Embed Size (px)
DESCRIPTION
Met drie prachtige locaties in hartje Den Haag verzorgt topcateraar Taat & de Regt jouw bruiloft van a tot z en ben je verzekerd van een onvergetelijke dag.
Citation preview
Het Spaansche Hof & de Nieuwe Kerk
1
Inleiding Trouwen in Den Haag
Allereerst willen wij jullie van harte feliciteren met uw aanstaande huwelijk!
Wij stellen het erg op prijs dat u interesse heeft om deze bijzondere dag mogelijk te vieren op één van onze
trouwlocaties; Het Spaansche Hof en de Nieuwe Kerk Den Haag.
In deze brochure geven wij informatie over beide locaties en bieden wij opties om de verschillende
bijzondere momenten te combineren. Zo zijn de mogelijkheden onbegrensd om deze dag helemaal naar
jullie wens in te vullen.
Allereerst wordt de Nieuwe Kerk Den Haagde Nieuwe Kerk Den Haagde Nieuwe Kerk Den Haagde Nieuwe Kerk Den Haag toegelicht wat de kerk uniek maakt als trouwlocatie.
Lees ook over de trouwlocatie met een fantastische exclusieve binnentuin in het centrum van Den Haag,
Stadspaleis het Spaansche HofStadspaleis het Spaansche HofStadspaleis het Spaansche HofStadspaleis het Spaansche Hof. Sinds afgelopen jaar is het ook mogelijk om hier jullie trouwplechtigheid
te houden en is het een officiële trouwlocatie.
Tenslotte laten we zien wij als Taat & de Regt, de kunst van het caterenTaat & de Regt, de kunst van het caterenTaat & de Regt, de kunst van het caterenTaat & de Regt, de kunst van het cateren zien wie wij zijn en wat we
voor u kunnen betekenen op deze speciale dag.
We bieden verschillende huwelijksarrangementenhuwelijksarrangementenhuwelijksarrangementenhuwelijksarrangementen om een indruk te geven van de vele mogelijkheden. De
aantrekkelijke arrangementen met hoge kwaliteit geven u de kans om overzichtelijk en duidelijk de kosten
voor deze dag op een rij te zetten.
Wij begrijpen dat jullie trouwdag een dag is om nooit te vergeten, twijfel daarom niet om een afspraak te
maken om beide bijzondere locaties live te bekijken!
Het Spaansche Hof De Nieuwe Kerk
Westeinde 12 Spui 175
2512 HD Den Haag 2511 BM Den Haag
T: 070 356 20 61 T: 070 363 49 17
E: [email protected] E: [email protected]
www: www.hetspaanschehof.nl www: www.denieuwekerkdenhaag.nl
Klik hier voor de locatiefilm Klik hier voor de locatie film
Taat & de Regt | Lange Voorhout 58 | T: 070 365 16 70| [email protected] |www.taat-deregt.nl/trouwenindenhaag
Volg ons op Twitter @taatderegt
2
De Nieuwe Kerk
De fraaie ligging, de rijke historie en indrukwekkende architectuur maakt de Nieuwe Kerk één van de
mooiste trouwlocaties in Den Haag.
Wat maakt de Nieuwe Kerk uniek:Wat maakt de Nieuwe Kerk uniek:Wat maakt de Nieuwe Kerk uniek:Wat maakt de Nieuwe Kerk uniek:
• Prachtige architectuur door de combinatie van klassieke met moderne elementen.
• Een rijksmonument uit de 17e eeuw. Opgenomen in de top 100 van de Nederlandse UNESCO
monumenten.
• De hightech panelen zorgen voor een uitstekende akoestiek.
• Twee aparte ruimtes, zodat de huwelijksvoltrekking en de receptie in verschillende ruimtes
kunnen plaatsvinden.
• De kerkzaal is vrij van zuilen en pilaren waardoor er enorme verscheidenheid aan
inrichtingsmogelijkheden bestaat.
• Warme ambiance door de glas in lood ramen, de fraaie originele houtsnijwerk en de grote
hoeveelheid daglicht.
De Kerkzaal Kerkzaal Kerkzaal Kerkzaal is de ruimte waar de huwelijksvoltrekking gaat plaatsvinden. Het is mogelijk het klassieke
orgel bij binnenkomst van de bruid te bespelen. Naast de Kerkzaal beschikt de Nieuwe Kerk over een
tweede ruimte: het Souterrainhet Souterrainhet Souterrainhet Souterrain. Het Souterrain is vanwege de aanwezigheid van pilaren en sfeervolle
verlichting ook een prachtige locatie voor een afsluitende receptie of diner na het huwelijk.
Door gebruik te maken van beide ruimtes kunnen de gasten in een andere ruimte ontvangen worden dan
waar de trouwplechtigheid plaatsvindt.
Bij mooi weer kan zelfs voor bepaalde programma onderdelen gebruikt gemaakt worden van het
omringende park!
De Dirigentenkamer Dirigentenkamer Dirigentenkamer Dirigentenkamer is ideaal om felicitaties in ontvangst te nemen van familie, als kleedruimte voor het
entertainment of voor het bruidspaar om even terug te trekken. Deze kamer beschikt over eigen sanitaire
voorzieningen.
3
De Nieuwe Kerk
CapaciteitCapaciteitCapaciteitCapaciteit
Ceremonie: max. 550 pers.
Receptie: max. 600 pers
Diner: max. 420 pers.
De zalen worden ingericht naar groepsgrootte, waardoor er bij
minder gasten altijd genoeg mogelijkheden zijn om een intieme
sfeer te creëren.
BereikbaarheidBereikbaarheidBereikbaarheidBereikbaarheid
De Nieuwe Kerk is gelegen aan het Spui in het culturele hart van Den Haag, en is uitstekend bereikbaar
met eigen of openbaar vervoer.
