Trigo cebada 2014 15 inta tandil necochea loberia

RESUMEN TRIGO Y CEBADA. INTA TANDIL LOBERÍA Y NECOCHEA 2014-15.

27/04/2015

Resultados de ensayos de trigo y de cebada en campos de productores. Campaña 2014-15.

Resumen de resultados de experimentos de comportamiento

de variedades de trigo y de cebada, fertilización con fósforo,

nitrógeno, azufre, cinc y boro, uso de sensores como

herramienta de apoyo en la decisión de fertilización con

nitrógeno, y uso de promotores de crecimiento y efecto de

pisoteo.

Resumen trigo y cebada. INTA Tandil Lobería y Necochea 2014-15.

Página 1


Página 2

Comportamiento de

variedades de trigo 02

Comportamiento de

variedades de cebada

08

Uso de promotores de

crecimiento en trigo y en

cebada 09

Fertilización aditiva con

P, N, Zn y Bo. 11

Fertilización con azufre.

14

Uso de sensores remotos

como herramienta para

decidir la fertilización

con nitrógeno (resumen

de 2 campañas) 16

Manejo ganadero:

efecto de pisoteo 20

Resumen trigo y cebada. INTA Tandil Lobería y Necochea 2014-15. E N S A Y O S E N C A M P O D E P R O D U C T O R E S

COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES DE TRIGO

Para lograr la sustentabilidad de los sistemas de producción debemos

equilibrar el balance de carbono y de los nutrientes. La mayor

intensificación de la producción (mayor número de cultivos por año) y

la inclusión de gramíneas de alta producción son estrategias para

aumentar los aportes de carbono. La secuencia trigo soja de segunda,

en sitios de alta producción, permite obtener balances de carbono

neutros o positivos y aumentar la producción de granos por superficie.

Para lograr cultivos de trigo de alta producción se deben considerar

una correcta utilización de los insumos para disminuir los efectos de

factores limitantes y reductores de la producción como nutrientes y

plagas. Sin embargo, uno de los factores más importante para el logro

de altos rendimientos de trigo es la correcta selección de fecha de

siembra y variedad en función del ambiente.

Macro parcelas sitio Tandil

Durante la campaña 2014-15 se evaluó en 2 sitios (Tabla 1) ubicados

en el partido de Tandil 13 variedades de trigo de ciclo intermedio y 11

variedades de ciclo corto (tabla 2). El manejo del cultivo se realizó según

practicas comunes de la zona (Tabla 1). Los sitios fueron manejados en

siembra directa, cultivo antecesor soja, densidad de 350 plantas m-2, y

distanciamiento entre hileras de 0.175 m.

El balance hídrico fue positivo durante todo el ciclo del cultivo de trigo. Las

precipitaciones fueron frecuentes desde la siembra hasta mediados de

noviembre (Fig. 2). Las temperaturas fueron mayores al promedio

histórico (datos no presentados) produciendo un adelanto del desarrollo

del cultivo y en consecuencia menor crecimiento acumulado. Esto puede explicar parcialmente los

rendimientos observados.

Para los sitios de macro parcelas, los rendimientos mostraron un rango de 3100 a 6500 kg/ha. Los

promedios fueron 5107 y 4221 kg/ha para el Instituto Arana y Ramón Santamarina, respectivamente.

En los 2 sitios los rendimientos de las variedades de ciclo corto a intermedio fueron mayores que los

rendimientos de las variedades de ciclo intermedio largo y largo (Fig. 3).

FIGURA 1: PARCELAS DE TRIGO


Página 3

TABLA 1: CARACTERISTICA Y MANEJO DE CULTIVO SEGÚN SITIO

Sitio Tipo de suelo Fecha de siembra ciclo intermedio

Fecha de siembra ciclo corto

Fertilización siembra

Fertilización macollaje

Ramón Santamarina

Argiudol Típico serie Tandil

20 junio 20 julio 80 kg MAP/ha

150 kg Urea/ha

Instituto Arana

Argiudol Típico serie Tandil fase suavemente onduada

23 junio 10 julio 90 kg MAP/ha

170 kg Urea/ha

TABLA 2: SEMILLERO Y VARIEDADES.

Semillero Variedades Semillero Variedades

Buck AGP 127 ACA 602

Buck Pleno ACA 908

Buck SY 015 ACA Cedro

Buck SY 041 ACA Cipres

Buck SY 300 Bioceres BioTimbo

Buck Tilcara Bioceres BioINTA 1005

Don Mario Algarrobo Bioceres BioINTA 1006

Don Mario Cambium Bioceres BioINTA 1007

Don Mario Fuste Bioceres BioINTA 3005

Don Mario Lenga Bioceres BioINTA 3006

Don Mario Lyon Bioceres BioINTA 3007

AG Seed Floripan 100 Bioceres BioINTA 3008

AG Seed Floripan 200 Nidera 501

AG Seed Floripan 300 Nidera 601

AG Seed Floripan 301 Sursem SRM Nogal

Limagrain Alhambra Sursem SRM Nogal 111

Limagrain Aviso Sursem SRM Nogal 80

Entre las variedades de ciclo intermedio corto y corto

se destacaron los rendimientos de SY 300, 501,

Algarrobo y Floripan 100. Mientras que entre las

variedades de ciclo intermedio largo y largo se

destacaron los rendimientos de las variedades SRM

Nogal 111, AGP 127, SY 041 y 601 (Figura 3).

En promedio se obtuvo una diferencia a favor de los

materiales intermedios a cortos, pero cabe destacar

que las fechas de siembra de los materiales

-100

-50

0

50

100

150

200

250

May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene

mm

/me

nsu

ale

s

Meses

Et. Trigo= (mm/mes)

Precipitaciones (mm)

Balance Hídrico

FIGURA 2 PRECIPITACIONES, EVAPOTRANSPIRACIÓN Y

BALANCE HÍDRICO DE TRIGO CAMPAÑA 2013-14


Página 4

intermedios a largos se retrasaron con respecto a lo recomendado para la zona.

La constante mejora genética permite obtener buenos rendimientos tanto por la mejora en los índices de

cosecha como por el comportamiento de las variedades a enfermedades como a la situación ambiental

de la región. El productor tiene un abanico de oportunidades para tomar una correcta decisión en la

elección de variedades adaptadas para la zona y obtener no solo resultados económicos viables, sino

incorporar una gramínea en la rotación, aspecto básico para la sustentabilidad del sistema agrícola de

la región.

