedee didactice care sunt folosite în activităţile de învăţare propuse şi care conduc la formarea competenţelor specifice conţinutului. Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol, turul galeriilor, maparea, mozaicul, demonstrarea şi exerciţiul au eficienţă maximă în procesul de învăţare, stimulează gândirea logică, cauzală, analitică, ca şi imaginaţia şi creativitatea

Evaluarea şi autoevaluarea scoate în evidenţă măsura în care se formează abilităţile cheie şi competenţele tehnice specializate din standardul de pregătire profesională.

Evaluarea continuă sau secvenţială, cu caracter predominant formativ se poate realiza prin observarea sistematică a elevului, investigare, referate, proiecte, portofoliul elevului, teste, fişe de observaţii, fişe de evaluare sau autoevaluare.

17

Page 19: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Autoevaluarea este una din metodele care capătă o extindere tot mai mare datorită faptului că elevii îşi pot exprima liber opinii proprii, îşi susţin şi motivează propunerile.

FOARTE IMPORTANT!!!

Citiţi cu atenţie toate materialele! Completaţi fiecare secţiune cu atenţie! Consultaţi-vă cu profesorul la nevoie! Autoevaluaţi-vă permanent!

18

Page 20: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

19

Page 21: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infecţioasă Competenţa Nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr. 1 Morfologia virusurilor Virus- definiţie: agent patogen intracelular ce provoacă boli infecţioase.

Spiculi – prelungiri ale pericapsidei

ARN

- vir

usur

i

ADN

- vir

usur

i 3. Conţinut - acizi nucleici mono- sau bicatenari (ori ADN, ori ARN)

- monomere

- polimere

Caps

omer

e - u

nităţ

i pr

oteic

e 2. Pericapsida – f ormată din peplomere (structuri proteice) - înveliş suplimentar la anumite virusuri - protecţie şi fixare

1. Capsida - alcatuită din rânduri concentrice de capsomere.

20

Page 22: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr.2 ETAPELE INFECŢIEI

Microbi patogeni Organism animal Proces patologic prin care . e învinsă starea de rezistenţă

I . Perioada de incubaţie - timpul scurs până la apariţia semnelor clinice de la contactul : microbi- organism.

I I . Perioada de stare - a semnelor clinice

A. Debut – semne puţin caracteristice

B. Evoluţie propriuzisă – propice diagnosticului

C. Declin - brusc, lent

I I I . Perioada finală Moarte

rezistenţa organismului e învinsă definitiv.

Vindecarea - completă, incompletă

E

TAPE

LE

IN

FECŢ

IEI

FAZE

INFECŢIE Pătrundere, înmulţire

rezultat

21

Page 23: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infecţioasă Competenţa nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană

Fişă de lucru nr. 1 – Morfologia virusurilor – proba scrisă - 1. Priviţi imaginea de mai jos. I dentificaţi componentele virale numerotate cu cif re.

2. Pe baza componentelor virale de mai sus, completaţi spaţiile punctate: Componenta 1 este alcatuită din rânduri concentrice de ..... a …………. , care sunt de două tipuri ………… b………………. şi …..c………………………… . Componenta 2 este alcătuită din structuri numite …………….d ………… . şi are rol de ……….. e………………………. şi ………………..f ………………………. . 3. Răspundeţi la următoarele întrebări: a) Din ce este alcătuită componenta virală 3 ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… b) Cum încadrăm tipurile de virusuri în funcţie de componenta 3 ? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

1. …………………………………

2. …………………………. ………

3. ………………………………

4. …………………………………

22

Page 24: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană

FIŞA DE LUCRU nr.2 Etapele infecţiei

Sarcini de lucru: 1. Completaţi spaţiile punctate cu perioadele şi definiţia etapelor infecţiei: .

2. Caracterizaţi f azele celei de a doua perioade din etapele unei infecţii: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… . 3. Răspundeţi la urmatoarele cerinţe: a) Explicaţi cum se sfârşeşte ultima perioadă a unei infecţii? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… . b) Definiţi I NFECŢI A si explicaţi mecanismul de producere. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… .

I I I . Perioada ………………………………………………….

I I . Perioada …………………………………………………….. Definiţie : …………………………………………………………

Eta

pele

infec

ţiei

I . Perioada …………………………………………………….. Definiţie: ………………………………………………………… ………………………………………………………………………………

23

Page 25: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasa Competenţa Nr. 2 – Descrie categoriile imunologice

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr. 1- Elementele sistemului imun -

Legendă: LT- limfocite timodependente, secretă limfokine.; LB- limfocite timoindependente, secreta ATC. ATG- antigen sau microb, ATC- anticorpi.

Organe limfoide primare - sediul maturizării limfocitelor

Organe limfoide secundare - sediul limfocitelor mature

Splina Amigdale

Plăci Peyer

Limfogan-glioni diseminaţi

Timus ( mamifere) . -sediul LT

Burs

a lu

i Fab

riciu

s (

păsă

ri)–

sedi

ul L

B

ELEMENTE SISTEM IMUN

Celule implicate in răspunsul imun

Limfocite

LT

LB -Plasmocit

Macrofage captează şi f agocitează ATG Neutrofile

f agocitează bacteriile

24

Page 26: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

25

Page 27: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr.2 – Descrie categoriiile imunologice.

FIŞĂ DE LUCRU nr.1 – PROBĂ SCRISĂ – Elementele sistemului imun Î NVĂŢAREA PRI N DESCOPERI RE 1.I dentificaţi pe baza imaginilor de mai jos organele limfoide secundare :

2. Pe baza informaţiilor de mai sus, enumeraţi termenii cărora le este comun procesul de f agocitoză, ce fagocitează şi clasa din care fac parte : .............. ………………………………………………………………………………………………………………………………………… . 3. Completaţi tabelul de mai jos :

Organe Timus Bursa lui Fabricius 1. Diferenţe

2. Caractere . comune

Organe limfoide secundare : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Timus Neutrofile

Plăci Peyer

Burs

a lu

i Fab

riciu

s

Splină

Amigdale

Limfoganglioni diseminaţi

Macrofage

LT

LB

26

Page 28: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 2- Descrie categoriile imunologice

FIŞĂ DE LUCRU nr.2 – Produse biologice

1. Î nlocuiţi în căsuţele goale termenii care lipsesc, completând spaţiile punctate, încadrând tipurile de vaccinuri şi cu exemple:

2. Î nlocuiţi spaţiile punctate din căsuţele goale:

3. Î n tabelul de mai jos notaţi diferenţele dintre vaccin şi ser imun : Diferenţe Vaccin Ser imun Conţinut

Cale de inoculare

Rol

b. Exemple: - …a…………………………b…………………c……………d…. …………………………………………………. .

