BAB IPENDAHULUAN
A. LATARBELAKANGBakteri merupakan mikroba prokariotik uniselular
yang berkembang biak secara aseksual dengan pembelahan sel. Bakteri
tidak berklorofil kecuali beberapa yang bersifat fotosintetik.
Bakteri ada yang dapat hidup bebas, parasit, saprofit, patogen pada
manusia, hewan dan tumbuhan. Bakteri tersebar luas di alam, dalam
tanah, atmosfer (sampai + 10 km diatas bumi), di dalam lumpur, dan
di laut. Bakteri mempunyai bentuk bulat, batang, dan lengkung,
namun bentuk bakteri juga dapat dipengaruhi oleh umur. Bakteri
dapat mengalami perubahan bentuk yang disebabkan faktor makanan,
suhu, dan lingkungan, juga dapat mengalami pleomorfi, yaitu bentuk
yang bermacam-macam dan teratur walaupun ditumbuhkan pada syarat
pertumbuhan yang sesuai. Umumnya bakteri berukuran 0,5-10 (Regobiz,
2010).
B. RUMUSAN MASALAH
1. Apa itu bakteri.?2. Apa itu morfologi bakteri?3. Apa itu
fisologi bakteri?4. Apa itu patologi bakteri...?5. Bagaimana
stuktur bakteri...?
C. TUJUAN UMUM
1. Mengetahui bakteri2. Mengetahui morfologi bakteri 3.
Mengetahui fisiologi bakteri4. Mengetahui patologi bakteri5.
Mengetahui stuktur bakteriBAB IIPEMBAHASAN
A.MORFOLOGI BAKTERI
Sel-sel individu bakteri dapat berbentuk seperti elips, bola,
batang (silindris) atau spiral (heliks). Masing-masing ciri ini
penting dalam mencirikan morfologi suatu spesies. Sel bakteri yang
berbentuk seperti bola atau elips dinamakan kokus. Bakteri ini
terdapat dalam beberapa pola atau pengelompokan yang berbeda, dan
karena pengelompokkan sel yang khusus ini mungkin merupakan ciri
marga tertentu maka pengetahuan tentang pengelompokan ini akan
membantu dalam mengidentifikasi organisme tidak dikenal. Beberapa
kokus secara khas hidup sendiri-sendiri, yang lain dijumpai dalam
pasangan, kubus atau rantai panjang tergantung caranya membelah
diri dan kemudian melekat satu sama lain setelah pembelahan kokus
yang membelah dalam satu bidang namun tidak memisahkan diri sering
membentuk rantai kokus merupakan sifat khas marga Streprococus.
Kokus yang membelah ke dalam 3 bidang yang tegak lurus satu sama
lain membentuk pakek kubus, cara pembelahan ini dijumpai pada marga
sarana. Kokus yang membelah dalam dua bidang untuk membentuk empat
sel terdapat pada marga Pediococus. Kokus yang membelah dalam dua
bidang untuk membentuk gugusan yang tidak teratur diklasifikasikan
dalam marga Staphylococcus (Volk dan wheeler, 1988).Bentuk bakteri
bermacam - macam yaitu lonjong, bulat, oval / memanjang, ada juga
yang polimorfik (berbagai bentuk dalam daur hidup). Ukurannya
berkisar 1 600 um (Amuba) dan 2000 um (Cliata), Sel terbungkus
membran sitoplasma, mempunyai minimal 1 inti, ada > 1 inti
(multiplenukleus). Pada Ciliata terdapat 1 nukleus (untuk
pengaturan metabolisme, pertumbuhan dan regenerasi) dan 1
mikronukleus (untuk pengendalian kegiatan reproduksi). Pada umumnya
bakteri dapat di bedakan menjadi empat bentuk bakteri, yaitu kokus,
basil, spiral dan.
1. Kokus
Kokus (Coccus) berbentuk menyerupai buah beri kecil apabila
dilihat dari bawah mikroskop. Bakteri ini terdapat dalam beberapa
kelompok yang berbeda. Beberapa kokus yang secara khas hidup
sendiri-sendiri, sedangkan yang lain dijumpai dalam bentuk
berpasangan , kubus, atau rantai panjang, tergantung pada caranya
membelah diri yang diikuti dengan perekatan satu dengan yang
lainnya setelah pembelahan. Kokus yang senantiasa membelah dalam
satu bidang, namun tidak memisahkan diri, sering membentuk rantai
kokus, yag merupakan ciri khas dari marga Streptococcus. Kokus yang
membelah dalam tiga bidang yang tegak lurus satu dengan yang
lainnya membentuk suatu kubus. Cara pembelahan ini dijumpai pada
marga Sarcina. Kokus yang membelah dalam dua bidang untuk membentuk
empat sel terdeapat pada marga pediacoccus. Kokus yang membelah
dalam dua bidang untuk membentuk gugusan yang tidak teratur
diklasifikasikan dalam marga Staphylococcus (Volk dan Weeler,
1973). Bakteri yang berbentuk kokus bisaanya bulat, ataupun
berbentuk oval, memanjang atau mendatar pada satu sisinya. Apabila
bakteri yang berbentuk kokus ini berkembang biak dengan membelah
diri, sel-selnya akan berhimpitan dan tidak kan memisah. Bakteri
yang berbentuk kokus ini masih bisa dibedakan menjadi beberapa
macam, yaitu:a. Monokokus (mono = satu),b. Diplokokus (diplo = dua,
sepasang), contohnya Streptococcus pneumoniaedahulu disebut
Dipococcus pneumoniae,c. Streptococcus, yaitu coccus yang
bergandengan satu dengan yang lainnya,d. Tetracoccus, yaitu bentuk
bakteri coccus yang mengelaompok empat buah,e. Stapilococcus, yaitu
bentuk bakteri coccus yang membnetuk untaian,f. Sarcina, yaitu
bentuk bakteri coccus hang mengelomok menyerupai kubus (Taringan,
1988).2. BasilBasil adalah bakteri yang bentuknya menyerupai batang
atrau silinder. Basil-basil ini sangat beraneka ragam ukurannya.
