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Fundado el 30 de enero de 1986

Miguel Antonio PérezJuan Ramón GilNelson Lugo

Calle José Contreras No. 69,Zona Universitaria, S. D, R.D.Tels.: (809) 535-4305/532-5577Fax.: (809) 535-4927 Editora ALFA Y OMEGA, CxA alpha.omega@codetel.net.doISSN 2226-759X

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Jueves, 26 Abril, 2012 • República Dominicana

C o n t e n t sEl Barrio Chino de Santo Domingo: Pedacito de Asia en pleno corazón del Mar Caribe

Santo Domingo’s Chinatown: A tiny piece of Asia right in the center of the Caribbean basin........................................................ 4/5

Programa Ecológico Auto Sostenible FEDOSURF en Casa Bonita ................ 6/7

“LAS MARCHANTAS”: En la Galería Nacional del Palacio de Bellas Artes ....................13/14

Jueves, 26 Abril, 2012• República Dominicana� •

Por Victoria Curiel

La comunidad china en Re-pública Dominicana cuenta con casi una totalidad de 30,000 ciudadanos descendientes de padres y abuelos chinos que llegaron al país en el transcur-so de los siglos XIX y XX. Como en todos los lugares del mundo donde emigraron, esta es una comunidad de intensa actividad comercial, laboral, intelectual y cultural, que dinamiza la cul-tura dominicana en un espacio brillante de la diversidad.

El Barrio Chino de Santo Domingo, es la expresión viva y estimuladora de todos los va-lores que ellos aportaron a la dominicanidad, para convertir este sector urbano en uno de los centros de mayor movimien-to de la capital. Ubicado en las avenidas Duarte, Méjico y Me-lla, así como en la popular ca-lle Benito González del barrio de Villa Francisca, dicho Barrio

que existen los sushis japone-ses en algunos de los restau-rantes que tienen menú chino y japonés. Además, como el barrio no solo lo integran re-sidentes y migrantes chinos, sino también, otros asiáticos como coreanos, vietnamitas y japoneses, se pueden degustar estas exquisitas cocinas que va hasta la tan en boga “thai”.

Este periódico especializa-do en turismo, recomienda los agentes de turismo nacionales que motiven a sus clientes que vengan de las provincias a visi-tar el Barrio Chino de la capi-tal, sobre todo, en sus momen-tos más festivos del año que siempre caen entre los finales de enero y la primera quince-na de febrero para celebrar la Fiesta del Dragón.

Al igual que los hoteles, aparta-hoteles, resorts, junto a los guías turísticos nacionales deben incluir en sus propuestas para los extranjeros, una visita guiada a dicho barrio, y po-drán estar seguros que la mis-ma será de un gran deleite de estos visitantes, ya que harán compras, visitaran el pequeño Museo en el que se destacan los elementos históricos desde la llegada de los inmigrantes chinos al país hasta la construc-ción del Barrio Chino, gracias a una iniciativa de la Fundación Flor para Todos, que involucró a toda la comunidad china de Santo Domingo, al Ayuntamien-to del Distrito Nacional, entre otras instituciones.

pedacito de asia en pleno corazón del Mar caribe

el barrio chino de santo doMingo:

viene a ser el tercer barrio exis-tente en la zona del Caribe y el octavo del mundo. En el mismo se disfruta de las costumbres y el proceder de la desarrollada nación.

Aquí ustedes podrán en-contrar los mejores y más se-lectos productos chinos. es un espacio privilegiado dentro de la capital, ideal para venir de compras y fisgonear tranquila-mente en las tiendas y las jo-yerías hasta encontrar una ex-quisita porcelana o cerámica de Jingdezhen, para decorar su casa o su jardín, para re-galos y donde se puede selec-cionar una vajilla completa, ja-rrones, al igual que lámparas, mamparas y muebles; así como rebuscar el traje de seda ori-ginal que le permita marcar un “look” diferente en una fiesta. Particularmente, son muy bus-cadas las batas y los blazer con el cuello tipo Mao, en honor al presidente Mao Tse Tung, que

los puso muy de moda desde los años 60, los exhibían y aun en el presente también, en las pasarelas de moda parisina y de Milán, así como los jóvenes en las discotecas inglesas y en Estados Unidos.

En las joyerías encontra-rán argollas, collares, pulsas, aretes del mejor jade, y colgan-tes de azabache, sin olvidar la delicadeza de las perlas blan-cas montadas en hilo de oro.