A. C

u mi

crob

i vii Vaccinuri cu microbi

……………………… Exemplu: …………….

Vaccinuri cu microbi ………………………

B. Cu microbi…………………………….. Exemplu ……………………………………….

C. Din ……………………………………………………………. Exemplu …………………………………………………………

SER IMUN a. Categoria de produse din care face parte : ………………………………………………………….

27

Page 29: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

28

Page 30: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infecţioasă Competenţa nr. 3 – I dentifică bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr. 2- Boala lui Aujeszky

Etiologie

Boal

a Agent pato- gen

Morfologia

Cultivare

Rezistenţă

Particu- larităţi

Patogeneză

Importanţă

BOAL

A LU

I AU

JESZ

KY

Viru

s, F

amilia

Her

pesu

rilor

1-acid nucleic ARN (e ARN- virus); 2- capsida virală; 3- pericapsida; 4- spiculi.

- celule nervoase. - ouă embrionate

- mare - e viabil peste 30 de zile în adăpos-turi.

-afectează sistemul nervos -caracter enzootic - debut brusc.

- transmitere prin paraziţi ai pielii, consum de carne crudă, de rozătoare (sângele e infectant) sau pe cale aerogenă -pe cale sanguină ajunge in creier (zile). - inflamaţii ale creierului.

- sfârşit letal. -netransmisibilă la om.

4 2

1

3

Formă icosaedrală

29

Page 31: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

30

Page 32: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 3 – I dentifică bolile infecţioase la animalele de companie FIŞĂ DE LUCRU nr.2– PROBĂ SCRISĂ- Boala lui Aujeszky- 1. Pe baza imaginilor din figurile de mai jos identificaţi virusul rabic şi pe cel al bolii lui Aujeszky şi familia din care fac parte pe baza criteriului morfologic:

2.Stabiliţi modalitatea de infectare cu virusul turbării sau al bolii lui Aujeszky, prin coraspondenţe cu săgeţi cu imaginile numerotate (o săgeată/ imagine).

1 5

. 2 3 4 6 3. Alegeţi prin încercuire cuvântul potrivit din paranteză : a) Virusul turbării se gaseşte în cantitate mare în (salivă / sânge). b) Pe cale aerogenă se poate transmite (rabia/ boala lui Aujeszky). c) Virusul bolii lui Aujeszky are o rezistenţă (mică/ mare) în comparaţie cu cel al turbării. d) Sfârşitul turbării este întotdeauna (favorabil/ letal) mamiferelor infectate. e) Boala lui Aujeszky are debut (insidios/ brusc). f) Virusul turbării migrează spre creier în câteva (luni / zile ) de la poarta de intrare

Fig.1- formă icosaedrală

Fig.2- formă de cartuş

Virusul ……………………………… Familia ……………………………….

Virusul ……………………………… Familia ……………………………….

AERUL

TURBARE

BOALA LUI AUJ ESZKY

paraziţi ai pielii

31

Page 33: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infectioasă Competenta nr. 4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr.1 Contaminarea şi dinamica epizootică

4. Panzootie – morbiditate şi difuziune foarte mare - cuprinde ţări ,chiar continente.,

● Directă: - muşcătură, coabitare, contact sexual, trasplacentar.

CONTAMINAREA * contactul microb - organism

•• Indirectă: - sol, apă, aer, vectori,alimente,obiecte.

Dina

mica

epi

zoot

ică a

infe

cţie

i (di

fuzi

unea

)

1. Boală sporadică -îmbolnăviri la indivizi izolaţi

2. Enzootie – morbiditate redusă - NU difuzează în afara focarului

3. Epizootie – morbiditate mare - Difuzează în afara focarului, - cuprinde localităţi, zone.

32

Page 34: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr.4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE DOCUMENTARE nr. 2 – Surse de infecţie

Om jupuire, necropsie . SURSELE DE INFECŢIE ŞI CIRCUITUL AGENŢILOR PATOGENI

SOLUL cu: Spori, f orme vegetative, fungi, etc.

Păşu

ni,

Parc

uri

F

uraj

e,

. Alim

ente

Pulb

eri,

Praf

Apa

Vectori pasivi Rozătoare,muşte-în care se multiplică microbi

Cadavre Animale bolnave - purtătoare de microbi

Produse, secreţii lapte,carne,oase,păr,urină

Vectori activi- insecte hematofage (vehiculare + înmulţire microbi )

AER Aerosoli cu microbi – infecţii aerogene

Surse secundare de . infecţie

Surse primare de . . infecţie

ANI MALE DE COMPANI E RECEPTI VE

33

Page 35: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infectioasă Competenta nr. 4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE LUCRU nr.1 Contaminarea şi dinamica epizootică

1. Completaţi în schema de mai jos tipul de contaminare : 2. I ndicaţi tipurile dinamicii epizootice a infecţiei: 3. Completaţi spaţiile punctate: a. Solul, apa, aerul, vectorii, alimentele sunt elemente de contaminare ………………., pe cand muşcătura, contactul sexual, coabitarea reprezintă factori de contaminare ………………. . b. Boală infecţioasă care are morbiditate redusă şi tendinţa de a nu difuza în afara focarului de boală se numeşte ……………………………… . Când o boală are morbiditate mare şi difuzează-n afara focarului cuprinzand localităţi, zone, se numeşte ……………………… . c. Bolile ………………………… se caracterizează prin îmbolnaviri la indivizi izolaţi, pe când într-o panzootie difuziunea bolii este exagerată, cuprinzând ţări, chiar ……………………… Timp de lucru: 10 minute.

Contaminarea •• ……………………. • ……………………….

Tipuri de dinamică epizootică:

1. …………………………. 2. ……………………….. 3. ……………………….. 4. ……………………

34

Page 36: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr.4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Test de evaluare – Surse de infecţie , Contaminarea şi dinamica epizootică I . Î nlocuieşte litera corespunzătoare răspunsului corect: 1. Aerul ca sursă de infecţie vehiculează germeni prin: a. insecte hematofage. b. formaţiuni f oarte mici în suspensie numite aerosoli. c. produse de origine animală. 2. Solul poluat cu microbi patogeni reprezintă: a. sursă primară de infecţie. b. sursă secundară de infecţie. c. un mediu neprielnic dezvoltării microbilor patogeni. 3. Furajele, alimentele sunt contaminate cu microbi patogeni atunci când: a. iau contact cu produse animale precum lână, ouă, lapte. b. provin din zone cu soluri contaminate cu agenţi patogeni. c. sunt vehiculate de către omul bolnav sau sănătos . 4. Vectorii pasivi (mecanici) sunt reprezentaţi de : a. rozătoare, muşte. b. căpuşe, ţânţari, păduchi. c. păşuni, parcuri, f uraje, alimente . 5. Sunt surse primare de infecţie: a. apa, solul, aerosolii încărcaţi cu microbi, omul. b. vectorii activi sau pasivi, furajele, alimentele. c. cadavrele şi produsele animalelor bolnave, hematofagii. I I . Notează adevărat A şi fals F afirmaţiile de mai jos: a. A- F Animalul receptiv este animalul pe care se poate realiza o infecţie. b. A- F Vectorii pasivi determină multiplicarea agenţilor patogeni în corpul lor. c. A- F Hematofagii f avorizează vehicularea şi înmulţirea germenilor. d. A- F Apa contaminată este o sursă primară de infecţie. e. A- F I nfecţiile aerogene sunt determinate de consumul de produse animale. f . A- F Secreţiile, cadavrele animalelor bolnave, hematofagii pot provoca boli omului. g. A- F Hematofagii şi produsele animalelor sunt surse secundare de inf ecţie. I I I . Prezentaţi pe scurt modalitatea de transmitere a microbilor la animalul receptiv prin intermediul solului. Precizaţi ce fel de sursă de infecţie e solul. Notă: Se acordă 1 punct din oficiu. Testul se rezolvă individual. Timp de lucru : 30 de minute.

35

Page 37: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă COMPETENŢA nr.4- Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie.

ARITMOGRIF - Surse de infecţie, Contaminarea şi dinamica epizootică

A 1 2

3

4

5

6 7

8

9 10

11

12

B ♦ Pe orizontală : 1. Boală cu morbiditate mare ce difuzează- n afara focarului infecţios. 2. Produs animal ce poate fi sursă primară de infecţie. 3. I nsectele care se hrănesc cu sânge. 4. Boală infecţioasă comună omului şi animalelor. 5. Organisme de dimensiuni microscopice (denumirea). 6. Gazde şi transmiţători de agenţi patogeni (denumire). 7. Boală infecţioasă cu difuziune exagerată- cuprinde chiar continente. 8. Boală contagioasă (sinonim). 9. Contactul dintre agent patogen şi organism, prin care se transmite o boală infectioasă. 10. Importante surse primare de infecţie ( nearticulat). 11. Boală infecţioasă cu morbiditate redusă. 12. Sunt surse secundare de infecţie- particule foarte mici dispersate- n aer. Pe coloana A- B, dragi elevi, veţi descoperi denumirea capacităţii agentului patogen de a produce boala infecţioasă. Timp de lucru : 15 minute

36

Page 38: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Fişă de documentare nr 1 Tabloul clinic şi anatomopatologic în turbare

Tabloul clinic A. Forma furioasă B. Forma paralitică

1. fa

za in

iţială

- debut: latent - agitaţie, lătrat răguşit - sidrom de pică -paralizia maxilarului cu hipersalivaţie fi lantă - prurit cu automutilare doar la locul muşcăturii

-semne clinice asemănătoare cu forma furioasă - lipseşte agitaţia şi agresivitatea - paralizii ale maxilarului care se generalizează.

2.fa

za d

e st

are

- agresivitate faţă de animale, om (stăpân), obiecte (proba bastonului) - inegalitate pupilară

3.fa

za

para

litică

- paralizii de lungă durată ,ale limbii(limbă care atârnă ), maseterilor, laringelui. - moarte prin asfixie

incubatia: săptămâni, luni

Tablou anatomo- patologic

Starea generală a cadavrului: - aspect de cahexie

Semne locale: - plăgi recente - dinţi rupţi, maxilar f racturat - sânge negricios, greu coagulabil - corpi străini în stomac - infi ltraţii seroase în creier

37

Page 39: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Fişă de documentare nr. 2 Tabloul clinic şi anatomopatologic în boala lui Aujeszky

- incubaţie: 36-72 h. - debut: brusc - hipertermie - animalul e speriat - agresivitate faţă de animale, dar nu şi f aţă de om - prurit violent cu automutilare doar la nivelul gâtului şi capului - hipersalivaţie spumoasă fară paralizia maxilarului - lipseşte: sindromul de pică, inegalitatea pupilară - lătrat cu gemete, diferit de cel din turbare - paralizii generalizate preagonice, care au durată scurtă

Tablou anatomo- patologic

Starea generală a cadavrului: - aspect respingător (hipersalivaţia murdăreşte pieptul)

Semne locale: - doar plăgi cu automutilare în zonele pruriginoase

Tablou clinic

38

Page 40: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Fişă de lucru nr.1 – test de evaluare Tabloul clinic şi anatomopatologic în Turbare- Boala lui Aujeszky

1. Completaţi spaţiile libere de mai jos: Î n turbare formele clinice sunt: f orma ………1……… şi f orma ……….2……….. . Prima formă este cea mai întâlnită şi cuprinde : f aza ……….3 ……… , faza ………..4…… şi f aza …..5……… Cea de a doua f ormă a turbării are semne clinice asemanătoare cu prima, dar lipseşte ………6………. şi ……..7 …………. . 2. Î n tabelul de ma jos completaţi/ încercuiţi termenii corecţi ai criteriilor de diferenţiere între turbare şi boala lui Aujeszky:

Caractere de comparat

Turbare Boala lui Aujeszky

1.I ncubaţie 2.Debutul bolii

a.faţă de animale, obiecte: DA NU

a.faţă de animale, obiecte: DA NU

3.Tendinţa de agresivitate (încercuiţi răspunsul)

b.faţă de om, stapân: DA NU

b.faţă de om, stapân: DA NU

4.Hipersalivaţia- caracter

5.I negalitate pupilară DA NU DA NU 6.Sindrom de pică DA NU DA NU 7. Lătrat (voce ) 8. Durata paraliziei 9. Paralizii maxilar, limbă

DA NU DA NU

10. Prurit cu automutilare

DA NU DA NU

11.Sediul pruritului 12.Starea generală a cadavrului

13.Dinţi rupţi, eventual f ractură de maxilar

DA NU DA NU

14. Sânge negricios, greu coagulabil

DA NU DA NU

15.Corpi străini în stomac

DA NU DA NU

39

Page 41: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE LUCRU nr. 2- Activitate de laborator Aplică măsurile de igienă şi securitatea muncii .

Sarcini de lucru: 1.Î mbracă echipamentul de protecţie.

2. După abordare face contenţia pentru examinarea clinică:

3.Ştie să utilizeze şi :

4. După examinarea clinică :

1. ……………………………….

2……………………………………………………

3. ……………………………..

4. ………………………………………….

La rozătoare ...……………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………..