Vanwege het prachtige omringende stadspark ligt de Kerk ideaal in het centrum, maar wel uit de drukte
van de stad. Als bruidspaar is het zelfs mogelijk om met de trouwauto voor de grote eikenhouten deuren
te worden afgezet.
In de directe omgeving zijn talrijke parkeergarages en nagenoeg alle vormen van openbaar vervoer
bevinden zich op loopafstand.
ParkerenParkerenParkerenParkeren
Indien gewenst kan Taat & de Regt zorg dragen voor uitrijdkaarten voor de parkeergarage aan het Spui
(tegenover de Nieuwe Kerk) en in het Stadhuis.
4
De Nieuwe Kerk
LocatieverhuurLocatieverhuurLocatieverhuurLocatieverhuur
De huur van de Nieuwe Kerk bedraagt € 3000,00 exclusief BTW
(€3.570,00 inclusief BTW).
In de maanden juli en augustus hanteren wij een speciaal
huwelijkshuurtarief: de huurprijs bedraagt dan € 900,00 exclusief
BTW (1.071,00 inclusief BTW). Bij beide bedragen betreft het een
huurprijs per verhuring, oftewel indien jullie ervoor kiezen om op
één dag meerdere programmaonderdelen in de Nieuwe Kerk te
laten plaatsvinden, hoeft er slechts eenmaal de huurprijs te worden
berekend.
Inrichting en aankledingInrichting en aankledingInrichting en aankledingInrichting en aankleding
Graag stellen wij samen in overleg met jullie de perfecte invulling van de dag samen. Hierbij kijken we
natuurlijk naar het programma van de dag, en jullie wensen omtrent decoratie, meubilair en inrichting. De
kosten voor het naar jullie smaak inrichten van de kerk zijn nog niet opgenomen in de huurprijs.
BruidsklokkenBruidsklokkenBruidsklokkenBruidsklokken
In de toren van de Nieuwe Kerk hangen de originele, handgemaakte klokken. Uiteraard laten we de
bruidsklokken luiden op de trouwdag!
OrgelOrgelOrgelOrgel
De Nieuwe Kerk is de trotse eigenaar van één van de oudste en mooiste orgels van Nederland. Indien
gewenst, kan deze gehuurd worden en door een gecertificeerde organist bespeeld worden, bijvoorbeeld
wanneer de bruid de entree maakt. De huurprijs voor het orgels bedraagt 125,00 inclusief BTW.
De huwelijksvoltrekkingDe huwelijksvoltrekkingDe huwelijksvoltrekkingDe huwelijksvoltrekking
De Nieuwe Kerk is een officiële trouwlocatie. Via de website van de Gemeente Den Haag:
www.denhaag.nl of http://onshaagsehuwelijk.denhaag.nl kunnen jullie meer informatie opvragen over
onder andere trouwambtenaren en tarieven. Overigens is het in Den Haag sinds 2010 ook mogelijk om op
zondag te trouwen.
5
Het Spaansche Hof
Het Spaansche HofHet Spaansche HofHet Spaansche HofHet Spaansche Hof
Het Spaansche Hof is een bijzonder gebouw door de rijke historie. In 1469 is het paleis gebouwd voor
Karel de Stoute Keizer Maximiliaan. Vele families van hoogwaardigheidsbekleders hebben het paleis
overgeërfd. Zo hebben o.a. de familie van Renesse en zelfs Johan de Witt hier gewoond.
Het Stadspaleis dankt haar Koninklijke uitstraling aan de Spanjaarden, die Het Spaansche Hof in 1677
verbouwde tot het huidige Stadspaleis. In de voorgaande eeuwen werden hier belangrijke ontvangsten en
feesten voor hoogwaardigheidsbekleders gehouden. Nu is Het Spaansche Hof beschikbaar om hier de
mooiste dag van jullie leven te vieren.
6
Het Spaansche HofHet Spaansche HofHet Spaansche HofHet Spaansche Hof
ZesZesZesZes verschillende zalenverschillende zalenverschillende zalenverschillende zalen
Het Spaansche Hof beschikt over verschillende ruimtes, welke aan elkaar geschakeld zijn. Zo is het
mogelijk om meerdere programmaonderdelen van uw huwelijk te combineren in Het Spaansche Hof.
De combinatie van klassieke en moderne elementen maken van Het Spaansche hof een unieke locatie.
Allereerst is er het pand zelf, stammend uit de 17e eeuw, met vele details nog in perfecte staat. Zo biedt de
BalzaalBalzaalBalzaalBalzaal met enorme kroonluchter en rijkelijk bewerkte plafonds een prachtig decor voor jullie
trouwplechtigheid.
De TuinzaalTuinzaalTuinzaalTuinzaal en de AudiëntiezaalAudiëntiezaalAudiëntiezaalAudiëntiezaal is vanwege haar ligging aan de tuinzijde een prachtige ruimte voor een
ontvangst of een afsluitende receptie. Aan de Tuinzaal grenst de grootste verrassing, namelijk de één na
grootste privétuin van Den Haag! Met mooi weer kan de ceremonie, de receptie of de hele dag dus zelfs in
de tuin en op het waanzinnige bordes plaatsvinden.
De AntichambreAntichambreAntichambreAntichambre is de ruimte waar je als bruidspaar even terug kan trekken, of om felicitaties in ontvangst
te nemen van familie.
De Oranje ZaalOranje ZaalOranje ZaalOranje Zaal en de Salle à MancherSalle à MancherSalle à MancherSalle à Mancher hebben allen een eigen unieke sfeer met rijkelijk bewerkte
plafonds, lambriseringen en vergulde elementen.