El Barrio Chino de Santo Domingo, ofrece un elegante paseo familiar, con la posibi-lidad de detenerse en un su-permercado y encontrarse con productos tradicionales de la cotidianidad china, como el li-cor de rosas o de flor de loto, te de jazmín, dulces de jingsen y múltiples chucherías, pero también, dulcerías exóticas de Asia.

En la entrada a el paseo principal, justo en la avenida Duarte, cruzando la primera puerta en forma de pagoda recordando la arquitectura “ming” podrán leer una ins-cripción de Sun Yat Sen, pa-dre de la china moderna que dice “El mundo nos pertenece a todos”… y del otro lado del paseo la hermosa frase “Que entre la fortuna y rieguen los tesoros”… De esta dos frases sacamos toda la paz y el res-piro que nos regala el citado barrio, para pasar unas horas curioseando y conociendo un jardín secreto de la capital, y si la noche cae con la volup-tuosidad del trópico, siempre podrán escoger un restauran-te donde pasarse un buen momento con los amigos y familiares, en los que podrán seleccionar desde los platillos chinos más conocidos, como son el chofán, chow suey, los egg-rolls, costillitas agridulces, chow míen, camarones con vegetales, patos laqueados, carne de res con puerro, las insuperables sopas de wong ton, de mariscos, de maíz, etc., hasta sofisticados y sa-brosos platos menos tradicio-nales, es importante recordar

• �Thursday, April 26, 2012 • Dominican Republic

By Victoria Curiel

The Chinese community in the Dominican Republic totals almost 30,000 citizens, whose Chinese parents and grand-parents and even great-greats parents arrived to this country in the course of the nineteenth and twentieth centuries. As in all places in the World where they migrated, this is a com-munity of intense commercial, labor, intellectual and cultural activity, which truly added a big asset to the Dominican culture and the urban scene of Santo Domingo.

The Santo Domingo’s Chi-natown is the living expression of all those stimulating values that contributed so much to our own cultural configuration or “dominicanidad”. The chi-nese people and descendents converted this urban sector in one of the most vibrant quar-ter of the Capital City. Located between the avenues Duarte, Mexico and Mella, as well as across the popular street Beni-to Gonzalez of Villa Francisca, the neighborhood will be one of the three chinatowns exist-ing in the Caribbean basin and is also declared eight of the World.

Here you will find the best and finest Chinese prod-ucts in town, it is a privileged space within the Capital city, ideal to come shopping and quietly sneak into the shops and jewelries around where you can find exquisite porce-lain or ceramic in Jingdezhen

style to decorate your home or garden, also ideal to shop for gifts, select a complete set of dishes, vases, as well as lamps, screens and furniture; get that original silk suit that will make you shine in a party, setting apart with your asian look.

The Chinatown offers an elegant promenade with the possibility of stopping at a su-permarket and find tradition-al products of the everyday China, such as rose liqueur or lotus flower, jasmine tea, sweets and ying-sen, multiple knickknacks, but also candy of exotic Asia.

At the entrance to the main promenade, right on Ave-nida Duarte, crossing through the main gate that reminds us of the pagodaian architecture “ming”, you may read an in-scription of Sun Yat Sen, the father of modern China that says “The world belongs to us all”… and on the other side of the sidewalk we found another inscription that reads “Let the good fortune enter”… With this two phrases we absorb the peace and mood that gives us the mentioned quarter, then go ahead and spend a few hours getting to know this secret ur-ban garden of the capital, and if the night falls with the opu-lence of the tropics, this will always be a prime place to choose a restaurant to spend a good time with friends and family, select from the best and most well-known tradi-tional chinese dishes like the chow-fan, shop-suey, egg-rolls, ribs sweet-sour, chow-mein, stir shrimp with vegetables, man-darin duck, steam fish, among others. It is important to re-member that there is japanese sushi in some of the restau-rants that provide Chinese and Japanese menus. In addition, as the neighborhood not only

i n t e g r a t e r e s i d e n t s and Chi-nese inmi-grants, but also, other asian na-tionalities

such as Korean, Vietnamese and Japanese, basically one can taste these exquisite kitch-ens that goes up to the so in vogue “thai kitchen”. This tour-ism specialized’s newspaper recommends to all travel agen-cies and tour operators to mo-tivate their clients around the country to come and visit our own Santo Domingo’s China-town, specially during Chinese new year s eve, the Dragoon celebration, between end of January and the first 15 day of February.