La carnivore …………………………………………………………… …………………………………………………………………………………..

- ………………… pentru a aprecia ………………………… …….. ………………………………………………………………………..

- ……………………….pentru a aprecia …………………………. ……………………………………………………………………………………

1. Asigură la locul de muncă ………………………. …………………………………………………………………………..

2. Face dezinfecţia mâinilor cu ………………. ………………………………………………………………………….

40

Page 42: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 6: Efectuează lucrări pentru stabilirea diagnosticului în bolile infecţioase la animalele de companie

Fişă de documentare nr. 1

DIAGNOSTICUL ÎN BOLILE INFECŢIOASE ALE CARNIVORELOR

SEMNE SPECI FI CE

- f ebră (T˚› 39,5˚C), puls accelerat, mucoase congestionate, hipertrofia limfoganglionilor [infecţii acute] - hipersalivaţie şi agresivitate [turbare, boala lui Aujeszky] - contracţii localizate / generalizate [tetanos] - semne nervoase [turbare, boala lui Aujeszky, j igodie] - polidipsie cu oligurie [leptospiroză] - mucoase icterice[leptospiroză] - mucoase palide [leucemia infectioasă felină] - diaree apoasă [coronaviroză, salmoneloză, hepatita Rubarth] - diaree hemoragică [parvoviroză] - vomă incoercibilă [parvoviroză] - edem submandibular [antrax] - noduli şi ulcere cutanate [T.B.C.] - abcese, flegmoane interdigitale [necrobaciloză] - avort repetat [bruceloză] - orhită [bruceloză] - cruste purulente oculare [j igodie] - tuse şi jetaj [tusea de canisă, j igodie]

MODI FI CĂRI SPECI FI CE *cahexie [leucemia infecţioasă f elină, boala lui Aujeszky] * rigiditate cadaverică instalată imediat [tetanos] * leziuni septicemice [antrax, parvoviroză] * sânge negricios, necoagulabil/ greu coagulabil [antrax, turbare, tetanos] *splină noroioasă, mărită mult în volum [antrax] * icter generalizat[leptospiroză] * noduli cazeoşi pe organele interne [TBC] * hepatită acută [hepatita Rubarth] *hepatită nodulară [salmoneloză] *gastroenterită hemoragică şi catarală [parvoviroză, salmoneloză,j igodie coronaviroză] *nef rită hemoragică [leptospiroză] * traheită, bronhopneumonie [tusea de canisă, j igodie]

Diagnostic clinic Diagnostic anatomopatologic

Diagnostic diferenţial - corelări-

41

Page 43: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 6: Efectuează lucrări pentru stabilirea diagnosticului în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞA DE LUCRU nr 1. ACTIVITATE PRACTICĂ –DIAGNOSTICUL ÎN BOLILE INFECŢIOASE ALE

CARNIVORELOR

Sarcini de lucru: 1. Stabiliţi diagnosticul clinic şi recoltaţi o probă de sânge pentru examenul serologic:

Etape Materiale necesare Acţiuni desfăşurate

1 2 3

Stab

ilire

a di

agno

stic

ului

-echipament medical: halat, pantaloni, mănuşi medicale,

bonetă) - instrumente medicale: stetoscop, termometru,

tăviţă renală - alcool sanitar, tampon –

vată - lubrifiant pentu

termometru

- îmbracă echipamentul medical

- ia anamneza

- abordează şi contenţionează pe masa de examinare

- f ace examenul general

- termomerează

- f ace examenul pe aparate

- stabileşte f recvenţa pulsului şi respiraţiei

- f ace diagnoza pe criterii semiologice-clinice, stabilind o boală infecţioasă

Reco

ltare

a pr

obei

de

sâng

e

- instrumente medicale: vacutainer cu holder şi ac, tăviţă renală,foarfecă cu vârf curb, garou elastic - alcool sanitar, tampon –

vată - notă de trimitere a

probei

- contenţionează animalul

- tunde şi dezinfectează regiunea venei safenă externă

- f ace staza venei cu garoul

- fixează acul în holder

- recoltează sânge în vacutainer prin punctie

- completează nota de trimitere

NOTĂ: se vor respecta normele de protecţia muncii specifice lucrării.

42

Page 44: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

43

Page 45: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 7: Asistă medicul veterinar cu echipament şi materiale necesare tratării şi imunizării animalelor de companie

Activitate practică – Fişă de lucru nr. 1 Echipmentele şi tehnicile folosite în bolile infecţioase ale carnivorelor

*Executaţi vaccinarea unui animal de companie Etape de lucru Materiale

necesare Operaţii Timp

Pregătirea

materialelor

- vaccin - seringă de 2ml, ac - tampon- vată - alcool sanitar - termometru - tăviţă renală

- pregăteşte materialele necesare şi verifică starea lor - scoate fiola de vaccin din mediul de ref rigerare , pentru a o aduce la temperatura încăperii

2

min.

Abordarea şi contenţia

- animal - bandă -tif on sau botniţă

- se apropie de animal, îl atenţionează şi ia contact cu corpul lui - fixează banda de tif on sau botniţa pe botul animalului - ridică cu atenţie animalul pe masa de examinare

2

min. Examinarea - animal - examinează prin inspecţie starea de

sănatate 2

min. Termometria

- animal -termometru

- execută termometrarea pentru a descoperi dacă animalul este febril - pune termometrul în tăviţa renală

3-5 min.

Vaccinarea

- vaccin - seringă , ac - tampon-vată - alcool sanitar - tăviţă renală - dezinfectant de instrumente şi suprafete lavabile, lavetă

- f ace antisepsia locului de inoculare (regiunea retro- scapulară) - încarcă seringa cu suspensia de vaccin - execută inocularea s.c. - coboară după masa de examinare animalul, îi scoate botniţa - îndepărtează materialele f olosite - igienizează termometrul, tăviţa renală, masa de examinare

5 min.

Notă: Se respectă regulile de protecţia muncii specifice abordării, contenţiei şi executării injecţiilor la carnivore.

44

Page 46: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

45

Page 47: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

Morfologia virusurilor (FD -1, FL-1)

Etapele infecţiei (FD -2, FL- 2)

- observarea - studiu individual - descoperirea - conversaţia euristică

- individual - pe echipe

1

1.