In Het Spaansche Hof is een registratiebalieregistratiebalieregistratiebalieregistratiebalie aanwezig, die tevens gebruikt kan worden voor het
receptieboek of voor een klein aandenken dat jullie de gasten willen meegeven. In Het Spaansche Hof
bevindt zich ook een volledig ingerichte garderobe.
7
Het Spaansche Hof
CapaciteitCapaciteitCapaciteitCapaciteit ceremonieceremonieceremonieceremonie dinerdinerdinerdiner receptiereceptiereceptiereceptie
Balzaal 120 90 180
Oranje Salon 35 25 40
Audiëntiezaal 40 40 60
Tuinzaal 65 50 75
Ovale zaal (vaste opstelling) 34 24 -
Gehele locatie - 180 350
BereikbaarheidBereikbaarheidBereikbaarheidBereikbaarheid
Het Spaansche Hof is gelegen in het culturele hart van Den Haag en is uitstekend bereikbaar met eigen of
openbaar vervoer. Als bruidspaar kunnen jullie zelfs direct voor de deur worden afgezet.
De gasten die met eigen vervoer arriveren, kunnen de auto’s parkeren in één van de omliggende parkeergarages.
Rondom Het Spaansche Hof zijn verschillende nette en goed bereikbare parkeergarages.
LocatiehuurLocatiehuurLocatiehuurLocatiehuur
De huur van Het Spaansche Hof bedraagt € 1950,00 exclusief BTW (€ 2.320,50 inclusief BTW). In de
maanden juli en augustus en het gehele jaar door op zaterdag en zondag hanteren wij een speciaal
huwelijkshuurtarief: de huurprijs bedraagt dan € 900,00 exclusief BTW (€ 1.071,00 inclusief BTW). Het
betreft een huurprijs per verhuring, oftewel indien jullie er voor kiezen om op één dag meerdere
programmaonderdelen in Het Spaansche Hof te laten plaatsvinden, hoeft er slechts eenmaal de huurprijs
te worden berekend.
Inrichting en aankledingInrichting en aankledingInrichting en aankledingInrichting en aankleding
Het Spaansche Hof is een veelzijdige locatie. Graag stellen wij in overleg met jullie de perfecte invulling
van de dag samen. Hierbij kijken we natuurlijk naar het programma van de dag, en jullie wensen omtrent
onder andere decoratie, meubilair en inrichting. De kosten voor het naar jullie smaak inrichten van Het
Spaansche hof zijn nog niet opgenomen in de huurprijs.
8
Taat & de Regt
Wie is Taat & de Regt? Wie is Taat & de Regt? Wie is Taat & de Regt? Wie is Taat & de Regt?
Taat & de Regt is een Haagse partycateraar die zich richt op de regionale markt. Met al meer dan 30 jaar
kennis en ervaring weten wij als geen ander jullie ideeën en wensen om te zetten in een passende culinaire
invulling.
Wij richten ons op de zintuiglijke beleving; het zien, horen, voelen, proeven en ruiken. Hoe meer zintuigen
aangesproken worden des te krachtiger de beleving van de gasten en jullie trouwdag. Dat is voor ons de
ware kunst van het cateren.
Taat & de Regt Taat & de Regt Taat & de Regt Taat & de Regt
De Nieuwe Kerk en Het Spaansche Hof worden beheerd door Taat & de Regt, die tevens de exclusieve
cateraar van de locaties is.
Wij hanteren geen standaard pakketten voor een invulling op het gebied van culinaire invulling en dranken.
Samen met jullie komen we tot een passend culinair programma. In de bijgevoegde arrangementen kunnen
jullie al wel een aantal ideeën opdoen.
9
Huwelijksarrangementen
Zoals al eerder aangegeven, maken wij geen gebruik van “standaardpakketten”, maar bepalen we graag
samen met jullie de (culinaire) invulling van de dag.
Met de huwelijksarrangementen in deze bijlage willen we jullie een eerste indruk geven van de
mogelijkheden en kosten.
Hierbij gaan we uit van de verschillende dagindelingen:
• Huwelijksarrangement 1 – Trouwplechtigheid en felicitaties
• Huwelijksarrangement 2 – Trouwplechtigheid en receptie
• Huwelijksarrangement 3 – Uitbreiding met diner (alleen als uitbreiding op huwelijksarrangement 1
of 2)
• Huwelijksarrangement 4 – Uitbreiding met feestavond (alleen als uitbreiding op
huwelijkarrangement 1, 2 of 3)
Ook geven we hierbij een aantal mogelijke aanvullingen op de huwelijksarrangementen aan.
De arrangementen zijn te boeken vanaf minimaal 30 personen.
Huwelijksarrangement 1 & 2 zijn arrangementen waarbij jullie een gedeelte van deze bijzondere dag viert
in een van onze trouwlocatie. Voorafgaand aan de huwelijksceremonie worden de gasten door Taat & de
Regt hartelijk ontvangen en naderhand geeft de receptie de gasten de mogelijkheid jullie beiden en jullie
naaste familie te feliciteren.
Huwelijksplechtigheid 1 - Trouwplechtigheid en felicitaties
Een warm welkom
Tijdens de ontvangst waarbij de gasten vol verwachting zijn om jullie beiden als bruidspaar te kunnen zien,
serveren de gastvrouwen en- heren van Taat & de Regt de gasten een geurend kopje koffie. De
liefhebbers serveren wij thee, waarbij wij hen een keuze bieden uit een breed assortiment smaken. Op de
statafels plaatsen wij een ambachtelijk koffiegarnituur:
Appelcarré, Bossche bolletjes, Mini tompoes, Kleine stroopwafels
- of -
Assortiment luxe Belgische bonbons, Mini brownies, Amarenecake, Macaronen
De verbintenis
Aansluitend aan de ontvangst worden jullie gasten uitgenodigd zich te begeven naar de trouwzaal, alwaar
de huwelijksceremonie aanvangt.
