TRATAMIENTO ANAEROBIO DE AGUAS RESIDUALES Ángeles Mendoza Roberto

DEFINICIÓN DE AGUA RESIDUAL

Se denomina aguas servidas a aquellas que resultan del uso doméstico o industrial del agua.

Se les llama también aguas residuales, aguas negras o aguas cloacales.

Son residuales pues, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; son negras por el color que habitualmente tienen.

Algunos autores hacen una diferencia entre aguas servidas y aguas residuales en el sentido que las primeras solo provendrían del uso doméstico y las segundas corresponderían a la mezcla de aguas domésticas e industriales.

GRADO DE CONTAMINACIÓN

Para cuantificar el grado de contaminación y poder establecer el sistema de tratamiento mas adecuado, se utilizan varios parámetros expresados en la NOM. oficial: 1:2 Demanda bioquímica de oxigeno

Para medir la concentración de contaminantes orgánicos, en las aguas que resultan de el uso domestico el parámetro mas utilizado es la Demanda biológica de oxígeno o (DBO)

El anabolismo es un proceso que consume energía y solamente es viable si el catabolismo está ocurriendo para proporcionarle la energía necesaria para la síntesis celular. Por otro lado, el catabolismo solo es posible si existe la presencia de una población bacteriana viva.

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

En el tratamiento de aguas residuales se pueden distinguir hasta cuatro etapas que comprenden procesos químicos, físicos y biológicos:Tratamiento preliminar

• destinado a la eliminación de residuos fácilmente separables y en algunos casos un proceso de pre-aireación.

Tratamiento primario

• que comprende procesos de sedimentación y tamizado

Tratamiento secundario • que

comprende procesos biológicos aerobios y anaerobios y físico-químicos (floculación) para reducir la mayor parte de la DBO

Tratamiento terciario

•está dirigido a la reducción final de la DBO, metales pesados y/o contaminantes químicos específicos y la eliminación de patógenos y parásitos.

SISTEMAS DE TRATAMIENTO BIOLÓGICO

Los objetivos del tratamiento biológico son tres:

Estos objetivos se logran por medio de procesos aeróbicos y anaeróbicos, en los cuales la materia orgánica es metabolisada por diferentes cepas bacterianas

Reducir el

contenido en

materia orgánica

de las aguas .

Reducir su

contenido en nutrientes .

Eliminar los patógenos y parásitos.

TRATAMIENTO ANAEROBIO

Consiste en una serie de procesos microbiológicos, dentro de un recipiente hermético, dirigidos a la digestión de la materia orgánica con producción de metano. Es un proceso en el que pueden intervenir diferentes tipos de microorganismos pero que está dirigido principalmente por bacterias

PRESENTA UNA SERIE DE VENTAJAS FRENTE A LA DIGESTIÓN AEROBIA:

Requiere de instalaciones menos costosas, No hay necesidad de suministrar oxígeno Por lo que el proceso es más barato y el requerimiento energético es menor. Por otra parte se produce una menor

cantidad de lodo (el 20% en comparación con un sistema de lodos activos),

Además este último se puede disponer como abono y mejorador de suelos

Además es posible producir un gas útil.

Para el tratamiento anaerobio a gran escala se utilizan rectores de flujo ascendente o U.S.B. (Por sus siglas en ingles) con un pulimento aerobio en base de filtros percoladores y humedales.

COMPACTO FOSA FILTO ANAEROBICO

  FUNCIONAMIENTO

Permite el tratamiento biológico de las aguas asimilables a domésticas

DECANTADOR: realiza la sedimentación primaria de la materia orgánica

DIGESTOR (clarificador): realiza la sedimentación secundaria de la materia orgánica

FILTRO BIOLÓGICO: oxidación de la materia orgánica mediante micoorganismos anaeróbicos presentes en el agua

Mantenimiento : Anualmente, evacuar los lodos y limpiar el filtro con agua a presión

APLICACIONES 

Procesadores de alimentos: Desde procesadores en fresco hasta operaciones de rastros, empacadoras, enlatadoras, ingenios y en general toda la industria alimenticia.  

Industria cervecera y destilerías: Los reactores anaerobios son una solución natural a los problemas residuales de estas industrias ofreciendo altas tasas de tratamiento y bajos costos.  

Plantas textiles: Los reactores anaerobios pueden deshacer los colorantes usados en la industria textil a muy bajo costo y entregando agua limpia y sin color.  

Productoras de papel: esta es una de las aplicaciones tradicionales de estos reactores.  

Plantas municipales de tratamiento: Diseños especiales son muy eficientes en el tratamiento de aguas domiciliarias ofreciendo muy bajo costo de operación.  

Plantas químicas y petroquímicas: En aguas con alto contenido de substancias orgánicas, son capaces de desdoblar un número muy variado de tóxicos quitándolos del agua por degradación y en pocos casos por absorción.  

Lixiviados de tiraderos de basura: esta agua residual tiene una composición muy variada pero los digestores anaerobios pueden manejarla y entregar agua lista para su disposición.