شبدر سفید

Trifolium repensنام علمی:duth clover یا white cloverنام انگلیسی:

legominoseaeنام خانواده:

مقدمه

م�وطن اص�لی ش�بدر س�فید جن�وب غ�ربی آس�یا و ن�واحی ش�رقی مدیتران�ه و در تم�ام نق�اط دنی�ا ی�افت گ�رده ب�رای زنبوره�ا جلب نظ�ر از و ش�ود می افش�انی در م�زارع بس�یار مفی�د اس�ت.در ای�ران در دامن�ه آذربایج�ان،خراس�ان،ش�مال کش�ور و من�اطق

های البرز و اطراف تهران و... یافت می شود.

گیاهچه

و mm 7 ت�ا 6لپ�ه ه�ل بیض�ی ش�کل ، ب�ه ط�ول �تق�ری�بی �دم�بر�گی �ب�ه �ط�ول �5دارای mm

گی�اه این حق�یقی برگه�ای اولین �. هس�تند م�دور ت�ا تخ�م م�رغ�ی ع�ریض �و در �قاع�ده تخت

است.

خصوصیات گیاه شناسی

گی�اهی اس�ت چن�د س�اله و خزن�ده ک�ه در ن�واحی گ�رم �گ�ی�اه پ�س� از ب�ذردا�دن در� تابس�تان �از بین می رود و از

این �ج�ز گیا�ه�ان یکس�اله زم�س�تا�ن ا�ین ن�و�اح�ی محس�وب ش�رایط د�ر آن ط�ول دارد �و د�ائمی شو�د.�ریش�ه می

می� رس�د �س�اقه� ه�ای �گ�ره دار� 50cmم�ناس�ب �گ�ا�هی ب�ه د�ر مح�ل گ�ره� تو�لی�د ر�یش�ه �م�ی ن�ماین�د ب�ه� همین علت �آن �و تو�خ�الی ه�ا .ساق�ه �نا�من�د ن�یز� می ��خزن�ده �ر�ا �ش�بدر

گ�اهی� پوش�یده �ا�ز ک�رک می �باش�د.بر�گه�ا د�ار�ای دم�برگ ب�ود�ه و د�ر�انت�ه�ای �آنه�ا برگچ�ه ه�ای س�ه ت�ایی� وج�ود �دارن�د

که� بدون� دمبرگ و قلب�ی شکل �واژگون� می� باش�ند.

شرايط اقليمى و

خاکى شبدر سفيد

�د مى ��وب رش��اطق مرط��فيد در من��د شبدرس�. کن�کش�ت \ توقع�ا�ت آن کم�تر از ش�بدر�قرمز اس�ت� و غا�لب�ا

�مق�اوم�ت اي�ن گ�ي�اه ب�ه �س�رما بيش�ت�ر . ش�ود زمس�ت�انه مى��گرم�ا� اس�ت �� از.��گرم�ا� حس�اس �تو�لي�د . تر �ا�س�ت يع�ن�ى ب�ه

�ل مى��ور ع�س��راى� ز�نب��و�ب ب��ا�ه خ��د چ�ر�اگ�خ�ي�لى �. ک�ن ��ا�يه��و�ب� و س��ر�د مرط��واى� س��راى �آب و ه��ب ��ب�مناس

�تو�ان�د ه�اى� س�ن�گين و زه�کش�ى �کم را� مى خاک. ا�س�ت�د��ل کن�� تحم.��ا �گر�امينه�\ ب �ا��ته غال�ب��و�ط ک�اش��ا مخ�ل�ه

)مناسب براى چراگاه(.شود مى

گل آذین

ع�دد گ�ل ب�وده ک�ه از بغ�ل ب�رگ ه�ا روی 40 ت�ا 20شامل س�اقه �ه�ای� گ�ل د�ه�ن�ده� ب�یرو�ن� می� آین�د .گ�لها ب�ه رن�گ س�ف�ی�د �و ص�ورتی� می �باش�د.می�وه �آن نی�ام ،� س�فید �رن�گ