Zodra uw gasten hebben plaatsgenomen op de comfortabele stoelen, waarbij wij er uiteraard rekening
mee houden dat de opstelling zo geplaatst wordt dat alle gasten goed zicht hebben op de
10
huwelijksceremonie, betreden jullie beiden als bruidspaar de zaal. Na de vele “oh’s en ah’s” van de gasten
vangt de trouwambtenaar aan met de huwelijksceremonie om jullie beiden met elkaar in de echt te
verbinden.
Felicitaties in ontvangst nemen
Na afloop van het officiële gedeelte ontvangen de gastvrouwen en- heren van Taat & de Regt jullie beiden
en jullie gasten graag in de ontvangstruimte. Hier hebben de gasten de gelegenheid om jullie te feliciteren
en hun gelukswensen over te brengen. De gastvrouwen en- heren van Taat & de Regt serveren tijdens de
felicitaties een geurend kopje koffie of thee en diverse frisdranken. Op de statafels plaatsen wij tevens een
ambachtelijk koffiegarnituur:
Appelcarré, Bossche bolletjes, Mini tompoes, Kleine stroopwafels
- of -
Assortiment luxe Belgische bonbons, Mini brownies, Amarenecake, Macaronen
Uiteraard is dit ook dé ideale gelegenheid voor het aansnijden van de (eventuele) bruidstaart.
Bij huwelijkarrangement 1 lopen de feestelijkheden rondom jullie huwelijk in onze trouwlocatie na de
felicitaties ten einde.
Huwelijksarrangement 1: Algemene informatie
• Huwelijksarrangement 1 is gebaseerd op een totaal tijdsbestek van maximaal 3 uur
• Huwelijksarrangement 1 in het Spaansche Hof te reserveren vanaf minimaal 30 personen en
maximaal 150 personen. Bij de Nieuwe Kerk geldt een minimum van 50 personen en maximum
van 450 personen.
• De kosten voor huwelijksarrangement 1 bedragen € 24,95 per persoon
• Meerkosten per extra half uur bedragen € 4,95 per persoon
• De arrangementsprijzen zijn inclusief materiaal-, personeels- en transportkosten en inclusief BTW.
• Per programmaonderdeel dienen jullie één van de beschreven culinaire mogelijkheden te
selecteren.
11
Huwelijksarrangement 2 - Trouwplechtigheid en receptie
Het ontvangst is hetzelfde als huwelijksarrangement 1. Nadat jullie gasten welkom zijn geheten en jullie
met elkaar in het echt verbonden zijn, wordt dit feestelijk beklonken tijdens de aansluitende receptie.
Het is uiteraard ook mogelijk om dit arrangement uit te breiden met een diner en- of feestavond. Deze zijn
opgenomen in huwelijksarrangement 3 en 4.
De gastvrouwen en –heren van Taat & de Regt serveren tijdens de receptie de dranken uit het Hollands
assortiment:
Diverse frisdranken
Mineraalwater en jus d’orange
Huiswijnen; wit, rood en rosé
Bier en alcoholvrij bier
Op de tafels plaatsen wij, om een eerste gevoel van trek weg te nemen, het volgende garnituur:
Qnipbrood
Tomatentapenade
Tapenade van zwarte olijven
- of -
Crudites met romige dipsaus
Gemengde gezouten nootjes
Elitehaver
Onze gastvrouwen en- heren gaan tevens rond met het volgende assortiment warme hapjes, waarbij wij
uitgaan van gemiddeld twee à drie hapjes per persoon:
Koude hapjes
Rozemarijnbrood met tomatencrème en mozzarella
Canapé met serranoham en ananaschutney
Canapé met kruidenroomkaas en zongedroogde tomaat
Canapé met Hollandse haring en fijngesnipperde ui
Piquetje met in kruiden gerolde tartaar en gemarineerde olijven
- of -
Ovale sandwich met gerookte heilbotfilet
Canapé met een frisse makreelsalade
Sandwich met gerookte zalm, gegarneerd met crème fraîche
Truffel van door roggebroodkruim gerolde paté
Driehoeksandwich met gerookte Ardennerham
Sandwich van zonnebloembrood met geitenkaas en dadels
12
Warme hapjes
Kleine gehaktballetjes met een pittige tomatensalsa
Tartelette gegratineerd met geitenkaas en honing
Spiesje van roodbaars, gemarineerde groenten en sojasaus
- of -
Bitterballetjes van Van Dobben met mosterd
Mini loempia met pikante saus
Butterflygarnaal
De feestelijkheden rondom jullie huwelijk lopen na de receptie ten einde, waarna jullie beiden en
jullie gasten deze bijzondere dag (eventueel) voortzetten in een andere locatie.
Huwelijksarrangement 2: Algemene informatie
• De algemene informatie bij huwelijksarrangement 1 is ook hier van toepassing
• De kosten voor huwelijksarrangement 2 bedragen € 39,95 per persoon
• Meerkosten per extra half uur bedragen € 7,75 per persoon
13
Huwelijksarrangement 3 – Diner arrangementen
Er zijn vele mogelijkheden op het gebied van dineren. Ter invulling van het diner valt bijvoorbeeld te
denken aan een stijlvolle sitting dinner, een walking diner waarbij wij een parade van speelse handzame
gerechtjes serveren of een buffet voorafgaand aan de feestavond. In deze brochure worden twee
suggesties gegeven voor een buffet- en sitting dinner arrangement.