FIGURA 3: RESUMEN DE RENDIMIENTO DE TRIGO VARIEDAES DE CICLO CORTO E INTERMEDIO CORTO (A) Y VARIEDADES DE CICLO LARGO E

INTERMEDIO LARGO (B) EN SITIOS RAMÓN SANTAMARINA E INSTITUTO ARANA. CAMPAÑA 2014/15.

Red de evaluación de trigo sitio Tandil

Para la red de evaluación de trigo de Tandil, los rendimientos mostraron un rango de 2515 a 8060

kg/ha, con promedio general de 5500 kg/ha. Entre fechas de siembra no se observaron importantes

diferencias de rendimientos. El uso de fungicida permitió incrementar los rendimientos en 772 kg/Ha (en

3 de las 4 fechas evaluadas). Entre las variedades se destacaron por su producción Baguette 801 P,

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

SY 3

00

50

1

Alg

arro

bo

Flo

rip

an 1

00

Tilc

ara

Fust

e

Ple

no

Bio

INTA

10

06

Cam

biu

m

AC

A 9

08

Flo

rip

an 2

00

AC

A 6

02

Bio

INTA

10

07

SRM

No

gal 8

0

Bio

INTA

10

05

Re

nd

imie

nto

kg/

ha

Variedades

Ramón Santamarina Instituto Arana

A

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

SRM

No

gal 1

11

AG

P 1

27

SY 0

41

Ce

dro

Lyo

n

60

1

Alh

amb

ra

SY 0

15

Flo

rip

an 3

01

Bio

INTA

30

06

Flo

rip

an 3

00

SRM

No

gal

Bio

INTA

30

08

Bio

INTA

30

05

Bio

INTA

30

07

Len

ga

Cip

res

Bio

Tim

bo

Avi

so

Re

nd

imie

nto

kg/

ha

Variedades

Ramón Santamarina Instituto Arana

B


Página 5

Lyon y Serpiente en la primer fecha de siembra, Nogal, Baguette 601 y Liebre en la segunda fecha de

siembra, Liebre, Tauro, y ACA 602 en la tercer fecha de siembra, y Pleno, Rayo y ACA 908 en la cuarta

fecha de siembra (Tablas 3).

TABLA 3: RENDIMEINTOS DE TRIGO SIN Y CON FUNGICIDA CORRESPONDIENTES A LA RED DE EVALUACIÓN DE TRIGO. CAMPAÑA 2014/15,

SITIO TANDIL A CARGO DE LISANDRO GONZALES DE NIDERA SA. PRIMER FECHA DE SIEMBRA (PRIMEROS 15 DIAS DE JUNIO).

Variedad Rendimiento sin fungicida

Rendimiento con fungicida

BAGUETTE 801 PREMIUM

6614 7478

LYON 6213 7112

KLEIN SERPIENTE 5518 7005

ACA307 6809 6941

BIOINTA 3005 5749 6894

ACA315 5930 6885

BAGUETTE 802 5636 6767

LE2330 5715 6732

ACA320 5984 6603

BUCK BELLACO 5989 6594

TIMBO 5103 6525

SY200 5693 6470

ACA360 6333 6459

RGTGARDEL 5542 6351

KLEIN GLADIADOR 6526 6163

KLEIN YARARA 5615 6150

CIPRES 4774 6139

SY015 4815 6055

KLEIN FLAMENCO 6100 5977

CEDRO 4596 5975

ACA356 5104 5951

BAGUETTE PREMIUM 11 4651 5928

BAGUETTE 30 4358 5927

SY110 4884 5853

SY041 4442 5676

BIOINTA 3006 4083 5483

LENGA 4815 5248

BIOINTA 3008 4067 4911

AVISO 3917 4713

BAGUETTE 31 3790 4649

AVELINO 3911 4606

BIOINTA 3007BB 3835 4281


Página 6

TABLA 4: RENDIMEINTOS DE TRIGO SIN Y CON FUNGICIDA CORRESPONDIENTES A LA RED DE EVALUACIÓN DE TRIGO. CAMPAÑA 2014/15,

SITIO TANDIL A CARGO DE LISANDRO GONZALES DE NIDERA SA. SEGUNDA FECHA DE SIEMBRA (ÚLTIMOS DIAS DE JUNIO).



SRMNOGAL 6040 8060

BAGUETTE 601 6050 7581

KLEIN LIEBRE 6598 7481

LAPACHO 5671 7385

BAGUETTE 801 PREM 5893 7369

AGP127 5424 7193

BUCK BELLACO 5974 7126

ACA307 5796 6977

RGTGARDEL 3788 6901

KLEIN GLADIADOR 6406 6870

CIPRES 4040 6786

ACA315 5610 6750

KLEIN FLAMENCO 5168 6714

ACA320 6136 6672

ACA360 6421 6647

BUCK TILCARA 4681 6560

LYON 5147 6558

KLEIN SERPIENTE 5441 6469

BUCK METEORO 4053 6421

ACA602 6265 6389

SY110 4446 6383

KLEIN PROTEO 4651 6350

LE2330 6037 6285

BIOINTA 2006 5083 6073

BIOINTA 3005 5319 6002

CEDRO 4697 5960

SY200 4686 5959

TIMBO 4516 5914

KLEIN YARARA 4556 5911

ACA356 5316 5798

BAGUETTE 802 5523 5796

ALHAMBRA 4408 5783

BIOINTA 3006 3472 5723

FLORIPAN300 5390 5313

SY100 4045 5257

FLORIPAN200 4930 5249

BAGUETTE 9 3970 5054

BIOINTA 3008 3075 4814

BIOINTA 3007BB 3757 4565

AVELINO 3315 4262


Página 7

TABLA 5 RENDIMEINTOS DE TRIGO SIN Y CON FUNGICIDA CORRESPONDIENTES A LA RED DE EVALUACIÓN DE TRIGO. CAMPAÑA 2014/15,

SITIO TANDIL A CARGO DE LISANDRO GONZALES DE NIDERA SA. TERCER FECHA DE SIEMBRA (PRIMEROS 15 DIAS DE JULIO).