Every hotel, apart-hotel, resort and even those national tour guides should include a guided visit to Chinatown in their packages; surely such an extra would be of great value

to the visitors, they will be able to do shopping, buy souvenirs, even visit the modest existing museum of the Chinese immi-grants where one can learn the historical elements in-volved since the arrival of the first immigrants up to the cre-ation of this urban space call Chinatown, this museum was put together thanks to one ini-tiative by Fundación Flor para Todos Foundation involving the whole Chinese community and the city of Santo Domingo. This institution is leed by doña Rosa Ng, a proud chinese descendent. She took the very challenging task of rescuing all available elements of her legacy; but she was not alone, her titanic effort was shared with many of her peers in the community, even heirs of those who had made their mark on the Dominican society, among them bright professionals, doc-tors, professors, artists, histori-ans, like José Chez Checo and Mu Kien Sang Ben, and many other great men and women.

Traducción Eduardo Houellemont

Santo Domingo’S Chinatown: a tiny piece of asia right in the center of the caribbean basin

Jueves, 26 Abril, 2012 • República Dominicana� •

La Federación Dominicana de Surf (FEDOSURF), y el hotel Casa Bonita Tro-pical Lodge firmaron un convenio de co-laboración para poner en marcha el plan de saneamiento de Playa Bahoruco, una de las playas más frecuentadas de la cos-ta Sur por surfistas nacionales e interna-cionales, reconocida mundialmente por su belleza natural y la calidad de sus olas para practicar el deporte.

El programa contará con un contin-gente de 25 atletas surfistas de las comu-nidades de Bahoruco, El Arroyo, Juan Es-teban y La Ciénaga, a los que se unirán otros 25 voluntarios más que aportará el hotel Casa Bonita quienes en su mayoría serán empleados del hotel y sus familia-res, afirmó Roberto Nolasco, gerente de Casa Bonita, durante la firma de la alian-za con los ejecutivos de FEDOSURF.

Néstor Puente, presidente de la FE-DOSURF aseguró que el programa no se limitará a la simple limpieza de playa, sino que se enfocara en la capacitación a los surfistas locales acerca del manejo y conservación de ecosistema de playa, quienes obtendrán la preparación nece-saria como conservacionistas y convertir-se así en guardianes y orientadores de los visitantes y usuarios de la playa.

Informó que el entrenamiento estará a cargo de FEDOSURF, la Comisión de

prograMa ecológico auto sostenible fedosurf en casa bonita

Arriba Los participantes en la primera jornada de capacitación con el tema “Ecosistema de Playa Bahoruco, Soluciones, en la foto abajo el Sr. Néstor Puente, presidente de la FEDOSURF muestra las condiciones de playa Bahoruco en Barahona.

• �Thursday, April 26, 2012 • Dominican Republic

Deporte y Medio Ambiente del COD, con talleres sobre pro-teccionismo de ecosistema de playa y disposición de residuos sólidos al grupo de participantes a los que se certificará y se unirán a este trabajo y que a su vez se harán cargo del destino final que tendrán estos desechos sólidos.

Según el ejecutivo la finalidad del plan es que sea auto sostenible por la propia comunidad, en el mantenimiento y la conservación de la playa para beneficio de su ecosistema for-taleciendo su perfil como atractivo turístico en beneficio de la economía local.

Los patrocinadores del proyecto son FEDOSURF, CODEMA-REMA, Casa Bonita, Comité Olímpico Dominicano y la Comisión de Deporte y Medio Ambiente del COD quienes se han unido para garantizar el cumplimiento de los objetivos del proyecto.

celebran jornada de capacitaciónEl “Programa Ecológico Auto Sostenible De Playa Baho-

ruco Barahona” se inició con una jornada de capacitación a 25 surfistas de la comunidad, la primera de tres sesiones a ser realizadas cada cuatro meses durante todo el año 2012.

En este primer módulo de ocho horas participaron jóvenes de catorce a veinte y tres años, de las comunidades de Bahoru-co, el Arroyo, Juan Esteban y La Ciénaga. El taller fue impartido por el profesor Rafael Matos Féliz, de la regional de la UASD en la provincia de Barahona y miembro ejecutivo del Clúster Turístico de Barahona, quien desarrolló el tema “Ecosistema de Playa Bahoruco, Soluciones”.