Buffet arrangement
Menu suggestie 1
Koude gerechten
Groene salade met verse kruiden, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
Gerookte makreel met frisse aardappelsalade, bieslook en zalmkaviaar
Salade van gerookte kip, witlof en een frisse appeldressing
Geserveerd met diverse broodsoorten en olijfolie
Warme gerechten
Parelhoen ballotine met een saus van bospaddenstoelen
Warme beenham met een mosterd-dragonjus
Pangasius- zalmrolletjes met een antiboise dressing
Gekruide rosevallaardappelen met zeezout en rozemarijn
Dessert
Crème brûlé met gebrande cassonadesuiker
Menu suggestie 2
Koude gerechten
Pasta salade met zongedroogde tomaat en zwarte olijventapenade
Hollandse rolmops met venkel salade en dille
Salade van kalfsborst, bleekselderij en een griekse yoghurt dressing
Geserveerd met diverse broodsoorten en olijfolie
Warme gerechten
Napolitaanse Kippendijen met zongerijpte tomatensaus, kappertjes en paprika
Cajun style marinated varkensrib met een hickory saus
Panache van vis en schaaldieren met een lemon koriander dressing
Ratatouille van seizoensgroenten
14
Dessert
Coupe met een mousse van bittere en witte chocolade
€ 53,75
Huwelijksarrangement 3 – Algemene informatie buffet arrangement
• De dranken die gedronken worden tijdens het buffet arrangement worden doorberekend op basis
van nacalculatie en zijn niet in de arrangementsprijs opgenomen. Geschat op basis van ervaring en
de tijdsduur van het arrangement, kunt u uitgaan van een stelpost aan dranken van € 7,88 per
persoon. Hierbij zijn wij uitgegaan van gemiddeld vier drankjes per persoon uit het Hollands
assortiment.
• Ter afsluiting van het buffet arrangement kunnen wij vanaf de aanwezige bar koffie en thee met
een assortiment luxe bonbons voor u verzorgen. De meerprijs hiervoor bedraagt € 6,65 per
persoon, inclusief koffie en thee.
• Het buffet arrangement is te reserveren vanaf minimaal 30 personen.
15
Huwelijksarrangement 3 – Sitting dinner arrangement
Elk seizoen kent zijn eigen producten, geuren, kleuren en smaken. Met deze gegevens in ons achterhoofd,
zijn wij samen met onze chef-kok een viertal prachtige seizoensmenu’s gaan samenstellen.
Om u snel te kunnen voorzien van een indicatie van de mogelijkheden op het gebied van sitting dinner die
Taat & de Regt te bieden heeft hebben wij rondom de seizoensmenu’s een arrangement opgesteld.
Uiteraard hebben wij ook een heerlijk winter- en lentemenu.
4-GANGEN ZOMERMENU (juni, juli, augustus)
Voorgerecht
Tartaar van Hollandse garnaaltjes en verse zalm, geserveerd met een frisse salade van bospeen,
kappertjes en kreeftenmayonaise
Geserveerd met brood en boter
***
Tussengerecht
Aspergesoep met een julienne van gerookte ganzenborst en geplukte kervel
***
Hoofdgerecht
Op de watergrill bereide snoekbaarsfilet, geserveerd op oosterse groenten, met een licht zoete sojasaus
***
Dessert
Trilogie van kersen: kersenijs, lauwwarm kersentaartje en een frisse mousse van kersen
4-GANGEN HERFSTMENU (september, oktober, december)
Voorgerecht
In olijfolie gegaarde kabeljauw met filodeeg, citroen, pistachenootjes, mosterd en honing, begeleid door
een dressing van limoen en saffraan
Geserveerd met brood en boter
***
16
Tussengerecht
Caesar salad soepje, geserveerd met een spiesje met een gegrilde gamba
en ragfijne “pluk” Romaine-sla
Hoofdgerecht
Roulleaux van gevogelte, begeleid door een compote van gedroogd fruit en besprenkeld
met een krachtige saus van rode Port en veenbessen
***
Dessert
Parfait van kaneel met een saus van speculaaskruiden en een lauwwarme Luikse wafel
€ 95,50
Huwelijksarrangement 3 – Algemene informatie sitting dinner arrangement
� De dranken die gedronken worden tijdens het seizoensmenu arrangement, worden doorberekend op
basis van nacalculatie en zijn niet in de arrangementsprijs opgenomen.
Geschat op basis van ervaring en de tijdsduur van het arrangement, kunt u uitgaan van een stelpost
aan dranken van € 16,75 per persoon. Hierbij zijn wij uitgegaan van gemiddeld drie glazen wijn en
tweeënhalf glas mineraalwater per persoon.
� Het seizoensmenu arrangement is te reserveren vanaf minimaal 30 personen, gerelateerd aan het
seizoen waarin het diner plaatsvindt.
� De kosten voor een 3-gangen diner zijn € 88,00. Het tussengerecht wordt dan niet gereserveerd.
� Ter afsluiting van het seizoensmenu arrangement kunnen wij vanaf de aanwezige bar of aan tafel
koffie en thee met een assortiment luxe bonbons voor u verzorgen. De meerprijs hiervoor bedraagt €
6,65 per persoon, inclusief koffie en thee.
17
Huwelijksarrangement 4 – Feestavond arrangement
Het feestavond arrangement is een arrangement waarbij jullie op dezelfde locatie aansluitend een spetterend feest
vieren. Hier kunt u beiden, als bruidspaar, samen met uw gasten genieten van een prachtige avond ter afsluiting van
uw mooie dag. Hieronder staat een suggestie voor een feestavond op basis van 5 uur.
Op de statafels verzorgen wij een tafelgarnituur en gedurende de feestavond, gaan onze medewerkers rond met
een assortiment hapjes (vijf hapjes per persoon).
