15
TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303 KARTASURA TUGAS AKHIR Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis Oleh : ARSI EDITIA PUTRI NIM F3511014 PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014 perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user

TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

  • Upload
    lamnga

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

TUGAS AKHIR

STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303 KARTASURA

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Oleh :

ARSI EDITIA PUTRI NIM F3511014

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2014

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 2: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

ABSTRAKSI

STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN GUDANG BERAS BULOG 303 KARTASURA

ARSI EDITIA PUTRI F3511014

Terkadang masalah yang muncul dan harus dipertimbangkan adalah lokasi dimana perusahaan itu berdiri dan letak departemen-departemen dari perusahaan tersebut. Hal ini sangat penting, karena lokasi berdirinya perusahaan tersebut akan mempengaruhi komponen internal perusahaan dan komponen eksternal perusahaan serta variabel-variabel penentu lain seperti biaya dan mata uang.

Tujuan dalam penulisan penelitian ini adalah untuk menjelaskan strategi pemilihan lokasi Gudang Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali menurut perspektif Manajemen Operasi.

Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa menurut keputusan Manajemen Operasi, strategi lokasi berdasarkan Metode Pemeringkat Faktor diketahui lokasi yang efektif berada di Kartasura, berdasarkan Metode Pusat Gravitasi diketahui lokasi yang efektif berada di Juwangi dan alternatif lokasi yang diperoleh berada di Kartasura. Jadi, strategi pemilihan lokasi Gudang Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin wilayah Surakarta dan Boyolali menurut perspektif Manajemen Operasi berada di Kartasura.

Saran Pengurus Bulog sebaiknya tetap mempertahankan lokasi yang sudah ada yaitu Gudang Beras Bulog 303 Kartasura karena lokasi tersebut dinilai sudah paling efektif dan sesuai berdasarkan perspektif Manajemen Operasi.

Kata Kunci : Pemilihan Strategi Lokasi menurut perspektif Manajemen Operasi.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 3: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

ABSTRACT

STRATEGY IN DETERMINING THE LOCATION OF RICE WAREHOUSE 303 BULOG KARTASURA

ARSI EDITIA PUTRI

F3511014

Sometimes problems arise and should be considered is the location where the company stands and layout departments of the company. This is very important, because the location of the founding of the company will affect the company's internal components and external components as well as other determinant variables such as cost and currency.

The purpose of the writing of this study is to describe the storage site selection strategies are effective Bulog rice for distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations Management perspective.

The results of this study concluded that according to the decision of Operations Management, Method of Rating Agency location strategy based on factors known to be effective location in Kartasura, based Centre of Gravity method known location was in Juwangi effective and alternative locations are in Kartasura obtained. Thus, storage site selection strategies for effective Bulog Rice distribution Raskin Surakarta and Boyolali according Operations Management perspective is in Kartasura.

Suggestion Board Bulog should retain the existing location is Warehouse 303 Kartasura Bulog rice because that location is considered to be the most effective and appropriate based on the perspective of Operations Management.

Keywords: Location Selection Strategy in Operations Management perspective.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 4: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 5: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 6: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 7: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

MOTTO

Orang-orang menertawakanku saat aku memlilih kamu mereka bertanya

Apa yang aku liat dari kamu? Aku pun tertawa dan menjawab:

Semua yang tidak pernah kalian lihat

(Penulis)

Pertimbangan terbesar dalam hidup adalah ketika hati berkata dipertimbangkan dengan otak dan

dilakukan dengan logika

(Wahyu Dwi Purwanto)

Tuhan tak akan membawa aku sampai disini hanya untuk meninggalkanku

(Jon Bon Jovi)

Hai orang-orang yang beriman! Jadilah kamu orang yang benar-benar menegakkan keadilan,

menjadi saksi semata-mata karena Allah, biarpun terhadap dirimu sendiri atau ibu bapak dan

kaum kerabatmu

Sekalipun terdakwa itu kaya atau miskin maka Allah mengutamakan persamaan hak dan

kewajiban terhadap keduanya

(QS. An-

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 8: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk:

Bapakku Ir. Edy Sasmito dan Ibuku Susi Sasri

Adriani, SH

Adikku Arsa Syailendra Putra

Kesayangan aku Nova Andriyarnomo

Teman-teman DIII

Almamater, Agama dan Negara

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 9: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat serta

hidayah, anugerah, serta inayahNYa sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini

Strategi Lokasi Dalam Menentukan Gudang Beras Bulog 303 Kartasura

Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk melengkapi dan memenuhi persyaratan

guna memperoleh gelar Ahli Madya Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi masyarakat

pembaca pada umumnya serta pihak-pihak yang berkepentingan dengan Tugas Akhir ini.

Dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada pihak-

pihak yang telah membantu, mengarahkan, dan memberikan dorongan bagi penulis sehingga

tersusunnya Tugas Akhir ini sampai selesai. Penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Sinto Sunaryo, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi DIII Manajemen Bisnis Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Bapak Hidajat Hendarsjah, S.Si, MM selaku dosen pembimbing yang telah berkenan

memberikan waktu dan sabar dalam berikan bimbingannya dalam penyelesaian Tugas Akhir

ini.

4. Seluruh dosen yang mengajar di D III Manajemen Bisnis.

5. Seluruh staff dan karyawan program D III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 10: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

6. Kepala Gudang Beras Bulog 303 Kartasura yang telah memberikan ijin untuk melakukan

magang kerja dan penelitian.

7. Mbak Cenit dan seluruh staff karyawan GBB 303 Kartasura yang telah memberikan

informasi yang diperlukan dalam Tugas Akhir.

8. Ibu dan bapak yang senantiasa berkorban jiwa, harta, dan tenaga, terimakasih mohon doa

restu agar anakmu ini dapat membahagiakan kalian.

9. Keluarga Besar Kontrakan (Kitong, Sono, Dheka, Masbro, Fahri, Bengbeng, Nyok, Mbahe,

Adit, Babi, Bebek, Matius, Day) kalian adalah saudara dunia dan akhirat mudah mudahan

menjadi orang-orang yang sukses.

10. Hanifah, Zahra, Candra, Bagas, Jefri, Nana dan Aji terimakasih telah membantu dan

memberi semangat hingga Tugas Akhir ini selesai.

11. Teman teman Manajemen Bisnis angkatan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu-persatu,

terimakasih kalian telah memberi warna dalam hidupku dan pengalaman yang tak ternilai

harganya.

12. Teman-temanku (Cebol, Sungkar, Azis, Cungak, Ivan, Mbondet, Kremi, Bendot, Alan,

Ampyang, Brother, Munyuk, Kitri, Gendut, Ndoweh, Boneng, Parto, Agung, Fanur, Cepek,

Bagong, Wawan)

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 11: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

13. Untuk impian, harapan dan cita-cita yang akan selalu jadi motifasi hidupku

14. Semua pihak yang telah membantu saya dan tidak bisa saya sebutkan satu persatu

terimakasih banyak atas semuanya.

Penulis merasa bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh

karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak sangat diharapkan untuk

kesempurnaan penulisan Tugas Akhir ini.

Surakarta, Juni 2014

Penulis

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 12: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

ABSTRAK ........................................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iv

SURAT PERNYATAAN .....................................................................................v

MOTTO ............................................................................................................... vi

PERSEMBAHAN .............................................................................................. vii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ viii

DAFTAR ISI........................................................................................................ xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .........................................................1

B. Rumusan Masalah ..................................................................2

C. Tujuan Penelitian....................................................................2

D. Manfaat Penelitian ................................................................3

E. Metode Penelitian ...................................................................5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Strategi Lokasi..................................................7

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 13: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

B. Pentingnya Strategi Lokasi.... .............................................8

C. Cara Mewujudkan Strategi Lokasi yang Efektif ...............10

BAB III PEMBAHASAN

A. Gambaran Perusahaan ...........................................................12

B. Kegiatan Magang Kerja ........................................................15

C. Pembahasan Masalah ............................................................17

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ...........................................................................24

B. Saran ......................................................................................25

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 14: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

DAFTAR TABEL

3.1 Kegiatan Magang Kerja di GBB 303 Kartasura ............................................. 16

3.2 Jumlah Distribusi ............................................................................................ 20

3.3 Tabel Metode Pemeringkat Faktor ................................................................. 22

3.4 Tabel Alternatif Lokasi .................................................................................. 23

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 15: TUGAS AKHIR STRATEGI LOKASI DALAM MENENTUKAN …eprints.uns.ac.id/18618/1/COVER.pdfGelar Ahli Madya Di Bidang Manajemen Bisnis ... Beras Bulog yang efektif untuk pendistribusian raskin

DAFTAR GAMBAR

3.1. Peta Distribusi Wilayah Boyolali-Surakarta ...............................................19

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user