KLEIN LIEBRE 5070 7178

KLEIN TAURO 6091 6933

ACA602 6104 6713

KLEIN NUTRIA 4597 6630

BUCK PLENO 6570 6436

KLEIN PROTEO 5920 6240

CAMBIUM 6111 6211

BUCK METEORO 5924 6176

FUSTE 6186 6150

FLORIPAN100 5937 6142

AGPFAST 6343 5926

SY300 5876 5909

BIOINTA 1006 5678 5849

BUCK TILCARA 6032 5665

KLEIN RAYO 5979 5634

KLEIN ROBLE 5148 5413

BIOINTA 1005 3322 5407

BAGUETTE 9 3423 5381

BIOINTA 2006 5792 5245

FLORIPAN200 3596 4956

SY100 4951 4908

ALHAMBRA 4697 4809

ACA906 4599 4778

BAGUETTE 601 4626 4598

SRMNOGAL 6224 4578

BAGUETTE 501 6387 4390

ACA908 6931 4131

LAPACHO 6246 4058

BIOINTA 1007 3660 2593


Página 8

TABLA 6 RENDIMEINTOS DE TRIGO SIN FUNGICIDA CORRESPONDIENTES A LA RED DE EVALUACIÓN DE TRIGO. CAMPAÑA 2014/15, SITIO

TANDIL A CARGO DE LISANDRO GONZALES DE NIDERA SA. CUARTA FECHA DE SIEMBRA (FINES DE JULIO).


BUCK PLENO 7568

KLEIN RAYO 6665

ACA908 6661

AGPFAST 6567

BAGUETTE 501 6420

SY300 6394

KLEIN TAURO 6377

KLEIN NUTRIA 6366

CAMBIUM 6115

FLORIPAN100 5976

BUCK AMANCAY 5792

LE2331 5553

ACA906 5094

KLEIN ROBLE 5022

FUSTE 4258

BIOINTA 1006 3895

BIOINTA 1005 3740

BIOINTA 1007 2515

COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES DE CEBADA

La red de evaluación de cebada sitio de Tandil

mostro rendimientos de todas las variedades

mayores a 6500 kg/ha. El manejo del sitio

consistió en fecha de siembra 23 de julio y

fecha de cosecha 29 de diciembre, y uso de

fungicida. El porcentaje de granos retenidos en

zaranda de 2,5 mm fue mayor a 95,8 % en

todas las variedades (Tabla 7), y el contenido

de proteína promedio fue de 10,9 %.

Se destacó el comportamiento productivo de

Aliciana, Explorer y Andreia, con rendimeintos

mayores a 7200 kg/ha (Tabla 7).

TABLA 7: RENDIMIENTO Y CALIDAD DE VARIEDADES DE

CEBADA. ENSAYO COMPARATIVO RED DE CEBADA SITIO

TANDIL. CAL = % DE GRANOS RETENIDOS POR ENCIMA DE LA

ZARANDA DE 2,5 MM. SITIO A CARGO DE AGRAR DEL SUR.

Variedad Rendimiento Cal %

Andreia 7724 97.5

Explorer 7353 95.8

Aliciana 7285 96.5

Traveler 7171 96.5

Jennifer 7133 97.7

Scrabble 7115 95.6

Scarlett 6762 97.5

MP 1012 6505 97.5


Página 8

RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN USO DE PROMOTORES DE CRECIMIENTO Y PROTECCIÓN DE SEMILLAS Lopez de Sabando MJ, A Ezequiel, D Del Campo.

Introducción

El uso de organismos promotores del crecimiento vegetal permite aumentos del crecimiento radical,

incrementando la exploración del suelo mejorando el acceso al agua y a nutrientes limitantes para la

normal producción de los cultivos, de esta manera se logran aumentos en la producción de los mismos.

Como consecuencia se reducen procesos de pérdida de nutrientes móviles, se atenúan períodos de

moderado estrés hídrico y se logra mantener tasas de crecimiento activo del cultivo mejorando su

capacidad de fijación de carbono resultando en mayor producción inicial de biomasa, aprovechamiento

de la radiación y fijación de granos.

Los terápicos de semillas permiten reducir la incidencia de los patógenos que se encuentran sobre las

semillas y de aquellos que se encuentran en la zona de crecimiento y desarrollo radicular durante el

periodo inicial de germinación-emergencia. La incorporación de terápicos debe permitir un buen

establecimiento del cultivo y control de las enfermedades, no afectar el poder germinativo de las

semillas, y además presentar alta compatibilidad con organismos promotores de crecimiento vegetal.

Se supone que al realizar tratamientos de semilla con terápicos y promotores de crecimiento mejora en

el crecimiento del cultivo e incrementa la productividad. Los objetivos son (i) cuantificar los cambios en la

producción de trigo y de cebada según tratamientos de semillas con micorrizas y otros organismos

promotores de crecimiento vegetal, y (ii) establecer las diferencias en productividad según combinación

con terápicos de semilla.

Materiales y métodos

Los experimentos se realizaron en dos lotes de producción de trigo y de cebada ubicados en el partido

de Tandil (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos durante la campaña 2014-15.

Se sembró la variedad de trigo SY 300 y la variedad de cebada Aliciana. El diseño del experimento

fue de franjas apareadas. En cada sitio se establecieron los tratamientos: control (sin tratamiento de

semilla), tratamiento de semilla con promotores de crecimiento (PC), tratamiento PC con la inclusión de

terápicos de semilla Carbendazim (15%) + Thiram (35%) (PC+TyC), y tratamiento PC con la inclusión de Prothioconazole (3,75 gr) + Tebuconazole (0,5 gr) + Fluoxastrobin + (3,75 gr) (PC+S). El tratamiento de

semilla se realizó con Crinigan, Efecthor D plus, y con Scenic.

Resultados

Los rendimientos de trigo mostraron un rango de 4712 y 5728 kg ha-1, y los de cebada de 4958 a

5855 kg/ha. Tanto en trigo como en cebada las variaciones del número de granos permitieron explicar

las principales diferencias de rendimiento (Fig. 5). La producción de trigo y de cebada mostro similares

incrementos según tratamientos. Los tratamientos de semilla (PC, PC+TyC, y PC+S) tuvieron mayor

número de granos que el tratamiento control, sin embargo los datos disponible no permitieron observar

diferencias en el peso de los granos (datos no presentados). En coincidencia con lo observado con el

número de granos, los rendimientos de los tratamientos de de semilla permitieron obtener mayores

rendimientos tanto en trigo como en cebada que el tratamiento control. En los dos cultivos los aumentos

de rendimientos fueron mayores a 450 kg/ha (Fig. 6).

Los datos disponibles no permitieron observar diferencias asociadas al uso de terápicos de semilla. Sin

embargo, tanto en trigo como en cebada en general se observo un aumento moderado de número de


Página 9

granos y de rendimientos asociado al uso de terápico de semilla incorporado al promotor de crecimiento

(Fig. 6).

FIGURA 5: RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN NÚMERO DE GRANOS (IZQUIERDA) Y PESO DE GRANOS (DERECHA). SITIO

TANDIL.