Tafelgarnituur
Kaasvlinders
Gerookte amandeltjes
Gezouten cashewnootjes
Bittergarnituur
Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd
Kreeftgarnalen in een krokant jasje
Gefrituurde jalapeno-pepers, gevuld met Cheddar-kaas
Spring roll, gevuld met groenten
Assortiment dim sums
Hollands assortiment drank
Diverse frisdranken
Mineraalwater en jus d’orange
Huiswijnen; wit, rood en rosé
Bier en alcoholvrij bier
€ 69,95
Huwelijksarrangement 4 - Algemene informatie feestarrangement
• Het feestarrangement kan uitsluitend gereserveerd worden als uitbreiding op huwelijkarrangement
1 of 2.
• Het feestarrangement is gebaseerd op een totaal tijdsbestek van maximaal 5 uur.
• Het feestarrangement is te reserveren vanaf minimaal 50 personen.
• Meerkosten per extra half uur bedragen € 7,75 per persoon.
• De locaties zijn gelegen in een woonwijk. Zodoende is Taat & de Regt wettelijk verplicht de
deuren van de Nieuwe Kerk en Het Spaansche Hof te sluiten en het evenement te beëindigen om
uiterlijk 01.00 uur.
• Jullie zijn vrij om ten behoeve van de feestelijkheden eigen entertainment, zoals een DJ of band, te
verzorgen.
18
Algemene voorwaarden van Taat & De RegtAlgemene voorwaarden van Taat & De RegtAlgemene voorwaarden van Taat & De RegtAlgemene voorwaarden van Taat & De Regt
Artikel I Algemeen
Alle offertes, leveringen en andere transacties, waaronder verrichtingen van diensten ten behoeve van onze cliënten, geschieden op de hierna
volgende voorwaarden. Voorwaarden door de wederpartij gesteld, welke afwijken van onze algemene voorwaarden, binden ons niet tenzij deze
door ons schriftelijk zijn geaccepteerd. De wederpartij wordt hierna aangegeven als opdrachtgever.
Artikel II Aanbiedingen
Toezending van aanbiedingen en/of (andere) documentatie verplicht ons niet tot levering dan wel acceptatie van enige order. Wij behouden ons
het recht voor om bestellingen c.q. orders zonder opgaaf van redenen te weigeren.
Artikel III Inhoud overeenkomst
1 In ieder geval is de overeenkomst beperkt tot hetgeen schriftelijk met ons is overeengekomen.
2 Eventueel later gemaakte aanvullende afspraken of wijzigingen in de overeenkomst zijn slechts geldig indien wij deze schriftelijk hebben
bevestigd en opdrachtgever hiertegen niet binnen vijf dagen schriftelijk bezwaar heeft gemaakt. Dit geldt niet indien de aanvullende afspraak direct door ons ten uitvoer gebracht dient te worden. Alsdan verbindt opdrachtgever door het
enkele aanvaarden van de levering door ons, de aanvullende afspraak als zijnde een aanvullende overeenkomst.
Artikel IV Annulering
Indien de opdrachtgever een overeenkomst wenst te annuleren, dient hij:
a. zulks per aangetekend schrijven aan ons mee te delen;
b. zich in het sub a bedoelde schrijven bereid te verklaren om alle kosten, voortvloeiende uit door ons ingevolge met derden gemaakte afspraken, welke niet of slechts gedeeltelijk geannuleerd kunnen worden, te betalen;
c. de brutowinstderving welke wij lijden tengevolge van de annulering te vergoeden welke als volgt worden vastgesteld:
- bij annulering tot uiterlijk 40 dagen voor de overeengekomen leveringsdatum : 5%
- bij annulering tot uiterlijk 21 dagen voor de overeengekomen leveringsdatum : 25%
- bij annulering tot uiterlijk 10 dagen voor de overeengekomen leveringsdatum : 50%
- bij annulering binnen tien dagen ten opzichte van de overeengekomen leveringsdatum : 85%
Directe kosten welke door ons ten gevolge van de annulering worden bespaard, zullen op het verschuldigde bedrag in mindering gebracht worden.
Indien bij het aangaan van de overeenkomst tussen partijen geen exacte prijzen voor de opdracht of een deel daarvan zijn overeengekomen, gelden
de prijzen die voor de opdracht redelijk en gebruikelijk zijn. Het door opdrachtgever aan ons opgegeven aantal personen, waarop de opdracht
betrekking heeft, is bindend.
Opdrachtgever is niet tot schadeloosstelling gehouden bij gedeeltelijke annulering van het culinaire gedeelte van een opdracht voor zover deze een
marge van 10% van het opgegeven aantal personen niet te boven gaat en mits deze annulering plaatsvindt uiterlijk 10 dagen voor de vastgestelde leveringsdatum en bij opdrachten, betrekking hebbende op 15 tot 50 personen, uiterlijk 5 dagen voor de vastgestelde leveringsdatum. Wij hebben
het recht deelneming van meer personen dan terzake is overeengekomen te weigeren indien tengevolge daarvan de verzorging van de opdracht
ernstig wordt bemoeilijkt.
Artikel V Prijzen
Alle door ons opgegeven prijzen zijn netto, derhalve exclusief BTW en overige van overheidswege opgelegde heffingen en exclusief bijkomende
kosten. Tenzij anders vermeld, geschieden alle prijsopgaven onder voorbehoud van prijswijziging. Dranken worden berekend op basis van leeggeschonken flessen en de daaraan verbonden consumptie-eenheden. Indien dranken in eigen beheer of
door derden worden geleverd, wordt aan de opdrachtgever een toeslag in rekening gebracht. Alle versproducten, dranken zoals melkproducten en
verse sappen en culinair, worden te allen tijde volledig aan u doorbelast.
Kosten betrekking hebbend op bijvoorbeeld bloemdecoraties, sfeerverzorging, geluid, artiesten, huur van tenten en paviljoens en de opbouw
daarvan, materialen en dergelijke, worden aan de opdrachtgever met het gebruikelijke opslagpercentage doorberekend. Personeels- en
vervoerskosten worden berekend naar het aantal gemaakte uren c.q. kilometers, inclusief reis- en rusttijden.