��ب�اری�ک� و �محت�وی ��د�ان�ه �ا�س�ت. د�ا�ن�ه ه�ا� زر�د �رن�گ 4 ت�ا3و �ح�دو�د ��و�زن �ه�ز�ار �دان�ه� آن.� 7/0و� ت�خم �م�رغ�ی ش�کل �ان�د

�ی�ا ��ب�ذر �وس�یله ب�ه �گ�ی�اه �ای�ن �تک�ث�یر �با�ش�د. گ�رم �م�ی ا�ن�دام�ها�ی �رو�یش�ی �ص�ور�ت �می �گ�یر�د.ش�بدر �س�فی�د� خ�ود �ب�ه �وس�یل�ه �گ�رد�ه �نخل�ه�ا�ی� دیگ�ر �س�ت�رون �ا�س�ت �و� بای�دب�ا�رو�ر �ش�ود.�ا�ین� گ�ی�اه �ب�ی�ش ا�ز ه�ر� چ�یزی �ب�ه �ن�و�ر ف�راوان � �ا�ح�تی�اج �د�ارد.�در �خاک�ه�ای� رس�ی – ل�و�می �به�تری�ن� رش�د

��و� ب�ا �زمی�ن ه�ا�ی �ا�سیدی نا�ساز�گا�ر است. �را� دارد

ب�ه س�ه بوت�ه بلن�دی نظ�ر از را شبدر س�فید گ�روه بوت�ه بلن�د ،بوت�ه متوس�ط و بوت�ه کوت�اه طبق�ه بن�دی ک�رده و نمون�ه ه�ای آن ش�بدر بلن�د الدین�و ، ش�بدر متوس�ط لوئیزیان�ا و ش�بدر کوت�اه

وحشی ،انگلیسی یا نیویورک

کاشت ، داشت ، برداشت

بای�د بن�ابراین ب�وده ری�ز و کوچ�ک ب�ذر دارای ش�بدر س�فید دار�ای بس�تری س�فت و �دارای م�واد غ�ذایی �ک�افی ب�اش�دو از تنه�ای گ�ردد.کاش�ت ت�امین �می �پت�اس و فس�فر �و نظر�آه�ک ش�بدر س�فی�د چن�د�ان م�ورد ت�وج�ه نی�س�ت ول�ی کاش�ت �مخل�وط

4آن �ب�ا گیاه�ان� گرام�ین�ه رای�ج ت�ر ا�س�ت. م�یزان� ب�ذر در ح�دود �کیل�و� گ�رم� در هک�ت�ار ب�را�ی ب�ذرکا�ری روی خ�ط�وط و 10ت�ا 10 کیل�و�گر�م �در هک�ت�ار �در ب�ذرک�ار�ی ب�ه ص�ورت� دس�تپاش 15ت�ا

ش�ودموقع می �کا�ش�ته در �پ�اییز ن�و�احی �گ�ر�م باش�د.در �می��ک�ود م�و�رد �نی�از � 150kg-250ک�ا�ش�ت آن در �به�ار اس�ت�.م�یزان

�پت�اس می �باش�د.�بهت�رین گی�اه م�رتعی kg 50-100فس�فر�و ب�االیی �غ�ذای�ی ار�زش ولی ز�ی�اد �نب�و�ده آن ا�ست�.محص�ول داردو �هیچ �وقت س�ل�و�لزی �نمی ش�ود.مقدا�ر مح�ص�ول س�االنه

�ت�ازه بص�ور�ت �و� محص�ول خش�ک 20-�10آ�ن ه�ک�ت�ار در ت�ن می ب�اش�د.عمل�یات ب�رداش�ت را هن�گ�ام ص�بح ک�ه ه�وا 5/2-5آ�ن

کم�ی م�رط�وب است� انج�ام م�ی د�هن�د.

محل رشد و پراکنش

این گی�اه خ�اص من�اطق مرط�وب اس�ت و خ�اک ه�ا�ی رس�ی ، آهکی ، و� حاص�لخیز �را ا�ز عل�فه�ای ت�رجیح� می �ده�د. �ش�بدر س�فید � �ه�رز �چمن �زاره�ا ، �م�رات�ع� و ب�اغ �ه�ا و� بعن�وان

علو�فه مورد �است�فاده ق�رار می �گیرد.

تهیه کننده :