FIGURA 6: RENDIMIENTO DE TRIGO Y DE CEBADA SEGÚN TRATAMIENTOS DE SEMILLA. CONTROL: SIN

TRATAMIENTO DE SEMILLA. PC: PC: TRATAMIENTO DE SEMILLA CON PROMOTORES DE CRECIMIENTO. PC+TYC:

TRATAMIENTO PC CON LA INCLUSIÓN DE TERÁPICOS DE SEMILLA CARBENDAZIM (15%) + THIRAM (35%).

PC+S: TRATAMIENTO PC CON LA INCLUSIÓN DE PROTHIOCONAZOLE (3,75 GR) + TEBUCONAZOLE (0,5 GR) +

FLUOXASTROBIN + (3,75 GR) (PC+S). LETRAS DIFERENTES MUESTRAN DIFERENCIAS (LSD FISHER, P<0,10) ENTRE

TRATAMIENTOS.

y = 0.33x + 571 R² = 0.81

y = 0.38x - 460 R² = 0.85

4000

4250

4500

4750

5000

5250

5500

5750

6000

10000 12000 14000 16000 18000

Rendim

iento

kg/h

a

Número de granos (granos/m2)

Cebada Trigo

4000

4250

4500

4750

5000

5250

5500

5750

6000

32.0 34.0 36.0 38.0 40.0 42.0

Rendim

iento

kg/h

a

Peso de 1000 granos (gr)

Cebada Trigo

5082 B 4865

B

5568 A 5333

A

5638 A 5387

A

5639 A

5516 A

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Cebada Trigo

Rendim

iento

(kg/h

a)

Control PC PC+TyC PC+S


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FERTILIZACIÓN ADITIVA CON NITRÓGENO, CINC, Y BORO Lopez de Sabando MJ, E Arriaga, E Robledo Puch, G Therisod

Introducción

La intensificación de la producción ha permitido incrementar tanto el número de cultivos en el tiempo

como la producción de los cultivos individuales. Bajo estas condiciones, la nutrición debe considerar

aportes de nutrientes del suelo y aportes de nutrientes mediante uso de fertilizantes. Es frecuente la

fertilización de trigo con fósforo y con nitrógeno. Sin embargo, se han observado aumentos de

producción asociados tanto a la fertilización con azufre, como con cinc y con boro (Ferraris 2014). Estos

últimos se asocian sus respuestas a suelos con bajos niveles de materia orgánica y lixiviados. Los

objetivos de este estudio fueron cuantificar los aumentos de producción por fertilización aditiva con

nitrógeno foliar, cinc y boro según diferentes niveles de disponibilidad de nitrógeno (120, 160 y 200 kg

Nd ha-1).


El estudio se realizó en un lote de producción de

trigo ubicado en el partido de Tandil con

predominio de Argiudoles Típicos. En el momento

de la siembra se tomaron muestras compuestas

de los suelos (0 a 20 cm) para la determinación

de MO, pH en agua y textura (Tabla 8). N-NO3

se determinó hasta 60 cm de profundidad. Los

niveles de N del suelo (Ns) hasta los 60 cm de

profundidad se estimaron a partir de los

contenidos de N-NO3 (0 a 20 + 20 a 40 + 40 a

60 cm) y considerando una densidad aparente

media de 1,3 Mg m-3.

Se realizó en ensayo en bloques con tres

repeticiones y dos factores, niveles de

fertilización con nitrógeno (120, 160 y 200 kg de N/ha), y fertilización aditiva (sin fertilización aditiva,

con agregado de N foliar, con agregado de N foliar + cinc, con agregado de nitrógeno foliar + cinc +

boro) (Tabla 9). Las unidades experimentales fueron de 30 surcos por 10 m y en todos los casos fueron

fertilizados en la siembra con 30 kg/ha de fósforo y 15 kg/ha de azufre. La producción de los cultivos

se determinó en madurez fisiológica por cosecha manual de la porción central de cada unidad

experimental.

TABLA 8: RESUMEN DE PROPIEDADES SUPERFICIALES DE SUELO.

Profundidad cm

Materia orgánica %

Textura clasificación USDA

S de Sulfatos ppm

Pe ppm

N-NO3 0-20 ppm

N 0-60 kg/ha

N anaeróbico ppm

+ 100 cm 8,0 Franco arcilloso 3,8 6,9 15,0 80,1 100,2


Página 11

TABLA 9: TRATAMIENTOS DE FERTILIZACIÓN ADTIVA.

Tratamientos Nitrógeno disponible N foliar (kg/ha)

Cinc foliar (kg/ha)

Boro foliar (g/ha)

N120 120 0 0 0

N120+Nf 120 30 0 0

N120+Nf+Zn 120 30 1,2 0

N120+Nf+Zn+Bo 120 30 1,2 125

N160 160 0 0 0

N160+Nf 160 30 0 0

N160+Nf+Zn 160 30 1,2 0

N160+Nf+Zn+Bo 160 30 1,2 125

N200 200 0 0 0

N200+Nf 200 30 0 0

N200+Nf+Zn 200 30 1,2 0

N200+Nf+Zn+Bo 200 30 1,2 125

Resultados

Los rendimientos variaron entre 1601 y 7684 kg ha-1, y promedio de sitio fue 5248 kg ha-1. Los datos

disponible no permitieron observar diferencias de rendimientos según tratamientos de fertilización

aditiva (Fig. 7), esto fue independiente del nivel de nitrógeno disponible (p=0,56). La mayor

disponibilidad de nitrógeno (200 kg ha-1) tuvo rendimientos mayores que los niveles 120 y 160 kg ha-1

(>600 kg ha-1) (Fig. 8).

FIGURA 7: RENDIMEINTOS DE TRIGO SEGÚN TRATAMIENTOS DE FERTILIZACIÓN ADITIVA CON AZUFRE, NITROGENO FLIAR, CINC Y BORO.

5392 A 5412 A 5345 A 5416 A 5449 A

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Sin fertilizacion

aditiva

S S+Nf S+Nf+Zn S+Nf+Zn+Bo

Rendim

iento

kg/h

a

Tratamientos de fertilización aditiva


Página 12

FIGURA 8: RENDIMEINTOS DE TRIGO SEGÚN NITROGENO DISPONIBLE.

5256 B 5155 B

5789 A

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

120 160 200

Rendim

iento

kg/h

a

Nitrogeno disponible kg/ha


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FERTILIZACIÓN CON AZUFRE SEGÚN ZONAS DE PRODUCTIVIDAD Lopez de Sabando MJ, E Arriaga, y J Erreguerena.