Car

acte

rizea

mic

roor

gani

smel

e şi

in

fecţ

ia m

icro

bian

ă:

Înca

drar

ea m

icro

orga

nism

elor

pat

ogen

e şi

cu

noaş

tere

a în

suşi

rilor

mor

fo-fi

ziol

ogic

e,

deos

ebiri

lor ş

i a fe

nom

enel

or c

e st

au la

ba

za p

roce

sulu

i inf

ecţio

s

Evaluarea: FL- 1, FL- 2. - descoperirea

- conversaţia euristică

- individual - pe echipe

46

Page 48: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infecţioasă Competenţa Nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană

Fişă de lucru nr. 1 – Morfologia virusurilor - proba scrisă - SOLUŢII

1. Priviţi imaginea de mai jos. Identificaţi componentele virale numerotate cu cifre.

2 puncte 2. Pe baza componentelor virale de mai sus, completaţi spaţiile punctate: Componenta 1 este alcatuită din rânduri concentrice de a: capsomere, care sunt de două tipuri b: monomere şi c : polimere . Componenta 2 este alcătuită din structuri numite d: peplomere şi are rol de e: protecţie şi f: fixare . 3 puncte 3. Răspundeţi la următoarele întrebări: a) Din ce este alcătuită componenta virală 3 ? Conţinutul este alcătuit din acizi nucleici monocatenari sau bicatenari, ori ARN ori AND. . 2 puncte b) Cum încadrăm tipurile de virusuri în funcţie de componenta 3 ? Tipurile virale sunt: ARN- virusuri şi AND- virusuri 2 puncte NOTĂ:Se acordă 1 punct din oficiu.

Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3- 4 elevi sau fişa se rezolvă individual.

Metodele de învăţare: observarea,descoperirea sau studiul individual. Timp de lucru: 15 minute. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile greşite. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă, Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei.

1. Capsida

2. Pericapsida

3. Conţinut

4. Spiculi

47

Page 49: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 1- Caracterizează microorganismele şi infecţia microbiană FIŞA DE LUCRU nr. 2 Etapele infecţiei - Soluţii Sarcini de lucru: 1. Completaţi spaţiile punctate cu perioadele şi definiţia etapelor infecţiei: .

3 puncte 2. Caracterizaţi fazele celei de a doua perioade din etapele unei infecţii: Fazele perioadei de stare sunt: a) Faza de debut- întâlnim semne clinice puţin caracteristice b) Faza de evoluţie propriuzisă- cu semne clinice caracteristice, care e propice diagnosticului c) Faza de declin, care poate fi bruscă sau lentă 3 puncte 3. Răspundeţi la urmatoarele cerinţe: a) Explicaţi cum se sfârşeşte ultima perioadă a unei infecţii? Perioada finală a infecţiei se sfârşeşte prin vindecare care poate fi completă sau incompletă ori prin moarte cand rezistenţa organismului e învinsă definitiv. 1 punct b) Definiţi INFECŢIA si explicaţi mecanismul de producere. Infecţia este procesul patologic prin care starea rezistenţa a oraganismului e învinsă; este rezultatul pătrunderii şi înmulţirii microbilor patogeni în organismul animalului. 2 puncte NOTĂ:Se acordă 1 punct din oficiu.

Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3- 4 elevi sau fişa se rezolvă individual.

Metodele de învăţare: observarea,descoperirea sau studiul individual. Timp de lucru: 15 minute. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile greşite. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă, Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei.

III. Perioada finală a bolii

II. Perioada de stare Definiţie : este perioada propriuzisă a bolii, de exprimare a semnelor clinice.

Eta

pele

infe

cţie

i

I. Perioada de incubaţie Definiţie: reprezintă timpul scurs până la apariţia semnelor clinice de la contactul microbilor cu organismul animalului.

48

Page 50: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

Elementele sistemului imun (FD -1, FL1)

Produse biologice (FD -2, FL- 2)

- observarea - studiu individual - descoperirea - conversaţia euristică

- individual - pe echipe

1

2. D

escr

ie c

ateg

oriil

e im

unol

ogic

e Fa

ce c

orel

ări î

ntre

cat

egor

iile

imun

olog

ice

Evaluarea: FL- 1, FL- 2. - descoperirea

- conversaţia euristică

- individual - pe echipe

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

49

Page 51: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 2 – Descrie categoriiile imunologice.

FIŞĂ DE LUCRU nr.1 – PROBĂ SCRISĂ- Elementele sistemului imun- SOLUŢII

ÎNVĂŢAREA PRIN DESCOPERIRE 1.Identificaţi pe baza imaginilor de mai jos organele limfoide secundare :

2 puncte 2. Pe baza informaţiilor de mai sus, enumeraţi termenii cărora le este comun procesul de fagocitoză, ce fagocitează şi clasa din care fac parte : - Macrofage şi neutrofilele. - Macrofagele care fagocitează ATG (antigenele) şi neurofilele care fagocitează bacteriile. - Ambele fac parte din clasa celulelor implicate în răspunsul imun. 3 puncte 3. Completaţi tabelul de mai jos :

Organe Timus Bursa lui Fabricius 1. Diferenţe

- se găseşte la mamifere - este sediul LT (limfocite timodependente)

- se gaseşte numai la păsări - este sediul LB (limfocite timoindependente)

2. Caractere

comune

- organe limfoide primare, care sunt sediul maturizării limfocitelor

NOTĂ: Se acordă 2 puncte din oficiu. 3 puncte

Organe limfoide secundare : - splina - amigdalele - plăci Payer - limfoganglioni

diseminaţi

Timus Neutrofile

Plăci Peyer

Bur

sa lu

i Fab

riciu

s

Splină

Amigdale

Limfoganglioni diseminaţi

Macrofage

LT

LB

Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3- 4 elevi sau fişa se rezolvă individual.

Metodele de învăţare: observarea,descoperirea sau studiul individual. Timp de lucru: 15 minute. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile greşite. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă, Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei.

50

Page 52: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

51

Page 53: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

B. Cu microbi inactivaţiExemplu : antipestos porcin

C. Din toxine - Exemplu: anatoxina tetanică

b. Exemple: - a: antitetanic, b: anticărbunos, c: contra parvovirozei, d: contra jigodiei

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasăCompetenţa Nr. 2- Descrie categoriile imunologice

FIŞĂ DE LUCRU nr.2- Produse biologice - Soluţii

1. Înlocuiti în căsuţele goale termenii care lipsesc, completand spaţiile punctate, încadrând tipurile de vaccinuri şi cu exemple:

2 puncte

2. Înlocuiţi spaţiile punctate din căsuţele goale:

3 puncte3. În tabelul de mai jos notaţi diferenţele dintre vaccin şi ser imun : Diferenţe Vaccin Ser imunConţinut - conţine antigeni - conţine anticorpi

Cale de inoculare - s.c, i.m. - i.v., s.c., i.m.