Artikel VI Levering, levertijd en omvang levering
1 Een overeengekomen termijn begint te lopen vanaf de datum van totstandkoming van de met ons gesloten overeenkomst, doch niet voor de
dag waarop alle van opdrachtgever afkomstige of door hem aan te leveren gegevens en informatie met betrekking tot de uitvoering van de
overeenkomst ons ter beschikking staan.
2 De uitvoering van de overeenkomst tussen opdrachtgever en ons is gebaseerd op de door opdrachtgever opgegeven aantallen, locatie en
andere omstandigheden. Indien de opgave van opdrachtgever niet overeenstemt met de werkelijkheid, zijn wij niet aansprakelijk voor
eventuele gevolgen daarvan. 3 Opdrachtgever zal ons de mogelijkheid bieden alle gewenste voorbereidingen tijdig te kunnen uitvoeren en zal zonodig de benodigde
faciliteiten ter beschikking stellen.
4 De door ons te leveren zaken en diensten worden geleverd met inachtneming van de gebruikelijke geringe afwijking.
Artikel VII Transport
1 Tenzij anders wordt overeengekomen, is de keuze van het transport van de goederen aan ons.
2 De opdrachtgever is verplicht alle maatregelen te nemen voor een snelle lossing en in ontvangstneming der goederen. 3 Wij zijn bevoegd een partij te leveren goederen in gedeelten te leveren.
4 Tenzij anders overeengekomen, is de opdrachtgever verplicht ervoor zorg te dragen, dat de goederen op de door ons gestelde c.q.
geadviseerde voorwaarden (waaronder plaats, temperatuur, enz.) kunnen worden afgeleverd.
19
5 Overeengekomen leveringstermijnen en –data gelden bij benadering. Zij hebben niet de strekking om ons bij overschrijding daarvan in verzuim te doen zijn.
6. De te leveren zaken zijn voor risico van opdrachtgever van de aflevering/bezorging af. De wijze van opslaan van de geleverde zaken is voor
risico van opdrachtgever. In geval van verzuim als bedoeld in lid 4 van dit artikel zijn de af te leveren/te bezorgen zaken voor risico van
opdrachtgever van het ogenblik af, waarop opdrachtgever in verzuim is met het verrichten van een handeling waarmee hij aan de
aflevering/bezorging moet meewerken.
Artikel VIII Beschikbare ruimte, inrichting en bereikbaarheid
a. De verzorging van de partij kan plaatsvinden in een gehuurde locatie, een door opdrachtgever ter beschikking gestelde ruimte, in een tijdelijk
geplaatst paviljoencomplex of in een tent.
b. De opdrachtgever is te allen tijde de eigenaar/gebruiker of huurder van deze ruimte. Voor tijdens de gebruiksperiode aan deze ruimte
ontstane schade, dan wel door (onderdelen van) deze ruimte veroorzaakte schade, aanvaarden wij geen aansprakelijkheid. Deze bepaling
geldt ook indien de huur door bemiddeling van ons bedrijf tot stand is gekomen.
c. De opdrachtgever zorgt ervoor dat alle benodigde vergunningen van overheidswege voor plaatsing, inrichting en gebruik van de benodigde
ruimte zijn c.q. worden verleend, terwijl hij op zich neemt de benodigde vergunningen op eigen naam aan te vragen en de daarmee verband houdende kosten, zoals leges, te voldoen.
d. Bij plaatsing van vlaggenmasten of noodzakelijke verankering van huur- of inrichtingsmaterialen, welke geschiedt op aanwijzing en/of met
toestemming van de opdrachtgever, aanvaarden wij geen aansprakelijkheid.
e. De opdrachtgever is verplicht alvorens de plaatsing of inrichting van materialen en/of installaties plaatsvindt, na te gaan of zich op of in de
beschikbare ruimte ondergrondse of niet zichtbare leidingen bevinden en indien dit het geval mocht zijn, de ligging der leidingen duidelijk
zichtbaar aan te geven en te waarschuwen voordat de opbouw plaatsvindt. Voor schaden ontstaan zonder waarschuwing vooraf,
aanvaarden wij geen aansprakelijkheid. f. De opdrachtgever is verplicht de nodige maatregelen te nemen noodzakelijk om ons in staat te stellen met de uitvoering der opdrachten een
aanvang te maken. Hieronder verstaan wij ook dat de opdrachtgever ons in staat stelt het werk en de verdere uitvoering daarvan voort te
zetten.
g. De opdrachtgever is verplicht voor voldoende bewaking zorg te dragen vanaf het moment dat door ons materialen en/of goederen
(waaronder dranken en etenswaren) zijn aangevoerd tot aan het moment waarop deze zijn afgevoerd.
h. Bijkomende werkzaamheden, ook wanneer deze worden verricht op last van overheidsinstanties, zijn voor rekening van de opdrachtgever.
i. De opdrachtgever garandeert ons dat wij met de door ons benodigde materialen en door ons nodig geachte transportmiddelen vrije toegang
tot de verzorgingsruimte hebben.
j. Indien door omstandigheden een verzorgingsruimte onbereikbaar is geworden, dient de opdrachtgever voor zijn rekening zorg te dragen dat
er voldoende hulpkrachten of hulpmiddelen aanwezig zijn op de door ons verlangde tijdstippen en plaats, teneinde onze werkzaamheden te
kunnen voortzetten.
Artikel IX Reclames en aansprakelijkheid
1 Reclames dienen binnen drie dagen na afloop van de partij bij ons gemeld worden. 2 Wij zijn niet aansprakelijk voor de gevolgen van onjuiste gegevens en adviezen van ons personeel dan wel fouten voorkomende in folders,
brochures en/of ander reclamemateriaal.