Introducción

La disponibilidad de azufre modifica la eficiencia de uso de nitrógeno. Bajo condiciones de mayor

fertilización con azufre se han observado mayores rendimientos de trigo y mayor eficiencia de uso del

nitrógeno fertilizado (Salvagiotti y Miralles, 2008). Sin embargo, las condiciones bajo las cuales con

fertilización azufrada se observan los aumentos de producción de trigo y cebada dependen de las

características de sitio. El objetivo de este estudio fue establecer los incrementos de rendimiento de trigo

y de cebada asociados a la fertilización con azufre según zonas de productividad contrastante y

propiedades de sitio.


El estudio se realizó en 5 lotes de producción de trigo y 4 lotes de cebada ubicados en el partido de

Tandil y Lobería (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos (Tabla 6) durante la

campaña 2013 y 2014. En cada uno se delimitaron zonas de productividad a partir de información

independiente de mapas de rendimiento e imágenes satelitales. Se definieron zonas según alta y baja

productividad. En el momento de la siembra se tomaron muestras compuestas de los suelos (0 a 20 cm)

para la determinación de MO, pH en agua y textura (Tabla 6). N-NO3 se determinó hasta 60 cm de

profundidad. Los niveles de N del suelo (Ns) hasta los 60 cm de profundidad se estimaron a partir de los

contenidos de N-NO3 (0 a 20 + 20 a 40 + 40 a 60 cm) y considerando una densidad aparente media

de 1,3 Mg m-3.

En cada lote y zona de productividad se instalaron ensayos en bloques al azar con tres repeticiones y 2

tratamientos de fertilización con azufre, a razón de 0 y 20 kg S ha-1 aplicado como yeso agrícola

(sulfato de calcio) en el momento de la siembra de los cultivos. Las unidades experimentales fueron de

30 surcos por 10 m y en todos los casos fueron fertilizados en la siembra con 30 kg ha-1 de P y con 75

kg ha-1 de N. La producción de los cultivos se determinó en madurez fisiológica por cosecha manual de

la porción central de cada unidad experimental.

Resultados

La fertilización con azufre mostro un rango de respuesta en rendimiento que fue de negativa a

incrementos de > 2100 kg ha-1. Con promedio de aumentos de rendimiento de 467 kg ha-1 (incluye sitios

con respuesta positiva y negativa). En trigo, de las 10 evaluaciones realizadas (5 lotes y 2 niveles de

productividad) en 4 de ellas se observo diferencia a favor de la fertilización con azufre. Mientras que

en cebada de las 7 evaluaciones realizadas (4 lotes y 2 niveles de productividad en 3 lotes) en 3 se

observó efectos sobre el rendimiento asociados a la fertilización con azufre. Sin embargo, en la mayoría

de los sitios la fertilización permitió aumentar los rendimientos.

Los aumentos de rendimiento fueron independientes del sitio, cultivo y zona de productividad delimitada

previamente. Además, los niveles de materia orgánica (datos no presentados) como la disponibilidad de

azufre en el suelo no permitieron asociación con los aumentos de rendimiento por fertilización (Fig. 9). Se

observó moderada asociación entre los rendimientos promedio del sitio y los aumentos de rendimientos

asociados a la fertilización con azufre (Fig. 10). Esta asociación implicaría que para las condiciones de

los sitios estudiados cuando los rendimientos promedio de trigo y de cebada son mayores a 4000 kgha-

1, la fertilización con azufre permite incrementos de rendimiento de los cultivos.


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FIGURA 9: AUMENTOS DE RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA POR FERTILIZACIÓN CON 20 KG S HA-1 SEGÚN AZUFRE DE SULFATOS EN

LOS PRIMEROS 20 CM DE SUELO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA.

FIGURA 10: AUMENTOS DE RENDIMIENTOS DE TRIGO Y DE CEBADA POR FERTILIZACIÓN CON 20 KG S HA-1 SEGÚN RENDIMIENTO

PROMEDIO DEL SITIO.

-1000

-500

0

500

1000

1500

2000

2500

0 5 10 15 20

Resp

uest

a k

g/h

a

S Sulfatos ppm

Cebada 2013

Cebada 2014

Trigo 2013

Trigo 2014

-1000

-500

0

500

1000

1500

2000

2500

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000

Resp

uest

a k

g/h

a

Rendimiento sitio

Cebada 2013

Cebada 2014

Trigo 2013

Trigo 2014

Lineal (trigo)

Lineal (cebada)


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USO DE SENSORES REMOTOS COMO HERRAMIENTA PARA FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO Lopez de Sabando MJ, E Arriaga, F Ross, J Erreguerena, P Calviño, y R Melchiori.

Introducción

El nitrógeno es uno de los nutrientes que con mayor frecuencia limita el rendimiento tanto de trigo como

de cebada en la región pampeana. Para su diagnóstico y recomendación de fertilización se ha

considerado principalmente la disponibilidad al momento de la siembra (nitrógeno de nitratos en los

suelos más el nitrógeno agregado como fertilizante). Sin embargo, son varias las razones que justifican

el monitoreo del estado de nutrición nitrogenada luego del ajuste según disponibilidad inicial. Los

aportes de nitrógeno por mineralización y las pérdidas de nitrógeno por lavado (entre otras) muestran

diferencias entre años y lotes (incluso diferencias entre zonas de un mismo lote). Si bien los modelos que

consideran el nitrógeno disponible al momento de la siembra tienen en cuenta los procesos de aporte y

de pérdida durante el ciclo del cultivo, en ocasiones la magnitud de estos procesos justifican el monitoreo

del estado nutricional para disminuir los errores de sobre o sub fertilización.

Una herramienta que permite monitorear la nutrición nitrogenada tanto en trigo como en cebada es el

uso de los sensores remotos. Si bien se han evaluado distintos sensores, los más estudiados en la región

pampeana son las cámaras multiespectrales y el GreenSeeker. Estas herramientas basan su

funcionamiento en sensores ópticos que miden la reflectancia del canopeo en las bandas del rojo (R) e

infrarrojo cercano (IR), expresando los resultados como un Índice de Vegetación Normalizado (NDVI = IR

– R / IR + R). La utilización de este método requiere la preparación de franjas de suficiencia de

nitrógeno (sectores del lote en los cuales se aplica una dosis inicial de nitrógeno elevada para asegurar

condiciones no limitantes del nutriente). Una vez que los cultivos alcanzan suficiente acumulación de

biomasa (desde macollaje en adelante), se determina el NDVI de referencia en las franjas de suficiencia

de N y en el resto del lote a fertilizar pasando el sensor por encima del canopeo. Finalmente, con los

valores de NDVI así obtenidos, se puede determinar las deficiencias de nitrógeno incluso según distintas

zonas dentro de un lote (Figura 11).