Rol - prevenire a bolilor infecţioase

- tratamentul bolilor infecţioase

Notă: Se acordă 2 puncte din oficiu. 3 puncte

A. C

u m

icro

bi v

ii Vaccinuri cu microbi atenuaţi. Exemplu: vaccin antirabic

Vaccinuri cu microbi virulenţi

SER IMUN

a. Categoria de produse din care face parte : Produse biologice

52

Page 54: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3- 4 elevi sau fişa se rezolvă individual.

Metodele de învăţare: observarea,descoperirea sau studiul individual. Timp de lucru: 15 minute. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile

greşite. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă, Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei.

53

Page 55: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

54

Page 56: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

55

Page 57: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 3 – Identifică bolile infecţioase la animalele de companie FIŞĂ DE LUCRU nr. 2 – PROBĂ SCRISĂ - Boala lui Aujeszky - Soluţii 1. Pe baza imaginilor din figurile de mai jos identificaţi virusul rabic şi pe cel al bolii lui Aujeszky şi familia din care fac parte pe baza criteriului morfologic:

2 puncte 2. Stabiliţi modalitatea de infectare cu virusul turbării sau al bolii lui Aujeszky, prin coraspondenţe cu săgeţi cu imaginile numerotate (o săgeată/ imagine).

1 5

. 2 3 4 6 3 puncte 3. Alegeţi prin încercuire cuvântul potrivit din paranteză : a) Virusul turbării se gaseşte în cantitate mare în (salivă /sânge). b) Pe cale aerogenă se poate transmite (rabia/ boala lui Aujeszky). c) Virusul bolii lui Aujeszky are o rezistenţă (mică/ mare) în comparaţie cu cel al turbării. d) Sfârşitul turbării este întotdeauna (favorabil/ letal) mamiferelor infectate. e) Boala lui Aujeszky are debut (insidios/ brusc). f) Virusul turbării migrează spre creier în câteva (luni / zile ) de la poarta de intrare 3 puncte Notă: se acordă 2 puncte din oficiu. SUGESTII METODOLOGICE:

Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3-4 elevi.

Fig.1- formă icosaedrală

Fig.2- formă de cartuş

Virusul : bolii lui Aujeszky Familia :Herpesurilor

Virusul : turbării Familia : Rhabdoviridae

AERUL

TURBARE

BOALA LUI AUJESZKY

paraziţi ai pielii

56

Page 58: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Este stimulat tipul vizual de învaţare prin culorile care încadrează termeni specifici, care se regasesc şi în fişele de documentare.

Metodele de învăţare: observarea, problematizarea. Timp de lucru: 15 minute. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile

greşite. Fişa poate fi rezolvată şi individual. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă. Recomand ca cele două boli să se studieze în paralel, prima dată

conform planificării – turbare din care se va da o evaluare, deoarece există foarte multe asemanări între ele mai ales la partea de semne clinice, elevii facănd corelaţii şi învâţând mult mai uşor prin asocieri.

57

Page 59: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

• Contaminarea şi dinamica epizootică (FD -1, FL- 1, aritmogrif)

• Surse de infecţie (FD -2, arimogrif, )

- observarea - studiu individual - descoperirea - problematizarea - conversaţia euristică - jocul didactic

- individual - pe echipe

1

4. A

naliz

ează

şi i

nter

pret

ează

car

acte

rele

ep

izoo

tolo

gice

în b

olile

infe

cţio

ase

la

anim

alel

e de

com

pani

e

Expl

ică

prin

cipa

lele

car

acte

re d

e or

din

epiz

ooto

logi

c

• Evaluarea: FL- 1, arimogrif, test de evaluare.

- descoperirea

- jocul didactic

- conversaţia euristică

- individual - pe echipe

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

58

Page 60: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologia infecţioasă Competenta nr. 4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE LUCRU nr.1 – Soluţii Contaminarea şi dinamica epizootică

1. Completaţi în schema de mai jos tipul de contaminare : 2. Indicaţi tipurile dinamicii epizootice a infecţiei: 3. Completaţi spaţiile punctate: a. Solul, apa, aerul, vectorii, alimentele sunt elemente de contaminare indirectă pe cand muşcătura, contactul sexual, coabitarea reprezintă factori de contaminare directă. b. Boală infecţioasă care are morbiditate redusă şi tendinţa de a nu difuza în afara focarului de boală se numeşte enzootie. Când o boală are morbiditate mare şi difuzează- n afara focarului cuprinzand localităţi, zone, se numeşte epizootie . c. Bolile sporadice se caracterizează prin îmbolnaviri la indivizi izolaţi, pe când într-o panzootie difuziunea bolii este exagerată, cuprinzând ţări, chiar continente. Timp de lucru: 10 minute SUGESTII METODOLOGICE:

Colectivul clasei se va organiza în perechi La sfîrşitul timpului alocat se realieză evaluare orală, pe baza soluţiilor

prezentate de către perechi. Pentru confirmarea răspunsurilor profesorul poate proiecta pe o folie soluţia

corectă, scrisă cu roşu. Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei.

Contaminarea •• Indirectă • Directă

Tipuri de dinamică epizootică:

1.Boală sporadică 2. Enzootie 3. Epizootie 4. Panzootie

59

Page 61: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă Competenţa nr. 4: Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Test de evaluare – Surse de infecţie , Contaminarea şi dinamica epizootică Soluţii – barem de corectare

I. 1 – b 2 - b 3 – b 4 – a 5 – c Fiecare răspuns corect valorează 0,50 puncte. II. a. A b. A c. A d. F e. F f. A g. F Fiecare răspuns corect valorează 0,50 puncte. III. Solul este încărcat cu spori şi forme vegetative, fungi de microbi şi reprezintă o sursă primară de infecţie. ……………………………………………………………… 1,0 puncte Transmite infecţii prin :

- pulberi, praf ; ………………………………………………………………0,50 puncte - furaje şi alimente care provin din acel sol ; …………………………….0,50 puncte - păşuni şi parcuri; ………………………………………………………….0,50 puncte - prin apă, care e o altă sursă primară de infecţie. …………………….. 0,50 puncte

Notă: • Se acordă 1 punct din oficiu.

Testul se rezolvă individual, pentru fiecare răspuns corect se acordă punctajul prevăzut în baremul de notare.

Testul de evaluare e destinat în principal elevilor cu tipul de învăţare vizual.

Timp de lucru : 30 de minute.

Recomand testul după parcurgerea pricipalelor caractere de ordin epizootologic care compun obiectivul competenţei nr. 4.

60

Page 62: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă : Patologia infecţioasă COMPETENŢA nr.4- Analizează şi interpretează caracterele epizootologice în bolile infecţioase la animalele de companie.

