TODOS TEMOS FOME DE VIVER

Para obter mais energia ingerimos capsulas de vitaminas e suplementos alimentares.

Será que são mesmo eficazes?Será que previnem e curam doenças?

E se procurássemos a fonte de energia em nossos alimentos?

Pesquisas comprovam o poder medicinal dos alimentos, proveniente do conteúdo de centenas de

vitaminas, minerais, enzimas, fitoquímicos e antioxidantes descobertos recentemente

“O corpo humanos necessita de uma alimentação natural para não adoecer.”

É a combinação dos micronutrientes, dos fitoquímicos, das enzimas e das fibras que promove o poder curativo dos alimentos naturais.

E este poder nem sempre é encontrado nos suplementos em capsulas, sejam eles de fontes naturais ou sintéticos.

“Se a população mundial incluísse cinco porções de vegetais crus em seu cardápio diário, poderíamos reduzir em 50% o risco de câncer de cólon, de estômago e de pulmão, além de prevenir mais de 60 outras doenças”

(Declaração do Porta-voz da OMS)

Os antioxidantes dos vegetais crus neutralizam os radicais livres que provocam a degeneração e a morte das células.

As fibras alimentares mantém os intestinos limpos, o que pode prevenir mais de 60 doenças.

CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS EM GRUPOS, DE ACORDO COM A PRODUÇÃO DE ENERGIA

A- ALIMENTOS VIVOS QUE PRODUZEM ENERGIA

Biogênicos – Geram vida nas células - Brotos e os grãos germinados

Bioativos – Ativam a vida nas células - Vegetais frescos, crus e maduros.

B- ALIMENTOS MORTOS QUE DIMINUEM A ENERGIA

Bioestáticos – Mantêm o corpo funcionando, mas envelhecem as células, porque não as regeneram – Alimentos estocados, refrigerados, cozidos e fritos.

Biocídicos – Destroem a vida, porque contêm aditivos químicos e tóxicos que envenenam as células. São os alimentos refinados, conservados, industrializados.

CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS EM GRUPOS, DE ACORDO COM A PRODUÇÃO DE ENERGIA

No mínimo 60 a 80% de alimentos vivos biogênicos e bioativos.

No máximo 20 a 40% de alimentos bioestáticos e somente uma quantidade mínima de alimentos

biocídicos, em raras ocasiões

PARA MANTER O EQUILÍBRIO SAUDÁVEL DO ORGANISMO, NOSSO ALIMENTO DEVE CONTER:

Alho – Bactericida, antivirotico, anti-inflamatório, reduz a PA elevada e o colesterol. Previne derrames e infartos cardíacos.

Cebola – Regenera a memória (rica em fósforo) expectorante, depurativa, desintoxicante, anti-

infecciosa.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Limão – Rico em vitamina C, combate infecções, gastrites, náuseas, azia, artrite e reumatismo, gota, hipertensão, dor de garganta, caspa e seborréia.

Beringela – Reduz colesterol e triglicerídeos, ajuda a emagrecer e diminui o tamanho de pedras na vesícula.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Brócoli e Repolho – Previnem o câncer, especialmente o de mama. O Brócolis é rico em cromo, sendo putil no diabetes e na hipoglicemia. Reduz a compulsão por doces.

Salsinha – Previne e combate o câncer de pulmão em ex-fumantes, porque reduz a oxidação das células gerada pela fumaça do cigarro. Rica em Vitamina A.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Espinafre – Diurético, rico em vitamina A e ferro, contém ainti-oxidantes que previnem e podem até curar catarata e degeneração macular no início da doença.

Nabo – Ótimo expectorante, depurativo do sangue, seu suco cura freiras e ativa a memória (rico em fosfóro)

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Gengibre - (atua como o AAS) na dor de cabeça (pó diluído em água) e na dor de garganta (mastigar fresco). Combate a amigdalite, reduz o desejo de fumar.

Abacaxi – Poderoso expectorante, por conter bromélina que dissolve catarros. Seu suco é útil para combater a solitária (tênia de vaca).

Tomate – Rico em licopeno, é eficaz na prevenção do câncer de próstata, quando usado em molhos e sopas com um pouco de azeite, pelo menos 4 vezes por semana.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Morango, Uva, Amora e Framboesa Contém ácido elágico que beneficia a pele e neutraliza as substâncias

cancerígenas que penetram no organismo. A amora também melhora a memória do idoso e o chá de sua folha diminui os sintomas da menopausa.

Suco de Uva Vermelha O resveratrol que se encontra em sua casca previne o ataque cardíaco e o

endurecimento das artérias. NÃO PRECISA SER VINHO!

Nozes e Castanhas Reduzem o colesterol LDL e aumenta o HDL. Quem como 4 porções por semana

reduz em 40% o risco de ter um ataque cardíaco.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Manga – Purifica o sangue.

Rúcula – Reduz a glicemia.

Chuchu – Reduz a hipertensão arterial e seu chá combate o glaucoma

Melancia – Elimina a retenção de líquido nos tecidos

Figo – Cicatriza úlceras de estômago e úlceras varicosas

Água de Côco – É hidratante, remineralizante, substituto do leite materno.

Suco de Batata: Cura a azia e alcaliniza o sangue

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS QUE SÃO REMÉDIOS

Grãos Integrais Contém inúmeros nutrientes essenciais em seu germe e farelo, capazes de prevenir ou curar muitas moléstias, da osteoporose à depressão, da falta de libido ao eczema. Quando os levamos a germinar, aumentamos em 500% o seu poder vitalizador. Deixá-los de molho à noite e cobrir. De manhã, enxaguar, escorrer, cobrir, deixar m lugar escuro. À noite, enxaguar, escorrer e cobrir. Consumir quando aparecem os germes.

COMO APROVEITAR TODO O POTENCIAL TERAPÊUTICO DO ALIMENTO?

Consumir vegetais orgânicos em seu estado natural, integral, cru e vivo (recém-colhidos). Em alguns casos é vantajoso extrair o suco do

vegetal, para concentrar suas propriedades terapêuticas e conseguir um resultado mais rápido.

MUITO OBRIGADA!

KITAH SOARESFilósofa, Psicopedagoga, Especialista em Saúde Pública,

Coordenadora do Programa Municipal de DST Aids e Hepatites Virais e Gerente do Programa de Atenção à Saúde de Adolescente

e Jovens de Maracanaú-CEContatos: (85) 8779-8490 e 9601-5181

Email: kitahs@gmail.com