FIGURA 11: CICLO DE SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE ESTADO NUTRICIONAL MEDIANTE USO DE SENSORES REMOTOS

MONTADO EN AVIONES TRIPULADOS.

1-Seguimiento

2-Evaluación 3-Diagnóstico

4-Toma de decisiones (fertilización)


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En experimentos realizados en la región pampeana, se han obtenido aumentos significativos en la

eficiencia de uso del nitrógeno cuando se emplearon dosis variables prescriptas mediante sensores

remotos en comparación con una estrategia de fertilización de dosis uniforme. Los aumentos en la

eficiencia de uso de nitrógeno que posibilitó el manejo variable del nutriente asistido mediante el sensor

en general han significado también una reducción de la dosis de nitrógeno aplicada.

Resultados en trigo y en cebada

Durante las campañas 2013 y 2014 se realizaron en las localidades de Tandil, Lobería, Gonzales

Chaves, y Tres Arroyos 16 experimentos en trigo y 7 experimentos en cebada con el objetivo de

evaluar el uso de la relación entre NDVI observado y el NDVI de referencia como herramienta para

manejo de la nutrición nitrogenada. En cada sitio se realizaron experimentos con diferente

disponibilidad de nitrógeno, se midieron los niveles de NDVI en primer nudo visible (Z3.1), y los

rendimientos de grano. Los rendimientos tuvieron un rango de 1200 a 7600 kg/ha en trigo y 1150 a

9100 kg/ha en cebada. En todos los sitios se observó respuesta de rendimiento ante el agregado de

nitrógeno según modelos cuadráticos decrecientes.

La relación o cociente entre el NDVI observado y el NDVI de referencia se ajustó tanto en trigo como en

cebada con la dosis óptima económica (DOEN, Figuras 2 y 3). Los valores negativos de Dif DOEN

indican que la disponibilidad de nitrógeno es menor a la dosis óptima económica, mientras que valores

de Dif DOEN positivos indican que la oferta de nitrógeno es mayor a la dosis óptima económica. Así,

aumentos en los niveles de nitrógeno inicial en las parcelas (Dif DOEN), determinaron incrementos el

índice de suficiencia de nitrógeno determinado por el cociente entre el NDVI observado y NDVI de

referencia (Fig. 12 y 13). Cuando la disponibilidad de nitrógeno corresponde a la dosis optima

económica (valor 0 de Dif DOEN en fig. 12 y 13) el índice de suficiencia fue de 0,96 en trigo, y de 0,96

y 0,98 en cebada. Estos resultados son similares a los observados por Zubillaga y colaboradores en San

Antonio de Areco, y a lo observado por Reussi Calvo y colaboradores en un reciente estudio en sur de la

provincia de Buenos Aires (Tabla 9).

FIGURA 12: RELACIÓN NDVI OBSERVADO Y NDVI DE REFERENCIA (NIVEL DE SUFICIENCIA DE NITRÓGENO) EN FUNCIÓN DE UN RANGO DE

NIVELES DE NITRÓGENO DISPONIBLE CENTRADOS EN LA DOSIS OPTIMA ECONÓMICA (DIF DOEN=0) EN TRIGO DURANTE CAMPAÑA 2013 Y

2014. LOS DATOS CORRESPONDEN A SITIOS DE TRES ARROYOS, GONZALES CHAVES, LOBERÍA Y TANDIL.

y = -1E-06x2 + 0,0005x + 0,96 R² = 0,54

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

-200 -100 0 100 200

ND

VIo

bs/

ND

VIr

ef

Dif DOEN

Trigo 2013

y = -2E-06x2 + 0,0006x + 0,96 R² = 0,32

-200 -100 0 100 200

Dif DOEN

Trigo 2014


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FIGURA 13: RELACIÓN NDVI OBSERVADO Y NDVI DE REFERENCIA (NIVEL DE SUFICIENCIA DE NITRÓGENO) EN FUNCIÓN DE UN RANGO DE

NIVELES DE NITRÓGENO DISPONIBLE CENTRADOS EN LA DOSIS OPTIMA ECONÓMICA (DIF DOEN=0) EN CEBADA DURANTE CAMPAÑA 2013

Y 2014. LOS DATOS CORRESPONDEN A SITIOS DE TANDIL Y DE LOBERÍA.

TABLA 9: RESUMEN DE RESULTADOS DE VALORES DIAGNÓSTICO EN TRIGO Y CEBADA SEGÚN ESTADO FENOLÓGICO, SITIO Y AUTORES.

Cultivo Estado

fenológico

Valor

diagnóstico

Sitios Autores

Trigo Macollaje 0,96 Norte de Bs. As. Zubillaga et al 2012

Trigo Macollaje 0,96 Sudeste de Bs

As

Reussi calvo et al 2015

Trigo Primer nudo

visible

0,95 Sudeste de Bs

As

Reussi calvo et al 2015

Trigo Llenado de

granos

0,95 Norte de Bs. As. Zubillaga et al. 2012

Trigo Primer nudo

visible

0,96 Sudeste de Bs.

As año 2013

Lopez de Sabando y Ross

(no publicado)

Trigo Primer nudo

visible

0,96 Sudeste de Bs.

As. Año 2014

López de Sabando y Ross

(no publicado)

Cebada Primer nudo

visible

0,96 Sudeste de Bs.

As. Año 2013


(no publicado)

Cebada Primer nudo

visible

0,98 Sudeste de Bs.

As. Año 2014


(no publicado)

y = -7E-07x2 + 0,0005x + 0,96 R² = 0,82

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

-200 -100 0 100 200

ND

VIo

bs/

ND

VIr

ef

Dif DOEN

Cebada 2013

y = -7E-06x2 + 0,0009x + 0,98 R² = 0,29

-200 -100 0 100 200

Dif DOEN

Cebada 2014


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Ejemplo de monitoreo

Para realizar el seguimiento de los cultivos de trigo y de cebada según estos modelos propuestos se

requiere la realización de una franja de suficiencia aplicada a inicio del cultivo (franja con nivel de

nitrógeno no limitante) y su diagnóstico posterior mediante el uso de sensores (avión con cámara

multiespectral, GreenSeeker, etc). Esta técnica alcanza un alto grado de confiabilidad con lecturas entre

fin de macollaje e inicios de encañazón (desde Z 3.0). La metodología se basa en realizar la

observación de la parcela de referencia (NDVI ref) y la observación en el sitio (parcela, lote, etc) donde

se quiera diagnosticar su estado nutricional (NDVI obs). Posteriormente, se calcula el cociente (NDVI obs

/ NDVI ref) y se la compara con valor diagnóstico (Tabla 9).