ARITMOGRIF - Surse de infecţie, Contaminarea şi dinamica epizootică- Soluţii

A 1 E P I Z O O T I E 2 L A P T E

3 H E M A T O F A G E

4 Z O O N O Z A

5 M I C R O O R G A N I S M E 6 V E C T O R I 7 P A N Z O O T I E

8 M O L I P S I T O A R E

9 C O N T A M I N A R E 10 C A D A V R E

11 E N Z O O T I E

12 A E R O S O L I

B ♦ Pe orizontală : 1. Boală cu morbiditate mare ce difuzează- n afara focarului infecţios. 2. Produs animal ce poate fi sursă primară de infecţie. 3. Insectele care se hrănesc cu sânge. 4. Boală infecţioasă comună omului şi animalelor. 5. Organisme de dimensiuni microscopice (denumirea). 6. Gazde şi transmiţători de agenţi patogeni (denumire). 7. Boală infecţioasă cu difuziune exagerată- cuprinde chiar continente. 8. Boală contagioasă (sinonim). 9. Contactul dintre agent patogen şi organism, prin care se transmite o boală infectioasă. 10. Importante surse primare de infecţie ( nearticulat). 11. Boală infecţioasă cu morbiditate redusă. 12. Sunt surse secundare de infecţie- particule foarte mici dispersate-n aer. Notă:

Timp de lucru: 15 minute Se va acorda 1 punct din oficiu. Pentru fiecare răspuns corect se vor acorda 0,75 puncte Aritmogriful se poate rezolva atât pe grupe de elevi cât şi individual. Jocul de cuvinte încrucişate stimulează învăţarea prin descoperire şi în acelaşi

timp scade starea de tensiune dată de un test. Se alege un lider în fiecare echipă care va prezenta rezultatele obţinute. La terminarea timpului alocat se fac discuţii şi se corectează soluţiile greşite. Profesorul poate proiecta soluţia corectă pe o folie transparentă,

61

Page 63: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

1.

Caracterizează modificările de ordin clinic

Tabloul clinic şi anatomo-patologic în turbare ( FD – 1, FL- 1)

Tabloul clinic şi anatomo-patologic în boala lui Aujeszky ( FD – 1, FL- 1)

- observarea - studiu individual - descoperirea - conversaţia euristică - întrebări de completare

- individual - pe echipe

2.

5. D

escr

ie m

anife

stăr

ile c

linic

e şi

mod

ifică

rile

anat

omop

atol

ogic

e în

bol

ile in

fecţ

ioas

e la

an

imal

ele

de c

ompa

nie

Interpretează modificările anatomo-patologice

Tabloul clinic şi anatomo-patologic în turbare ( FD- 1,FL-1)

Tabloul clinic şi anatomo-patologic în boala lui Aujeszky ( FD – 1, FL- 1)

Evaluare: FL- 1 , FL- 2.

- observarea - studiu individual - descoperirea - conversaţia euristică - întrebări de completare

- individual - pe echipe

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

62

Page 64: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

Fişă de lucru nr.1 Tabloul clinic şi anatomopatologic în Turbare- Boala lui Aujeszky - Soluţii

1. Completaţi spaţiile libere de mai jos: În turbare formele clinice sunt: forma furioasă şi forma paralitică. Prima formă este cea mai întâlnită şi cuprinde : faza iniţială, faza de stare şi faza paralitică. Cea de a doua formă a turbării are semne clinice asemanătoare cu prima, dar lipseşte agitaţia şi agresivitatea . 3 puncte (0.43 puncte / item) 2. În tabelul de ma jos completaţi/ încercuiţi termenii corecţi ai criteriilor de diferenţiere între turbare şi boala lui Aujeszky: Caractere de comparat Turbare Boala lui Aujeszky 1. Incubaţie Săptămâni- luni 36- 72 h 2. Debutul bolii latent brusc

a.faţă de animale, obiecte: DA NU

a.faţă de animale, obiecte: DA NU

3. Tendinţa de agresivitate (încercuiţi răspunsul)

b.faţă de om, stapân: DA NU

b.faţă de om, stapân: DA NU

4.Hipersalivaţia-caracter filantă spumoasă 5. Inegalitate pupilară DA NU DA NU 6. Sindrom de pică DA NU DA NU 7. Lătrat (voce ) răguşit cu gemete 8. Durata paraliziei lungă scurtă 9.Paralizii maxilar, limbă DA NU DA NU 10.Prurit cu automutilare DA NU DA NU 11. Sediul pruritului locul muşcăturii Gât, cap 12. Starea generală a cadavrului

cahexie respingătoare

13. Dinţi rupţi, eventual fractură de maxilar

DA NU DA NU

14. Sânge negricios, greu coagulabil

DA NU DA NU

15. Corpi străini în stomac

DA NU DA NU

6 puncte (0,2 puncte/ răspuns corect ) Sugestii metodologice:

Timp de lucru : 30 de minute Colectivul clasei se organizează în perechi sau individual. După terminarea timpului de lucru unul dintre elevii fiecărei perechi prezintă

soluţia dacă s-a lucrat pe perechi. Pentru a putea fi clarificate greşelile comise profesorul poate proiecta o folie cu

soluţia corectă. Fişa de lucru se utilizează pentru a asigura feed – backul lecţiei. Pentru a putea face comparaţii şi conexiuni absolute necesare ştiintelor clinice,

evaluarea se face din cele două boli, foarte asemănătoare între ele.

63

Page 65: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 5: Descrie manifestările clinice şi modificările anatomopatologice în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞĂ DE LUCRU nr. 2- Activitate de laborator Aplică măsurile de igienă şi securitatea muncii .- Soluţii

Sarcini de lucru: 1.Îmbracă echipamentul de protecţie.

2. După abordare face contenţia pentru examinarea clinică:

3.Ştie să utilizeze şi :

4. După examinarea clinică :

SUGESTIIMETODOLOGICE Colectivul clasei se organizează în echipe de câte 3-4 elevi. Metodele de învăţare: observarea, descoperirea Timp de lucru: 10 minute. După terminarea timpului de lucru unul dintre elevii fiecărei perechi prezintă

soluţia

1. halat

2. pantalon

3. Bonetă

4. mănuşi medicale

La rozătoare : se prind de pielea spinării şi membrele posterioare

La carnivore:li se leagă botul cu o bandă de tifon sau se aplica botniţa.

- Stetoscopul pentru a aprecia frecventa cardiacă, pulsul, zgomote respiratorii. …….. ……………………………………………………………………….. - Termometrul pentru a aprecia temperatura internă . ……………………………………………………………………………………

1. Asigură la locul de muncă igiena.

2. Face dezinfecţia mâinilor cu apă şi săpun.

64

Page 66: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Evaluarea este orală, pe baza discuţiilor care se fac după prezentarea tuturor soluţiilor

Pentru a putea fi clarificate greşelile comise profesorul poate proiecta o folie cu soluţia corectă.