3 Behoudens de bepalingen van dwingend recht inzake (product)aansprakelijkheid zijn wij nimmer gehouden tot enige vergoeding van schade,
van welke aard dan ook, direct of indirect, waaronder gevolgschade en bedrijfsschade, zowel bij opdrachtgever als bij derden tenzij sprake is
van grove schuld of ernstige nalatigheid.
4 Indien in rechte komt vast te staan dat wij aansprakelijk zijn, op welke grond dan ook, is onze aansprakelijkheid te allen tijde beperkt tot een
bedrag gelijk aan het factuurbedrag van de geleverde zaken en/of diensten. 5 Opdrachtgever is gehouden ons te vrijwaren voor alle aanspraken van derden, hoe ook genaamd en op welke grond dan ook gebaseerd.
6 Wij zijn voorts nimmer aansprakelijk voor tekortkomingen van derden door ons of door opdrachtgever ingeschakeld in het kader van een met
ons gesloten overeenkomst, noch voor enigerlei omstandigheid buiten onze wil en ons toedoen waardoor de uitvoering van de
overeenkomst wordt belemmerd, vertraagd of anderszins wordt verstoord.
7 Wij zijn nimmer aansprakelijk voor (gevolg)schade verband houdende met diefstal en/of verduistering van zaken uit enige garderobe.
Artikel X Eigendom niet voor consumptie bestemde zaken
1 Alle door ons ter beschikking gestelde, niet voor consumptie bestemde zaken zoals serviesgoed, linnengoed, tafelzilver, tafels en stoelen,
blijven ons eigendom.
2 Opdrachtgever is gehouden om zaken waarvan wij eigenaar zijn en die zijn achtergebleven op de plaats van uitvoering van de overeenkomst
onmiddellijk aan ons te retourneren en dient bij verlies de waarde aan ons te vergoeden.
Artikel XI Bedienend personeel
1 Tenzij tussen partijen schriftelijk anders is overeengekomen, zorgt opdrachtgever voor het bedienend personeel. 2 Indien wij voor het aanwerven van personeel bemiddeling verlenen, betaalt opdrachtgever aan ons een nader tussen partijen overeen te
komen vergoeding.
Artikel XII Betaling en reclames
1 Betaling geschiedt, behoudens de overeengekomen aanbetaling, netto à contant dan wel binnen veertien dagen na factuurdatum op ons
kantoor dan wel door storting op een door ons aan te wijzen bank- of girorekening.
2 Alle aan ons gedane betalingen door opdrachtgever zullen strekken in mindering op de oudste openstaande facturen van opdrachtgever, ongeacht anders luidende omschrijving.
3 Een beroep op enige aftrek of verrekening c.q. schuldvergelijking is nimmer aan opdrachtgever toegestaan en opdrachtgever doet hiervan
uitdrukkelijk afstand.
20
4 Afwijkende betalingsafspraken binden uitsluitend wanneer deze schriftelijk zijn overeengekomen. 5 Ingeval een andere betalingswijze is overeengekomen, geldt dat de betaling dient te geschieden maximaal veertien dagen na datum van de
betreffende factuur.
6 Reclames op een zelfstandig onderdeel van een gespecificeerde factuur ontheffen opdrachtgever nimmer van zijn plicht tot betaling binnen
de aangegeven tijd ten aanzien van de overige kosten van de factuur.
7 Opdrachtgever is automatisch in verzuim door het verstrijken van de betalingstermijn, zonder nadere sommatie of ingebrekestelling.
8 Wanneer de factuur binnen bovengemelde betalingstermijn en na factuurdatum nog geheel of gedeeltelijk onbetaald is gebleven, is
opdrachtgever aan ons rente verschuldigd ter grootte van de wettelijke rente, vermeerderd met 2% per jaar over de hoofdsom.
9 In geval van buitengerechtelijke invordering of poging daartoe is opdrachtgever, naast de hoofdsom en de rente, incassokosten verschuldigd
welke 15% van de openstaande hoofdsom belopen, met een minimum van € 127,00. De gehoudenheid tot voldoening van deze kosten volgt
reeds uit het enkele feit van aanschrijving van opdrachtgever door een derde incasseerder.
10 Eventuele reclames met betrekking tot geleverde zaken en/of diensten dienen direct na levering bij ons te worden ingediend onder opgave
van feiten en omstandigheden waarop de reclame betrekking heeft, doch uiterlijk binnen drie dagen nadat de partij heeft plaatsgevonden, bij
gebreke waarvan opdrachtgever geen rechten te dier zake zal kunnen doen gelden. Eventuele reclames met betrekking tot factuurbedragen
dienen binnen zeven dagen na verzending door middel van een aangetekend schrijven bij ons te zijn ingediend, onder opgave van de feiten en omstandigheden waarop de reclame betrekking heeft, bij gebreke waarvan opdrachtgever geen rechten te dier zake zal kunnen doen gelden.
11 Indien een tijdig ingediende reclame met betrekking tot de kwaliteit van door ons geleverde zaken door ons juist wordt bevonden, kunnen wij
– bij schade aan zaken alleen na teruggave van de gebrekkige zaken – naar eigen keuze of de tegenwaarde vergoeden, of – indien de zaken
ingevolge het gebrek voor het in de overeenkomst voorziene gebruik niet onbruikbaar zijn geworden – de minderwaarde vergoeden.
Opdrachtgever is niet gerechtigd de nakoming van haar verplichtingen uit hoofde van een met ons gesloten overeenkomst op te schorten op
grond van een ingediende reclame. Opdrachtgever heeft geen recht op (verdere) (gevolg)schadevergoeding.
Indien nakoming van enige verplichting van ons niet mogelijk is, dan zijn wij niet verder aansprakelijk dan tot ten hoogste een bedrag gelijk aan de waarde van het geleverde.