Como ejemplo de uso, en la figura 14 el esquema A muestra una situación con deficiencia de nitrógeno y

necesidad de corrección. Mientras que el esquema B muestra una situación sin necesidad de corrección

de nitrógeno.

Los sensores son herramientas que debemos integrar a nuestro método de diagnóstico tradicional. Estos

nos ofrecen la ventaja de poder hacer muchas determinaciones dentro del lote. Lo cual, abre la

posibilidad del manejo sitio específico de la fertilización dentro del lote, e incluso poder realizar

aplicaciones de corrección en tiempo real (sensores incluidos en los equipos que realizan la fertilización

permitiendo tomar lecturas y en el mismo momento realizar aplicaciones).

A

B

FIGURA 14: EJEMPLOS DE USO UTILIZANDO UMBRAL DE SUFICIENCIA LA RELACIÓN DE NDVI OBSERVADO Y NDVI DE REFERENCIA IGUAL A

0,96. ESQUEMA A CON DEFICIENCIA DE NITRÓGENO, LA RELACIÓN DE NDVI DE REFERENCIA (NITRÓGENO EN NIVEL DE SUFICIENCIA) Y

NDVI OBSERVADO ES MENOR A 0,96. ESQUEMA B CON SUFICIENCIA DE NITRÓGENO, LA RELACIÓN DE NDVI DE REFERENCIA (NITRÓGENO

EN NIVEL DE SUFICIENCIA) Y NDVI OBSERVADO ES IGUAL O MAYOR A 0,96.

NDVI ref 0,82 NDVI obs

0,70

0,70/0.82= 0,85

Deficiencia de nitrógeno

NDVI ref 0,82 NDVI obs

0,79

0,79/0.82= 0,96

Suficiencia de nitrógeno


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CUANTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE Y GRANO, Y LOS EFECTOS EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL SUELO SEGÚN VARIABLES DE PISOTEO ANIMAL E INCORPORACIÓN DE AVENA (2013-2015)

Schapiro, A – INTA Tandil; López de Sabando, M – INTA Tandil; Krog, L – PA Cambio Rural; Arriaga, E –INTA

Lobería

Justificación:

En el territorio Mar y Sierras, específicamente en el partido de Tandil, en los suelos de aptitud agrícola

una rotación que se da con frecuencia es: cultivo de cosecha fina (Trigo o Cebada) y al año siguiente

cultivo de cosecha gruesa, soja, girasol o maíz en suelos más profundos. El tiempo que media entre la

cosecha de fina y la preparación del suelo para la siembra de gruesa es de aproximadamente 8 meses

(Desde enero hasta agosto). Durante este tiempo y con distinta frecuencia se pueden dar las siguientes

situaciones: Mantener libre de malezas el potrero hasta el momento de la siembra, pastorear el rastrojo

de fina (trigo) y luego dejar el lote sin tratamiento hasta el momento de realizar el barbecho, no

pastorear el rastrojo y dejar el lote sin tratamiento hasta el momento del barbecho, realizar un puente

verde de cobertura, realizar un puente verde (avena) con destino a pastoreo de recría o invernada, etc.

Aunque esta última alternativa (Avena para pastoreo) se da con frecuencia ya que las explotaciones

agropecuarias en su mayoría son mixtas (agricultura y ganadería de cría y/o de ciclo completo) el

efecto negativo sobre el suelo y el rendimiento posterior de los cultivos es un tema recurrente.

Algunos autores, Zamora, Kruger, han realizado estudios puntuales en otras regiones sobre la

compactación del suelo por efecto del pisoteo, el consumo de agua por el cultivo, etc. arribando a

resultados que demuestran que en determinadas situaciones tales efectos negativos pueden existir. Sin

embargo, se considera necesario cuantificar dichos efectos a fin de sopesar distintas alternativas de uso

de los lotes.


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Objetivo:

Cuantificar la producción de carne y grano y los efectos en las propiedades físicas y químicas del suelo

según presencia de animales y de avena.

Ensayo:

La experiencia se realizó en un campo de producción mixta del partido de Tandil (Agrícola ganadero

de ciclo completo) de 430 has totales que destina aproximadamente un 40 % a ganadería y un 60% a

cultivos agrícolas y que formaba parte de un grupo Cambio Rural ganadero.

El ensayo comenzó en febrero del 2013 y finalizó en diciembre de 2014 sobre un lote de 50 hectáreas

bajo la siguiente rotación:

Se realizó análisis de suelo al inicio del ensayo: Horizonte superficial con una textura franco-arcillosa y

un contenido de Materia Orgánica de 6,13 %, Fósforo: 20 ppm; Nitrógeno disponible 0-40: 59 kg/ha y

pH: 6,1. Tanto la avena como la soja y el trigo fueron sembrados en directa según las prácticas

habituales para la zona.

El ensayo se diseñó en tres tratamientos según el siguiente detalle:

Parcela Nombre Tratamiento

1 CA-SA Con Avena Sin animales

2 SA-SA Sin Avena y sin animales

3 CA-CA Con Avena y con animales

A los 58 días de la siembra (15 de abril) se inició el pastoreo rotativo sobre el Tratamiento CA-CA

(Parcela 3) en parcelas de 7,5 has (150 m x 500 m) con una carga de 136 animales de peso promedio

246 kg/animal (carga instantánea 18 animales/ha), una oferta forrajera de 1.335 kg MS/ha y un

tiempo de permanencia en cada parcela de aproximadamente 7 días. Los animales que se usaron

fueron machos y hembras de raza Polled Hereford destetados 3 días previos al ingreso al pastoreo. El

pastoreo duró hasta el 12 de Noviembre momento en que se vendió el último lote de animales machos

gordos para faena.

Trigo 2012/13 Soja 2013/14 Trigo 2014/15

Febrero/13

AVENA PASTOREO

Nov/13


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Las precipitaciones acumuladas en el período del ensayo fueron de 1.908 mm (Ene 13-Dic 14). Su

distribución mensual como su comparación con una serie histórica de 12 años se muestran en el gráfico:

Resultados:

La invernada tuvo una duración total de 211 días, sin embargo el pastoreo efectivo sobre el lote con

avena fue de 173 días ya que fue necesario complementar durante 38 días con una pastura base de

festuca entre los meses de julio-Agosto donde el crecimiento de la avena se vio restringido por las

heladas. La producción de carne total fue de 17.235 kg (cuadros 1 y 2) y lo adjudicado a la avena fue

de 14.131 kilos = 329 kg/ha.