Lucrerea se desfăşoară în laborator sau cabinetul veterinar al agentului economic, utilizând noţiuni cunoscute de semiologie, care se aplică la orice consultare din punct de vedere clinic.

65

Page 67: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

1.

Stabilirea diagnosticului pe baza modificărilor clinice si anatomo-patolgice

Diagnosticul în bolile infecţioase ale carnivorelor (FD- 1, FL- 1)

- observarea - studiu individual - descoperirea - problematizarea - conversaţia euristică - studiul de caz

- individual - pe echipe

2.

6.

Efec

tuea

lucr

ări

pent

ru

stab

ilire

a di

agno

stic

ului

în

bolil

e in

fecţ

ioas

e la

ani

mal

ele

de c

ompa

nie

Cunoaşterea modului de recoltare de probe pentru examenul de laborator

Evaluare : FL- 1, FA , fişa de observaţie sistematică

- observarea - studiu individual - descoperirea - problematizarea - conversaţia euristică

- studiul de caz

- individual - pe echipe

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

FA – fişa de autoevaluare

A T E N Ţ I E

Profesorii pot elabora şi alte fişe de documentare, fişe de lucru, fişe de evaluare si fişe de autoevaluare, în funcţie de nivelul elevilor.

66

Page 68: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă Competenta nr. 6: Efectuează lucrări pentru stabilirea diagnosticului în bolile infecţioase la animalele de companie

FIŞA DE LUCRU nr 1. – Soluţii

ACTIVITATE PRACTICĂ – DIAGNOSTICUL ÎN BOLILE INFECŢIOASE ALE CARNIVORELOR

Recomand ca lucrarea practică să se desfăşoare la agentul economic, într-un cabinet medical veterinar. Elevul va avea posibilitatea să studieze semnele clinice şi eventual anatomo-patologice prezentate în fişa de documentare în bolile specifice carnivorelor, pentru a face asocieri şi diferenţiri atunci cand stabileşte starea de sănătate sau de boală a animalului şi chiar să precizeze de ce boală suferă animalul de companie, în funcţie de cazuistica momentului respectiv. Pe parcursul realizării temei vă propunem folosirea autoevaluarii şi a fişei de observaţie, care vor fi de folos în procesul de evaluare:

Fişă de autoevaluare- chestionar a lucrării practice Bifaţi în căsuţele alăturate răspunsurile la următoarele întrebări: Nr crt.

Obiectivele lucrării insuficient

suficient bine Foarte bine

1. Echipamentul de protecţie complet 2. Ştiu sa abordez şi să contenţionez corect 3. Am facut examenul general 4. Am realizat termometria 5. Am facut examenul pe aparate 6. Am stabilit frecvenţa pulsului şi respiraţiei 7. Am făcut un diagnostic corect 8. Am tuns şi dezinfectat regiunea v. safene 9. Am făcut staza 10. Am recoltat proba de sânge 11. Am completat nota de trimitere la laborator NOTĂ: * Pentru obiectivele realizate în evaluarea lucrării practice primeşti urmatoarea notă, obţinută prin media aritmetică:

Insuficient : nota 4 (patru) Suficient : nota 5 (cinci) – 6 (şase) Bine : nota 7 (şapte) – 8 ( opt) Foarte bine : nota 9 ( nouă) – 10 (zece)

67

Page 69: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

FIŞĂ DE OBSERVAŢIE SISTEMATICĂ

Numele şiprenumele

Ascultareactivă

Limbajulmedicalutilizat

Comunicarea în echipă

Solicităinformaţii

Respectăetapele şioperaţiile

Susţine prin

argumente

Respectănormele

de protecţiamuncii

68

Page 70: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Corelarea competenţelor şi obiectivelor cu activităţile de învăţare şi metodele didactice

Nr. crt.

Competenţa

Obiectivul Activităţi de învăţare Metode didactice Forma de activitate

1.

Aplică tratamentul corespunzător în funcţie de boală

• Echipmentele şi tehnicile folosite în bolile infecţioase ale carnivorelor (FD- 1,

FL-1)

- observarea - studiu individual - descoperirea - problematizarea - conversaţia euristică - studiul de caz

- individual - pe echipe

2.

7. A

sist

ă m

edic

ul v

eter

inar

cu

echi

pam

ent

şi

mat

eria

le

nece

sare

tr

atăr

ii şi

im

uniz

ării

anim

alel

or d

e co

mpa

nie.

Aplică masurile de prevenţie a bolilor infecţioase

Evaluarea: FL-1 la care se adaptează FA , fişa de observaţie sistematică de la competenţa nr. 6.

- observarea - studiu individual - descoperirea - problematizarea - conversaţia euristică

- studiul de caz

- individual - pe echipe

LEGENDA

FD – fişa de documentare

FL – fişa de lucru

FA – fişă de autoevaluare

69

Page 71: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Unitatea de competenţă: Patologie infecţioasă

Competenta nr. 7: Asistă medicul veterinar cu echipament şi materiale necesare tratării şi imunizării animalelor de companie

Activitate practică – Fişă de lucru nr. 1– Soluţii

Echipamentele şi tehnicile folosite în bolile infecţioase ale carnivorelor

Pentru această activitate vă sugerăm să folosiţi pentru evaluare, fişa de observare şi evaluare de la tema prezentată anterior şi o fişă de autoevaluare adaptată lucrării de laborator de la competenţa numărul 6 - (activitate practică – Diagnoza unui animal febril şi recoltarea unei probe de sânge pentru examen serologic) .

70

Page 72: Title Page · Web viewPrezentul material de învăţare se adresează elevilor care urmează traseul profesional de pregătire în calificarea ,,Tehnician veterinar pentru animale

Bibliografie:

Bercea, I.; Mardari, Al.; Mânzat, M.; Pop, M.; Popoviciu, Al. – Boli infecţioase ale animalelor, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1981.

Ivana , F.; Enache, T. – Epizootologia animalelor mici cu elemente de epidemiologie, Ed.Ceres, Bucureşti, 1987.

Perianu, T. – Bolile infecţioase ale animalelor – Bacterioze, vol.I, Ed. Fundaţiei Chemerea, Iaşi, 1996.

Răspuntean, Gh.; Hagiu, N. – Microbiologie şi semiologie- manual pentru grupurile şcolare agricole, Ed. Tehnică Agricolă, Bucureşti, 1991.

Tudor, D. – Dicţionar de medicină veterinară, Ed. Vergiliu, Bucureşti, 1998.

71