Terminada la parte teórica se procedió al descenso a la playa, donde se puso en marcha la programación de adiestra-miento en servicio para las acciones de limpieza, clasificación, y traslado de desechos sólidos existentes al centro de acopio.

acerca de casa bonitaCasa Bonita Tropical Lodge es un hotel boutique con 12 sui-

tes ambientadas al estilo rustico elegante, ubicado en el litoral sur de la isla Hispaniola, con una impresionante vista al Mar Caribe en un área de bosque tropical rodeado de ríos y monta-

ñas, ubicado en el kilómetro 17 de la carretera costera que une a Barahona con Pedernales.

Los visitantes de Casa Bonita disfrutan además de paseos a caballo, senderismo, cancha de tenis, bicicleta de montaña, equipos de snorkeling, tablas de surfing e innovadores servicios en el área de salud, bienestar, aventura y sobre todo su gastro-nomía.

Miembro de Small Luxury Hotels, en la actualidad se desa-rrolla un proyecto turístico inmobiliario en la misma propiedad en que se encuentra el hotel, dirigido a ser un modelo de desa-rrollo sostenible el cual cuenta con la aprobación del Ministerio de Turismo.

Casa Bonita firmó un acuerdo con Prohotel International, una empresa que opera, mercadea, desarrolla y reposiciona hoteles boutiques en mercados elite alrededor del mundo con presencia en España, México, Francia y Nicaragua. Ha de-sarrollado programas para hoteles en Grecia, Estados Unidos, Tailandia, Perú y Costa Rica.

Más información en el portal www.casabonitadr.com

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� • Jueves, 23 Febrero, 2012 • República Dominicana

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• �Thursday, February 23, 2012 • Dominican Republic

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• 11Thursday, April 26, 2012 • Dominican RepublicThursday, May 26, 2011 • República Dominicana • 1�

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Jueves, 26 Abril, 2012 • República Dominicana1� •

Restaurante Pat’e Palo, una experiencia culinaria exquisita. Pat’e Palo, la primera “Brasserie” europea en la República Dominicana, donde se disfruta de la ambientación colonial que sólo puede proporcionar el local original de la que, en 1505, fuera la primera taberna del nuevo mundo. Sea parte del espíritu aventurero del pirata…y disfrute de una experiencia culinaria exquisita…

Restaurante La Briciola, la Gastronomía ItalianaUn grupo de amigos se reunieron en Milano, en el año 1993, con la meta de juntos realizar un gran sueño - crear un restaurante clásico

de excepcional nivel culinari. Una joya arquitectónica del siglo XVII, en el corazón de la Ciudad Colonial…

Restaurante Scherezade, un ambiente acogedor con grandes y bellísimos salones para celebraciones memorables… Las más exquisitas comidas gourmets mediterráneas e internacional, en un ambiente con finas atenciones y música en vivo.Fellini Con varios años sirviendo comida italiana, este elegante y exquisito fue premiado por el Ministerio de Turismo como el mejor restaurante del año 2000.En Vesuvio Tiradentes la especialidad de la casa es la comida italiana además de una gran

variedad de comida internacional. Desde 1972 y sigue siendo reconocido como unos de los mejores de Santo Domingo.Sophia´s ubicado en el centro de Piantini, este restaurante te hace sentir que estas entre Miami y New York. Una fusión de comida internacional a precios altos pero con un agradable y moderno ambiente.Peperoni Cosmopolita y súper chic, es considerado uno de los restaurantes de punto de encuentro de estrellas de espectáculo. Conocido por su extenso menú y excelente calidad de servicio.Mitre está ubicado en el centro de Piantini. Su fusión internacional en gastronomía lo distingue así también su muy variada y extensa cava de vinos.Marocha es considerado un restaurante casual en el

Piantini. Tiene un diverso menú en donde encontraras platos franceses, italianos y americanos. Mix es un restaurante moderno que cuenta con comida variada internacional. Cuenta con parqueo propio y está ubicado en Serrallés.Aka es un restaurante japonés super chic. Cuenta con un sushi bar y con una terraza para que estés más romántico.El Mesón de la Cava ubicado a 50 pies bajo tierra en un entorno natural, en sus esquinas y nichos románticamente iluminado. Comida dominicana e internacional. Ubicado en la Av. Mirador del Sur, Teléfono 809 533-2818, Abierto de 12 m a 12 p.m.