CUADRO RESUMEN DE INGRESO DE ANIMALES

Fecha Sexo Cantidad

Peso

Promedio

Kg.

Ingresados Motivo

15/04/2013 Machos 55 264 14.519 Destete

15/04/2013 Hembras 81 234 18.986 Destete

Total ingresos 136 246 33.505

Registros pluviométricos en el sitio del ensayo

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

mm

2013 2014 Promedio Mensual (2001/12)


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CUADRO RESUMEN DE EGRESO DE ANIMALES

Fecha Sexo Cantidad

Peso

Promedio

Kg.

Egresados Motivo

16/07/2013 Machos 16 371 5.940 Venta

09/09/2013 Machos 17 392 6.664 Venta

09/09/2013 Hembras 4 365 1.460 Venta

09/09/2013 Hembras 38 358 13.604 Servicio

12/11/2013 Hembras 17 370 6.290 Servicio

12/11/2013 Hembras 22 354 7.783 Venta

12/11/2013 Machos 22 409 8.999 Venta

Total egresos 136 373 50.740

En el tratamiento CA-SA (Con Avena-Sin animales), al finalizar el período de pastoreo, se midió la MS

acumulada (Avena granada) la que arrojó un valor de 6.985 kilos.

Luego del egreso de los animales del pastoreo y previo a la siembra de soja se determinó la variación

en la resistencia a la penetración con respecto a la situación inicial en los tres tratamientos a cuatro

profundidades (2,5; 5; 7,5 y 10 cm) con 10 repeticiones para cada dato, el resultado se muestra en el

gráfico siguiente:

Previo a la siembra de trigo 2014/15 se realizó análisis de suelo para medir el contenido de nitrógeno

disponible arrojando los siguientes resultados:

Variación en la resistencia a la penetración

-1

-0,5

0

0,5

1

1,5

2,5 5 7,5 10

CASA SASA CACA


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Parcela Tratamiento

N

disponible

en 0-40

1 CA-SA 41,0

2 SA-SA 35,5

3 CA-CA 30,0

La producción de soja y trigo se realizó por estimación por corte manual, los resultados se muestran en el

cuadros 3:

CUADRO RENDIMIENTO ESTIMADO DE SOJA Y TRIGO PARA CADA TRATAMIENTO

Parcela Tratamiento

Rendimiento

soja

promedio

(kg/ha)

Rendimiento

trigo

promedio

(kg/ha)

1 CA-SA 4000 4288

2 SA-SA 3625 4277

3 CA-CA 3869 3375

Promedio general 3831 3980

Conclusiones:

La producción neta1 de carne fue de 248 kg/ha en sólo siete meses de ocupación y sobre una superficie

de bajo costo de oportunidad para otro cultivo agrícola.

Los valores de producción de soja fueron relativamente altos en los tres tratamientos (3.831 kg/ha),

incluso la variante con efecto del pastoreo animal arrojó un valor intermedio similar al promedio (3.869

kg/ha).

En el gráfico que muestra la resistencia a la penetración se puede observar que el tratamiento con

animales (CA-CA) fue el que tuvo mayor variación con respecto a la situación inicial sobretodo en las

capas más superficiales posiblemente debido al pisoteo por parte de los animales, sin embargo en las

capas más profundas (7,5; 10 cm) este efecto no se visualizó.

1 A la producción bruta de carne de 327 kg/ha se le descontó el costo de implantación de la avena de $ 870/ha que

expresado en kilos de carne (Utilizando el precio ponderado de venta de los animales = $/kg 10.79) representaron 81

kilos.


Página 24

La materia seca acumulada en el tratamiento con avena no pastoreada (6.985 kg/ha), permite

especular con la confección de distinto tipo de reserva forrajera (rollos, silaje) en el caso de no contar

con animales para recriar/invernar sin perjuicio del posterior rendimiento del cultivo de soja (4.000

kg/ha en el tratamiento CA-SA).

El tratamiento con pastoreo animal arrojó el valor más bajo de nitrógeno disponible en el suelo para el

cultivo siguiente (trigo) y el valor más bajo en producción de trigo (3.375 kg/ha). Esta situación, similar a

los resultados obtenidos en otros ensayos amerita incluir en el cálculo el costo de reposición de nitrógeno

para el cultivo de trigo el cual expresado en kilos de carne es de 21 kg aproximadamente2.

A modo de resumen se puede decir que esta rotación de dos años de duración permitió, en una

superficie agrícola determinada, aportar un ingreso extra de 113 kilos de carne/año sin perjuicio de los

rendimientos agrícolas. Considerando que para la producción de carne sólo se han tenido en cuenta los

costos de implantación de la avena y los de reposición de nutrientes, en cada caso se deberán evaluar

otros costos (compra de animales, empleado, sanidad, etc.) así como la conveniencia o no de realizar

está práctica.

2 11 kg de N/ha equivalen a 80 kg de UREA (Eficiencia 30%). Valor UREA = 475 U$S/Ton. $/U$S = 9. INML Jul-Ago

2014 = 16,487


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AGRADECIMIENTOS: Las actividades realizadas fueron posible gracias al apoyo de las siguientes personas e instituciones:

Grupo escuela e instituto Ramón Santamarina.

Grupo instituto Saleciano Don Bosco.

Regional APRESID Tandil Azul

CREA

Cooperativa Agropecuaria Tandil

Establecimiento Limache.

Establecimiento El Parque.

Establecimiento San Lorenzo.

Establecimiento La Prueba.

Establecimiento La Fortuna.

Diego Dominguez.

Marcelo De Felipe.

Novozymes SA.

Crinigan SA.

Semilleros de trigo (ACA, Klein, Limagrain, Nidera, Sursem, BioCeres, Buck y Don Mario).

Laboratorio Horizonte.


Página 26

CONTACTO:

Agencia INTA Tandil

General Rodriguez 370, (CP 7000) Tandil.

Tel (0249) 4425311

Agencia INTA Loberia

Avenida Campos 729, (7635) Lobería.

Tel (02261) 442 294

Agencia INTA Necochea

Jesuita Cardiel 2332, (7630) Necochea.

Tel (02262) 434695

Documents

Trigo cebada 2014 15 inta tandil necochea loberia