Click here to load reader
Upload
kevin-david
View
215
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Toronja
Citation preview
LA TORONJA
TORONJAFicha TécnicaNombre:ToronjaFamilia:RutáceaNombre Común:Toronja
Origen:Sureste de Asia, Este del Himalaya, Este de Burma (González, 1984).Nombre Científico:Citrus grandis (L.) Osbeck.TaxonomíaFruto:ToronjaDistribución:Regiones tropicales y subtropicales.
Ciclo Vegetativo:Perenne.
Tipo fotosintético:C3
ToronjaCitrus Paradise
Un recién llegado al clan de los cítricos, la toronja, se creía originalmente como una forma particular del pomelo. Alrededor de 1948, especialistas en cítricos comenzaron a sugerir que la toronja no es era una forma del pomelo pero la consideraron un híbrido accidental entre el pomelo y la naranja dulce. El nombre botánico ha sido modificado para reflejar este punto de vista, y es ahora generalmente aceptada como Citrus X paradisi. En inglés se conoce como grapefruit.
Descripción
El árbol de toronja alcanza de 15 a 20 pies (4,5-6 m), o incluso 45 pies (13,7 m) con la edad, tiene una copa redondeada y ramas extendidas, el tronco puede superar 6 pulgadas (15 cm) de diámetro, se sabe de un viejo árbol que ha alcanzado casi 8 pies (2,4 m) de circunferencia. Normalmente producen retoños cortos, con espinas flexibles.
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Fanerógamas
Clase: Angiospermas
Subclase: Dicotiledóneas
Orden: Geraniales
Familia: Rutaceae
Subfamilia: Citroideae
Tribu: Citreae
Género: Citrus
Especie: C. × paradisiMACFAD.
Origen y Distribución
La toronja fue descrita por primera vez en 1750 por Griffith Hughes que lo llamó el "fruto prohibido" de Barbados. En 1789, Patrick Browne informó cómo se veía cada vez más en la mayor parte de Jamaica, y se refirió a ella como "fruta prohibida. En su libro, "In Search of the Golden Apple", dice que la naranja dulce y la toronja crecen silvestres en varias islas de las Antillas.
Al principio, el árbol se cultivó sólo como una novedad en la Florida y la fruta se utilizaba poco. Los árboles eran cortados a menudo. John A. Macdonald, se mudó al condado de Orange en 1866. En 1870, se sintió atraído por un árbol de toronjas, con racimos de frutas de color limón en la propiedad Drawdy en Blackwater. Compró la totalidad de la cosecha
de frutas, se plantaron las semillas y se estableció el primer vivero de toronjas. La primera plantación de toronjas de este vivero hecha por un hombre llamado Hill. Variedades Los nombres de variedades de toronja aparecieron en la lista oficial de la "American Pomological Society" en 1897, pero los pioneros habían seleccionado ya nombres favoritos de los clones, varios años antes de ese momento. Los siguientes son algunos de los más notables entre viejos y nuevos cultivares:El árbol es muy resistente al frío. Este fue el principal cultivo durante muchos años en la Florida y Texas y se ha introducido en todas las zonas de cultivo de toronja del mundo. Hoy en día, en los Estados Unidos, ha dado paso a los cultivares con un menor número de semillas, pero se cultiva comercialmente en la India. Recientes experimentos de irradiación de semillas a 20-25 krad han demostrado un alto porcentaje de semillas mutantes.ClimaLa toronja prospera en un clima subtropical cálido. Las diferencias de temperatura afectan la duración entre el tiempo de floración y la maduración de la fruta. En Riverside, California, el período es de 13 meses; en el cálido Brawley en el sur del "Imperial Valley" de California, sólo es de 7 a 8 meses. El fruto es de más baja acidez en la región de "Indian River" y zonas del sur de la Florida.
La humedad contribuye a la delgadez de la piel, mientras que en climas áridos la cáscara es más gruesa y áspera y, como cabía esperar, el contenido de jugo es más bajo. Bajas temperaturas invernales resultan también en piel más gruesa en el año siguiente e incluso afectan la forma de fruta.
Cultivo
En general, la cultura de la toronja es similar a la de la naranja, salvo que el espaciamiento necesario es más amplio.
Experimentos nutricionales han demostrado que exceso de nitrógeno en las toronjas se traducen en frutos malformados, de textura más tosca y menos jugo. La falta de algunos elementos menores produce síntomas que suelen confundirse con enfermedades. La condición llamada
exantema es causada por la deficiencia de cobre; manchas en las hojas son resultado de la deficiencia de zinc.Cosecha y manipulaciónEn Florida, todos los cultivares comerciales alcanzar la madurez legal en septiembre u octubre si después del florecimiento se rocían con arseniato de plomo para reducir la acidez. Incluso después de la madurez legal la toronja puede ser "almacenada" en el árbol durante meses, produciéndose un somero aumento en el tamaño, y se amplía la temporada de comercialización. Las toronjas eran cosechadas anteriormente trepando los árboles o con el uso de ganchos que con frecuencia producían daños a la fruta durante la recolección. Hoy en día, los frutos de las ramas bajas son recogidos a mano desde el suelo, los frutos más altos suelen cosecharse por los trabajadores con escaleras que encajan en los tallos. Mantenimiento de la calidadLa toronja mantiene a 65 ºF (18,33 °C) o superior por una semana o por más de 2 o 3 semanas en el compartimento de vegetales del refrigerador de la casa.
La toronja está sujeta a la mayoría de las plagas que atacan a la naranja, incluyendo las moscas de la fruta del caribe y el Mediterráneo.
RAICES DE LA TORONJA
INSTITUTO NACIOAL EXPERIMENTAL BASICO CON ORIENTACION OCUPACIONAL
PROFA”MARIA CRISTINA BARRIOS”
Catedrático: Ludin Miguel CórdovaÁrea: Agricultura
Tema:“Destructor Botánico”
Nombre: Esly Mishell Cifuentes
Bautista Clave:
4 Grado:
3ro Básico
Sección:
“D” Ciclo Escolar:
2015San Marcos 03/07/2015
Lugar y Fecha
INTRODUCCION
El presente trabajo trata sobre lo que es un “Destructor
Botánico” que trata de un cultivo que nuestro Profesor
nos dio a escoger y entre otros temas.
CONCLUSIÓN
Este trabajo tuvo como finalidad tener más
conocimiento y aprender un poco más sobre lo que es el
cultivo de la Toronja.
RAICES DE LA TORONJA