Museo nacional de Historia y Geografía: Este museo es de tipo histórico y categoría estatal, su objetivo es conservar el patrimonio histórico de Republica Dominicana del periodo republicano al contemporáneo. Se encuentra en la Calle Pedro Henríquez Ureña, Plaza de la Cultura Juan Pablo Duarte, Santo Domingo.

the Larimar Museum: Situado en la zona colonial de Santo Domingo, en una magnífica casa antigua remodelada, que mantiene las líneas arquitectónicas y el espíritu del siglo XVII. Nos muestra los conocimientos y las explicaciones científicas sobre el larimar o pectolita azul y del único yacimiento reportado en el mundo, situado por azar de la naturaleza en la República Dominicana. Allí se encuentra una tienda museo, con una amplia oferta de joyas en ámbar y larimar, elaboradas manualmente.

Museo Mundo de Ámbar: Detalles históricos y científicos de la vegetación, los animales que quedaron fosilizados en el ámbar y todos los detalles relativos a la formación. Calle Arzobispo Meriño #452 Esquina Restauración, Zona Colonial, Santo Domingo.

Museos de Santo Domingo

• Guía restaurantes a visitar...

1� • Jueves, 26 Abril, 2012 • República Dominicana

Por Victoria Curiel

La cultura, el arte, y el ocio creativo son recetas idea-les para unas vacaciones, y para los residentes dominica-nos en el país, por lo que en esta estación de primavera, que nos llegó muy acompaña-da de calor y humedad, nada mejor como actividad de ocio, que de vez en cuando, darse

el respiro del deleite de una buena exposición de artes vi-suales, o de un concierto de música sacra, aprovechando la Semana Mayor, o de música contemporánea, de una obra de teatro; en fin, de cualquier otra manifestación cultural.

Recomendamos la expo-colectiva “Las Marchantas” en la Galería Nacional del Pa-lacio de Bellas Artes. Esta su-

gerente muestra de obras de unos setenta maestros del arte dominicano, de diferentes ge-neraciones, inclusive, algunos de ellos y ellas fallecidos, aco-ge las versiones, rasgos, ca-racterísticas de estas mujeres, e inclusive de algunos hombres que son vendedores de frutos y vegetales en nuestras calles

y barrios, que se mantienen como uno de los elementos más gráficos y representativos de la cultura popular domini-cana.

Queremos compartir con nuestros lectores una hermosa reflexión de doña Marianne de Tolentino, directora de la citada Galería, quien afirma que cuando Milton Lora, le propone esta exposición co-lectiva el proyecto le gustó mu-cho, especialmente, porque recordó su llegada hace varias décadas a Santo Domingo, y cuanta sorpresa fue para ella “descubrir a esas mujeres con su cargamento en la cabeza, casi siempre con una canasta o una lata…y pregonando su mercancía, con una voz tim-brada, sino estridente o ron-ca…Me encantaba comprarles víveres que todavía no había aprendido a comer, aparte de

“las Marchantas”en la galeria nacional del palacio de bellas artes

• 1�Thursday, April 26, 2012 • Dominican Republic

que me daban pena, las se-ñoras sobre todo. El peso les arrugaba la frente y el cuello se les hacia duro y doloroso”.

Visitar esta magnifica co-lectiva será para ustedes par-ticipar de unas memorables horas de relajamiento y de goce espiritual, tanto por el colorido, la técnica, los sopor-tes materiales, estilos, y sobre todo, por la sensibilidad de-mostrada por los maestros y

pintores como Clara Ledesma, Ramón Oviedo, Soucy de Pe-llerano, Domingo Liz, Cándido Bidó, Leopoldo Pérez –Lepe-, Coco Gontier, Said Musa, An-tonio Guadalupe, José Ceste-ro, Carlos Hidalgo, Freddy Ja-vier, Juan Mayi, e Iris Pérez, entre otros y otras.

Pueden ir a la Galería Nacional del Palacio de Bellas

Artes, en familia y también, en compañía de amigos, el ambiente es agradable y con-fortable.

Definitivamente, esta ex-posición tiene el mérito de referirse a una estampa de la cotidianidad popular domini-cana y reúne una gran diver-sidad de tratamientos visua-les, desde la figuración más realista hasta expresiones que

coquetea abiertamente con el “pop art”. Disfrutarán de tradición, contemporaneidad, modernidad y vanguardismo.

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