Tidak seperti kokus, basil membelah dalam satu bidang. Oleh sebab
itu, bakteri ini mungkin teramati sebagai sel tunggal, berpasangan,
atau dalam rantai pendek maupun rantai panjang .Bakteri berbentuk
basil ini menyerupai bentuk batang yang pendek, silindris, yang
mempunyai bentuk dan ukuran yang bermacam-macam. Basil dapat
bergandengan dua-dua yang disebut dipolobasil, dan yang
bergandengan panjang disebut streptobasil. Basil yang terlepas satu
dengan yang lain mempunyai ujung yang tumpul, sedangkan yanmg
bergandengan satu dengan yang lainnya mempunyai ujung yang
runcing.3. SpiralAda bakteri yang berbentuk helikoidal, yang
berpilin-pilin seperti spiral dan ada juga yang berbentuk sperti
koma, misalnyaVibrio cholerae . Spirochaeta juga merupakian bakteri
berbentuk spiral tetapi bedanya dengan spiril dalam hal
kemampuannya untuk melenturkan dan melekuk-lekukkan tubuhnya sambil
bergerak. Gerakan ini dimungkinkan timbul karena kontraksi benang
aksial atau flagelata yang membelit sekitar organisme antara
membran plasma dengan dinding sel . Selain morfologi tubuh bakteri
seperti di atas, bakteri juga dapat dibedakan berdasarkan tipe-tipe
koloninya. Setiap jenis bakteri berkoloni dan membentuk morfologi
koloni yang berbeda-beda. Klasifikasi bentuk morfologi koloni ini
dapat dibedakan berdasarkan warna, bentuk, tepian dan elevasi
koloni bakteri tersebut, serta ciri-ciri morfologi yang lainnya.1.
Bentuk, bentuk-bentuk koloni bakteri antara lain:a. Bundarb. Bundar
dengan tepian kerangc. Bundar dengan tepian timbuld. Keripute.
Konsentrisf. Tak beraturan dan menyebarg. Berbenang-benangh. Bentuk
Li. Bundar, tepian menyebarj. Rizoidk. kompleks2. Tepian, antara
lain:a. Licinb. Berumbaic. Berlekukd. Tak berarturane. Silliutf.
Bercabangg. Seperti woh. Seperti benangi. Seperti ikal rambut3.
Elevasi, antara lain:a. Datarb. Timbulc. Cembungd. Seperti
tetarane. Seperti tombolf. Berbukit-bukitg. Tumbuh kedalam mediumh.
Seperti kawahBentuk dan ukuran bakteri dapat diamati dengan cara
yaitu mengamati sel-sel dengan pewarnaan. Menurut Sutedjo (1991),
tujuan dari pewarnaan yaitu :1. Untuk memudahkan melihat bakteri
dengan mikroskop2. Memperjelas ukuran dan bentuk sel3. Melihat
struktur luar dan dalam bakteri seperti dinding sel dan vakuola4.
Menghasilkan sifat-sifat fisik dan kimia yang khas daripada bakteri
dengan zat warna.Faktor-faktor yang mempengaruhi pewarnaan bakteri
yaitu fiksasi, peluntur warna, substrat, intensifikasi pewarnaan
dan penggunaan zat warna penutup. Suatu preparat yang sudah meresap
suatu zat warna, kemudian dicuci dengan asam encer maka semua zat
warna terhapus. sebaliknya terdapat juga preparat yang tahan
terhadap asam encer. Ada berbagai macam jenis pengecatan yaitu:1.
pengecatan sederhana yang hanya menggunakan 1 cat saja2. pengecatan
bertingkat yaitu pengecatan dengan lebih dari satu jenis cat.3.
Pengecatan bertingkat misalnya pengecatan gram, dan pengecatan
bakteri tahan asam atau Ziehl Nellsen.
Pengecatan gram terdiri dari 4 tahap, tahap pertama adalah
pengecatan dengan cat utama yaitu Kristal violet, lalu cat
diintensifkan menggunakan larutan iod, tahap ketiga menggunkana
alcohol untuk melunturkan cat pertama, tahap yang terakhir adalah
pengecatan dengan cat penutup yaitu safranin. Gram positif
menunjukan warna ungu, gram negatif menunjukan warna merah dari
safranin.Fungsi pengecatan adalah memberi warna pada sel atau
bagian-bagiannya sehinga terlihat kontras dan tampak jelas,
menunjukkan bagian-bagian struktur sel, yang kemudian juga dapat
mebedakan jenis bakteri yang satu dengan bakteri yang lainnya.
Faktor-faktor yang mempengaruhi pengecatan adalah :1.
FiksasiFiksasi dilakukan sebelum pengecatan untuk mencegah
mengkerutnya globula-globula protein sel, membuat sel-sel lebih
kuat, melekatkan bakteri di atas gelas benda, merubah afinitas dan
membuat lapisan suspensi bakteri diatas gelas obyek.2.
SubstatPengambilan substrat diusahakan agar tidak terlalu tebal,
karena substrat yang terlalu tebal akan sukar diamati dengan jelas
dibawah mikroskop.1. Pelunturan cat : untuk mendapatkan kontras
yang baik pada bayangan mikroskop.2. Cat penutup : memberikan
kontras pada sel yang tidak mengikat cat utama seperti pada
pengecatan tahan asam dan pengecatan gram.gambar bakteri spiral
